La Casona
Spanish · Barañáin
Sobre La Casona
La Casona, ubicado en Barañáin, es un restaurante donde la tradición vasca se encuentra con la excelencia culinaria. Nos especializamos en carnes a la parrilla de carbón, aunque también ofrecemos deliciosos platos de pescado. Los clientes destacan la calidad superior de nuestros ingredientes y la cu...
La Casona, ubicado en Barañáin, es un restaurante donde la tradición vasca se encuentra con la excelencia culinaria. Nos especializamos en carnes a la parrilla de carbón, aunque también ofrecemos deliciosos platos de pescado. Los clientes destacan la calidad superior de nuestros ingredientes y la cuidada elaboración de cada plato. El ambiente acogedor y la decoración elegante crean una experiencia memorable. El servicio es atento y amable, siempre dispuesto a asegurar una visita placentera. Entre nuestros platos más apreciados se encuentra la tortilla de bacalao, un clásico vasco.
Què diuen els clients de La Casona
La Casona destaca por su comida deliciosa, especialmente la carne a la parrilla como el txuletón. El servicio es atento y el ambiente acogedor. Algunos mencionan que a veces hay cola para la sidra del barril y otros notan rudeza en el personal.
Plats populars
Ideal per a
Tip: Si vas sin reserva, llega temprano, especialmente los viernes. La carne a la parrilla y el pescado son muy recomendables.
Què veure a prop
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Explora els voltants de La Casona
La Casona es troba a Barañáin, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Iglesia de San Esteban (A 134m) — edificios del Camino de Santiago en Barañain parte de un sitio Patrimonio de la Humanidad
- Biblioteca Azcona (A 429m) — bien de intereś cultural bien de interés cultural
- Centro San José (A 584m) — Edificio protegido en Pamplona Bien de Relevancia Local (Navarra)
- Edificio de Perros del Hospital de Navarra (A 702m) — Edificio protegido en Pamplona Bien Inventariado (Navarra)
- Pabellón Azul del Hospital de Navarra (A 709m) — Edificio protegido en Pamplona Bien de Relevancia Local (Navarra)
- Pabellón Blanco del Hospital de Navarra (A 819m) — Edificio protegido en Pamplona Bien de Relevancia Local (Navarra)
- Capilla de Santa María de la Salud (A 829m) — edificio protegido en Pamplona (Navarra, España) Bien Inventariado (Navarra)
Altres Llocs d'Interès
- puente de Landaben (A 326m) — bridge in Pamplona, Navarre, Spain
- Pasarela del Grupo Urdánoz (A 582m) — bridge in Pamplona, Navarre, Spain
- Pasarela de Echavacoiz (A 835m) — bridge in Pamplona, Navarre, Spain
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Preguntes freqüents sobre La Casona
Opinions de La Casona Barañáin
"Buscábamos un lugar para disfrutar de una buena carne en Pamplona y, tras varias recomendaciones, elegimos La Casona. Ha sido un acierto total. Lo primero que te sorprende es el edificio: una casona que destaca entre los bloques de pisos altos que la rodean. Nada más llegar nos recibió un paisano, una primera impresión inmejorable que te hace sentir como en casa. Comimos en la planta de arriba, un salón acogedor y con un ambiente muy familiar (muchas mesas con niños, lo cual da mucha alegría al lugar). Nos llamó la atención el gran barril de sidra Zapiain, todo un detalle de calidad. Pero vamos a lo importante: la comida. El chuletón de 1,6 kg que pedimos estaba, sencillamente, perfecto. Buenísimo de sabor y en su punto exacto. El resto de los platos llegaron a su tiempo, sin esperas. La atención y la profesionalidad del personal es excelente. No puedo decir más que estoy deseando volver a Pamplona para repetir la experiencia. ¡Totalmente recomendable!"
La comida simplemente increíble! Llevo 7 años en Pamplona, lo acabo de probar y ahora es de mis top 3 restaurantes favoritos en la ciudad.
Reservamos para un evento y fue genial, he estado por primera vez y me encantó, tiene una decoración distinta a otras sidrería, me da la sensación de que han cuidado hasta el último detalle, el servicio es agradable y rápido , nada más llegar nos trajeron la carta , nos pedimos menú chuletón 45€ por cabeza, en seguida nos trajeron los entrantes, todo muy bueno , la sidra a granel , muy buena y fría, cual fue nuestra sorpresa cuando trajeron el chuletón, una pinta increíble pero lo que mas sorprendió fue su punto y su sabor, perfectos, para 4 personas nos pidieron dos y fue suficiente, el postre muy bien. Repetiré sin pensarlo.
La Casona es el nombre perfecto de este excelente restaurante. Llamarle La Casita hubiese sido un error. Servicio, instaciones y comida de lujo. Muy familiar. Cualquier cosa de su extensa carta es recomendable. 🔝😋
Ofrece una carta extensa de platos bien preparados, sabrosos, con gran calidad en sus carnes y pescados. Nos gustó mucho el tomate de Tudela, espectacular. La tortilla de bacalao estaba exquisita y la parrillada dé ibéricos nos encantó. Para finalizar, de postre tomamos Sorbete de limón y Tarta de manzana casera. El servicio profesional, estuvo atento en todo momento, educado y cuidadoso. La decoración del local tiene detalles que demuestran las ganas de agradar la experiencia del comensal. Cuenta con una preciosa terraza que habíamos elegido en la reserva que hicimos previamente pero finalmente decidimos quedarnos en el interior por el exceso de calor. Para ser un viernes al mediodía estaba prácticamente lleno, algo que no debe extrañar dada la fama del asador. Aconsejable reservar con antelación. Nuestra experiencia fue muy positiva por lo que lo recomiendo al 100% sin duda alguna.
Sidrería ubicada en Barañain con una terraza muy agradable. Tienen menú cerrado y carta abierta, con bastante variedad. El personal fue muy amable y atento. La comida me pareció de excelente calidad, con productos frescos y raciones abundantes. El precio de la carta abierta es razonable, siendo el precio del menú algo mas elevado. Muy recomendable.
Nos comento un amigo su calidad. Ademas que no aviamos estado y muy bien. Nos ha encantado. Casona restaurante con terraza. Acogedor. Dispone de cupelas de sidra y amplia carta de vinos. Buena carta de platos con productos de primera. Calidad precio. Degustamos menu sidreria y todo muy bueno. Choricicos, tortilla bacalao gugosa y la carne buenisima. Postres caseros aunque la tarta de queso es mejorable la base galleta estaba dura. Buena atencion y servicio. Recomendado. Volveremos.
Si estás cansado de comer pincho de tortilla y chorizos te recomiendo venir aquí. El chuletón es de lo mejor que he comido en tiempo. Un par de entrantes, bebida y el chuletón y postre para compartir salimos a unos 40 euros por cabeza. Nos quedamos a gustísimo. Cuando volvamos por Navarra vendremos de nuevo seguro.
Comida excelente, ambiente y bien de precio
Estuvimos ayer y la verdad que el precio hace justicia a la calidad de la comida y la calidez del personal, muy buen trato. Por parte del servicio. Muy atentas y la comida espectacular, volveremos
Super bien, nos atendió Antonio y fue super amable 10/10 volvería a repetir.
Fuimos a comer un poco de casualidad, y salimos encantados. Buenísima relación calidad-precio. Buen producto y buena elaboración. Pedimos pimientos piquillo a la brasa, espárragos y de principal chuletillas de cordero y cochinillo, buenísimo todo. De postre probamos la cuajada, y nos flipo. Además, el servicio muy atento y rápidos.
Es un acierto seguro. No es barato pero la comida merece mucho la pena. Cuentan con comedor tanto en la parte de abajo como la de arriba, es muy bonito y acogedor.
Sitio por excelencia en Barañain para ir a comer bien. Hubo hace unos años un bajón en la comida pero ahora está todo muy muy rico. El precio de la comida no es barata pero te dan lo que pagas. Perfecto para ocasiones especiales en las que celebrar con familiares y amigos. Sitio al que se puede repetir sin problema.
Llevo años yendo a este restaurante desde Barcelona, y nunca falla. El chorizo a la sidra es espectacular y el cogote de merluza increíble. Nunca me ha fallado ningún plato. Me he dedicado muchos años a la hostelería, y es uno de mis sitios favoritos. Tania es una excelente profesional. Trato justo, atención, exquisita y voluntad de servicio. Les felicito. Sigan así por favor. Gracias.
Me habían hablado muy bien de la Casona y al tener visita de unos amigos, decidí reservar para comer. Nos ha encantado. Hemos probado un poco de todo de la carta y tanto la carne, como el pescado, riquísimos. Y hay que mencionar el buen trato y la amabilidad de los camareros. Para repetir sin duda.
Fuimos el pasado domingo 10 a comer , previa reserva. Desde el primer momento la atención por parte del servicio fue excelente, nos habían ubicado en la planta superior pero pedimos comer fuera y nos prepararon una mesa. No disponían de menú de sidrería, pero el precio de la comida completa en carta se asemejaba a este. La sidra de cupela, de muy buena calidad. En cuanto al género lo encontré acorde con el precio. A destacar; la calidad del trato y la atención por parte de los camareros, la rapidez del servicio y la atención recibida.
La comida riquísima y el trato muy amable. Nos atendió Antonio, majísimo.
Todo muy rico. Incluso abrieron solo para nosotros. El servicio muy bueno.
Excelente lugar, un ambiente acogedor y agradable, raciones generosas y deliciosas... Gran calidad y precios muy adecuados. Está vez probamos platos de la carta y tenemos pendientes regresar por el menú de sidrería.
Tanto en la cocina y los productos como la atención de los profesionales excelente buena carne buen pescado estaba todo riquísimo
El restaurante localizado en el pueblo viejo de Barañáin, es prácticamente inconfundible por el buen olor que desprende en las horas de comida. Sin duda el servicio es excelente, cuenta con una terraza prácticamente privada, ofertas de pintxos, y los platos del restaurante son de muy buena calidad. El precio como es de esperar no es que se diga asequible, pero en este caso, está más que justificado con la calidad que ofrece. Se puede reservar para grupos, y cuenta con barriles de sidra ilimitada (hasta que se termine el barril). Los postres son de la misma calidad que los platos, excelentes. El trato realmente atento y agradable
Un sitio perfecto calidad precio. Además, el trato ha sido increíble, especialmente de parte de Antonio, muy amable.
Como siempre todo un acierto. Comida buenísima y el trato inmejorable. Agradecer a Antonio el buen servicio y encantados de que nos atienda cada vez que vamos
Hemos estado en La Casona por motivo de una importante celebración familiar. No nos ha defraudado ni la comida ni el ambiente. La verdad es que este sitio mejora con el tiempo. En esta ocasión quiero destacar el servicio recibido y, en especial, queremos agradecer la labor de Dimi. Siempre amable y con una sonrisa. Muchas gracias por todo.
Estuvimos comiendo el fin de semana del 8 de junio, comimos de entrada unos pimientos del piquillo espectaculares,un relleno con salsa de tomate casera exquisita,chorizos criollos y de principal chuletón de buey, todo estupendo y la atención de Ana y los camareros fue continua y agradable. Fue una comida perfecta que sin duda repetiremos lo más pronto posible. Gracias Ana por tu trato y tus viandas ,un afectuoso saludo Lupe y Pedro de Burgos amigos de Cova y Dani
Lo que más me ha gustado ha sido el servicio, el personal es muy atento y agradable y el local es muy acogedor. Cuentan con bastante variedad de carne y pescado a la brasa. Hemos comido la ensalada de pato y mejillones al vapor como entrantes. De principales hemos escogido chuletillas de lechazo y rodaballo a la brasa, que estaba riquísimo! De postre, pastel vasco. La única pega, es que no hay postres sin gluten, sólo algún sorbete pero al menos, si que cuentan con pan sin gluten. Ojalá pronto poder volver y que haya alguna opción más! Ha sido un placer
Excelente, la comida perfecta y el servicio inmejorable... El camarero (Antonio) atento a todo detalle sin atosigar. La carne (cosa que es poco común) poco hecha y caliente, excelente de sabor y textura. El producto inmejorable y en general la experiencia para repetir.
La Casona siempre ha sido un restaurante referentes de Pamplona y comarca. Hace unos pocos años los hijos tomaron el relevo de los padres, que empezaron con este negocio a mediados de los años 80. Mantiene su estructura con dos pisos. La que estuvimos en esta ocasión fue en planta baja, a mi gusto más acogedora pero el servicio y comida es igual. Esta misma planta está dividida en dos salas, una donde se encuentran las clásicas kupelas( en la planta superior también hay otras 2), que está reformada,y otra con un poco más de capacidad muy bien decorada. En cuanto a la comida nos decantamos por el menú sidreria, pero sin lugar a duda, los pescados que vimos luego pasear (besugos 🐟,rodaballos....),nos hizo pensar que a este lugar hay que volver. Solo por la calidad de la carne que estaba en menú ya vale la pena,. Postres y tortilla bacalao de órdago también. Todo ello en un ambiente relajado, porque siendo una sidreria uno siempre se imagina jaleo, pues aqui tienes algo más de calidad y comes en total tranquilidad. Y por supuesto te puedes levantar las veces que sean necesarias a hacer tu propio txotx. 🫗 P.D. la terracica con opción también a comer igual que adentro le da un megaplus a este sitio 😉👌
Buen asador para comer en compañía. El precio es adecuado para el producto, que supera expectativas. Carne y pescado de buena calidad. El acceso con coche es más difícil, ya que no tiene aparcamiento propio.
La Casona - Asador Sidrería ofrece carnes a la parrilla deliciosas y auténticas sidras locales. El ambiente es acogedor y el personal muy amable, haciendo que la visita sea muy agradable.
Perfecto descubrimiento en Barañain. Acogedor y comodo local, ambiente muy agradable y tranquilo a pesar de estar lleno, servicio amable y profesional y comida de 10. Todo muy bueno, sopa de pescado, jamon delicioso, merluza, chuleton, pimientos y postres Merece la pena! Volveremos!
10 de 10. Menú sidrería excelente y muy bien de precio. El camarero Manuel fue encantador con nosotros. Además el sitio tenía un ambiente encantador. En definitiva, muy recomendable
Hemos tenido un pequeño malentendido y han reaccionado de la manera más amable y servicial. Especialmente la persona que parecía la encargada ha sido extremadamente agradable. Además el pequeño patio es muy acogedor cuando hace sol para tomar algo antes de comer.
I was really looking forward to going and finally went last week for a very special birthday. A cozy place, stylishly decorated. Impeccable service—attentive and helpful. And the food was exceptional: an exquisite wild turbot, expertly prepared; a flavorful, perfectly cooked T-bone steak; and delicious desserts. Excellent in every way.
Very cozy place with delicious food.
We chose this place to end our trip through the north on a recommendation, and it didn't disappoint. We opted for the set menu, and everything was delicious, especially the meat, which was cooked to perfection. Plus, you could get up and pour as much cider as you wanted from the barrel. The decor is lovely, and the service was good. In addition to the dining room, they have a terrace for sunny days. I would definitely return if I were back in Pamplona.
Although it's not a very big place, the restaurant is tastefully decorated. The staff was very friendly; we were especially well looked after by Antonio, our waiter. The food was delicious, exceeding all our expectations of a good cider house. The txuleta (Basque-style ribeye steak) was amazing, and there was a great area with large cider barrels to enjoy. It's our favorite cider house in Pamplona.
The food is truly delicious, with top-quality products and careful preparation. It's evident they work with quality ingredients and know how to treat them properly. The place is very welcoming, with a warm atmosphere that invites you to linger. As for the price, it's more than fair considering the quality of the product and the level of preparation. The service is also unbeatable: friendly, attentive, and always attentive to ensure everything is perfect. It's one of those places you can reserve for special celebrations, and I will definitely return. Highly recommended. If this review was helpful to you, please leave me a LIKE; it costs nothing. 👍🏼
Excellent 😋
Amazing Basque restaurant in Barañain. Specializes in meat, but there are also fish dishes. Charcoal grill! First of all we had tortilla de bacalao (omelette with cod) - typical Basque plate - very juicy and tasty. Big enough for share (for two). Then we had Chuleton (Ribeye): 1,2 kg with bone, aged meat 🥩 min 3 months. Tasted great 🤌. Tarta de manzana (apple pie 🥧) was for the dessert: pleasant, light and not very sweet 👍. Fair prices!!!! Cozy design, gentle service with light jazz musical accompaniment))) We had a compliment: two heart shaped cookies 🍪 for 14 February. For sunny days there is a terraza with small garden - you can enjoy summer and autumn. Better to book a table in advance.
A truly delightful place. Beautiful service, food, and ambiance
Amazing place with simple rustic decoration and very nice staff. Food is very taste!
Very friendly service. The grilled fish is tasty and salads are fresh.
Comida de domingo grupo de 5 repartidos en dos mesas. (tema covid sin pegas) Buen trato de parte del personal. Pedimos: chorizicos a la sidra, la tortilla de bacalao, la endalada de pato y 1 chuletón para cada uno. La carne estaba bien pero tenia demasiado nervio nonse deshacia en la boca. De postre canutillos/pastel vasco y cuajada, las tres buenas opciones.
Si vas con perro te dan la opción de comer en la terraza que está muy bien la comida es abundante y más que correcta de calidad por poner un pero es que nos pusieron merluza en vez de lubina y al decirlo bueno insistieron en que eso era lubina por no buscar problemas estando de vacaciones nos comimos la merluza un fallo tonto que se podría haber solventado de otra manera pero bueno en general el sitio me pareció muy bueno.
Un trató buenísimo, las chicas son muy agradables, y la comida buenísima también, nos a encantado
Hoy 11 de enero hemos estado comiendo 4 personas y en general bien pero yo he pedido chuleton y he quedado defraudado...casi 40 € y duro como la madre que lo parió..no he podido con la mitad, no se donde compráis la carne,pero ya podeis cambiar de sitio porque por mi parte se acabó ...una pena pero vaya fracaso y no es por lo que cuesta, es porque te apetece un buen chuleton y quieres disfrutarlo.....
He de decir que muy bueno todo,la comida el servicio la atención en concreto de uno de los camareros muy satisfecho. Gracias por tu profesionalidad. Me refiero a uno sin pelo en la cabeza.
Carne y pescado a la brasa muy bueno, el sitio hay que decir que es muy bonito y el servicio es realmente agradable. Entre semana tienen un menú del día de mucha calidad, y si quieres darte un capricho tienen una carta con productos de alta calidad y además de la tierra. Recomendable 100%.
Lo primero nos dieron mesa en una noche con mucha gente, en la terraza había un concierto y muchas mesas ocupadas, gracias. Estuvimos en la parte derecha del comedor, muy acogedora. Tienen una carta de picoteo (incluye platos de asador) Las croquetas y la tortilla de bacalao muy buenas. La brocheta de rape, merluza un poco escasa pero buena.
Local acogedor y terraza exterior ideal , muy tranquilo. Staff muy atento y amable. Sirven ràpido y es de agradecer que pongan patatas de las de verdad para acompañar la carne. Mientras esperas, cortesía de cata de tapa. Calidad-precio muy bien. Especializados en brasas. Muy recomendable. En la zona se aparca muy bien, zona verde sin costo hasta las 21h , luego exclusiva de residentes. Repetirè cuando vuelva por Pamplona.
Muy bien. El restaurante necesita renovarse a nivel de mobiliario, pero en los fogones todo va a toda vena... Hemos estado en una comida de cuadrilla y ha sido muy buena elección. Comimos a la carta. Las ensaladas, los pimientos, los chorizos a la sidra, las alubias, las alcachofas... todo muy bien cocinado. De racion, el Chuleton muy bien, otros cochinillo, que estaba francamente espectacular. Buena carta de vinos. Servicio muy bueno. Precio con copa y café sobre los 50€ Lo recomiendo a los amantes de la buena mesa y la cocina Navarra.
El txuletón excelente, el resto de la comida muy bien también. Me encanta que te saquen una jarra de agua del grifo (con hielos si quieres) en vez de agua embotellada. Como única pega, la sidra está caliente para mi gusto
La materia prima que tienen en la casona es muy buena, pero como en todos los sitios lo bueno se paga. Aunque si vas antes de las 14h los fines de semana o antes de las 15h entre semana, hay una carta que es más corta y tiene los precios más bajos, pero la calidad es la misma. El arroz con setas y parmesano espectacular, para mi lo mejor de la carta. La única pega es que la cocina se satura cuando esta muy lleno y los platos puede que no salgan todo lo increíble que deberían.
Nosotros fuimos entre semana y no comímos menú sidreria, tomamos este delicioso arroz con setas, y una parrillada para dos. Con la ración entra además una bebida a elegir y con el arroz dos porque es para dos personas. Las raciones son generosas y el precio muy razonable también. Además nos trataron muy bien en todo momento.
Local muy acogedor. No hay mucha variedad de entrantes y precio bastante elevado aunque acorde a la calidad de la comida y la atención recibida. Chuletón a 49€ el kilo (muy rico), menú infantil 16€ (todo casero eso sí), infusión de manzanilla 2,80€ (manzanilla natural como si la hubieras recogido del campo, creo que es la primera vez que la veo así). Hecha cuentas de que sale a unos 30€ por cabeza sin contar postres/cafés (además los postres son bastantes caros).
The starter and steak were very good, and the service was decent. Although if you order a bottle of wine, they should serve you the first glass. The dessert, which was a specialty, was what we liked least. The ice cream was crystallized, and the French toast wasn't the best we've ever tried. Otherwise, everything was fine.
Delicious food, the fish soup was very nice for this winter day. We also had hake which was well cooked.
Bastante decepcionante. La carne sin más, el pescado no era malo pero estaba nadando en aceite. Las croquetas regular, tenían un regusto raro que no supimos identificar. El servicio amable pero muy lento. Precio muy caro para lo que dan.
Muy rico todo. Cogimos menú y estaba incluida la sidra hasta el postre. Nos gusta comer tranquilos, hablar… y sentimos que nos metían mucha prisa para retirarnos un plato y sacarnos el siguiente.
La carne del chuletón muy roja, pero no sabía a nada. Ni rastro de grasa infiltrada que es lo que le da sabor.
Un lugar acogedor y de comida tradicional. Llevaba tiempo queriendo pedir la ración de Carabineros que anuncian en la carta que está fuera del local. Fui sólo con un amigo prácticamente por pedir ese plato y quedamos algo decepcionados, pues sacaron 8 Carabineros pero muy pequeños y congelados. Por 22€ de plato esperábamos algo mejor. Todos los demás platos que probamos estaban muy buenos.
So so
Food is great, staff is rude
Good
Ensayo error. Por desgracia hemos dado una tercera oportunidad a La Casona ya que el género es de buena calidad pero una vez más tanto el servicio como los errores a la hora de presentar la cuenta hacen que nos cueste mucho el volver. Es cierto que la comida está muy buena pero deja que desear el servicio en relación al importe que se paga. Es una pena ya que es un sitio acogedor, la txuleta sale al punto que la pides, el resto de platos son correctos pero falta esa diferencia y calidad de servicio para cobrar 60€ por persona Una pena la verdad, pero mal final para un mal comienzo. Recordad siempre cuando un cliente sabe que va a gastar, es imprescindible hacer un servicio respecto al importe del tenedor. Un saludo
Mi experiencia en esta Sidrería fue horrible , tanto para mí como para toda mi familia, (éramos 15 personas) el sábado pasado celebré una cena de cumpleaños aquí y he decir que hasta casi el final todo perfecto antes de ir a pagar las cuentas , cuando iba al baño me encuentro con el encargado o nose quien sería porque no iba vestido como el resto de camareros , bueno este personaje estaba fumándose un porro de marihuana en la puerta de entrada de este sitio, la verdad me fue indiferente porque en ese momento a mí no me afectaba absolutamente en nada , pero al salir del baño para pagar , este hombre si es que se le puede llamar a sí nos estaba cobrando cosas de más, a lo que le dijimos que no podía ser porque solo pedimos menús sidrería aparte de dos platos a la carta, se alteraba cada vez más y nos empezó a insultar diciendo que apestábamos y un montón más de cosas feas, cuando nosotros en ningún momento le faltamos el respeto , me parece indignante este tipo de situaciones peor aún fumando este tipo de sustancias en horario laboral y en plena puerta de trabajo para luego tener estas confusiones , disgustos y problemas, me dejé casi 700€ para un trato horrible y un disgusto que recordaré toda mi vida por culpa de esta persona , de resto la comida muy muy buena y y los demás camareros todo muy bien aunque es una pena que no regresemos nunca más por culpa de esta persona , gracias.
El camarero que nos atendió fue súper desagradable. Tardaron mas de media hora en atendernos teniendo reserva… Un precio excesivo para haber salido con hambre. La comida estaba rica pero sin duda lo peor fue el trato recibido. No volvería ni se lo recomendaría a nadie.
Lamentable. Pedimos para cenar compartir un besugo a la brasa, el precio estaba a 105€/kg. El resultado fue: el besugo no era fresco, la elaboración nefasta, demasiado hecho, salsa sin emulsionar y carente de cualquier acompañamiento, un poco de ajo, un ligero toque a vinagre, un poco picante, NADA, el besugo seco sobre una balsa de aceite. Al retirar el servicio le dije a la camarera que el besugo era claramente mejorable, me miró como las vacas al tren y ahí acabó todo. Nadie de la cocina se dignó a acercarse a nuestra mesa e interesarse por nuestro comentario, increíble. Ahí lo dejo, valoren Vds mismo.
Fuimos un grupo grande y si bien los camareros nos atendieron bien y la comida estaba buena, el encargado un señor andaluz nos atendió con muy poca gana y haciendo aspavientos. Le pedimos un servicio de pan y nos trajo tres unidades de pan para que los cogiéramos con la mano, no nos ofreció postre y directamente a las 23:15 nos dijo que nos teníamos que marchar y que una cuenta de más de 350€ por políticas suyas no la podía dividir ni siquiera en dos… Con un cambio de actitud y trato al cliente la experiencia merecería la pena, mientras tanto, es bastante prescindible. Una pena porque el equipo de cocina y los otros dos camareros hacen bien su trabajo.
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