Umami
Japanese · Oviedo
Sobre Umami
En Umami, ubicado en el corazón de Oviedo, te invitamos a disfrutar de una experiencia gastronómica japonesa única y acogedora. Nuestro menú degustación, cuidadosamente elaborado, destaca los sabores más auténticos y refinados de Japón. Además, si lo prefieres, puedes llevarte a casa una selección d...
En Umami, ubicado en el corazón de Oviedo, te invitamos a disfrutar de una experiencia gastronómica japonesa única y acogedora. Nuestro menú degustación, cuidadosamente elaborado, destaca los sabores más auténticos y refinados de Japón. Además, si lo prefieres, puedes llevarte a casa una selección de nuestros platos para saborearlos donde quieras.
O que dizem os clientes de Umami
Umami ofrece una experiencia gastronómica japonesa auténtica e inolvidable en Oviedo. Los clientes destacan la atención cercana y familiar de Bea y Dani, la alta calidad de la comida y la presentación en vivo de los platos. El menú degustación, que cambia semanalmente, es muy popular.
Ideal para
Tip: Es imprescindible reservar debido al tamaño reducido del local y la alta demanda. Se recomienda elegir el menú con maridaje para una experiencia completa.
Services
O que ver nas proximidades
Dados de Wikidata
Explore os arredores de Umami
Umami está localizado em Oviedo, rodeado de locais de interesse cultural e histórico. Aqui estão alguns dos pontos mais notáveis nas proximidades.
Património Histórico
- plaza de toros de Buenavista (A 656m) — bien de interés cultural en Oviedo, España bien de interés cultural
Edifícios Religiosos
- iglesia de San Pedro de los Arcos (A 749m) — church building in Oviedo, Spain
- Iglesia del Corazón de María (A 808m) — iglesia en Oviedo
Outros Locais de Interesse
- Biblioteca de Salud Pública del Principado de Asturias (A 605m) — biblioteca en España
- Palacio de Congresos de Oviedo (A 753m) — palacio de convenciones en Oviedo
- Estadio Carlos Tartiere (A 767m) — antiguo estadio de Oviedo inaugurado en 1932
- Biblioteca del Decanato de Oviedo (A 773m) — biblioteca en España
- Biblioteca del Centro Regional de Información y Documentación Juvenil (A 776m) — biblioteca en España
- Centro de Documentación del Instituto Asturiano de la Mujer (A 803m) — biblioteca en España
- MOMA observatory (A 930m) — Astronomical observatory
Dados de Wikidata
Perguntas frequentes sobre Umami
Avaliações de Umami Oviedo
Nada que pueda aportar a la larga trayectoria de estos enormes profesionales y la calidad de su producto, la fama les precede. Simplemente hay que probarlo y dejarse llevar por ellos. Todo impecable, ESPECTACULAR. Un lujazo para los sentidos al alcance de todos donde te sientes como en casa desde el minuto uno. ¡EXPERIENCIA BRUTAL!
Atención de 10. Si pudiese daba más. Un menú perfecto con muchos platos y con unas elaboraciones de una calidad increíble. Las cervezas y bebidas buenísimas. Y poco más puedo decir. 10/10.
Reservamos 5 personas para comer. La calidad de la comida super buena, siendo platos poco comunes y con sabores muy diferentes, con un menú que cambia cada semana. La atención por parte de los dueños en todo momento fue de 10, con un trato muy cercano, explicándonos cada uno de los platos y su elaboración, pudiendo también preguntar cualquier duda que fuese surgiendo. Era la primera vez que íbamos a un restaurante del estilo y, en general, muy buena experiencia.
Una experiencia Espectacular, comida y servicio excepcional. La verdad que el mimo y el cariño que tanto Daniel y Bea ponen en cada plato, explicación y experiencia hacen de este restaurante algo Mágico...toda mi enhorabuena y totalmente recomendable...🙌🏼🪄
Si queréis vivir un omakase japonés auténtico con 3 artistas en la cocina tenéis que venir. Está todo espectacular, cambian de menú todas las semanas y el trato es inmejorable. Os dejo unas fotos de una de las veces que he ido. Mil gracias !!
Espectacular experiencia! Todos y los platos que degustamos estaban buenísimos. El personal no podía ser más amable : explicando cada plato sin tecnicismos y sobre todo, transmitiendo su pasión por lo que hacen. Un precio muy razonable para la calidad y lo completa que es la experiencia.
Reservamos para un grupo de 6 personas para probar el menú Tepanyaki con maridaje. Dani y Bea nos atendieron desde un primer momento con mucha simpatía, siendo Dani el encargado del maridaje y Bea de la parte de cocina en directo. La calidad de la comida fue sobresaliente, siendo platos poco comunes y con sabores que sorprenden. El ambiente era íntimo, siendo un total de 8 personas en el turno, lo que lo hacía muy cercano y ameno, pudiendo conversar sobre los diferentes platos, su elaboración y cualquier duda que fuera surgiendo en el momento. Fue una experiencia maravillosa que repetiremos sin lugar a duda.
Local pequeño y familiar en zona masip. Obligatorio reserva, pues no aceptan otra cosa. Menú cerrado de degustación siempre, y siempre es un acierto. Yo fui por primera vez y me sorprendió para bien, mi pareja dice que siempre es así de rico. Se come en silla alta alrededor de la plancha. 8 asientos. Cocinan la mayoría de cosas en directo delante de ti, comentando la elaboración en ingredientes y están abiertos a preguntas. Son super amables, recomiendan bebidas también. Si no recuerdo mal fueron 6 platos, postre y café. Destacar de lo que probamos el sushi, ramen y la ternera, espectacular ver cómo se hace y que rico estaba. El café delicioso también. Bebimos vino, agua y caldo de miso "barra libre" riquísima. Los postres también muy ricos, fue tarta de torrija y tarta de queso con chocolate. Pagamos 50€ pp. Baños muy limpios, para 1 persona cada vez. Poco aparcamiento a su alrededor pero hay bastante movimiento en la zona azul. Tiene un escaloncito a la entrada, pero se podría pasar con silla, pero la mesa donde se come es alta. El café lo tomamos en unas mesas alrededor, para hacer el post comida, nosotros tuvimos que marchar muy rápido por otras cuestiones. Sin duda, repetiré todas las veces que pueda, son encantadores y se come genial. Calidad precio un 10, de los restaurantes en Oviedo infaltables si se puede reservar claro.
Vine aquí por un regalo. Entre sin tener ninguna referencia y salgo encantado. Desde la comida hasta el servicio una experiencia de 10. Sin exagerar. Volveré seguro.
Una experiencia cercana, divertida y agradable. La comida auténtica, muy rica. Ver el proceso tiene un valor añadido que te hace estar más atento y expectante. Deseando repetir.
La Comida estaba toda buenísima, la atención un 10 súper atentos. Te enseñan a usar los palillos y te explicas todos los platos y sus ingredientes. Te hacen volver a sentir que estas en Japón. 100% recomendable
Fuimos un grupo de ocho y tuvimos el restaurante para nosotros. Atención inmejorable por parte de todos, que además son madre e hijos. La comida de excelente calidad, cada plato cocinado delante tuyo y explicado. Vas charlando con la chef de forma muy amena. Altamente recomendable.
Una experiencia que recomiendo a todo el mundo el trato es inmejorable y la comida está toda super rica, es un lujo ver cómo te cocinan en directo delante de ti y ella te lo explica todo
Ayer pudimos disfrutar de...no lo puedo llamar menú por qué no lo fue y si lo fue, más bien disfrute de una experiencia de las que te quedan en el recuerdo. Impresionante desde el recibimiento hasta la despedida. Gracias Gracias y Gracias. Felicidades ㊗️ por vuestros 8 años y que sean muchos más. Recomiendo a la gente que vaya que se dejen seducir por el menú con maridaje...y a soñar. どうもありがとう Dōmo arigatō
Un gran acierto. Atención cercana, amabilidad en abundancia, buen hacer en la cocina y una calidad de alto nivel en todos los platos. Mereció la pena esperar para poder disfrutar esta experiencia única. Gracias a Bea, Dani y a la jefa de repostería 😋😉
Experiencia única! La atención y el trato es de 10. La comida es espectacular, así como el servicio muy rápido y cercano. Como única pega debo poner el local. Los dueños son grandisimos profesionales, pero para lograr una experiencia más inmersiva y completa, deberían mejorar la decoración del local y reformar los baños, para crear así un ambiente acorde con el servicio que ofrecen.
Servicio espectacular y la comida mucho mejor. Una experiencia muy recomendable, tanto para los que les gusta la comida japonesa como para los que prueban por primera vez. Es un menú cerrado, que cambian todas las semanas, que te hace disfrutar mucho más que si lo tienes que elegir. Cuando volvamos por Oviedo repetimos seguro.
¡Hemos viajado a Japón sin movernos de España! Sabores increíbles que te van explicando con mucho mimo. Un viaje culinario que no deja indiferente a nadie. Se nota que les apasiona su trabajo y eso se refleja mucho en el servicio. Han sido muy amables y atentos en todo momento y la comida ha estado riquísima. El mejor restaurante japonés al que he ido y por supuesto, al que volveré.
Es con diferencia mi restaurante favorito de Oviedo, precio asequible para ser un menú degustación, atención totalmente inmejorable, cercanos y familiares, productos de calidad además de estar bien elaborados. Para el que lo desconozca, la elaboración final del menú se realiza ante los comensales en una cocina Teppanyaki, tiene muchísimo encanto, y te van explicando qué es lo que están cocinando. Es una experiencia única que por lo menos hay que probar una vez en la vida. (Por lo menos 🤭)
Excelente. Es una pasada ver como cocinan en directo, te explican con todo detalle y te sirven con atención y delicadeza. Todos los platos son exquisitos. Se nota que les apasiona su trabajo y el cariño que le ponen. El único pequeño detalle a mejorar a mi gusto, seria la estetica del local. Repetiremos sin duda.
Es la segunda vez que voy y me encanta. Ver cómo cocinan en directo es una pasada, se convierte en todo un espectáculo y hace la visita mucho más especial. Se nota el cuidado y el detalle en cada plato desde el primer momento. El local es pequeño e íntimo, lo que hace que todo sea más cercano y personal. Te sientes muy a gusto y eso suma muchísimo a la experiencia. Además, tienen una muy buena oferta de cócteles y cervezas, perfecta para acompañar el menú. Y el trato por parte de los dueños es de diez: atentos, amables y apasionados por lo que hacen. Sin duda, un sitio para repetir (y repetir).
Una experiencia única que probablemente recuerde durante muchos años. La comida obviamente es un notable alto/sobresaliente, pero sin duda lo mejor es el "show" de ver como cocinan en directo y como te explican todos los platos. Te hacen sentir como en casa y no pondría ningun pero. Enhorabuena hermanos!!!
Nada que pueda aportar a la larga trayectoria de estos enormes profesionales y la calidad de su producto, la fama les precede. Simplemente hay que probarlo y dejarse llevar por ellos. Todo impecable, ESPECTACULAR. Un lujazo para los sentidos al alcance de todos donde te sientes como en casa desde el minuto uno. ¡EXPERIENCIA BRUTAL!
Atención de 10. Si pudiese daba más. Un menú perfecto con muchos platos y con unas elaboraciones de una calidad increíble. Las cervezas y bebidas buenísimas. Y poco más puedo decir. 10/10.
Reservamos 5 personas para comer. La calidad de la comida super buena, siendo platos poco comunes y con sabores muy diferentes, con un menú que cambia cada semana. La atención por parte de los dueños en todo momento fue de 10, con un trato muy cercano, explicándonos cada uno de los platos y su elaboración, pudiendo también preguntar cualquier duda que fuese surgiendo. Era la primera vez que íbamos a un restaurante del estilo y, en general, muy buena experiencia.
Una experiencia Espectacular, comida y servicio excepcional. La verdad que el mimo y el cariño que tanto Daniel y Bea ponen en cada plato, explicación y experiencia hacen de este restaurante algo Mágico...toda mi enhorabuena y totalmente recomendable...🙌🏼🪄
Si queréis vivir un omakase japonés auténtico con 3 artistas en la cocina tenéis que venir. Está todo espectacular, cambian de menú todas las semanas y el trato es inmejorable. Os dejo unas fotos de una de las veces que he ido. Mil gracias !!
Espectacular experiencia! Todos y los platos que degustamos estaban buenísimos. El personal no podía ser más amable : explicando cada plato sin tecnicismos y sobre todo, transmitiendo su pasión por lo que hacen. Un precio muy razonable para la calidad y lo completa que es la experiencia.
Local pequeño y familiar en zona masip. Obligatorio reserva, pues no aceptan otra cosa. Menú cerrado de degustación siempre, y siempre es un acierto. Yo fui por primera vez y me sorprendió para bien, mi pareja dice que siempre es así de rico. Se come en silla alta alrededor de la plancha. 8 asientos. Cocinan la mayoría de cosas en directo delante de ti, comentando la elaboración en ingredientes y están abiertos a preguntas. Son super amables, recomiendan bebidas también. Si no recuerdo mal fueron 6 platos, postre y café. Destacar de lo que probamos el sushi, ramen y la ternera, espectacular ver cómo se hace y que rico estaba. El café delicioso también. Bebimos vino, agua y caldo de miso "barra libre" riquísima. Los postres también muy ricos, fue tarta de torrija y tarta de queso con chocolate. Pagamos 50€ pp. Baños muy limpios, para 1 persona cada vez. Poco aparcamiento a su alrededor pero hay bastante movimiento en la zona azul. Tiene un escaloncito a la entrada, pero se podría pasar con silla, pero la mesa donde se come es alta. El café lo tomamos en unas mesas alrededor, para hacer el post comida, nosotros tuvimos que marchar muy rápido por otras cuestiones. Sin duda, repetiré todas las veces que pueda, son encantadores y se come genial. Calidad precio un 10, de los restaurantes en Oviedo infaltables si se puede reservar claro.
Vine aquí por un regalo. Entre sin tener ninguna referencia y salgo encantado. Desde la comida hasta el servicio una experiencia de 10. Sin exagerar. Volveré seguro.
Reservamos para un grupo de 6 personas para probar el menú Tepanyaki con maridaje. Dani y Bea nos atendieron desde un primer momento con mucha simpatía, siendo Dani el encargado del maridaje y Bea de la parte de cocina en directo. La calidad de la comida fue sobresaliente, siendo platos poco comunes y con sabores que sorprenden. El ambiente era íntimo, siendo un total de 8 personas en el turno, lo que lo hacía muy cercano y ameno, pudiendo conversar sobre los diferentes platos, su elaboración y cualquier duda que fuera surgiendo en el momento. Fue una experiencia maravillosa que repetiremos sin lugar a duda.
Una experiencia cercana, divertida y agradable. La comida auténtica, muy rica. Ver el proceso tiene un valor añadido que te hace estar más atento y expectante. Deseando repetir.
Fuimos un grupo de ocho y tuvimos el restaurante para nosotros. Atención inmejorable por parte de todos, que además son madre e hijos. La comida de excelente calidad, cada plato cocinado delante tuyo y explicado. Vas charlando con la chef de forma muy amena. Altamente recomendable.
Ayer pudimos disfrutar de...no lo puedo llamar menú por qué no lo fue y si lo fue, más bien disfrute de una experiencia de las que te quedan en el recuerdo. Impresionante desde el recibimiento hasta la despedida. Gracias Gracias y Gracias. Felicidades ㊗️ por vuestros 8 años y que sean muchos más. Recomiendo a la gente que vaya que se dejen seducir por el menú con maridaje...y a soñar. どうもありがとう Dōmo arigatō
Un gran acierto. Atención cercana, amabilidad en abundancia, buen hacer en la cocina y una calidad de alto nivel en todos los platos. Mereció la pena esperar para poder disfrutar esta experiencia única. Gracias a Bea, Dani y a la jefa de repostería 😋😉
La Comida estaba toda buenísima, la atención un 10 súper atentos. Te enseñan a usar los palillos y te explicas todos los platos y sus ingredientes. Te hacen volver a sentir que estas en Japón. 100% recomendable
¡Hemos viajado a Japón sin movernos de España! Sabores increíbles que te van explicando con mucho mimo. Un viaje culinario que no deja indiferente a nadie. Se nota que les apasiona su trabajo y eso se refleja mucho en el servicio. Han sido muy amables y atentos en todo momento y la comida ha estado riquísima. El mejor restaurante japonés al que he ido y por supuesto, al que volveré.
Es con diferencia mi restaurante favorito de Oviedo, precio asequible para ser un menú degustación, atención totalmente inmejorable, cercanos y familiares, productos de calidad además de estar bien elaborados. Para el que lo desconozca, la elaboración final del menú se realiza ante los comensales en una cocina Teppanyaki, tiene muchísimo encanto, y te van explicando qué es lo que están cocinando. Es una experiencia única que por lo menos hay que probar una vez en la vida. (Por lo menos 🤭)
Una experiencia genial, la comida estaba exquisita. La atención es maravillosa, te explican todo con muchísimo esmero. Ha sido un momento espectacular. Además, una de mis amigas es celiaca y lo han adaptado todo perfectamente. Sin duda repetiremos.
Experiencia gastronómica 10/10 con precio más que razonable. Recomiendo elegir el menú con maridaje. Muchas gracias a esta familia tan encantadora por el trato y por ofrecer una experiencia así en Oviedo.
Faça login para deixar uma avaliação
EntrarRemova anúncios e gerencie seu menu
Explore sua área
Tsaciana
Raymond's Pub
Pizzería Buenavista
La Flor de Galicia 2
La Jamonería
La Taberna de Arni
Restaurante Casa El Marmío
Vinoteca La Sal
La Cocina de Casona
El D'Arriba
Galeria
Nenhuma foto disponível
As fotos aparecerão aqui quando sincronizadas do Google Places
Informações sobre Umami
Como chegar
C. Jacinto Benavente, 6, Bajo, 33013 Oviedo, Asturias, Spain
Destaques
Serviços
Opções de refeição
Info Restaurante
Comodidades
O Bairro
Localização
C. Jacinto Benavente, 6, Bajo, 33013 Oviedo, Asturias, Spain
📍 Explorar o Bairro
biblioteca en España
bien de interés cultural en Oviedo, España
church building in Oviedo, Spain
palacio de convenciones en Oviedo
antiguo estadio de Oviedo inaugurado en 1932
biblioteca en España
biblioteca en España
biblioteca en España
Jogos
🎮 Ganha Pontos Enquanto Exploras!
Joga Find Me e troca pontos por descontos em Umami e outros restaurantes
Ganha Pontos em Umami!
Joga Find Me e troca recompensas aqui
Ganha pontos extra e troca-os por recompensas de Umami
🏆 Recompensas de Umami
Desconto 10%
Em Umami
Aperitivo Grátis
Na tua próxima visita
Mesa VIP
Experiência premium
para trocar recompensas e ganhar pontos
📋 Como funcionam as recompensas?
Joga Find Me
Cada 100 pontos de score = 1 ponto de recompensa
Acumula Pontos
Os workers ganham 2x pontos por partida
Troca Recompensas
Descontos, comida grátis e experiências VIP
É seu? Reivindique GRÁTIS!
Remova anúncios e gerencie seu menu