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Le Bistroman
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Marbella

Le Bistroman

★★★★ 3.8 · 100 reseñas

Le Bistroman, ubicado en Marbella, es un restaurante donde podrá disfrutar de almuerzos y cenas en un ambiente acogedor. Ofrecemos la opción de comer en el local o para llevar. Nuestra carta incluye alcohol, cerveza y un excelente café. Contamos con una valoración de 3.8/5 basada...

Le Bistroman

Restaurant · Marbella

3.8 · 123 avaliações Google
lebistroman.es

Sobre Le Bistroman

Le Bistroman, ubicado en Marbella, es un restaurante donde podrá disfrutar de almuerzos y cenas en un ambiente acogedor. Ofrecemos la opción de comer en el local o para llevar. Nuestra carta incluye alcohol, cerveza y un excelente café. Contamos con una valoración de 3.8/5 basada en 123 opiniones. A...

Le Bistroman, ubicado en Marbella, es un restaurante donde podrá disfrutar de almuerzos y cenas en un ambiente acogedor. Ofrecemos la opción de comer en el local o para llevar. Nuestra carta incluye alcohol, cerveza y un excelente café. Contamos con una valoración de 3.8/5 basada en 123 opiniones. Abrimos de lunes a sábado de 12:30 a 22:00, excepto los miércoles que abrimos a las 12:00 y los domingos permanecemos cerrados. Pensando en todos nuestros clientes, disponemos de acceso, aseos y asientos adaptados para personas en silla de ruedas. Ideal para disfrutar solo o acompañado.

O que dizem os clientes de Le Bistroman

Le Bistroman es un restaurante francés que destaca por su comida exquisita, ambiente acogedor y servicio atento. Los clientes elogian la calidad de los platos, la cuidada presentación y la amplia carta de vinos franceses. Es ideal para cenas románticas o celebraciones especiales.

Pratos populares

ostras (3) sopa de cebolla (4) foie caracoles (3) solomillo tartar magret de pato

Ideal para

Casais Celebrações Alta cozinha

Tip: Recomendable probar el menú degustación para ampliar las opciones y disfrutar de la experiencia completa. El sommelier puede recomendar un vino para cada plato.

Services

Accessible 🍽️ Déjeuner 🌙 Dîner Coffee
🎯 Casual 🛋️ Cozy Trendy 👥 Groups

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Patrimônio
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Dados de Wikidata

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Le Bistroman está localizado em Marbella, rodeado de locais de interesse cultural e histórico. Aqui estão alguns dos pontos mais notáveis nas proximidades.

Património Histórico

  • Torre del Duque (A 625m) — bien de interés cultural bien de interés cultural

Outros Locais de Interesse

  • Playa de Puerto Banús (A 340m) — beach in Marbella, Spain
  • Puerto Banús Beach (A 435m) — beach in Spain

Dados de Wikidata

Perguntas frequentes sobre Le Bistroman

Le Bistroman está localizado em C. Ramón Areces, Nueva Andalucía, 29660 Marbella, Málaga, Spain, Marbella.
Perto de Le Bistroman encontram-se locais de interesse como Playa de Puerto Banús, Puerto Banús Beach, Torre del Duque.
Le Bistroman oferece cozinha restaurant.
Le Bistroman tem horário de funcionamento. Consulte o perfil para horários atualizados.
Le Bistroman oferece os seguintes serviços: comer no local, para levar.
Os pratos mais recomendados no Le Bistroman segundo as avaliações dos clientes são: ostras, sopa de cebolla, foie, caracoles, solomillo.
Le Bistroman é ideal para casais, celebrações, alta cozinha.
Le Bistroman es un restaurante francés que destaca por su comida exquisita, ambiente acogedor y servicio atento. Los clientes elogian la calidad de los platos, la cuidada presentación y la amplia carta de vinos franceses. Es ideal para cenas románticas o celebraciones especiales.
Recomendable probar el menú degustación para ampliar las opciones y disfrutar de la experiencia completa. El sommelier puede recomendar un vino para cada plato.
123
Avaliações

Avaliações de Le Bistroman Marbella

3.8
123
5★
50%
4★
18%
3★
10%
2★
8%
1★
15%
Avaliações (100)
J
Jose Borreguero

Una cena fantástica, el servicio es encantador, y la comida a la altura de lo esperado, el foie casero y la salsa de cáscara de limón delicioso, la tabla de quesos para terminar riquísima. El servicio en línea con todo lo demás, muy atentos en todo momento. Recomendable.

A
Abuelito Dime Tú

- Excelente servicio donde se cuida la sala, con el esmero y cuidado como se hacia décadas, donde no solo se dedica cariño, sino medios con personal, que ejerce a la perfección su oficio. Sumiller, maitre , camareros de sala, así como repostero para finalizar. - El producto es generoso tanto en plato, cómo en contundencia de paladar. - Aunque a priori el precio de carta pudiese parecer elevado, una vez vivida la experiencia, se puede considerar una gran relación calidad - precio

S
S G

Absolutamente perfecto,exquisito..de una delicadeza y calidad indescriptibles...musica para los sentidos..el servicio excelente la calidad de la materia prima inmejorable y el local y el ambiente simplemente perfectos...no entiendo como no tienen ya tres estrellas Michelin...una velada romantica de la que hicisteis una noche inolvidable..un millon de gracias

R
Ruben de la Prida

Todo muy bueno pero en especial la raya a la mantequilla negra y el puerro asado con salsa holandesa y foie. El personal de sala y de cocina trabaja fenomenal y son muy majetes. No puedo poner 6 estrellas.

H
Humberto Besa

Fui a cenar con mi novia el día de su cumpleaños y tuvimos una experiencia excepcional. El trato del equipo no puede ser más cercano, amable y profesional. La calidad de los platos y la presentación es exquisita, así como el vino que nos recomendaron. Al finalizar la cena, tuvieron un detalle con mi chica por su cumpleaños que siempre vamos a recordar. Gracias por hacernos pasar una noche tan especial, ¡volveremos pronto!

J
John Jones

Tuve el placer de visitar Le Bistroman Atelier y, debo decir, que me quedé impresionado por la calidad de la cocina francesa en este restaurante. Comenzamos la experiencia con una deliciosa sopa de cebolla, que estaba perfectamente balanceada: el sabor dulce de la cebolla, combinado con el queso fundido y el pan crujiente crearon un inicio perfecto para la cena. Como plato principal, probamos el famoso solomillo Wellington, y no puedo recomendarlo lo suficiente. La carne estaba cocida a la perfección, jugosa y tierna, envuelta en una masa hojaldrada dorada que le daba una textura exquisita. Cada bocado era simplemente sublime. El ambiente del restaurante es acogedor y elegante, lo que complementa perfectamente la experiencia gastronómica. El servicio fue atento y profesional, haciendo que la velada fuera aún más agradable. Definitivamente, Le Bistroman Atelier es un lugar al que volveré para disfrutar de más delicias francesas. ¡No se lo pueden perder!

M
Maria Jose

Es un sitio precioso. El personal tiene un trato exquisito. Los raviolis de bacalao con bullabesa una delicia. Tienen un gran surtido de vinos tanto para carnes pescados o postres. Un sitio para repetir.

A
Angel L. Pando

Excelente restaurante francés con una cocina sabrosa y un servicio amable y correcto. El interiorismo es acogedor y cálido. Muy bueno!

F
Francesco Di Mauro

Muy buena comida y servicio excelente. Todas las personas de sala que nos sirvieron fueron amable, profesional, y muy simpaticos

J
Jose Castellano

Fantástico, la mejor interpretación de la cocina francesa clásica que he conocido en Madrid. El lenguado Meunier sublime y Stefan el mejor anfitrión..

O
Olga Fernandez

Estupenda comida, estupendo trato, único pero alguna de las mesas muy juntas, para repetir. Comimos foie gras casero, excepcional y magret de pato con patatas suflé y con puré, super equilibrado. Lo recomiendo sin duda.

O
Octavio José Salmerón Béliz

Excelente restaurante francés. Muy bien ubicado, cerca de Ópera. Cocina tradicional francesa muy cuidada. Muy buen servicio y buen ambiente. Nos sentimos muy a gusto y cenamos de forma excelente. Para repetir.

A
Aurelio Hernández

Cocina francesa, excelentes todos los platos (paté, flammekueche, sopa de cebolla, onglet, ravioli, pato... Buena tarta tatin). Buen ambiente, buena decoración, buen servicio. Me sorprendió que no preparasen ningún cóctel (ni siquiera negroni). Unos 50€/persona.

A
Alberto López

No hay un "pero" a este bistró francés al lado de Opera y del Palacio real. Increíble su servicio, siempre atento y la rapidez de la cocina incluso con el restaurante lleno. La carta, no muy amplia, pero con platos perfectamente ejecutados. La codorniz o el magret son un acierto, asi como los puerros confitados o las ostras (tamaño XL). La carta de vinos (en su mayoría franceses) más que correcta, y gracias a la sumulliere elegimos un Pinot Noir riquísimo a pesar de ser de los mas baratos de la carta (22€) (el resto de la carta esta en los 30, 40 o más. Para terminar una "creme brulee" flambeada en el momento, como perfecto cierre a una cena de reyes increíble.

Y
YOLANDA sanchez

Tomamos el menú degustación largo con maridaje, la calidad de los platos es excepcional, desde los entrantes hasta el postre, los vinos gran variedad y cantidad, champagne, blancos, tintos, finos etc sin duda el mejor restaurante francés de Madrid

A
Aa Pa

Hay que reservar con antelación el Wellington, mínimo para 2 personas. Es muy rico. Además, los caracoles y el foie, los ostras todo son muy buenos.

n
nacho cañas

Todo genial. Una experiencia impresionante, el trato esquisto y la comida inmejorable.

j
jose maria jarillo

Mejor francés de Madrid. Una sorpresa para mí cumpleaños y vaya si sorprendió. Cada plato mejor una calidad total. El sumiller era un fenómeno y los camareros muy amables. Los postres de 10. Volveré seguro

B
Basilio Prada Rodriguez

En contadas ocasiones le doy un 5 a un restaurante, y este de verdad se merece todas y cada una de las estrellas. Cada plato es increíble, desde las ostras, pasando por los caracoles, la raya, o el solomillo. Una verdadera experiencia gastronómica. Al Chef hay que darle un premio. Eso en lo que respecta a la comida, pero el trato de los camareros no se quedaba atrás, pendientes en todo momento del desarrollo de la comida, con un trato exquisito.

B
Beatriz PC

Precioso lugar, acogedor y el trato y la comida perfectos. Ideal para una ocasión especial

A
Adriana H

Excelente ambiente, servicio y comida.

M
Marianna L.A.

Estuvimos cenando con un grupo de amigos y estaba todo de 10. El ambiente es agradable, el servicio atento y la comida muy buena. En general, todos los platos que pedimos, nos gustaron bastante. Recomendaría especialmente las setas con papada ibérica y huevo. El precio es alto, pero... repetiría.

M
Manuel Garcia

Nos ha encantado este lugar, la atenciòn, y la cena fue excelente !!

H
Humberto Garrido

Un restaurante muy agradable y bonito, la atención inmejorable, comida francesa muy buena, imprescindible en Madrid si te gusta la gastronomía y los vinos de Francia.

M
Monik Amoedo

Es un lugar acogedor y con excelente atención, además todos los platos estan exquisitos, un verdadero rincón francés en Madrid. Muy recomendable.

s
sofia aranzana fernández

El sitio es precioso y la comida un lujo: rica y delicada. Sobresaliente absoluto, volveré sin lugar a dudas.

j
jose manuel gomez garcia

Restaurante francés excepcional Comida exquisita y abundante. Las medias raciones son suficientes si se van a compartir los entrantes. Sinceramente, creo que los platos no necesitan más guarnición. Detalles gastronómicos tanto en los aperitivos como en el postre. Recomiendo el solomillo, el magret, y de postre el café gourdmand

J
Juan Jiménez Martínez

Cenamos unos compañeros de trabajo y tanto la comida como el servicio ofrecidos fueron de 10. Cuidan muy bien los detalles e hicieron que nuestro evento fuese muy agradable. Un placer.

C
C

Tenía altas expectativas que fueron cumplidas. No puedo comer gluten y me hicieron la sopa de cebolla sin gluten además de tener pan sin gluten. Estuvieron muy atentos a eso. No tengo quejas hacía nada de la comida, todo fue delicioso y volvería a repetir.

E
EBTG

Restaurante de cocina francesa excelente. Nos han gustado todos los platos. Muy buen servicio y ambiente muy agradable. El local es muy bonito. Muy recomendable

J
José María Cuéllar

Excelente cocina y con un trato especial y cercano. Hay varias recetas que te las preparan delante. La lubina ahumada con un soplete o el lenguado menier deshuesado al instante. El ravioli de ternera, exquisito. Local bien decorado y con un ambiente muy acogedor. La música, mejorable. Extensa carta de vinos. Y de postre una mousse de chocolate con un vino dulce francés.

E
Eduardo Morera

Muy buen restaurante. Muy buen producto y una cocina excelente. El trato superior de todo el personal desde el inicio. El precio es un poco elevado pero merece mucho la pena si quieres dar un capricho. Buena relación calidad precio. Por cierto, nosotros hemos repetido y todavía mejor.

F
François Cartier

Un maravilloso restaurante francés para disfrutar de su atención, platos y del acogedor local. El trato es exquisito de principio a fin. La carta es típica francesa (caracoles, pato, ratatouille, crème brûlée...). Tienen una carta de vinos extensa con variedades de toda Francia. Los precios son caros, pero si te gusta el buen vino y te lo puedes permitir.... Recomendable

E
Esperanza Gálvez

Fabuloso!! Posiblemente uno de uno mejores restaurantes de madrid con un sol Repsol. Preciosa decoración, atención de 10 y una deliciosa oferta gastronómica, el buey Wellington es una apuesta segura ( Se tiene que solicitar con 48h de antelación) el Flammekueche alsaciano es una delicia. La oferta de vinos ofrece grandes oportunidades de probar cosas muy especiales.

C
Claudia Marina Maan Di Campli

Excelente experiencia, sitio muy elegante y acogedor. La comida increíble, los mesoneros súper atentos y además tienen un detalle muy bonito, el chef pasa a saludar y preguntar que tal esta la comida. Seguramente repetiremos, nos ha encantado.

A
Abby Tejada

Nuestro restaurante favorito de Madrid. El local es pequeño y súper acogedor con una decoración especial que te hace olvidar que estás en el centro de Madrid. La atención del personal es impecable. Nosotros fuimos a celebrar mi cumpleaños y la verdad es que hicieron que fuera más especial si fuera posible. En cuanto a la comida...cada plato y cada bocado nos dejaba sin palabras!!! Somos unos "disfrutones" y nos encantaron todos y cada uno de los platos, especial mención a los escargots, las ostras y la crème brûlée! Preguntamos acerca del champagne que se acercaba más a lo que buscábamos y...dieron en el clavo! ¡Muchas gracias por todo! ¡Volveremos pronto!

P
Pablo Serrano

Además de que la comida está muy bien, es un local muy bonito y el servicio es muy atento. Pedimos el menú de degustación (ojo: hay que avisar con más de 24h de antelación) y resulta difícil encontrarle algún fallo a los platos que nos sirvieron. Alta comida francesa para seguir viniendo siempre que se pueda.

A
Antonio Cruz

Un restaurante que es cierto que es un poco caro, pero la calidad del producto y del servicio lo merece. El solomillo Wellington está realmente espectacular, al igual que la creme Brulee Si quieres el solomillo Wellington y sois 3, con pedir 2 raciones es más que suficiente.

A
Alex Pascual

Probablemente el mejor restaurante francés de Madrid. Se preocupan por variar la carta y por dar una experiencia de cliente excelsa. Cada vez que vamos sacamos cosas nuevas y siempre de diez. El Pithiviers de pichón es uno de sus platos más destacados. Los puerros con salsa bearnesa y virutas de foie son una delicia y los preparan frente a la mesa. El tatín de chalotas, el paté en crûte de temporada, las ostras (en ocasiones verdes, por las lagunas cercanas a Normandía), la col rellena... en fin, una maravilla que el Chef ha sabido crecer. Muy recomendable para después de la ópera. Servicio excelente y carta de vinos muy extensa, incluyendo no sólo franceses sino también del marco de Jerez.

A
Arancha Tebar

Hacia tiempo que no comía tan bien, lo hemos disfrutado muchísimo, quiero agradecer a Pablo y a Maru por habernos ofrecido un menú espectacular, es la tercera vez que vamos y cada vez es mejor, buen producto, buen vino y un 10 por la elaboración.

C
Christian

Atención exquisita, Calidad y excelencia en sus preparaciones, lugar hermoso y acogedor. Celebramos nuestro aniversario de matrimonio y tuvieron una atención especial que fue una linda sorpresa. Absolutamente recomendado.

M
María José Torres

El local es muy bonito y acogedor. La atención es muy correcta, y la comida de muy buena calidad y precio. Destacaría la sopa de cebolla, pero todo me ha gustado muchísimo las dos veces que he estado. Repetiré seguro.

G
Galadriel _87

Creo que es la tercera vez que voy y todo súper rico. Esta vez ha sido de menú almuerzo y calidad precio impecable. Pedí Formule Entrecote que entra ensalada, patatas fritas, entrecote y copa de vino. A parte me pedí dos ostras que tenía antojo. Volveré sin duda más veces. Me pusieron también un aperitivo y petit fours

F
Fernando Encinar

Octubre 2019. Repito de nuevo para ver si lo que me sorprendió la primera vez que estuve era real o solo suerte. De nuevo me encanta el servicio, la calidad del producto, el gusto en la mesa y nuevos platos: unos mejillones Baby al curry fuera de carta adictivos, y unas mollejas con boletos deliciosas. Altísimo nivel culinario Septiembre 2019. Un francés exquisito. Carta ortodoxa con un respeto escrupuloso por la gran tradición culinaria francesa. Excelente el foie casero, maravilloso el bocado de la Reina y postres buenísimos. Mesa de quesos raquítica, apenas 5-6 propuestas. Carta de vinos interesantísima. No es barato pero lo pagas a gusto por lo bien que comes. Quizá habría que mejorar el pan. No está a la altura

A
Arkaitz “arkaitzm”

Un gran descubrimiento. Es un local limpio, agradable y muy bien decorado. El personal es joven y muy atento, en todo momento se preocupaban si faltaba algo en la mesa. Me gusta ver a los chefs entre fogones y en este local puedes hacerlo, asi que enhorabuena. Respecto a los platos, la lubina estaba espectacular y los mejillones fuera de carta fue un acierto. El precio es algo elevado pero todo lo dicho anteriormente hace que merezca la pena. Volveremos...

A
Antonio Sánchez- Moliní López

Fantástico restaurante francés de Madrid. La decoración, la mesa y el servicio es fantástico, si a esto le sumas una gran comida como es el caso, solo puede tener 5 estrellas. Tiene medias raciones en muchos platos lo que se agradece para probar más cosas. Tomamos un foie casero espectacular, una sopa de cebolla riquísima, probablemente el mejor steak tartar de Madrid y un onglet con salsa de vino tinto y chalotas espectacular. Destacar el puré de patata con trufa rallada encima. Terminamos con una mousse de chocolate y pralines de avellana, espectacular. Para beber, cerveza Stella Artoise y una copa de vino francés Pinot Noir que estaba bien. La carta de vinos es súper extensa. De precio salimos a 65 persona. Super recomendable.

V
Verónica Straub

La mejor atención que hemos recibido en Madrid. Cuidado por cada detalle que se agradece y marca la diferencia. Fuimos a celebrar y tanto mi marido y yo salimos 100% satisfechos, tanto por la comida como por la experiencia. No sabría decir qué fue lo más rico, pero sin duda las cocochas imperdibles! Mi única pega sería el creme bruleé, un poco gelatinoso para mi gusto, aunque bien equilibrado con el helado y bueno de sabor. Gracias a quienes nos atendieron por hacer de la cena un agrado de inicio a fin 🤍

O
Oliver Garcia

Mi lugar para recomendar y nunca equivocarme en Madrid. Otra experiencia gastronómica ideal para compartir con los amantes de la buena comida. 5ta vez para mí primera para mis acompañantes y salieron encantados. Como siempre digo es un lugar de precio elevado acorde a la comida y el trato que se recibe

M
MD

El mejor solomillo que le he comido en mi vida, parecía mantequilla derretida, el sabor buenísimo también. Todo muy rico y bien elaborado. La carta quizás algo escasa en entrantes. El café bueno. Sitio muy acogedor.

T
T Galher

Sin lugar a dudas uno de los mejores restaurantes de cocina francesa en los que hemos estado. Lo habíamos visitado en varias ocasiones y en nuestra última visita el verano pasado tuvimos una mala experiencia ya que se había estropeado el aire acondicionado, pero la dirección del restaurante nos invitó a regresar después de arreglarlo y la experiencia ha sido, una vez más, sublime. Servicio muy correcto (mención especial a la camarera cubana, muy atenta durante todo el servicio) y elaboraciones cuidadas hasta el último detalle. Puntos de cocción adecuados y platos conseguidos que logran transmitir la esencia de la cocina clásica francesa, dejándonos con muy buen sabor de boca y ganas de más Le Bistroman en el futuro próximo. Muchas ganas de volver en familia este verano. 100% recomendado.

S
Samantha Wang

¡Delicioso! ¡El servicio fue excelente y muy atento! Conseguimos una mesa de última hora sin haber reservado solomillo Wellington con 48 horas de antelación, ¡pero hoy tuvimos mucha suerte! Justo lo tenían, así que disfrutamos de solomillo Wellington increíble, caracoles, foie gras y soufflé. ¡Muy recomendable!

P
Pedro S V

Celebración de cumpleaños en familia en un restaurante que considero imprescindible tenerlo en la lista de los mejores. La cocina es de quitarse el sombrero y el servicio es excepcional y a la altura del mejor francés de Madrid. Estuvimos el domingo 22 dic para comer. Mi enhorabuena y agradecimiento al personal por cómo manejaron un desagradable incidente ocurrido con una pareja mayor de comensales, sentados junto a mi mesa y en las que él no paró de gritar, dar golpes en la mesa y tirar al suelo objetos de la suya. No hacía caso a las indicaciones de su pareja, ni del personal del restaurante. A pesar de todo, la situación no arruinó mi celebración. Volveremos pronto

I
Isabel López Cortina

El lugar es precioso, cálido e íntimo. Pedimos de entrada los caracoles, unas ostras y una sopa de cebolla para compartir. Todo delicioso. De sorpesa nos regalaron dos gougeres de emmental con yema ahumada, lo cual fue muy lindo. Luego el magret de pato y el solomillo a la mantequilla con papas fritas (éstas las compartimos). De verdad cada bocado era una danza a disfrutar. La atención fue increíble, nos recomendaron un vino rico que iba muy bien con todo. De postre la creme brulee con helado de almendra y bergamota, lo que hacía que estuviera perfumada rico. Vale la pena ir para celebrar una ocasión especial definitivamente.

P
Pedro Arroyo

Expectativas cumplidas con creces. Espectacular nivel de cocina, platos con muchísimo sabor, con el punto de cocinado perfecto. Presentación impecable. Además de esto el local es precioso, y la atención demuestra el cariño que se esta poniendo en la gestión de este sitio. Como puede ser de esperar, no es un restaurante económico, sin embargo mi opinión es que la calidad está a la altura del precio. Cena completa con un gran champagne para acompañar de principio a fin, 70/80 euros por persona. Me encantó!!

N
Nuria Blazquez

Un sitio sorprendente que por unos momentos te hace olvidar que estás en Madrid y te teletransporta a un auténtico bistró francés. Un local pequeño y acogedor con pocas mesas y buena acústica que hace que sea muy agradable. Una atención exquisita por parte del encargado y de los camareros. Seguimos sus recomendaciones a la hora de escoger y junto a un vino excelente comimos muy bien. Entrante de la casa. Foia (el más espectacular que he tomado) con melocotón y limón. Puerros asados con salsa holandesa, exquisitos. Una carne impecable y un confit de pato más bueno que nunca he probado. De postre un maravilloso creme brûlée. Repetiremos seguro.

A
Alberto Soria

Me encantó! Hacía tiempo que no iba a un restaurante francés. La comida estaba muy buena, el sitio muy bonito y el trato muy bueno. Los vinos un poco caros, pero estaban buenos. Nos trataron muy bien, incluso la pobre camarera que era nueva y le preguntábamos cosas que no sabía. Gracias.

A
Alberto Padilla

Fuimos a cenar en una noche especial y todo fue perfecto. La atención excelente con muchos detalles que hicieron la experiencia maravillosa. La comida exquisita. Gracias por todo y volveremos sin duda.

C
Cristina

Un espacio pequeño, bonito y muy cogedor. La comida, sin pretensión de vanguardista (¡bien!) pero todo en su punto, delicado y delicioso. Se nota el respeto a la materia prima. Una sumiller de diez puntos, encantadora y empática con los que no tenemos más que lo justo para disfrutar de un momento inolvidable. Fue una comida perfecta en parte, gracias a ella.

J
Jorge Roig

Maravillosa experiencia y lugar. Máximo cuidado de los detalles, servicio y atención de diez, comida excelente. Muy recomendable.

Y
Yazarett

¡Una experiencia para repetir! El sitio es súper agradable, con un ambiente cálido y acogedor que invita a quedarse. Los camareros fueron encantadores, atentos en todo momento y con recomendaciones acertadísimas. La comida… simplemente deliciosa. Cada plato tenía su toque especial. Si buscas un lugar donde comer bien y sentirte bien tratado, este es el sitio.

L
Luis S

(07-02-2026 14:30) Muy buena experiencia en este restaurante de cocina francesa muy ortodoxa en un entorno confortable. Servicio de sala joven pero atento y agradable. El sumiller cercano y simpático (buena oferta de vinos casi exclusivamente franceses, incluidos champagnes a precios algo severos). Servicio de pan algo justo pero suficiente a 4:50 (incluye mantequilla, aperitivo y algún detalle dulce en la sobremesa). Tomamos para tres: - Terrina de campaña: buena pero servida a temperatura algo baja por lo que resulta de sabor poco intensa y algo compacta. - 1/2 de caracoles a la borgoñesa (en su concha y con mantequilla y hierbas): muy finos. - 1/2 de puerros con salsa holandesa de foie gras: delicados. - 1/2 terrina de salmón gravlax con salsa raifort (de rábano picante): gustó mucho - Confit de pato hecho en casa con salsa bigarade (salsa provenzal agridulce de naranja amarga): muy bueno. - Solomillo Wellington para dos: carne de muy buena calidad, en su punto y generosa ración (necesario encargar). - Souffle Grand Marnier: gran textura pero algo flojo de sabor (no se notó el licor para nada). Para beber, tinto de Côtes de Brian - Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot La Cinso 2022 Cinsault (50€) muy bien servido de temperatura y en copas Riedel de buen nivel. Como nota negativa, dejan la botella en una mesa auxiliar y no están muy atentos a rellenar, por lo que las copas permanecen vacías demasiado tiempo. Total: 276.80€ Comentario final: como normativa en Madrid, si se pide una jarra de agua de grifo, se pone sin cargo alguno. Pues al final en la cuenta te aparece un servicio de agua de 7€ alegando que es de grifo pero filtrada (como si en Madrid hiciera falta filtrar nada). Vamos que te cobran el agua como si fuera agua de manantial embotellada. Pues nada: si me la cobráis, no hay propina para vuestros empleados de sala y arreglado el tema. Volveremos sin duda alguna.

M
Mencía Morales

Excelente en todos los sentidos. Fuimos a celebrar un cumpleaños y fue todo un acierto. Stéphane nos guió y mostró su dominio en la alta gastronomía francesa, el sumiller encantador y didáctico y el equipo de sala impecable y cercano, el local elegante y coqueto. Para volver enseguida para disfrutar o celebrar cualquier cosa. Gracias por hacernos felices

V
Victor Ortega M

Gran cocina francesa a todos los niveles !! Todo realmente espectacular desde los aperitivos pasando por las ostras , el puerro , el mocito , la sopa , las inolvidables kokotxas y cualquiera de los postres especialmente la Mouse de chocolate !! El servicio amable y atento !! Gran carta de vinos y champagnes!! Tranquilo, sereno , gran ambiente y música !!

Y
Yolanda Cerdan Gomez

Desde que llegamos nos encantó el ambiente: coqueto, acogedor y con mucho estilo. El servicio fue de diez, súper amables y atentos en todo momento. ¡Qué lugar tan encantador! 💫 Nos dieron la opción de dividir los platos para que todos pudiéramos probar un poco de todo ¡un detallazo! y la verdad es que cada uno estaba más rico que el otro 😋. Se nota el mimo con el que cocinan. No os perdáis los puerros, la raya y la terrina de ave e ibérico… ¡espectaculares! Salimos felices, con ganas de volver pronto a probar el resto del menú. ¡Totalmente recomendable! ❤️

C
Christian Santos Langguth

Segunda visita a Le Bistroman Atelier, que para mí sigue siendo el mejor restaurante francés de Madrid. Nivel altísimo de producto y cocina. Ostras de tamaño perfecto, sopa de cebolla súper auténtica (el queso es un escándalo), caracoles que te teletransportan a Francia y un magret de pato difícil de mejorar en esta ciudad. Un auténtico disfrute. 🍷🇫🇷

V
Victoria Fernández Aguirre

Un lugar excelente para disfrutar la cocina francesa. El ambiente del sitio es espectacular. El servicio fue impecable. La sopa de cebolla y el royal de pato nos parecieron espectaculares, así como la amena conversación con el sumiller. Muchas gracias por esta comida de Fin de año tan especial.

C
Cristian Santandreu

Restaurante de cocina francesa en el centro de Madrid. Experiencia gastronómica de alto nivel, calidad excelente y servicio exquisito sin ser rancio o rimbombante. Calidad de producto, fantástica elaboración. Carta de vinos franceses muy completa El tartare, la cocochas, las ostras, las flores de calabacín impresionantes

C
Cesar Ruiz Diaz

La carta, la calidad del producto y la elaboración no tiene ninguna pega, cocina francesa de verdad, presentación y delicadeza en cada plato, es la segunda vez que vamos y seguro que repetiremos muchas más, se puede comer tranquilo y con un entorno muy agradable, porque he puesto servicio 4 y no 5, no me parece lógico que de cuatro copas de vino, tres hayan sido del final de la botella, en algún momento me tenía que tocar abrir una pero no se dio la ocasión, creo que es un detalle simple pero hay que cuidarlo todo para ser perfecto, aún así, seguro que repito

M
Maite DQ

Restaurante francés clásico con platos estupendos y muy bien servicio. Muy buen foie y sopa de cebolla Muy rico el solomillo y el tartar correcto Excelente selección de vinos y quesos

S
SOFIA MERAZ

Excelente lugar, muy lindo y cómodo. La comida es exquisita, cada uno de los platillos que probamos era buenísimo, así como las recomendación del vino por parte del sommelier para cada platillo era clave para darle aún mayor sabor a todo. El personal muy muy amable y atento en todo momento.

J
Julián Martín

Excelente establecimiento, pequeño y coqueto, para un almuerzo o cena en pareja es ideal. Magnífico servicio y una cocina exquixita, destacando su bodega de vinos (sobre todo franceses) con una muy buena relación Calidad-Precio.

J
Julie Siemens

Gratamente sorprendida, un lugar muy acogedor con un ambiente relajado y romántico. Los platos son distinguidos, llenos de sorpresa de sabores muy bien combinados. Volvería sin dudarlo

A
AHIVASTUDIOS

Gran experiencia! Gran calidad de materia prima y elaboraciones. Atención cuidada y tiempos razonables de espera. Lugar íntimo y bien decorado. Dos entrantes y un plato principal, dos copas de vino blanco y cafés. Preciosa medio 50€ por persona.

V
Víctor Hernández Domínguez

Espectacular. Gran cena, servicio muy profesional, rápido y amable. Comida de 10, francesa, de mucha calidad y que merece mucho la pena. Gran carta de vinos. No es barato pero merece la visita y el precio es acorde a lo que ofrecen. Muy recomendable.

A
Armengol Granados Collantes

El sitio ideal, la atención formidable, la comida exquisita con una buena presentación y una mezcla de sabores increíbles, hay que venir y probarlo, muy recomendable

J
Joaquina Lozano

Experiencia encantadora. Cogimos el menú largo por ser la primera vez y probar más cosas, no sabría elegir los platos. Excelente producto y platos siendo diferentes a la vez te llevan a Francia tradicional. Genial el servicio, y ambiente muy cálido y con encanto, como en un cuento de princesas. Sabores y platos con fundamento, tradición, e innovación. Salimos planeando cuando repetir, esta vez por platos que vimos en la carta.

N
Nicolás Nieva

Fuimos a cenar con mi novio para festejar su cumpleaños y la experiencia fue simplemente espectacular. Todo fue 5 estrellas, no hubo absolutamente nada que no me haya gustado. Nos hicieron sentir súper cómodos desde el primer momento una atención de primera, súper cuidada, todo muy bien pensado. Un obrigado enorme a todo el equipo por la calidez y por el detalle hermoso que tuvieron con él por su cumpleaños. Ese miminho fue realmente un gesto que nos emocionó. Más que recomendado, volveríamos de certeza 🇦🇷 ♥️🇵🇹

G
Gustavo Camacho

Excelente restaurante, buena ambientación, fondo musical acorde de nivel, atención personalizada. Pedimos el menú degustación para ampliar las opciones, buena elaboración de los platos, te van diciendo sobre cómo fué la preparación, elegí inicialmente un pan de semilla y lo han acompañado a parte con mantequilla, tienen carta de licores muy amplia, un experiencia para repetir.

A
Alberto J

La segunda vez que vuelvo y es increíble. Francés auténtico con una comida exquisita y elaboración espectacular. Todos los platos de la carta buenísimos y perfectos para compartir. Aún compartiendo los platos son perfectos de cantidad. Ambiente muy cuidado y el servicio de 10. Lo mejor la atención del señor alto con gafas.

D
David Burgos

Buena comida, buen servicio y bonito local. Todos los platos, de inspiración francesa, están muy buenos, las ostras, caracoles, la sopa de cebolla, el foie excepcional... Todo el personal muy atento, el local no muy grande, pero las mesas son amplias, y está decorado elegante. Hay menús y algunos platos de encargo (el solomillo Wellington y la bullabesa) que probaré la próxima vez, porque seguro que volveré. Han sido unos 60 euros por cabeza con bastante comida y el vino, francés como casi todos en la carta, que no es especialmente barata.

a
arbelo cook

Salimos encantados después de comer aquí hace un par de días. Nos habían recomendado el restaurante y superó expectativas ✨ El personal de sala muy simpático y atento, y el restaurante es espacioso; no tienes sensación de agobio o de aglomeración de muchas mesas. Y la comida… ¡espectacular! Nos hemos quedado con ganas de probar otros platos de la carta, volveremos seguro.

I
Isabel Alonso

Primera vez que voy, comida exquisita, trato encantador, local con gusto, comida de Navidad perfecta!! Recomiendo. Volveremos

I
Iván Vidal Alvaro

Restaurante francés de ambiente muy elegante y con muy buen servicio, profesional y agradable. Toda la comida estaba muy correcta, destacando el souffle de limón que estaba exquisito.

C
Cristian Morales

La comida perfecta! Excelente servicio! No tenían un vino que estaba en carta, ni tampoco Chartreuse (que se compra en un Carrefour), y platos fuera de carta que no nos ofrecieron y veíamos como otras mesas lo pedian! Y habían mosquitos, nos picaron! Una lata de Raid también se compra en Carrefour

M
Manuel Lorenzo

Comida excelente. Nos encantó todo lo que pedimos. En concreto el steak Tartar y el Magret, estaban fabulosos. El trato fue estupendo. Fuimos un grupo de 8 y el ticket medio fue de 65€, incluyendo 3 botellas de vino. No he valorado con 5 porque la mesa que tuvimos, era justa de espacio para los 8 comensales. Muy recomendable. Seguro que volveremos.

e
eva maria nicolas

Como cada año nuevo, desde hace seis, la primera cena del año la celebramos en este romántico restaurante que nos trae los sabores de Francia en una cuidada selección de producto y fórmulas culinarias. Servicio a la altura de las circunstancias, ambiente cuidado aunque con algunas mejoras a realizar por el paso del tiempo.

e
elac diaz-bertrana wuyts

Visitamos este restaurante el día 4 de abril de 2024. Desde que nos sentamos hasta ser atendidos no menos de 15 minutos. El carácter de una de las camareras ( pareca la encargada aunque no creo) poco servicial y no dada a ayudar. Este local no cuenta con MAîTRE y se nota mucho mucho. El descontrol del personal es terrible. Y los precios son de Gran restaurante, y si así cobras así debes dar el servicio. La comida es de buen nivel . Magret en su punto y una salsa excelente. Steak bastante bueno( aunque no se realiza delante del cliente) Creme brulée muy buena . Arroz con leche incomible. (12€) Se deja intacto y no preguntan si no, nos gustó. Indiferencia del personal y falta de formación del mismo. Vinos algo elevado el precio pero con buena variedad. Resumen, Muy buena comida en local bonito a precios de Gran restaurante pero con servicio de muy bajo nivel. Que lo empaña todo. Que pena. Segunda visita. Para cenar el día 22 de abril Si hay MAîTRE en esta ocasión y sumiller. Mejora notable en el servicio y la atención. Comida espectacular en este caso Confit de pato de lujo Puerros muy buenos Steak ( se repitió) excepciónal Magret faltó estuviera más dorado está vez ( se repitió también) Solomillo Wellington muy bien elaborado y generoso. Postres Creme brulée espectacular Soufle que no gustó Hojaldre de manzana muy bueno

V
Valle Garcia (Historias de tierra)

Aún quedan lugares con ambiente de barrio. Este es un lugar acogedor, romántico y con mesas bien atendidas. Los platos franceses no son súper clásicos, tienen una fusión personal del chef . Nos encantaron los caracoles y el ravioli , no me gustó su versión del lenguado menier. Nos encantó el chocolate y como hacían la crepe suzette en la sala .Carta de vinos franceses con buenas opciones y a buen precio . Una opción para variar y salir del Madrid bullicioso

Y
Yago González Lama

Un sitio coqueto, bonito y muy agradable en el corazón del viejo Madrid, junto al Teatro Real. El servicio es excelente y ofrecen una muy buena interpretación de la cocina francesa, lo que no es fácil de encontrar en Madrid. Los panes, los quesos (los quesos!!), el foi o el pato (confit o magret) entre otros, son excelentes. Tienen tarimas y tartaletas varias (ojo con la de salmón) y otras cosas a las que uno no está acostumbrado como los caracoles (para la próxima, me atreveré; lo prometo). Una excelente bodega, francesa, con vermut francés y cerveza belga. No está nada mal. La principal pega, desde mi punto de vista, es que la carta es estrecha y demasiado contundente: puede que no encuentres nada si no llevas mucho apetito o es demasiado tarde para cenar (uno ya va teniendo una edad). El local es pequeño y con pocas mesas, por lo que la reserva es imprescindible. Y no es barato, desde luego.

A
Alfonso Budiño

He ido un par de veces. El local es muy bonito y acogedor. Es un sitio muy agradable para una cena con tu pareja, pero está vez la comida no me gusto. Demasiadas mezclas de sabores sin demasiado ton ni son, que te acaba dejando el estómago del reves. Lo mejor el Champgne que nos acompaño; Eso sí.... 100€ la botella. Lo peor es que No se puede cobrar un servicio de pan para dos personas 9 euros cuando el mismo es una rebanada de pan blanco con mantequilla sin ninguna gracia. El magret de pato tampoco estaba rico... no estaba tierno, y solo sellado... en mi opinion, el pato crudo no hay quien lo coma, ni aquí ni en Francia. En fin... muchos fuegos artificiales en un emplatado perfecto (muy buen trabajo), pero una mezcla de sabores y texturas que me acabaron sentaron mal. Casi hubiese preferido quedarme en casa...

J
Jon Such

Restaurante caro y algo "estirado" el sommelier muestra una actitud algo arrogante y no es feliz si no le pides vinos caros o aceptes comer queso de postre (que entiendo es común en Francia, pero no en España, con lo cual no queríamos) La comida bien y mal, un solomillo muy rico, con una salsa bien ligada, otras cosas no valen la pena como los caracoles. Creo que si bien la atención es buena y el lugar agradable, deberían mejorar la cocina y la atención (tiran de muchos practicantes).

J
JuanMa Parra

cocina francesa tradicional algo decepcionante precios elevado cubertería y menaje muy bien aunque las mesas sin mantel le están categoría , nada acogedor al tener un grupo habitual de celebración , hay franceses mejores en Madrid una lástima

J
Jota Ce

Bonito y sofisticado restaurante francés. No miramos la carta porque nuestra intención era probar su "Fórmula entrecôte" y fue un completo error, nada que ver. No solo sirvieron la carne, la ensalada y las patatas a la vez, sino que ni la ensalada tenía el aliño ni lo ingredientes que debía ni la carne era tan rica (llena de nervios y grasa). Además, y esto resultó muy decepcionante, la salsa no es la del entrecôte (los pegotes de mantequilla eran exagerados, se ve en la foto, y tenía especias). Tampoco con las patatas acertaron: aunque eran crujientes, estaban bañadas en sal. Tal vez volvamos para conocer su carta.

J
Jorge FINOIA

Estoy editando mi reseña de este restaurante de hace 7 meses porque no se me permite realizar otra. Si bien la primera experiencia ha sido buena (2025) esta segunda ha sido lamentable (31ENE26). - Personal de recepción de aspecto desaliñado. - Maitre inexistente. - Sommelier (Juan): nada agradable. Pedimos tomar un cóctel, nos dice que sólo tienen los clásicos, solo nombra dos de ellos y al preguntarle por mas variedad responde que no sabe si tienen género para prepararlos. Pedimos una botella de champagne de la casa, muy rico por cierto, y lo sirve directamente sin dejárnoslo catar antes. - Entrantes: mi marido pide dos ostras #2, diminutas para su tamaño, faltas de carne y una de ellas solo con el manto. Mi sopa de cebolla pasada de cocción llega en un cuenco sucio en los bordes derramados de queso. - Plato principal normal con un puré de patatas mal procesado ya que tenía tropezones. - Postre: pedimos una selección de quesos y la camarera nos envía "al sommelier" para que nos explique sobre los quesos. Explicación nefasta, pedimos media ración y llega a la mesa con pan tostado y una ensalada de lechuga. Ensalada de lechuga de postre!? Una verdadera pena ya que en nuestra primer visita a este restaurante, el personal era otro, nuestra experiencia fue muy buena.

J
Juanma Critico

Decepcionante , fuimos a celebrar el día de nuestro 34 aniversario con muchas expectativas por recomendaciones de amigos , posiblemente el error ir a ciegas con una Smart box de 240€ con 2 entre tres y 7 platos para dos. Nos dieron un menú totalmente diferente al que dan habitualmente , todo estaba correcto pero no degustamos ninguna de las especialidades del local ni favorito de los clientes, lástima ... Valoraciones el local es acogedor 9 con encanto ( salvo por una gran mesa de 8 que querían todos hablar a la vez ) Menaje 8 cubertería 9 (nos decepcionó sin mantel las mesas ) Servilletas 10 Aseos 10 5 en Platos , correctos en presentación y cantidades pero planos en sabor Postre espectacular 10 Vinos 6 solo ofrecen por copas 3 Pan 7 Atención 7 Servicio 8 Relación calidad precio 6 Les daré mi otra oportunidad , iremos nuevamente pero en esta ocasión a la carta.

A
Alicia Ortega Lanzarot

SIN MÁS, servicio muy lento. Entre plato y plato te podías dormir y para que te sirvieran el vino, lo mismo. El local muy bonito, un decorado. La cocina y el servicio mejorable

D
Daniel Figueiredo

Servicio deficiente para el nivel que pretende ofrecer el restaurante. Al solicitar un cambio a una versión más pequeña de un entrante, el maître, incluso después de haber aceptado el cambio, insistió en cobrar el importe total. Una falta de respeto, teniendo en cuenta que el impacto del cambio era de 5 euros en una cuenta que rondaba los 200 euros para dos personas. De nada sirve que la comida sea buena si el servicio no está a la altura.

M
Miguel Ángel Callejo

Habíamos reservado mesa el pasado 26 de diciembre. Mi esposa encargó una bullabesa para ella (era el motivo principal para ir) y se le indicó que, uno o dos días antes, se le remitiría un enlace para adelantar el pago de la misma. Puesto que el día 25 por la tarde no habíamos recibido dicho enlace, contactamos por WhatsApp por si había algún problema. Se nos responde que, como el día 25 era festivo solo se nos podía ofrecer una bullabesa con un solo pescado, porque no se podía realizar compra al ser Navidad ¿Cuándo pensaban informarnos de esta eventualidad, teniendo en cuenta que fuimos nosotros los que contactamos con el restaurante, ya entrada la tarde? ¿El mismo día 26? ¿No podrían haberlo previsto cuando hicimos la reserva? La verdad, no esperábamos este trato de un restaurante de su categoría. Vista la circunstancia, cancelamos la reserva, puesto que el objetivo era una bullabesa ‘comme il faut’ y no la versión mutilada que nos ofrecían, además de por el trato impropio recibido. Vaya por tanto que no se valora la comida, que no tuvimos, por desgracia, ocasión de probar, sino el trato recibido que repito, considero impropio de un restaurante de su categoría.

j
jorgetorxic

Salimos totalmente decepcionados. Pagamos casi 200 € para dos personas —solo agua, sin vino ni postres— esperando mucho más. Las setas con huevo pochado eran las típicas congeladas, sin gracia. Un paté que no nos gustó nada, una lubina insípida y una carne con una textura tan rara que no nos la terminamos. El servicio, a cargo de chavales en prácticas, quedó lejos del nivel que se espera en un local con estos precios y que lleva la palabra atelier. Fuimos con la ilusión por las nubes y no nos gustó prácticamente nada.

M
Marcos García-Milla Pérez

Es un sitio que me encantaba tanto en calidad como servicio y ambiente, pero desgraciadamente ha empeorado notablemente en el servicio y subido mucho los precios. Siempre íbamos después de la ópera, pero ahora no te reservan más allá de las 10, lo que hace imposible esta experiencia única, creo que es una terrible falta de visión. Además, el trato ha resultado hasta desagradable por parte del servicio en algunas ocasiones; en otras se observa confusión o incluso conflicto entre las distintas personas que trabajan en el establecimiento, no sabiendo muy bien el cliente a qué atenerse o qué debe hacer. La última vez me cancelaron una reserva para 4 personas por la confusión entre dos personas encargadas… de verdad, una pena porque la comida es magnífica!!!

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🍽️ Comer no Local
🥡 Para Viagem

Info Restaurante

Estado
Verificado pelo proprietário
🕐 Horario Hoy
12:30-10PM
Avaliação
3.8/5
💬 Avaliações
123
📞 Telefone
+34 914 47 27 13
🌐 Site
lebistroman.es

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O Bairro

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beach in Marbella, Spain

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Puerto Banús Beach

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