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Restaurante Cañadío
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Santander

Restaurante Cañadío

★★★★ 4.3 · 120 reseñas

Restaurante Cañadío, ubicado en Santander, le invita a disfrutar de una experiencia culinaria memorable. Nuestro ambiente animado, especialmente en la terraza, lo convierte en el lugar perfecto para una comida, cena o un aperitivo. Nos destacamos por ofrecer una carta equilibrada...

Restaurante Cañadío

Cantabrian · Santander

4.3 · 6,899 avaliações Google

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www.restaurantecanadio.com

Sobre Restaurante Cañadío

Restaurante Cañadío, ubicado en Santander, le invita a disfrutar de una experiencia culinaria memorable. Nuestro ambiente animado, especialmente en la terraza, lo convierte en el lugar perfecto para una comida, cena o un aperitivo. Nos destacamos por ofrecer una carta equilibrada con platos impresci...

Restaurante Cañadío, ubicado en Santander, le invita a disfrutar de una experiencia culinaria memorable. Nuestro ambiente animado, especialmente en la terraza, lo convierte en el lugar perfecto para una comida, cena o un aperitivo. Nos destacamos por ofrecer una carta equilibrada con platos imprescindibles de la cocina española y cántabra. Entre nuestras especialidades, encontrará desde unos buñuelos de bacalao y carrillera tierna, hasta una tortilla que muchos consideran la mejor que han probado. Además de la comida, ofrecemos una cuidada selección de cervezas, cócteles, café, postres y una extensa carta de vinos. Nuestro equipo se distingue por su profesionalidad y atención al detalle, asegurando que cada visita sea una experiencia excepcional. Ofrecemos servicio de mesa, para llevar y la posibilidad de comer solo.

O que dizem os clientes de Restaurante Cañadío

Restaurante Cañadío es muy popular en Santander, destacando por su tortilla de patata, cheesecake y rabas. Los clientes elogian la calidad de la comida, el servicio atento y el ambiente agradable, aunque algunos lo consideran un poco caro.

Pratos populares

tortilla (8) tarta de queso (5) Rabas (3) Buñuelos de bacalao cachón en su tinta solomillo Albondigas de Merluza

Ideal para

Celebrações Alta cozinha

Tip: No te pierdas la tortilla de patata, ¡dicen que es la mejor! Y si eres goloso, el cheesecake es imprescindible.

Services

🌳 Terrasse 🅿️ Parking 🌅 Petit-déjeuner 🍽️ Déjeuner 🌙 Dîner Coffee
🎯 Casual 🛋️ Cozy Trendy 👥 Groups

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Dados de Wikidata

Explore os arredores de Restaurante Cañadío

Restaurante Cañadío está localizado em Santander, rodeado de locais de interesse cultural e histórico. Aqui estão alguns dos pontos mais notáveis nas proximidades.

Património Histórico

  • iglesia de Santa Lucía (A 55m) — bien de Interés Cultural bien de interés cultural
  • Edificio Banco de Santander (A 223m) — edificio en Santander bien de interés cultural
  • Museo de Prehistoria y Arqueología de Cantabria (A 260m) — museo situado en la ciudad de Santander, (España) bien de interés cultural

Edifícios Religiosos

  • iglesia del Sagrado Corazón de Jesús (A 278m) — Santander

Outros Locais de Interesse

  • Monumento al Cardenal Herrera Oria (A 73m) — monumento situado en Santander
  • Banco Mercantil de Santander (A 188m) — building in Spain
  • Fuente de Los Meones (A 229m) — fuente situada en Santander
  • Palacete del Embarcadero (A 257m) — edificio expositivo de la ciudad de Santander (España)
  • Monumento a Concha Espina (A 265m) — fuente ornamental situada en Santander
  • Monumento a Victor de la Serna (A 272m) — monumento situado en Santander

Dados de Wikidata

Perguntas frequentes sobre Restaurante Cañadío

Restaurante Cañadío está localizado em C. Gómez Oreña, 15, 39003 Santander, Cantabria, Spain, Santander.
Perto de Restaurante Cañadío encontram-se locais de interesse como iglesia de Santa Lucía, Monumento al Cardenal Herrera Oria, Banco Mercantil de Santander, Edificio Banco de Santander.
Restaurante Cañadío oferece cozinha cantabrian.
Restaurante Cañadío tem horário de funcionamento. Consulte o perfil para horários atualizados.
Restaurante Cañadío oferece os seguintes serviços: comer no local, para levar.
Os pratos mais recomendados no Restaurante Cañadío segundo as avaliações dos clientes são: tortilla, tarta de queso, Rabas, Buñuelos de bacalao, cachón en su tinta.
Restaurante Cañadío é ideal para celebrações, alta cozinha.
Restaurante Cañadío es muy popular en Santander, destacando por su tortilla de patata, cheesecake y rabas. Los clientes elogian la calidad de la comida, el servicio atento y el ambiente agradable, aunque algunos lo consideran un poco caro.
No te pierdas la tortilla de patata, ¡dicen que es la mejor! Y si eres goloso, el cheesecake es imprescindible.
6,899
Avaliações

Avaliações de Restaurante Cañadío Santander

4.3
6,899
5★
62%
4★
24%
3★
7%
2★
3%
1★
5%
Avaliações (120)
L
Lionel Valero Rubio

Buscando un restaurante donde comer en condiciones por Santander en nuestra última noche, fuimos a parar a Cañadío. Nos pedimos para compartir Croquetas de Chorizo, Tortilla de Patata (Famosa por ser la mejor tortilla de España) y albondigas estilo Cañadío (Desconocíamos que eran de pescado) la verdad que toda la comida estuvo muy rica, además de que la camarera nos aconsejó cantidades a pedir y eso se agradece. De postre una torrija que estaba deliciosa (ya sabéis que no puedo irme sin probarla) jajaja. A destacar que el personal estuvo muy atento y son super simpáticos todos, nos fuimos muy contentos. Sin duda volveremos!

t
toni cucala

Excelente restaurante con una carta muy atractiva y unos fantásticos vinos. Hemos comido bocartes, machote y tajada de merluza. De vino, el godello de O Lar do Sil. El servicio, impresionante. Gracias y felicidades.

O
Ofelia Jiménez Rodríguez

Local típico para ir a probar la tortilla rellena, sólo tienen esa tapa, pero tanto la tortilla normal como la rellena, están buenísimas. Hacen honor a su fama! El local es bastante pequeño y se llena enseguida.

I
Indira Aniorte

Un restaurante muy recomendable si estás en el centro de Santander, es obligatorio reservar si quieres comer en el comedor. Pedimos de entrantes tomate con queso y ventresca y almejas, todo delicioso. Hubo una confusión con los platos principales pero el camarero lo solventó rápido y eficaz, comimos la tortilla, que no me extraña que sea campeona, porque esta deliciosa y la teja de merluza. De postres, degustamos la tarta de queso al horno, que para mí un 10 como experta catadora en tartas de queso, el coulant de chocolate y la torrija con helado. Todo estaba delicioso, el servicio fue bueno y la relación calidad-precio, aceptable.

B
Begoña Astigarraga

Hemos ido a tomar un vino y un aperitivo, estaba hasta la bandera, nos tomamos un vino y nos fuimos, pero me gustó el ambiente, muchos camareros que no daban abasto y gente en la barra tomando la tortilla que tenía una pinta buenísima, he visto un comedor al fondo muy apetecible, manteles servilletas… como debe ser , el menaje es fundamental. En fin, otro día volveré a comer seguro.

L
Léa Mora

Una experiencia de 10! Comida buenísima, productos de calidad, servicio top (José Luis es la cabra!), relación calidad-precio muy buena. Los imprescindibles que hay que pedir: pincho de tortilla y tarta de queso (de las mejores que hemos comido).

A
Andrea Bautista

Podemos verificar que tienen el premio a la mejor tortilla de patata española. La tortilla te la sirven en barra y un buen pincho acompañado de un trozo de pan. Precio económico para tener el primer puesto. ¡Enhorabuena! El resto de la comida tenía muy buena pinta, no nos quedamos porque estaba lleno…¡volveremos a probarlo! Pd: tienen dos opciones de tortilla, la normal y de boniato.

J
Juan Cid “Jota”

Siempre que voy a Santander me paso por Cañadio para comer su famosa tortilla de patata. Esta vez pedí la de bonito, junto con una caña, y estaba deliciosa. Recomiendo reservar mesa antes o si vas de manera más informal, ir un poquito antes de las 20:00 h que es cuando empiezan a despachar las tortillas.

N
Noel Goni

Para obligatoria en Santander. Las albóndigas de merluza y mejillones increíbles y la tortilla de patata y atún es de otro planeta. Sin duda un sitio para no pasar por alto a pesar de que el local es muy concurrido y fruto de ello el servicio no sea excelente.

N
Nacho Frutos

La tortilla de patata es de diez, de las mejores que he probado. Cierto es que más de media hora de espera para poder pedir, también era viernes santo pero una locura. Luego se puede comer tranquilamente fuera si hace bueno. La atención demasiado buena por todo el follón que tienen.

Y
YERAY GONZÁLEZ TEJADA

Llegamos sin reserva durante la Semana Grande de Santander y, aun así, pudimos comer sin problema en la barra. La única pega que puedo poner es que durante los 40 minutos que estuvimos, hubo una mesa vacía que podría haber sido aprovechada por nosotros. Entiendo que en muchos locales cobren por la reserva, ya que las mesas vacías les causan mucho perjuicio a los hosteleros. A pesar de esto, disfruté de la mejor tortilla que he comido en mi vida, y he probado muchas. Además, el broche final lo puso una tarta de queso maravillosa. En mi próxima visita, espero probar las alcachofas con rabo de vaca, que no estaban disponibles por estar fuera de temporada.

D
D. Villarejo

Es la tercera vez que venimos de visita a Santander y la tercera que comemos en este restaurante. La comida está espectacular, a destacar de los platos que pedimos ayer, los buñuelos y la tarta de limón, esta última estaba impresionante. Mención especial a la persona que nos atendió, sus recomendaciones fueron un acierto, estuvo pendiente toda la cena, además, fuimos acompañados de nuestro perro y le pusieron un cuenco con agua. Nos costó toda la cena 85€, para la cantidad que pedimos y la calidad con la que trabajan en este restaurante, es un precio más que justificado (pedimos: croquetas, buñuelos, pincho de tortilla, rabo de vaca, pimientos, tarta de queso y de limón). 100% recomendable.

M
Marta Ramos

Fui por una recomendación y sin duda ha merecido la pena. Todo esta increíblemente bueno, pero la tortilla… es otra cosa. La tarta de queso y la torrija como postres un gran acierto, jugosos y en su punto. Fuimos sin reservar y comimos en la terraza, hacia buen tiempo y se estaba genial. Sin duda lo recomiendo.

d
delfina yacobone

De las tortillas mas ricas que comi Recomiendo la de bonito y mayonesa , la tarta de queso no fue la mejor, no era muy cremosa parecia cortada la taxtura, venia acompañada de un helado de galleta DELICIOSO Gran lugar

C
Celia Álvarez Gómez

Ha cumplido todas las expectativas (y estaban muy altas). Pedimos el huevo con boletus y foie que estaba INCREIBLE, un exquisito machote al horno y el rabo que nos sorprendió porque estaba muy bueno. De postre, la tarta de queso, que estaba buenísima y me pareció distinta a todas las que había probado hasta el momento, y la de limón, que no tiene nada que envidiarle. Antes de empezar, un bocado de la casa espectacular. El ambiente muy tranquilo. Por poner un pero, no nos decidíamos entre dos platos y pedimos recomendación, pero no nos dijeron nada que nos sirviera de ayuda... una pena.

S
Sara Cereceda Ruiz

Para mi es un indispensable en Santander. La mejor tortilla de patatas de España, pero bien de cerca le sigue el resto de la carta. Sin duda recomiendo probar la tarta de queso. Casi obligatorio reservar, en nuestro caso no atendían al teléfono, pudimos sentarnos sin reserva de casualidad. No nos dejaron pedir pincho de tortilla en mesa, pero tienen la opción de una tortilla pequeña a un precio más que razonable.

M
María Martínez

Este es lugar donde se nota tanto la calidad de los productos como la buena mano de los cocineros y las cocineras. Recomendamos sobre todo el huevo homenaje Ca'Sento (al que no sacamos foto de lo rápido que lo comimos), la costilla, la tortilla de patata y la tarta de queso. Volveremos sin duda!

a
alvaro crespo

Fuimos solo a tomar el aperitivo y pedimos dos pinchos de tortilla. ¡Espectacular! Muy recomendable.

J
Juan LoMar

No se le puede pedir más al restaurante. Muy buena atención, salón con un ambiente muy relajado y toda la comida exquisita. Por algo la tortilla es tan popular. Las albóndigas excelentes y la tarta de queso para repetir.

m
maria jose

La comida fue excelente, tanto de sabor como de presentación. Empecé con la ensaladilla de la casa y luego tomé un pastel de puerros con gambas. El servicio fue impecable; muy amables y eficientes en todo momento. Respecto al ambiente, se trata de un salón elegante con luces cálidas y techos altos. La acústica es mejorable, ya que hay bastante ruido de ambiente. Imprescindible probar su tarta de queso.

A
Alba Ordoñez

El restaurante es muy agradable, con una carta muy variada y el servicio amable. De los platos que pedimos destacaría sin duda las manitas de cerdo con carabineros. Eso sí la terraza un poco pequeña y en cuesta.

R
Roberto

He estado 4 días en Santander y de lejos es el mejor restaurante en el que he comido. Sencillamente perfecto, comida riquísima, de calidad y muy bien elaborada. La tortilla es el plato estrella, está tremenda. Probamos fuera de carta el rodaballo al horno y los puerros a baja temperatura y muy ricos también. El servicio de 10. Conocía el de Madrid pero como me dijo el camarero que nos atendió "este es el original, la madre patria de los Cañadíos" 🙌.

H
Helena Castro

sitio muy acogedor, personal muy atento y comida deliciosa! merece completamente la buena fama que tiene, volveremos sin duda :) y especial gracias al camarero que me cambió la tarta de limón por la de queso!! ;)

L
La Cuerda al Aire

De los mejores restaurantes de Santander, es algo más caro que el resto, pero tampoco es algo excesivo, se lo puede permitir visitar cualquier persona. De lo más recomendable y más típico es el pincho e tortilla y la tarta de queso. Ambos están muy buenos, el pincho es con el huevo poco cuajada, con cebolla, y con un punto de más de sal (a mí me gusta así). La tarta está muy buena, se suele acabar a mediodía, así que di estás interesado en probarla, date prisa y no vayas más de las 4 de la tarde. Los fines de semana suele estar lleno

M
Mario Sola López

Tortilla espectacular! 😍 Lomo de merluza en salsa verde riquísimo en su punto perfecto. Lo único a mejorar es que en la carta indicaba merluza en salsa verde con almejas y literalmente solo había 2 almejas en el plato, creo que no deberían indicarlo en carta para solo dos unidades. En general súper recomendable por la calidad de producto!

L
Liu

El tiempo lluvioso u el destino nos llevó hasta allí y con la suerte que había una mesa disponible entramos. El ambiente se siente caluroso y como en casa. Así que dispuestos a probar comenzamos pidiendo un poco lo que nos apetecía y un poco de recomendación. Producto,presentación y sabor, absolutamente delicioso. Servicio muy simpático y profesional. Totalmente recomendado.

F
Felipe Sánchez

Rabas y Tortilla, imprescindibles!! Pero de postre!! El clásico es la tarta de queso, pero la gran sorpresa, la tarta de manzana!!! La mejor que he probado hasta la fecha!!!

M
Marta

En el ranking de mejores tortillas de Santander se encuentra este restaurante y como no... Teníamos que probarlo y nos encantó!!. Pedimos un pincho de tortilla solo y otro de bonito.

L
Laura Romo Castillo

La tortilla es espectacular, pero es un poco incómodo no tener donde comerla y acabar en un bordillo de un portal o en unas escaleras de la calle porque el local sea tan pequeño (y este tan masificado). De todas formas, nos ha encantado. Pedimos la normal y la de bonito 10/10

C
Charmen

Fuimos 5 y pedimos para compartir. Esta vez nos sentamos en terraza con reserva previa. Pincho de tortilla riquísimo. Rabas estaban buenas pero tampoco nada del otro mundo. Croquetas, muy ricas y steak tartar 100% recomendable. Postre: tarta de queso, sin más y tarta de limón muy recomendable. No es un sitio barato pero merece la pena Aceptan perrito en la terraza cosa que se agradece

S
Sara Del Estal Mateu

Reserva obligatoria. El servicio a veces es un poco lento porque tienen mucha gente. La mayoría de los platos están buenísimos. La tortilla es su especialidad, pero como recomendación propia pide el Huevo Homenaje Ca’Sento.

S
Sara Martín Martínez

Sitio de referencia en Santander, y que gran sitio. Fuimos a por un pincho de tortilla en la barra, estaba espectacular. La próxima vez repetiremos para cenar en la parte del restaurante. Un 10!!

O
Oriol Vives Asensio

Todo muy bueno. Platos bien hechos, muy sabrosos y con buen producto. El sitio es agradable y el servicio muy correcto. La tarta de queso es espectacular, de las mejores que he probado. Solo por eso ya merece la visita!

G
Granada Álvarez de Cienfuegos Meleno

Sitio por excelencia en Santander. Conocido por sus pinchos de tortilla y su tarta de queso. Ambos increíbles. Como única pega diría que si el pincho de tortilla estuviese un poco mas caliente, estaría todavía mas rico, si es posible. La carta que tiene es muy buena, todo productos de calidad. Pedimos croquetas, que sorprendentemente eran de chorizo, brutales. También un rodaballo exquisito. Fuimos atendidos por Carlos, un camarero simpático, alegre y atento. Nos encanto el trato. Lo recomiendo y volvería sin dudar. Imprescindible reservar!!!

G
Gonzalo Pardo del Olmo

La tortilla y la tarta de queso son las mejores de España. El ambiente es muy agradable. El único pero fue el servicio de nuestro camarero; fue lento y desagradable su actitud. Luego nos atendió una camarera que fue mucho más simpática y atenta.

P
Pache

Hoy hemos comido en El Cañadío de Santander. Esta vez estuvimos en la Barra, ya que el comedor estaba completo. Probamos su famoso pincho de tortilla, y aunque por ser fin de semana no servían su tarta de queso en Barra, pudimos disfrutar de su extraordinaria torrija. El ambiente estaba bastante lleno, lo que hacía el espacio un poco incómodo, especialmente para las mesas de comedor en la zona. Aun así, el personal fue muy amable y la comida, deliciosa, como siempre. Ya conocíamos el de Madrid, y nos ha encantado descubrir el de Santander.

I
Isabel Lacalle

Muy recomendable. Calidad alta y buena elaboración. Pedimos la ensalada de tomate con ventresca y queso, esta no me gustó tanto, ya que apenas venía ventresca. Después el rodaballo, con una salsita y unas patatas al horno que estaba exquisito. También las manitas con carabinero, con un ligero toque picante, muy rico. De postre tarta de queso (media ración, muy rica) y la torrija también media ración, muy ricos ambos. El servicio fue bueno, atentos y amables. Estaría bien que indicaran las intolerancias pero se esquivan bien.

N
Nuria Díez Pérez

Fuimos un grupo de 5 y en nuestra opinion 10/10. Reservamos unas horas antes y no nos pusieron ningún tipo de pega. Cuando llegamos nos atendieron genial y la comida estaba muy muy buena. Ambiente tranquilo y se podia conversar perfectamente en un tono normal. La unica pega que le pondria, es que en la cuenta, te ponia unos porcentajes con propina que de alguna manera "te incitaba a pagar", y eso en nuestra ciudad no estamos acostumbrados a verlo (desconozco si es normal en Santander). por lo demas genial

E
Eduina Rodríguez Cordero

Reserva obligatoria si quieres sentarte en mesa y disfrutar de la comida, la barra siempre está a full con varias filas de personas. Tienen una terraza que con el barullo de la barra es algo que recomiendo si el tiempo acompaña. El servicio es excepcional, te ponen un aperitivo al sentarte, en cada plato cambian platos y cubiertos, tienen un servicio muy delicado para que el comensal este siempre cómodo en la mesa. Los camareros son muy agradables y atentos en todo momento, a pesar de estar en la terraza tienen un aparador ahí y siempre está uno pendiente. La comida no defrauda en absoluto, el pastel de puerros tienen un sabor increíble y textura única, el huevo homenaje me parece un platillo increíble y delicioso que hay que pedir si o si y como no su tarta de queso, hay que dejar hueco al postre siempre aunque solo sea la tarta de queso, a mi parecer, la mejor que he comido nunca. Estuve aquí hace dos años y he vuelto por la tarta de queso que me parece sublime el contaste de textura y sabor, el helado que acompaña la tarta de queso ya merece un solo plato para el porque está delicioso. Si estás en Santander no pierdas esta oportunidad.

a
alba retana

La experiencia ha sido excepcional. Destacamos el rabo de vaca y la merluza de la comida. En cuanto al servicio, nos atendió Ricardo, ha marcado totalmente la diferencia con su amabilidad y buen trato.

s
sergio prieto miguelsanz

El mejor restaurante de Santander. Siempre vamos a probar la tortilla pero esta vez cenamos. La tortilla y la tarta de queso son las mejores que hemos probado. El resto de la comida espectacular. Por poner un pero, cenamos en la terraza y el camarero, a pesar de ser muy agradable, se le veía un poco desbordado.

J
Jorge Miguel Ruiz Alonso

Un lugar increíble, que combina una gran calidad de producto con un agradable servicio. El local está en plena plaza de Cañadio, por lo que la ubicación es inmejorable. En este caso decidimos tomar algo en la barra del restaurante, que siempre suele estar concurrido. Es genial para tomar un pincho decidimos su exquisita tortilla y terminar con una tarta de queso. Aunque los premios de su tortilla hablan por sí solo, os aconsejo ir y verificarlo. ¡Acabaréis enamorados!

C
Carmen Villena Fernández

Muy recomendado por los viajeros, fuimos a comer allí nada más llegar, tenían muchas mesas libres y nos colocaron en una muy pequeña frente al baño, al lado de las cocinas y el lugar donde friegan. Pedimos 2 pinchos de tortilla, que es uno de sus platos estrella y nos dijeron que solo servían uno por mesa,fue lo único que de verdad nos gustó, la ensaladilla muy aparente pero bastante pobre de sabor y escasa, unas croquetas que no sabría decir de qué eran y las rabas eran unos calamares rebozados, las hemos comido mejores en bares de carretera. El personal agradable, todo limpio pero no fue suficiente. Carísimo para lo que comimos. No volveremos.

R
Raul GUTIÉRREZ GONZÁLEZ

Un clásico, comida tradicional con gran producto , te atienden maravillosamente, parada obligatoria para disfrutar del sabor de Santander.

N
Nacho S

Imprescindible en Santander. La tortilla es de las mejores de España, croquetas y rabas espectaculares, y la tarta de queso una maravilla. Además, el trato fue excelente: fui con mis hijos y el camarero nos ayudó a encontrar sitio en la terraza para que el pequeño pudiera seguir durmiendo en el carrito. Comida de 10 y atención de 10.

R
Raquel Sánchez

El pincho de tortilla nunca falla. Está buenísima y muy muy jugosa. Volveremos sin duda a por la tarta de queso

C
Cristian Peña

Muy buena combinación de barra y mantel. Servicio de restaurante como de taberna. Se recomienda reserva previa para la parte de restaurante. La mejor tortilla de Santander por excelencia. No podiamos fallar a la visita y el resultado fue más que sobresaliente. Calidad, elaboración y muy buena presentación de todos los productos. Servicio excepcional y muy buen ambiente. Recomendable para todos los viajeros que pasen por la ciudad y destacar tanto la tortilla como la tarta de queso.

J
José Antonio Ferre

Es un imprescebdible, si estáis por Santander. Vale la pena compartir esa increible tortilla y muchos más platos. Lo recomiendo 100x100.

S
Sara Fernandez

Fuimos a tomar un pincho y lo recomendamos un montón. La tortilla es de las mejores que hemos probado nunca. Calidad precio es inmejorable, por menos de 5€ tienes bebida y pincho (abundante). El servicio es amable y atienden rápido. Lo malo es que no hay mucho espacio para pedir así en la barra, pero te permiten comerlo fuera y hay mucho movimiento. Volveremos!

L
Lázaro Morote

De todos los lugares que he probado por Santander sin lugar a dudas me quedo con este sitio decoración atención y comida rozando el 10 la perfección todo muy bien servido todo muy sabroso platos novedosos de las mejores tortillas. Recomiendo sin lugar a dudas no saltarse los buñuelos y las alcachofas y para finalizar la tarta de queso es una locura. El servicio fue muy atento y agradable nada más que por eso repetiría la atención prestada y la recomendaciones fueron de 10

M
María Marcellán

Espectacular! Si quieres probar tortilla de patatas buena este es de los mejores sitios en Santander. La atención muy buena, y la tortilla aún mejor! Repetiremos sin dudarlo.

R
Rafael García

Uno de los mejores restaurantes de Santander, calidad precio. Servicio excepcional. Un muy buen ambiente y la comida está riquísima cada plato a cada cual mejor. La tortilla de patatas es de otro planeta, y eso que en Santander comes buena tortilla de patata en cualquier sitio, pero esta es inolvidable. El rabo de vaca hacía tiempo que no recordaba un sabor tan profundo tan bueno y una salsa demi tan bien hecha. Los escalopines también estaban excepcionales. Y los dos postres que pedimos memorables . Era la tercera vez que iba, y sin duda volveré

C
Cristina Conradi Castilla

De los mejores sitios en Santander para comer (incluido en la guía Michelin). La preciosa plaza donde se encuentra es además uno de los sitios más animados de toda la ciudad, tanto al mediodía como por la noche. Servicio amabilísimo y la comida exquisita. No dejéis de probar la tortilla de patatas, el pastel de Cabracho, el salmorejo con helado de pimientos del piquillo y la increíble tarta de queso templada que tiene premios (la mejor tarta de queso que he probado!). Mesas dentro y en terraza. Conviene reservar. Precios muy razonables.

J
JORGE LÓPEZ GUILLÉN

Menudo pedazo de sitio y de tortilla! Este es uno de los sitios de visita obligada. Trato buenísimo, ambiente tranquilo y familiar y una calidad de platos, ingredientes y elaboraciones top! La cocina es abierta, eso siempre me da confianza. Si además cierras con un buen postre, sitio para repetir.

C
Carlos G.Ahnert

He cenado ahí, pero mis 5 estrellas siempre serán para su tortilla, que habiéndola comido muchas veces, es mi favorita después de probar muchas en Cantabria y en Madrid. Siempre recomendable y siempre lo será.

A
Ana Sanchez

Reservamos con antelación para cenar en verano, y parace que hay dos turnos, tanto dentro como en terraza. La comida espectacular, se nota que siempre están a tope y llenos, la única pega es que solo te dejan pedir un trozo de tortilla en vez de una entera. Muy recomendable si estás en Santander

T
Teresa Cianca Lemus

Tomarse un pincho en el restaurante Cañadío Santander es un MUST para mi. El mejor pincho de tortilla. Además tienen una cheese cake buenísima con un toque especial, el helado con sabor a caramelo, así como la base de la galleta de la tarta de queso. Ha sido galardonada como mejor tarta de queso de España en dos ocasiones, y después de haber probado muchas tartas de queso es una de mis absolutas favoritas. El único “pero” es que en temporadas turísticas se llena mucho y es bastante complicado poder comer el pincho a gusto. La paciencia que tiene el personal en estos días del año es de reconocer.

A
Anna Katoula

Muy agradable el restaurante, un estilo muy cuidado, buen servicio de comida, música nivel adecuado e iluminación tenue. Es un lugar de gran tradición y no es barato. Ambiente elegante. Recomendable probar al menos 1 vez por comida de calidad y tradición. Recomiendo todos los platos de las fotos, sobre todo la tortilla de patatas, la merluza y la tarta de queso. Todo muy rico!

j
j eduardo

Plaza de muy buen ambiente y bares muy buenos, muy recomendable. Hemos repetido 2 veces para probar varios productos. Muy recomendable. Tortilla exquisita. Pastel cabracho rico rico. Tarta queso muy buena... Servicio rápido. Conviene reservar aunque las dos veces hemos ido sin reserva pero comido en barra...

i
iker Castaño

Reservamos para 3 personas, como siempre no falla ni el de Madrid ni el de Santander, su buque insignia. Una maravilla. Una carta amplia y variada tanto de vinos como la de la comida. Incluye platos fuera de carta. Seleccionamos finalmente dos entrantes: la cecina es una delicia con virutas de foie y la tortilla poco hecha pero súper especial y sabrosa. Terminamos con un rodaballo uy un solomillo ambos para compartir. Su tarta de queso infalible. Restaurante de 10. Gracias.

J
Jorge Camacho

Sitio perfecto para degustar un buen pincho de tortilla. A destacar el pastel de puerros y las albóndigas, sabores interesantes e intensos. No os vayáis sin pediros su tarta de queso.

A
Alicia Pacheco Lanchas

Espectacular! Fui a comer sola y las recomendaciones del camarero fueron muy acertadas, tanto en el vino como en la cantidad de comida. Buen trabajo tanto en cocina como en sala.

I
Inmaculada

Restaurante de mesa y mantel en condiciones, muy bien decorado y limpio. Invita a entrar. Buena separación entre mesas. Servicio atento y rápido. Buena materia prima para sus elaboraciones. Le dan una vuelta de sofisticación a platos básicos. Carta aceptable en cuanto a opciones. Hay para todos los gustos. Buena carta de vinos y aperitivos. No dejes de probar sus postres. La tarta de queso y el helado de queso. Un lugar muy distinguido en Santander que merece la pena visitar y probar sus exquisiteces. Importante reservar.

M
Marina SU

📍 Cañadío, Santander: parada obligatoria si eres amante de la tortilla de patata poco hecha y recién hecha. Este local se ha convertido en todo un clásico en la ciudad y con razón: la tortilla es su plato estrella, con rotación constante que garantiza que siempre llegue a la barra caliente y en su punto. Desde la versión más clásica hasta la de bonito con mayonesa, la variedad sorprende y conquista. El local es muy característico, con interior animado y terraza en plena zona histórica de Santander, donde se disfruta tanto de un buen pincho de tortilla como de una caña, un vermut o un vino. En barra y taburetes altos, el ambiente es desenfadado y auténtico. Además, cuenta con restaurante propio, recomendado por la Guía Michelin, aunque en esta visita no lo probamos. 👉 Lo mejor: • Tortilla poco hecha, recién salida y de sabor inconfundible. • Personal amable, rápido y eficiente, pese al gran volumen de clientes. • Relación calidad-precio muy buena. • Zona agradable, en pleno centro histórico. 📌 Consejo: el local suele estar siempre lleno, por lo que recomendamos ir por la mañana si se busca mayor tranquilidad. En mi opinión, una de las mejores tortillas de Santander (y puedo decir que no sabe igual en Madrid, comprobado). Una experiencia que no falla y que refleja el espíritu gastronómico de la ciudad.

I
ISABEL R

Lugar de culto en Santander si eres amante de la buena gastronomía. Todos sus platos son una delicia y su personal es magnífico. Nos explicaron los platos y nos aconsejaron el orden de los platos para no perder el sabor de ninguno de ellos. Estamos deseando poder volver pronto.

P
Pablo Guillén

Fuimos previa reserva en terraza para poder estar con nuestra mascota, sin problemas. Buen servicio, rápido y amable. ¿Lo mejor? Toda la comida, no falla la tortilla, las croquetas de chorizo muy fluidas y la ensaladilla rusa espectacular, pero sin duda lo mejor en cañadio se hace esperar, el postre, su tarta de queso es la mejor que he probado en España. Volveremos? Sin duda, pero al de Madrid. Os dejo fotos

c
chemarn rodriguez

Sitio de parada obligatoria en Santander, siempre he comido en la barra pero nunca en mesa, la tortilla jugosa y con mucho sabor, las tienen de varios tipos y van sacando continuamente nuevas, la tarta de queso pídela si o si, pero date prisa que siempre se acaban.

P
Paco Rubio

Un restaurante que encontre por casualidad buscando donde comer, y no me arrepentí en absoluto, si bien es cierto que no soy amante de las ubicaciones "a la francesa", quiero decir mesas demasiado juntas unas a otras, sí es cierto que en ningún momento me sentí incomodo o que escuchara las conversaciones de mesas de al lado. Comida de calidad con buena atención, profesionalidad y un detalle importante, ves la cocina porque la tienes al lado, con lo que si quieres puedes ver como se está elaborando tu plato o platos. te recomiendo el restaurante pero eso sí, reserva porque esta siempre lleno y eso ya dice mucho de la calidad de este restaurante. Muy muy muy recomendable.

Victoria Morales Muñoz
Victoria Morales Muñoz

We went to Cañadío for an aperitivo and had a beer, a glass of wine, and a pincho de tortilla, which was absolutely delicious, soft, and full of flavour. We’re no tortilla experts, but this one was truly excellent (though I’m sure Santander has many great ones!). The only downside was how busy it was — the poor lady behind the bar was on her own and juggling a lot. If they had one more person helping, it would be perfect. Otherwise, fantastic place and great experience overall.

Alex Fulcher
Alex Fulcher

Went for the omelette (tortilla) and was outstanding best one of the trip. Feeling a bit sad we didn’t go for the cheese cake as that looked amazing too and after eating the omelette I feel confident it would taste amazing as well. We were told to stand at bar and I feel that was good advice

Jack Raifer
Jack Raifer

Amazing place, the food was incredible and the service was superb. It looks crazy (and packed) from the outside, but they have a large dining area with good accoustics so even when packed you can have a conversation. The Albondigas de Merluza are a must as well as their famous Tortilla de Patata. And the apple tart was perfect, not too sweet with a crunchy base. We will definetely be going back.

Jop Weterings
Jop Weterings

Amazing food (including pincho de tortilla, buñuelo de bacalao, and tarta de queso), friendly service, and fair price. I strongly recommend this place!

O LIV
O LIV

A very easy 5/5. We were lucky to get a reservation for 8:30pm the same night when we visited during siesta, judging by how busy it was later on I assume we got a late cancellation. The menu is excellent, and whilst we’d have been happy with Spanish menus we were pleased to be given English ones. My starter, cheese cut with honey and truffle is one of the best starters I’ve ever had. The croquettes (starter) and the ribs (main) were also amongst the best food we’ve eaten. The wine list is great, plenty of options and even has 1/2 bottles which is great for us who prefer different wines (red and white). Dessert was a struggle, only because we had eaten so much already, but we waited a few minutes and ordered the cheesecake. As with the other courses, it was genuinely one of the best we have eaten. Consistent brilliance from the food here, we loved this restaurant. Inside got extremely busy, it looked like a lot of people were taking tortilla plates away to eat outside - we’ll be back to try the tortilla before we head home!

Marie Wise-Miu
Marie Wise-Miu

We had a very nice lunch. I was expecting to find pintxos, but they stopped that menu years ago. It's a very upscale menu now. €25+ main dishes, starters under €20. We had two starters to share, two main dishes, one beer, one tea. €100

Pablo Pérez de Blas
Pablo Pérez de Blas

I had a fantastic dining experience at this restaurant in Santander! The food was perfectly timed and served at the right temperature, and the staff were incredibly knowledgeable about both the menu and wine list. The rabas was one of the surprises of the meal, since the presentation was not according to the excellent taste of the plate. However, on the other side, the ensaladilla rusa disappointed a bit when it was served in a tiny and modern presentation. The cheesecake here is a masterpiece, and definitely something I would recommend to order as a must They provided excellent recommendations, enhancing the meal. While the prices are above average, the quality of both the service and food made it absolutely worth it. Highly recommend for a special meal in Santander!

HAO DING
HAO DING

Best Tortilla I have ever had. Both Original flavour and tuna are really good. Tuna is slightly saltier and has more flavour

Ramona C
Ramona C

Top experience and amazing food 💚 No words to describe it. You just have to go and try it. Can’t understand why the rating is not 5 stars because the food ia incredibly delicious. And the staff was more than accommodating considering that we didn’t have a reservation and the kitchen was closing soon. Oh, and one more thing: if you love a restaurant where you can see how the food is prepared, this is the place 😍

Preston Pearson
Preston Pearson

Fantastic food and atmosphere. Would recommend anyone visiting Santander to stop and eat here, even if it’s just to try the award winning tortilla de patata. We also ordered the cachón en su tinta, solomillo, and cheesecake. All of which were perfectly tender and full of flavor. Amazing restaurant.

Claire Wright
Claire Wright

The most amazing tortilla we have ever eaten (beat Bar Nestor in San Sebastián)! So good we had to have another portion. Might have to pop back there later for a third!

Maria Fernandes
Maria Fernandes

Went to Cañadio following a friend's suggestion and damn was it worth it! From the, dare I say it, most amazing tortilla I have ever had (and failed to photograph because we could just not resist it long enough) to the rabas, the tarta de queso and the amazing starters we were presented with, everything was exceptional! Would return for a second round in a heartbeat! Fantastic service from the crew, specifically one of the guys working that was extremely helpful with a plan B by the counter as we arrived without a reservation

R E
R E

True respect for this place. We enjoyed every fish, full of flavor, all details well taken care of. Nice wine menu and recommendations from the staff (we tried Dominio Basconcillos and was a positive surprise). I personally enjoyed the egg+foie, that was a dish from a Michelin Star restaurant. Also the turbot was spectacular. If you are around Santander and a foodie, this is a place you can't miss

ShailerMan
ShailerMan

One of the best places I've ever been to. I went for traditionally Spanish and Cantabrian food: Buñuelos de bacalao (salted cod fritters), Carrillera (beef cheek) and helado de queso (cheese ice cream). Every dish was amazing! Everything was made fresh and the flavour combinations were simple and delicious. They also served an amuse-bouche which was brilliant, and freshly baked bread which was just perfect; beautiful crust, airy consistency and full of flavour. The service was impeccable even though the place was very busy. Price was very reasonable- all of the above with a pint of beer and tip came to €50. Highly recommended

John Pit
John Pit

Excellent traditional Spanish restaurant with unique flavors and taste. Very good presentation and attentive personnel. A little bit overpriced on the dishes but it's worth it. The Rabas, even if it's a simple dish, are among the best I ever had. And excellent variety of wines! Totally recommended for an unforgettable experience! 👌🏻❤️🇪🇦

Alvaro De Ramon Murillo
Alvaro De Ramon Murillo

Without any doubt the best restaurant in Santander. With the most balanced menu regarding “must have” dishes. Other restaurants have one or two “very good dishes” at most. At Cañadio almost any dish you can try at some restaurants will taste better, look better and make you feel better here. It’s a great place to go with family, friends or dates. The three spaces: bar, tables by the bar and restaurant, make it possible to go on any occasion (if you get a spot). This also makes the prices vary as well as the menu from one place to the other. At the bar you can get “pintxos”, while at the restaurant you can’t. Highly recommended: Rabas, Rabo de vaca en su jugo, Pastel de cabracho, Cachón en su tinta, Pastel de puerro y gambas, Cecina. And for dessert: Torrija, Arroz con leche, Leche frita and their Tarta de queso (Cheesecake), famous around the world.

Sandra (Vikingsandra)
Sandra (Vikingsandra)

The cheesecake YES! I'm not a big dessert lover but that cheesecake is something else!! You HAVE to try it. This restaurant gets an extra star from me, everything was top notch. They served us a special anchovies paste they make which was superb. The fish was impeccable, great selection of wines. It can be a bit pricey but overall, for what you get I think the price is right. What a wonderful experience!

Gam Shot
Gam Shot

CHEESECAKE!! Best ever. Up there in the contest of top restaurants in Santander. Great location in botellon central. Great decor (renovated 4 years ago in 40+ year old restaurant). Very attentive service and great food. No outdoor sitting area. Not cheap but worth it.

K Lau
K Lau

This nice restaurant is located in little square that is very lively at night. We found out when passing by one night. The Pinxtos here are yummy 😋 and prices are very decent. The fish was flavoursome and the chicken was surprisingly tender. Ambience is nice and staff are friendly. The Bar menu and restaurant menu are different so that’s a shame. I would have liked to try some dishes on the a la carte menu, but that will have to be for the next trip. We had to go back for lunch before heading off to the airport.

P
Pérgolas BARCELONA PGL-BCN

Vine a probar su tortilla , y aunque parecía una sopa de huevo , me pareció buenísima , aunque demasiado crudo y mal presentada, la ensaladilla espectacular y croquetas , pastel de queso muy cremoso y buenísimo . Solo como nota negativa un camarero de barra fue bastante desagradable , los demás camareros de servicio en mesa muy atentos y profesionales.

M
Mar Cirugeda Montojo

Agradable y animado. Comida normal para gente normal. Se pueden pedir medias raciones. Los camareros intentan ser educados y simpáticos a pesar del bullicio y el trabajo incesante. Repetimos al día siguiente.

J
Jacobo Caeiro

Fuimos por la fama de la tortilla de patatas campeona de España de 2023. Estaba buena, pero sin más, las hemos probado mejores. La ensaladilla estaba muy rica. Las rabas bien, pero MUY caras. Eso sí, la tarta de queso estaba ESPECTACULAR, de las mejores que he probado nunca

M
Mikaela Trigo gil

Nos ha gustado la comida,algunas cosas más q otras tb es q depende de gustos,yo las albóndigas cañadío al ser de pescado no las volvería a pedir,por ejemplo,La Tarta de Queso la mejor en mi vida que he probado.

A
Angry Marine

Excelente experiencia en Cañadío, a pesar de la gran afluencia de gente en este céntrico restaurante, y normal por su popularidad (la reserva es prácticamente indispensable), nos indicaron nuestra mesa rápidamente aunque habíamos llegado más temprano. La atención fue impecable desde el inicio, con el personal amable y atento en todo momento. Como entrante, quisimos probar la famosa tortilla. Si bien me gustó, mis expectativas eran muy altas, quizás debido a los premios que ha recibido. He probado tortillas excelentes en otros lugares y, aunque la de Cañadío es muy buena, me esperaba un sabor que eleva a una tortilla de premio, tanto en la textura de la patata como en la integración del huevo. La cebolla estaba perfectamente integrada, pero el conjunto no me cautivó tanto como esperaba, de igual manera creo que es la mejor de Santander. Agradecemos enormemente la cortesía de la casa con un pequeño pudin de cabracho acompañado de unas patatas fritas artesanales, ¡estaba delicioso! Venía con una bebida de pepino que, a pesar de no ser de mi gusto personal, encontré refrescante y bien elaborada. Para los platos principales, optamos por el pescado del día y unas costillas con un toque asiático. Ambos fueron un acierto total. El pescado, con una base de mantequilla, se deshacía en la boca y se integraba perfectamente con la salsa, una verdadera maravilla. Las costillas eran igualmente tiernas, prácticamente sin necesidad de cuchillo, y su sabor con el toque de soja era excepcional. En general, la experiencia fue muy positiva y única en el centro de Santander. Cañadío es un lugar que recomiendo sin dudarlo, aunque el precio es acorde a la calidad y la ubicación (aproximadamente 40€ por persona), lo cual considero que vale la pena. Deseó volver pronto y probar los postres y otros platos, para poder dar una mejor opinión en general. ¡Gracias por la experiencia!

R
Roger Sànchez

Experiencia super chula, la comida realmente era una pasada! De 10, el plato que tenian de Huevo homenaje Ca’Sento con Foie es con diferencia el mejor plato que hemos comido en Santander, por otro lado la carne y el pescado muy bien cocinados y sabrosos, la única pega que pondría ha sido que como siempre está muy lleno se han confundido y no han apuntado algunos platos, pero realmente la comida muy buena

D
DAVID CEJUDO

De vacaciones por Santander cenamos en este restaurante atraídos por las buenas críticas. Nos gustaron todos sus platos así como el servicio que nos dieron. Llamamos para reservar para ese mismo día y nos acceptaron la reserva. Destacamos la tortilla de patata que sin duda merece las buenas fama que tiene. También quedamos sorprendidos con los puerros con bechamel de champagne y el pastel de limón. Los platos principales, aunque bien elaborados, fueron menos sorprendentes y de un precio mucho más elevado. Nos arrepentimos de haberlos pedido ya que todos los entrantes tenían un aspecto mucho más interesante. Con dos entrantes, dos platos principales y un postre para compartir salimos rodando del restaurante.

L
Lara Martínez Godino

Empezaré por los puntos positivos: La comida estuvo muy buena, las albóndigas de pescado especialmente deliciosas. Tanto la decoración como la música muy acetadas y agradables. La relación calidad-precio aceptable. Y sigo con los puntos negativos que para mí han sido importantes: Al hacer la reserva avisé de que ibamos con carrito de bebé, al entrar y ver el carrito la camarera que nos ha atendido casi nos castiga por la presencia del carrito. Después de sentarnos estuvo regañando a sus compañeros, diciendo mi nombre y apellidos en voz muy alta, notablemente enfadada porque el carrito de bebé obstaculiza entre las mesas. Estoy embarazada de ocho meses y no puedo llevar a mi otro hijo en brazos, así es la vida. La tortilla está casi cruda, lo que es espectacular para todos salvo que estés embarazada. Pedí que la cocinaran más porque yo no puedo comer huevo crudo y la camarera me dijo rotundamente que no lo iban a hacer porque es la receta de la mejor tortilla del mundo y no se cambia la receta por nada. La ensaladilla rusa tiene mayonesa casera, por tanto tiene huevo crudo, misma historia. Hemos comido albóndigas de pescado, merluza a la plancha, tortilla (mi marido) y tarta de queso. Para beber agua, una caña y un cafe. Precio 81€. La experiencia ha sido agridulce por el trato que nos han dado por el carrito y la negativa a cocinar más la tortilla. Dejo fotos.

Z
ZK

La tortilla simplemente perfecta. Pero el local es mega pequeño, las fotos lo hacían parecer más grande. Queríamos comer pero había Mucho tráfico de gente, no se podía ni caminar decidimos solo probar la tortilla e irnos. De resto súper bien

g
gonzalo martin

Muy buen restaurante tipico para comer o tomar pinchos. Imprescindible la tortilla, recomiendo la clasica. Por la tarde la sirven a partir de las 20.00, recomiendo ir con tiempo ya que se llena muy rapido. El precio algo mas elevado que los restaurantes de la zona, cerveza y pincho 7€, pero merece la pena

G
Glo Alonso

Un básico en Santander. Increíbles las anchoas!! No es barato,pero merece la pena, la comida está increíble. Imprescindible pedir la tarta de queso!!

F
F.

La tortilla muy buena (sin duda merece au fama) y la tarta de queso espectacular. Soy muy fan de este postre y tras probar muchas puedo decir que esta es la mejor tarta de queso que he probado hasta la fecha. Pongo un 4 ya que para mi gusto el resto de platos fueron bastante normales. Salmorejo soso y el huevo rico pero nada fue destacable. Creo que ambos platos pueden mejorarse y ser algo más “generoso” con la ración que se sirve. Esto y la dificultad para encontrar un sitio hace que para mi no fuera un 5 estrellas. Aunque sin duda volvería a por la tortilla y a por su tarta de queso

O
Ori

¡¡¡ HACER RESERVA !!! El primer consejo es hacer reserva, fuimos a la 1pm, llegamos quince minutos antes y en la barra ya había gente y agetreo. Cuando pasamos al salón todo fue tranquilidad, servicio atento y amable, y espacio para el disfrute de la comida, recomendados: 1. Albóndigas de Merluza: espectaculares, volveríamos a repetirlas, vienen en una salsa muy rica y son realmente gustosas. 2. Buñuelos de bacalao: cremosos por centros y el frito que los recubre es ligero. 3. Merluza rebozada con pimentos el segundo mejor plato, el dulzón de los pimentones le da ese equilibrio entre dulce salado. 4. Pescado del Mercado: rodaballo en salsa meniere, la salsa estaba deliciosa el pescado al horno acompañado de cebolla, pimentón que también tenían toques dulzones dándole muchos sabores al plato en su conjunto. 5. Hasta el pan de cereales estaba perfecto para las salsas de cada plato 6. Postre: hojaldre de manzana caliente con helado, no estaba para nada dulce ni empalagoso, todo lo contrario perfecto para cerrar la comida. - Consejo: hagan reserva y lleguen temprano, la fórmula para recibir un servicio correcto y amable.

S
Santa

Reservamos, pues existe una cola solo para el pincho de tortilla. Tienen platos fuera de carta (pescados) y luego la carta tradicional. En ell salón que tiene varias estancias nos llevaron a la zona VIP, como ellos la llaman que no lo sabíamos, está muy bien y es más exclusivo. Respecto a la comida, tortilla de carta no pincho, pastel de cabracho, buñuelos de bacalao, gamba con puerros en crema y de postre, claro, tarta de queso 🧀. Todo muy rico, La crema puerro y 🦐 y la tortilla buenas, pero hasta ahí, tipo taberna Pedraza. Buñuelos bien cocinados y el pastel de cabracho, el mejor, sin duda. El postre muy bueno. Para repetir.

I
I J

Fuimos a Restaurante Cañadío, en pleno centro de Santander, y algo que se agradece: por la zona se puede aparcar relativamente fácil. El local está recientemente reformado, con una zona de bar nada más entrar para tomar algo informal y, al fondo, el comedor. Nosotros fuimos con reserva previa. La carta es bastante variada, con opciones de carnes, pescados y varios entrantes clásicos. Empezamos con los buñuelos de bacalao, que me resultaron un poco sosos y con exceso de aceite por fuera. Las croquetas tampoco me convencieron en sabor. Las alcachofas, en cambio, estaban muy ricas y bien ejecutadas. Probamos también las albóndigas clásicas de Cañadío, que venían con una salsa muy sabrosa y fueron de lo mejor de la comida. La merluza en tempura con alioli tenía muy buena materia prima, se notaba la calidad del pescado, pero el alioli era demasiado suave, más parecido a una mayonesa ligera, y al conjunto le faltaba un punto de carácter. El broche final fue la tarta de queso, que estaba francamente muy buena, cremosa y con gran sabor. Sin duda, lo mejor del menú. Como punto negativo, algo que no me gustó nada: al traer la cuenta, el ticket incluye abajo sugerencias de propina en porcentaje. Sinceramente, en España esto chirría bastante. Aquí el salario no depende de la propina como en otros países y genera una sensación innecesaria de obligación. En resumen, buen local, buena materia prima en líneas generales y algún plato destacable, pero con detalles mejorables tanto en cocina como en la experiencia final.

S
Samuel Lafuente

El pincho de tortilla con cebolla muy bueno, aunque solo dejan pedir uno por mesa, al menos en el gastrobar (éramos dos en la reserva). Las rabas parecen pocas, pero cumplieron. Eso sí, nada fuera de lo normal, por lo que algo caras para lo que fueron. El solomillo igual, poca cantidad para su precio. La tarta de queso espectacular, de las mejores que he probado. En definitiva, buen local pero en el que quizás no supimos elegir bien los platos principales.

Simona Ligorio
Simona Ligorio

The restaurant is a popular and chic place at the heart of Santander. We booked a spot at 20:30 and we were seated in a lovely setting (table on the first floor with a view on the rest of the restaurant). The mise en place is very elegant and overall the restaurant looks fancy. The waiting time to order and eat was kinda long compared to other restaurants (around 1 hour to get the starters), but they served an entree and bread in the meantime. As starters we had the salmorejo (delicious) and fried squid. Then we had pork ribs with Cantonese sauce (outstanding taste, the meat was cooked perfectly) and the hake with green sauce and clams (this was a bit disappointing for me: the fish was cooked perfectly, but I was expecting more effort in the presentation e.g., the placement on the fish, the number of clams, etc…). The dessert (chocolate coulant) was average, but again, I was expecting more from this place, considering it is listed in the Michelin guide. Maybe next time we try their pintxos, sounds like a good reason to go back ;)

A
Ana Arquillos

La comida excelente, como siempre. El servicio deja bastante que desear. Yo entiendo que no puedas ocupar una mesa solo para pedirte un pincho de tortilla, pero si estas pidiendo botellas de vino, cervezas y muchos platos, es bastante de mal gusto que la camarera (de muy malas formas) nos diga que no nos va a servir mas de 3 pinchos de tortilla, y que dos de mis amigas tengan que tomárselo de pie en la barra (a 1 metro de la mesa) porque hacerlo sentadas parezca ilegal.

J
José Luis Busto

Un restaurante de lujo en cuanto ambiente y servicio, pero la relación de la comida con su precio me resultó excesiva. Platos tradicionales en pequeña cantidad y a precios desorbitados. Además esperaba que por semana ofrecieran un menú del día pues le precede la fama de haber sido de los mejores menús diarios de Santander. Los precios del pan y de la infusión de bolsita abusivos. Y del detalle de no ofrecer ningún vino por copas..En conclusión me resultó muy caro.

S
SaraGO

Fuimos dos a comer en la zona de restaurante. La calidad de la comida es buena y la atención también, pero las raciones son realmente escasas para el precio que tienen. Quizás esperábamos otro tipo de ambiente más cercano y no tan formal, lo recomendaría para una comida de trabajo pero no para una comida en familia de vacaciones.

P
Pablo Contreras

La comida muy rica y el personal muy simpático, el problema es que estuvimos esperando 1 hora y medio para el plato principal, la lubina la verdad que muy buena pero a lo que llaman 1/2 es 1/4 de lubina y bien cobrada (30€) para comerse en 3 bocados. Volvería a repetir para probar otros platos en un día con menos afluencia.

A
Alfonso Juan López Torres

Y hubo que cenar 🍽️ 📍 En plena Plaza de Cañadío, corazón de la vida nocturna santanderina, el restaurante Cañadío es uno de esos nombres que arrastran historia, fama y galardones. Abierto en 1981 por Paco Quirós, ha sido durante décadas una referencia de la cocina cántabra, con un Sol Repsol, recomendaciones Michelin y una clientela fiel. Sin embargo, no todo lo que reluce sigue brillando igual. 🥄 La carta es amplia, con platos que beben del recetario del norte: puerros a la brasa; huevo homenaje a Ca Sento con foie, boletus y jugo de carne; bonito del Cantábrico cocinado a baja temperatura con pisto de verduras; escalopines de ternera rellenos de jamón y queso con salsa de setas; o su afamada tarta de queso, premiada a nivel nacional. Pero en esta visita, nada alcanzó el nivel esperado: ejecución correcta, sin más; sabores planos y una sensación de rutina más que de excelencia. 🙁 Lo más decepcionante, sin embargo, fue el servicio: trato distante, desorganización evidente y una atención que roza la indiferencia. En un local de esta trayectoria y rango de precios, la experiencia en sala debería estar a la altura de su cocina. Aquí, simplemente, no lo estuvo. 🍷 La bodega cumple, con referencias clásicas y alguna elección interesante. El comedor, tradicional y bullicioso, conserva ese aire de casa de comidas bien asentada. Pero se echa en falta algo más de implicación, de atención al detalle, de ese punto de calidez que convierte lo correcto en memorable. Cañadío 🗺️ Gómez Oreña, 15 39003 Santander, Cantabria ☎️ 942 31 41 49 🌐 www.restaurantecanadio.com 📸 @canadiosantander #HabráQueComer #LaCucharaDeAlfonso #Foodie #FoodPorn #FoodLovers #SabeANorte #GastronomíaDelNorte #CocinaCántabra #Cañadío #Santander #Cantabria #CantabriaInfinita #CantabriaMásXDescubrir

A
Alberto Brl

El sitio y el personal está muy bien pero la puntuación es por su relación calidad-precio. La comida estaba buena pero compartimos en el restaurante unas rabas, la tortilla y dos tartas de queso con agua y sin cafés y pagamos 30€ por persona… por ese precio entras a comer en sitios con menús mucho más elaborados y que merecen mucho más la pena como, por ejemplo, el Restaurante Abra en el Sardinero o sin ir más lejos, al lado, en El Cadelo (igual en este sales a un poco más de 30€ por persona) pero te aseguro que en ambos restaurantes con la sensación de haber gastado bien tu dinero y no como aquí que mi sensación fue que me tome un vermut con dos tapas para compartir y postre por 30€. En mi opinión, calidad-precio no merece la pena ir.

T
Teresa Ferreiro

Local de los “históricos” de la gastronomía en Santander. Teníamos muchas ganas de probar. El espacio moderno y bien resuelto y la atención en sala ágil. La comida con fuerte exceso de harinas, lácteos y “espesantes”, muy del estilo afrancesado, con bechamel intensa en pastel de puerros con puerro no evidente, una cucharada de arroz “espesado” con el cazón en salsa negra, también “bien espesada” y las rabas rebozadas. No pedí la tarta de queso, tan valorada en algunas publicaciones porque la vimos en la mesa de al lado y la vista no nos gustó, tal vez porque habiendo probado la de La Viña, esta no tenía parecido alguno, y tras tanta harina en el menú mi estómago no podía arriesgar más. Tampoco pedimos la tortilla ganadora de varios premios porque el precio me resultó desmesurado. RCP muy desajustada, muy caro.

L
Laura González

La comida está muy muy buena y el personal es amable pero no entendimos muy bien por qué no podíamos pedir un pincho de tortilla para cada una en la terraza, cuando habíamos pedido además más platos y en otras mesas si que lo permitían. El mismo camarero que nos indicó que solo podíamos pedir un pincho para dos persona al poco sirvió en otra mesa un pincho por persona…y no tiene lógica incluso porque si son las normas deberían ser las mismas para todas las mesas. De hecho al final consumes menos en el restaurante…

M
Marta Cantero Gonzalez

Desorganización máxima, atienden según les parece, pero como “camarero” y orden que hay que seguir por orden de llegada 0, ni se preocupan en seguirlo. La tortilla muy rica, las rabas regular y carísimas; por último, he ido a pedir un trozo de tarta de queso para la terraza y me dicen que no sirven en mesa ni para llevar (respuesta de la chica y el chico bien clara, me han dicho que en barra no se sirve) cuando 5 minutos antes en la mesa que tenía al lado otra chica lo a traído. Fatal me parece,a unos si y a otros no y lo peor, es que hablen tan despectivamente y de manera tan altiva. Obviamente no lo recomiendo ,el trato por parte de los camareros de barra es pésimo .

P
Paula Gallego

Estuvimos cenando. Al principio todo bien, pero fue empeorando por momentos. Cenamos en el salón de dentro pedimos varios platos que a destacar la merluza estaba muy buena , algo que hubiéramos disfrutado mejor si las camareras no hubieran estado pasando constantemente mirando mal y hablando de nuestra mesa, no de forma profesional o acercándose a ver si faltaba algo sino criticando y haciendo comentarios personales... me parece una falta de respeto y educación hacer eso tanto cara como espalda al cliente. Es una pena que tengan gente de cara al público y permitan que se comporten así. Hemos salido muy disgustados y cabreados por no dejar disfrutar de este local ni de su comida por culpa en este caso de dos camareras... No volvería ni recomendaría este sitio porque considero que el trato al cliente en un sitio con una experiencia y trayectoria tan larga caiga por falta de profesionalidad, educación y respeto.

O
Oscar Molinete

Mala experiencia! De paso por Santander y recomendados y aún así bastante mala la comida, fría y sin cambiarnos los cubiertos de 5 platos que pedimos.. para rematar el flamenquín trufado no lo ponía en carta, y si soy alérgico a la trufa? En fin.. que el local lo tiene lleno y no cuidan al cliente , aparte que es un sitio caro, mención a la tortilla tan “famosa” insípida y sin sabor , una lástima qu la respuesta sea de IA .. suerte al resto !!!!

r
raulfoodie

He tenido una de las experiencias más malas que recuerdo en un sitio con este precio medio en cada plato. Una comida para dos casi 110€ y os aseguro que los hubiera pagado muy a gusto si no hubiera sido por la experiencia. Y, posiblemente, también vaya a ser mis reseñas más largas porque así merecen que sea. Lo primero el baño estaba asqueroso (adjunto fotos). La actitud del camarero que nos atendió durante toda la comida fue nefasta y déspota. Como tenían un cártel en el baño que ponía que cualquier incidencia con el mismo se la comentáramos, así hicimos y la respuesta de este camarero en cuestión fue reírse, literalmente. Con el postre llegó el remate final. Le preguntamos por los alérgenos de un coulant de chocolate y nos dice que iba a preguntarlo en cocina. Pasados veinte minutos nos trae directamente ese postre diciendo que no tiene, sin valorar si queríamos otro o no. Le pedimos por favor la carta de alérgenos y nos comenta que no tienen carta de alérgenos a lo que respondemos que eso es ilegal y nos dice "ya, madre mía" y procede a irse. Viene la encargada a explicarnos los alérgenos, pero nos reconoce que tienen la carta de alérgenos sin actualizar. Este hecho no tiene precedentes y más actualmente, si encima tienes un precio de plato medio en los 25€. Una comida riquísima, por cierto, queda empañada por una atención al cliente lamentable y, sobre todo, por no cuidar detalles tan sencillos como tener un baño limpio. Estábamos de vacaciones y no queríamos líos, pero lo de los alérgenos era para haber llamado a la policía y ver qué ocurría, ya que en ningún momento llegaron a traernos la carta de alérgenos sin actualizar o actualizada. En definitiva, no volveré ni lo recomiendo.

L
Lucía Gualix Sánchez

Hemos comido dos personas hoy y mi experiencia ha sido sin duda decepcionante tanto por parte del servicio, especialmente del camarero que nos ha atendido de una forma bastante maleducada, como por parte de la experiencia gastronómica. En líneas generales la comida estaba buena, pero hay ciertos detalles que ensombran esta tales como la limpieza de los baños que brilla por su ausencia o el trato de los camareros. Tuvimos un problema con la carta de alérgenos, ya que al preguntar por ella, nos dijeron que no tenían una. Al exponerles mi situación (soy alérgica a los frutos secos), vino una encargada a decirnos que esta estaba bastante desactualizada (en ningún momento nos la trajeron como habíamos pedido) y que no trabajaban con frutos secos. Sin embargo, me reconoció que hay platos de pescado que sí que contienen avellanas u otros por encima. Es una lástima que una buena comida se vea nublada por ciertas cosas que son fáciles de mejorar. Sin duda, no compensa los 130€ nos ha costado la comida a dos personas.

P
Pili Quintana

DECEPCIONANTE!!!!!! Nos habían recomendado el Restaurante, ya que estamos de pasada. Para empezar pedimos unas croquetas y unos buñuelos de bacalao y estaban fríos ..... Pedimos 5 platos de primero que eran ensaladilla , rabas, croquetas y tortilla y no nos cambiaron los platos ni una sola vez y para rematar nos traen los escalopines de segundo y pretendían que me lo comiera encima de las sobras de la tortilla , sino es porque le digo que me cambien el plato no me lo cambian con lo cuál un auténtico desastre!! No repetiré gracias.

J
José María Del castillo uria

Ambiente muy malo Al lado de la barra los camareros y enfrente de los baños con aroma a Cacapis Estos pululando y pasandose el quien tiene que servir la mesa a l otro La encargada gritando Una guerra de guerrillas a 26. € el plato Servicio nefasto , exceso de camareros que van vacios del lado al lado Un desastre Tres mesas enfrente del baño en tierra de nadie Entre el bar y el restaurante Cuando reservas con cinco dias de antelacion no te informan de este desmadre Pedimos cambio de mesa no se podia Que nos tomen la comanda eso se le dices a otro Que te sirvan 1 hora entre plato y plato Con perdon todo deleznable Muy poco recomendable Nosotros no volvemos

M
M Azahara Núñez

Íbamos con las expectativas muy altas y quizás haya sido ese el problema. Para empezar la terraza es muy incomoda ya que está en cuesta, con las mesas demasiado apiñadas y pegadas a un aparcamiento de carga y descarga. Respecto a la comida: -El entrante de cortesía bastante rico. -La media de ensaladilla bonita para la foto, pero de tamaño minúscula y sin sabor ni nada destacable. De sabor es una ensaladilla de un bar peleón. - Bebida carísima (adjuntamos foto de la cuenta). - Rabas correctas, pero no la calidad que esperas para este restaurante. - Bonito en tacos: exquisito, lo mejor del restaurante sin duda y vale cada céntimo pagado. -Tortilla: sabor riquísima, tamaño y presentación dejando bastante que desear (el plato venía sucio y la razón es escasa). Además la política de una única porción de tortilla por cada dos personas nos parece ridícula, más aún cuando en barra puedes pedir toda la que quieras y ni siquiera nos permitieron probar una de cada opción. -Postres: muy ricos, especialmente la tarta de limón. Respecto a la atención: bastante despistado y descontrolado para ese precio. No está a la altura de lo esperado, muy muy muy mejorable.

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Informações sobre Restaurante Cañadío

Como chegar

C. Gómez Oreña, 15, 39003 Santander, Cantabria, Spain

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Preço moderado
Nível de preço
👨‍🍳
cantabrian
Tipo de cozinha

Serviços

🥞 Pequeno-almoço
🥐 Brunch
🍽️ Almoço
🍾 Jantar
Café
🍰 Sobremesas
🥡 Para Viagem
🍴 Comer no Local

Opções de refeição

🍽️ Comer no Local
🥡 Para Viagem

Info Restaurante

Estado
Verificado pelo proprietário
🕐 Horario Hoy
12PM-12AM
Avaliação
4.3/5
💬 Avaliações
6,899
💰 Nível de preço
$$
⏱️ Visita típica
People typically spend 45 min to 2 hr here
📞 Telefone
+34 942 31 41 49
🌐 Site
www.restaurantecanadio.com
📋 Cardápio
Ver Cardápio

Comodidades

🅿️ Estacionamento
🌿 Esplanada
🚻 Banheiro
💳 Cartões de crédito
📱 Pagamentos móveis
🏘️

O Bairro

Localização

C. Gómez Oreña, 15, 39003 Santander, Cantabria, Spain

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iglesia de Santa Lucía Patrimônio

bien de Interés Cultural

A 55m
Monumento al Cardenal Herrera Oria

monumento situado en Santander

A 73m
Banco Mercantil de Santander

building in Spain

A 188m
Edificio Banco de Santander Patrimônio

edificio en Santander

A 223m
Fuente de Los Meones

fuente situada en Santander

A 229m
Palacete del Embarcadero

edificio expositivo de la ciudad de Santander (España)

A 257m
Museo de Prehistoria y Arqueología de Cantabria Patrimônio

museo situado en la ciudad de Santander, (España)

A 260m
Monumento a Concha Espina

fuente ornamental situada en Santander

A 265m
📰

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