Elena

Fuimos para una ocasión especial y pedimos el menú degustación, y aparte los erizos gratinados. Se nota que la materia prima es buena, ya que los sabores están muy conseguidos y no precisan de muchas salsas ni elaboraciones complicadas para conseguir un resultado excelente. El restaurante estaba lleno cuando fuimos, pero tenían nuestra reserva guardada y no tardaron en sentarnos. El servicio fue rápido y nos aconsejaron sobre los platos que pedimos.

Carla M

El personal muy atento, el servicio extraordinariamente profesional. El local es un sitio clásico pero no antiguo, muy acogedor. La comida genial. Hicimos varios platos de la carta, un buen detalle es que hay medias raciones con lo cuál puedes probar más opciones. La zamburiña estaba riquísima. El erizo bueno. Después hicimos bacalao al pilpil con su cococha y lubina, ambos pescados muy muy buenos. La tarta manzana estaba rica y muy natural, aunque a la próxima probaremos otro postre. Un sitio de calidad para repetir.

Daniel Arranz

Estuvimos cenando varias personas por un cumpleaños, y sin duda fue una velada diferente. Además de un servicio muy correcto, Antonio que fue la persona que nos atendió, fue muy simpático en todo momento. Incluso al final al saber que celebrábamos un cumple, nos puso una vela. Muy recomendable el sitio, tanto dentro como fuera. Y sobre todo el postre.

Gracia A

Genial! El local es maravilloso y muy elegante. El servicio súper amable y formal. La comida muy buena, tomamos el menú degustación y aunque las cantidades no eran muy grandes, eran perfectas para quedarte lleno. Lo recomiendo.

Javier Pardo

Un clásico de Madrid en el que mantienen los platos conocidos de siempre. Erizo, vieira y huevos con salmón y hojaldre. Servicio atento y amable Precio por persona: 100€

Me habían hablado muy bien de este restaurante, pero he tardado en ir porque me parecía demasiado tradicional. Sin embargo me ha sorprendido mucho la calidad de la comida y la preparación de los platos. El servicio excelente. Recomiendo pedir medias raciones para probar muchos platos, merece la pena.

Fuimos para una ocasión especial y pedimos el menú degustación, y aparte los erizos gratinados. Se nota que la materia prima es buena, ya que los sabores están muy conseguidos y no precisan de muchas salsas ni elaboraciones complicadas para conseguir un resultado excelente. El restaurante estaba lleno cuando fuimos, pero tenían nuestra reserva guardada y no tardaron en sentarnos. El servicio fue rápido y nos aconsejaron sobre los platos que pedimos.

El personal muy atento, el servicio extraordinariamente profesional. El local es un sitio clásico pero no antiguo, muy acogedor. La comida genial. Hicimos varios platos de la carta, un buen detalle es que hay medias raciones con lo cuál puedes probar más opciones. La zamburiña estaba riquísima. El erizo bueno. Después hicimos bacalao al pilpil con su cococha y lubina, ambos pescados muy muy buenos. La tarta manzana estaba rica y muy natural, aunque a la próxima probaremos otro postre. Un sitio de calidad para repetir.

Estuvimos cenando varias personas por un cumpleaños, y sin duda fue una velada diferente. Además de un servicio muy correcto, Antonio que fue la persona que nos atendió, fue muy simpático en todo momento. Incluso al final al saber que celebrábamos un cumple, nos puso una vela. Muy recomendable el sitio, tanto dentro como fuera. Y sobre todo el postre.

Restaurante La Paloma nació el 8 de abril de 1992 gracias a la unión de Segundo Alonso y Mariano Ávila, dos profesionales con una sólida trayectoria en el mundo de la restauración madrileña. El nombre del restaurante proviene de un juego de palabras el no voy a desvelar y no de un origen castizo como muchos podrían pensar. Desde su apertura, La Paloma destacó y sigue destacando por su calidad y creatividad, obteniendo rápidamente prestigiosos reconocimientos como una estrella Michelin, un Sol Campsa y ha día de hoy son siete Soles y excelentes valoraciones en diversas guías gastronómicas. A lo largo de más de 20 años, La Paloma ha mantenido una filosofía basada en el cuidado de los detalles, la innovación culinaria y un trato cercano desde que entras al restaurante la atención ya se aprecia con mínimos detalles, nos acomodaron en la mesa exactamente que pedimos otro detalle que suma, el maitre nos tomó nota con una delicadeza que hoy en día no se ve ni se aprecia en ningún sitio excepto aquí, nos comentó lo del postre que como tarda un tiempo en su elaboración que lo pidiéramos , también lo que es importante y curioso la mayoría de los platos tienen media ración y entera , nosotros comenzamos con una deliciosa crema que te ponen de aperitivo , su famoso erizo y una vieira dos platos de 10 , todavía dudo de cual estaba mejor , después los platos principales un Cochinillo confitado y deshuesado que es un manjar de dioses por su auténtica textura, ternura y ese sabor increíble y un Ribeye de vaca vieja , Chuleta de lomo alto sin hueso que todavía estoy saboreando ese intenso bocado de placer de una auténtica carne roja que se deshacía en mi paladar y para terminar la tarta de manzana una delicia y original postre , tengo que destacar la atención de Alicia que nos atendió durante todo el servicio con una profesionalidad y atención en todo momento excelente. Su ambiente cálido, la decoración con cuadros originales y el jardín interior aportan un toque distintivo al espacio. Además, La Paloma ofrece servicios especiales, como menús personalizados para grupos, celebraciones o fechas señaladas, adaptados a número de comensales, presupuesto y preferencias culinarias. El restaurante también cuenta con servicio de catering para empresas, ideal para jornadas laborales o reuniones y también tienen la posibilidad de organizar eventos privados como bodas, comuniones o celebraciones , en fin toda una experiencia gastronómica muy gratificante , sin más les doy mi enhorabuena a todo el equipo. Muy recomendable ⭐️

Un restaurante vasco de ambiente muy clásico. Comida excelente y los camareros súper amables. Eso si. Prepárate a gastar 50 euros por persona(entrante mas plato principal mas postre). Se agradece el concepto de media ración porque no me gusta dejarme comida en el plato cuando las cantidades son muy copiosas. Recomendadísimo en hojaldre de manzana de postre. Te lo preguntan si lo vas a querer probar cuando haces la comanda porque tarda un poco en prepararse. Ambiente cuidado. Carnes al punto perfecto. Por ponerle una pega pueden mejorar el Emplatado. Pero eso es ya para estrella Michelin. Si quieres sorprender a tu pareja o familia y quieres una experiencia culinaria artesana. Prueba este restaurante.

Desde hace años que pasamos por la puerta de este restaurante ya que tenemos un Depto a tan solo 100 metros. Siempre lo vemos lleno de gente y por alguna razón no habíamos cenado nunca allí. Ayer tomamos l decisión y fuimos. Realmente todo desde la atención super profesional (old fashion) hasta la comida, todo ha sido una experiencia buenísima. El confit de cochinillo indescriptible. Nosotros solemos venir a Madrid x lo menos 3 veces al año así que hemos probado cientos de lugares. Este se ha destacado! Muchas gracias.

Muy rica la comida , trato excepcional y super producto! Un clásico que es garantía. Super recomendable

Tenía guardado este restaurante desde hace tiempo y ayer, por fin, pudimos acercarnos a comer allí. Como resumen: ¡he probado uno de los mejores bacalaos al pil-pil de mi vida! Restaurante clásico que cuida muy bien los detalles, tanto en el servicio como en la atención. La comida es simplemente espectacular. Platos tradicionales pero para nada "viejunos". Nosotros probamos los erizos, tratar de atún (sublime) y raviolis rellenos de cigalas. Y de segundo mi pareja se pidió un solomillo y yo probé el, antes comentado, bacalao al pil-pil. De postre, la tarta de manzana que estaba buenísima. Muy recomendable.

Disfrutamos toda la familia de una comida de 10. Tanto por la atención de todo el servicio, que estuvieron pendientes de nosotros a lo largo de de la comida para que no nos faltará de nada como por la calidad de los platos que pedimos. Destacaría los platos en general como una cocina tradicional con un punto moderno en cada uno de sus platos. Me fascinaron las salsas. Además el asesoramiento de los vinos fue excelente. Repetiremos la próxima vez con el menú degustación

Fuimos a comer el día de Navidad. No tenia en mente este restaurante ya que no lo conocía, pero buscando una reserva en Internet lo encontré. Nuestra experiencia no pudo ser mejor, es sin duda el mejor restaurante en el que he comido en Madrid hasta el momento. Empezamos con unas zamburiñas gratinadas que estaban espectaculares. Luego tomamos un erizo de mar cada uno y nos sorprendió muchísimo. Seguimos con varias medias raciones para compartir, de bacalao al pil pil (una locura ), solomillo de vaca madurado y cochinillo deshuesado. La calidad de la materia prima era inmejorable y los sabores súper bien combinados. La atención fue espectacular por parte de nuestra camarera Helena! Y nos recomendaron un Figuero 12 para acompañar nuestra comida que estaba buenísimo. Para mí en relación calidad precio no puedo decir nada negativo. El lugar es precioso.... ah! Y de postre una recomendación también que era un hojaldre de manzana con forma de paloma y un helado de vainilla casero!

Es un restaurante fabuloso, clásico, con comida tradicional con muy buenos productos. El trato del personal del restaurante es exquisito y como ventaja se pueden pedir medios platos. He comido una menestra de verduras, bonito a la riojana y la famosa tarta de manzana, me ha encantado todo!

He venido con un cliente a este restaurante y he quedado súper satisfecho. Todo de 10 servicio, comida y ambiente. El precio es alto pero pagas por lo que comes , calidad

Que grata sorpresa la cena que organizamos en el restaurante La Paloma , un lujo cenar en su terraza en pleno mes de noviembre, muy acogedor con sus chimeneas. El producto de altísima calidad, se nota que elaboran los platos con muchísima dedicación y mimo. Una explosión de texturas y sabores. Con cada plato que probamos subía el nivel de nuestra experiencia sensorial . El personal excelente, profesionales como la copa de un pino. Simpatía, atención y amabilidad. Nos atendió un camarero que se llamaba Fran y encantadas con el. Recomiendo con los ojos cerrados. Volveremos muy pronto a deleitar nuestro paladar con sus platos exquisitos.

Ningún pero, solamente halagos hacia la comida,que estuvo exquisita, el servicio siempre atento y muy amable ,y el ambiente . Restaurante de toda la vida y de los que van quedando cada vez menos ,pero que tenemos que tener en cuenta ya que se sale satisfecho y con buen ánimo. No es un restaurante barato, pero estas pagando la calidad y el servicio que recibes.

El ambiente es muy agradable y acogedor, con un espacio cuidado que invita a quedarse y disfrutar de la comida con calma. La cocina está muy bien resuelta, con platos sabrosos y bien preparados que demuestran buena materia prima. Además, el servicio es cercano, atento y profesional, haciendo que todo fluya con naturalidad durante la comida. Un restaurante que combina buen ambiente, buena cocina y un trato excelente. Muy recomendable.

Fuimos el miércoles pasado y había poca gente. La música era relajante, un sitio ideal para cenar tranquilamente. La comida estaba riquísima y el camarero que nos atendió fue muy, muy amable, algo que valoro muchísimo.

Alvaro Banderas

Disfrutamos toda la familia de una comida de 10. Tanto por la atención de todo el servicio, que estuvieron pendientes de nosotros a lo largo de de la comida para que no nos faltará de nada como por la calidad de los platos que pedimos. Destacaría los platos en general como una cocina tradicional con un punto moderno en cada uno de sus platos. Me fascinaron las salsas. Además el asesoramiento de los vinos fue excelente. Repetiremos la próxima vez con el menú degustación

Sara Restrepo Barragán

La comida estuvo muy bien al igual que el servicio. Las porciones son bastante pequeñas y es costoso, pero vale la pena para ocasiones especiales. Hay platillos que no se encuentran en cualquier restaurante como los erizos de mar y el corzo, lo que hizo la experiencia interesante. Destaco especialmente el cochinillo; su sabor era muy sustancioso y estaba muy suave.

Albert M.P.

Un restaurante clásico, en el buen sentido de la palabra, al lado del retiro. La comida está bastante rica aunque en general le falta algo para justificar los precios. Ha perdido algo desde la última vez que fuimos. Además las mesas de la terraza las tienen algo abandonadas y el servicio es algo lento. En cualquier caso en general es un buen sitio. Los erizos espectaculares.

Maria Gil Rodríguez

Muy buen restaurante que si por algo se destaca es por su impecable servicio. Todas y cada una de las personas que trabajan en el La Paloma, son extremadamente diligentes y profesionales, la dedicación al cliente es máxima y la delicadeza con la que tratan es encantadora. En cuanto a la comida muy buena, gran variedad de comida y muy bien preparada. Las raciones perfectas, permitiendote hacer medias raciones. Comida de siempre con un toque de modernidad. En tanto en cuanto al ambiente, buena temperatura mesas grandes y distancia entre mesa y mesa, además las sillas y bancadas comodísimas, lo único que faltaba un poco de iluminación.

Marta Silva

La elaboración de la comida es exquisita, nos centramos en platos de caza, y a previos coherentes. La tarta de manzana muy rica. Sin embargo, fallan en el aperitivo: 5€ y ponen patatas fritas. Además el servicio puede mejorar: llamamos con antelación para preguntar por el menú de degustación y su adaptación a ciertos alérgenos y cuando llegamos no lo sabían y tuvimos que descartarlo. El precio del menú degustación no está actualizado en la web. Sólo una persona toma nota de la comida y aconseja sobre los platos y vino, por lo que el tiempo de espera es alto. Además no te dejan de interrumpir para servir vino y agua, ya pediré más bebida yo cuando quiera... Y te preguntan de continuo interrumpiendo la conversacion. Nos juntaron a todas las mesas en el altillo, incluyendo una mesa de 8 personas por increíble que parezca por el espacio, y era bastante ruidoso estar ahí, la parte de abajo estaba vacía.

Un restaurante clásico, en el buen sentido de la palabra, al lado del retiro. La comida está bastante rica aunque en general le falta algo para justificar los precios. Ha perdido algo desde la última vez que fuimos. Además las mesas de la terraza las tienen algo abandonadas y el servicio es algo lento. En cualquier caso en general es un buen sitio. Los erizos espectaculares.

La elaboración de la comida es exquisita, nos centramos en platos de caza, y a previos coherentes. La tarta de manzana muy rica. Sin embargo, fallan en el aperitivo: 5€ y ponen patatas fritas. Además el servicio puede mejorar: llamamos con antelación para preguntar por el menú de degustación y su adaptación a ciertos alérgenos y cuando llegamos no lo sabían y tuvimos que descartarlo. El precio del menú degustación no está actualizado en la web. Sólo una persona toma nota de la comida y aconseja sobre los platos y vino, por lo que el tiempo de espera es alto. Además no te dejan de interrumpir para servir vino y agua, ya pediré más bebida yo cuando quiera... Y te preguntan de continuo interrumpiendo la conversacion. Nos juntaron a todas las mesas en el altillo, incluyendo una mesa de 8 personas por increíble que parezca por el espacio, y era bastante ruidoso estar ahí, la parte de abajo estaba vacía.

La comida estuvo muy bien al igual que el servicio. Las porciones son bastante pequeñas y es costoso, pero vale la pena para ocasiones especiales. Hay platillos que no se encuentran en cualquier restaurante como los erizos de mar y el corzo, lo que hizo la experiencia interesante. Destaco especialmente el cochinillo; su sabor era muy sustancioso y estaba muy suave.