Restaurant le Bourbon

En balade en Haute Loire, je fais une pause à Yssingeaux pour déjeuner. Je vous recommande vivement cette adresse où le chef Rémy Michelas aidé cet été de son fils aîné, Néry, 16 ans, qui est lui même en école hôtelière pour devenir chef de cuisine. Uniquement des produits du terroir et du fait maison. C'est Mélanie, l'épouse et la maman qui est à la manœuvre en salle. Un sans faute du début à la fin pour un budget très raisonnable. Si vous passez par là... n'hésitez pas une seconde... vos papilles vous diront merci ☺️🙏

Excellente table, accueil impeccable, et produits locaux travaillés avec soin. Ce restaurant mériterait d’être complet à chaque service.

Très bonne soirée simple mais efficace et service bien. Repas du jour de fermeture mais tout était bien et nous étions peu (10/12 couverts au total) donc presque du sur mesure… On y retourne sans problème les yeux fermés

Une cuisine de qualité. Des plats préparés avec des produits frais. Un excellent rapport qualité prix.

Bravo au chef plats sublimés, assiettes copieuses, produits de belle qualité Le service en salle très agréable, Tout est réuni pour passer une bonne journée, de passage où locaux, ne zapper pas cette adresse se serait vraiment domage

Joli cadre, belle ambiance, service soigné et personnel agréable. La cuisine est soignée, raffinée, les mets sont de choix, il y a de la recherche et les plats sont variés, vous ne mangerez pas toutes les semaines les mêmes plats. Prix en relation avec la prestation.

Repas de midi pris en semaine, nous avons très bien mangé à un tarif plus que correct (menu du jour). Des produits locaux sont cuisinés. Personnel très sympathique, et les patrons sont vraiment accueillants.

Soirée étape pour le travail. Excellente table, originalité des plats, service ultra rapide et personnel souriant. Je reviendrai !