Un restaurante muy agradable y un trato muy profesional. La comida deliciosa. Primero, tienes acceso a un bufet libre y cuando ya estés listo, pones tu semáforo en verde y los camareros te empiezan a servir diferentes tipos de carnes. Todas recién salidas de cocina y de muy buena calidad. Comes hasta que ya no puedas más, por un precio fijo de 28 euros los fines de semana. Salimos muy contentos, así que seguro que volvemos!

+2

Excelente buffet, muy completo y la carne perfecta

La decoración es extraordinaria. El maitre es muy amable, al igual que los camareros. Empezamos con el buffet, que es muy variado y de alta calidad: sushi, feijoada, steak tartar, quesos, etc... Y los cortes de carne son espectaculares. Volveremos sin duda.

Elegante y hermoso rodizio casi 100% brasileño. La picaña excelente, la mesas de fríos y calientes algo escasa para los patrones brasileños pero muy aceptable en cantidad y variedad para Madrid. La localización es posiblemente lo peor se encuentra en un polígono (parte noble). El servicio desde la hostess hasta los camareros 10, siempre atentos a cualquier petición

Fuimos muy bien atendidos por David, excelente comida, lo recomiendo 100%

Local muy bonito, nos explicaron el funcionamiento de rodizio y luego fuimos al buffet de entrantes en el que habia mucha variedad. Las carnes estupendas y el personal muy atento. Un sitio para repetir

Un restaurante muy bonito y acogedor. Con variedad de primeros platos y entrantes. Variedad de carnes de Rodizio.

El único punto malo que le pongo es no tenerlo cerca de casa. Comida rica, abundante,variada y de calidad. El restaurante es precioso y los chicos que trabajan ahi muy amables. Siempre que podemos y tenemos antojo de carne vamos 😊

El precio es un poco más alto que en otros lugares (37 € por persona), pero el servicio lo compensa totalmente. Siempre que pedí algo, lo trajeron rápidamente. La calidad de la carne también fue increíble. Todo el equipo es increíble, pero quiero dar un reconocimiento especial a Adriana Stress, quien nos atendió siempre con una sonrisa. Gracias por hacer la experiencia aún más agradable! ❤️

La atención al detalle en la decoración de este restaurante es exquisita tanto como la comida y la atención a los clientes es perfecta. Ya probé la carne (escogí chorizo y pollo) y están buenísimas (el pollo se deshace en la boca) a cualquier persona que le guste la carne (de distintas variedades) debe venir aqui

+1

Excelente servicio y la comida deliciosa! Los trabajadores muy amigables, en especial David y Vawell que nos recibieron y atendieron de la mejor manera dándonos un gran servicio durante nuestra comida. Súper recomendado!!!

Guanabara se ha convertido en uno de mis lugares favoritos. El lugar es hermoso, la comida está deliciosa y la atención es excelente, pero hoy además llegué en muletas y la buena atención se duplicó para que yo estuviera cómoda! Mil gracias, especialmente a David, quien se aseguró que nuestra experiencia fuera extraordinaria, de principio a fin. Por supuesto, volveremos!

Todo súper bueno. Gran atención de David. Repetiremos.

El sitio es espectacular, la atención muy agradable y las carnes han estado muy bien, hay muchísimas guarniciones, pero la estrella es la picaña. Recomendado a los amantes de la carne.

No iba con buena impresión por haber estado en otros sitios del estilo pero de peor calidad. Me llevé muy buena impresión y supero todas mis expectativas en gran medida. La comida de diez, recomiendo ir en fin de semana o por las noches para el menú

+6

Increíble servicio, es el mejor Rodizio que hay en todo Madrid, el sitio es muy limpio muy buen hambiente, el personal impresionante tanto los encargados como los churrasqueros, desde que descubrí guanabara voy a comer ahí todas las semanas porque de lo rico que está se vuelve una adicción, ojalá siga manteniéndose y contratando empleados como los que hay, sin palabras. Sin lugar a duda volveré y recomendaré este gran restaurante.

Nos ha encantado el sitio. Muy educados y serviciales. La comida era variada y estaba muy buena, puedes probar distintos platos típicos de Brasil. A mi pareja, que es brasileña le ha encantado y se ha sentido como en casa. Con un formato similar a una cadena muy conocida que no voy a mencionar en la review, mejoran ese trabajo y formato. La carne estaba buena, quizá a veces poco hecha para según que gustos, para mi estaba perfecto. Me gustaron todos los cortes, el pan de queso era un autentico vicio. Los cortes que se ven en las fotos parecen pequeños, pero pasan continuamente ofreciendo, y si pides mas en el momento del corte te cortan mas.

+3

Una experiencia única. Probablemente el mejor Rodizio de Madrid. Ambiente sofisticado, servicio atento y excelente la comida tanto en calidad como en cantidad. El precio es fijo para el ridículo con bufete de entradas (sabrosisimas todas ) y las carnes. Donde has de tener cuidado es con las bebidas…

Restaurante con buffet libre variado (sushi, embutidos y quesos, comida brasileña caliente…) y, además, con muchos tipos de carne que te van trayendo a la mesa. Recomiendo, sobre todo, la picaña. Además el servicio de 10 y la ambientación del local muy bonita.

Buen lugar donde disfrutar de un rodizio. Muchas carnes y a buen punto con un servicio muy bueno La zona de entrantes muy variada y bastante buena y original. Merece la pena los 37+ bebida

La comida muy buena , el servicio siempre pendiente y colaborativo, los cocteles de 10, el postre nada del otro mundo pero muy buen ambiente , volveria sin duda .

Un sitio muy bonito, los primeros es buffet con mucha variedad y los segundos son espadas de carne. Muy entretenido, comer sin prisa para aprovecharlo bien.

Precio a 2024 en finde 35 euros menú buffet libre de carne. Sin bebida y sin postre. Además una barra doble de entrantes fríos y calientes super variados y de calidad que incluyen quesos y embutidos, patés, humus, ensalada, mariscos, guisos brasileños, verduras..... El servicio de 10, mucho personal, super eficientes, super amables y pendientes en todo momento .... otro detalle buenísimo es la rapidez en traer carne y no dejar de hacerlo a buen ritmo. Mas puntos positivos...no nos transmitieron que fuera obligatorio pedir una bebida por persona lo cual es maravilloso y nunca ocurre en los buffets, para 4 pedimos solo 2 aguas y perfecto. Además, y seguimos sumando puntos, tienen como alternativa a las carnes un menú vegano o vegetariano o pescetariano. La carne por cierto, buenísima, para amantes de buena carne roja! El local precioso, claro.

+6

Local amplio con un ambiente y una decoración muy acogedora .El servicio muy profesional amable y rápido ,no ha cambiado desde la primera vez que lo visitamos ,muy buena calidad de la carne ,volveremos sin duda .

+6

Tanto la Mesa buffet como la carne que te llevan a la Mesa, es muy abundante y de buena calidad. Los adultos disfrutamos un montón y los niños (8, 6 y 4 años) más aún, les encantó. Al tener tanta diversidad, no hay enfados: cada uno come lo que le apetece y gusta. Es ahora su restaurante favorito. Muy recomendable

Estuve allí con mi novio el fin de semana. Nos gustó mucho el restaurante tipo buffet, la atención excelente, había música en vivo, calidad precio estupendo! Todo Perfecto

Gran variedad de entrantes. Carnes de gran calidad. Excelente servicio. Y para rematar, postres espectaculares. Y todo en un local muy agradable. Totalmente recomendable.

Fuimos para celebrar un cumpleaños, nos encantó. Empiezas con el buffet, donde hay un poco de todo y muy bueno, luego pasan por las mesas con distintas carnes y te ofrecen también patatas como acompañante. Como recomendación, no os llenéis con la comida del buffet si queréis probar todos los cortes de carne. Por último la música en directo muy buena, un pelín alta si soys una mesa grande pero muy agradable. Sin duda volveremos.

Un restaurante de 10!! Es el sitio elegido para celebrar nuestros cumpleaños en familia. La comida es excelente. Los cortes de carne son de primera. Ni hablar de los cócteles, están súper ricos. Muy recomendado. Música en vivo. El servicio atento y profesional. El Maitre es un anfitrión extraordinario. Muchas gracias por hacer de nuestras velas la mejor.

+4

No conocíamos el sitio y llevábamos mucho tiempo sin visitar un rodizio; ha sido una estupenda experiencia. Un local muy amplio y cómodo, bien ambientado y un personal atento y eficiente. El bufé de entrante propio de este tipo de restaurantes es sobresaliente en este caso; productos de primera y una variedad amplísima, incluyendo algunos platos calientes muy interesantes. Después, al ser festivo, un surtido de quince tipos de carnes, sabrosas y perfectamente asadas. No fuimos capaces de pedir postres, pero el café fue bastante bueno y un mojito resultó un gran fin de fiesta.

+6

Fuimos a celebrar un cumpleaños, grupo de 7, excelente experiencia. La comida, la atención y el lugar es espectacular esa decoración y el ambiente. Tuvimos que esperar para poder pagar e irnos mas de lo aceptable seria el unico detalle

Un gran descubrimiento. Nos encantó todo: música en directo, una preciosa decoración, personal muy amable y la comida exquisita. Sin duda repetiremos.

David nos trató como Reyes. El buffet espectacular. La carne impresionante.

+1

Excelente servicio, y espectacular comida, 100% recomendados, la carne exquisita 😃👌 y tienen 1er plato a escoger buenísimo. Todo lo q sirven en carnes es exquisito, no se vayan de Madrid sin conocerles 😃👌👍

Todo riquísimo la atención muy buena y David nos trato muy bien

Todo muy bueno, aunque es obvio que no se puede elegir el punto de las carnes yo la preferiría que no este demasiado hecha porque para los más pequeños es incomible. Y por otro lado, estaría bien no ejercer tanta precisión para pasar a la carne ya que también se considera bufet y los más curiosos quieren probar varios alimentos antes de pasar a la carne. Mi experiencia fue buena, pero nada más servirme los entrantes, me preguntaban enseguida si ya quería la carne, una y otra vez, resultó incómodo para mi hijo y para mi. Y lo dicho, cuando empezamos con la carne, excepto una, todas estaban demasiado hechas, y pues para mi gusto , si están muy hechas no se siente su sabor y tampoco se pueden masticar. . Espero mejoren ! Por el resto, musica y decoración genial.

Desde el minuto 1 súper buena atención, nos preguntaron si llevábamos reserva, cosa que era así y lo recomiendo que hagáis para tener una mejor experiencia y no tengáis que esperar, el sitio suele estar concurrido. Con un gran centro de ensaladas, super bien presentadas y sin faltar detalle, por otro lado te van llevando a la mesa todas sus carnes, son 17 tipos distintos las cuales recomiendo que probéis. Tienen buena coctelería y todos sus camareros súper majos, todo un detalle que uno de ellos se preocupara por llevarnos un pan que realizan con queso que está de muerte. Muy recomendable el restaurante

+3

Maravilloso restaurante, el mejor Rodizio que ha tenido Madrid. David, el gerente, un crack: rápido, amabilísimo y un profesional de los que quedan pocos. Muchísimas gracias, volveremos sin parar.

Sin duda, uno de los mejores descubrimientos del barrio a nivel gastronómico. No solo la atención de todos los empleados es extremadamente amable sino que la cocina habla por sí sola. Gran calidad de los platos, con especial atención a sus carnes. ¡Repetiré, sin duda!

El Restaurante Guanabara en Madrid ha superado mis expectativas. 🇧🇷✨ El ambiente es acogedor, con un toque auténtico de Brasil, ideal tanto para compartir con amigos como para disfrutar en pareja. La atención del personal fue excelente: siempre amables, atentos y rápidos en el servicio. La comida es deliciosa, con sabores que realmente recuerdan a la cocina brasileña. La carne estaba en su punto, jugosa y bien sazonada, y la caipirinha fue la mejor que he probado en mucho tiempo. 🍹🥩 Un lugar que combina buena gastronomía, ambiente agradable y atención de calidad. Sin duda, volveré y lo recomiendo totalmente.

Un sitio un poco escondido pero muy bueno.. tienes un bufete de comida fría y luego tienes el rodizio brasileño.. Fui un viernes y había música en vivo que te transporta a Brasil! Muy buena atención y en especial de David! Gracias

No hago caso de las opiniones exageradas. Pero tengo que decir que me ha parecido espectacular. El buffet no es enorme pero tiene una calidad excelsa. Y la carne servida en mesa... Esta a otro nivel. De 10. Gracias David por atendernos

Este restaurante es sencillamente un lugar al que no puedes dejar de venir. Es absolutamente delicioso, todas las carnes estaban súper jugosas, deliciosas. Hay una increíble variedad de entradas, muy buenas y seguro consigues algo que no has probado. De verdad recomiendo muchísimo este lugar, además de que la comida es deliciosa el restaurante es precioso. 10/10

Un restaurante con sabor y con el espíritu de Brasil. Tienen la mejor caipiriña de Madrid. Un buffet con una gran variedad de platos, desde sushi, quesos y jamón, hasta los típicos platos brasileños como arroz y frijoles. Sin olvidar el pan de queso calentito, la yuca frita y las papas fritas. El churrasco estaba delicioso, con mucha variedad de carnes; la picaña estaba exquisita. El personal fue muy atento y educado, me encantó el trato. Esta es la quinta vez que como en este restaurante, y volveré muchas más.

+6

Hoy estuvimos en el Rodízio el era la primera vez de mis amigos que vinieron de Euskadi les han encantado gracias equipo por el trato excelente por parte de todo personal,en particular de Dercio una persona encantadora. La comida de 10 y las caipirinha ostia que buenas gracias al barman Elton. Volveremos seguro.

Local amplio, cuidado al detalle y muy limpio. Metre maravilloso y muy atento Los camareros muy atentos, sabedores, muy formados y expresivo con una alegría en el servicio La comida buena, triste porque estuve muy poco y me falto tiempo para probar todas las carnet que ofrecían. Pero sabiendo donde está, la atencion de todo el personal volveré Gracias a toda la plantilla

+4

Da gusto venir a comer aquí ya que desde el primer momento te reciben maravillosamente. A nosotros nos atendió David, súper agradable, resolutivo y con un claro control de la sala que sorprende. La comida, desde el buffet hasta las carnes, increíble también. La piña con el helado el mejor de los postres, y el chupito casero que tienen de maracuyá y cachaza, increíble. Muy recomendado. Volveremos seguro.

Amirmohammad Vakili

This place was suggested by a Brazilian friend to me, and it was very very very, very, very good. We found the quality of the food very high and that's it.

+7

MC Hamoy

Classy churrascaria (Brazilian style steakhouse) with lunch and dinner service. Expansive buffet selection and the meat was just fantastic.

Anna Platonova

All was great here! The salad bar is awesome — fresh and full of variety. Service was excellent and very friendly. Great selection of desserts to finish the meal perfectly. Cozy atmosphere, ideal both for a family dinner or a date. Highly recommended!

Wiest Dennis

A perfect bäBrazilian resturant. The food has a very high quality.

멜

Service is amazing, polite until the end. Food is truly great, I'm happy to have found this gem. The brazilian snacks are on point too, and the cocktails are one of the bests I've ever tried. The restaurant itself is clean and gives off a luxury vibe.

Michael Ireland

Sunday Late Night We Booked This Brazilian Buffet And Wow What An Experience They Bring Around Many Many Different Cuts Of Meat From Lamb Chops, To Sirloin & Ribeye Plus Allot More. The Buffet Selection Was Unbelievable To Jamon, Cappacio, Sushi Selection, To Clams & Mussels. This Place Has It All, Service Is Also Top Notch Highly Recommended To Go Here.

+1

John F

I have to admit, visiting this restaurant wasn't on my agenda, but I'm so glad the other one was closed that day! As soon as I stepped inside, I noticed it was unlike any other Rodizio I've been to. The place is absolutely beautiful! Everything was spotless, and you could tell that every little detail was thoughtfully taken care of. Now, let’s talk about the food—it was downright delicious! I tried my best to savour every single cut that the waiters brought to our table, but I just couldn't manage it all. The salad bar was loaded with so many tempting options, like the freshest sushi, delicious cheeses, beans, and more. Seriously, pace yourself if you want to enjoy all the cuts! And don’t miss out on the juices, especially the maracuya one—it's heavenly! 😍 I can't recommend this place enough, and I’m already looking forward to my next visit!

+2

Felipe Ramos

Great place to visit in Madrid! As a Brazilian I can say that this feels as an original Brazilian restaurant, everything was amazing and it was good to have food that “tastes like home”. The service wasn’t a really good part, we were the first group that arrived, and we still got some time to get people to take our order and as it started to get more customers it got harder. Overall experience was good but it’s probably worth it to book for a table and/or arrive early to enjoy it with more time and attention. PS: Don’t forget to get a caipirinha drink.

Lars B Christiansen

Beautiful place, great service from start till end, food was amazing, big buffet for starters and them came the meat till you says no more, very nice quality and very tasty.

+2

Emma Sanchez

The place is huge and the decoration very tasty. The staff very helpfull and the food delicious. The only "but" would be that if you are not a big eater it is expensive but otherwise worth it.

+9

Jerry Allison

Fantastic!! Service starts off this review as everyone working there is dedicated to your dining experience. The food is wonderful, drinks made perfectly and atmosphere is friendly. Highly recommend going here

+4

Ema

Wow everything was amazing. The place looks crazy good with so many cool details. Buffet with so much choice and options for just 30 euros. Dessert was also very nice!! Strongly recommended!

+1

Marcelo Prado

Churrasco brasileiro muito bom! Carnes no ponto correto! Great Brazilian barbecue! With a bunch of salads, fish, seafood, cheese and all the stuffs you might be looking for. Try it! 25€ per person. beverages aside

First time visiting a rodizio and it was an awesome experience for my wife and me. Buffet area was extremely good quality, everything we tried was delicious. Attention was excellent and the place is…

First time visiting a rodizio and it was an awesome experience for my wife and me. buffet area was extremely good quality, everything we tried was delicious. Attention was excellent and the place …

Fantastic!! service was awesome, food was amazing and the atmosphere was very energetic. I highly recommend a stop here for a wonderful experience.

Fantastic!! Service was awesome, food was amazing and the atmosphere was very energetic. I highly recommend a stop here for a wonderful experience.

Restaurante all-you-can-eat en estilo de rodizo brasileño. El precio incluye buffet de ensaladas y muchos cortes de carne, que los camareros llevan a la mesa con espadas, y cortan la cantidad desea…

Excellent place to have a rodizio experience. Very nice atmosphere. With a fixed price (25 lunch time and 30 evenings and weekends, meat cuts differ) you can enjoy different kind of meats, all co…

Excellent place to have a rodizio experience. Very nice atmosphere. With a fixed price (25 lunch time and 30 evenings and weekends, meat cuts differ) you can enjoy different kind of meats, all co…

The food here is sooo tasty and the staff is very polite and friendly. You can choose multiple dishes, it covers all the tastes - from meat, salads, seafood, sushi, vegan.

The food here is sooo tasty and the staff is very polite and friendly. You can choose multiple dishes, it covers all the tastes - from meat, salads, seafood, sushi, vegan.

The food here is sooo tasty and the staff is very polite and friendly. You can choose multiple dishes, it covers all the tastes - from meat, salads, seafood, sushi, vegan.

La comida está muy bien pero el precio es un poco excesivo, sí es verdad que es buffet libre de buena carne, pero cada vez suben más los precios... Ya he conocido tres precios diferentes en menos de 2 años , y no se debe a la inflación sino que diferentes youtubers hacen promoción del sitio y aprovechan para subirlo más. En cuanto a la comida que puedes coger y a la carne que te sirven está muy bien la calidad. Y el trato por parte de los camareros es inmejorable.

Bueno, en mi vida he ido a demasiados rodizios y la verdad este me sorprendió. Los cortes tienen un sabor excelente y están cocinados al punto perfecto. Los acompañantes de las comidas muy variados y de excelente calidad. Al igual que los cócteles que me parecieron buenisimos y al mismo tiempo era muy rápido el servicio que eso hay que destacarlo porque son detalles que me encantan. Todo el personal, desde la persona que te atiende en la entrada fue EXCEPCIONAL, más que todo la señora de floripa que era un encanto! Solo tengo 2 cosas: 1 un camarero fue un poco antipático cuando lo llamé que quería iniciar ya con las carnes y me dijo “vas a iniciar así con salmón y pescado y todo eso que tienes en el plato?” 😅 Y que solo pasaron 1 vez con picaña por mi mesa. Del resto lo recomiendo muchísimo, realmente es una joya oculta. Sin duda volveré y lo recomendaré✨

Espectacular diseño interior y servicio. Sitio acogedor con buen ambiente y música en vivo. Buen precio contemplando calidad/cantidad. Sales muy saciado y el trato es caluroso. Buffet frío de calidad media aceptable con amplia variedad de producto. Opciones para veganos y veggies. Maridaje preciso de calidad media, no es su fuerte. Concepto principal: La carne. En definitiva 3 cortes que dan la talla (Lomo bajo/ Entrecot - Entraña - Picanha) Acompañamientos sabrosos como Chicarrón, Pão de Queijo y la yuca frita. Echo en falta la presencia del carbón en la mayoría de los cortes de carne. Excelente punto en todas las piezas: medium rare. Muchos aspectos a mejorar aunque en resumen: Recomendado.

Un local muy elegante y muy amplio. Tiene un gran surtido de entrantes inicial y sacan bastante comida. Para mí lo más destacable ha sido el Sushi que estaba muy bueno, claro en un brasileño destacar el sushi… Pero la atención ha sido muy buena y en general es una buena experiencia

Guanabara by El Rodizio está ubicado en una zona industrial en el área del metro Suances de Madrid y te cobra 10€ si no acudes a la reserva. Estos inconvenientes son los únicos que tiene. Se trata de un excelente lugar para comer abundante y rico comida internacional (buffet de primeros) con carnes ensartadas estilo brasileño. Por 30€ de lunes a jueves mediodía y 37€ resto de la semana y noches dispones de buffet de entrantes y carne. Los postres y bebidas se pagan aparte. Lo sorprendente es la calidad de los entrantes y su variedad: sushi, humus, guacamole, pescados ahumados, langostinos, arroz, pescados guisados, frijoles, vegetales crudos y guisados, ensaladillas de ave y tipo rusa... todo bien presentado y de calidad. El buffet de carnes ensartadas sorprende menos, pero resulta satisfactorio. Un servicio atento y un local espléndido a doble altura y gran tamaño redondean este atractivo negocio. La clientela es cosmopolita y bastante selecta.

El sitio y su decoración es precioso e invita a disfrutar de una cena tranquila con música en directo de fondo. Todo su personal es muy atento, servicial y amable. Respecto al buffet, cuenta con mucha variedad, no solo platos brasileños, sino que también tiene una pequeña variedad de sushi, que es sí que es cierto que no nos gustó mucho que el arroz estuviese tan apelmazado. Pero lo importante, son sus carnes. Muy buenas y buen cocinadas. El lomo bajo y la picaña estaban espectaculares.

Fuimos en una cena de empresa más de 100 personas. Nos atendieron magníficamente. Personal atento y amable. La decoración es elegante y con música en directo. La comida, para amantes de la carne. Con un buffet para abrir boca y finalmente la carne servida en espadas en la mesa. Para mi, la Picaña la mejor sin duda. En el buffet, el carpaccio estaba muy bueno. A mejorar del ambiente la música. Muy alta y era difícil mantener una conversación en la propia mesa.

+6

Como rodizio está bien. El buffet es bastante bueno, con variedad y calidad y no solo de comida brasileña. Luego el rodizio en si de carne un poco desastre. Tienes que estar mega pendiente para pedir que te pongan algo de carne. Para las bebidas 20 minutos. Para unas patatas o algún pan de queso casi 1 hora. Y encima de malas maneras. No sé si por el precio que tiene repetiría

Una buena experiencia, la comida de calidad, tanto el buffet inicial como los cortes de carne, todo muy muy bueno. El local es increíble y el servicio muy atento y simpático. Mi único pero y entendiendo que todo es de calidad, es el precio donde entendería que al menos la bebida, una consumición y algo de postre o café estuviera incluido.

+3

Muy buen rodizio con mucha variedad de carnes de muy buena calidad. El buffet está muy bien también. El menú, no incluye ninguna bebida, postre y café y eso lo cobran bien, por lo que es difícil pagar menos de 45 euros por persona durante el fin de semana. El local es muy bonito, vvon techos altos y espacioso. Buen servicio ñ, atento y, en general,amable.

Precio elevado al compararlo con otros similares pero vale la pena. El buffet está bastante bien surtido y las carnes muy buenas. No incluye bebida ni postre.

Fuimos con amigos a cenar, un poco caro pero muy bueno todo! El servicio excelente en especial de “Blauder” (de Panamá). El postre muy bueno. Y la música en vivo genial! Volveremos!!!

La comida está muy rica y hay gran variedad de entrantes tipo buffet para elegir uno mismo, lo cual me viene muy bien por mis restricciones alimenticias. La carne la sirven en la mesa y, aunque me dijeron que solo una llevaba mantequilla como condimento, otra resultó tener ajo; por suerte me avisaron mis acompañantes antes de probarla, ya que no puedo consumirlo. Por este motivo bajo la puntuación a cuatro estrellas. Aun así, recomiendo las patatas y la yuca frita, así como los cócteles y los postres, que están muy buenos y son variados. De hecho, es de los pocos sitios donde puedo disfrutar de un postre.

Hemos ido varias veces y nos encanta, pero esta última vez a sido penosisima la atención de algún camarero, el dia de San Valentín por la noche la reserva a las 23h, pues el camarero (no me deja subir las fotos) a las 00:10h ya estaba sin su uniforme, con ropa de calle y atendiendo asi las mesas asi y con un mal genio y unas prisas horribles. No habíamos terminado el postre y nos trajo la cuenta corriendo y sin pedirla, y aún sin terminar el poste apagan la mayoría de las luces (no me deja subir las fotos) para invitarnos a salir, la comida está genial y es sitio es perfecto como siempre, pero este camarero fatal.

Restaurante Rodizio Brasileño, buen surtido de productos, atención buena del personal. Para reservar, hay que hacerlo por la página web y no telefónicamente, deberían poder dar esa opción también. Buena calidad de los productos. Relación calidad/precio algo elevado. Repetimos seguro.

Al llegar son un poco secos. Luego servicio de las mesas mejor. Comida de buffet variada y taaaan tipica: buenisimos los guisos (feijoada y caldeirada de mariscos). Mucha variedad. Carnes también espectaculares, no repiten tanto como dicen pero nos quedamos bien. Cocteles muy ricos. Comida (2 menus), cervezas, vino, cocteles y postre 160/2 pax, muy bien calidad-precio

Fui al restaurante Guanabará y la experiencia en general fue buena. Al entrar no nos explicaron bien cómo funcionaba el sistema, así que estuvimos un rato esperando a que pasaran con la carne hasta que nos dimos cuenta de que tenían que darnos el disco verde/rojo. Una vez aclarado eso, todo fluyó mejor. La comida estaba rica y de buena calidad, y el trato de los camareros fue amable en todo momento. Sí noté que pasaron varias veces con las mismas carnes y que la variedad no era tan amplia como esperaba, aunque lo que probamos estaba bien preparado. El ambiente del local es muy bonito, agradable y bien cuidado, y en general creo que vale lo que cuesta. Buena opción si te apetece este tipo de experiencia.

+6

Gil Araujo

As a Brazilian I had really high hopes for this place. I'm happy to say that the service and food were good but it didnt have a ton of Brazilian food options. The biggest sin would be that they dont have a vinagrette instead they have a "molho baiano" which is just bell peppers in oil (as a Baiano I can promise you thats not some we have)...also sushi at a Brazilian place is just wrong....Food was good but I wouldnt call it Brazilian

Raoul Ancora

4,5/5 Stars. The atmosphere is highly impressive. This is an aesthetic location. The buffet has loooots of options (I really enjoyed the carpaccio) - unfortunately the sushi was not too good, it seemed as if it has been sitting for a while, though we came right after opening. The meats are delicious, the picanha (my favorite) has a solid fat cap and was salted to perfection. The chicken hearts on the other hand were lacking salt. We wish the picanha came a little more often, though after asking for it, it was served immediately. If you fancy a Brazilian rodizio and you happen to be in Madrid, I recommend you check out Guanabara

Weng Bagadion

The food was great! It was just like the rodizios you'll find in Brazil, plus here the salad bar/sidings buffet includes local Spanish delicacies. I was a little worried before coming here because of some bad reviews on the service (like you have to wait very long for servings, some people were saying they felt like they had to beg to be served). But I'm very happy to share that our experience was more than pleasant!! The servers came by our table in ideally spaced times--just as we're about to finish the previous meat, another comes. My only suggestion for improvement is if they can describe the meats a little bit more--every time I asked the servers, they only said "pollo, vaccuno, or cerdo". I was hoping for a little more description like lomo marinated in something. We paid around €240 for 5 people, which included two rounds of drinks.

Juan Martin Maglione

We visited Guanabara with my wife and son in May 2023 and food was simply amazing. I couldn’t take pictures of meat because everything is happening very fast, but although it is an “all you can eat” quality was very good.

+2

qing yang

The restaurant is very delicate. Appetizer Buffet is rich, but don’t eat a lot cause the better comes after, the meet feast. Amazing for meet lover! Everything is wonderful but one pity. The pineapple is exclusive from the buffet , which , to me, kind of the classic ending for Brazilian barbecue.

+2

I was staying local to this restaurant. my Spanish isn't the best but got by and a few of the staff spoke English. You get plenty of meat but after about 50 minutes of eating I was done. I would reco…

I was staying local to this restaurant. my Spanish isn't the best but got by and a few of the staff spoke English. You get plenty of meat but after about 50 minutes of eating I was done. I would re…

I was staying local to this restaurant. my Spanish isn't the best but got by and a few of the staff spoke English. You get plenty of meat but after about 50 minutes of eating I was done. I would re…

Made a lunch reservation for 4 of us! The hotel reception told me that it's great. The buffet spread is quite decent. The sushi was nice!! The salad and vegetables gave a good balance to the amt of…

Made a lunch reservation for 4 of us! The hotel reception told me that it's great. The buffet spread is quite decent. The sushi was nice!! The salad and vegetables gave a good balance to …

Made a lunch reservation for 4 of us! The hotel reception told me that it's great. The buffet spread is quite decent. The sushi was nice!! The salad and vegetables gave a good balance to the amt …

Made a lunch reservation for 4 of us! The hotel reception told me that it's great. The buffet spread is quite decent. The sushi was nice!! The salad and vegetables gave a good balance to the am…

Made a lunch reservation for 4 of us! The hotel reception told me that it's great. The buffet spread is quite decent. The sushi was nice!! The salad and vegetables gave a good balance to the amt …

Lleva 3* porque más de 90€ dos personas sin ningún lujo (lógicamente teniendo en cuenta el servicio recibido) me parece un precio elevadísimo. El buffet de entrantes está muy bien, hay mucha variedad y hay opciones que no son fáciles de ver en otros lugares. Las carnes bastante correctas aunque no puedes elegir qué cortes quieres que traigan sino que van en orden y es necesario esperar. Recomiendo saber rechazar aunque en el momento que te los plantan en la mesa sea difícil decir que no. Las guarniciones muy buenas también, me sorprendió la batata. El resumen es que es un muy buen rodizio pero deja de ser tan bueno cuando te traen la cuenta. A esos precios en mi opinión hay mejores opciones...

+3

No creo que repita. Conocia el restaurante pero ayer me decepcionó mucho. Carne fría, camareros poco atentos. La única coso buena fue la “caipiriña”.

La comida muy buena pero la atención de parte de los camareros no fue la mejor la verdad, reservé para mi cumpleaños el día 27 de febrero y siempre en otros restaurantes por ser un cumpleaños te sorprenden con algún detalle pero aquí no fue el caso! Para ir a comer está bien pero no esperen nada más

Es la segunda vez que voy a comer, el año pasado y este. Han subido 10 euros el mismo menú, de 50 a 60 euros. El año pasado fue una gran experiencia tanto en servicio como comida y ambiente. Este año me ha defraudado mucho, el buffet era parecido pero la carne no me pareció de la misma calidad y el servicio fue bastante decepcionante, éramos una mesa muy grande y no teníamos camareros pendientes de nosotros, teníamos que ir parando a los que veíamos para pedir bebidas, el año pasado se presentaron los camareros asignados a nuestra mesa y estaban pendientes en todo momento. Pienso que la subida no está justificada y de momento no volveré en un tiempo, por 60 euros hay opciones mejores.

Me parece un poco caro: 30€ mediodía o 37€ noche/fin de semana. El buffet de entrantes y acompañantes me gustó, con sabores brasileñas. Las patatas fritas y yuca estaban templadas. Las carnes depende que trozo te toca. La misma carne me pareció muy buena en una brocheta y de menor calidad cuando vinó la misma carne más tarde. Los camareros son atentos. El lugar es gran con un desiño bonito.

Lugar bonito y con buen ambiente, lamentablemente es lo que destaco porque la comida no es de buena calidad a excepción de la mesa fría que todo estaba excelente pero la carne deja mucho que desear, hemos ido a las 15:30 con derecho a dos horas para comer y a las 16:30 ya estaban recogiendo todo y casi ni pasaban repartiendo comida, he tenido que pedir varias veces algunos tipos de carne que pasan solo una vez, creo que tiene una muy mala relación calidad precio... The knife es muy superior en todo.

Comida muy buena, ambiente agradable y nos tocó música en vivo. Sin embargo la atención por parte del personal fue terrible, desde la señora que nos recibió en la puerta hasta los camareros. Había un solo chico alto y moreno que fue muy amable en su atención. El valor elevado del restaurante no condiz con la atención que proporcionan. Tienen malas caras, malas ganas, no tienen disposición, si quieres una experiencia completa más allá de comer, no recomiendo el lugar.

Me esperaba algo diferente. La atencion y el servicio son muy buenos nada que decir. La comida al corte no me gusto demasiado pocos cortes y algunos la verdad no me.gustaron..Para el precio que tiene creo que hay mejores opciones

🥩🥩Formato rodizio brasileño, con carnes que van saliendo de parrilla y van ofreciendo por las mesas en pequeños cortes. Se puede repetir las veces que quieras. ✅Antes de las carnes puedes pasar por un bufete de entrantes: sushi, ensaladas, embutidos y guisos brasileños de bastante buena calidad ❌La calidad de las carnes es regular. 🟰El precio del bufete, bebidas y postres aparte es de 30€ a mediodía los dias laborables. Como decía antes no vale lo que cuesta. ✅Atención correcta y atenta ✅Local amplio y muy bien decorado. Estuvo bien conocerlo pero creo que no repetiré.

Un sitio donde puedes comer toda la carne que quieras. Me ha parecido caro para la calidad que ofrecen, pero tambien es cierto que la cantidad es ilimitada, por eso le doy 3 estrellas. No tengo claro que repita. El servicio fue muy bueno. A destacar los panes de queso, una locura!!! 45 euros por personas(sin postre) y con solo una bebida cada uno.

Roberto R.

Average Brazilian rodizio experience. Meat quality was nothing special, and we constantly had to ask for better cuts, which took a long time to arrive. Service felt disorganised, with little attention to our table …we had to ask repeatedly for water, drinks, and different meats. They mostly served pork and chicken. Don’t ask for the dessert, they are over priced for the quality and not included. The caipirinhas were too strong and poorly balanced. All three of us felt the same. On the positive side, the venue is beautifully decorated, and the live Brazilian singer was excellent, truly 5 stars for him. Overall, mediocre for the price. There are better options elsewhere.

María Fernanda Monsalve

I went there on weekend night, it was a very busy day so I had to wait a couple of minutes until someone’s attended me at the entrance. The dynamic of the meat was very interesting and worked really well, all the crew was really friendly. I asked for the truffle risotto and sadly that night there wasn’t truffle available, it was a pity because I was not aware of it but the manager was really attentive and diligent about my complaint. The atmosphere was cozy and the place is beautiful, we enjoyed live music and spent a good time there.

He ido muchas veces y todo genial pero la ultima vez la experiencia no ha sido la mejor, lleve a una amiga comentándole que se cenaba genial una vez que empezamos con los pases todo bien hasta que en el tercer pase dejaron de venir y los camareros se pusieron a acomodar las mesas, y nadie volvió a acercarse con la carne, a cabo de un buen rato se acercó un camarero que nos dijo que ya no habían pases pero amablemente nos sacó dos pases más, pagamos por probar un total de 17 tipos de carne y no fue así y tuvimos que pagar como si lo hubiéramos hecho

Siento tener que poner 2 estrellas porque es recomendable 100%, comida sitio y todo muy bueno. Lo que no me parece normal es que una niña de 7 años que ha comido 1 plato del buffet,( cuatro cosas contadas) y no ha probado ni la carne tengamos que pagar 40€. Creo que no es un precio adecuado para una niñ@.

El buffet como tal no está mal, pero veo excesivo el precio. Y si vas con críos ni te cuento. A partir de 7 años pagan como adultos y el precio me parece exagerado ya que no comen como tal. Y ya cuando vas a pedir la cuenta, medio te levantan, porque tienen más mesas esperando. Llegamos en hora tal y como nos dijeron (13:30 horas), pero éramos una mesa grande y esto ralentiza mucho el servicio. En una mesa de 12 personas y una cuenta de más de 500€ no es de recibo que te insistan en pagar rápido y que tienen gente esperando!!!!! No creo que vuelva ni por el precio (que conste que no tengo problema en pagar lo que sea, pero esto me parece un atraco), ni por el servicio de los jefes de sala. Los camareros, el servicio de mesa, el sitio en sí y la comida muy bien. Pero son pequeños detalles que marcan la diferencia entre volver o no.

Fuimos con un bono regalo de "mediodía". No lo indicamos en la reserva por la web por expresa indicación de la persona que nos asesoró por teléfono. Bueno ¿qué significa mediodía? Para Guanabara, mediodía significa hora de la comida salvo fin de semana. Me parece muy bien, pero indícadlo en las instrucciones de la reserva y así no habrá malos entendidos. En castellano, idioma de Madrid, mediodía es todos los días del año a la hora de comer. Ya estáis tardando en corregir.

Carne demasiado cruda la grasa de la picanha muy poco hecha, no son fieles al estilo rodízio. Pedi para repetir picanha y pague la cuenta sin repetirla. Falta carne de la carta como baby beef y fraldinha. No son fieles a como eran hace 2 años atrás. Volveré pero espero que mejoren sobre todo cuando dije que ya fue parrillero y del ramo por varios restaurantes brasileños en Madrid.

La comida espetacular, pero nos ha faltado atención desde que llegamos en la puerta por una señora morena alta que nos pidió para esperar unas cuantas veces sin ni siquiera mirarnos la cara. Pedimos unos cócteles, vinieron muy fuertes y calientes que incluso los preparó ella, y los habíamos pedido bien suave. Lo devolvemos y aún así trajeron iguales que los de antes y el camarero con una cara como si estuviera haciéndonos un favor. Puse una nota escrita en portugués en la cuenta que pagamos y lo dejamos ahí. El precio es súper elevado en comparación a otros sitios, pero de esto no nos quejamos porque no tenemos problemas de pagar para comer, pero por el precio, el servicio y la atención debería ser mejorada Volveré sí, porque la comida está espetacular, pero os dejo eso escrito para que mejoren.

La comida estuvo bastante bien, correcta sin ser nada especialmente memorable. Sin embargo, todo lo positivo quedó completamente empañado por el trato recibido. Cuando íbamos a pedir los cafés, prácticamente nos invitaron a marcharnos con muy malas formas, como si estuviéramos molestando. Primero nos movieron a otra mesa y mas tarde directamente nos invitaron a irnos. En ningún momento se nos informó de que tuviéramos un límite de tiempo en la mesa, tampoco constaba en la reserva ni en la web, y aun así se comportaron de manera inaceptable. En un restaurante que pretende ser elegante, lo mínimo es un servicio respetuoso. Lamentablemente, no estuvieron ni cerca. No volveremos. EDITO: Le había puesto tres estrellas, pero le tengo que poner una para que revisen tanto la web como el email de confirmación de la reserva por que yo no veo por ningún lado que sea de máximo 2 horas. Por favor, revisenlo para que no le pase a nadie más, deberían indicarlo claramente y explicarlo al llegar. Gracias

No puedo puntuar el servicio del restaurante como tal, pero tened cuidado con las reservas. Desde la página web te da la opción de reservar mostrándote los horarios disponibles, una vez realizas la reserva todo bien, pero no te envían correo de confirmación, por ese motivo llamamos múltiples veces durante varios días al número de contacto que facilitan, pero no obtuvimos respuesta. Finalmente, decidimos ir al restaurante confiándonos de que nuestra reserva existiese, pero desgraciadamente no fue el caso y nos echaron de malas maneras excusándose en que cuando no envían correo de confirmación es porque no hay sitio, pero si no hay sitio lo lógico es que no te dejen reservar directamente.

Estuve por la primera vez en el restaurante para el día de san Valentín y la verdad que fue una experiencia no muy buena. La comida no parecía para nada de brasileños. Pasamos más de media hora para ellos empiezaren a servir. No había mucha comida Brasileña. Seguro no volveré-.

Sobrevalorado y no hay calidad precio, es carísimo para lo que acabas comiendo. Hay un factor suerte según la hora a la que tengas la reserva, la gente que haya en el restaurante comiendo, la carne que salga en ese momento y las rondas de pan y patatas que no tuvimos ni una. No repetiría.

Realizamos una reserva, la cual si pudimos realizar ya que según la página sí que había disponibilidad, no obstante, al no recibir ningún correo de confirmación estuve llamando al número de teléfono y escribiendo al correo durante 2 días para confirmar que se realizó correctamente la reserva. No cogían las llamadas ni respondían al correo, lo cual me llevó a asistir con antelación respecto a la hora reservada para verificarlo en persona, al ir al restaurante me dicen que no hay ninguna reserva a mi nombre y que en esos casos suele estar todo lleno. Me parece que tienen una mala gestión de las reservas ya que si está lleno no debería poder reservarse nada, además que para estos casos deberían coger las llamadas, las cuales se realizaron en horario de apertura, por lo cual deberían haber podido coger las llamadas… en todo caso, nos hicieron perder mucho tiempo en metros, cercanías y de más ya que no es un sitio que esté precisamente cerca de Madrid centro y lo que es mucho peor, nos dejaron sin cenar a mí y a mi pareja un 14 de Febrero teniendo que improvisar otro lugar.

Hace algunos años atrás fui y decidí no regresar. Hoy volví a ir y recordé el por qué decidí no volver. El precio de 37 euros no lo vale. Carnes grasosas, copa de tinto de verano sin sabor, no hay variedad para sushi ni acompañantes. Arroz de sushi duro. Nadie nos dijo cómo funcionaba el sistema hasta que pregunté. Realmente no vale la pena.

Decepción absoluta. La reserva no se quedo correcta. Pero el metre es un prepotente que en menos de 10 segundos te despacha, sienta al siguiente, y no pierde ni un instante. A pesar de ver entrar gente sin reserva, y haber mesa libre, de echo pude realizar reserva en el momento para 30 minutos después. Pero ni poder tomar nada en la barra. Una falta de profesionalidad total. También hay que aclarar que eramos ESPAÑOLES e ibamos con un niño, se percibio la antipatia relacionada. Nunca iré.

Anoche fui a cenar con cuatro amigos. Teníamos una reserva para seis personas y, al llegar, el recibimiento fue cuanto menos desconcertante. Un señor mayor en la entrada me atiende y, tras decirle el nombre de la reserva, me responde que no existe ninguna mesa a ese nombre… mientras yo mismo veía an mis amigos ya sentados. Una situación incómoda y poco profesional que, lejos de aclararse con naturalidad, se resolvió con un gesto ambiguo para que pasara. Muy mal comienzo. Durante la cena, solicité algo tan simple como un plato adicional para no mezclar la carne — que en algunos puntos venía con sangre — con las guarniciones. No quería, por ejemplo, que el arroz se impregnara. Una petición completamente razonable. Sin embargo, tres camareros distintos vinieron a explicarme que “por políticas de empresa” no podían dejarme otro plato en la mesa. Algo difícil de entender tratándose de una solicitud básica. Tras insistir y tener que convencerles, finalmente accedieron… solo para retirarlo poco después. La situación fue incómoda no solo para mí, sino también para mis acompañantes. El servicio y el ambiente quedaron marcados por la rigidez y la falta de criterio del personal. Y lo más decepcionante: soy cliente frecuente. He recomendado este lugar en numerosas ocasiones y he celebrado aquí tanto mi cumpleaños como el de mi madre. Después de una cuenta de 220€ entre amigos, la experiencia recibida estuvo muy lejos de lo esperado. El trato fue inapropiado y la gestión, innecesariamente tensa. Sinceramente, tras este episodio, me replanteo volver. Probablemente optaré por alternativas como Sabor Gaucho, donde además de buena comida, el trato al cliente está a la altura.

Soy cliente recurrente de Guanabara tanto en Barcelona como en Madrid, y siempre he vuelto porque me gusta el ambiente y la calidad de la comida. Sin embargo, la experiencia de hoy ha sido, con diferencia, la peor que he tenido en cualquiera de sus locales. Había reservado para celebrar en familia y desde el inicio la atención de los camareros fue pésima: cero empatía, cero disposición y respuestas completamente fuera de lugar. Comentarios como “si no comes la carne al punto estás en el lugar equivocado” no solo son inapropiados, sino una falta total de respeto hacia los clientes. Si alguien está “en el lugar equivocado”, es quien trabaja de cara al público sin ganas ni profesionalismo. Quiero destacar que la maitrê sí fue muy atenta, y se lo agradecemos. Pero por desgracia no pudo compensar el mal rato que causó el servicio de mesa. Para ser un restaurante con precios elevados y pensado para ocasiones especiales, la experiencia debería estar muy por encima de lo que recibimos hoy. Salimos decepcionados y con la sensación de que el trato no estuvo a la altura. Ojalá tomen medidas, porque la comida puede ser excelente, pero sin un buen servicio es imposible disfrutarla.

Soy cliente , me gusta ir al de Madrid más que al de Barcelona , el día 30 de Diciembre una decepción absoluta ….. No se puede concebir que se pidan unas patatas o unas yucas y te digan que no se puede porque solo es con la carne, nunca me había pasado …. Tampoco es de buen recibo que por su falta de personal tenga que ir a la barra por una vaso con agua , eso en cualquier buffete libre de barrio aplica , pero pagando comidas de 100 € dos personas es inaceptable que un camarero te envíe a la barra por un vaso con agua. Señores mucho que desear y sobre todo mucho por mejorar …….