Experiencia inmejorable!! Camareros muy atentos en todo momentos, la comida es espectacular, con poco tiempo de margen entre ellas. El lugar amplio y con buena decoración. Recomendable para una primera cita o si quieres sorprender a alguien 😊

+6

La comida buenísima, hemos pedido zamburiñas y lubina con verduras. Todo exquisito.. Nos ha atendido Tania, majísima!, muy cariñosa y atenta. Se agradece personas así.. Los postres tiramusú y tarta de queso. Muy rico, sobre todo el tiramusú.. Repetiremos!

Nuestro primer viaje a Bilbao, nuestra última cena en Basuki, por recomendación de nuestra amiga Fernanda, y no podríamos haber tenido mejor final. Agradecer el trato y profesionalidad de Felipe y Brandom… la comida estaba exquisita y el ambiente inmejorable. Volveremos sin duda, mil gracias.

Fuimos el sábado de carnaval un grupo de 7 personas y cenamos fenomenal. El servicio fue muy atento con nosotras y la comida estaba espectacular. Pedimos pulpo, croquetas, los ravioli de rabo de toro, y las vieiras para compartir y estaba todo buenísimo. Los tagliatelle a la carbonara son muy recomendables. La chuleta con pimientos y patatas también buenísima. Había un ambiente muy guay, con un DJ que hizo que fuese una cena muy animada. Repetiremos!

+1

Todo muy rico y la atención de Daniela y Tania fue muy agradable gracias por Todo chicas.

Experiencia culinaria totalmente recomendable. Hicieron que me gustase hasta la torrija que no está entre mis favoritos.

La comida una delicia y el trato magnífico. El menú de degustación riquísimo. El rodaballo a la brasa impresionante. Un gran acierto.

Atencion de 10, muy atentos a la hora de atender y servir los platos, servicio rapido. Excelente restaurante para comer y cenar. Las croquetas de la casa de pato confitado increibles. El pulpo a la brasa EXCELENTE y los Tagliatelle a la carbonara con trufa y queso parmesano, SENSACIONALES! Sin duda volveré una vez mas a disfrutar de este lugar. MUY RECOMENDADO!!!!!

Nos gustó mucho la idea de la que parte: cocina innovadora, partiendo de platos tradicionales con toques creativos. Nos encantó todo, pero en especial las zamburiñas o la pasta en la rueda de parmigiano, obligadas si vas. El ambiente del local también acompaña y es acorde a esta filosofía. Muy recomendable.

+4

Hemos comido hoy y ha superado todas nuestras expectativas. El restaurante es bonito, espacioso y muy acogedor. La comida riquísima. Tienen una carta muy original y variada. Y son generosos con las raciones, cosa que se agradece. En nuestro caso, nos ha atendido Saad y lo ha hecho de 10. Yo trabajo en hostelería y sin duda, le contrataría para trabajar con nosotros. Muy recomendable para ir en pareja, en familia o con amigos

+4

Muy bien la atención por parte de los camareros Tania y sus compañeros, muchas gracias, volveremos

+2

La cocina que tienen es espectacular para una gran comida. Cada plato fue un homenaje culinario. De los mejores lugares donde he cenado en Bilbao, y eso que el listón siempre está alto. Muy bien ambientado con un comedor a dos alturas y muy bien decorado. Recomendable la torrija como postre, una auténtica delicia. Por si fuera poco y no menos importante, el trato tan personal y cercano del Maitrê. Felipe estuvo muy atento a nuestra mesa, explicando cada plato que nos servía, siempre con una gran profesionalidad. Nos fuimos con un muy buen sabor de boca, sorprendidos gratamente porque el Basuki fue un restaurante que cumplió con nuestras expectativas, y con ganas de volver. Lugar totalmente recomendable.

Le doy 5 estrellas porque no puedo darle más. La comida ha sido espectacular, pero el servicio ha sido mejor; muy atentos con nosotros preguntándonos en todo momento si todo estaba a nuestro gusto, pero también muy atentos con el resto de mesas, incluyendo una pareja con un bebé que estaba llorando y han hecho todo lo posible para que tanto los padres como la bebé estuvieran lo más cómodos posibles. Volveré sin ninguna duda.

+2

Muy buena experiencia, hemos ido hoy a comer para celebrar mi cumpleaños y nos han tratado de maravilla. Hemos comido la croqueta de pulpo, las zamburiñas, el canelón crujiente, la carbonara, torrija y tarta de queso y estaba todo espectacular. Me ha sorprendido el cóctel que también he pedido al final, no es común un cóctel con bourbon y menos uno tan rico. Repetiremos sin duda.

+1

Este restaurante es uno de mis lugares favoritos. Los camareros son dinámicos y siempre muestran un gran ambiente de trabajo. Es evidente que todos disfrutan trabajando allí, y eso se refleja en el servicio. La comida es deliciosa y se acopla perfectamente al estilo del local. Además, tienen un DJ con una música muy chula que hace que la experiencia sea aún mejor. La decoración es muy buena, creando un ambiente agradable y acogedor. También tienen hoteles variados para disfrutar, y los postres son caseros, ¡una delicia! Quiero destacar que hay un chico en el comedor que siempre nos atiende de maravilla. Sin duda, un lugar para recomendar.

+1

El local super agradable, las mesas separadas y comodas. La carne en su punto, como la ordenamos. Pocas opciones de entradas para compartir pero por lo demás todo correcto. Disfrutamos mucho de nuestra cena con amigos de fuera. Excelente servicio. Es importante hacer reservacion.

Tania, Daniela nos atendendieron muy bien, muy amables Celebramos la despedida de soltera de mi amiga

Hemos ido hoy a cenar y éramos 2 comensales, la comida buenísima y los tiempos de preparación super correctos. Las camareras han sido todas encantadoras. El local muy bonito y nada ruidoso. La verdad que todo ha sido de 10.

He venido con 2 amigas a cenar y la experiencia ha sido excepcional. El trato de 10. El chef Miguel y el metre Felipe los mejores anfitriones de Bilbao. La comida buenísima y el ambiente top. Hemos pedido el pulpo a la brasa, las croquetas de bacalao, el tartar, la berenjena muy jugosa y las zamburiñas espectaculares. Recomiendo 100%. Muchas gracias!!! ❤️

+1

Hemos disfrutado de una cena estupenda. El local está muy chulo, la comida deliciosa y los camareros han sido muy amables. Nos lo hemos pasado genial con ellos. Muy recomendable!

Hemos ido mis amigas y yo a cenar y ha sido toda una sorpresa. Teníamos las expectativas muy altas pero las ha superado con creces! Comida espectacular, personal atento y ambiente muy agradable. Además, mi amiga es alérgica a varios alimentos y los camareros en todo momento nos han ofrecido alternativas y platos adaptados para ella. Sin duda, volveremos!

+2

Comida de muy buena calidad, muy bien elaborada y un servicio excelente. Nos atendió Daniela y un chico alto, los dos fueron muy profesionales.

+1

Estaba todo muy bueno, probamos las croquetas, la gyozas, el arroz de marisco y la pasta, cabe destacar que el espectáculo de la pasta increíble, acompañado de la atención de Daniela y Tania, increibles, para repetir!!!!

Íbamos con la idea en la cabeza de probar los tagliatelle que rematan en la mesa en un gran recipiente que es el propio queso y desde luego el plato no nos decepcionó. Antes, como entrante, elegimos unas croquetas que luego supimos que eran de pato y que nos gustaron mucho. El remate como postre fue una torrija que estaba sencillamente deliciosa. Y si la comida fue fabulosa, que decir de la atención... Amables desde la entrada, tuvimos la suerte de que Camila atendiera nuestra mesa y lo hiciera en todo momento con una sonrisa en la boca. Muy agradecidos.

+2

Hemos venido el 31 de octubre y estaba súper bonito decorado, con decoración del Día de Muertos. Había un dj e iluminación chulísima. La comida muy rica. Nos han invitado a una copa de Margarita al entrar y después hemos pedido croquetas, los tagliatelles de la casa (increíble la elaboración) y magret de pato. Hemos salido muy llenos. Hemos pagado 54€. Calidad/precio un 10. Repetiremos sin duda. PD: Queremos hacer una mención especial a las camareras Daniela y Tania, han sido encantadoras y el trato perfecto.

Súper espectacular todo! La atención 10/10 y no hablar de la comida! Todo espectacular!!!… Y no puedo evitar mencionar el increíble trato de las camareras, Daniela y Tania🥹!! Muchas gracias por todo chicas🫶🏻

Fuimos ayer a cenar y nos encantó. ¡Volveremos sin duda! Recomendamos especialmente los entrantes, y los postres estuvieron de 10. Sin pensarlo, repetiríamos.

+3

Hemos estado mi mujer y yo durante el aste nagusia y ha sido una experiencia fantástica para los 5 sentidos. Nos atendieron Felipe y Carlos, y en todo momento estuvieron pendientes de nosotros. Tomamos las croquetas (ese día eran de langostino, pero entiendo que quizás las cambian según la temporada), el aguachile (que ese día era de atún), la tagliatelle y la presa ibérica. Todo exquisito. Volveremos cuando podamos. Gracias!

Estaba todo muy rico, el txuleton al punto perfecto y las camareras muy amables y atentas

La experiencia en este restaurante ha sido redonda. La comida espectacular, el sitio precioso y la atención de diez: cercanos, atentos y con recomendaciones muy acertadas. Mención especial para el arroz con costilla, el aguacate a la brasa y el souflé de cereza… ¡brutales! Un sitio al que dan ganas de volver. Sin duda, para repetir.

+5

La experiencia en Basuki ha sido muy buena. Muy buena atención, en cuanto a los platos, el único que no nos gusto mucho fue el magret de pato dado que estaba un poco duro, seco y a la hora de cortarlo resultaba dificil. Por el contrario, las croquetas, gyozas rellenas de morcilla con salsa piquillo junto con las vieiras estaban muy ricas. Al igual que, el tagliatella a la carbonara junto con el steak tartar, ambos platos muy buenos.

Fuimos unas amigas a cenar y tuvimos una muy buena experiencia. Los camareros fueron muy atentos, el ambiente era perfecto y la comida increíble. Nos recomendaron muy bien y cenamos muy muy rico. El sitio estaba cuidado y limpio, con un dj que hizo la noche aún mejor. Volveremos!

Hemos comido de 10. Y Camila ha sido un encanto. Para recomendar y repetir

+5

Compartimos el pulpo a la brasa y la carrillera. Muy ricos ambos platos y los cócteles espectaculares. El servicio espectacular, atentos y amables.

La comida super rica… y la atención 20/10 de parte de Tania la camarera muy maja… volveremos!

Fuimos mi pareja y yo por primera vez con reserva a cenar por mi cumpleaños. La comida cumplió con nuestras expectativas. El ambiente muy bueno, con dj en directo. Muy atentos a la hora de traernos el postre con velas para celebrar el cumpleaños. (Puse en observaciones de la reserva que era para celebrar cumpleaños y lo tuvieron en cuenta).

Hemos pedido pulpo, un par de croquetas, kokotxas y arroz. Todo muy bueno. El servicio impecable y nos gustaría agradecer sobre todo a Miguel por el detalle del postre. Volveremos!

La pasta con queso es lo mejor de la carta. Aunque todo está genial . La atención muy buena . Las recomendaciones de los vinos también estaban genial !

+1

Comimos tagliattele y chuletón. La verdad que estaban muy buenas las 2 cosas; de postre pedimos la tarta de queso, que bajo nuestra opinión, es muy mejorable. Por lo demás de 10

Segunda vez que vuelvo en menos de 2 semanas, agradecida con el trato recibido y encantada con la comida. Las alitas de pollo deshuesadas un 10, aunque el resto de comida no se queda atrás… todo delicioso!

El camarero Felipe es un amor, no es la primera vez que venimos; y siempre que volvemos nos trata genial🥰. Gracias a ese trato repetimos para celebrar el cumpleaños de un familiar.

+4

He ido a cenar con mi pareja y hemos estado muy a gusto. Daniela y Tania nos han atendido estupendamente y nos ha aconsejado muy bien. Volveremos seguro.

Aguachile, croquetas, kokotxas y rodaballo, acompañados de un pisco sour, finalizando con tres postres: souflé de cereza y chocolate blanco, tarta de queso y torrija caramelizada. Todo riquísimo, recetas originales y con mucho sabor. Álex, el chef actual, cercano y amable, subió en un par de ocasiones de la cocina para explicarnos los platos. El resto del equipo estuvo pendiente en todo momento y todo de 10. Hacía años que no venía y volveré pronto.

La comida muy rica y opciones variadas para elegir acorde a distintos gustos. Nosotros pedimos el aguacate a la brasa para compartir, yo los txipis y mi pareja los carbonaras , quedamos muy satisfechos y la verdad que la elaboración de los platos espectacular. El trato del personal inmejorable, muy cercano y pendientes todo el rato. La mayor parte del tiempo nos atendieron Felipe y Brandom que nos hicieron la velada más amena gracias a su simpatía. Sin duda un sitio para venir y repetir.

Cocina moderna de producto..en un entorno agradable y moderno. Disfrutamos un montón de la comida y de la compañía. Volveremos sin duda. En uno de los locales de referencia en Bilbao. El tartar brutal, la carrilera muy rica y jugosa...y así con los diferentes platos... todo bien regado y amablemente atendidos.

Hemos llamado un sábado a las 14:45 para ver si había hueco y para nuestra sorpresa, nos han facilitado una mesa a las 15:30. Nos han recomendado también que platos escoger, habiendo fuera de carta y propuestas del chef. Hemos pedido croquetas de pato confitado, tagliatelle carbonara y chuletón. Las croquetas muy ricas. La pasta, 100% recomendable. Sin duda volveremos para repetir. El chuletón nos hubiera gustado un poco menos hecho, pero aún así, estaba delicioso. La atención de Tania, que ha sido nuestra camarera, ha sido de 10. Preguntándonos si estábamos contentos y si nos habíamos quedado bien después de haber comido todo. Repetiremos seguro. Un placer.

La experiencia en Basuki ha sido sencillamente memorable, tanto por la cocina como por el servicio. El Chef Alex e Iván demostraron un dominio excepcional del producto y la técnica. El magret de pato, perfectamente ejecutado, destacó por su punto y sabor. Las gyozas rellenas de morcilla con salsa piquillo y yema fueron una auténtica sorpresa: intensas, equilibradas y absolutamente deliciosas. Las vieiras, por su parte, resultaron sencillamente inolvidables, delicadas y llenas de matices. El Chef Youssef brilló con una tagliatella a la carbonara exquisitamente rica, donde la cremosidad y el sabor estaban en perfecta armonía, respetando la esencia del plato con una ejecución impecable. El Chef Dayron cerró la experiencia con una chuleta magistral y unos pimientos del piquillo a la barbacoa que quedarán en la memoria: producto excelente y sabor profundo, sin artificios innecesarios. Mención especial para Tania, la camarera encantadora, por su servicio profesional, atento y cercano, que elevó aún más la experiencia en la casa Basuki. Un restaurante donde el talento en cocina y el buen servicio se encuentran. Totalmente recomendable.

Comimos un pato magret y yo un tagliatelle. Todo estaba absolutamente maravilloso. El servicio también fue excepcional: Daniela, que es brasileña, nos atendió con mucha amabilidad, y Tania tiene un servicio realmente encantador. Sin duda, una experiencia digna de repetir.

Nos ha encantado todo. Muy rica la comida y el servicio excepcional. Tomamos unos cockteles precena y recomendamos el expreso martini y el mojito de maracuya. Tania un encanto. Volveremos.

Fuimos un grupo de 8 personas y la comida ha sido espectacular. Sobre todo, teniendo en cuenta que contábamos con una celiaca y pudimos compartir todo. La atención buena. Los entrantes súper buenos y la carne bien. Volveremos seguro!

Gente encantadora y muy atenta !! El ambiente supercool con la música muy a la altura de las conversaciones , para la privacidad de los comensales !! La comida muy bien aderezada , no les falta detalle , con sus frutos secos y las salsas que acompañan de verduras , nos encantó , veníamos de navarra y Cádiz

Probamos el menú degustación, de 10. Cantidad justa para salir satisfecho pero sin acabar empachado. Platos de 10 (sin tener mucha idea sobre gastronomía). Nos ha atendido Tania junto con el resto del personal de la sala. Atención excelente, muy agradable.

La atención y comida muy buena, es un lugar súper agradable ideal para una buena cena, en esta ocasión probamos el chuletón que estaba muy delicioso, la próxima iremos a probar la pasta.

Bueno, pues ya hemos tenido oportunidad de descubrirlo, Y la verdad es que ha sido un descubrimiento muy agradable. Tienen un menú de Aste nagusia por 58 €, muy bien presentado y equilibrado. Las raciones son abundantes y no te quedarás con hambre. La atención de Felipe, se hace amigable y cercano, pero a la vez es profesional.

El trato no puede ser más cercano: son amables, simpáticos y te hacen sentir en casa desde el primer minuto. La comida está espectacular y, si te queda sitio para el postre, la torrija… ¡no tiene nombre! 🤤✨

Croquetas de pato, deliciosas. Pulpo, increíble. Rodaballo, de muerte. Tarta de queso, exquisita. Y le sumas la encantadora atención de Felipe. Es un sitio para volver sin pensarlo.

Fuimos a comer a Basuki al mediodía y la experiencia fue excelente: el ambiente es moderno y acogedor, la comida está muy bien elaborada, con platos sabrosos y originales, y el servicio fue de diez. Nos atendió Felipe, un camarero cercano, simpático y con muy buen rollo, que nos hizo sentir cómodos desde el primer momento y nos recomendó platos que fueron todo un acierto. Se nota que disfruta lo que hace, y eso se transmite. Sin duda, volveremos; comer bien está genial, pero hacerlo con una atención así lo convierte en una experiencia completa.

Hemos venido unas amigas y hemos salido encantadas. La comida muy buena y la atención inmejorable. Destacamos la amabilidad de Tania! Volveremos

100% recomendable, volveré. La gente muy maja y agradable, se nota que controlan bien de comida y todo lo que hacen. Todo muy bueno, no puedo quejarme de nada, buena temperatura, buena atención….

alison john

Good food excellent service from Tanya

Luna Geiger

It was very good food and good service and fair prices

Kat Mcabu

The food was tremendously delicious and the service, attentive and helpful. The venue was impressive with a cosy atmosphere. Although some of us were reluctant to try the squid in black ink, they were excellent! What else can you ask for a 26€(around 23£ each) tasting menu of 5 dishes? We'll certainly come back again!!

Susan Wollaeger

Our server on Sat night was fantastic. I believe her name was Stania. The entire staff was welcoming & the ambiance was warm & comfortable. The food was also fantastic! Thank you for a memorable evening. Frank & Susan

Steen Bay

Very nice restaurant with good ambience and a very friendly staff. The food was really delicious and they had a different take on how to combine local cuisine with e.g. Indian spices… so good!! After 14 days driving around the Basque Country side eating at a lot of good restaurants, this was the highlight . Comes highly recommended.

Michaela Feldmann

Very good food. Everything was very fresh, of high quality and freshly prepared. All in all, a successful evening in a very pleasant atmosphere.

petya ivanova

Delicious menu, wonderful service, good wine pairing choice from the restaurant.

+1

Ani Zlatanova

The restaurant is amazing, the food special, very tasty and the service is first class. I recommend to visit.

Marc Leijten

Very nice place with a cosy atmosphere and an open kitchen. The serve some typical Basque dishes of which I choose. For starters I had croquettes of the house, on with langostino and one with duck, both very tasty. Main course : bacalao in red bell pepper sauce. Not spicy but very tasty as well ( I never had cod like that in my life ) For desert Torrija con crema de romero, this was absolutely fantastic - if you go, try it. And all of this for a very fair price !!

+2

B L

Excellent food. Really enjoyed the pork shoulder, which was cooked expertly, and the waiting team were very kind in serving our wines (which we brought for corkage). Would return next time I’m in Bilbao.

Marina Vilesova

Nice atmospher, friendly stuff, tasty food and desserts.

Yana Tasueva

I’m so happy cause we’ve had such a wonderful experience! It was our only evening in Bilbao during our road trip and we were really scared to choose the wrong place since we were suuuper hungry and looking for smth special to keep good memories about this city. Basuki didn’t let us down, we were actually surprised is 4.3, I would expect at least 4.7. The restaurant is beautiful, with a warm and inviting atmosphere and gorgeous interior design. The staff were incredibly kind, quick, and genuinely friendly, which made everything feel so relaxed. We tried six different dishes from their new menu, shared them all, and every single one was absolutely delicious. The solomillo was a standout - so tender it practically melted in my mouth. Highly recommend!

Funny girl, but critical

The food was amazing and the service also. The whole ambience of the restaurant was very fancy, but not uncomfortable to visit in a T-shirt The people were very nice and the cocktails were beautiful. I would definitely recommend going there.

VIRT CLASS

We went back to Bilbao last week and to this trendy and hip restaurant since we had such a lovely time there. We had some octopus croquette, which were not bad, but the salmorejo (cold and fresh in a really hot day) and the duck cannelloni were superb!! (10/10) We also ordered the vegetables wok but the waitress, who spoke English, advised us not to, as we were ordering the seabass and it came with a garnish of precisely wok vegetables! There were plenty of vegetables, indeed! Another great day at this restaurant. Couldn't recommend it enough. It never fails to deliver!!

+1

Luuk van Gerwen

Good service, high quality food. Main courses are on the tiny side but don’t cost to much luckily. The desserts were excellent though.

Blake Murray

Took my Spanish in-laws and wife here and the food was very delicious. They are from País Vasco and used to own a restaurant so it’s hard to impress them, but they really raved about it! We enjoyed the way they served the tagliatelle from a giant cheese rind to make it extra cheesy and the special presentation of the tiramisu (see photo). The decor had a cool / sleek vibe and the noise level was perfect for talking. I thought the service was very attentive. One of the few restaurants that actually accepts Amex in Bilbao which is great for travelers from out of town. We will return!

I C

This was the best restaurant experience for us in Bilbao! Have to be the best bao buns I ever had, they seem slightly deep fried and are absolutely delicious. They accommodated our special requests without any issues which was very important since I'm vegetarian. They spoke english very well and we felt accommodated. If I'm ever back in this city, this will be the first place I will return to, thank you!

+1

matt hills

Wow wow wow, what can I say, this place is amazing from start to finish. I Had an amazing bloody mary to begin and every single course of the set menu was amazing, so many flavours tickling your taste buds, superb! I've eaten in many restaurants in Bilbao over the last 14 years and this is by far the best. To top it off the service and friendliness of the team here is second to none. Great value, great food, great service, what more can you ask. Hector absolutely amazing a real gentleman, patient and with great recommendations we'll be back.

We came across this restaurant while strolling in Bilbao. It seems that during this month of October, they serve a tasting menu for 26€ with five dishes (no wine nor bread) and 37€, including wine…

The restaurant was stylish and was able to accommodate a large group of us. The food was contemporary Basque and great! Our multi-course meal included fun new versions of classics like Spanish tortil…

The restaurant was stylish and was able to accommodate a large group of us. The food was contemporary Basque and great! Our multi-course meal included fun new versions of classics like Spanish tort…

Great restaurant with pleasing atmosphere. service was very attentive with each course served. Presentation of food excellent, and quality ingredients. My favorite course was tartar de atún con pap…

Great restaurant with pleasing atmosphere. Service was very attentive with each course served. Presentation of food excellent, and quality ingredients. My favorite course was tartar de atún con pap…

friendly staff in modern decorative restaurant. tagliatelle was excellent. wines by the glass were excellent choice.

friendly staff in modern decorative restaurant. tagliatelle was excellent. wines by the glass were excellent choice.

5/5 because: The food was very delicious, the service super kind and the atmosphere was really good. I would love to go there again.

La comida buena, la atención también buena. Quizás algunos ritmos durante la comida fueron un poco lentos (al llegar tardaron en tomarnos la comanda y sacar la bebida y el pan). Los platos ricos.

+6

Una experiencia excelente de principio a fin. La comida en Basuki es de gran calidad, muy bien elaborada y con producto cuidado. Probamos el menú navideño y fue todo un acierto: platos bien equilibrados, sabrosos y con buena presentación. El entorno del restaurante acompaña mucho la experiencia, agradable y acogedor, ideal tanto para celebraciones como para una comida tranquila. Pero si hay algo que realmente marca la diferencia es el servicio, y en especial el trato de Felipe. Su atención fue impecable: cercano, profesional y muy atento en todo momento, haciendo que la experiencia fuese aún mejor. Totalmente recomendable. Repetiremos seguro.

Buena experiencia gastronómica en el centro de Bilbao. Es un local acogedor con ambiente moderno y una carta no muy extensa pero con opciones de todo tipo. Nosotros empezamos con el pulpo con ají rojo y aguacate, sus croquetas de pato y los raviolis de rabo de toro en salsa de hongos y foie. El primero de ellos un plato normalito; los otros dos nos gustaron mucho. Las croquetas, ademas de estar muy ricas tenían un textura cremosa y crujiente muy top; los raviolis no tenían mucho relleno, pero la combinación de sabores del plato esta genial. Como principales optamos por tres. La merluza jugosa y acompañada de una salsa verde ligera estaba bastante buena; el magret de pato también nos gustó sobretodo por las salsas que lo acompañaban. Por último pedimos también la entraña; hubo un pequeño problema ya que a pesar de que el plato no estaba malo, la pieza de carne estaba muy dura y no se podía comer. Se lo comentamos a la camarera y sin ninguna pega nos retiró el plato amablemente y no ofreció repetir el mismo o cambiarlo por las carrilleras. Al final nos trajo las carrilleras y la verdad que fue un plato de 10; esta vez si la carne estaba tierna, en su punto y acompañada de una salsa super rica. Los postres genial. Nos gusto la torrija, por su jugosidad y gran sabor, pero sin duda el Souffle de pistacho y chocolate blanco nos sorprendió gratamente. La combinación de sabores muy buena al igual que la textura y el helado que venia de acompañante. Destacar la amabilidad del personal ya que cuando tuvimos el problema con la entraña no nos pusieron ninguna objeción y encima no nos cobraron ni ese plato, ni las carrilleras que nos sacaron como cambio. Detalle que se agradece mucho y por lo que dan ganas de volver!

+5

Súper recomendado. Fuimos a comer un día entre semana dos personas con reserva. Pedimos para compartir wok de verduras a la parrilla con parmesano y pesto que estaba muy rico. Y de plato principal pedimos tagliatelle con trufa y risotto de chipirones y langostinos, muy muy buenos los dos platos. Buena cantidad. De postre pedimos tarta de queso al horno con helado de crème brûlèe y tarta de chocolate fluida con helado de frutos rojos, muy ricas también. El camarero que nos atendió fue muy simpático y agradable, así da gusto. Los precios son altos, pero la comida lo merece, aunque los postres si que me parece excesivo el precio. Repetiré seguro pero sin postre.

+3

La visita a Basuki nunca decepciona, 100% recomendable! La comida exquisita y muy variada. Nos recomendaron las platos y su elaboración antes de pedirlo. El servicio maravilloso y muy atento. Nos atendieron Brandon y Tania, y generaron una experiencia que nos encantaría repetir.

Buen ambiente y muy buena atención. Las endivias y los raviolis muy ricos, aunque las setas que acompañaban a estos últimos bastante saladas. La Tagliatella con poco sabor, a pesar de echarle pimienta y salsa trufada. La carrilera tierna y sabrosa, lo mejor junto con el cocktail. La tarta de queso, correcta.

+3

Camareros muy majos, y la comida muy buena, por poner un pero para mi gusto quitaría la espuma de las zamburiñas. De los platos que hemos probado, me quedo con la pasta, la zarpa de oso y la tarta de queso. Sitio recomendable!!

+3

Hemos cenado en grupo y nos lo hemos pasado muy bien. Hemos comido muy bien, el sitio muy elegante y muy acogedor.

+1

La comida es excelente, con una propuesta que combina a la perfección la modernidad con lo tradicional. Los menús son muy completos y equilibrados. El personal merece una mención especial: amables, atentos y sumamente eficientes, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable. Un lugar totalmente recomendable.

La atención por parte del personal es muy buena, siempre pendientes de la comodidad. En cuanto a la comida, empezamos regulero porque en carta faltaban dos de los platos que llevábamos elegidos de antemano, mala suerte, pero disponen de platos fuera de carta para complementar. Seguimos regulero con la ensalada de "tomate con atún" que resultó ser lechuga con 5 cherrys sin sabor y 5 trozos de atún que tampoco decían nada, nada más. 18 € me pareció excesivo. El aliño muy rico pero no la recomiendo. Los siguientes platos fueron mejorando: los croquetones, en este caso de pato, estaban riquísimos, nada aceitosos y bien rellenos de carne. El calamar, también muy rico. Las carrilleras nos supieron a poco, se deshacían en la boca y la salsa era muy sabrosa. Los postres... La tarta de queso, bien, pero la torrija, espectacular. Para hacerla perfecta le habría dado un toque de calor a la torrija para contrastarla con el helado y la crema.

+2

El local tiene un ambiente y una decoración que le suman puntos a le experiencia. El personal es atento, los platos tienen muy buena presentación, y la comida está muy buena. Para mi gusto, si eres muy amante de la carne hay sitios mejores, pero aún así todo lo que probamos estaba muy rico.

+6

Pedimos para compartir, restaurante muy tranquilo y buen ambiente, recomendable para ir con la familia/pareja. La comida está buena, a nivel personal la pasta muy recomendable pedir, no falla esa opción 100%. Los precios son altos aunque merece la pena ir

Hemos comido muy bien y la atención personal fenomenal. Nos ha atendido Daniela. Recomiendo las coquetas y el magret de pato.

Local agradable. Personal amable. Nos hubiese gustado probar el menú degustación, pero no está disponible los fines de semana. Carta variada con oferta innovadora. Algunos platos, excelentes. Otros, mejorables.

+2

El restaurante es grande y está muy bien decorado. El servicio fue bastante amable y rápido. Respecto a la comida, probamos un “menú degustación” por 26€ aceptable, a destacar negativamente su “ensalada con atún en escabeche y crema de queso”, que lamentablemente no sabía a nada. El resto de platos normalitos, quizás comer a carta merezca más la pena si dispones de mayor presupuesto. Se recomienda reserva previa y se puede gestionar a través de su web.

Local bonito, bastante cuidado al detalle y pero no hay mucha luz y se sentía un poco cueva. La comida muy buena, a destacar la tagliatelle lo sirven en la mesa con el queso parmigiano reggiano y estaba muy bueno aunque la trufa no la llegue a notar. la carrillera ibérica buenísima. La croqueta de la casa ni fu ni fa no volvería a pedirlo. Algo que no me gustó, es que sirvieron agua de grifo en una botella de cristal normal (no comercial) y cobraron 1,2€, me di cuenta al salir. También tienen carta de cocteles que los hacen en una barra muy bonita que hay en la entrada. En general muy bueno.

Fuimos a probar el menú degustación y salimos contentos. La atención fue muy cercana y amable, explicando cada plato con detalle, y el sitio es precioso, muy cuidado. Los platos estaban bien presentados y con combinaciones originales. Algunos nos encantaron (como las alitas deshuesadas y la mousse de chocolate 😍), y otros quizá no nos convencieron tanto, pero se nota el esfuerzo y el cariño en cada propuesta. En general, una experiencia muy agradable, con buena cocina, un trato excelente y un ambiente que invita a volver.

César Alonso

Tania, our waitress, very polite and efficient. A place to repeat.

Laura

We went here on a Saturday night; the place has a cool interior; good atmosphere, cheque but not too fancy. There was a DJ playing in the background which gave a great vibe, but music wasn't loud so perfect for dinner. They have a few tasty vegetarian/vegan options which isn't widespread in Basque Country. Our advise; to get one of the tasty cocktails is a must and the eggplant starter and chocolate cake dessert were really good!

Fantastic experience Started poorly with drinks taking quite some time to get to the table. Ultimately this restaurant suffers from the same issue that appears to be prevalent amongst today’s re…

Unfortunately, I have to admit the food was not amazing, just less than average. The vegan paella was too greasy and smocked. The tiramisu dessert was too sweet and fat, not even close to a tiramis…

Haber... Esta comida podría haber sido de 10,pero... 1. Hacia frío... A pesar de pedir que bajarán el aire o subieran la temperatura,los 4 comensales estábamos helados. 2. El "maitre" debería de guardar las composturas... Si pregunta que tal todo y le dices,todo muy bueno,pero el aguacate estaba duro ... No puede venir y soltarte .. "pues os lo habéis comido todo ..", y otras perlas tal cual, "ostia","ni que fueras un crítico gastronómico" o "sois los primeros clientes que os habéis quejado". Nosotros simplemente cuando nos preguntan damos nuestra opinión,porque creemos que es constructivo para todos,pero si ellos prefieren reseñas de este tipo... Me da pena... 3. No puedes llevarte el plato cuando te han pedido en 3 ocasiones que trajeras un servicio de pan... Y el plato tiene salsa para hacer barquitos... Quitando esto.. el sitio es realmente bonito,el resto de los camareros especialmente atentos en todo... Mención especial a los postres y la carne. Nuestra felicitación por su trabajo, aunque se haya visto deslucido por semejante personaje en sala.

+5

Es un sitio muy agradable , buen ambiente y acogedor. En cuanto a la comida tengo que decir que empezó muy bien pero los pescados estaban fríos. Te los presentan ya cocinados antes de trincharlos y se quedaron fríos. Lo comentamos y nos dicen que el pescado por encima de 40° C se desvirtúa!. Por seguridad alimentaria se debe de alcanzar los 65°C en el interior de la pieza, en fin....

Buen local, con dj y elegante. La comida muy rica lo único que me parece bastante caro para la cantidad que ponen. Pedimos el plato de raviolis que venían 5 contados y 16€ y una pata de pulpo 23€; voy a Galicia y me sale la ración de pulpo con abundante cantidad y mejor por la mitad de precio.

Nos decepcionó bastante. La comida rica, pero poca cantidad. Quizá muy condimentado, lo cual mata el sabor de las piezas (en nuestro caso la pata de pulpo). Una de las camareras, la verdad que atenta y predispuesta a explicarnos la carta, pero estaba en la zona de cocktails y no fue la que nos atendió. El precio caro para la cantidad que es. Un detalle bastante feo es que cobren el agua del grifo, en una cena que te va a salir aprox 50€/pers (sin botella de vino). No nos fuimos mal, pero sí con mal sabor de boca y no volveríamos.

Una gran decepción el tamaño de las raciones, especialmente los principales. Las croquetas de pato estaban ricas, pero el relleno venía frío y no se podía apreciar demasiado bien el sabor. El steak tartar parecía una tapa (20€) y las carrilleras no estaban bien guisadas, aunque la salsa y el parmentier estaban ricos. La berenjena con BBQ estaba bien por la berenjena en sí, pero apenas sabía a barbacoa. El servicio muy atento, eso sí. Salimos ahumados con olorazo a brasa de la humareda que montaron en la cocina, estando relativamente lejos. Ni lo recomiendo ni creo que vuelva. Me ha parecido un sitio un poco pretencioso donde te quieren hacer creer que estás en un sitio mejor de lo que es en realidad.

Fuí el día de reyes con mi familia (13 personas, de las cuales 4 eran niños). Los adultos tomamos el menú de reyes y los niños comieron a la carta. Además, dos personas no comían carne por lo que adaptaron los platos del menú para esos comensales. El precio del menú era de 59 €/persona y consistía en dos entrantes: mini canelón de txangurro y escalope de foie (alternativa: vieiras), dos principales: lubina a la parrilla con patata panadera y entraña a la brasa (alternativa: berenjena) y de postre rosco. Los platos en general eran bastante escasos. El canelón de txangurro me gustó bastante. En cambio, la lubina estaba muy seca, la piel excesivamente quemada y algunos trozos estaban muy hechos por fuera y crudos en el centro. Además, la entraña estaba tan dura que practicamente ningún comensal pudo comerla. En cuanto al servicio, entiendo que el día de reyes es un día de mucho trabajo pero para pedir una botella de agua más o una cerveza más tuvimos que repetírselo a los camareros en cuatrop ocasiones. En cuanto a la disposición de las mesas, colocaron más comensales en el lado de la mesa en que había un banco corrido mientras que al otro lado, que pusieron sillas, dejaron más espacio entre comensales. Los que estaban en el banco se encontraban bastante incómodos por la falta de espacio. Básicamente, habia tres platos en el espacio de dos comensales (dos mesas unidas) mientras que, en el otro lado, había un comensal por mesa. La verdad que no ha sido una grata experiencia y me llevé la sensación que habían aceptado más reservas de las que podían manejar para el personal del que disponían tanto en sala como en cocina.

+3

Estuvimos comiendo un finde semana . El servicio de la chica que nos atendió la verdad que dejó mucho que desear. Los platos nos los sirvieron fríos y alguno tuvimos que echar para atrás. Las cantidades respecto a lo que hay en redes nada que ver. El agua es del grifo, de hecho se veía como las vaciaban de una nevera que tenían y las rellenaban del grifo y la cobraban. La verdad que las expectativas bse diluyeron enseguida. Una decepción.

Fuimos de comida de empresa y desde el primer momento el trato del camarero que nos atendió fue de una calidad cuestionable. Al ser un menú de Navidad con platos cerrados dejó mucho que desear: una ensalada pobre de cuatro brotes con tres langostinos, un único canelón, con diferencia el mejor plato de todo el menú pero muy escaso. Un pescado que en la mayoría de los casos llegó crudo y frío, cuando solicitamos al camarero que, por favor, repasase algunas de las piezas solo recibimos comentarios innecesarios y malas miradas mientras los retiraba. Como último plato nos trajeron una carrillera alejada de estar en su punto de cocción y por ultimo una tarta que, por pasarse de moderna y justificar de alguna manera el precio, parecía una broma. El establecimiento tampoco está preparado para personas con movilidad reducida, ya que las mesas para grupos grandes están situadas en una entreplanta sin ascensor. En definitiva, el precio de 62€ por persona me parece muy elevado para la calidad y la cantidad de la comida y el trato recibido.

Really poor service, food wasn’t great and all seemed overpriced for what we had. Ordered fish. They gave me meat. Ordered beer (twice), it didn’t arrive. Food was lukewarm and wasn’t great. We went …

Really poor service, food wasn’t great and all seemed overpriced for what we had. Ordered fish. They gave me meat. Ordered beer (twice), it didn’t arrive. food was lukewarm and wasn’t great. We…

Really poor service, food wasn’t great and all seemed overpriced for what we had. Ordered fish. They gave me meat. Ordered beer (twice), it didn’t arrive. Food was lukewarm and wasn’t great. We wen…

Really poor service, food wasn’t great and all seemed overpriced for what we had. Ordered fish. They gave me meat. Ordered beer (twice), it didn’t arrive. Food was lukewarm and wasn’t great. We wen…

Really poor service, food wasn’t great and all seemed overpriced for what we had. Ordered fish. They gave me meat. Ordered beer (twice), it didn’t arrive. Food was lukewarm and wasn’t great. We wen…

Después de cientos de comidas en locales de todo pelaje y condición, incluyendo los otros dos, en Ledesma, de la misma cadena (y en espera de abrir el cuarto) ayer asistí a la que ha sido, y posiblemente será (no consigo imaginar mayor desproposito), la peor comida (a la carta) de mi vida. Por cercanía a casa, y para celebrar un cumpleaños, reservamos la familia con la idea de comer el menú degustación (26,5 euros) Completamos la mesa a las 15 y 20, y al cantarnos lo q tenian fuera de menú, decidimos cambiar a la carta. Pedimos Croquetas de pato (aceptables). Ravioli de Rabo (bueno, pero escasa racion). Pulpo con ají rojo (bonito el decorado acompañante, pero escasísimo el pulpo e insulso de sabor). Rodaballo, buen aspecto, si bien seco, sin nada de pilpileo gelatinoso, además de que nos dijeron, que pesaba 900 gr, luego llego el camarero y que su peso era de 1kg y, finalmente, apareció la encargada y que pesaba 1.1 kg, indicando que los anteriores peces ya no los tenían y, o bien se habían volatilizado, o se los habían robado, o era joven el rodaballo y se encontraba en edad de crecer, porque casualmente solo había en el local otros 6 comensales (2 mesas) y, ninguno estaba comiendo rodaballo. Por supuesto, ni nos trajeron/enseñaron la pieza antes de ponerla a la brasa. Presentada en mesa, ya troceada y emplatada y sin terminar de comer todos los comensales, ya estaban quitándonos/cambiándonos los platos; apremiándonos insistentemente (hasta tres veces), para que terminásemos, hasta que, finalmente, sacaron las carrilleras de cerdo (secas, pasadas, y con una untuosa y cremosa salsa que las anulaba) y el steak tartar (normalito), sin haber terminado un comensal. Los postres, tarta de queso (flojita) y tarta de chocolate (aceptable). Les vemos con tanta prisa en terminar su servicio y cerrar, barriendo alrededor, que ni siquiera preguntamos (y no nos dieron opcion a pedir cafés y/o copas), así que solicitamos la cuenta y, sorpresa, ya la tenían impresa en la mesa contigua. 234 euros. Nos fuimos a un local cercano y tomamos café y valenciano. Pagamos religiosamente y les comentamos q no entendíamos tanta prisa, que jamás habíamos visto que, sin haber terminado un comensal y tratandose de platos a compartir, estuvieran recogiendo los platos al resto, y sirviendo las siguientes comandas, y nos dicen "que es normal, para que el resto vaya comiendo". Impresionante la justificación, de no haberla oído, no me lo hubiera creído. En un local de menúes, con un recibo medio de 30 euros, no puedes ir con esas prisas, pero resulta a todas luces injustificable en un restaurante que, trabajando la carta y con un ticket medio que hubiera alcanzado los 70 euros/persona (con cafés y copa), pretender esos tiempos de comida. Llegar al local a las 15 20, sentarse solicitar la carta y pedir platos y bebidas y que la cuenta (ya impresa) a las 16 47 ...... Nunca he visto que, en 1 hora 20 minutos te despachen de esta manera 3 entrantes, 4 segundos y dos postres, comiendo a la carta y con un ticket medio de 60 euros/persona (sin café ni copas), como si se tratará de un menú de poligono industrial, de los de plato unico y postre. Lo único que se me ocurre es que, si tienen un problema entre empresa y trabajadores, porque no les abonen las horas extraordinarias, lo que no pueden trasladar esa cuestion al cliente y apremiarle a que se vaya. Sería más honesto indicarle q la cocina está abierta hasta las 16 00 pero, para las 17 00, tiene que estar vacío el local. No es que "no pueda recomendar este restaurante", sino que, siendo honesto con uno mismo, tengo que "no recomendarlo". Ahora bien, si queréis comer a contra reloj, tipo ginkana, y a un precio excesivo para lo que ofrecen, sin duda alguna, este es tu sitio!

Mala experiencia. Acudimos cuatro personas para cenar y nos quedamos con hambre, a pesar de haber consultado al personal si era suficiente comida. Pedimos un steak tartar y dos platos de raviolis (5ud/plato) de entrante y un principal por persona. Entre ellos, kokotxas de bacalao que no merecía el alto precio para la cantidad. La comida venía fría. En general, comida MUY escasa y muy caro, nada recomendable.

+3

Fuimos el sábado 10 Enero tres amigas a comer al restaurante y la verdad que todo fue un desastre,el servicio no muy amable y la mesa que nos dieron cerca de la puerta y pasamos frío. Pedimos cuatro platos para compartir, además de escasa cantidad, todos nos los sirvieron fríos. Pero lo más fuerte de todo es qué nos querían cobrar el agua del grifo y nos pusieron la excusa que era filtrada. No lo recomendaría nunca.

Un restaurante al que no volvería Un sitio bonito con una experiencia horrible. Perfecto para ir con hambre y salir con más hambre todavía. Fui con mi familia, reservamos una mesa y por no hacerlo supuestamente bien, nos dijeron que no nos podrían ofrecer lo que habíamos reservado. Incluyo que nuestra reserva fue aceptada por el restaurante sin ningún problema. Además, no hablamos de un restaurante barato. Tiene un precio alto para el trato que te ofrecen. No me pareció un trato adecuado para un lugar como el que aparenta ser. Nos ofrecieron volver otro día haciendo la reserva correctamente y con un obsequio. Sinceramente, no volvería bajo ninguna circunstancia.

CUIDADO EMBARAZADAS!!!! Los trabajadores y/o responsables de este establecimiento no saben cuando los alimentos están pasteurizados y cuando no. Fui el sábado pasado a comer con unos amigos y se preguntó por un plato en concreto a lo que su respuesta fue "todo está pasteurizado". Bueno, pues me comí el plato tranquilamente (hay imágenes gráficas del momento). A todo esto, en la reserva ponía claramente mi situación. Como nos gustó, volví con otros amigos ayer. Volví a pedir el plato de la semana pasada. ¿Cuál es mi sorpresa? Que según el camarero estaba elaborando el plato, un comentario de la temperatura del plato me hace sospechar. Cuando me sirven pregunto a una camarera si es apto o no para embarazadas, su respuesta fue un "creo que si" y preguntó a otra compañera "no es apto" y el camarero que me lo sirvió dice como última aportación "el que nos facilita los quesos a veces nos trae pasteurizado y otras no". (No haré comentarios al respecto). Total, que me comí el plato entero y ahora ¿Qué?. Evidentemente ayer no me lo comí gracias a mí intuición porque si es por la responsabilidad de la empresa en ese momento me lo vuelvo a comer. Desde luego no volveré más a este lugar (una pena por la comida como veis, por lo demás un desastre) y desde luego espero que esta negligencia no haya tenido consecuencias en mi salud porque se tomarán medidas al respecto.

Menuda decepción de restaurante la verdad , fuimos a celebrar un cumpleaños y lo único que se salva es la decoración del lugar que está muy bonita , hasta ahí lo bueno . La pasta sin sabor ninguno y el arroz con marisco igual sin sabor pero además este tenía como medio kilo de mahonesa … Cada cacho de pan 1,8 e una buena broma y la copa de vino 4,4 e…. Fuimos 5 y pagamos unos 210 e , que no es caro pero si tienes en cuenta que dejamos casi toda la comida es muchísimo , lo siento ser tan duro pero esque no se salva nada de este sitio , mucho marketing y muy bonito lo del queso con la pasta pero luego lo importante que es el sabor …0 Las camareras bastante agradables. Resumiendo, no repito ni gratis