Fuimos a cenar por las buenas valoraciones que tenía y, la verdad es que son merecidas. Todos los platos que pedimos estaban riquísimos y muy originales. La fusión entre comida japonesa y mediterránea es todo un acierto. Sin duda, volveremos.

Atención top! Comida deliciosa y los camareros te explican todo sobre cómo se ha cocinado el plato. El sitio impecable y buenas cantidades. Relación calidad-precio muy aceptable, aunque solo dispongan del menú del día entre semana, está muy bien!

+1

Fuimos 2 personas un sábado a cenar, no teníamos reserva pero había sitio en la barra. Pedimos para compartir Gyozas de verduras, Kimuchi de Zamburiñas, estaba muy rico, destacar las Gyozas con un toque picante. Pedimos por separado Bao de calamares y Croqueta de queso y Kimchi, además para compartir Uramaki Tobiko, estaba exquisito. De postre Banoffe... delicioso. El personal muy amable y atento en todo momento. El local es precioso, la decoración impacta, además de ofrecer un ambiente tranquilo y relajado.

+6

Estuvimos encantades con la experiència en el local, tanto por la ambientazon, la comida y el trato de los camareros. La comida muy elaborada y con sabores diferentes a lo normalmente establecido en nuestro paladar. Pedimos menú del día y acabamos llenos. Sin duda, muy recomendado.

Pedimos 3 menús del día y unos nigiris y por la relación calidad precio se merece 5 estrellas. Como entrantes escogimos: - Gyozas de cerdo, deliciosas, nos encantaron a todos - Croquetas de 2 sabores: panceta, shitakes y mayonesa trufada (sin estar malas nos decepcionaron un poco) y queso de oveja, kimchi y huevo de codorniz (estas sí que estaban de muerte, con mucho sabor a queso) - Wontons de verduras, imprescindibles si te gusta el toque dulce en la comida (la salsa sweet chilly que los acompaña está buenísima) - Nigiri de salmón flambeado con salsa unagi y tobiko y nigiri de salmón kimchi con lima (fuera de menú), no nos impresionó ninguno, no los volveríamos a pedir Como platos principales escogimos: - Umaki cuba dragón, con langostinos y aguacate, nos gustaron mucho - Smash burger, espectacular, no te esperas una hamburguesa tan rica en un sitio como este. Desde el pan hasta los ingredientes y lógicamente la carne, todo increíble - Curry verde tailandés, lo escogimos con pollo y estaba delicioso. Se notaba mucho el sabor a lima, muy refrescante Finalmente, pedimos los 3 postres disponibles: - Tarta cream chocolate, no nos gustó la base de galletas saladas, opinamos que no le pega, pero la parte de chocolate estaba rica - Cheesecake, la base de esta tarta sí que estaba rica (galletas de mantequilla), pero el queso dejaba un poco que desear - Banoffee, con plátano, dulce de leche, galletas y nata. Muy dulce y sin lugar a duda la mejor, si volvemos todos coincidimos en repetir esta

+4

Precioso restaurante. El menú degustación es genial. Y está buenísimo prácticamente todo. Solo una pega: el ramen. No sabe a nada. Espero que lo cambien o lo quiten, porque no merece la pena pedirlo de principal. Pero el resto de platos, increíbles. El sushi y el arroz de 10, pero es que el postre bannoffee, eso sí que estaba bueno. Además el personal muy amable. 100% recomendado.

+3

Muy buen servicio Hemos ido el jueves 23 de junio en plena festividad de hogueras Alicantinas y sin tener reserva, nos han recibido de manera estupenda; los camareros muy dispuestos y serviciales. La carta es bien variada y los platos que hemos ordenado muy buenos. Lo único es que son un poco pequeños los roles. Bien presentados todos los platos y las salsas de los entrantes deliciosas

+6

Hemos visitado Samana en varias ocasiones y siempre ha sido una experiencia excelente. La comida es excepcional, cada plato que hemos probado nos ha sorprendido por su calidad y sabor. El ambiente es muy agradable, con una decoración cuidada y detalles que crean un espacio acogedor. La relación calidad-precio es más que genial, y el menú de entre semana es una opción inmejorable, ofreciendo la misma calidad a la que acostumbra. Sin duda, es un lugar que recomiendo siempre y al que volveremos una y otra vez.

Una experiencia para repetir. Nada más entrar, pasas de la ciudad de Alicante a un callejón de Tokyo donde la ambientación está cuidada hasta el más mínimo detalle. La atención del personal fue fabulosa con servicio rápido. La comida no se queda atrás, ya que todo lo que pedimos estaba riquísimo. Lo que más nos gustó fueron las Croqueyakis y los Wanton de verduras, dos cosas que no nos cansariamos de comer, al igual que los postres, que estaban de vicio. Cómo punto flojo, los Niguiri flambeados se atún y salmón, que pese a estar buenos, los encontramos un poco flojos de sabor, faltándoles un toque final. Definitivamente, el sitio es muy recomendable y en tener oportunidad, no dudaremos en volver.

+2

Tomamos un menú diario y la relación precio con cantidad y calidad de 10. Servicio rápido y atento. La comida estaba espectacular y el lugar con encanto. Repetiremos sin duda.

+3

Fuimos por recomendación y quedamos encantados. Fuimos a mediodía y el menú con un entrante, plato principal y postre nos sorprendió. Sin ninguna duda, volveremos. Muchas gracias por un buen servicio.

+1

La comida estaba muy buena, recomiendo el pan bao de pato, el uramaki de langostino tempurizado, los dos nigiris de atún, y sobre todo la tarta de queso de pistacho. El personal fue muy atento y amable en todo momento. La decoración, detalles y cuidado del local no dejan indiferente a nadie. Salimos a 25€ por persona con bebida y postre. ¡Súper recomendable!

+2

Fuimos a comer un grupito para celebrar un cumpleaños y fue todo excepcional. El personal atento y amable, incluso el camarero vino con la tarta cantando el cumpleaños feliz, la comida estaba deliciosa (recomiendo muchísimo los baos de setas, las croquetas y el secreto ibérico), el local es muy bonito y está cuidado y limpio. Se lo recomiendo a todo el mundo, nosotros sin duda repetiremos. Solo tengo fotos de los entrantes porque estaba tan rico que no dio tiempo a hacer foto a lo demás JAJAJA.

El local es muy agradable, y el staff te hace sentir realmente a gusto. Todo lo que probamos nos gustó mucho. Seguimos la recomendación de las cantidades que debíamos pedir para cenar 2 personas y nos quedamos bien. Buena relación calidad-precio. Los platos son variados y originales, fusión japonesa-mediterránea, hay opciones veganas. Volveremos seguro para seguir probando su carta.

+3

Increíble en todos los aspectos, desde la comida hasta el servicio, volveremos segurisimo! 10/10 Grace nos atendió muy muy bien e hizo que la experiencia sea buenisima

+1

El sitio es pequeño, pero muy acogedor y decorado con muy buen gusto. La comida está muy buena. No podría destacar nada sobre algo ya que pedimos menú del día y todo lo que llevaba estaba buenísimo. Pedimos wonton de verdura y bao y de principal ramen y udon carbonara. Lo única pega que pondría, pero que al final es igual en todos los restaurantes es la bebida. Ya que si vas al supermercado asiático una asahi te cuesta 1.60-1.70 y aquí cuesta 2.80. No se como andarán los márgenes pero un euro de beneficio por bebida…..pero vamos en cualquier sitio te pasa… no por eso va a empañar la calidad del restaurante.

Es un sitio PRECIOSO y la comida está tremenda. Nos encantó el spanish sushi y el udon carbonara, el guanciale tenía mucho sabor y estaba crujiente🤤. Deseando volver!!

+1

Súper recomendado! Pedimos el menú degustación (29€) y todo estaba muy rico, entrantes y principales. La fusión de comida mediterránea y asiática es un acierto total. Además destacar que el local es muy bonito y la atención al cliente muy buena.

Fuimos muy emocionados por la temática fusión, y cumplieron nuestras expectativas. La comida estaba muy buena y los sabores súper conseguidos. La carta tiene un diseño muy chulo y la estética del sitio también. Volveremos a probar más platos!

Primera vez en Samana pero seguro que no la última. Servicio perfecto y eficaz. Trato inmejorable y calidad de 10. Elegimos el menú desgustacion (29€/pp) y fue la mejor decisión! Todos los platos están riquísimos, especial mención al Spanish Roll, su versión de la tortilla de patatas, y la hamburguesa. Los camareros explican todos los platos y no hubo tiempo de espera entre uno y otro. Experiencia de 10!

+4

Me encanta este sitio. La fusión que hacen me parece súper original y además está todo riquísimo. Os recomiendo el uramaki de salmón flambeado y las gyozas ibéricas. De postre, la tarta de chocolate y caramelo salado está espectacular. Salimos a unos 25 euros por persona. De todas formas, tienen un menú a mediodía por unos 14 euros que está genial. El ambiente es súper guay, es como estar en una calle de Japón.

+1

Restaurante para volver. Trato increíble y la comida de 10. Lo mejor el salmón y las croquetas de kimchi. Fui con mi pareja para celebrar nuestro aniversario y sitio íntimo y muy agradable. Gracias a Ana y a la cocina que no se ve que nos han dicho que está arriba!

Volveré! Porque es una pasada de restaurante: la comida buenísima, el servicio súper atento,rápido y amable. El local es muy bonito los detalles están cuidados y la carta tiene un diseño muy moderno pero al mismo tiempo es comprensible. Os dejo unas fotos de nuestro menú para que judeis vosotros mismos. ¿Cambiaría algo? Si, que en los menús te incluyera, al menos, una bebida.

+2

La atención fue magnífica, el sitio tiene una decoración muy bonita y la comida, aunque no salgas a reventar el sabor de todos los platos era increíble. Cocina fusión española y asiática. En esta ocasión pedimos gyozas ibéricas, el canelón, pan bao, y los niguiri, así como varios sabores de las bebidas que tienen de sabores que estaban muy buenas, especialmente la de lichy.

+3

Llevaba tiempo con ganas de ir, y la verdad que merece la pena ir. La comida está muy muy buena, así que repetiremos sin dudarlo

+1

Es un sitio con mucho encanto. Estás en una calle de Japón!!! Nos encantó. El servicio muy amable, la comida increíble. Pedimos bao pekin, uramaki de salmón y teníamos mucha curiosidad por probar la hamburguesa. Todo buenísimo. El único pero en mi opinión es la música, bastante alta y de un estilo que no acompañaba con el ambiente. Pero lo dicho, volveremos seguro.

Hemos probado el menú degustación, una buena forma de probar muchos platos si es la primera vez que los visitas para saborear todo lo que ofrece este restaurante que mezcla sabor mediterráneo y asiático. Sus famosas croquetas rellenas con emulsión de kimchy y un huevo encima, los baos tan blanditos, las gyozas con aliño, los sacos de verduras o las patatas bravas con toque asiático. Esos 5 platos de entrada entran en el menú degustación. El segundo plato es abundante, nosotros pedimos diferentes y todos fueron sabrosos. De postre tartas a compartir ¡Por supuesto repetiremos!

Hemos estado comiendo hoy y la experiencia ha sido buenísima. Todo sabroso y rico. Limpio y personal muy amable. Para repetir. Gracias.

+1

Hemos estado cenando, nos ha atendido María, ¡vaya crack! Súper simpática, amable y con conocimiento de la carta, dispuesta a recomendarnos y ayudar, ¡una maravilla! La comida, brutal y los postres, exquisitos. Volveria mil veces❤️

Excelente visita! Fuimos entre semana cuatro personas a comer su menú del día y nos encantó a los 4. Bien de precio y de cantidad. Son platos muy sabrosos y la fusión está muy conseguida. En la siguiente visita probaremos cosas diferentes. Mi favorito: Udon carbonara.

Es la 2° vez que voy y al igual que la 1° un acierto total, la comida riquísima pedimos varias platos para compartir ( algunos de ellos aparecen en más fotos) y fue un acierto total para poder probar varias cosas de la carta, los tiempos de espera de la comida no fueron más de 10 minutos y el trato del personal muy bueno.

Reservamos en mesa pero acudimos antes y nos ofrecieron la barra, La experiencia fue muy buena. Pedimos gyozas ibéricas, torreznos revolcones, 2 uramakis y ramen carbonara. Fue saliendo todo progresivo, el sabor fuer maravilloso. Nos gustó muchísimo y volveremos a probar toda la carta, nos costó mucho elegir.

Hemos cenado esta noche en Samaña y, a pesar de que el restaurante estaba completamente lleno, todo fue absolutamente perfecto. Un agradecimiento muy especial para Camilla, nuestra camarera, que fue excepcional de principio a fin. Siempre sonriente, súper amable y muy profesional. Nos recomendó los platos perfectamente y estuvo atenta en todo momento. Incluso con el restaurante tan lleno, mantuvo una actitud cercana, agradable y con una sonrisa constante. El servicio marcó realmente la diferencia y hizo que la experiencia fuera aún mejor. Sin duda volveremos. ¡Gracias de nuevo, Camilla! 👏

Fuimos a cenar dos personas, recomiendo reservar. Pedimos nigiri de atún flambeado (3€/UI), nigiri de huevo de codorniz (2,30€/UI), bao satay (4,70€/UI), dumpling rabo de toro (11€), acevichado (6,10€), unagi roll (6,50€), pad thai gambas (16€) y de postre cheesecake (4€). Recomiendo pedir los dumpling, bao satay, el pad thai y el unagi roll. Todo en general muy rico y original. El restaurante tiene una decoración preciosa y el trato del personal fue bueno.

+6

Restaurante muy recomendable, comida fusión que estaba todo riquísimo, tienen menú entre semana a comer y no sabría decir qué me gustó más las croquetas de kimchi con huevo riquísimas o las gyozas que son de las mejores que he probado, de los segundo me quedo con el udon carbonara este lo volvería a repetir sin dudar y la tarta de queso cremosa muy buena también. Y el camarero muy simpático y atento.

+6

Al entrar, parece que te teletransportes a una callecita de Japón, el sitio es muy bonito y muy original. La comida está exquisita, el sushi muy rico, sin duda repetiremos!

A parte de que el local es muy bonito la comida es original y está muy muy rica! A destacar la corvina y la tarta de chocolate que estaban muy buenas, como única pega pondríamos que el tiramisú de matcha no sabia tanto a matcha como nos hubiera gustado. El trato por parte de los camareros fue genial, Abel y Ana fueron muy amables! Recomendamos sin duda!

Llevaba tiempo queriendo ir e invité a mi pareja por mi cumpleaños. ¡No podría haber elegido mejor sitio! Una decoración muy bonita y agradable, los camareros muy atentos y simpáticos y la comida simplemente espectacular. Platos diferentes y riquísimos de sabor.

¡Nos ha encantado! En la última visita hemos probado el menú degustación (29 €) y tras 5 entradas muy sabrosas (las croquetas rellenas estaban especiales) pedimos 4 segundos platos diferentes cada uno para así probar platos que no conocíamos. Los segundos platos eran bastante generosos y con mucho sabor. Los postres para compartir estaban también muy buenos.

Mi pareja y yo fuimos para cenar y llevábamos a nuestro perrito, tal cual entramos le pusieron agua y le dieron galletitas, con eso ya nos ganaron. Pedimos el menú degustación y la verdad que la comida estaba riquísima, sin duda repetiremos. El servicio muy atento y amable. La experiencia fue un 10/10.

+4

Hemos ido mi novio y yo a cenar esta noche y a pesar de no tener reserva nos han atendido super amables y con una gran sonrisa. Hemos pedido el menú degustación y estaba todo buenísimo, destacando el pan bao. También añadir que la camarera, Ana, y su compañero gallego han sido super simpáticos y nos han hecho la estancia super amena. Un buen sitio para ir a comer o cenar, muchas gracias 🫶🏼

Fui con mi familia a cenar y nos encantó. El trato y la atención por parte del servicio fue estupendo. La relación calidad precio es genial. Todos los platos que pedimos nos encantaron e incluso repetimos. Recomiendo las croqueyakis y las croquetas de queso con kimchi para empezar. El pan bao satay y el uramaki acevichado estaba espectacular. Aunque no me quedaría sin pedir ni el kaneroni ni el pollo karage. Sin duda alguna repetiría e iría a probar muchos más platos.

+2

Fuimos a probar el menú diario y salimos muy sorprendidos, calidad precio está genial! Las cantidades muy generosas y la calidad de la comida buenísima! El trato del personal es exquisito, te atienden muy bien y te resuelven todas las dudas! No soy muy fan de las hamburguesas pero en este caso, la recomiendo muchísimo! Estaba espectacular! Sin duda volveremos y mucho antes de lo que pensábamos!!

Buenas raciones y platos muy sabrosos. El menú del día sacia y está a buen precio. La atención es un poco lenta pero merece la pena visitar este restaurante 100%. Yo probé las bravas y la hamburguesa teriyaki y tienen sabor potente y picante. La decoración es preciosa y las camareras muy simpáticas.Volveré! :)

Es un local muy bonito, con equipo muy amable y eficiente. Optamos por coger el menú del día y debo decir que la variedad de platos a elegir dentro del menú es muy amplia, además muchos platos tienen opción para vegetarianos. La comida está riquísima. Han logrado bien la fusión de lo mediterráneo y lo asiático. Nos atendieron súper rápido y nos quedamos muy contentos.

+1

El sitio no lo conocíamos, nos enteramos por tik tok, y no defraudó para nada. La decoración del restuarante en el interior está super lograda, recreando una calle japonesa con árboles cerezos y con la colocación de láminas en el techo dar la sensación de que el local sea más grande y conseguir esa similitud de estar en una calle japonesa. En cuanto a la comida, es el mejor sitio que he comido en este año, todo buenísimo (no me acuerdo de los nombres, pero os dejo las fotos) y lo más escandaloso es el precio, que esa calidad lo merece. El local solamente contaba con dos trabajadores, a aparte de la cocina, quizás un poco escaso de personal en sala, porque debe de ser un servicio muy rápido para llegar a todos los clientes. La carta ambientada en cómic japoneses hace entrar mas en el juego de la cocina creativa y fusionada con mezclas mediterráneas, lo que le convierte en uno de los mejores sitios que he probado en mi vida.

+2

Visité este restaurante japonés y fue una experiencia maravillosa. La comida estaba deliciosa, con sabores auténticos y frescos. El pan bao de costillas y su hueco de codorniz increíble! Además, la decoración es como si estuvieras en una calle de Japón, creando un ambiente acogedor y auténtico. ¡Muy recomendado!

+1

Restaurante pequeño pero con una decoración muy bonita. Personal muy atento y muy simpaticos/as. La comida muy muy rica. Todo lo que probamos estaba riquísimo. Lástima que no pudimos probar todo (casi explotamos) pero así tenemos escusa para volver 😁👌

+1

Espectacular. Íbamos con la idea de la última vez que fuimos, pero han cambiado la carta. Aún así, la comida sigo siendo buenísima 👌. Los entrantes,el wanton, los rolls, pan bao...todo estaba increíble 🤤

El sitio es súper bonito, la atención de los chicos es genial. La comida estaba muy buena, algunas cositas que tal vez quitaría pero muy bueno. Lo único que nos cambiamos de mesa un par de veces, la primera porque nos recibieron sin reserva y estuvimos en la barra, en cuanto se liberó mesa nos cambiaron pero luego había una cucaracha pequeña en la pared y la chica muy amablemente nos cambió de nuevo de mesa.

+1

Precioso sitio, buen ambiente, personal majisim@ y comida exquisita, súper recomendado tanto para parejas, amigos, grupos, reencuentros… Llevaba mucho tiempo siguiendo sus historias y publicaciones en instagram por lo tanto llevaba bastante tiempo queriendo ir, hoy, por fin he podido disfrutar de la experiencia probando y compartiendo dos menús de mediodía. Croquetas de jamón con bechamel de chili verde, wantons de verduras, exquisitos, una especie de salmorejo con tartar buenísimo y súper refrescante, udon de carbonara… sin palabras. El establecimiento es precioso, súper bien decorado y la presentacion de los platos también increíble, recomendable y por supuesto que volveré a probar más platos. ✨✨

+1

Probamos el menú de 29€, muy completo, sabroso y raciones generosas. A parte dos platos de carta muy sabrosos.Todo estaba buenísimo. Las camareras simpáticas y profesionales. La tarta de queso de cabra muy sabrosa.

+2

Tenía pendiente ir y por fin lo hice con unas amigas. Pedimos uno de sus menús (el de tapas) para probar un poco de todo y nos sorprendió muy gratamente. Cada plato estaba delicioso, bien presentado y cantidad adecuada. La bebida iba también incluida y nos sirvieron unos vinos de la casa que están riquísimos. Lo que menos nos gustó fue el postre que era un trocito pequeño de tarta de queso, buena, pero pequeña para 3 personas y su presentación es muy simple. El servicio fue muy amable y rápido, el local está muy bonito, una decoración muy cuidada. Lo peor es el baño, no tiene apenas luz, es común y no estaba muy aseado. A pesar de ese pequeño handicap, volveré a seguir probando cositas!

+2

Excelente sitio para probar comida creativa y de autor autentica, desde los baos artesanales hasta las gyosas y los postres todos hechos es casa. Remarcable la buena calidad precio, por 30€ ofrecen menú degustación bastante completo con sus platos fusión. El Canelon es un must! Buena variedad de cervezas de importación. También ofrecen sake. El servicio es amable, directo y eficaz.

Comida asiática bien elaborada muy sabrosa. Para mí tiene una carta perfecta, no es estensa,(hay cartas que con tantos platos te es difícil,"por lo menos para mí" elegir o saber si acertarás)y equilibrada. He estado un par de veces y todo lo que hemos pedido ha está muy bueno. El precio es bastante moderado. El personal del restaurante muy amable y buen servicio. Totalmente recomendable.

La comida estaba muy buena! Pedimos los torreznos de entrante y la salda dulce y el hummus que llevan estaban espectaculares. Los bao muy buenos y el udon carbonara nos sorprendió! De postre pedimos la tarta de chocolate, y esta suuuuper cremosa

Samana, ubicado en plena Rambla de Alicante, ofrece una experiencia culinaria sobresaliente que combina cocina fusión, creatividad y una cuidada presentación. Cada plato demuestra un equilibrio perfecto entre técnica, sabor e innovación. Los dumplings son un auténtico acierto, con rellenos sabrosos y salsas que realzan su sabor sin opacarlo. Los baos destacan por su esponjosidad y combinaciones bien logradas, mientras que las propuestas de sushi sorprenden por su frescura y la armonía entre ingredientes tradicionales y toques modernos. Los wotons de carrillera eran un acierto espectacular con pequeños toques que le daban un increíble sabor al plato. El servicio es atento, profesional y cercano, contribuyendo a una experiencia completa y agradable. El ambiente, moderno pero acogedor, invita a disfrutar tanto de una comida tranquila como de una cena especial. En definitiva, Samana se consolida como uno de los referentes gastronómicos de Alicante, ideal para quienes buscan una cocina contemporánea de calidad en un entorno cuidado al detalle.

Restaurante súper bueno y recomendado. Hemos ido varias veces, ayer probamos algunos platos nuevo que han sacado en la carta y todos súper buenos aun que para mi gusto al udon de carbona le faltaba un pelín de sabor pero estaban buenos, a destacar su sushi que repetimos de lo bueno que estaba. Un plato que a destacar que siempre pedimos cuando vamos son las gyozas de queso de cabra y cebolla caramelizada. El servicio muy bien, todos los empleados muy majos.

Teníamos ganas de probarlo y aprovechamos el lunes para ir y coger el menú medio día, aparte cogimos 2 baos buenísimos la verdad! El menú está genial, porque la cantidad sales lleno y los platos riquísimos, el udon carbonara espectacular, sin duda repetiremos! Las chicas muy amables y cariñosas fuimos con nuestra bebé y tenían trona, todo genial!

Estuvimos cenando por nuestro aniversario y qué maravilla de sitio. La comida estaba espectacular y María, la camarera, súper simpática y profesional. Pedimos gyozas de cerdo, won ton de carrillera, baos de costilla, udon carbonara y, de postre, banofi que estaba riquísimo. Muy recomendable y gracias por la atención.

Un lugar mágico. La ambientación de este restaurante, simulando una calle de Tokio, es espectacular y muy acogedora. Optamos por el menú del día, que ofrece una relación calidad-precio fantástica. Sus platos son una deliciosa sorpresa gracias a las originales mezclas de sabores, manteniendo siempre un equilibrio perfecto entre la cocina oriental y la mediterránea. Además, el servicio es de diez: eficiente y muy profesional. ¡Volveré sin duda!

La mezcla de comida asiática y mediterránea ha sido una excelente idea y por lo tanto un excelente manjar, la presentación de los platos muy buena y por mucho que parezca poca cantidad te quedas con la barriga llena. El servicio también es muy amable y la vajilla preciosa haciendo que resalten los colores de la comida.

Muy contenta con el sitio y el trato, comida espectacular que nos recordó a nuestro viaje por Japón en muchos sentidos...una cosa que llama la atención es la cerveza Asaji típica de Japón y que por aquí no se ve mucho. Volveremos seguro. Gracias por todo!!!

Tenía muchas ganas de probar este sitio, y no me ha defraudado! La comida estaba muy muy buena: las croquetas súper cremosas, las gyozas perfectas y las carnes muy ricas. El menú vale mucho la pena, el precio es perfecto y te quedas más que saciado! Lo recomiendo por completo, experiencia que repetiré sin duda.

Un descubrimiento increíble! El restaurante es precioso, y los platos fusión que ofrecen son espectaculares, recomiendo el menú degustación, es una gran elección aunque cualquier plato de la carta vale sin duda la pena. Estaba todo delicioso, bien presentado y con un servicio super rápido. 100% recomendado. El único pero es que la carta es demasiado densa, con mucha información y cuesta un poco centrarte en los platos!

Fui a comer con un amigo a este restaurante fusión de comida mediterránea y asiática la experiencia fue absolutamente increíble. Pedimos dos menús del día que estaban súper bien de precio y la calidad de la comida fue excepcional. De primero, yo me pedí unas patatas bravas con alioli que estaban espectaculares, y mi amigo optó por una ensaladilla con una salsa japonesa increíble que nos dejó a ambos con ganas de más. De segundo, mi amigo se pidió una hamburguesa y yo me pedí un escalope de ternera con patatas fritas que estaban deliciosas. Me gustó especialmente que las patatas fritas eran naturales y no congeladas, lo que se nota en el sabor y la textura. El restaurante es muy acogedor y la atención fue increíble. El servicio fue rápido y eficiente, y el personal fue muy amable y atento. Lo mejor de todo es que los precios son muy razonables para la calidad de la comida y el servicio que ofrecen. Estamos muy satisfechos con nuestra experiencia y recomendamos este restaurante a cualquiera que busque una comida deliciosa y auténtica japonesa con un toque especial. Lo recomiendo sin duda. Volveremos pronto y ya estamos pensando en qué plato pedir la próxima vez. Si estás por Alicante no puedes perderte este lugar!

Genial experiencia!!! Reservamos entre semana y tuvimos hueco. Lo bueno es el menú del día. Tiene bastante cantidad y calidad. Del menú destacar sobretodo sus croquetas, están melosas y deliciosas. Los torreznos muy sabrosos. De segundos elegimos los udon carbonara y muy ricos pero picaban y la tarta de queso estaba deliciosa

Harper Goldfarb

I had a really lovely time at samana. I was impressed with the food! The nigri was the only thing I wouldn’t order again but the tempura roll was awesome and the Asian bravas were to die for. Definitely going back

Vedran Zubić

Great food, the place has a very nice vibe

Petra Zmatková

You know, as a Central European person, waiting until 13:30 for lunch is unbearable. That being said, DO IT. For 14€, you get such a tasty experience, so much food, it's so worth it. The options all sound amazing, it was really difficult to choose. I definitely recommend the kimchi croquetas. The sauce over complimentary olives is addictive. By the time your dessert comes, you can't do it anymore. Definitely come with someone willing to share appetizers, unless you want to come like four times.

Tobi Rydlewicz

Unreal experience - stumbled upon this place and were left speechless with every single dish. Couldn’t recommend it more! Our highlights was the Iberian gyoza, nigiri, smash burger and torreznos revolcones 🤤

Bea Barlaan

high calibre fusion restaurant. the flavors are so on point and portions are generous. def a must-try in alicante

Drew Lunn

Beautifully presented Fusion food. Cool place to have a meal and something different to the norm. Very enjoyable (although we ate far too much - the potions are deceiving!!!!)

+5

Javier Moral-Sanz

Very good experience. The waiter was very friendly and attentive since we arrived. The menu is worth exploring over several visits. The dishes are a fun fusion and excellent presentation and flavor

R M-S

We had loads of dishes but the Iberian gyoza, chicken wings, and smash burger were particularly delicious! The staff were lovely and we received great service throughout despite it being a busy restaurant. All food was very reasonably priced for the quality of it. We’d highly recommend this restaurant as it was definitely one of the best places we went to eat in Alicante. 10/10

Serge Miceli

This place is amazing. A combination of Japanese and Mediterranean food. Original tapas and sushi ... all of them are very good. Also the service is a professional and quick. Nice atmosphere, cosy place and the prices are correct. A real recommendation in Alicante.

Ivan Lapshov

We enjoyed the dinner in the relaxed atmosphere, as we were the first guests the service was super fast. We ordered various starters and sushi and everything was delicious and nicely served. The finish with an avocado cheesecake just made it perfect.

Evy Slabbinck

Surprising taste combinations, amazing food, amazing presentation.. very impressed!

Chaia Billan

I loved this restaurant it was so cute I loved the decorations. I got the ramen and it was delicious. The avocado cheesecake was great too. Staff were very nice!

My_key_lee

The staff are amazing and will go out of your way to treat you well. I came 15 minutes before closing and while the kitchen was out of what I wanted to eat (lots of nigiri) they still made some great suggestions and it all turned out amazing! Some minor gripes that don’t detract in the star count: it’s really bright inside 🤣. it’s also a bit on the pricey side for Alicante. Overall it isn’t enough to dock it with how great the employees are.

Soukaina Kajdouh

We had dinner here yesterday and it was absolutely sensational. The food is amazing; the croquettes are superb! Everything tasted super fresh and you can tell they put a lot of love into their food. Maria, you were the sweetest waitress. We loved the nigiri and sushi recommendations you gave us! Thank you so much for a great evening with amazing food. I 1000% recommend this to everyone.

Patryk Trzciński

We had lunch menu. Service, taste, portion, ambient at very high level. Perfect balance price/quality. Highly recomended while in Alicante. Smash burger one of my fav one ever.

Edgaras Stoškus

A great and convenient place to go and relax after exploring the city.🇪🇸 Delicious and exceptional food, beautiful and neat environment.🍘🍙🍢 Great service.🦸 Excellent value for money.🎉 10/10🥢🤤✌️

Anders Holmström

This is a very nice place in the middle of Alicantes Rambla. It’s surrounded by fast-food places and is somewhat of a hidden gem in the open. Cross kitchen between Asia and Spain. Try it you like it. Fast service and reasonable prices.

Reservamos temprano, 20:30, para no tener problemas con la mesa, y cuando llegamos nos dijeron de sentarnos en una mesa compartida con otros 4 comensales, cuando el resto del restaurante estaba vacío. Como es normal, y con la idea de que sólo íbamos mi mujer y yo, comenté a la camarera de si había posibilidad de cambiar de mesa. Al principio me dijo que ya estaba todo reservado y luego fue a mirar y nos cambió de sitio. Empezó a dar explicaciones de que cambiarnos de sitio pues que no era lo ideal porque los siguientes comensales ahora tendrían que sentarse donde nos íbamos a sentar nosotros ¿? cómo si ellos supiesen en que mesa se había hecho la reserva. Luego dijo que no sabia como funcionaba la forma de hacer reservas dentro de Google, pues muy sencillo, o sala o barra, no da más opciones. Total, yo en ese momento creo que ya era demasiada información, y que al final como tiene que ser nos ubicó en una mesa para 2, sin comensales adicionales. Por lo demás superbién, la comida fantástica!! esa fusión de asiático y mediterráneo nos ha gustado muchísimo y seguramente que volveremos. Hay opciones para todo tipo de comensales, incluso si no te gusta el sushi, que no es mi caso. A nivel de precios, pues en la media, pero al ser los platos bastante elaborados, pues muy bien.

📌 Sitio: Local bienes decorado, estuvimos en la barra y muy bien 🖐️ Atención: Buena atención por parte de los camareros 🍽️ Comida: Todo lo que pedimos estaba bueno 💰 Precio: 25€ por persona ❤️ ¿Volvería? Si

+2

Sitio muy acogedor pequeño más bien dirá pero precioso,la comida y el trato de los camareros un 10 ,comida muy muy buena repetiré sin duda ... Por poner un puntito negativo... No me gustó que dejaran entrar mascotas al local (si el cliente no es invidente) por lo demás bien

+4

La ambientación del restaurante está muy chula, como si estuvieras comiendo en un callejón japonés. La comida es correcta, aunque por el precio que tiene hay sitios mejores. Lo mejor de la comida fueron los Niguiris, se nota que el atún que utilizan para los Niguiris no es el mismo que usan para los huevos rotos (o tartar de atún, como lo llaman ellos), ya que en el niguiri se nota una mejor calidad. El pad tai estaba poco cuidado, con la pasta un poco apelmazada (en carta se indica que va con fideos de arroz pero nos lo sirvieron con tallarines anchos). Se agradece la amplia variedad de cervezas japonesas que tienen, difíciles de encontrar el otros sitios del estilo. También es un puntazo que la carta parezca un periódico japonés.

+4

Un restaurante bastante recomendado con un establecimiento pequeñito y una decoración increíble de flores de cerezo. La carta es bastante original, variada y organizada. Cada bocado es una completa maravilla y sin duda el plato estrella es el "Yakiniku don" con huevo, carne, cebolleta, algas fritas y huevas. También a destacar, el detalle de los camareros de ofrecernos un tentempié de olivas gratis como aperitivo

+2

Un buen sitio para comer en Alicante. Buena ubicación, comida, servicio y ambiente. Platos a destacar: las croquetas, los baos de costillas, el secreto y la hamburguesa (aunque a esta última le sobraba aceite al pan de abajo). Por poner una pega a este restaurante, en el baño no hay apenas luz hasta el punto de tener que entrar con la linterna del móvil. En definitiva, es un sitio en el que repetiremos.

El menú del día merece mucho la pena. Nos han sacado uno de los entrantes al final del todo, pero como todo era para compartir entre 2, no nos ha supuesto un gran problema. Los bao de calamar están excepcionales, con un ligero sabor a lima que le da un toque super especial; es una pena que vengan tan pocos calamares, porque hay momentos en que solo comes pan. El spanish sushi no lo volvería a pedir, intenta ser una forma original de tortilla de patatas, pero sabe bastante a frito. Los udon a la carbonara es lo mejor que hemos podido pedir, y cuando vuelva seguramente los pida de nuevo. El secreto sin más, es poco especial. La tarta de queso obligatorio pedirla. Los camareros majisimos.

La comida muy buena. Trabajadores muy atentos. Lo malo que cierran pronto estando en pleno centro de Alicante. Nos quitaban todo lo de la mesa rápido(entendiendo que iban a cerrar)

Restaurante fusión donde entre semana hay "menú diario" a 14€ (entrante, primero y postre. No entra bebida y algunos platos tienen suplemento). Tiene platos interesantes, aunque los principales que pedí eran algo sosos de sabor. Considero desproporcionado que cobren 0,5l de agua a 2€ si es del grifo, independientemente que sea filtrada, sigue siendo del grifo. Buen servicio.

+2

Fue una experiencia increíble de la cual repetiremos sin ninguna duda . Le he puesto 4 estrellas a la comida , porque todo me encantó pero los niguiris y el roll me parecieron correctos pero no me enamoraron como el resto de comida . Los postres no les hice foto pero exquisitos también . Relación calidad precio genial .

+6

Local muy bonito. Servicio excelente, entrantes muy ricos y combinando con sushi quedarías perfecto. Los principales escasos para el precio que tienen. El ramen no merece la pena. Tarta de queso de cabra muy rica, pero la presentación deja que desear. Añado fotos.

Fuimos a probar el menú del día. Y la verdad estuvo bien. El bao de pollo muy rico con un toque a lima, la hamburguesa también nos gustó. Los udom a la carbonara esperaba algo más de sabor … y la tarta de queso muy muy buena . En general nos gustó la experiencia

El sitio es precioso. Ambiente tranquilo. Probamos la carta nueva y estaba todo bastante bueno, la fusión está muy bien. Destacamos sobretodo la carbonara y el pollo frito. Además el precio genial. Volveremos.

El local, la atención y la ilusión de sus trabajadores es de valorar y alabar, pero como todo tiene luces y sombras estos tres puntos serían las luces y las sombras fue referente a ciertos partes del menú, la ensaladilla rica a las salsas que la acompañan, los torreznos pelin duros para mi gusto, pero riquisimos de sabor y el hummus de albahaca que los acompañaba muy original, pero las patatas que acompañaban a la hamburguesa estaban frías y blandas, el secreto con algún que otro tendón y el tiramisu muy blando. Son fallos que yo creo pueden ser puntuales, por lo que volveré a ir, para disfrutar de su cocina mediterranea- asiatica y de la energía de su equipo

Anders Petrini

Great food and service. The Rock prawn tempura, was too die for.

+2

Fuimos porque tenía buenas valoraciones pero la verdad me decepcionó bastante, pedimos menú degustación, la comida venía toda fría , de sabor había entrantes que estaban buenos pero de los principales la lasaña le tuvimos que decir que la calentará porque llegó completamente fría y el atún simplemente no nos lo comimos, además de ser de mala calidad no era fresco y se notaba bastante en la textura. La tarta banofee estaba muy buena. El personal en todo momento muy amable y se disculparon por la mala gestión de la comida. Tuvieron el detalle de invitarnos al café. En definitiva la cocina bastante que mejorar se notaba que lo tenían todo hecho y lo que hacían era calentar, cosas que con el precio que tiene esperaba que al menos calentar lo hicieran bien.

+1

Tiempo entre platos muy lento, los principales que fueron el ramen y el udon la pasta estaba completamente pasada y hecha un mazacote. Los BAO estaban de 10 y la gyoza de sobrada. Sin embargo el sushi deja mucho que desear. El ambiente del local es muy bonito pero el ruido del resto de mesas dificulta hablar

La comida está bien y el sitio es bonito. Personalmente lo de que nada más entrar, incluso antes de sentarte en la mesa, te digan que hay otra reserva después y vas a tener que dejar la mesa libre a una hora específica, es un condicionante para no repetir, no me gusta sentir presión cuando voy a comer o cenar a un sitio. Servicio mejorable, tuvimos que pedir las bebidas varias veces para que las trajeran. En resumen, para ir una vez y probar comida fusión japonesa está bien, pero creo que deberían mejorar la atención al cliente y el servicio.

Por lo general la comida estaba bastante buena y el servicio fue muy amable. Los platos que pedimos estaban muy ricos y había algunas opciones vegetarianas que merecían la pena. Como pegas, diría que teníamos una reserva hecha a cierta hora por la noche y cuando llegamos tuvimos que esperar casi media hora fuera.. Además, intenté contactar con el restaurante por diferentes medios (hasta mandé correos ya que por Instagram no obtuve ninguna respuesta y por teléfono no responden…) para poder confirmar que habría opciones para celíacos y no hubo manera de contactar con ellos, lo cual me parece un fallo… Dicho esto, destacaría de nuevo lo amable que fueron en el sitio.

La comida ha sido un 10. Pero el servicio es un -10... se querían llevar los platos sin terminarlos; sin contar que hemos cenado en 6 minutos por lo que no hemos podido saborear la comida excelente, ya que, literalmente aunque teníamos reserva de mesa, nos han hecho engulir los platos para echarnos y meter a otros. En fin...una pena porque el sitio lo merece pero no volveremos.

J. L. M. Kunz Saponaro

Great atmosphere, extremely nice waiters though disappointing food. I ordered ramen and wings. The ramen had a great presentation, though it was a rather flavourless. The wings were dry and a bit boring. Maybe I missed some other great plates, but mine were not the best.

Es la 3ª vez que voy a cenar a Samana. Las anteriores veces el servicio trabajó genial, pero esta última vez fui a cenar con una amiga y no nos gustó nada el trato por parte de uno de los camareros. Teníamos reserva a las 23h (hora la cual ofrece el local), nos sentamos en la mesa sobre las 23:08 por estar saludando a unos conocidos de otra mesa. El camarero fue bastante despota y dejaba clara su molestia por sentarnos a esa hora, nos repitió varias veces que la cocina cerraba a las 23:30 con mal tono. A pesar de mostrar nuestra incomodidad con su comportamiento siguió hablándonos en el mismo tono. Una de sus compañeras se dió cuenta de la situación y nos pidió disculpas al irnos. Un equipo muy simpático y agradable pero nos fuimos con la sensación de haber molestado e incómodas por la reacción y comportamiento de esta persona. Una pena porque siempre me ha gustado mucho venir a este sitio.

Reservamos a las 15 y tuvimos que esperar, las 16 de la tarde y solo nos han servido unas gyozas…… mesas que llegaron después ya servidas , solo somos 2 adultos y un niño….. que pena esperábamos mucho más Además el único plato sucio de las gyozas ya terminado desde hace más De 20 min encima la mesa ni sirven ni limpian ni nada Pagamos las gyozas y nos fuimos al Menos nos invitaron las dos cervezas. Quiero pensar que las chicas no tenían la culpa…. No puedo opinar sobre la comida por lo mismo….

Fuimos por recomendación y pedimos el menú degustación ,cuando y estaban sirviéndonos el primero nos dicen que uno de los platos de la carta no lo tienen y nos lo van a cambiar por unas patatas (están crudas y blandas )se lo decimos al personal nos las retiran.Nos ofrecen de cambiarlo por unos torreznos no nos parece justo porque el plato de la carta era elaborado con muchos ingredientes y contraste de sabores como los anteriores.No nos dieron más soluciones .La raciones escasas pero los entrantes estaban buenos .Los principales sin más y las raciones muy pequeñas ! Tuvimos que pedir 2 raciones de shusi pagadas a parte por que nos quedamos con hambre (vienen 4 trozos muy pequeños pero estaba bueno )!El postre tarta con base de galleta salada (muy mala )!el baño estaba sin luz y sin taza del water(muy sucio ).El personal muy agradable y atento eso es de destacar .Pero no volveremos porque tiene un precio excesivo para la experiencia en general.

Una estrella porque no puedo no poner ninguna. Si tenéis cualquier tipo de alergia o intolerancia, no vayáis. Tienen una carta llena de señalizaciones de alérgenos que no vale de nada porque cuando lo preguntas te dicen que mejor no pidas nada que lleve cualquier salsa o esté frito. La propia camarera, que no tiene la culpa, nos ha dicho que usan una única freidora para todo, así que te limita mucho la carta. Cuando nos lo ha dicho hemos decidido irnos sin pedir nada y aún así nos han cobrado las dos aguas (FILTRADAS, NO BOTELLAS ABIERTAS O REFRESCOS) detallito de buen gusto increíble. Cabe destacar que hemos llamado, enviado mail y DM por Instagram antes de ir para asegurarnos y nadie nos ha contestado por ninguna vía.

Mariangela Guerra

We were excited to try Samana Mediterrasian Bar, but our experience was nothing short of frustrating. We arrived at 1pm for lunch, only to be told they were still closed and wouldn’t open until 1:30pm. Fine, it was mentioned outdoor, but what they failed to mention was that we needed a reservation, which we only found out after returning at 1:40pm to an empty restaurant. When we were finally acknowledged, we were asked if we had a reservation (which we didn’t) and were shown to a table that was supposedly too small, even though it could easily accommodate our group of six, which included two 6-year-old kids and a two-year-old who weren’t even going to eat. Despite repeatedly saying the table was fine for us, the waitress kept insisting it was a little “pequeño” and clearly trying to discourage us from staying. It was obvious this was just an excuse, and we got the distinct impression that kids are not welcome there. We were really looking forward to trying this place, but a restaurant’s quality goes beyond just food and ambiance—staff matters too, and unfortunately, Samana Mediterrasian Bar lacks in this crucial area. NO THANKS.