Borda Ignasia

Fantástica experiencia, sorprendente lo que han conseguido en mitad de la alta montaña. A todo esto se une la amabilidad de los dueños!

Un lugar fantástico,y la comida espertacular, David muy atento nada más llegar nos explico todo,sin duda volveremos

Un lugar encantador, en mitad de la montaña rodeado de naturaleza. El interior muy acogedor. David y Ana encantadores anfitriones. Nos recibieron y David nos explicó toda la carta y los platos. Todo buenísimo y muy sabroso. Con ganas de haber probado otros platos, tenían muy buena pinta todo. Volveremos

Experiencia única en un entorno natural espectacular. Lugar con mucho encanto, trabajado con cariño y sacrificio desde hace más de una década. El servicio personalizado es de 10, y desde el corazón. La comida exquisita. La calidad/precio muy buena. Volveremos seguro. Gracias, David y Anna.

Un lugar que no podéis perderos,hay que reservar y luego disfrutar con el paisaje y la espectacular comida,eramos un grupo grande y jamás pensé que podíamos comer así de bien y tan bien servido,sumamente amables y todo muy rico.Si encima ves las limitaciones que tienen por estar dentro de una zona . protegida aún alucinas más,una pasada de sitio,mil gracias por todo

Ana y David saben muy bien los secretos y virtudes que guardan en su borda centenaria. David lleva once años explicando su aventura a quienes quieren escucharle. Un tarjeta lo hace más fácil: un niño de cuatro años sentado en las piernas del abuelo a las puertas de lo que hoy es un respetable negocio. En cocina, Santo hace el resto. En la Borda Ignasia -una de las pocas con nombre femenino- cuelgan mil recuerdos, en los platos se multiplican los sabores en los que encontrar todas las explicaciones. Una vez no basta, se hace necesario el regreso y solo desde San Juan hasta el Pilar porque todo lo bueno necesita del reposo del deseo. Y ademas, el merecido descanso porque cada dia los platos van y vienen -no falta el 4x4 con el alado zorro en los laterales- porque nada ni nadie puede alterar el medioambiente que se cuida en ese bello paraje de la “terra de la llibertat”.

Fuimos sin tener ni idea del menú y nos sorprendió para muy bien!! David y Ana, son muy atentos y encantadores. Insuperables el trato! El sitio tiene mucha historia. El menu y sus opciones sorprenden para ser una borda en ese lugar. Recomendable 100%

El local reformado con mucho gusto y detalle. La localización es excepcional, en mitad de la montaña. La comida nos sorprendió gratamente. Los dueños muy amables. El menú costó 40€ por persona.

Somos una familia de 4 y hemos ido con nuestro perro y desde la llamada con David para reservar, ya sabíamos que habíamos escogido un buen sitio. Lo que no esperábamos es que iba ser tan espectacular! Hemos disfrutado de unos platos espléndidos, caseros y de una calidad buenisima! Gracias David y Santo!Volveremos!!!

Toda una sorpresa encontrar una cocina tan elaborada, tan bien presentada y de muy buena calidad, en un paraje idílico en medio del parque natural. Trato muy amable y agradable por parte de los dueños sin olvidar a su cocinero.