Mini Bar - José Avillez
Lisbon
Horário de Mini Bar - José Avillez
Sobre Mini Bar - José Avillez
Localizado no Bairro do Avillez, o Mini Bar é o bar gastronómico de José Avillez, um espaço que desafia as expectativas. Mais do que um simples restaurante, oferece uma experiência envolvente, com um ambiente simultaneamente requintado e acolhedor, onde o inesperado ganha vida. Os clientes destacam...
Localizado no Bairro do Avillez, o Mini Bar é o bar gastronómico de José Avillez, um espaço que desafia as expectativas. Mais do que um simples restaurante, oferece uma experiência envolvente, com um ambiente simultaneamente requintado e acolhedor, onde o inesperado ganha vida. Os clientes destacam o serviço atencioso e personalizado, com uma equipa que se esforça para tornar cada visita memorável. A cozinha, com o seu menu de degustação, apresenta pratos saborosos e criativos, com destaque para a margarita de maçã verde e a corvina. Às quintas-feiras, o Mini Bar ganha vida com música ao vivo, complementando a atmosfera única do espaço.
O que dizem os clientes de Mini Bar - José Avillez
O Mini Bar de José Avillez oferece uma experiência gastronômica lúdica e criativa, com comida deliciosa e serviço impecável. Muitos elogiam o ambiente e a atenção dos funcionários, como Matheus e Tiago. Alguns acham os vinhos um pouco caros.
Pratos populares
Tip: Experimente o menu de degustação para uma experiência completa e surpreendente, mas esteja ciente de que as porções podem ser pequenas. Considere pedir drinks, pois são ótimas criações.
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Dados de Wikidata
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Mini Bar - José Avillez está localizado em Lisbon, rodeado de locais de interesse cultural e histórico. Aqui estão alguns dos pontos mais notáveis nas proximidades.
Património Histórico
- Edifício na Rua Nova da Trindade, n.º 18 (A 8m) — building in Portugal Incluido en sitio clasificado
- Q124958650 (A 22m) Incluido en sitio clasificado
- Edifício na Rua Nova da Trindade, n.º 16 (A 25m) — building in Portugal Incluido en sitio clasificado
- Casa do Ferreira das Tabuletas (A 46m) — building in Sacramento, Lisbon District, Portugal Inmueble de interés público
- Igreja da Ordem Terceira do Carmo (A 113m) Incluido en sitio clasificado
- Edifício onde se encontra instalada a sociedade "Morais, Simões, Ldª" (A 139m) — cultural heritage monument in Lisboa, Portugal sin protección legal
Museus
- Museu de São Roque (A 144m) — Portuguese museum
Outros Locais de Interesse
- 25th of April Society Headquarters (A 67m) — building in Lisbon, Portugal
- Estatua del Padre Antonio Vieira S.J. (A 138m)
- Q135932915 (A 154m)
Dados de Wikidata
Perguntas frequentes sobre Mini Bar - José Avillez
Avaliações de Mini Bar - José Avillez Lisbon
Jantar incrível com amigos, comida estava incrível em cada detalhe, tudo de extrema qualidade e sofisticação !! 👏🏾mas o melhor com certeza foi o atendimento do Matheus🥇10/10 obrigado pela atenção e profissionalismo.
Um local misterioso e bem requintado! Pedi o Tasting Menu (85€ por pessoa) e cada petisco foi uma delícia, apesar de todos terem sido bem pequeninos. O Mini Bar não é um lugar para todos os bolsos: é caro mas a experiência gastrónica vale mesmo a pena. Como fui numa sexta-feira à noite, houve um LIVE SHOW que foi bem divertido.
Ótimo jantar, bom ambiente e serviço impecável. De todos o do Avillez não é o preferido, mas gostei bastante. Os pratos preferidos do menu de degustação foram a margarita de maçã verde, a corvina e a sobremesa de maracujá. Acho que só vale a pena voltar quando o menu mudar.
O mini-bar tem uma atmosfera fantástica, um pouco barulhento...mas faz parte. O sabor de todas as experiências gastronómicas que provámos foi divinal. Tivemos uma situação menos feliz: esqueceram de continuar o nosso pedido..ou seja..esperámos cerca de 30 minutos pelo segundo prato (depois de termos chamado à atenção). Errar é humano. nosso empregado foi muito competente, mas poderia ter assumido o erro e continuar o serviço.. e não apenas passar a tarefa para o chefe. Somos humanos..erramos e temos de saber continuar com isso. O chefe de serviço foi super amável e muito atencioso. Irmos voltar...certamente!
Fui com a minha família e adorámos tudo. O ambiente é encantador. A comida é muito saborosa, pedimos o menu degustação, que aconselho vivamente. O serviço foi do melhor que tenho visto. Normalmente os portugueses são conhecidos por serem amáveis, educados e profissionais e foi isso que recebi no antendimento neste restaurante. Fomos servidos pelo o Sr.André e por vezes havia outro Sr . André que complementava o serviço. Não temos muito a dizer, apenas dar os melhores elogios a ambos, foram um ponto altíssimo da noite. Muito obrigada!
Genuinamente uma experiência que irei levar para o resto da minha vida, recomendo vivamente, quero agradecer ao Thiago pela ótima recepção, ao Matheus pelas piadas espetaculares , dhiraj pela ótima recomendação de bebida , ao André o melhor chefe de sala que já conheci, que mesmo sem muita disponibilidade conseguio uma mesa para nos sentar , recomendo o menu degustação sem sombras de dúvidas, um obrigado a toda está equipa espetacular 🤘❤️
Experiência fantástica. Atendimento extremamente solicito. Foi sugerido começarmos com drinks e não nos arrependemos. Ótimas criações. Optamos pelo menu degustação épico (55), acompanhado de um vinho branco, e foi uma grata surpresa. A cada prato que chegava a mesa nos surpreendíamos com a quantidade de sabor e detalhes a cada mordida. Ferrero rocher, ceviche de camarão, os cornetos e até um “simples” ovo cozido a baixa temperatura nos surpreendia! Um espetáculo. Nas próximas visitas, espero conhecer os outros restaurantes do José Avilez. Recomendo a experiência.
Excelente restaurante! Comida ótima, serviço impecável - sobretudo o Rafa que foi sempre muito divertido e atencioso - voltaremos com certeza!
Experiência top. Desde o momento que entrámos pela porta do bairro até sairmos fomos impecavelmente recebidos e acompanhados. Preço/qualidade a nível de comida bom, já em relação ao valor dos vinhos na minha opinião estão um pouco acima do que deveriam. Optamos por pedir à carta o que nos interessou e com a ajuda da empregada de mesa. Foram todas boas escolhas, pratos bem elaborados, criativos e com sabor. Não pedimos sobremesa mas provámos uma de uns amigos e achámos muito fraca. A nível de serviço de sala tivemos a Catarina, que entre muitos bons restaurantes já visitados, alguns deles até premiados com estrelas Michelin, nunca tive um serviço tão completo. Super atenciosa, sabia toda a carta e o processo dos pratos, muito simpática, atenta e com sentido de humor no ponto. Simplesmente espetacular. Vamos voltar.
Incrível! Ótimo lugar pra tomar bons drinks.
Lugar lindo, música maravilhosa, comida de mais alto nível, vinhos deliciosos e atendimento perfeito. Super indico 👏
Não é um restaurante para se chegar com fome, é uma experiência gastronômica.
Experiência a repetir, adorei todas as experiências, o staff é muito simpático e descreve tudo o que é apresentado para degustar. Espaço único e bem conseguido para qualquer um disfrutar dos sabores maravilhosos presentes na carta.
Sou suspeito porque gosto de todas as criações do Avillez, mas todos deviam ir ao minibar pelo menos uma vez! Comida e serviço excelentes. Desde a entrada até à sobremesa, uma experiência única.
Jantar incrível com amigos, comida estava incrível em cada detalhe, tudo de extrema qualidade e sofisticação !! 👏🏾mas o melhor com certeza foi o atendimento do Matheus🥇10/10 obrigado pela atenção e profissionalismo.
Um local misterioso e bem requintado! Pedi o Tasting Menu (85€ por pessoa) e cada petisco foi uma delícia, apesar de todos terem sido bem pequeninos. O Mini Bar não é um lugar para todos os bolsos: é caro mas a experiência gastrónica vale mesmo a pena. Como fui numa sexta-feira à noite, houve um LIVE SHOW que foi bem divertido.
Excelente restaurante! Comida ótima, serviço impecável - sobretudo o Rafa que foi sempre muito divertido e atencioso - voltaremos com certeza!
Ótimo jantar, bom ambiente e serviço impecável. De todos o do Avillez não é o preferido, mas gostei bastante. Os pratos preferidos do menu de degustação foram a margarita de maçã verde, a corvina e a sobremesa de maracujá. Acho que só vale a pena voltar quando o menu mudar.
Fui com a minha família e adorámos tudo. O ambiente é encantador. A comida é muito saborosa, pedimos o menu degustação, que aconselho vivamente. O serviço foi do melhor que tenho visto. Normalmente os portugueses são conhecidos por serem amáveis, educados e profissionais e foi isso que recebi no antendimento neste restaurante. Fomos servidos pelo o Sr.André e por vezes havia outro Sr . André que complementava o serviço. Não temos muito a dizer, apenas dar os melhores elogios a ambos, foram um ponto altíssimo da noite. Muito obrigada!
Genuinamente uma experiência que irei levar para o resto da minha vida, recomendo vivamente, quero agradecer ao Thiago pela ótima recepção, ao Matheus pelas piadas espetaculares , dhiraj pela ótima recomendação de bebida , ao André o melhor chefe de sala que já conheci, que mesmo sem muita disponibilidade conseguio uma mesa para nos sentar , recomendo o menu degustação sem sombras de dúvidas, um obrigado a toda está equipa espetacular 🤘❤️
Experiência fantástica. Atendimento extremamente solicito. Foi sugerido começarmos com drinks e não nos arrependemos. Ótimas criações. Optamos pelo menu degustação épico (55), acompanhado de um vinho branco, e foi uma grata surpresa. A cada prato que chegava a mesa nos surpreendíamos com a quantidade de sabor e detalhes a cada mordida. Ferrero rocher, ceviche de camarão, os cornetos e até um “simples” ovo cozido a baixa temperatura nos surpreendia! Um espetáculo. Nas próximas visitas, espero conhecer os outros restaurantes do José Avilez. Recomendo a experiência.
Lugar lindo, música maravilhosa, comida de mais alto nível, vinhos deliciosos e atendimento perfeito. Super indico 👏
Experiência top. Desde o momento que entrámos pela porta do bairro até sairmos fomos impecavelmente recebidos e acompanhados. Preço/qualidade a nível de comida bom, já em relação ao valor dos vinhos na minha opinião estão um pouco acima do que deveriam. Optamos por pedir à carta o que nos interessou e com a ajuda da empregada de mesa. Foram todas boas escolhas, pratos bem elaborados, criativos e com sabor. Não pedimos sobremesa mas provámos uma de uns amigos e achámos muito fraca. A nível de serviço de sala tivemos a Catarina, que entre muitos bons restaurantes já visitados, alguns deles até premiados com estrelas Michelin, nunca tive um serviço tão completo. Super atenciosa, sabia toda a carta e o processo dos pratos, muito simpática, atenta e com sentido de humor no ponto. Simplesmente espetacular. Vamos voltar.
Incrível! Ótimo lugar pra tomar bons drinks.
Não é um restaurante para se chegar com fome, é uma experiência gastronômica.
Experiência a repetir, adorei todas as experiências, o staff é muito simpático e descreve tudo o que é apresentado para degustar. Espaço único e bem conseguido para qualquer um disfrutar dos sabores maravilhosos presentes na carta.
Sou suspeito porque gosto de todas as criações do Avillez, mas todos deviam ir ao minibar pelo menos uma vez! Comida e serviço excelentes. Desde a entrada até à sobremesa, uma experiência única.
Experiência incrível!! Espaço e música muito agradável, comida deliciosa e ótimo serviço. Agradeço especialmente ao Tiago que foi muito atencioso e deu ótimas recomendações.
Gostei de ir ao Bairro do Avilez, fomos á Taberna petiscar,a comida estava ootima, umas favinhas,um presunto serrano de reserva muito fininho,uma salada de polvo muito bem temperada, dois cornetos de atum óptimos, e duas empadas de cozido muito boas. Bebemos o vinho da casa tinto,também bom. O espaço é amplo ,os empregados todos muito atenciosos, principalmente a hostess a Maria Carolina muito profissional e muito querida,a chefe de Sala, a Ana também muito simpática. Vamos voltar
Comida maravilhosa, ambiente romântico e aconchegante. Tivemos uma experiência incrível com nosso garçom, Matheus, que foi extremamente simpático e além de nos servir com maestria, conversou tanto conosco e deixou nossa noite ainda mais divertida. Voltaremos com certeza!!!
If you want a cool vibe, delicious food and excellent service, Mini Bar might be the place for you. We owe it all to the hostess- Caroline- should be manager. As we walked by she was kind enough to w…
If you want a cool vibe, delicious food and excellent service, Mini Bar might be the place for you. We owe it all to the hostess- Caroline- should be manager. As we walked by she was kind enough to…
If you want a cool vibe, delicious food and excellent service, Mini Bar might be the place for you. We owe it all to the hostess- Caroline- should be manager. As we walked by she was kind enough to…
Mini Bar by José Avillez, in the heart of Lisbon’s Chiado, feels like a blend of gastronomy and theater. The experience is playful, creative, and full of surprises — every dish arrives like a small p…
Hosted a business dinner earlier in the week - staff all very attentive, and accomodating for a few additional requests. Food superb, wines lovely and accompanied with some live music towards the …
Hosted a business dinner earlier in the week - staff all very attentive, and accomodating for a few additional requests. food superb, wines lovely and accompanied with some live music towards the …
Hosted a business dinner earlier in the week - staff all very attentive, and accomodating for a few additional requests. Food superb, wines lovely and accompanied with some live music towards the …
Hosted a business dinner earlier in the week - staff all very attentive, and accomodating for a few additional requests. Food superb, wines lovely and accompanied with some live music towards the …
The steak was perfect. The atmosphere is amazing. The wait staff was attentive and professional. Loved this place. Will be back.
Very nice tasting menu, great service, good wine selection. The food was originally presented but delicious. Definitely recommend.
Foi uma óptima escolha, atmosfera incrível, serviço de excelência. Música ao vivo muito agradável. A refeição um pouco cara para a qualidade que foi servida, nada de extraordinário. Estava muito calor no restaurante o que foi complicado para comer nada agradável. Mas não me arrependo nada desta escolha foi uma óptima escolha.
é boa a comida mas pelo preço poderia ser uma porção maior, já que nem é extraordináriamente revolucionária. o atendimento é excelente, simplesmente perfeito, fui com uma amiga e fomos muito bem recebidas e atendidas pelo Thiago. muito atencioso, sempre nos perguntava se estávamos gostando, se precisávamos de mais alguma coisa, nos explicou com paciência o cardápio, foi ótimo. pela experiência 'do atendimento' valeu muito a pena... já a comida, por serem porções de degustação e possuírem um valor muito elevado pelo tamanho, não tanto.
Foi uma óptima escolha, atmosfera incrível, serviço de excelência. Música ao vivo muito agradável. A refeição um pouco cara para a qualidade que foi servida, nada de extraordinário. Estava muito calor no restaurante o que foi complicado para comer nada agradável. Mas não me arrependo nada desta escolha foi uma óptima escolha.
é boa a comida mas pelo preço poderia ser uma porção maior, já que nem é extraordináriamente revolucionária. o atendimento é excelente, simplesmente perfeito, fui com uma amiga e fomos muito bem recebidas e atendidas pelo Thiago. muito atencioso, sempre nos perguntava se estávamos gostando, se precisávamos de mais alguma coisa, nos explicou com paciência o cardápio, foi ótimo. pela experiência 'do atendimento' valeu muito a pena... já a comida, por serem porções de degustação e possuírem um valor muito elevado pelo tamanho, não tanto.
Such an amazing place with an unusual decor and ambiance. José Avillez is the chef and the dishes are top. live music is amazing
O local e realmente lindo e agradável minis pratos sabores e experiências diferentes o que mais destacou foi o atendimento do funcionário Thiago excepcional tirou todas nossas dúvidas deixou o cardápio mais fácil de entender e a simpatia que amamos irei voltar na sexta amei
O risoto de cogumelos estava maravilhoso. Agora este “frango assado” por amor de Deus! Como servem tal porcaria sem jeito nenhum? Que chef criaria isto?!? Sabor horrível
O local e realmente lindo e agradável minis pratos sabores e experiências diferentes o que mais destacou foi o atendimento do funcionário Thiago excepcional tirou todas nossas dúvidas deixou o cardápio mais fácil de entender e a simpatia que amamos irei voltar na sexta amei
O risoto de cogumelos estava maravilhoso. Agora este “frango assado” por amor de Deus! Como servem tal porcaria sem jeito nenhum? Que chef criaria isto?!? Sabor horrível
Was disappointing , food is ok , the service was not much more , place is very nice , but would definitely not go back , to expensive for what we experienced tonight . food ok , service so so a …
Was disappointing , food is ok , the service was not much more , place is very nice , but would definitely not go back , to expensive for what we experienced tonight . Food ok , service so so a …
Was disappointing , food is ok , the service was not much more , place is very nice , but would definitely not go back , to expensive for what we experienced tonight . Food ok , service so so a th…
Service here is excellent but the rest is overpriced, average and the entertainment poorly executed kitsch. The room is beautiful however.
While the food was good, the service was not. Our server lacked knowledge of the menu and wine. Courses too quick and cold
Desaconselho totalmente este espaço. É lindo de viver e a cordialidade dos funcionários deve ser sublinhada. Mas a comida, as quantidades e os preços praticados deixam muito a desejar. Em Lisboa, há muitos restaurantes na mesma linha que oferecem uma experiência muito mais interessante a todos os níveis. Pagámos 85 € por pessoa e pedimos uma entrada, três pratos e uma sobremesa. No fim da refeição, apeteceu-me perguntar: "O que é o jantar?" O menu, segundo disseram, terá sido reformulado há duas semanas. Talvez a reformulação precise de ser mais estrutural. Se o objetivo é apanhar turistas que vão uma vez e não voltam, então é de manter tudo. Mas, como o espaço estava cheio de portugueses, seria mais simpático tratarem-nos bem, oferecendo outro tipo de experiência.
Even though the prices are high, the portions of any food are too small. Impossible to be full here. Name should be changed from “Mini Bar” to “Mini Portion”. The lounge music and inside atmospher…
Even though the prices are high, the portions of any food are too small. Impossible to be full here. Name should be changed from “Mini Bar” to “Mini Portion”. The lounge music and inside atmosphere…
É bastante desagradável, que num local como este, que não é barato os colaboradores não se saibam comportar. Há uma evidente falta de profissionalismo e de saber estar dos colaboradores. Fiquei surpreendido, quando vi um colaborador a ir à mesa dos clientes entregar shots e beber shots com os clientes. Este facto repetiu-se por três vezes, como se estivesse literalmente fora de serviço. Pessoal completamente sem foco e a fazer do estabelecimento um espaço de recreio! O mesmo pessoal, que recebe amigos para consumirem, mas que ficam à conversa com linguagem menos própria. Demasiada falta de respeito ao cliente, que espera padrões de qualidade mais elevados. É bonito ser um chefe conceituado, porém dormir à sombra do “sucesso” é perder a consistência, são caminhos que levam à banalidade. Dar o nome a um espaço é estar no espaço, é falar com a clientela, é controlar os colaboradores, é dar formação. 28/2/26 Perto da meia-noite.
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Como chegar
R. Nova da Trindade 18, 1200-235 Lisboa, Portugal
Lisbon 1200-235
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