Fundación Mezcalera
Regional · Mérida
Sobre Fundación Mezcalera
At Fundación Mezcalera, we're passionate about serving up authentic regional cuisine that's as vibrant as our city. Inspired by our Mérida home, our menu features classic dishes with a modern twist. Our cozy bar is the perfect spot to relax and enjoy a cold drink or a live music night, where you can...
At Fundación Mezcalera, we're passionate about serving up authentic regional cuisine that's as vibrant as our city. Inspired by our Mérida home, our menu features classic dishes with a modern twist. Our cozy bar is the perfect spot to relax and enjoy a cold drink or a live music night, where you can sway to the rhythm of local talent. We take pride in our attentive service, where you'll be treated like family. Come taste the flavors of Yucatán with us - from spicy cochinita pibil to refreshing aguas frescas, every bite is a reflection of our love for this region and its people.
O que dizem os clientes de Fundación Mezcalera
Fundación Mezcalera es un lugar animado con música en vivo y DJ, ideal para bailar salsa y disfrutar de cócteles. Destacan su ambiente festivo, la variedad de mezcales y la mezcla de locales y extranjeros. Algunos mencionan un servicio inconsistente y problemas con la entrada.
Ideal para
Tip: Para disfrutar de la música en vivo, llega entre las 10:30 y las 11:30. Prepárate para un ambiente ruidoso y mucha diversión.
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Fundación Mezcalera está localizado em Mérida, rodeado de locais de interesse cultural e histórico. Aqui estão alguns dos pontos mais notáveis nas proximidades.
Museus
- Palacio de la Música Mexicana (A 184m)
Outros Locais de Interesse
- Biblioteca Pública Central Estatal Manuel Cepeda Peraza (A 252m) — Biblioteca estatal de Yucatán
- Biblioteca Yucatanense (A 534m) — biblioteca de la ciudad de Mérida
- Casas Gemelas (A 959m) — Palacetes en Mérida
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Perguntas frequentes sobre Fundación Mezcalera
Avaliações de Fundación Mezcalera Mérida
Excelente ubicación y mejor atención Fuimos durante las fiestas mexicanas, al entrar pagamos cover con un trago de cortesía, vimos una pelea y ordenamos algo de comer más unos cócteles, y al final nos pasamos al área de atrás donde está mejor la fiesta. Súper recomendado. Único problema baños, hay pocos
Muy buen ambiente Excelente lugar para divertirse con amigos y la comida exquisita 👍
Excelente ambiente, buena música y atención 😊
Muy buen lugar para pasarla bien y escuchar música acompañado de unos muy ricos mezcalez. Definitivamente buen lugar
Muy buen ambiente. Meseros y personal de apoyo muy amables. Sin duda regresaría
El mejor lugar, super recomendado, la música y ambiente excelente!
Me encantó el lugar un ambiente muy cálido y los meseros muy amables
Muy buena antecion del personal desde la entrada y más cuando uno pide sus alimentos con el mesero marco ortega que es un excelente mesero y un gran chico
Fue una excelente experiencia para convivir y pasar el rato con los amigos más cercanos, me gustó el trato y la música
Muy buen lugar, buen ambiente la comida también muy buena. Nuestra noche en la fundación en nuestro viaje a merida fue lo mejor
La verdad súper bien ambiente desde la entrada, todos muy respetuosos y atentos, además que la música súper acorde
Buen ambiente siempre traen buena música y las limonadas eléctricas están bien ricas recomiendo mucho
Excelente lugar, ambiente, ritmo, ceeveza variada y todo el mundo baila!!! recomendable 100%
Muy recomendable, lugar súper top con gran música y gran ambiente
Me gustó su comida que fué pasta y pues el poder bailar. Excelente lugar lo recomiendo
Excelente ambiente, música y atención. 100% recomendado
Me encantó el lugar, tragos deliciosos, música excelente y la atención de Misael muy buena.!
La atención increíble lo que es el mesero mario y la hostes marifer súper atentos lugar agradable con un estilo tropical con su música en vivo de salsa
Es un bar tan único y con muy buen ambiente, pregunté por la recomendación a una persona local porque no sabíamos a donde ir, y fue la mejor elección. La entrada tiene un costo de $50 MXN por persona y te dan un shot de mezcal. los precios del lugar son accesibles y acorde a la calidad, las bebidas bien preparadas y la comidas es rica . Hay música en vivo y la decoración es muy bella. Nosotros llegamos a buena hora, cerca de las 9pm antes de que hubiera fila para entrar, y nos dieron a elegir entre mesa con sillas o estar enfrente del escenario pero parados, elegimos la primera opción pero se ve que había buen ambiente enfrente del escenario. Es un lugar al que voy a regresar en mi próxima visita a Mérida
Supeeer, hay un buen ambiente y la música está increíble! Hay música envivo y si te gusta bailar salsa puedes venir!
Nuestra primera vez y nos encantó el lugar, la pasamos súper bien , una atención maravillosa , de parte de todos los empleados definitivamente volvería. Lo recomiendo 100%
Excelente lugar para pasar un rato agradable, ambiente increíble y buenos drinks
Me encantó!! La música, las comida, la atención excelente, muy amables, divertidos,buenos precios dentro del rango. Lugar excelente!!! Me la pasé de maravilla
Tienen un ambiente variado para todo tipo de gustos, la comida es buena para su precio y llega rápido Los meseros son amables y con gran actitud y dan recomendaciones
Muuy buena música y buena atención para pasar una buena noche con tus amigos, muy ricas las alitas bufalo
Buen lugar para ir a tomar unos mezcalitos, buena música y buen ambiente. Muy recomendado!
Excelente ambiente. Con buena musica para bailar
Me encanta el lugar es buenisimo la música buenisima me encanta la comida todo se los recomiendo mucho
Muy buen ambiente y muy buena atención lugar 100% recomendable
La atención es de lo mejor, son muy amables y responden tus dudas sin problema. La cerveza artesanal Mastache la recomiendo, tiene un rico toque a miel al final, gracias Jonathan Escalante por la atención.
Excelente lugar para disfrutar en compañía de amigos, música en vivo, bebidas riquísimas, servicio y atención 1000/10.
Excelente lugar para pasarla bien con amigos, música en vivo y Dj. Misael fue mi mesero buen trato :)
Excelente lugar para bailar con amigos, todo súper top y servicio excelente, vayan chicos
Excelente servicio, ambiente, y buenas bebidas, un lugar perfecto para ir con amigos a disfrutar unos tragos, 100% recomendado
Super icreible el ambiente, nunca había bailado colombianas como aqui, el grupo genial 🫶 Y me super encantó el ambiente. Vine con misn4 hermanas y nos divertimos michisimo. Y la hamburguesa 🍔 DELICIOSA!!! 🤤🤤🤤🤤 Amamos!!! 🫶🫶🫶🫶🫶
Excelente servicio, buenos trato por parte del personal y la comida excelente 10/10🫶🏻 Atención del chavo Zeus excelente muy atento con nosotras
Todos muy amables, un mesero llamado zeus fue muy atento y divertido, en general el lugar me impresionó! (Es la primera vez que vengo)
Super lugar, muy ameno, mucho ambiente, buena música y nos la pasamos de lujo. Si lo recomiendo, muy buena atención 👌
No es necesario reservar, y el ambiente está muy a gusto. Hay muy buen servicio y muy atentos por parte del personal. Bueno para venir a pasar el rato con amigos y disfrutar de música.
es tercera vez que vengo y siempre me ha encantado. Lo recomiendo al 100% ambiente, y servicio excelente
El servicio es bueno. Su comida la sirven rápido y los drinks saben muy rico. Recomiendo si quieren pasar un tiempo chill con sus amistades
Lugar para bailar, de noche se pone la musica y mas ambiente de dia es tranquilo y se puede relajar tomando una limonada, tienen mezcales y tragos de buen precio, area cerrada y abierta para fumadores, y es pet-friendly :) la barra es grande y los meseros son buenos. Los banos estan limpios y estan bien en general, tambien hay una parte alta de la terraza y por la zona esta bien ubicado, me parece que aqui es donde algunos extrannejors podrian ir.
¡Supinshimare! ¡Qué buen ambiente! Ve a las 10 pm, hay grupo y luego el DJ prende el ambiente a todo lo que da. Es para gente joven pero, los que ya no lo somos tanto también nos podemos divertir con los cumbiones, el merengue y la salsa de las 10 pm. Comida regular Bebida, las limonadas eléctricas, cumplidoras Ambiente: de supinshirmare
Muy buen ambiente y buena atención ya que a pesar de que siempre hay mucha gente, los meseros siempre están muy atentos. He visitado en diferentes días y tienen a veces salsa, otros días grupo de rock y luego ponen un DJ con música variada. Lo mejor es que cierran tarde. Único detalle que tuve en una ocasión es que se fue la luz como una hora antes de que cerraran,pero comentaron que suele irse la luz por la zona en ocasiones. De ahí en fuera, súper contenta con el lugar. Los precios me parecen justos y sino prefieren la cerveza, recomiendo las limonadas eléctricas.
Es ambiente de fiesta totalmente. La comida es riquísima y las bebidas ni se diga. En la parte de enfrente es más ameno para platicar si van en pareja. Recomiendo las margaritas. La comida es abundante y te llevan botana... excelente si vas con mucho apetito. A todas las personas que van a Mérida, les recomiendo el lugar. 🥰 Lo único que puede mejorar es el servicio, cuando fui había pocos meseros y mucha gente, por eso no se acercó mucho el mesero.
Un lugar muy agradable a diferencia de muchos de por la zona donde hay mucho calor aqui no, muy fresco y agradable
Buen lugar para tomar una limonada eléctrica. Buena música a veces tienen en vivo. El ambiente es bueno y hay mesas para todos los gustos. El cover de $50 pesos esta bien porque mínimo te toca un shot de mezcal.
Un lugar con música en vivo y buen ambiente. El servicio es bueno y las bebidas son variadas y ricas.
Estábamos buscando un lugar con música en vivo, y aquí encontramos uno. Muy buen lugar, ambiente y servicio de 10. ✨
Un lugar con excelente ambiente para bailar música tropical. Cover $25 persona, música en vivo, hay espacio moderado para bailar, buenos músicos. El único pero que le pongo es que no hay refrigeración, se siente mucho calor y las bebidas no duran mucho tiempo frías. La atención es amable aunque algo lenta. Precios moderados
Excelente servicio, buena atención de Zairy, el ambiente 100/10. Recomiendo🔝
Muy buen lugar para echar fiesta en el centro de Mérida, se arma buen ambiente, los preparados son ricos y no usan alcohol adulterado.
Me encanta el ambiente, es genial para bailar y tomar una limonada eléctrica
La atención al cliente está súper bien con sus bebidas muy ricas. La limonada eléctrica está 10/10! Se los recomiendo mucho para cuando quieran salir a tomar un trago! Viry es muy amable con sus clientes, un 10/10!!!
La verdad está súper cool, si quieren venir a Mérida y disfrutar de un drink y un snack! Además el servicio es super super amable y buena onda10/100
Todo excelente, excelente atención, bebidas bien preparadas muy recomendable y sobre todo buena música
Increíble descubrimiento! Fui el sabado por la noche y la atmósfera es de 10. La música tiene el volumen perfecto para poder charlar sin gritar. Recomiendo muchísimo el Negroni de la casa y las croquetas; se nota que usan ingredientes de calidad. El servicio fue rápido y los camareros muy amables. ¡Repetiremos seguro!"
Un excelente Domingo y celebrando mi cumpleaños. Buena música, ambiente. Alimentos bien. Las tiras de pollo son muy muy grandes y sabrosas
5 stars! Amazing atmosphere and top-notch drinks! The bartender was super friendly and knowledgeable, and the live music was fantastic. Great selection of craft beers and creative cocktails. Highly recommend the electric limes! Will definitely be back!
This damn place slaps just like their sister bar La Negrita, and slaps HARD. If you are looking to hear some ear blasting raggaeton mixed in with other hot house tracks then this is the perfect destination. The reviews don’t really capture how great and versatile this place is. Wait staff is accommodating and attentive. They bring snacks too just like La Negrita as long as you vibing and buying drinks. Once again, I am so jealous we don’t have places like this back in California. It absolutely slaps.
Loved the place! Came there early and had full attention of amazing manager and waiters, who served me grasshoppers and had fun watching me eat them for the first time😜 I must admit it was super cool and the interior of the place and variety of drinks just charmed me. In general they made you feel very welcome.
A la entrada protocolos por contingencia,te rocían desinfectante y te entregan gel antibacterial,además de tomar temperatura y llevar registro de las personas,piden uso de cubrebocas. Al nuevo lugar es súper espacioso, tiene como 3-4 áreas diferentes, con respecto a la atención,faltaría capacitar mejor a los meseros para guiar al cliente con respecto a las opciones para elegir del menú, la música pudiera mejorar, hoy no fue de lo mejor, anteriormente la música era lo que te atraía. Así que esperaré un par de semanas más a que se acomoden al nuevo lugar para regresar 😁
Bebidas 10/10 Comida 9/9 Es antro bar servicio super amables no pondría esto a no sermuy importante Los BAÑOS!!!! Cobran la entrada 50$ ni en la Negrita cobran y los baños no sirvennn tazas con sarro la bomba no baja no hay puertas que cierren super sucio pero no es x la que atiende esas puertas ya son de siglos así que si hay tanta entrada xq está súper lleno y espero que esa área mejore
En cuanto a decoración y ambiente muy bonito, llamativo, bastante amplio. Servicio, demasiado lento, prácticamente no había gente y tardaron muchísimo desde que nos sentamos hasta que pedimos a un camarero que nos tome nota y tuvo que llamar a otro para que la tomara y tardó en llegar. La comida nada del otro mundo, nada especial, lo único que me gusto fue la piñada.
Es un bar para ir a echar vino mientras escuchas música en vivo. Ya por la noche la música es mucho rock en inglés. Tiene espacios agradables, el bar es muy grande, tienes diversidad para sentarte cerca o lejos de la música. Tienen amplia variedad de bebidas. De comida no sabia que había, no recibimos menú, quizá estaba cerrada ya la cocina. Está cool darte un rol por ahí. El personal muy amable
Un bar/antro con dj y música en vivo en el centro de Mérida, venden comida, pero no es un lugar ideal para ir a cenar. Tiene buen ambiente, divertido y cero fresa. El servicio es bueno y a pesar de que es amplio, se llena. El grupo comienza a tocar después de las 10:30 pm, se autodenomina del género “cumbia de barrio”; entre tanto, el dj pone ambiente con puro perreo intenso. La carta ofrece variedad de bebidas a precios regulares. Llega temprano si quieres apartar mesa.
Very good live music! We had a very good evening there, singing, dancing, and listening to the group. The atmosphere is really nice.
We walked by and almost chose to go somewhere else since it looked empty and quiet. Gave it a chance and when you walk to the back outdoor area, there’s tables and stage and is much larger and livelier than the front makes it seem to be. There was live music from a great band, people were dancing and having drinks. Prices are normal, service was a bit slow but overall a fun experience and would return for drinks.
2024- a $50 pesos por persona la entrada e incluye un shot de mezcal. No vi a muchas personas comiendo; pero si consumiendo bebidas alcohólicas y cerveza 🍺. Es un establecimiento para escuchar música variada, bailar y compartir. Tienen DJ y a veces música 🎶 en vivo orquestas. Me gusta que es un espacio abierto parte con techo en caso de lluvia ☔️. El personal de mantenimiento está siempre pendiente 😉 recogiendo.
Hay música en vivo y buen servicio. Sin embargo las mezcalitas estaban excesivamente dulces (no nos las terminamos) y la atención por parte de los meseros deja demasiado que desear
Me imagino que cuando no se llena o no tienen tanta gente de pie hay un buen servicio, de lo contrario es una eternidad para pedir algo de tomar y de comer ni se diga. Es autoservicio.
Llegamos ahí porque otros lugares estaban muy llenos y este no tenía fila para entrar, me dijeron que era de chaviza pero la verdad vi mucho chavo ruco entonces no me sentí tan fuera de sintonía, el dj de repente ponía buenas rolas, parecía que les faltaba personal porque la chica que nos atendió era rápida pero no paraba de correr y por lo mismo no se daba a basto, pero ella siempre cordial y super amable.
Es un lugar muy concurrido con música en vivo. El ambiente es genial, pero los dueños/gerentes deberían ampliar la pista de baile junto al escenario. Si movieran las mesas hacia atrás, el local mejoraría muchísimo. Incluso podrían moverlas solo a partir de cierta hora. --- Sin embargo, la organización es pésima. La mujer que toma los pedidos y cobra en la barra es lentísima. Necesitan reemplazarla. Y NADIE te avisa que tienes que guardar los recibos de las bebidas para poder salir. Es ridículo. Capaciten al personal.
It is a nice place. Service was regular. However, we went there because everyone told us it was a good place to dance salsa but at the time we started dancing we were told that it is not allowed to dance due to the pandemic, I really believe they should warn people about it before letting them in. I understand the current situation and that's why they should be clear with people since the beginning. There was live music but it was sad, to not be able to dance, we left the the place as soon as we finished our beer. Maybe later it will be a good place or if you don't plan to dance it might be a good place for you.
Cuidado con llevar pertenencias al lugar. Te piden dejar tu termo en la entrada, y si lo olvidas al salir no los guardan o se los quedan y se lavan las manos con que "no está reportado". Deberían hacer un sistema de guardado de pertenencias de sus clientes. Si van a estar pidiendo que dejen sus termos y cosas en la entrada, ya se están haciendo responsables de ellos. Y si no quieren problemas de cosas robadas, pues lleguen con un sistema de guardado, para asegurarse que sí sean los dueños los que se llevan sus cosas, y no alguien más. Bien a gusto ellos viendo cómo la gente se lleva las cosas pero no se aseguran que sean los dueños. Si no quieren hacerse responsables de cosas robadas, no las pidan dejarse sin cuidado en la entrada. Así de fácil. Si se les complica que la gente entre con termos u otra pertenencia al lugar, entonces formen un sistema de autenticidad de dueños y evítense problemas de este tipo. Así dejan buena impresión del negocio, además de seguridad a sus clientes.
Es barato pero no está creado para latinos, atiendn primero a los gringos y europeos, la comida no es tan buena. Tardan mucho en atender, sobre todo si te ves latino
Good location in centro but food is a bit lacking. They have breakfast packages but I think you should pay a bit more for fresher quality. The juices are just all sugar and I would just stick to the coffee. The service is fast though so if you need a quick meal in the morning then come here.
Our vacation was great Until we came to this place unfortunate for us to see The older lady receiving extra money it’s all a connection.
Our vacation was great Until we came to this place unfortunate for us to see The older lady receiving extra money it’s all a connection.
El ambiente es bueno, la música también. Tienen unos cócteles y preparados muy ricos. El único detalle que tienen y es muy importante es su atención, el servicio de meseros tienen una pésima actitud, pareciera que tienes que rogarles por atenderte. Podrá ser un lugar bonito y con buen ambiente pero si el servicio es malo, alejan las ganas de regresar.
La mesera nos robó. La cuenta, según el ticket, fue de 605 pesos. Ella me dijo 780 (sin mostrar el ticket). Le dije que se cobre el 15% y lo subió a 805. Hice mis cálculos y nada cuadró. Cuando me dió al final mi ticket me di cuenta de que ella se puso 200 de propina. LADRONES.
Era un lugar divertido pero hoy en día está horrible, música malísima, atenciones pésima! 3 meseros y ninguno pudo llevar las bebidas que se le pidieron, nos fuimos sin haber sido atendidos. El supuesto gerente no resuelve absolutamente NADA.
Buscábamos un lugar para disfrutar unos tragos y nos recomendaron este, pero yo no lo recomiendo. Primero, te cobran cover sin sentido alguno, segundo, el servicio de la mesera que nos atendió es pésimo, no nos quiso mostrar la carta alegando no tener muchos productos de la misma carta, porque a mí parecer se le hace más fácil y rentable el vender cubetazos y dos que tres cócteles de su elección. Queríamos en específico unos cocteles, y apesar de tenerlos se le hizo fácil negar la bebida mencionando que tardaría mucho, accedió muy a su pesar. Tercero y último, al momento de pedir la cuenta no nos presentó el cheque/ticket del consumo solo nos dijo cuánto era y no coincidía con los precios que nos mencionó cuando nos tomo la orden, porque como escribí arriba, en ningún momento nos presentó la carta, nos quería cobrar 50 pesos de más, tuvimos que buscar un menú en el bar y muy a su pesar nos prestó el ticket. Honestamente no lo recomiendo, y por cierto el DJ malísimo, las mezclas y transiciones pésimas.
Nos mintieron, nos cobraron por seis personas y pusieron música muy distinta a la que dijeron que iban a poner. El DJ fue muy malo y muy distinto a la música que dijeron que iba a haber y encima cobraron cover. Terrible decepción. No lo recomiendo. Pésimo DJ y pésima música y los tragos malísimos. No vengan. No lo recomiendo. La camarera nos mintió y trajo otro camerero a pelear. Terrible servicio.
Rude personal, asked for a 60Mx tip at a drink which cost 110Mx. The security won’t let you out when you don’t have your recipe
If you have a group and want a club experience then this place will give you what you want. This place is not a reflection of the beautiful Merida. Proceed at your own risk
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C. 59 509, Parque Santa Lucia, Centro, 97000 Mérida, Yuc., Mexico
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