Julian Frédéric Klein

One of my favorite spots in Oaxaca. The Tinga was the best I have eaten so far and the fresh juices are delicious. A perfect authentic spot for a brunch.

Olsy Sorokina

Really good fresh food at a really good price. The server was very friendly and recommended tetelas and a quesadilla with Flor de calabaza, which were all delicious. The tortillas are so fresh! Bonus: you can watch the food being prepared near the dining area.

Callan Swenson

Excellent local traditional food. Friendly service. Try the tetela de hongos. Sit near the oven in front to watch your food being made

Brian L. Frye

Excellent restaurant serving traditional Oaxacan food. Known for their use of different & preparations of corn. I had a classic memelita with queso de Chiapas (kinda funky & good strong flavor) as well as a quesadilla with pork fat & epazote. Both delicious. Cash only. Recommended!

Bruce Knoph

Had an absolutely incredible experience here with Gabriella. Really neat to see such a passion for history and traditional maize. If you are a Spanish speaker, I highly recommend the tasting experience. You won’t regret it!

Rhishi Pethe

Finally managed to get to Itanoni in Oaxaca today after reading about it in “The Wizard & the Prophet” by @CharlesCMann They use traditional methods & heirloom corn varieties from local farmers for Oaxacan specialties like Tetelas, Memelitas The recipes are simple & flavorful

+2

Ina Li

I went for breakfast early in the morning when they’re not busy, and the service was friendly and fast. The outdoor space is lovely but the seat by the open kitchen gives you a close view of the making process which is very cool. I enjoyed their specialty tetelas and the Oaxaca specialty memelitas. Also try their cacao drinks!

+1

D R

Tetela was a little mild but that may be intentional to allow for taste of corn to flourish. Mole and dolce tamales were excellent flavors and beautifully wrapped in corn husk or banana leaf.

+4

Maroosh De

I could go as far as saying this was my favorite meal in Oaxaca. We were there for a month and had everything from street food to fine dining. This lunch at Itanoni was the most creative by far. We tried tetelas, de esos, tescalate drink, huevo en hierba santa, everything was pure beauty. Highly recommend. Don't order one thing. Try different things from menu. They're all small. Legendary.

+7

Benjamin Shoudy

This place is fantastic. You can watch them preparing the mass in full view and then preparing and cooking everything. Portions are small and affordable enough to try lots of things and share with the people you're with. You can absolutely tell a difference with the quality and freshness of the tortillas.

Las menciones Michelin elevan las expectativas para conocer Itanoni. Probé unos huevos con capa y la presentación es linda, pero nada más. El paquete incluye fruta y café. Me quedé desanimado con la experiencia y uno de mis amigos pidió la memelita de chile relleno y le pareció magnífica. Me pedí una para validar sus elogios y sí, es una maravilla. Me parece que esta ahí la razón de las menciones Michelin: en los guisados. Ya sabemos que es un negocio con un compromiso con el maíz y la razón de ser de su nombre que explica porque sus memelitas saben tan sabroso. A mí lo que me gustó fue el guisado, el sabor del maíz en los huevos con capa no se aprecia con la misma intensidad. Sí vienes, las memelas son la clave. Volveré sin duda a probar más guisados se está fantastic cocina/tradicional.

Me encantó el sabor de todo lo que probé, preparan ahí mismo la masa con los granos de maíz para cada platillo y bebida. Sus comales de barro hacen que los platillos tengan un sabor diferente y exquisito. Lo recomiendo, es cocina sencilla y típica pero con gran sabor y un toque local oaxaqueño. Tiene variedad de bebidas calientes y frescas para acompañar su desayuno o almuerzo.

Consumo por persona $200 a 400 Pago con efectivo y tarjeta Su carta cuenta con alimentos típicos de Oaxaca, con el uso de diferentes formas del Maíz, si estas de visita puedes consultar con el mesero la recomendación. No puedes irte sin probar la bebida de limón con perejil o la basada en maiz *tescalate*, el taquito de tortilla y hoja santa (acuyo) con frijolitos y queso se llama *de ese* los triángulos de maíz rellenas de chicharrón, queso o frijol qué se llaman *tetelas* o el pozole mixteco

Simon Heath

The memelas were tasty and it was nice to see them being made.

Aric S. Queen

Worth the hype, a gorgeous interior and deserving of the Michelin. A bit pricey and the chicharron was too fatty, but definitely should make your list.

Nikko

It's a bit far away from downtown but it's worth a walk or a short taxi trip. They have nice memelitas, tetelas and tostadas. All cooked in the traditional way. Prices are above average. Drinks are quite expensive (beer and sodas)

+2

Un lugar con alta recomendación y con una música donde tienes que escuchar basura, mentadas y groserías Además los precios muy altos, 2 quesadillas con champiñones por 220 pesos. No volveria

El lugar es rústico pero bonito, las bancas no son tan cómodas pero van acorde a la temática del lugar. En cuanto a los alimentos, son costosos y sencillos, considero qué hay mejores opciones de mejor sabor y precio. La atención fue lenta tanto para ordenar como para el cobro. No cuenta con estacionamiento propio.

El servicio fue amable y rápido. Lamentablemente considero que la comida tiene precio elevados para el sazón que ofrece. La infraestructura del lugar podría mejorar mucho ya que se siente un poco deteriorada

Paulina Solis-Loza

The food was pretty average but priced 2-3 times what it usually costs anywhere else- for example, one single egg was 40 pesos. The food was by no means bad but it also didn't justify the cost.

Intaba Liff-Anderson

Everything was fine. Server had trouble with my broken Spanish. It was a minimal breakfast; came to $200 Mexican, you can do better.

Enrique Raba

The veracruzanos eggs are 5 starts, but the rest Of the food is okay...the coffee is weak. I had the chorizo and other dishes and they are lacking of flavor (depth). However, I think this place is very popular with the local people and the mild taste of most be more appealing to them...worth going!

Visitamos Itanoní buscando una opción de desayuno muy temprano, ya que era de los pocos lugares abiertos a esa hora. Desde el inicio, la atención fue buena y amable, un punto a favor que siempre se agradece. Sin embargo, al revisar el menú nos llevamos una gran sorpresa con los precios: tacos de guisado en $66 pesos cada uno, una memela de queso en $42, costos que, honestamente, llaman la atención para un desayuno tradicional. Posteriormente supimos que el restaurante forma parte de la Guía Michelin, lo cual nos ayudó a entender el posicionamiento… pero también elevó de inmediato nuestras expectativas. Ordenamos dos platillos distintos: Chilaquiles en salsa pasilla Paquete tuxtleco Lamentablemente, hubo un error en la comanda y nos trajeron dos órdenes de chilaquiles de pasilla. Más allá del detalle, el sabor fue correcto pero muy básico, sin nada que realmente destacara o justificara el precio. Además, el platillo no incluye proteína, la cual se puede agregar únicamente pagando un extra de $47 por un huevo, algo que se siente poco equilibrado en relación costo–beneficio. El café de olla fue normal, sin mayor carácter, mientras que el jugo y la fruta sí fueron un acierto: frescos, abundantes y bien presentados. El tiempo de espera fue de aproximadamente 20 minutos, aun siendo los únicos comensales en el lugar. Un detalle menor pero relevante: no hay opción de endulzantes, únicamente azúcar. En términos generales, la experiencia no nos convenció. Para un restaurante recomendado por la Guía Michelin y con precios elevados, la propuesta gastronómica se queda corta. El sabor, la ejecución y la experiencia global no cumplieron con las expectativas generadas, por lo que difícilmente volveríamos. Una visita que deja claro que el reconocimiento abre la puerta… pero el sabor es el que decide si uno regresa.

O sea si rico pero pues memelas de $1000 2 Es mi 3ra visita y vengo a bajar la calificación nada que ver ya Música HORRENDA corriente Tamales congelados Cerrado el patio y lo demás está muy feo Solo pago en efectivo y te avisan al final

Pauline Luc

The food is good and delicious but 🚨$291.00 Mexican pesos the price a jug of lemon water with mint!! Don't be abusive. ‼️‼️‼️

Las memelas chiquitas y feas, están mejor y mas barats en el Vasco jajaja el lugar horrible, las tetelas siguej estando ricas.. pero el precio por lo que dan no coincide..

Carísimo!!! Por lo mismo que comes en cualquier Mercado aquí pagas 5 veces o más lo que cuesta. Vayan a cualquier puesto de la calle y es lo mismo…pero a precio real, no Oaxaca gentrificada. Un taco de chile relleno a 150 pesos??? Eso ningún rescate de cocina tradicional lo justifica. No es lo que le pagan a los productores. Seamos sinceros. ¡Cuanto engaño hay en esto del rescate de lo tradicional para cobrar lo que se les antoja!

Mi experiencia en este lugar es malísima, caresen totalmente de atención, les comenté que el almuerzo estaba muy salado y sin sabor y no hicieron caso, las memelas con guisado muy desabridas, les pedimos sal y nunca la llevaron, precios altísimos para la calidad que presumen y no se merecen el premio. Les recomiendo buscar otras opciones.

Tardan mucho en preparar los pedidos, observé que pierden mucho tiempo en el área de comales conversando entre las cocineras. Tenía mucha hambre, por lo que pedí que por favor me hicieran un taco mientras esperaba una orden de varios alimentos para llevar,pero no prepararon es taco hasta que lo volví a pedir. El chico de mesero con buen trato y actitud 👍🏼, pero la persona en donde tienes que pasar a pagar muestra poca empatía.

Que decepción!!! había ido varias veces años atrás y nos había encantado , regresamos este año y será la última. De los varios platillos que pedimos creo que lo único rescatable y con sabor fueron los tacos de cochinita, el cafe de olla sin sabor, las tetelas SIN SABOR, insípidas, ni su queso chiapaneco les ayudaba, las memelas igual super X , el pozole agua con grano, y pa rematar CA-RÍ-SI-MO, lástima de su guía Michelín. :(