corte&cata bocadillos
Fast food · Salamanca
Sobre corte&cata bocadillos
En corte&cata bocadillos, te damos la bienvenida a un espacio acogedor en Salamanca, donde la madera y la piedra se combinan para crear un ambiente cálido y moderno. Disfruta de nuestras tapas y bocados innovadores, perfectos para acompañar una cuidada selección de vinos y deliciosos postres. Ven a...
En corte&cata bocadillos, te damos la bienvenida a un espacio acogedor en Salamanca, donde la madera y la piedra se combinan para crear un ambiente cálido y moderno. Disfruta de nuestras tapas y bocados innovadores, perfectos para acompañar una cuidada selección de vinos y deliciosos postres. Ven a descubrir una experiencia gastronómica única, valorada con un 4.5/5, que te conquistará desde el primer bocado.
O que dizem os clientes de corte&cata bocadillos
Corte&Cata Bocadillos destaca por sus tapas deliciosas y bien presentadas, en un ambiente agradable en el centro histórico de Salamanca. Los clientes elogian la calidad de la comida, el servicio atento y las buenas porciones a un precio justo. Algunos mencionan el pan como un punto débil.
Pratos populares
Ideal para
Tip: Si llegas a la hora de apertura, es más fácil conseguir mesa. También ofrecen un menú del día a buen precio.
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Explore os arredores de corte&cata bocadillos
corte&cata bocadillos está localizado em Salamanca, rodeado de locais de interesse cultural e histórico. Aqui estão alguns dos pontos mais notáveis nas proximidades.
Património Histórico
- La Clerecía (A 68m) — edificio en Salamanca, España bien de interés cultural
- Escuelas Mayores de Salamanca (A 113m) — edificio de la Universidad de Salamanca bien de interés cultural
- Museo Provincial de Bellas Artes (A 124m) — bien de interés cultural (RI-51-0001397) bien de interés cultural
- Escuelas Menores (A 171m) — edificio de la ciudad de Salamanca bien de interés cultural
- Casa de los Abarca (A 174m) — edificio en Salamanca bien de interés cultural
Edifícios Religiosos
- iglesia de San Sebastián (A 111m) — iglesia de Salamanca, España
- iglesia de San Benito (A 171m) — church building in Salamanca Province, Spain
Outros Locais de Interesse
- Casa-museo de Unamuno (A 117m) — museo de la ciudad de Salamanca, (España)
- Hospital del Estudio (A 117m) — edificio de la ciudad de Salamanca
- Rúa Mayor, 17 (A 167m) — edificio en Salamanca
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Perguntas frequentes sobre corte&cata bocadillos
Avaliações de corte&cata bocadillos Salamanca
Descubrimos el restaurante de casualidad paseando y si las casualidades existen, desde luego que espero que todas sean así. El trato y atención excelentes, la comida muy elaborada, con los detalles muy cuidados y sobre todo de estupendo sabor y calidad. El Arroz estaba en su punto con una salsa deliciosa y la tarta de queso de las mejores que he preparado en mi vida, el precio muy razonable para la calidad de la Comida lo recomiendo, Un placer. Muchas gracias por todo.
Fantástico sitio es pleno centro de Salamanca, tapas riquísimas, con una carta amplia y bien equilibrada. Servicio de 10, personal muy atento y preparado, mención especial al conocimiento de los vinos. Decoración muy Bonita y agradable. Al ladito del edificio que tiene la famosa rana encima de la calavera, y justo al lado de la universidad pontificia, con unas preciosas vistas de estas calles tan bien cuidadas con unos edificios espectaculares.
Una amiga natural de Salamanca nos recomendó este lugar y no nos decepcionó. Tienen una carta variada, terraza con vistas y personal atento. Probamos varias tapas y todas estaban bastante bien. Destacaría las croquetas de jamón ibérico, muy cremosas y sabrosas. Es un lugar para repetir!
Hicimos una reserva para 4 personas el día anterior (sábado) y nos atendieron sin problema. La parte de arriba es muy cómoda con pocas mesas y mucho espacio, con lo cual aunque esté lleno el restaurante, no hay mucho ruido en la sala. La comida estaba riquísima merece la pena probar las recomendaciones que te dicen los camareros/as tanto de platos como del vino. Gente muy maja y agradable, sitio para repetir!
De paseo dominguero por Salamanca, hemos venido por recomendación de un amigo. Sitio muy recomendable, la comida muy rica y buen producto. Hemos compartido unos boletus con foi y huevo a baja temperatura y un puré de manzana, realmente bueno. Unos langostinos en tempura que quizá ha sido lo más normal, aunque muy ricos. Pero el arroz meloso con carabineros ha sido la nota de 10. Suave, cremoso, sabroso, un acierto. Y de postre la torrija de pan Brioche un poquito caramelizada, estaba riquísima. Un acierto, volveremos!
Comimos mollejas de lechal con setas y micuit, exquisito merece la pena ir solo para probarlas, en cambio la tortilla de patatas sin más, muy bien de precio como tapa pero un poquito seca. Se nota que el producto es de primera. El personal ofreció un trato inmejorable.
Delicioso. Optamos por el menú diario (primero, segundo, postre y bebida a elegir por 17€) y nos sorprendió gratamente. Cantidades más que generosas, comida de calidad y buen producto, nada más que decir 👌🏻 El servicio estupendo y muy atento. Buenísima relación calidad-precio. También disponen de tapas y raciones, así como carta con platos muy variados. Sin duda, volveremos.
Restaurante perfecto en pleno centro de Salamanca. Toda la comida que pedimos estaba deliciosa, croquetas de cecina, langostinos en tempura y risotto. Todo muy bien de precio y cantidades teniendo en cuenta la calidad del producto. La atención excelente. Recomendado reservar porque está bastante solicitado y merece la pena la visita si pasas por la ciudad. ❤️
Tapeo de muchísima calidad en una ubicación perfecta y con un trato al cliente muy muy bueno. Tardaron un poquito más de la cuenta en ofrecernos nuestra mesa reservada y nos invitaron a cambio a media ración de jamón. Sin duda, mereció la pena la espera, porque la relación calidad-precio es difícilmente mejorable. ¡No dejéis de probar la tarta de queso!
Riquísimo, 5/5. El establecimiento está muy bien, el servicio muy amable y atento y lo más importante, la comida riquísima, increíblemente rica. Pedimos risotto con rabo de toro, el cual, estaba espectacular, tenía incluso un sabor dulzón muy sorprendente. También comimos una pluma de ibérica que parecía mantequilla porque se deshacía en la boca. Ambos platos muy abundantes. Y para redondear la cena, una torrija increíble con un ligero toque salado, increíble.
¡Muy recomendable! El restaurante está en el centro histórico de Salamanca, tiene una terraza pequeña y muy agradable para el buen tiempo. Los camareros exquisitos y educados. Comimos de menú, no podía estar más rico todo: crema de setas, risotto, lubina, salmón al papillote, pionono, arroz con leche y un chupito de hierbas invitación de la casa.
Aprovechando nuestra visita a Salamanca comimos en este restaurante recomendado por una amiga. Se encuentra en pleno casco antiguo. Comimos dentro en la 1 planta ya que fuera nos comentaron los camareros que no se podía pedir tapas. Trato formidable por parte de los camareros y la comida muy buena. Recomendable reservar antes.
Reservamos aquí mesa por los buenos comentarios que leímos y fue un acierto . Nos atendieron muy bien, nos aconsejaron y estuvieron pendientes en todo momento de nosotros. Comida de muy buena calidad y excelente elaboración . La tarta de queso es probablemente la mejor que he comida hasta ahora y son muchas! Repetiremos sin duda!
Exquisito restaurante en pleno casco antiguo. El menu por 21,50€ está increíble, en nuestro caso hemos pedido de primero : Arroz meloso con chipirones y parmesano y burrata con salmorejo y cecina de leon. De segundo: carrillera guisada con vino sanson y parmentier y costilla a baja temperatura. Los postres : arroz con leche y fresas de temporada. Al recibir la cuenta tuvieron el detalle de invitarnos a los cafés y al chupito. Clara, una camarera muy amable y atenta en todo momento. Sin duda volveremos.
Nos encantó. La ubicación es perfecta, en el medio del casco antiguo pero en una esquina un poco menos bulliciosa, con espacio amplio de terraza. Ingredientes de primera, platos exquisitamente combinados y presentados, tamaño de porciones adecuada al precio. Muy amables en la atención. Pedimos paletilla, carpaccio, burrata, boletus en foie y huevo y chipirones al pesto
Estuvimos cenando en un bonito salón en la planta alta del restaurante. Pedimos para compartir una ración de jamón ibérico de bellota, que estaba muy bueno, también pedimos risotto de rabo de toro que estaba espectacular, y por último, presa ibérica también deliciosa. Todo esto, acompañado de un vino que nos aconsejo el camarero de las bodegas Moro que nos sorprendió gratamente. Para finalizar, de postre, una tarta de queso del casar. 100% recomendable, repetiremos.
Restaurante en pleno casco antiguo de salamanca, en un edificio de época remodelado con una decoración agradable. Fuimos dos amigos a cenar un miércoles, reservando con antelación, había bastante sitio libre. Llegábamos con ganas de probar los manjares del lugar sin escatimar en el presupuesto, empezamos pidiendo una botella de arzuaga, y procedimos al "comercio", todo para compartir, elegimos en base a una carta escueta pero completa, de las que se agradece: chipirones con oreja, espectaculares, ya había probado en alguna ocasión y está mezcolanza bien preparada es afrodisíaca; revuelto de boletus con huevo trufado, un poco lo de siempre, pero de una calidad que convierte su sabor en sublime; canelones de langostinos y sepia, me esperaba más en el resultado; y lomo de rodaballo sobre una juliana de verduras, gran género, espectacular al contacto con la húmeda. Finalizamos con un postre, milhojas, nada extraordinario. Salimos con muy buenas sensaciones y el estómago contento, en los platos no quedaron ni las migas. Muy recomendable, eso sí, nos deleitamos a base de 72€/persona.
Me pedí el risoto de rabo de toro, una DELICIA. La gente te atiende muy bien, amables y atentos. El lugar muy lindo y muy céntrico. Me quedé con ganas de probar la tarta de queso, pero ya no tenía espacio de tanto que comí. Tendré que regresar a Salamanca a probar la tarta. Saludos.
Fuimos recomendados con unos amigos y los niños y en general la experiencia fue para un 9. Un menú infantil para resaltar, con solomillo, croquetas y patatas , y plato combinado de bastante calidad. Luego los adultos pedimos unos entrantes para compartir y un segundo para cada uno. Todo riquísimo aunque el arroz meloso de carabineros estaba un poco duro y falto de sabor. El postre riquísimo aunque un poco elevado de precio comparandolo con los restaurantes de su nivel. Lo que igual mejoraría es el servicio, que no quere decir que fuera malo pero si tener algo más de alegría y cercanía con el cliente.
Trato muy profesional en todo momento, el local tiene una decoración de carácter lujosa. Todo lo que pedimos estaba buenísimo. Quizás es un pelín caro, pero merece la pena, tanto por el sabor de los platos como por la cantidad (los entrantes que pedimos eran muy generosos). Un gran restaurante donde darse un homenaje.
Un buen sitio para comer en Salamanca. Los empleados te reciben amablemente. Calidad de los platos excelente, atención y servicio muy bueno por parte de la camarera, rapidez y muy buena organización. Ambiente acogedor y buena temperatura del local (estaba el aire acondicionado puesto) Dejo unas fotos del menú del día, el cual incluye pan y agua.
Restaurante situado en plena zona histórica de Salamanca, concretamente en la zona de la Casa de las Conchas y la Clerecía. Tiene tres alturas aunque no es muy grande, tiene ascensor. La comida está bien preparada y de calidad, precio alto. Para comidas y cenas es recomendable reservar. La atención, el servicio... de los camareros muy buena.
Un lugar tranquilo y bonito. El servicio fue super amable, atento y rápido. No tuvimos que esperar ni 5 minutos a que nos sacaran el primer plato. Todo estaba buenísimo, buena relación calidad precio. Lo único que de postre pedimos el Coulant de chocolate y no es de los mejores que he probado para el precio que tenía… Pero por lo demás excelente
Restaurante recomendable en el centro de Salamanca. La comida estaba muy rica pero lo mejor con diferencia fue el trato que nos ofreció su camarero Juan, muy atento y amable. Fuimos 6 personas y pedimos 3 entrantes, un plato principal para cada uno y 3 postres. Probamos las dos hamburguesas que hay en carta y a mí gusto estaba más rica la de carne madurada, pero la de búfalo estaba muy rica igualmente. Quizás no volvería a pedirlas por el precio, pero si vas y te apetece una hamburguesa no vas a arrepentirte. Sobre los postres la tarta de queso excelente y si eres chocolatero merece la pena la espera por el coulant.
Iba con las expectativas altas y no ha defraudado. Todos los platos de diez y el camarero que nos atendió lo mismo. Pedimos dos entrantes: croquetas y flor de alcachofa a la brasa con huevo y trufa, que estaba increíble. Otros platos que han triunfado son el Risotto de rabo de toro o el boletus con jamón de pato, foie y huevo a baja temperatura. Volveremos.
Llegamos casi 11 de la noche, sin ningún problema nos atendieron, precios accesibles, pero lo mejor de todo los platillos, su presentación y sabor de lo mejor, no puedo decir más que excelente!! Date la oportunidad... las ensaladas y los arroces de las tapas de lo mejor que hemos degustado...
Es un sitio elegante, recomendable para algún tipo de celebración. La comida esta muy buena y además muchas cosas son de vanguardia. Ademas los camareros estan atentos. Respecto al precio (relación calidad/precio buena) pero es un poco caro, para alguna ocasión especial, está bien. Fuimos 4 a comer y pedimos jamón que te lo cortan en el momento, ensalada de burrata me gusto mucho, tartar de salmón y aguacate también bueno, y luego hamburguesa, solomillo costilla y pichón en testuras creo recordar. Los principales estaban también muy buenos. Aunque supongo qe un sitio como este cambia la carta cada poco, dejo las fotos aquí.
Exquisito restaurante en Salamanca. El cordero lechal se deshace y la salsa es escandalosamente deliciosa. Especial recomendación es la ensalada templada de perdiz y codorniz escabechada. Sabores exquisitos, muy bien ligados. Y ni hablar del postre, tarta de torta del casar con helado de queso idiazabal. Recomendación del camarero con absoluto acierto. Destacar el servicio que nos trató genial a nosotros y a nuestras mascotas. Un auténtico placer en pleno centro.
Gran descubrimiento este restaurante. Estaba todo buenisimo. Comida de calidad con un toque moderno en las presentaciones y guarniciones. Muy recomendable las croquetas, el steak tartar, la presa ibérica, el rissoto y el pulpo. La torrija la hacen al momento y está espectacular. El precio es un poco caro pero merece la pena para una ocasión especial. Los postres si que son excesivamente caros, deberían revisar los precios. La única pega del sitio son las escaleras ya que si te toca arriba del todo y vas con gente mayor puede ser un problema. Por lo demás 100% recomendable
Es un lugar céntrico en Salamanca. El menú diario son 17e pero tiene buena relación calidad precio. Estuve en pareja. El lugar limpio y acogedor. Muy buen servicio de atención. Todo lo que comimos estuvo muy bien, delicioso, se nota que prima la calidad del producto a la cantidad. No dudaré en volver cuando me encuentre por la zona.
Fuimos por recomendación de la recepción del hotel donde estuvimos alojados. Restaurante a un paso de la Casa de las Conchas, con su terraza y un interior acogedor. Carta con buen producto y muy buena atención. Sitio recomendado para comer una buena carne de la tierra y sin duda su jamón; elegimos jamón al corte (tremendo) y 1 kg de carne espectacular...sus postres son otro mundo. Para repetir!
Una bonita experiencia. Un día en Salamanca que lo bordó el restaurante. El servicio muy atento y amable y el ambiente muy tranquilo . La verdad que fue un martes hora de comida. El jamón ibérico muy rico bien presentado al igual que el resto de entrantes. Recomiendo.
Paseando por el centro de Salamanca te encontrarás con este bonito restaurante para hacer un alto en tu camino, podrás degustar sus tapas, platos y sus vinos. Nuestra visita fue muy agradable y salimos contentos de nuestra elección de comer allí. Muy recomendable si visitas Salamanca, y si estás de paso, también.
Tenéis que ir si vais a Salamanca. Además de estar situado en una de las mejores zonas, la comida es exquisita. Hemos pedido para compartir media ración de jamón Ibérico de bellota para dos, que estaba delicioso y lo estaban cortando justo al lado nuestro. Yo no me he podido resistir a pedir boletus edulis con jamón de pato, foie y huevo a baja temperatura *la primera foto que aparece en la publicación, pinton y mejor sabor. Risotto meloso de rabo toro y setas, que hemos acabado picando todos, era dulce y muy sabroso y han pedido el bacalao al pil-pil y piquillos navarros, que me han dicho que estaba buenísimo. El local tiene un diseño moderno, muy actual, acogedor y de diseño. Me ha encantado. Nos han aconsejado muy bien y el trato inmejorable.
Recomendable para tomar tapas como comer/cenar. Buen precio y la cocina estaba riquísimo todo. Fui tanto para cenar (tapas) como para comer (tapas) pero también habían platos. Las tapas eran variadas y con buena cantidad y calidad. Para dos personas 2-3 tapas y una copa de vino está muy bien. (La carta te da la opción depende de qué productos puedes elegir entre tapa o plato completo) Los camareros muy atentos y simpáticos. No hace falta hacer reserva si vas a tomar tapas en la barra , sin embargo si quieres ir a cenar i comer tranquilamente seguramente mejor es que reserves. Lo que más nos gustó fue la presa ibérica y las croquetas de jamón.
Servicio de 10, excelente calidad del género. Impecable. Parrillada de verduras buenísima y ademas añadiendo lombarda y alcachofa. Tartar de salmón sin duda de los mejores que he probado Pulpo con humus buenísimo, la salsa creo que es de hummus de patata pero estaba muy buena y suave. Muy recomendado, siempre lo digo lo bueno se paga.
Comimos estupendamente. Tiene una carta bastante amplia y el local (la parte de restaurante) nos resultó agradable. Con tres platos a compartir y un postre terminamos más que satisfechos. A destacar la ensaladilla con ventresca. Único “pero” es que tardaron en servirnos cada plato, pero entendible por ser domingo.
Experiencia gastronómica muy agradable por parte de todo el equipo del restaurante, en especial a Ramiro. Que a pesar de no poder aceptar la reserva por estar todo completo, nos consiguió un hueco en la barra. Como nos gusto tanto, reservamos esa misma noche para el día siguiente y volvimos el domingo para comer. La comida muy rica, servicio muy rápido, el precio muy aceptable para la calidad y cantidad de las raciones. Os dejo fotos de todos los platos que pedimos. Estuvimos como en casa! Somos de Madrid y cuando algún amigo o familiar vaya de visita a Salamanca, sin duda les recomendamos este restaurante. Todo genial! Muchas gracias ☺️
Es un restaurante que siempre me ha gustado. Tiene una gran variedad, tanto en carta como en tapas, una buena elaboración y rapidez al servir. Tiene alguna mesa en planta baja, estando el comedor en las superiores. Dispone de ascensor y de una terraza estupenda entre la Clerecia y la Universidad. Hoy tocó ir de tapas y salí encantado. Pasate y disfruta de su buen hacer. Hoy he vuelto para cenar, y me reafirmo en lo dicho, es muy buen sitio para degustar la gastronomía. El servicio de sala, en concreto Celia, profesional y encantadora. Muy recomendable.
Muy buen restaurante, ya hemos ido varias veces. La ultima vez, hubo un malentendido con la reserva (entendimos q reservamos mesa baja para 4 y nos tenian la barra reservada en fila de 4), enseguida lo solucionaron. La comida está muy bien ejecutada, buen sabor y presentación y cantidad equilibrada en las raciones. El tiempo entre platos es perfecto y los camareros son profesionales. Precios ajustados. A destacar la infinidad de detalles por el malentendido (nos invitaron a los cafes, aperitivo y copa de cava). Un 10
Muy recomendable. Hemos ido a comer en familia 4 personas y hemos salido muy contentos. El sitio es muy agradable, el servicio muy amable y la comida excelente. De primero, compartimos unas croquetas de jamón ibérico muy buenas y unas mollejas de cordero que recomiendo sin dudar. De segundo, pedimos arroz con alcachofas, boletus y huevo a baja temperatura; magret de pato y risotto de rabo de toro con setas. Todos los segundos muy buenos y las raciones correctas. Para terminar pedimos un coulant de chocolate y la tarta de torta del Casar con helado de Idiazabal que está para repetir varias veces. No tomamos vino pero he de decir que me encantó lo original de la bodega utilizando la columna central de la escalera de caracol que tiene el restaurante. La relación calidad precio correcta también. Y el sitio, en pleno centro al lado de la casa de las conchas y muy cerca de la fachada de la Universidad.
Comida de sábado en nuestro periplo por Salamanca. Habíamos reservado en base a otras reseñas y fue un acierto. El local es muy curioso. Tiene 3 plantas que parece que están construidas en torno a la escalera central. Bonita decoración y ambiente tranquilo. El detalle de la puerta camuflada del baño en la planta de arriba es un punto. Se hace un poco pequeño y la distancia entre mesas es un poco corta, pero no llega a ser incómodo. Comida muy bien presentada, con una gran materia prima. Cantidades grandes, ya lo avisa el camarero, pero están tan buenos los platos que procuras no dejar nada. Probamos las ensalada de perdiz, muy rica. Rodaballo delicioso y paletilla de cordero espectacular (el sabor que le dan es único). De postre milhojas de crema y torrija de Brioche. En los fotos veréis que los ponen bien bonitos. Pues están más buenos aún. Los camareros son un grupo de atletas que se pasan todo el rato subiendo y bajando por esa escalera cargados con platos y botellas. Pero además profesionales y siempre con una sonrisa. Precio bastante equilibrado a la cantidad y calidad recibida. Para repetir, sin duda.
Excelente! Primera vez que venimos y nos ha encantado, todo buenísimo, muy amables y profesionales. El ambiente y el servicio excelente. Desde luego volveremos. Y una cosa muy especial es poder comer mientras admiras la preciosa casa de las conchas y la universidad. Lo recomendamos mucho!!
Después de unos años deseando ir a este sitio por fin hemos podido visitar Salamanca y disfrutar de una maravillosa cena. Todos los platos que hemos probado riquísimos, las vistas en la terraza preciosas, no dudaremos en volver!
Buen restaurante con comida de calidad y original,y con más opciones de pescado que enla mayoría del casco histórico. Se pueden pedir tapas (con precios más económicos) desde el domingo por la tarde-noche hasta el viernes al mediodía sólo en bar y terraza. El resto tiene que ser de menú y raciones completas (con precios elevados como la mayoría de restaurantes en Salamanca). El servicio muy bueno y la preparación y presentación también muy buena. Los baños están en el sótano al que se accede o bien por escaleras o bien por ascensor, para las personas que lo necesiten. Al pedir una be ida te ponen una pequeña tapa,cortesía de la casa,de jamón recién cortado al momento, ¡gesto que se agradece mucho!
Comida de 10, buen trato y muy amables, estuvimos comiendo genial, lugar tranquilo, lo recomiendo 100%
Espectacular... Cuando lo descubrimos repetimos dos días más. La comida exquisita, el trato muy familiar y Óscar cómo si lo conociéramos de toda la vida. Gracias
Inmejorable, estaba todo exquisito. El mejor sitio en el que hemos cenado en la ciudad hasta ahora. Tanto la calidad de la comida como el trato del personal, a destacar la atención del camarero alto de gafas que nos atendió. La próxima vez que volvamos a Salamanca volveremos, gracias!!!
Toda una sorpresa, calidad precio espectacular! Muy recomendable
Restaurante con muy buena ubicación en el centro. Atención y servicio exquisitos. La carta de raciones y tapas es de una calidad increíble. La torrija está de muerte!!! TOTALMENTE RECOMENDABLE!!
Fantástica experiencia. Muy buenas las croquetas, el magret de pato o el entrecot. La tarta de queso o la torrija son obligatorias. Se recomienda reservar con un par de días de antelación al menos. Es la segunda vez que voy
Sin duda el mejor restaurante de Salamanca y el mejor que he probado nunca en mi vida. Una calidad impresionante y un precio más que aceptable a la calidad. Una atención muy cálida y atenta. Hemos estado 5 días y hemos repetido dos veces de lo bien que hemos estado
Restaurante tradicional con una carta correcta y bien ejecutada. El jamón y el lomo estaban exquisitos. Destacan especialmente las croquetas de cecina, riquísimas, así como los chipirones con oreja y, en general, todos los platos que probamos. Bien situado y con un servicio atento y profesional.
El producto increíble, consideraría que especialmente las carnes, de gran de calidad El trato impoluto, nos dieron sitio en la barra y el camarero fue muy atento con nosotros Agradecimos que la comida viniera por tandas en el tiempo justo El local y el ambiente que desprende es muy tranquilo y permite disfrutar de la buena comida. A resaltar también que nos recibieron com una tapa de jamón recién cortado Volveremos
Por casualidad acabamos parando con intención de tomar un vinito y un poco de jamón. Qué buena decisión!! Creo que hemos podido disfrutar de uno de los mejores jamones de todo Salamanca. Muy recomendable también el micuit, pero si te gusta la tortilla "medio cruda" o no muy cuajada, no es aquí. La tortilla de patatas, aunque hecha al momento, estaba un bastante seca para nuestro gusto.
We visited on Saturday 24 January - our second time in two weeks! We opted for the bar area and were offered a great table, superb tapas and everything was spot on. Thank you to the team who looked after us with great service and very delicious tapas 😀
Outstanding atmosphere with great, mouthwatering tapas and brilliant, welcoming service.
We come here for lunch and they have an amazing selection and everything was really tasty. Service is really nice as well, can only recommend :)
This is a rather smarter restaurant than many in the locality. They have a fantastic array of fish dishes. We shared a raw salmon and avocado starter, seasoned with mustard and herbs. Piquant and delicious. Plenty for two. The risotto’s are a bit of a speciality. I had queen scallops - simply cooked in their shells. Wine by the glass was good and the valharouna chocolate deserts were delicious.
The food was excellent and the daily set menu is a lot of food for a great price. Service was excellent and they put half of my dishes in a container to take away as I could not eat it all. They also have tapas and big portions to share. If you arrive when they open, it’s easy to get a table at the terrace but they seem very busy every day.
A great quality restaurant just in the middle of the old city. The dishes are creative, yet maintain a good portion size. Full of flavour, very high quality and presentable. The solomio stake and the fish were both superb The service is professional friendly and carrying. I'll highly recommend to book in advance. Enjoy:)
It may not be the best tapas place in town, but it's surely one of the best. Everything they serve on the menu is extremely fresh and well made. My friend loves the grilled octopus so much thhTat she ordered it twice and ate them all. (I help lick the plates) The baked eggplant is a special nice dish and vegetarian friendly. The cheesecake is better than the ones I have tried in Spain, perhaps because of the locally picked artisan cheese they use. For less than 15 Euro a person for their food and drink, I really have nothing to complain. The tapas area is quite busy though so you may need to stand (chairs are not enough). I recommend having a reservation for the restaurant area (which is pricer but more fine dining).
Reservamos para cenar durante nuestra escapada a Salamanca. El local se encuentra en una esquina de la calle libreros, calle mítica del centro de la ciudad. Tiene dos salones, planta baja y primera planta, se tratan de unos espacios pequeños y muy bien aprovechados. Con una decoración de muy buen gusto, que comienza con la propia construcción, con paredones de piedra como eran las casas tradicionales en Salamanca. Pedimos un arroz meloso como principal riquísimo. Y después pedimos unas verduras en textura y una pluma ibérica. La comida era increíble. Muy buen producto y tratado con mimo. Además las cantidades eran más que correctas. Toda la comida muy rica y 100% recomendable. El servicio atento y amable sin ser intrusivo o demasiado insistente. Todo correcto. El único motivo de ponerle 5 estrellas es el precio. Bajo mi punto de vista es un precio desorbitado Para una ciudad donde comer es baratísimo y tienes buena calidad de producto en todos los locales.
Solo he probado el menú de fin de semana, pero me ha sorprendido la originalidad y la calidad de los platos que nos ofrecieron. El local es muy bonito y acogedor y al no tener muchas mesas por planta se está muy a gusto. La atención de los camareros fue buena en todo momento. Con una buena ubicación es todo un acierto si quieres algo a muy buena relación calidad/precio.
Raciones justitas, precios elevados, buena calidad. Así me dejó mi última visita a Corte&Cata. El menú de diario no está mal, pero te quedas con hambre. La merluza estaba muy buena, el roastbeef aprobado y el postre suspenso. No se si volvería, me ha decepcionado un poco. Puedes encontrar más menús por ese precio 18-20€ en Salamanca y con más contenido.
La comida muy buena, precio medio-alto, al ser semana santa estaba muy lleno y nos tocó comer en la última planta superior,el camarero muy atento, pero la cocina va muy lenta y no lo digo por los platos principales,es que también los postres tardaron un montón en traerlos, al final el camarero sudaba en bajar y subir las escaleras para adelantar la faena. El lugar es acogedor pero esta justo. Para ir con niños yo no lo veo.
Interesantes propuestas como el risotto de chipirón, cigala y gruyère o el pulpo con allipebre de bacalao ahumado, que no deja de recordar en cierto modo a las patatas meneás, tan de esta tierra. El jamón era realmente bueno. El único pero es que la carne (solomillo que se deshacía en la boca) no debería enfriarse por el camino de la cocina a la mesa.
Fuimos a cenar para celebrar un cumpleaños. La comida estaba rica, aunque las raciones no son muy abundantes para el precio que tienen. Nos dejamos aconsejar de cantidades y para cenar está bien pero no te vas del todo saciado, habría que pedir algo más. Nos invitaron a una tapa de jamón en lo que esperábamos los platos. En las fotos: tabla de quesos (ración), canelón de sepia, presa con boniato y tapita de jamón. Los camareros correctos y amables!
La comida está muy rica y bien presentada. Los camareros son amables y atentos. El lugar está bien decorado y moderno, teniendo dos pisos de comedor y terraza. Los precios son caros 30-40€ por persona pidiendo un entrante para compartir, principal y postre. Pero la comida es de muy buena calidad.
Es uno de los restaurantes que teníamos en nuestra lista de visitar y como además nos habían hablado muy bien además de que se iban a cambiar de local decidimos aprovechar ir en Octubre 2025 para un pequeño festejo en peti comité😅. El comedor está en la primera planta y segunda. Nosotros estuvimos en la primera. Las mesas están un poquito juntas, pero como no había mucho jaleo no se notaba aglomeración . El servicio muy atento y no nos decepción el lugar tanto en cantidad como en calidad.
Tras varios intentos por reservar por fin lo conseguimos. Pensamos que era un local pequeño pero para nada, un edificio antiguo con 3 plantas. Muy acogedor. Pedimos media ración de jamón ibérico y media de queso, sorprendente cantidad.Como principal rodaballo y Tataki de salmón como postre torrija brioche.El personal muy amable y estuvieron pendientes en todo momento,y eso que el restaurante estaba a tope. Lo malo las escaleras.Para repetir sin duda
La comida está muy buena y bien cocinado, la carta es muy completa.
Sitio muy agradable que teníamos ganas de visitar. En general, toda la comida estuvo muy buena. El único pero diría que fue el huevo de la alcachofa que venía demasiado pasado y alguna parte de la alcachofa un pelín quemada, pero de sabor estaba bueno. Destaco la presa y sobre todo la torrija, que estaban espectaculares. El servicio por momentos fue un poco lento pero muy amable. Lugar para repetir! Ya que nos quedamos con ganas de probar más cosas.
Restaurante céntrico con una situación inmejorable. Entorno muy bonito y decorado con gusto. Una carta cuidada con platos de muy buenos productos y buena calidad. Servicio atento y profesional. Unica pega que le puedo ver es que no haya baños en la primera planta (sobre todo para personas mayores). Sensación general muy buena, totalmente recomendable para celebraciones y/o eventos!
Experiencia muy normalita para el precio que tiene. No lo situaría entre los mejores restaurantes en Salamanca. Todo estaba bueno pero esperaba algo más.
Bien situado en Salamanca... Buen servicio, buena atención por parte de los camareros La comida es elaborada, calidad y todo está bien presentado... Quizás por poner alguna pega, un poco escaso... Salimos contentos del restaurante. El vino me pareció caro ( recomiendo ver la carta antes de pedir )... Resumen: merece la pena🍴🍷🔝❗❗❗
Estaba recomendado como uno de los mejores restaurantes de Salamanca y me ha decepcionado bastante nos sentaron en la última planta un sitio súper frío. El servicio bastante atento, la comida correcta pero no merece la pena. Bastante decepción. Seguro que hay otros mejores sitios para comer en Salamanca
Fuimos a comer por las críticas que leímos, y bueno, la comida está bien, pero tanto el servicio como el local pesan negativamente en la experiencia. Puntos positivos: - Bien ubicado. - Las croquetas de jamón están muy buenas y la tortilla de cebolleta también. Puntos negativos: - La carta un poco liosa. Si quieres comer de tapas, solo puede ser en terraza o en 3 mesas que tienen en la planta de calle. Si quieres comer arriba, no pueden ser tapas. Pero la carta que te dan tiene todo: tapas y platos. - Pasamos tal calor dentro, que tanto nosotras como los que estaban en la mesa de al lado, nos teníamos que abanicar y ni aún así conseguías evitar sudar sin parar. Si estás en la terraza en pleno agosto, esto puede ser comprensible, pero dentro del local no debería ser así. - El servicio era lento y el camarero en concreto que nos atendió bastante seco. Comentamos el tema del calor y nos dijo que como se abría la puerta para servir a la terraza, que era lo que había. - El local no es accesible, ya que para ir al baño se tienen que bajar unas escaleras. - Cocina en el sótano al lado de los baños. Esto igual en un bar de carretera no te choca, pero en un sitio con cierta categoría, igual no es lo mejor. - Se equivocaron en la cuenta cobrando bebida de más. No pasa nada, se comentó y se solucionó, pero después del calor que pasamos y de que los propios camareros y el dueño vieran que varias personas estábamos abanicándonos sin parar, igual más que equivocarte cobrando de más, podrías tener el detalle de no cobrar aunque sea la botella de agua que pedimos.
La comida está rica, no es de estos sitios que dices "bua, jamás había probado nada igual", pero está rico. Han subido bastante los precios, pero al menos no han bajado las raciones. La camarera muy atenta y amable, nos recomendaba si era mucha o poca comida y tenía paciencia El sitio es pequeño en sí, y un detalle muy cutre es que te ponen mantel de papel gordo, en vez de uno de diseño individual o de tela.
Lo mejor a reseñar fue el servicio, que es amable y atento. En todo momento se esfuerzan por atenderte y que estés cómodo. El local dispone de una gran terraza y está ubicado en pleno casco histórico de la ciudad. La comida está correcta pero los tiempos son muy mejorables. Quizá tuvieron un mal día en cocina, pero tardaban muchísimo en traer el siguiente plato y eso hizo que no disfrutaremos tanto como esperábamos.
We were recommended 3 restaurants from our receptionist in our hotel who was born here. The first choice meson cervante was amazing, beautiful old style go upstairs and the ambience amazing, set lunch 19 euros. We decided because she was spot on that we would try Corte y cata, this place lacks energy, is so overpriced, the cheapest wine is 24 euros a bottle and then it jumps into the 100’s and rises to 400 euros a bottle, crazy considering you can get good wines under 10 euros in supermarkets. Anyway we started with the Iberia ham 18 euros, it was good however they served with bread that was cold and hard, not warm and soft, the second dish we had was the anchovy , 8 pieces that if I closed my eyes, it could of come from a can, the next dish we preordered was the prawn tempura, nothing special . No interesting flavor 10 pieces, that worked out at 2.10 euros a piece. I normally don’t criticize but as a food lover who doesn’t mind paying for a quality meal , I say to other food lovers, don’t disappoint yourself by coming here. I read reviews praising the food and thought , what the heck? Total rip off trading on its name.
Elaboración de platos poco cuidada. Relación calidad precio descompensada. Creo que no está a la altura de lo que se espera cuando entras por la puerta. Nada de especial, eso si, el personal súper atento. Lo mejor de la experiencia.
Comida correcta pero Precios desorbitados. La presa ibérica casi 30€ y pasa sin pena ni gloria, ningún sabor a ibérico.. Pedimos el risoto y las croquetas , además de la presa, las cantidades muy correctas, pero el precio no es acorde a la calidad y cantidad. No merece la pena , nos defraudó tanta valoración positiva, no es acorde en nuestra opinión
Restaurante en el centro de Salamanca. Parece pequeño por fuera, pero tiene 3 plantas por lo que entra bastante gente. Para subir a las plantas hay una escalera de caracol bastante estrecha, si tienes problemas de movilidad obligatorio llamar para reservar con antelación para avisar. Nos hicieron esperar bastante, es posible que sea por las fechas (finales de diciembre) pero pasamos más tiempo esperando que comiendo. Si necesitan más camareros que los contraten o si la cocina es pequeña y no da más de sí, tal vez deberían tener menos clientes, pero la experiencia de esperar tanto no es buena. La comida en sí estaba sabrosa pero no sé si era precisamente por la lentitud pero la carne la grasa estaba fría. La carne por zonas estaba muy caliente y otras fría (Como si hubieran dado un segundo calentón después de haberse enfriado) y el "corte" de la carne tampoco era el mejor. Yo pedí costillar y todo el centro era grasa y mi compañero pidió solomillo y lo mismo, 1/3 hueso, 1/3 grasa y se suponía que era carne madurada pero no lo parecía (que a simple vista eso ya se nota). Estuvimos en la tercera planta y hacía frío. No tanto como para estar incómodo pero sí lo suficiente para no encontrarte a gusto. Y eso que se supone que el calor de las plantas de abajo sube. Los postres estaban buenos y el tamaño era bastante grande. Los baños son pequeños y unisex. Es un restaurante de los que se pueden llamar "caros". Ya sé que no tienen ninguna obligación, pero por 60€ que vas a pagar ya te podían invitar a chupitos o café. O un aperitivo mientras esperas media hora a que te atiendan o al menos no cobrarte 2€ por un trozo de pan seco.
Pues fuimos porque mi mujer lo conocia del insta de alguien, y la verdad que no me gusto. Ibamos sin reserva y nos pusieron mesa en la terraza, solo podiamos pedir de carta, no de tapas. Íbamos con niños y les pedimos solomillos sin foie, y los ponen con setas y reduccion de salsa de no se que, a ver...que es para los niños, ponlos sin nada no?? El jamon estaba espectacular eso si, pero el trato de la camarera, frio, serio, desagradable casi, parece que les haces un favor en lugar de ser un servicio al cliente. No lo recomiendo ni volveré claro, es caro y para remarmtar la jugada en el baño habia un invitado simpatico en forma de cucaracha......al lado de la cocina......
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