Parador El Chivero
Restaurant · Pocitos
Sobre Parador El Chivero
Parador El Chivero, ubicado en Pocitos, México, es un restaurante dedicado a ofrecer auténtica cocina mexicana casera. Abierto desde el desayuno hasta la cena, nuestro menú incluye opciones para todos los gustos, desde comidas sustanciosas hasta postres deliciosos, acompañados de una excelente selec...
Parador El Chivero, ubicado en Pocitos, México, es un restaurante dedicado a ofrecer auténtica cocina mexicana casera. Abierto desde el desayuno hasta la cena, nuestro menú incluye opciones para todos los gustos, desde comidas sustanciosas hasta postres deliciosos, acompañados de una excelente selección de cervezas y café. Somos conocidos especialmente por nuestro cabrito, un plato tradicional que evoca recuerdos y sabores inolvidables. Nos esforzamos por brindar un servicio atento y cordial en un ambiente tranquilo y acogedor, ideal para familias o para disfrutar de una comida a solas. Contamos con instalaciones accesibles para todos nuestros clientes. Visítenos y disfrute de una experiencia culinaria memorable.
O que dizem os clientes de Parador El Chivero
Parador El Chivero es popular por su cabrito, que muchos describen como el mejor. Los clientes elogian el excelente servicio, la limpieza y el ambiente familiar. Algunos mencionan que es un poco caro para ser un restaurante de carretera y el servicio puede ser lento a veces.
Pratos populares
Ideal para
Tip: Si buscas una opción más económica, prueba las tortas. Algunos clientes sugieren preguntar a los locales por otras opciones en la ciudad.
Services
Perguntas frequentes sobre Parador El Chivero
Avaliações de Parador El Chivero Pocitos
Muy buena atención. El cabrito en su punto. La parrillada. Sabrosa. Muy recomendable.
Lugar agradable cómodo cuándo vienes cansado de manejar varias horas es un lugar excelente y la comida muy buena y variado los platillos se las recomiendo
Muy buen lugar , la comida está sabrosa muy limpio todo y la atención está excelente, prueben los chilaquiles valen la pena y la torta de queso ufff !
El mejor servicio..El Mesero el mejor nos sugirio el platillo traditional Cabrito Delicioso..con todos Los acompańamientos..la narajanda riquisima..muy limpio...quedamos muy satisfechos...Definitivamente lo recommend y vamos a regresar..
Se come rico y muy limpio Si lo recomiendo
Muy bien servido y muy rico
Personal sumamente atento y servicial, comida muy rica
Excelente el trato del personal. El cabrito al horno al pastor, la especialidad de ese restaurante super bueno recomendable
Muy rica comida, ecxelente trato y buen servicio.
Muy buen lugar para comer cabrito y quesos de la región otro excelente lugar de la zona Excelente servicio ya precio razonable
Muy buena comida en su punto el chivo, aunque con poca carne pegada al hueso, la arrachera magnífica, buena atención
El restaurante esta muy limpio, la comida muy rica y la atención es muy agradable y el lugar está bonito. Para comer con toda la familia
Exelente lugar para comer en mi opinión, para mí siempre es un placer llegar a ese restaurante, la comida, el ambiente y la atención que brinda su personal siempre te deja satisfecho. Saludos.
Excelente servicio, la comida es muy rica, sobre todo el cabrito y los cortes de carne. Todo tiene sabor casero y está muy fresco.
Muy buena atencion , algo cara la comida pero segun algunas personas asi es para hacia el norte del pais.
La verdad no comimos en este lugar (más allá de comprar unas papitas y aguas) pasamos al baño y todo el personal fue sumamente amable, al grado de que todos pensamos en que debimos haber comido ahí y que ya para el próximo viaje sabemos que este lugar será la opción
Excelente lugar para comer exquisito y a muy buen precio
Muy agradable lugar y el servicio de personal bueno, comida rica y variada
Una carne riquísima, no se tardan nada en identificar tu mesa y atenderte, trato super amable y ameno, un ambiente rústico norteño que le da un pitch super agradable, en cuestión de ambientación musical les falta entender que el volumen tan alto es algo incómodo y es mejor musica regional acordé al lugar pero ya sea covers libres de CR. o instrumentales regionales. De ahí en fuera es un lugar increíble donde quedarás satisfecho y contento.
Se los recomiendo ampliamente, el cabrito está delicioso, los precios accesibles y muy buena atención, el mesero Marcelino nos atendió de maravilla y el dueño don Francisco muy al pendiente de el servicio y atención, el restaurante está muy amplio y limpio
Las tortas de barbacoa están muy bien servidas y de muy buen sabor. El baño está muy limpio. Un parador chido si andas en SLP.
Un buen lugar para disfrutar de una exelente comida, gran variedad de platillo y su exquisita birria, arrachera, cabrito, o simplemente de disfrutar un desayuno con café y/o jugo. El ambiente muy fresco y limpio y una esmerada atención de su personal, felicitaciones al chef.
Tienen cabrito asado. También tienen servicio de facturación. Te atienden rápido y bien. Sí lo recomiendo, puedes parar a comer durante el camino y tiene en frente una salida para tomar los 2 lados de la carretera
Excelente servicio, el más amable del rumbo. Muy limpio ✨ Buen sabor y variedad de platillos. 👌🏼 Recomendable si viajan solos o acompañados.
Uno de mis lugares favoritos tanto para comer como para desayunar la atencion del mesero, los baños muy limpios, El ambiente, el precio de los platillos muy accesible recomiendo ampliamente las tortas de cabrito, los huevitos divorciados, y de cortes el T-bone! Amenazo con Volver...
Muy rica la comida, buena atención.
This place has great organic meals, Mexican homemade! Clean and tasteful food. We ordered Arrachera steak and consomé de Cabrito (Soup with goat meat). Recommended‼️
Great Food, Absolute good flavor & very very good service & tortillas as well. I defenetly recommend stopping here & enjoy the rest of your trip.
Delicious food, excellent staff, nice dining space, and very calm area. I recomend this place to anyone who wants an affordable and great meal!
Excellent Service and Clean Restrooms, Great place for family.
Super
Super
Another check mark on my bucket list - eating the original “Cabrito” a young or baby goat if translated correctly. The owner took for the English translation “kid” what might lead to confusions. Goat isn’t my favorite dish, but my Mexican companions referred to the grilled shoulder and I have to say it is delicious. The restaurant is big enough to host large groups. After a return trip from Monterrey the exact right place to fill your belly. Pricing is good.
No words! The best Cabrito ever, brought me back to my childhood 😅😅😅
Very Gucci. They gave us some good candy.
.
Buen lugar para hacer una parada rápida sobre el trayecto, con muy buena accesibilidad, amplio estacionamiento. Ofrece el platillo típico de la región el cabrito, así como carnes y platillos diversos; mucha rapidez en el servicio y calidad de la comida ok; colaboradores muy atentos; considero que se meten varias moscas al establecimiento y pudieran mejorar el ambiente sin ellas.
Una arrachera término medio es una de sus mejores opciones, las ensaladas no son su especialidad pero tienen un buen café americano, en general el servicio es bueno y los precios un poco elevados más no incosteables. El lugar, sus baños y su estacionamiento tienen buena presentación. Fue un punto interesante saber que el lugar originalmente fue un establo, le da un ambiente rústico y muy fresco al lugar
Muy buen lugar para desayunar y comer, muchos años llegando ahí, lo recomiendo ampliamente, excelente sabor y atención 👍
Excelente lugar para comer cabrito y cortes. Tambien tienen ricas tortas, muv buena atención
Pilo tiene muchos años dando servicio al trailero y siempre ha sido muy bueno. El punto es que tiene muy poco lugar para estacionar tantos tráilers. La vulka que se encuentra ahí, es muy buena también, pero el señor que da servicio ahí, tarda para llegar a hacer una talacha, lo que sí, vale la pena la espera. Saludos a todos los camaradas y al personal de Pilo
Buen lugar para comer. A mi gusto faltan complementos al platillo que te sirven, es muy simple, como comer carnitas en un supermercado. El plus en un lugar caro como esd deberia ser un buen complemento. El precio lo amerita
Muy buen lugar para los que vamos de paso de regreso de Monterrey a México por carretera, cortecitos tradicionales, caldito carnero y a seguir en la carretera. Lugar familiar espacioso y limpio.!
Bien la comida.. pero cara.. muy bien el servicio, muy atento el mesero.
Comí tacos de arrachera, no está mal pero no me gustó mucho la arrachera pero probé el de mi esposo y ese si estaba rico,no recuerdo su platillo
El corte de carne asada lo recomiendo ampliamente, es muy suave y jugoso el corte aprox de media pulgada con mucho sabor. Las salsas muy ricas y el servicio muy bien. Lo que falta mejorar es el arroz y las papas que acompañan el platillo, sabian algo extraño.
Un excelente lugar doy mi parecer según ando por los lugares ☺️ el lugar es muy limpio hay buena atención ala mesa,el lugar es muy espacioso, y la comida está deliciosa se maneja un menú variado y asta donde vi, hay casi de todo☕🍲🥗 a mí parecer está execelente Yo quedé muy satisfecho Pago en efectivo no pregunte si había pago por 💳💵👍
La instalaciones son buenas, baños limpios, personal atento, los precios accesibles, aunque en la comida creo que pueden mejorar un poco ya que no había de todos los platillos que ofrecen en la carta y lo que no sirvieron estaba tibio, no estaba caliente, quizá haya sido porque pase un lunes (después del fin de semana, obviamente) y a lo mejor por eso tenían poca comida disponible, lo que si me gustó mucho fue la naranja da con agua mineral
Lugar agradable. El cabrito es bueno a secas. No es lo mejor que he comido pero está rico. Puedes pagar con tarjeta y facturar. Atención muy atenta de los meseros.
Excelente opción para llegar a comer si vas de viaje por la carretera, llegamos en familia y estuvo excelente la parrillada con cabrito y carne asada
Excelente lugar, ambiente agradable, la comida esta buena aunque la birria si se pide en plato trae demasiado laurel y bastantes huesos, fuera de eso esta buen la comida, los precios son razonables.
Good food and excellent service. Really good people. Dont give them a 5 because the rice they served me was overcooked. But if your travelling its the place to stop and wasnt expensive. Buena comida y un servicio excellente. Gente muy buena. No les doy un 5 porque el arroz que me sirvieron estaba pasado de cocinar. Pero si estas viajando, es el sitio donde comer y no es caro.
Delicioso el cabrito, si compite ampliamente con el de Monterrey lo unico que no me gusto es que no pude pagar con tarjeta pero fue por una falla de la terminal, fuera de eso todo muy bien
Good place to stop, they have a lot of goat options. Get the tortas for the cheapest option.
Ok
Nice and clean place.
Según habrán a las 8 pero no hay personal el, el café está frio
un alto obligado desde hace más de 20 años y siempre disfrutamos de sus platillos a excepción de esta ultima vez el pasado domingo 10 de abril, que el cabrito que nos sirvieron estaba muy duro y con poca carne
El lugar es agradable y puedes pasar un buen rato dentro. Las bebidas son bastante pequeñas y la comida es buena, aunque las porciones podrían mejorar.
Esta carisimo para el sabor que ofrecen los platillos. Un bistec de chuleta que te ofrecen como arrachera, y pues un sabor pasable a $280, es exagerado
Lugar limpio y comodo,pero la comida le falta sabor(no probamos el cabrito que es su especialidad).
Pedí 2 tortas de arrachera pero tuve que buscar la arrachera casi con caña de pescar, solo tenía unos cuantos pedacitos
Muy sucio bueno el sabor pero en gral sillas mesas pisos baños buscala ojala el viejito en lugar de aplaudir para llamar al mesero lo llame por su nombre y se ponga a limpiar su lugar
Cortes y carne buena carne de cabrito mehor que buena si la saben preparar los demas guarniciones no muy buenas en especial los frijoles charros muy malos.. no facturan al momento te lo mandan por correo despues. Precios accesibles
Esta un poco caluroso , comes bien y lo que si muy malo los tiempos de servir la comida. Primero un plato después otro y se tardan
Lugar informal.El cabrito es bueno, buen servicio, los cortes de res no son de calidad. La guarnición del plato para el cabrito dejan mucho que desear. Pero aún así el cabrito tiene mejor sabor y precio que los famosos restaurantes en Monterrey. El precio del plato en diciembre 2016 es de 200
Wack
Good
Big and open. A. It expensive for a road side restaurant. English menu. Great service
Otras veces lo había visitado y la experiencia fue muy buena. Está vez, la comida insípida, se tardó mucho y de mala calidad!!
Pesimo servicio, tardan de 40 minutos a 1 hora en traer tus alimentos, la arrachera no tiene buen sabor, las tortillas horribles, los precios super elevados en relación calidad-precio. Mis 2 estrellas son solo porque Recomiendo los frijoles charros y el lugar que está agradable! Todo lo demás, cero!
La comida estaba regular, sin buen sabor. Tiene muchos letreros con citas religiosas que te hacen sentir como en un templo más que un paradero. La atención es regular ya que te recomiendan compres lo más caro, un plato de cabrito de $850 pesos
Mesero: atento ,movido Lugar: limpio No le gusto que trataron de ofrecernos a huevo lo más caro, justificando que solo era recomendación.... Los chilaquiles potosinos no sabían bien, y el segundo mesero tenía poco conocimiento de su menú, el guacamole sabía a refrigerador, o sea no era del día, Cuando llegó la comida y ya habían hecho su chamba se les olvidó la atención... En términos generales está culero.
Muy mala parada, la comida no tiene sabor y las porciones son muy pequeñas, los precios tomando en cuenta la relación costo - beneficio es alto ya que lo que recibes por el precio resulta ser de mala calidad, la atención del mesero es basica, cumple con la función pero hasta ahí, el lugar está viejo, necesita una remodelación urgente, el ambiente es muy malo notamos que el había discusiones entre el dueño y el mesero, el ambiente no se siente agradable.
Los baños me parecen sucios y pasar a comer después de usarlos no es muy agradable.Por eso no volvería al lugar. La carne está buena pero yo iba con alguien que conoce de cortes de carne y me dijo que lo que llaman costilla cargada es aguja, aunque en la carta también aparece la aguja (lo escribieron ahuja). Pidió costilla y por tanto no llegó lo que esperaba. El arroz me parece que es de sobre, y si no lo es, Knorr les copió la receta. La sopa de fideo es buena. Hay que mencionar que como es común en el norte, lleva comino y eso tal vez no le guste a la gente del centro de México.
Te saca de un apuro cuando tienes hambreeeee! !! Siempre tuve la curiosidad de visitar el lugar y fue debut y despedida, de entrada tuve que andar matando cucarachas en la mesa y el piso, si bien el mesero no fue el más veloz, siempre fue atento, aun y cuan pareciera que la familia de los dueños también comía en el lugar. El sazón no es el mejor y creo que con un poco de atención podría ser superior. El costo no es elevado y la decoración del lugar es buena, sólo les regalaría un nivel para que acomoden sus cuadros ya que todos están chuecos, éso sí, sales con el inconfundible olor a parrilla ya que se llena de humo.
Sobrevalorado, he comido cabrito en varios lados con mucho mejor sabor por menor precio. Por $400 nos dieron puros huesos con cuero.
Expensive
Pésimo desayunos Ofrecen lo que no te darán lleva jugo y no lo tenían Sabor mal No volveré a pasar
El cabrito que sirven aquí, una verdadera desgracia. Puro pellejo duro, seguro fue su tercer recalentada. Insípido, mal hecho, realmente muy pero muy malo. Y el restaurante parecía horno por el calor que hacía adentro. No entiendo de verdad de donde las buenas reseñas de este lugar.
Tdo muy mal y el cobro pesimo para ser restaurante y ordenar toma mucho tiempo no lo recomiendo de todos los que ivamos todos arrepentidos e insatisfecho los presios muy altas y mal calidad y comida desagradable
Tuvimos una pésima experiencia. La página decía que cerraban a las 8 y llegamos a las 6.30 y ya estaban por cerrar y ahí es cuando comenzó nuestra pésima experiencia porque sentimos que nos dieron las sobras. El mesero ya se había ido entonces nos atendió la hija del dueño (que no tenía experiencia en meserear y ella nos lo dijo) También nos dijo que habían tenido mucha gente y que ya no tenían mucha comida y claramente nos apuraron porque nos dijo que los de la cocina ya se iban a ir y que los obligaron a quedar porque llegamos nosotros. Todavía no pedíamos la cuenta y nos empezaron apagar las luces (ese fue el dueño directamente) Llevabamos 7 horas manejando en la carretera les juro que queríamos un descanso y comer agusto. Cosa que definitivamente no paso. Si ya no te queda mucha comida y ya despediste a tus empleados. Es mejor que dejes que los clientes coman en un lugar donde estén dispuestos todos los servicios. Como nos dieron las sobras definitivamente nada estaba bueno. NADA ESTABA BUENO! LO SIENTO PERO TENÍA QUE CONTAR MI EXPERIENCIA. SALUDOS!
Mala experiencia en la comida que nos dieron, la lechuga que muestran en el menú nada que ver con la que nos sirvieron, la carne de arrachera no esta cocida solo quemada, la porción de los tacos de arrachera no alcanza para las 4 tortillas que dan, no son 4 tacos, carne fría, precios bastante elevados para lo que te dan, NO RECOMENDABLE VENIR
Los precios no son los que muestran en la carta, dan el precio que se les antoja a la hora de hacer la cuenta, y no se esmeran en dar presentación a los platillos
Los platillos no se parecen en nada a lo que publican. No fue agradable mi estancia en ese restaurant. La jarra de agua me salió mas cara que los platillos.
La realidad es que este lugar no merece ni una estrella. Mal muy mal servicio los meseros sucios la encargada descortés y la comida que antes era muy buena ahora es pésima
Muy mal experiencia, tacos de arrachera la tortilla se desbarataba, la porción muy escasa, no lo recomiendo para nada, la guarnición de lechuga toda marchita y amarilla, 4 ordenes de tacos de arrachera $690 pesos no los valen, es una estafa, el encargado muy déspota y mal encarado cuando se le hizo la crítica constructiva de la comida. NO LO RECOMIENDO NO PASEN
La verdad no nos gustó, nos recomendaron una parrillada que llevaba cabrito, arrachera, a mi parecer fueron salchichas pintadas, criadillas, nopales, cebollas y chiles asados; Pero de todo eso sólo la arrachera estaba muy rica trajeron buenos trozos de carne, de el cabrito ni que decir yo creo que estaba extremadamente flaco ya que no tenia nada de carnita, había demasiada cebolla y nopales, no fue lo que nos recomendaron, del costo pues se tuvo que pagar obviamente y la verdad fue caro por lo que nos sirvieron, de la atencion pués como sólo éramos los únicos pues estuvo bien, atentos a lo que necesitábamos, pero de la cocina no nos agradó nada. Saludos.
Es el peor lugar donde se puedan parar, son engaños, carísimo, pedí la parrillada para dos personas y me entregaron para dos taquitos de bistec horrible, para un taquito de machitos extra dorado horrible, para un taco huesos con poquísima carne que se presume era cabrito y una salchicha todo por $650. NO LO RECOMIENDO A NADIE,
Don't go there is a tourist trap. There are far better options in terms of food around town. Ask the locals but don't ever go there. Is so expensive and it's not worth it.
I was waiting for about 40 minutes, just to bring me fried eggs and quesadillas, lousy service
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Matehuala carretera 57 kilometro 13.723 Los Positos, 78800 Matehuala, S.L.P., Mexico
Pocitos, Pocitos 78800
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