Muxeron

Mariquitamochilera

Fuimos expresamente a Zaragoza para comer en este restaurante y superó nuestras expectativas. La decoración sorprende desde que entras, al igual que la atención y cómo cuidan cada detalle. El menú degustación consta de 16 platos, a cada cual más sorprendente en sabor y presentación. Durante las 3 horas que dura la experiencia, con unos tiempos entre platos muy correctos, estás disfrutando y sorprendiendo a tu paladar y vista. Ya sumamos muchos restaurantes Michelin y es justo decir que este restaurante no tiene nada que envidiarles con su propuesta gastronómica. Reserva con tiempo! Más info en @mariquitamochilera

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Una experiencia increíble! Lo único que el ambiente tuvimos la mala suerte de tener una mesa de 6 comensales muy ruidosos! Todo lo demás diseño en cada plato y comida aunque de sabor tradicional realizada con innovación y explosión de mezcla de sabores! Muy recomendable calidad/precio

Carlos Garcimartín de las Casas

⚠️ Atención, si tienes pensado ir, te aconsejo que NO veas las fotos. ⚠️ Y no lo digo por nada, sino por que no te hagas un pequeño "spoiler" del mejor restaurante de Zaragoza. 🤘🏼 Fuimos a cenar dos personas 👥 con reserva de aproximadamente un mes. No voy a desvelar lo que son todos los platos dado que creo que incluso mejor conservar un poco el misterio 🔐 que envuelve parte de la experiencia, así que solo daré unos pequeños detalles... 🕵🏼 Lo confieso, no me gustan los mejillones. El primer pase que veis con esa "aceituna" 🫒, son unos mejillones. Fue de mis platos favoritos, de la comida. Cuando estás en un sitio en el que hasta la comida que de normal no te gusta te parece buenísima, sabes que vas a cenar bien 🥹 La originalidad de la pizza 🍕, el sabor del pollo 🐔, esa lechuga a la brasa 🥬, o ese choripán con chimichurri... En fin, sin muchas palabras, simplemente espectacular. 💯 Lo de los postres, tema aparte, sin sentido ninguno, una auténtica locura la delicadeza de las combinaciones de sabores con las texturas, un p*to 11/10. 🍮🧀 💸 En cuanto al precio, 70€ por cabeza + bebida. Muy barato para la calidad que es. No hay ningún restaurante de esta calidad por este precio. 💸 Agradecimiento especial por habernos invitado a la bebida 🍷, un detallazo! Frank, Flor, a todo el equipo del Gamberro, enhorabuena, sois unos genios. @GastroGarci

Lucia

Muy buena experiencia y servicio maravilloso, explican cada plato al detalle y como probarlo. Tienen platos muy creativos. Hay ingredientes que nunca pensé que comería pero con como los han elaborado me han gustado.

Mª Jose Royo

Una experiencia increíble, sorpresa sobre sorpresa en los 17 pases. Me ha gustado mucho, recetas muy elaboradas, con una preciosa presentación. El servicio y la atención al cliente magníficas. Espero y deseo repetir.

Jose

La mesa que nos pusieron no me gustó, estaba en todo el paso. Hubiera preferido una más discreta.

¡Una experiencia de principio a fin! Cada plato está lleno de creatividad, sabores muy bien pensados y combinaciones que realmente sorprenden. Un sitio que no deja indiferente a nadie y al que sin duda merece la pena ir si te gusta la cocina creativa.

El local es amplio y se agradece que no sea un lugar bullicioso. Se nota que trabajan con tiempos marcados pero reflejan calma y mimo en la cocina y la sala, haciendo que los comensales disfruten de todo el proceso. La atención en sala extraordinaria, con un trato muy correcto y al mismo tiempo informal. Se agradece disfrutar de este tipo de experiencias sin sentirte como una persona con título nobiliario. Las recomendaciones sobre la carta de vinos fueron muy acertadas dentro de nuestras dudas sobre la elección de tres variedades y la cocina sumamente sobresaliente. Sin duda un lugar que se debe probar (y repetir cuando hagan cambio de carta) si vives en la ciudad o viajas a Zaragoza. Todo un acierto.

Un lugar especial, un servicio extraordinario y una puesta en escena impecable y cercana. Me sorprendieron muchas cosas, sobretodo algún ingrediente asiático😋 Además los productos de calidad están bien cocinados y presentados. Por último, el menú es omnivoro, pero el uso de carne es mínimo y hay platos 100%veggies💚 GRACIAS

Una experiencia exquisita, 3 horas disfrutando la currada que hay detrás de cada plato. La atención en la mesa de Flor, simpática y cuidadosa. Repetiremos!

Madre mia ¡¡ que espectáculo !! Impresionante el nivel que tienen. La comida exquisita🤤🤤, el local muy chulo y la atención del personal y como cuidan la presentación y te explican cada plato inmejorable. Si pudiera le pondria mas estrellas 🤔. Repetiremos seguro

Sitio que nos costó reserva, ya que no vivimos en Zaragoza, y lo hicimos con un mes de antelación, para cuadrar el día. La verdad que nos encantó la comida , el trato de todo el servicio fue muy bueno , son muy simpáticos, se está muy agusto en el local y se come muy bien , 17 platos diferentes increíbles, ( que no sabes que comerás hasta que lo traen) los explican muy bien. 20.45h es la entrada para todas las mesas de la cena y éstas unas 3 horas comiendo( que se hace muy ameno) La cantidad de comida para nosotros fue ideal. Una buena carta de vinos. Tienen súper en cuenta si eres alérgico algún alimento y amoldan el menú a la persona. Sin duda es un sitio que volvería.

Cada vez que voy me siento como en casa, nos miman y cuidan mucho haciendo incapie en platos como el seso que para mí es mi ratatouille. Siempre un placer disfrutar de su cocina.

Un restaurante que desborda originalidad, calidad y creatividad. Destacar también el gran servicio de sala, correcto y educado en todo momento pero a la vez muy cercano y agradable.

Impresionante. Un menú de dégustación axla altura de los mejores a un precio razonable. Algún problema de cañerías.

Fuimos expresamente a Zaragoza para comer en este restaurante y superó nuestras expectativas. La decoración sorprende desde que entras, al igual que la atención y cómo cuidan cada detalle. El menú degustación consta de 16 platos, a cada cual más sorprendente en sabor y presentación. Durante las 3 horas que dura la experiencia, con unos tiempos entre platos muy correctos, estás disfrutando y sorprendiendo a tu paladar y vista. Ya sumamos muchos restaurantes Michelin y es justo decir que este restaurante no tiene nada que envidiarles con su propuesta gastronómica. Reserva con tiempo! Más info en @mariquitamochilera

⚠️ Atención, si tienes pensado ir, te aconsejo que NO veas las fotos. ⚠️ Y no lo digo por nada, sino por que no te hagas un pequeño "spoiler" del mejor restaurante de Zaragoza. 🤘🏼 Fuimos a cenar dos personas 👥 con reserva de aproximadamente un mes. No voy a desvelar lo que son todos los platos dado que creo que incluso mejor conservar un poco el misterio 🔐 que envuelve parte de la experiencia, así que solo daré unos pequeños detalles... 🕵🏼 Lo confieso, no me gustan los mejillones. El primer pase que veis con esa "aceituna" 🫒, son unos mejillones. Fue de mis platos favoritos, de la comida. Cuando estás en un sitio en el que hasta la comida que de normal no te gusta te parece buenísima, sabes que vas a cenar bien 🥹 La originalidad de la pizza 🍕, el sabor del pollo 🐔, esa lechuga a la brasa 🥬, o ese choripán con chimichurri... En fin, sin muchas palabras, simplemente espectacular. 💯 Lo de los postres, tema aparte, sin sentido ninguno, una auténtica locura la delicadeza de las combinaciones de sabores con las texturas, un p*to 11/10. 🍮🧀 💸 En cuanto al precio, 70€ por cabeza + bebida. Muy barato para la calidad que es. No hay ningún restaurante de esta calidad por este precio. 💸 Agradecimiento especial por habernos invitado a la bebida 🍷, un detallazo! Frank, Flor, a todo el equipo del Gamberro, enhorabuena, sois unos genios. @GastroGarci

…baile de sensaciones con una locura de platos en perfecta armonía, gracias

Personal muy amable y atento. Calidad de la comida excepcional, diferentes sabores y combinaciones impresionantes. 10000% recomendable!!!

Muy buena experiencia y servicio maravilloso, explican cada plato al detalle y como probarlo. Tienen platos muy creativos. Hay ingredientes que nunca pensé que comería pero con como los han elaborado me han gustado.

Estuvimos hace un tiempo y este fin de semana decidimos volver para disfrutar de sus nuevos platos. Sinceramente, se han superado. Platos diferentes, sabores originales y una ejecución impecable, todo estaba delicioso. Se percibe claramente el mimo en cada detalle y las ganas de innovar sin perder ni un ápice de calidad. Mención especial a la exquisita atención recibida y a cómo jugamos con el maridaje de cada plato, una experiencia que nos encantó. Cada visita es una sorpresa mejor que la anterior. Se merecen, sin duda, la estrella Miguelín ⭐

Hoy he tenido la suerte de poder comer en este restaurante después de haber reservado hace 2 meses, y me gustaría destacar enormemente la calidad del menú, del producto y del servicio que he recibido en las 3 horas en las que he estado comiendo en el restaurante, 17 pases…70€ por un menú de tan alto nivel merece la pena darse el capricho y probarlo y conocer al gran equipo profesional que hay detrás de todo. Además he podido ver a un integrante de su equipo que para mí es Julito el cual es un gran profesional que ama su pasión por la gastronomía y que ha hecho que nuestra experiencia sea aún mejor! Muchas gracias a todo el equipo, volveremos seguro!

Comer en el gamberro es toda una experiencia 17. Pases con una cocina muy elaborada y diferente, impresionante con unos sabores increíbles. La presentación de los platos súper original y divertida

Felicidades por vuestro excelente trabajo. Atención de 10, comida sorprendente, exquisita y vistosa. Ambiente muy tranquilo, con iluminación adecuada. Posiblemente esté cerca de conseguir 1 estrella Michelin.

Beatriz Learte Anton

Supera con creces las expectativas que teníamos. Un menú de 16 pases a cuál mejor, es difícil elegir un plato como favorito e imposible describir de forma negativa alguna. Muy muy muy recomendable, personal amable y cercano sumado a la calidad y originalidad de la cocina... para repetir (seguro lo haremos)

FeniX Vlog

Luces y sombras! Teniendo en cuenta la decoración y el nombre del restaurante, esperaba algo más trasgresor, más rebelde y me encontré un un servicio muy sobrio y atento, (lo cual no es malo, pero esperaba algo más) La comida fueron 17 pases de los cuales algunos eran muy potentes pero otros les faltaba sabor, y luego el orden de algún plato mataba el sabor y a mi gusto desmerecía la combinación! También mi pareja tenía una intolerancia, avisada con tiempo y me pareció que se resolvió de tal manera que había demasiadas diferencias entre nuestros platos, ojo no soy cocinero pero tal vez una leche de coco podría cambiarse por un poco de nata o algo así! Aún así buena experiencia y merece la pena ir y disfrutar de sus 3h de sesión organoléptica!

Pablo Gomez

Espectacular comida de 17 platos sorprendentes,17 bocados con sabor y mucha técnica,además de productos. A la altura de cualquier estrella Michelin.. Me.gusto especialmente el ambiente íntimo y con mucho espacio que hace disfrutar más todavía la experiencia. Muy recomendable. Carta de vinos espectacular

Espectacular comida de 17 platos sorprendentes,17 bocados con sabor y mucha técnica,además de productos. A la altura de cualquier estrella Michelin.. Me.gusto especialmente el ambiente íntimo y con mucho espacio que hace disfrutar más todavía la experiencia. Muy recomendable. Carta de vinos espectacular

Luces y sombras! Teniendo en cuenta la decoración y el nombre del restaurante, esperaba algo más trasgresor, más rebelde y me encontré un un servicio muy sobrio y atento, (lo cual no es malo, pero esperaba algo más) La comida fueron 17 pases de los cuales algunos eran muy potentes pero otros les faltaba sabor, y luego el orden de algún plato mataba el sabor y a mi gusto desmerecía la combinación! También mi pareja tenía una intolerancia, avisada con tiempo y me pareció que se resolvió de tal manera que había demasiadas diferencias entre nuestros platos, ojo no soy cocinero pero tal vez una leche de coco podría cambiarse por un poco de nata o algo así! Aún así buena experiencia y merece la pena ir y disfrutar de sus 3h de sesión organoléptica!

Luis Canales

En general nos gustó. Si que es cierto que algun plato puntual de los 17 pases nos decepcionó un poco, cosa que suele pasar (con tantos pases, por estadistica no te pueden gustar todos por igual). Los mejores para nuestro gusto fueron los 3 primeros, pero en general fue satisfactorio. Decoración muy sencilla para lo que me esperaba (esto no es ni bueno ni malo). Servicio atento y muy correcto. Cuidado con los extras, el precio se sube mucho no, muchisimo. Por poner un ejemplo, medio litro de agua 4€, cafe con leche 3.5€. Experiencia recomendable.