El Carmen

Hemos cenado fenomenal, la comida estaba buenísima. Platos innovadores, de gran cantidad y con sabores sorprendentes. Trato amable y acogedor, local amplio, elegante y de ambiente tranquilo.

+4

La relación calidad precio es buenísima, estupenda cocina y servicio agradable. Controlan el tema celíaco

+3

El mejor restaurante de La Llitera. Comimos tres parejas: una vieira y un croqueton de pato cada uno, y ademas compartimos unos platos de pulpo, atun y carpaccio de gamba roja, mas el aperitivo cortesia de la casa, dos botellas de vino, agua, postres y cafes por poco mas de 30€ por persona. Todo estaba muy bueno, muy elaborado y muy bien presentado. Si en lugar de estar escondido en Tamarit, estubiera en el centro de Binéfar, la cola llegaria a Monzón. Para volver muchas veces.

+1

Gran restaurante tanto de menu como a la carta a una relación calidad precio optima que obliga de parada en Binéfar. Mesas espaciosas y servicio adecuado. Producto top y cocina mejor.

+4

La comida es espectacular. Ambiente tranquilo y servicio excelente. Menú diario de calidad y carta. Recomendable 100%.

Restaurante elegante, comida de diseño único, sabores y texturas muy conseguidos.

Increíble experiencia cada vez que venimos al Carmen. El trato es exquisito y la comida muy buena. Es un sitio muy tranquilo que recomiendo.

Segunda vez que vengo esta vez con mi hija y todo perfecto como la primera vez. Mi hija es celiaca y da gusto ir a un lugar donde lo contemplen.

Nos ha sorprendido gratamente, de acceso difícil ya que entras por el edificio de la Lonja y el restaurante está en la 1° planta, como crítica constructiva nos faltaron indicaciones. Carta con elaboraciones típicas de la zona con un toque de autor que hacen las delicia del paladar. La paletilla de cordero deshuesada estaba brutal, igual que los caracoles...los postres caseros muy ricos, además tienen pizarra con sugerencias del Chef. En próximas vistas Binefar repetiremos sin duda.

La comida es impresionante. Lo recomiendo sin duda alguna.

Excelente restaurante. Atención rápida y estupenda. He estado muy a gusto.

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Hoy hemos comido en este restaurante y la experiencia ha sido excelente. El servicio, de 10: atentos, rápidos y muy amables. Pedimos tres entrantes, cada uno mejor que el anterior. Los caracoles fueron simplemente espectaculares. De segundo, entrecot y pulpo, ambos con raciones muy generosas, tanto que casi no podíamos seguir comiendo. Aun así, pedimos un postre para compartir y tuvieron el gran detalle de servirlo en dos platos. Un gesto que se agradece mucho. Sin duda, repetiremos

Hacia años que no volvíamos por la historia del bitxo, creemos que es la mejor vez que comimos en su casa y mira que los conocemos desde que estaban en tamarite

+1

Excelente servicio y comida tratada con cariño y delicadeza

Me ha encantado!! Uno de los restaurantes mejores en calidad del producto, presentación y precio!!

Hoy para comer cayó un tomate rosa de Barbastro, con una chuletica y de entrante salmorejo bien fresco, como dios, mi enhorabuena al Restaurante.

Los Bon gourmand Michelin acostumbran a ser un acierto, este lo es plenamente. Local moderno con un servicio eficaz y una cocina de proximidad modernizada. Los platos están bien presentados, el servicio trabaja muy profesionalmente y la cocina te hace disfrutar. La RCP es excepcional.

Espectacular los platos en particular hemos comido unos canelones fuera de carta con setas que estaban increíbles! También de primero los garbanzos inmejorables con la frescura de la crema de zanahorias. Postre las texturas de chocolate un descubrimiento de principio a fin

Mebú degustación que constaba de 3 entrantes, un pescado, una carne y dos postres. Muy completo y todos los platos muy ricos. Por poner un pero, el lingote de cordero estaba un pelín seco.

+3

Excelente menú del día. Con tres opciones a elegir de primeros, de segundos y postres... Pan, agua y vino incluido. Excelente calidad. Cantidades muy generosas. Buena presentación y lo más importante todo delicioso. 18€ por persona. Un chollo. Volveremos a probar la carta en otra ocasión. Absolutamente recomendable

Gran sitio. Calidad precio insuperable. Buena atención(gracias por pasar un punto más la carne) y buena selección de vinos(los tintos destacan más). Cada plato más bueno que el anterior. Vale mucho la pena. Si paso, seguro que volvemos!

Un sitio muy agradable, fuimos a cenar 2 parejas con niños. La comida realmente de 10!! Todo absolutamente exquisito!! Y lo mejor el servicio, Javier tuvo especial atención con los niños y bromearon, se explicaban adivinanzas y trabalenguas… la otra camarera también fue muy correcta y atenta. La calidad de los ingredientes era perfecta, platos bastante adecuados en cantidad, y x eso precisamente barato no es, pero se compensa el precio con la comida. Si vais teneis que pedir el risotto para ver el efecto del atún desecado y el flan de postre! Muy gracioso que el flan sea liquido estaba tremendo!! Te he ayudado con mi comentario?? 👍🏼

+6

Excelente menú degustación, con trufa, a un precio muy contenido. Buenas, sorprendentes y atrevidas elaboraciones en un local moderno, tranquilo y muy atractivo. Completa carta de vinos con especial atención a los vinos de la provincia. Magnifico servicio y trato. En resumen un lugar, quizá sorprendente en Binéfar, al cual merece la pena ir ex profeso o, por supuesto, desviarse un poco de la autovía si se va de paso. Muy buena propuesta gastronómica.

+6

Restaurante con una ubicación un tanto extraña pues desde la calle es difícil ver su acceso. Hay que subir unas escaleras y a la derecha nos encontramos con el local. El menú de mediodía está perfectamente elaborado. Empezamos con los guisantes con huevo y el calabacín relleno con salsa de pimiento. De segundo, el churrasco y el pescado del día. Terminamos con el brownie con helado y el flan con espuma de caramelo. Todos los platos estaban realmente buenos y el servicio fue muy profesional y cercano. Sin duda lo recomendaría.

+2

Hemos comido con un grupo de amigos. En mi Vida he comido unos garbanzos mejores, pero es que todo estaba de 10. Platos elaborados con distintas explosiones de sabor para nuestro paladar. Impresionante.

Comida muy buena y gran calidad acompañada de un gran maridaje de vinos de la zona.

+2

Cocina de autor con productos de calidad, a precios correctos por el tipo de cocina que sirven. Carta muy correcta, donde no tienen exceso de platos ni postres, pudiendo así centrarse en los platos a elaborar. Ya lo conociamos y repetiremos sin lugar a dudas. Añado fotos para la envidia de los curiosos. Buenissimo todo

+5

Si visitas Binéfar, es parada obligatoria. Un lugar que tienes que estar atento para encontrar, se encuentra en un primer piso del Edificio Lonja. En la entrada del edificio hay un cartel con el nombre que puede pasar desapercibido (en Google aparece la foto del anterior local e induce al error en buscar un toldo naranja) Dentro del local, la sensación es acogedora y cálida. La carta ofrece platos o un menú gastronómico. Al ser por la noche, no nos atrevimos con este menú. Fuera de carta ofrecen sugerencias. Ofrecieron un aperitivo, en nuestro caso, un Trinxat de col con judías, que estaba muy bueno, haciendo crecer la expectativa de los platos elegido. En nuestro caso pedimos de primero dos platos, un pulpo con parmentier de pimentón y panceta rustida a baja temperatura, que nos dejó sin palabras, una fusión que sorprende. Y el segundo plato era una sugerencia, colas de langostinos con melón con salsa de azafrán. No son muy fan del melón, pero la verdad que sorprendió, nunca había comido melón marcado a la plancha. Quizás hubiera sido mejor pedir una de las famosas croquetas, pero quise probar nuevos sabores. El segundo también sin palabras, en nuestro caso un taco de cochinillo con trigo salteado, increíble. En otro plato era inicialmente un entrecot, pero a mitad de los entrantes, le pregunté a la camarera si era posible hacer un cambio, me apetecían más los callos que había en la sugerencia que el entrecot. No hubo problemas y los callos estaban muy buenos. En el postre, mi pareja no podía mas y yo pedí una crema de yogurt con brownie, queso fresco y escarcha de manzana verde. Como buena profesional, ya supo que acabaríamos compartiendo el postre y lo dividió en dos raciones, detalle que es de agradecer!!! El precio es acorde con la relación calidad/precio/lugar/atención, sin llegar a ser caro, siendo sábado noche. Lugar recomendable

+3

Muy bien todo. Cantidad justa y suficiente. Bien elaborado y presentado. Precio correcto acorde a la calidad. Ya he estado en otra ocasión y repetiré cuando vuelva a trabajar por la zona. Eso sí, la primera vez que estuve me costó mucho encontrarlo, ya que está en una primera planta del edificio La Lonja y el letrero es pequeño y difícil de ver. Muy recomendable.

J.A. Molina

Los Bon gourmand Michelin acostumbran a ser un acierto, este lo es plenamente. Local moderno con un servicio eficaz y una cocina de proximidad modernizada. Los platos están bien presentados, el servicio trabaja muy profesionalmente y la cocina te hace disfrutar. La RCP es excepcional.

Nati Grig Mangia

Espectacular los platos en particular hemos comido unos canelones fuera de carta con setas que estaban increíbles! También de primero los garbanzos inmejorables con la frescura de la crema de zanahorias. Postre las texturas de chocolate un descubrimiento de principio a fin

Jordi O.

Mebú degustación que constaba de 3 entrantes, un pescado, una carne y dos postres. Muy completo y todos los platos muy ricos. Por poner un pero, el lingote de cordero estaba un pelín seco.

Iñaki Garrido

Excelente menú del día. Con tres opciones a elegir de primeros, de segundos y postres... Pan, agua y vino incluido. Excelente calidad. Cantidades muy generosas. Buena presentación y lo más importante todo delicioso. 18€ por persona. Un chollo. Volveremos a probar la carta en otra ocasión. Absolutamente recomendable

Carles B

Gran sitio. Calidad precio insuperable. Buena atención(gracias por pasar un punto más la carne) y buena selección de vinos(los tintos destacan más). Cada plato más bueno que el anterior. Vale mucho la pena. Si paso, seguro que volvemos!

Patricia

Un sitio muy agradable, fuimos a cenar 2 parejas con niños. La comida realmente de 10!! Todo absolutamente exquisito!! Y lo mejor el servicio, Javier tuvo especial atención con los niños y bromearon, se explicaban adivinanzas y trabalenguas… la otra camarera también fue muy correcta y atenta. La calidad de los ingredientes era perfecta, platos bastante adecuados en cantidad, y x eso precisamente barato no es, pero se compensa el precio con la comida. Si vais teneis que pedir el risotto para ver el efecto del atún desecado y el flan de postre! Muy gracioso que el flan sea liquido estaba tremendo!! Te he ayudado con mi comentario?? 👍🏼

Antonio Ibáñez

Excelente menú degustación, con trufa, a un precio muy contenido. Buenas, sorprendentes y atrevidas elaboraciones en un local moderno, tranquilo y muy atractivo. Completa carta de vinos con especial atención a los vinos de la provincia. Magnifico servicio y trato. En resumen un lugar, quizá sorprendente en Binéfar, al cual merece la pena ir ex profeso o, por supuesto, desviarse un poco de la autovía si se va de paso. Muy buena propuesta gastronómica.

Sergipear

Restaurante con una ubicación un tanto extraña pues desde la calle es difícil ver su acceso. Hay que subir unas escaleras y a la derecha nos encontramos con el local. El menú de mediodía está perfectamente elaborado. Empezamos con los guisantes con huevo y el calabacín relleno con salsa de pimiento. De segundo, el churrasco y el pescado del día. Terminamos con el brownie con helado y el flan con espuma de caramelo. Todos los platos estaban realmente buenos y el servicio fue muy profesional y cercano. Sin duda lo recomendaría.

Pere Llongueras

Hemos comido con un grupo de amigos. En mi Vida he comido unos garbanzos mejores, pero es que todo estaba de 10. Platos elaborados con distintas explosiones de sabor para nuestro paladar. Impresionante.

Luis Sainz

Comida muy buena y gran calidad acompañada de un gran maridaje de vinos de la zona.

Susana

Cocina de autor con productos de calidad, a precios correctos por el tipo de cocina que sirven. Carta muy correcta, donde no tienen exceso de platos ni postres, pudiendo así centrarse en los platos a elaborar. Ya lo conociamos y repetiremos sin lugar a dudas. Añado fotos para la envidia de los curiosos. Buenissimo todo

Daniel V.

Si visitas Binéfar, es parada obligatoria. Un lugar que tienes que estar atento para encontrar, se encuentra en un primer piso del Edificio Lonja. En la entrada del edificio hay un cartel con el nombre que puede pasar desapercibido (en Google aparece la foto del anterior local e induce al error en buscar un toldo naranja) Dentro del local, la sensación es acogedora y cálida. La carta ofrece platos o un menú gastronómico. Al ser por la noche, no nos atrevimos con este menú. Fuera de carta ofrecen sugerencias. Ofrecieron un aperitivo, en nuestro caso, un Trinxat de col con judías, que estaba muy bueno, haciendo crecer la expectativa de los platos elegido. En nuestro caso pedimos de primero dos platos, un pulpo con parmentier de pimentón y panceta rustida a baja temperatura, que nos dejó sin palabras, una fusión que sorprende. Y el segundo plato era una sugerencia, colas de langostinos con melón con salsa de azafrán. No son muy fan del melón, pero la verdad que sorprendió, nunca había comido melón marcado a la plancha. Quizás hubiera sido mejor pedir una de las famosas croquetas, pero quise probar nuevos sabores. El segundo también sin palabras, en nuestro caso un taco de cochinillo con trigo salteado, increíble. En otro plato era inicialmente un entrecot, pero a mitad de los entrantes, le pregunté a la camarera si era posible hacer un cambio, me apetecían más los callos que había en la sugerencia que el entrecot. No hubo problemas y los callos estaban muy buenos. En el postre, mi pareja no podía mas y yo pedí una crema de yogurt con brownie, queso fresco y escarcha de manzana verde. Como buena profesional, ya supo que acabaríamos compartiendo el postre y lo dividió en dos raciones, detalle que es de agradecer!!! El precio es acorde con la relación calidad/precio/lugar/atención, sin llegar a ser caro, siendo sábado noche. Lugar recomendable

Vicente Guardiola

Muy bien todo. Cantidad justa y suficiente. Bien elaborado y presentado. Precio correcto acorde a la calidad. Ya he estado en otra ocasión y repetiré cuando vuelva a trabajar por la zona. Eso sí, la primera vez que estuve me costó mucho encontrarlo, ya que está en una primera planta del edificio La Lonja y el letrero es pequeño y difícil de ver. Muy recomendable.

Vania Pereira meira

No me extraña que me me hubiera tardado tanto tiempo en conseguir una mesa. Después de por lo menos cinco intentos. Servicio y atención, excelente. La comida, sorprendente y con productos de alta calidad, tratada como se debe. Un OLÉ, por el chef y su equipo, porque se eso es trabajo de grupo. Unos caracoles maravillosos, el ceviche sorprendente, el tartar de presa ibérica de una calidad y exquisito sabor! Pero ojo luego un steak tatar mimado y de carne buena, buena. Luego un entrecot, de la zona, en su punto. Volvermos y recomendaremos!!! Gracias por el servicio tan amable, profesional, de los camameros!!!

David Poblador

Restaurante que pasa desapercibido en una primera planta donde la calma y su buena gastronomía te dejan disfrutar de una comida agradable y atípica. Ademas ofrecen opciones de temporada muy interesante con productos de la zona.

Muy ricos platos, elaborados. Un servicio a nivel y amable. Si vais, reservar antes. Ya que encontramos de casualidad una mesa. El único defecto en los platos es el "lingote de chocolate", que a mí parecer está seco. El resto de platos estupendo. Volveremos por el menú degustación del que tanto he oído! 🙂

+3

Comida muy original Todo sin gluten, genial. La pega esque estaba todo un poquito soso.. Otras veces que lo hemos visitado, estaba todo mucho más bueno.

+2

Comida espectacular, a destacar las vieiras y la carne. Sitio acogedor y buen servicio. Los precios acorde con lo que te dan. Sin duda repetiré

+2

El chico y la chica que lo gerentan son muy amables y serviciales. Por una consumición te sirven una buena tapa.

Agradable local que mantiene la calidad con el paso del tiempo. Interesante cocina moderna atractiva y con buena relación calidad y precio. Estar atentos a los platos del día. Menú diario a buen precio

+1

Casa de comidas evolucionada, en un local que hay que buscar(está en un primer piso con poca indicación) pero decorado elegante y con espacio en las mesas. Carta y menú, todo rico y bien de precio.

+6

Buena comida aunque los platos son un poco justos de cantidad, esta todo muy medido. El trato con profesionalidad, cosa que se agradece y valoro. Lo que no nos gustó nada y hace desmerecer todo lo demás es la acústica del local, creo que es algo muy importante a tener en cuenta sobre todo en este tipo de restaurantes. En general todo bien como para volver pero se nos quedó clavada la espinita de lo de la acústica, que no te oigas la conversación con los comensales de tu mesa.... Algo a destacar que nos gustó fue la vajilla y la decoración del restaurante.

+2

Fernando Barcenilla Gaite

Agradable local que mantiene la calidad con el paso del tiempo. Interesante cocina moderna atractiva y con buena relación calidad y precio. Estar atentos a los platos del día. Menú diario a buen precio

David Burgos

Casa de comidas evolucionada, en un local que hay que buscar(está en un primer piso con poca indicación) pero decorado elegante y con espacio en las mesas. Carta y menú, todo rico y bien de precio.

Pisumo

Buena comida aunque los platos son un poco justos de cantidad, esta todo muy medido. El trato con profesionalidad, cosa que se agradece y valoro. Lo que no nos gustó nada y hace desmerecer todo lo demás es la acústica del local, creo que es algo muy importante a tener en cuenta sobre todo en este tipo de restaurantes. En general todo bien como para volver pero se nos quedó clavada la espinita de lo de la acústica, que no te oigas la conversación con los comensales de tu mesa.... Algo a destacar que nos gustó fue la vajilla y la decoración del restaurante.

Franco M. Pastrana

Muy ricos platos, elaborados. Un servicio a nivel y amable. Si vais, reservar antes. Ya que encontramos de casualidad una mesa. El único defecto en los platos es el "lingote de chocolate", que a mí parecer está seco. El resto de platos estupendo. Volveremos por el menú degustación del que tanto he oído! 🙂

Paramos a comer de vuelta a Tarragona por las buenas reseñas que tenía. Pedimos menú y siento decir que muy normalito, les sugiero que los pimientos de piquillo que utilizan para rellenar de bacalao los pasen antes por la sartén o compren unos de mejor calidad, sin ir más lejos los del Mercadona son excelentes. Estaban demasiado enteros y el plato desmerecía bastante. De segundo comimos lagarto, una carne que a nosotros nos encanta, pero aunque la presentación era muy bonita por el corte que tenía, la lástima es que precisamente por ese corte el centro tiene un nervio que era difícil de masticar. El postre muy correcto. El sitio con una decoración muy bonita y el servicio por parte del personal muy bueno.

Hemos escogido un menú degustación "sorpresa". Compuesto por 3 entrantes 1 pescado 1 carne y 2 postres. Como aperitivo un pisto con sardina y jamón bastante rico, el primer entrante un Tartar de atún Balfegó perfectamente aliñado y acompañado de huevas, aceitunas negras y un puré muy fresco de brócoli, hemos continuado con unas manitas en carpaccio con setas y judías blancas, el último entrante una viera rellena de pescado y marisco con su propia carne y una crema de azafrán, a mi gusto demasiado potente. Como pescado un esturión con borraja, jamón y una salsa de ajo negro. La carne una presa ibérica con unas cebolletas, sin más. Postres: una crema de aguacate con chocolate blanco y un helado de menta muy refrescante y la pera con espuma de regaliz y crema de café chocolate. Como valoración bastante positiva, quizá lo más flojo la corvina y la presa. Lo mejor el tartar y la vieira. Servicio ágil y profesional. Local muy limpio. Volveremos

+4

Restaurante acogedor y amplio. El servicio y la comida no están mal pero encontrarme el cierre de metal de la longaniza en el plato ha sido toda una sorpresa (se puede ver en la segunda foto adjunta)... La bodega me ha parecido bastante floja.

+1

Dani Sánchez

Restaurante acogedor y amplio. El servicio y la comida no están mal pero encontrarme el cierre de metal de la longaniza en el plato ha sido toda una sorpresa (se puede ver en la segunda foto adjunta)... La bodega me ha parecido bastante floja.

La comida está buena, y el personal es amable, pero.... ¿Que te cobren 2.25 por agua del grifo? Osmotizada si, pero son esos detalles que desvaloriza el restaurante.

+6