Local bastante grande y agradable donde compartir platillos (numero ideal de comensales es 4 o multiplo de 4) Nos aconsejaron pedir para 3 personas 3-4 entrantes y 2-3 principales. Destacaria las navajas, buenísima combinación y las vieiras, aunque realmente todo lo que probamos estuvo delicioso, empezando por la ostra con salsa coreana. Postres me gustaron mucho los bombones liquidos, es un postre ligero y sorprendete.

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A pesar de llevar las expectativas altas no decepcionó. Especialmente buenas las ostras,pero el resto de platos también estuvieron a la altura, sobretodo los postres .Lo único que no recomendaríamos serían las croquetas.El servicio correcto. Deseando volver.

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Sublime Comida buenísima , nos dejamos aconsejar y fue genial, explosión de sabores y platos super elaborados. La atención exquisita muy atentos y con todo detalle de explicaciones. Todos los platos son para compartir, por eso el nombre del restaurante.

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@ compartir calle valencia 225 ESPECTACULAR Servicio de carolina , antonio liderados por rodrigo y Sabrina Cocina Dani y Domenico Vinos Cava gramona , Blancos alba rinyo , y manda huevos Y tinto Abadia dacova Nos ha gustado mucho PLATOS | menú hoy Ensalada de remolacha con helado de almendras con ajo blanco Canelón de atún con sabores mediterráneos. Caballa flameada en frio con oliva negra y los sabores de un Gilda Ostra al estilo japonés con huevas de salmón Buey de mar "sin trabajo" con aguacate y huevas de trucha de río Carpacho de ternera al oporto con foie-gras y queso Idiazabal Navajas con hinojo a la meunière Panchino relleno con caviar y crema agria Repetimos Bogavante con salsa bearnesa, huevas de pez volador y acedera Paletilla de cordero confitada con nuestro salmorejo y "tortillas"" Pan POSTRES Cremoso de sésamo negro, sorbete de cereza y yogur Coulant de avellanas con sorbete de albaricoque Bombones de chocolate negro líquido con sorbete de grosellas

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Como el nombre bien indica, este restaurante es ideal para compartir platos. La carta es de lo más variada, con productos de alta calidad y algunas elaboraciones complejas que mezclan diversos sabores. Como entrantes, elegimos el canelón de atún, la caballa a la guilda y el carpaccio con foie (este último riquísimo). Como segundos, nos decantamos por las vieiras, el salmonete y el pato, los tres realmente buenos. Destacaría también la selección de vinos, donde a parte de los clásicos españoles, también hay variedades francesas e italianas que vale la pena probar. Repetiremos por la buena comida y la calidad y simpatía del servicio👍🏻

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Hace 10 años descubrí Compartir Cadaqués y la semana tuve el placer de visitar Compartir Barcelona. Es un restaurante informal con comida de alto standing. Platos con sabores incansables con presentaciones cuidadas. Tienen la opción de hacer medias raciones para que puedas diseñarte “tu propio menú degustación de tapas”. Disponen de sommelier con una larga carta de vinos apta para todos los gustos. Sin duda si no has visitado Compartir, es un must en Barcelona o Cadaqués.

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Ha sido una experiencia culinaria que recordaremos por siempre! Todo delicioso, excelente servicio y muy buena relacion calidad-precio. Las sugerencias del camarero fueron perfectas, nuestros favoritos el buey de mar y la costilla de cerdo. Los postres muy ricos tambien...sin duda para repetir!

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Excelente experiencia, muy buen servicio, la calidad , la presentación, el tamaño de las raciones todo nos gustó. Éramos dos. Tomamos 2 copas de vino , agua, la ensalada de endivias, los.buñuelos, el canelón de atún, ostras con huevas de salmón, el arroz de rape y gambas, las.croquetas, y postre las trufas de chocolate liquido, todo nos gustó mucho. Repetiremos para probar platos que nos quedaron pendientes.

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Opción ideal si buscas la originalidad, trato y excelencia de un Michelín a un precio elevado pero más asequible que su hermano Disfrutar. Déjate aconsejar por sus empleados más que profesionales, si decides que te seleccionen un menú degustación, acota platos para no llevarte sorpresas en la cuenta. La variedad es amplisima en platos y vinos y merece la pena dejarse guiar. Un acierto absoluto.

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Un concepto diferente que vale la pena experimentar, todos los platos se comparten salvo algunas excepciones. Todo estaba excelente, cocina innovadora y exquisita y el ambiente es muy agradable. Nos equivocamos con el vino y tuvieron en detalle de no cobrarnos la botella y sustituirla por otra mucho mejor. Siguiendo sus propios comentarios, nos dijeron ser el hermano pequeño del Disfrutar, pero queda patente después de la experiencia que tienen un gran futuro.

+5

A veces cuesta valorar la comida de una restaurante que esta de moda y que sabes que es algo mas caro que la media... pero Compartir ha sigo una muy buena experiencia. Hemos podido probar de todo gracias a sus medias raciones. Increible las navajas, los buñuelos y las costillas. Gracias Amali y Jordi por hacernos vivir una noche especial, es un placer ver a gente tan joven y apasionada por la hostelería. La comida era muy buena pero vosotros habéis dado el toque final. 77€ persona

+6

Platos modernos de raíces mediterráneas, elaborados y de buena calidad. Compartimos varios primeros, los que mas me gustaron fueron el canelón de atún, la anchoa de L' Escala, el brioche de tartar de ternera y los buñuelos de bacalao a la miel. Buena selección de vinos. Servicio excelente: amabilidad, recomendaciones y descripción de los platos. Espacio amplio y mesas bien separadas. Precio más que razonable para la experiencia que ofrecen.

Estuvimos ayer con amigos y salimos encantados. Comida espectacular y muy buen servicio, atentos y amables sin ser empalagosos. Mención aparte para el sumiller que supo aconsejarnos dos vinos muy acertados después de preocuparse por conocer nuestros gustos. Impresionantes el langostino XL, las vieiras, la caballa y el canelón de atún. Para repetir la visita y seguir probando platos. ¡Volveremos sin duda!

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Local muy bonito y acogedor. Servicio muy atento, muy amables y muy simpáticos! La comida buenísima! Por decir algunos platos que degustamos; La ensalada de remolacha y un sorbete de ajoblanco riquísimo! Carpaccio de ternera al Oporto con foie-gras e Idiazabal espectacular! Recomendable! Volveremos a repetir la experiencia “Compartir”

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Excelente atención, comida y ambiente. Las ostras super frescas, el canelón de atún muy suave, las navajas sorprendentes, la mejor croqueta de jamón, las gambas con romesco y polvo de tomate impresionantes. Merece la visita, seguro volveremos.

+6

Si quieres vivir una experiencia gastronómica, sin lugar a dudas el Compartir es el lugar. Excelente platos y exquisita calidad en ellos. Hemos cogido el menú con las sugerencias del chef, mil gracias a la sugerencia y la atención de Alejandro.

+6

Vaya experiencia! Sabores equilibrados, muy recomendado por si buscas probar algo diferente. El personal atento, amable y profesional. Te saben aconsejar según tus gustos para que tengas la mejor experiencia. Relación calidad / precio excelente. Fuimos un viernes por la noche, al llegar la atención fue un poco lenta. Tuvimos que esperar unos 15 minutos para pedir la comida, luego fue mejorando. Destaco las ostras (las mejores que comí hasta ahora) y el carpaccio. Seguramente volveré! Recomiendo

+3

Buen Servicio y atención, ambiente agradable bonitas instalaciones y amplio. La comida está bien elaborada y se nota el cuidado del producto y el equilibrio en todo lo que comes . Buena relación calidad precio. Volveré sin duda

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Nos gustó tanto que en nuestras vacaciones de 5 días cenamos 3 noches aquí. Unos entrantes espectaculares, las navajas, los buñuelos de bacalao, las anchoas, las ostras, Buenos vinos internacionales, los postres, sobretodo la caprese, sorprendentes. Se nota el toque de la cocina de Disfrutar. Nos os lo podéis perder

+2

El hermano pequeño de Disfrutar abrió no hace mucho otro local en Barcelona (el primero está en Cadaqués). Tienen opciones a la carta pero también ofrecen un menú para probar diferentes opciones y en tamaños más pequeños. Para nosotros fue la mejor opción, ya que pudimos probar muchos platos y escogieron por nosotros. Nos gustó mucho💜 Los platos están elaborados con mimo y son propuestas ricas y que sorprenden. Mención especial para la Caprese, que es un postre, no un entrante. Muy bien balanceada de dulces y un cierre perfecto a un menú con una excelente calidad precio. Personal muy amable y atento, servicio acompasado y sin demoras, pero dejándote comer y dándote el tiempo necesario. Para volver a seguir probando más platos ⭐⭐⭐

+2

Un descubrimiento lleno de placer acompañados por amigos que ya lo conocían. Un servicio impecable tanto en amabilidad como en sugerencias como en detalles de comodidad. La comida es una experiencia culinaria novedosa, desde la variedad de formas de comer una ostra hasta la ‘tortilla’ de postre que esconde crujientes delicias. La carta de vino es magnífica, variada y presentada por gusto al paladar. Felicidades !

+2

Experiencia culinaria excelente , todos los platos son una explosión de sabores servido en un ambiente informal pero elegante. Canelón de Atún :Una loncha de atún fresco enrollado servido con salsas soave de aceituna , alcaparrs y otras que le realzan el.sabor.sin tapar la calidad del producto . Ostras con suquet : en mi opinión el mejor plato , no soy amante de las ostras pero esta ha sido espectacular , el sabor a mar de la ostra fresca acompañado del caldo caliente que rellena la cáscara . Croqueta de.jamon : En mi opinión el rebozado demasiado grueso y correoso , pero la cobinacion con el atún fresco me ha gustado . Buey de mar : servido en un plato con forma de erizo de mar , está formado por varias capas con texturas diferente desde aguacate, hueevos de trucha y algún tipo de salsas con Sabor a cítrico. Mejillones con salsa bearnesa : muy buenos y delicados , la combinación me ha encantado Vieiras a la catalana : Un 10 , plato sencillo de patatas , vieiras y verduras recubierto de caldo de caldo de.pollo. Hasta aquí la cena era más que suficiente pero seguimos con Salmonete recubierto de una lámina fina de panceta acompañado de berenjenas asadas , muy bueno pero el sabor ha sido el más plano de todos . Para acabar una cheesecake deconstruida espectacular . Me ha sorprendido la relación calidad precio tanto de la comida como del servicio muy profesional a la altura de.reataurantes más caros . Sin duda una MUST en Barcelona .

+6

Fuimos a cenar toda la familia y salimos encantados. Ya habíamos estado y nos hacía ilusión probar nuevos platos. Aunque todo estaba delicioso, a recomendar especialmente las gambas a la brasa con espuma de romesco. ¡Espectaculares! También, otra novedad, las endivias con miso fueron una sorpresa muy agradable. El servicio, como siempre, muy atento y agradecer a la sumiller la elección de un cava excelente para la celebración. ¡Con ganas de volver!

Delicioso!!! El lugar es muy bonito, ambiente agradable y nuestro servicio fue espectacular! Luis nos ayudó a decidir porciones, número de platos y el postre que fue todo un tema para nosotros. Pedimos: media de ensalada de remolacha (espectacular), quiero volver y pedirla. Media de caballa y el canelón de atún: muy ricos pero me parecieron sabores similares, escogería entre uno o el otro. Media de carpaccio: me encantó Postre: dsps de una difícil decisión, escogimos el omelette y no nos arrepentimos, el mejor final. Me encantaría volver y probar otros platos y repetir mis favoritos 🤭

Le doy 5 a todo porq ha sido una bellísima experiencia culinaria. Desde la atencion de los camareros, hasta los detalles mas delicados como cambiar platos y cubiertos en diferentes tiempos. La comida? Estupenda! Ostras, sardinas, anchoas, gambas, canelon de atun y la tortilla “abierta”, terminando con el chocolate liquido. Cada plato, estupendo!!! Volveremos? Por supuesto! Relacion calidad-precio: SI, porque cada detalle en cada plato y su sabor bien vale lo que pagas por el. Encantados de haber estado hoy aqui!

+6

Muchísimas gracias por haber creado platos tan ricos y por la amabilidad de todas las personas que trabajan ahí. Probamos para arrancar la ensalada de remolacha y ajo blanco, una pasada de sabores. Las croquetas estaban perfectas: crujientes por fuera y cremosas por dentro. Los buñuelos con espuma de miel, riquísimos. Los huevos fritos con aguacate y atún, supersabrosos con el añadido de la salsa. Y los postres, espectaculares: la espuma de crema catalana y el coulant de avellana. Además, el local es superagradable y tranquilo. Para repetir, sin duda. Muchas gracias. ❤️

+2

Fuimos 8 amigos y dejamos que Nil Dulcet nos preparase el menú. La verdad que el menú y el maridaje que nos preparó Sergi fue espectacular. Probamos un total de 14 platos y el precio no fue para nada desorbitado, es más, mejor de lo esperado. Totalmente recomendable no solo por la comida, sino que el equipo que trabaja en este restaurante te ayuda a disfrutar de la experiencia.

+6

Maravilloso, nos han hecho sentir en un paraíso de la degustación culinaria.

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Aquí estamos ante una de las experiencias gastronómicas del año. Y es que, al igual que Daviz Muñoz tienes 3 estrellas michelín en DiverXO y luego 2 conceptos más informales como StreetXO y RavioXO; aquí en Compartir vienes a ser un poco más gamberro que en Disfrutar (mismos chefs, pero sin las 3 estrellas). Las ostras? Pídetelas todas, y luego repite.

+6

Toda la comida buenísima. Algunos sabores sorprendentes y otros más clásicos/ya vistos, pero aún así espectaculares. Hicimos el menú de 10 platos, que llena bastante. Se podría haber prescindido de uno o dos y haber comido igual de bien. Preferidos: el bogavante, la ensalada de sardinas, las navajas, el buey de mar o las ostras con aguachile. Nos “colaron” el brioche de caviar y salsa agria de Disfrutar y no lo volvería a pedir y menos por 39€/unidad. El precio por comensal nos hubiera salido más a cuenta si no lo hubiéramos pedido. El servicio excelente pero, como siempre en este tipo de restaurantes, un poco invasivo/incómodo.

+4

Fui con mi pareja. El sitio es tranquilo pese a tener muchas mesas. Estaba lleno y no sentía agobio de barullo ni nada parecido. La ensalada de sandía con salsa de frambuesa y espuma de pepino está muy rica. Las croquetas de jamón ibérico y pepino muy sabrosas. Los buñuelos ricos aunque pediría media ración, 2 por persona están bien y la espumita de miel es única. La lubina muy rica y suave. El magret demasiado intenso para mi gusto. Las sardinas muy ricas. La tortilla deconstruida muy suave y rica. En cuanto a los postres el omelette surprise muy fresco y sabroso. Mi favorito el coulant de avellana con helado de albaricoque. Y por último el postre de helado de frambuesa con sésamo, no fue de mis favoritos. Muchas gracias por la experiencia y el trato recibido!❤️

+4

Un sitio ideal para disfrutar de la cocina de los dueños de disfrutar a precios altos pero más moderados que en el restaurante triestrellado.

+6

Esperienza superba, qualità e cortesia in un mix equilibrato, fatto di sapori nuovi e tanta competenza nell’unire gli ingredienti. Si trova la complessità della ricerca tipica di un ristorante stellato e la modestia di chi sa di presentare piatti superiori alla media. Squisito, consigliato. Experiencia magnífica, calidad y cortesía en un mix equilibrado, hecha de nuevos sabores y mucha competencia en la combinación de ingredientes. Se encuentra la complejidad de la búsqueda típica de un restaurante estrellado y la modestia de aquellos que saben presentar platos superiores a la media. Exquisito, recomendado.

+6

Fui con amigos. Impecable, todos los platos pensados para crear una buena experiencia gastronómica. Los arroces exquisitos y todos los entrantes de 10. Carta de vinos muy extensisima en la cual puedes encontrar cosas razonables hasta todo lo que te quieras gastar. Tienen carta de cocktails y licores tambien muy interesante. Repetiría sin dudar.

+2

Me encantaría que hubiera un COMPARTIR en mi ciudad, sevilla. Increíble trato desde que llegas hasta que sales. Te hacen sentir bien, son agradables, están en todo. La comida es una experiencia gastronómica que merece la pena su experiencia. He disfrutado mucho, como ya sabréis este local es el hermano pequeño del gran restaurante DISFRUTAR n°1 en El mundo 🌎. Me deje aconsejar y no decepcionaron, me gustaría poder volver pronto. Los platos son muy estructurados y con ese " uau" que esperas. Sobre todo la bola rellena de caviar. Muy recomendable.

+6

Una maravilla!! Mucha gente nos ha recomendado Compartir y Disfrutar. Hasta ahora no tuvimos ocasión de ir xq vivimos fuera. GRACIAS!! Fue una vivencia maravillosa, una alegría para el paladar y una experiencia sensorial ! Tanto los platos como el equipo humano de 10! Gracias Lisbeth por hacer que esta noche fuera única y especial! Hasta pronto espero!! Con cariño Juan y Laura

+4

El restaurante estaba lleno y tardaron mucho tiempo en darnos la carta pero, una vez nos la dieron y nos pusimos en sus manos para que nos sugerieran platos, empezó un festival de maravillas culinarias. Fuimos atendidos magníficamente bien por Miguel. Todos los platos estaban estupendos. Si tengo que poner una pega es que hacía bastante calor en el interior del local por lo que el abanico me resultó imprescindible.

+6

Una cena degustación de los platos más clave del restaurante. Una atención de Nil excepcional en todos y cada uno de los pases, 100% recomendada ya que acompaño excelentemente con la experiencia. También una comida excelente que sabe destacar los puntos de un producto de alta calidad. Muy recomendado si se quiere vivir una gran experiencia gastronómica.

+3

Un imprescindible para los amantes de la buena gastronomía Desde mi primera visita, este lugar se ha convertido en uno de mis favoritos. Aunque no puedo permitirme disfrutarlo con tanta frecuencia como quisiera, estoy agradecido por la oportunidad de probar platos tan excepcionales a precios asequibles. Recomiendo pedir varios platos para compartir, ¡cada uno es una auténtica maravilla! Mención especial al sommelier brasileño, cuya atención y recomendaciones siempre hacen que la experiencia sea aún más especial. Sin duda, un sitio al que volveré siempre que pueda.

+6

En 2012 visitamos Compartir en Cadaqués con nuestra hija que entonces tenía 3 años y fue maravillosa la experiencia. El camarero se acercó a la mesa, pintó en el mantel de papel un sol, le acercó a nuestra hija un vaso con ceras de colores y le pidió que siguiera pintando ella. A partir de ese momento disfrutamos si cabe todavía más la comida. Es solo una anécdota pero creo que simboliza la normalidad en la buena comida, sin necesidad de artificios y formalismos. En Compartir Barcelona hemos experimentado mucha de esta calidad sin excesos. Te presentan la carta pero te ofrecen la posibilidad de montarte un menú degustación adaptado a tu gusto con los platos más representativos. Imprescindible.

+4

Buen servicio, muy buena comida en un ambiente agradable! A destacar la variedad de ostras, tanto frías como las calientes. El arroz ibérico increíble.

+6

Exquisito se queda corto! La alta cocina accesible a todos, obviamente no es un restaurante para ir todos los días pero es una experiencia culinaria “asequible”. No hay menú degustación en carta aunque ellos te ofrecen un menú con los clásicos, nosotros hicimos carta y todo estaba riquísimo. El servicio súper atento, te lo explican todo en detalle y saber todas la historia, técnicas y sabores que hay detrás de cada plato hace que lo saborees de otra manera.

+5

Fuímos el 23 de nov.para celebrar nuestro aniversario de boda. Excelente atención de Aída.Profesional y muy amable. Comida deliciosa. No repetiría los buñuelos de bacalao, son ricos pero demasiado contundentes. Anchoas,buey de mar,mejillones,buñuelos,croquetas de 10! y arroz con bogavante espectacular...y finalizamos con postres y café. Sin dudar...volveremos a Compartir y disfrutar!

+5

Muy buen restaurante para los amantes de la alta cocina, con ingredientes de calidad y una presentación excelente en general. Destacaría para bien: - Que dejan pedir medias raciones de la mayoría de platos, lo que permite probar mayor variedad de ellos - El servicio excelente (camareros atentos y bien formados) - Como platos sobretodo el Panchino de Disfrutar, las vieiras y el canelón de atún. Como aspectos a mejorar diría: - La escasa variedad de cervezas (solo del grupo Damm, algo decepcionante para los amantes de la cerveza) - En cuanto a platos el carpaccio con foie (sabor demasiado suave, prácticamente solo se aprecia el queso) y el coulant de avellana (correcto pero nada sobresaliente) Repetiríamos para probar el resto de platos, sobretodo el otro brioche y el buey de mar.

+6

Fuimos a cenar 6 personas y salimos encantados. Platos con ingredientes sencillos pero muy elaborados y muy buena calidad. Es una experiencia gastronómica que recomiendo a todo el mundo. A destacar los buñuelos, las croquetas y el coulant de avellana. El trato de los camareros durante toda la cena muy buena y muy atentos a cualquier cosa. Sitio para repetir.

+6

No hay mucho que decir: Ha sido una cena impecable! Es el hijo pequeño de “Disfrutar” segundo mejor restaurante del mundo, y se nota! El servicio atento, amable y rápido. La comida original, bonita y deliciosa. Larga carta de vinos con descripción detallada del producto. El sitio es bastante minimalista de decoración pero muy grande, elegante y bonito. La remolacha de entrante y la caprese de postre fueron mis platos preferidos pero os aseguro que merece la pena probar todo!! Fuimos para mi cumpleaños y lo veo perfecto para una ocasión especial y para mimar vuestro seres queridos.

+2

Hemos ido a cenar con mi novia por nuestro aniversario, llevaba tiempo queriendo ir, ya que también había probado Disfrutar y una vez más no me han fallado, increíble servicio y aún mejor la comida, cada plato clavado en sabor y textura desde las ostras a la japonesa, pasando por el buey de mar, las croquetas y el fabuloso carpaccio, el rodaballo un fuera de serie y el chuletón excelente calidad de la carne. Buenísima experiencia gastronómica.

+3

Cena para 2 con una experiencia increíble, nos pusieron mesa al lado de la cocina fría que eso me encanta pues se ve como terminan los platos. Platos con muy buen producto y elaboración súper creativas y ricas, como dice el propio nombre geniales para COMPARTIR. A destacar la variedad de ostras tanto frías como calientes, los arroces, en nuestro caso el de mar y los postres… Pedimos la capresse dulce que nos encantó y nos pareció totalmente creativa con helado de mozzarella espectacular y el coulant de avellanas. Nos atendió Carolina y Albert, jóvenes pero con mucho tacto y profesionales. Nos encantó 👌😘

+3

Está muy bien decorado, es acogedor :) el servicio de 10, amables camarer@s documentados de los platos y sus ingredientes, muy educados y efectivos 👍 La elaboración de los platos es espectacular 👏🏻 un gran trabajo equipo cocina. Dejo algunas fotos y vídeos de platos, pero en la carta hay muchos más donde escoger. Dejo fotos de la carta con precios a Enero 2024’ Lo único que me ha parecido es algo ruidoso, el murmullo de la gente apenas deja escuchar al acompañante, has de alzar la voz 😅 Lavabos son compartidos (unisex). Precio muy equiparado 👍

+6

Espectacular cena llena de emociones y sabores. El canelón de atún, la caballa, las sardinas, las ostras a la brasa, el arroz … todo indescriptible en la boca. El vino elaborado por ellos muy recomendable. Una explosión de luz y de color que hace de Compartir uno de los mejores restaurantes que he probado.

+1

Teníamos muchísimas ganas de probar este hermano “pequeño” del gran Disfrutar. Después de haber degustado algunos de sus platos puedo decir sin miedo a equivocarme que de pequeño, nada. Cada plato, aparentemente sencillo en cuanto a ingredientes, nos ha hecho disfrutar de verdad de nuevas combinaciones de sabores y texturas. No puedo esperar a volver y probar el resto de la carta y desde luego que algún día nos lanzaremos a probar a su hermano el gigante ;) Para volver muchas veces

+4

Gran calidad de producto, muy buen servicio!

+3

Una vez que decides reservar en un restaurante Michelin, esperas que todo sea acorde a un prestigio como este y este concepto del Disfrutar, con opción a compartir los platos, sabores umami, unicos y el trato de los camareros, tambien excepcional.

Me encantó el sitio y la comida espectacular, nos ofrecieron a diseñarnos un menú degustación, pero hacía mucho calor y no teníamos mucha hambre, nos recomendaron 5 entrantes y dos principales, a mi me parecía exagerado. Con lo que pedimos estábamos llenos, no pudimos ni probar postre! Cabe decir que tampoco me llamaban la atención, al menos tanto como los salados. Tienen coctelería más allá del típico bloodyMary, yo cogí el diablo y estaba espectacular. Pedimos ostras ajoblanco y ajo negro, navajas,sardina con remolacha, el carpaccio y el salmonete, que era bastante grande y con una escalivada…🤤🤤🤤

10 de 10! Los grandes restaurantes se distinguen por los pequeños detalles, y en Compartir son excepcionales en este aspecto. Desde los cócteles bien elaborados hasta la calidad inigualable del producto, cada elemento está cuidado al máximo. La fusión entre la cocina tradicional catalana y las técnicas vanguardistas de alta gastronomía es simplemente espectacular. El servicio es impecable: atento, profesional y siempre dispuesto a hacer que la experiencia sea aún mejor. Todo el equipo transmite pasión y excelencia. El espacio, moderno y amplio, aporta el ambiente perfecto para disfrutar de la experiencia. Sin duda, repetiremos! Gracias por vuestro trabajo.

Cada visita a este restaurante es un auténtico acontecimiento gastronómico. Venimos con bastante frecuencia y, cada vez, confirmamos que el nivel de la cocina, el servicio y la atmósfera se mantienen absolutamente impecables. Los platos están pensados hasta el más mínimo detalle: presentación sofisticada, equilibrio perfecto de sabores, ingredientes de alta calidad y un trabajo muy fino con las texturas. Destacan especialmente los mariscos; las ostras con salsas de autor y delicados matices se descubren desde una perspectiva completamente nueva. Se percibe claramente la creatividad y el alto nivel profesional detrás de cada elaboración. Lamentablemente, en las fotos no aparecen todos los platos, ya que en esta ocasión disfrutamos tanto de la atmósfera, de los sabores y del servicio atento que simplemente olvidábamos hacer más fotografías. Y eso, quizás, es el mejor indicador de lo bien que se está aquí. Mención especial merece el café irlandés, que es sencillamente exquisito. Temperatura perfecta, aroma intenso, equilibrio ideal en la intensidad y una delicada textura cremosa en la parte superior. Un final de cena verdaderamente memorable. Queremos agradecer especialmente a la camarera Carolina. Es extraordinaria: muy atenta, cercana y sumamente educada. Carolina sabe crear una sensación de cuidado y comodidad, manteniendo siempre un trato profesional y discreto. Gracias a profesionales como ella, el restaurante alcanza un nivel de servicio realmente excepcional. Sin duda, es un lugar al que siempre queremos volver. Cada visita está al más alto nivel.

Espectacular ! Calidad del producto excelente . Muy buen servicio . Buen timing entre plato y plato , carta de vinos perfecta ( para todos los bolsillos ) no tienen un menú degustación como tal pero te dan la opción de hacerte un menú sorpresa por 80/90€ por pax. Volveré a probar más cosas . Gracias equipo Conpartir ! 🥰

Una gran experiencia gastronómica !! Era mi primera vez en este restaurante y decidí hacer el Menú degustación que te sugieren (aunque en ningún momento te dicen lo que va a costar pero decidimos asumir el riesgo) . Es una elección de platos de la carta que va de menos a mas . Reconozco que fue “in crescendo” con cada plato que nos traían y cumplió todas nuestras expectativas. Unos 220 euros por los dos menús , agua , dos copas de vino y unos 9 platos y postre. Cuando todo es excepcional el precio no te lo miras .

Le daría más estrellas si las hubiera. La comida excelente, la reinterpretación de la ensalada césar, los huevos con setas, la costilla, los postres… nos aconsejaron fenomenal. El ambiente es muy agradable, espacioso y aunque esté lleno no se nota ruidoso. El servicio superamable, especialmente Aida. Gracias por todo 10/10

Muy sorprendido con la propuesta de este restaurante. Podría aparentar ser caro pero realmente considerando todos los factores es hasta barato. Servicio y espacio increíble acompañado de unos platos que no dejan indiferente a nadie tanto por el sabor como por la suavidad de los mismos. Muy buen opción

He celebrado mi cumpleaños al mediodía en Compartir Barcelona y fue una experiencia inolvidable. Hemos hecho el menú degustación con platos recomendados por Lisbeth, quien nos atendió con una amabilidad y dedicación excepcionales. Estuvo pendiente de cada detalle y logró que todo fuera perfecto. Su trato cercano, atento y lleno de calidez hizo que me sintiera realmente especial en un día tan importante. La comida fue espectacular, pero sin duda lo que más recordaré será el cariño con el que nos trató. ¡Gracias, Lisbeth, por hacer de mi cumpleaños algo tan bonito!

Muy buena experiencia, la comida muy buena. Nos sentimos muy a gusto con los camareros, y especialmente con el sumiller, que nos aconsejó un vino acorde a nuestros platos y acertó de pleno. La sala del restaurante es muy calida y acogedora, lo recomiendo

Fui con mi pareja, sin estar llenos, pero sin apetito excesivo. En resumen, se come bien. El personal muy amable, algunos se paraban más que otros a explicar. De primeros, pedimos: La ensalada (con pepino, sandía y más), muy buena y refrescante. Las sardinas con frambuesa y remolacha, personalmente, no me transmitieron mucho. Luego, las croquetas, intensas de sabor, con una textura exquisita. Estas vinieron junto a media de buñuelos, cuya espuma de miel es bastante curiosa. Para finalizar esta sección, la tortilla descompuesta con trufa, nueva en carta, especial y sabrosa. En cuanto a los segundos, tomamos la lubina, mejor que la media, y el magret de pato que, no se si fue por estar ya lleno, pero no me fue fácil comerlo. No se deshacía fácilmente en la boca y tenía un sabor bastante intenso. Por último, 3 postres (somos unos disfrutones). El omelette surprise, fresco y afrutado. En el lado opuesto, el cuolant de avellana, caliente, con un sabor nostálgico y acompañado de un helado de albaricoque muy rico. Por último, helado de frambuesa, yogurt y sésamo, un postre curioso, aunque el más omitible de los 3. Muy buena experiencia! Gracias a Compartir!

Muy buena experiencia gastronómica. El servicio fue impecable, nos hicieron un menú degustación espectacular. Repetiremos seguro.

Espectacular! La comida increíble, toda una experiencia. Nos sorprendió los buñuelos con espuma de miel, el carpaccio de Oporto, la tortilla de patatas, las croquetas con pepino, los huevos con sepia, y el postre sorpresa de coco y piña. La atención fue ESPECTACULAR, nos atendió un chico que nos dijo que era de Canarias, que nos hizo la velada muy cálida, nos hizo sentir muy bien, acertó todas las recomendaciones, y presentaba los platos muy divertido. Pero todo el personal ESPECTACULAR!! Repetiría seguro!

Said Hantous

A really enjoyable experience. The dishes are precise, generous, and clearly designed to be shared. Everything feels balanced and thoughtful without being overcomplicated. Smooth, professional service. A place that stays in mind after the meal.

+8

Santiago Garcia

You can never go wrong at this place. The menu rotates every so often and every dish I’ve tried has been excellent. Compartir offers elevated cuisine without the steep prices you would pay at some Michelin-started options. Wine selection is fairly affordable. Given the large selection of small plates / appetizers, you do run the risk of ordering too much. The staff can help you pick the right amount.

+3

Panagiota Dilara

Wonderful place with nice and knowledgeable staff. The food was an inventive presentation of some classics of local cuisine with a twist. All perfectly executed.

+4

Simon Beltre

Amazing food! Super Service and extremely accommodating. They reserved us a very good table for us and our kids!

+2

Bart Nulens

Compartir Barcelona is an absolute gem in the heart of the city. The atmosphere strikes the perfect balance between relaxed and refined, making it ideal for both special occasions and casual dinners with friends. The highlight, without a doubt, is the food. The tapas are served as elegant sharing plates, each one thoughtfully composed and bursting with flavor. The level of culinary craftsmanship is exceptional — every dish is a small masterpiece, both visually and in taste. It’s a modern take on traditional tapas, elevated to fine-dining quality without losing its sense of fun. Add to that the welcoming ambiance and stylish location, and you’ve got one of the most enjoyable dining experiences in Barcelona. Highly recommended for anyone looking to discover next-level tapas in a laid-back, yet sophisticated setting.

+2

Alec Yu

This is a lovely restaurant with share plates of elevated cuisine both local to Spain and around Europe. Portions are small, but almost everything was delicious. We got 5 appetizers and 3 mains for 4 people. Funny enough, the Paella here I found was not as good as much cheaper Paella found elsewhere in Barcelona - too salty for my taste.

+6

Mike Galante

We had an excellent meal at Compartir. Our reservation was "early" at 7:30 when they opened, so it was pretty empty when we arrived but filled up by the time we were eating. The cocktails were great and came out quickly. Each dish had its own time to shine and impress. The sardines were prepared beautifully and paired really nicely with the beets and raspberry. The tuna was the best take on tuna tartare we've ever had. The cod fritters were fried perfectly and served with an outstanding honey foam that was so good that our kids were happy to eat the fritters as long as the foam was on it. The cured salmon felt a bit like a starter, but was nonetheless delicious with the light torch tableside and salad. The pork ribs were for the kids and, without alteration, devoured. The bites I had were among the best bites of the evening. Lastly the hake came and the best way to put it is it reminded me of amazing fish and chips without the chips. Highly recommend. We couldn't decide on dessert so we order 3. The coconut mango omelet surprise was my favorite. The sesame one was the most interesting. And the liquid chocolate balls were a great last bite to the entire meal. The wait staff were very attentive and helpful. I saw some other comments mentioning poor experiences but that was not the case for us. The food pacing was also handled very well, never rushed and never lagging. Overall we had a really great meal as our last night in Barcelona.

+5

Mohamed Ali KHELIL

Gastronomic restaurant with an interesting conception of fine cuisine. The service was exceptional. The starters would have been perfect with a bit more seasoning (not salt but maybe pepper or something else to give it more peps)

+9

javier rivero

Amazing restaurant, perfect night to share unbelievable good food, flawless serving, good taste, fresh and loving atmosphere. Spectacular wine list, plenty to choose from. Staff is very friendly and always advising to go through this magic experience. Price range is very good for the quality.

+4

Andreas L

What a memorable meal! Definitely an experience worth sharing.. top quality dishes, stellar service, and an elegant yet cozy and unpretentious setting. Special thanks to Raquel (sommelier) for her genuinely warm smile and excellent wine recommendations! Table’s favorites were the mussels and razor clams, thai-style turbot was also a star dish.

+1

Melissa Pate

This was SO good! I love how it’s somewhat family style. Every dish is so beautiful and just as delicious! The staff was all really nice and they communicated really well before the reservation (as we were a group of 12). They brought out a nice surprise for my husband’s birthday. It was a great dinner!

+14

Santos Shetty

From the brilliant team behind Disfrutar, this dining experience was nothing short of extraordinary. A friend made the reservation after being blown away by their incredible program, and I quickly understood why. The food was simply breathtaking—like heaven on a plate. The oysters were the undeniable star, but the stuffed brioche was pure magic. Each dish outshined the last, and just when I thought it couldn’t possibly get any better, it did—again and again. The wine selection and sommelier were exceptional, beautifully showcasing tradition and terroir. This is an absolute must-visit—do not miss it!

+18

Pak-Ming Wan

Excellent refined tapas and bistro dining with a modern molecular twist on each dish with regards to the approach to flavors. Every dish was carefully prepared and plated beautifully. Staff were very attentive. Prices might look high but I think it is good value for what you are getting here. A high end but non-formal shared dining experience. Recommended.

+5

Roberto Rodríguez Perrino

Great place, one of the best dining experiences I've had. The interior is very cozy and elegant. The food is delicious and you can easily notice passion for details in every dish. Outstanding ingredients. The staff is very friendly and attentive, and they take great care to explain each dish. The wine selection was also great. In short, the service quality is excellent. It has been an unforgettable experience.

+8

Alexander Gordeyko

It was an amazing evening at Compartir restaurant, where we immersed ourselves in the exquisite variety of Catalan cuisine. Ordering a set menu for four, we expected something special, and the restaurant did not disappoint. Each of us was served about nine dishes, and each one was a true work of art. However, the highlights were definitely the brioche with black caviar, which melted in the mouth, and the oysters with mango, offering a unique combination of flavors. The service was excellent, and the atmosphere of the restaurant added a special charm to our evening. I definitely recommend this restaurant to all culinary enthusiasts!

+8

A pleasant atmosphere with great service and fantastic food. My wife and I celebrated our 30th anniversary with our son at Compartir and it was a great venue for this special occasion. The veal car…

A pleasant atmosphere with great service and fantastic food. My wife and I celebrated our 30th anniversary with our son at Compartir and it was a great venue for this special occasion. The veal c…

A pleasant atmosphere with great service and fantastic food. My wife and I celebrated our 30th anniversary with our son at Compartir and it was a great venue for this special occasion. The veal c…

A pleasant atmosphere with great service and fantastic food. My wife and I celebrated our 30th anniversary with our son at Compartir and it was a great venue for this special occasion. The veal c…

Visited for dinner with a friend- lovely atmosphere with excellent friendly and knowledgeable staff. Wonderful starters including sardine and anchovy dishes - had a lovely main course of lobster th…

Visited for dinner with a friend- lovely atmosphere with excellent friendly and knowledgeable staff. Wonderful starters including sardine and anchovy dishes - had a lovely main course of lobster th…

Really nice dinner, the foods were wonderful and very delicious. And the service was great, specially thanks for the greeter/host to arrange again when I made mistake to miss her email in booking s…

Beautifully presented delicious food - pleasantly surprised. The selection of appetizers, mains, and desserts is excellent. Good value for money when compared with other restaurants I have visited …

Beautifully presented delicious food - pleasantly surprised. The selection of appetizers, mains, and desserts is excellent. Good value for money when compared with other restaurants I have visited …

My dumbass came on the wrong day of the reservation. The host was gracious and able to take us in though. The entire staff was super friendly and service was great. Overall, Food Quality was exc…

This was an incredible meal! We wanted to visit their sister restaurant but unfortunately reservations were tricky. Ended up getting a spot here before the lunch rush and we’re so happy we did. We…

Inventive fresh and wonderful food. Make sure to try the veal starter, scallops on potato foam, lobster with mango mushrooms and roe. Every dish presented with careful attention to taste, appeara…

Grandes expectativas antes de ir al compartir que por desgracia no se cumplieron plenamente. Ante todo: es un muy buen restaurante, la comida tiene elaboraciones deliciosas, el espacio es precioso, y aunque tenga muchas mesas no da sensación de agobio y la atención fue perfecta. Quizá por las ya comentadas expectativas demasiado altas, nos encontramos con algunos de los platos que en carta y en vista te hacían la boca agua, pero que después les echaba en falta algo. Queremos repetir para seguir provando la extensa carta y darle otra oportunidad. Sublimes el canalón de atún, el shabu shabu de salmón y el magret.

+5

Restaurante con ambiente súper bonito y personal muy atento y agradable en el explicar cada plato servido. La mesa reservada era espectacular….minimalista…con una lampada súper llamativa y elegante. La comida muy buena ….platos bien equilibrados con una presentación bonita, ingredientes frescos y de primera cualidad. Personalmente no doy 5 estrellas porque los sabores no me han vuelto loco….todo correcto pero me esperaba algo más según el precio (un 65 Euro por persona) pagado y la “fama” del hermano major Disfrutar. La experiencia ha sido buena….ahora….lo aconsejaría? volvería? Dejo un interrogante!

+6

En un local de ambiente industrial, está este restaurante que como su nombre indica es para compartir tanto la comida como un rato muy agradable. La carta no es muy amplia y desconcierta un poco a primera vista, pero pidas lo que pidas asegura que aciertas. Indispensables cualquiera de los brioches y el canelon de atun. Si eres de los de vino te va a costar escoger entre su amplísima carta de vinos. La relación calidad/ precio es alta pero merece la pena Deseando repetir...😁😁

+6

Tesoros culinarios en Barcelona: Un festín para los sentidos 🍽️✨ Hoy quiero compartir con ustedes mi experiencia gastronómica en este restaurante, un lugar que realmente cumple con su nombre. Todos los platos me gustaron, pero las dos sopas se llevaron el premio. La sopa con huevo es una joya gastronómica. Cada cucharada es un bocado lleno de ricos matices y la yema de huevo que se deshace en tu boca. La sopa miso, el sabor umami era excelente. Me gustó el detalle de poder ir cociendo el salmón en el propio caldo. Los brioches de ternera y codorniz también estaban buenísimos. Creo que los postres, aunque visualmente eran tentadores, no lograron conquistarme completamente en términos de sabor. Aún tienen espacio para mejorar y alcanzar la excelencia de sus platos principales.

+6

Realmente un restaurante de calidad. Relación calidad-precio aceptable. Hay que decir que me lo esperaba mejor, siendo el hermano pequeño de Disfrutar, no decepciona pero si que ha sido por debajo de mi expectativa. Cuando fuimos no tenían canelón de atún ni turbot 🥲 una lastima porque es una de sus recomendaciones. Gambas espectaculares, postre regular.

+6

En sus orígenes en Cadaqués, comimos mucho mejor... Lo más destacable: Navajas gallegas con vinagreta de boletus y piñones Muy buenas, y sabroso el fondo o salsa de las Navajas Vieras a la catalana con jugo de pollo y patata confitada De lo mejor Algunas cosas son mejorables en función al precio desde luego. La calidad del producto y el precio está en los límites de lo correcto. Local, ambiente y servicio muy correcto Hecho de menos las manos, ilusión y creatividad en cocina que había cuando empezaron en Cadaqués

+6

Servicio exquisito. Platos sorprendentes, con fusiones bien conseguidas y sabrosos en su mayoría, aunque el salmón shagu y el magret de pato no cumplieron con nuestras expectativas. Repetiría sin duda las ostras, las anchoas, el carpaccio y el coulant.

+5

La comida en general estuvo bien, pero sin grandes sorpresas. Para el nivel y precio del restaurante, esperábamos un poco más. Correcto pero no repetiríamos. El servicio fue muy bueno, los camareros muy atentos y general buen ambiente. Destacaría la gran variedad de ostras que tienen y el canelón de atún.

+3

Muy bien pero algunos platos como el salmonete o la caballa no cubrieron nuestras expectativas. Tanto la caballa como el salmonete tenían una acidez extraña, excesiva o no del todo agradable. El canelón de atún no falla, las croquetas, el brioxe relleno, la ensalada con "mouse de remolacha" y frutos rojos de primero y los postres, coulant de avellana y texturas de chocolate increíbles. Pero es normal, no conozco aun todos los platos y supongo que está abierto a todos los paladares y también hay que saber escoger bien. Es un gran gran restaurante!

+4

Me esperaba mas de este lugar a nivel comida. Me gusto mucho la tortilla abierta y las sardinas pero en cambio el buey de mar y el rodaballo no me pareció que ligaran las salsas con el producto. Las gambas eran muy pequeñas y se notaba por la cabeza no eran frescas. El servicio excelente por parte de todo el equipo que nos atendió.

+5

Decidimos probar Compartir para ver que tal era el sitio, la comida tiene sabores muy distintos y algunos bueno (para mi) y otros mas dispares. El arroz estaba muy bueno, no es una paella tradicional pero tiene buen sabor. El servicio es excelente, siempre atentos y cambio de platos por cada nueva comida que llegaba. Las porciones son para los menos comientes, asi que 4 entrantes y 2 principal para 2 personas es lo minimo. Los precios de los vinos y bebidas esta algo over priced. En general todo correcto, pero caro en precio para todo en general.

El restaurante está bien. Hay platos mejores que otros. Las ostras fue mi parte favorita de toda la noche. Los buñuelos estaban muy rico, el plato del buey de mar era solo aguacate ( el buey de mar brillaba por su ausencia) los huevos con sepia estaban muy rico y la lubina con un poco de espinas. En general bien pero no repetiría.

Elvira P

Great dining experience with very good service from start to finish. The highlights were definitely the tuna cannelloni and the carpaccio — both outstanding and full of flavour. The sardines were also very tasty and perfectly done, the brioche was ok, was not my favourite. Special mention to the lamb: incredibly tasty, but the portion is quite large. Good to know that you can ask for half portions for the starters, which is a great option if you want to try more dishes.

+4

Paulina Petit

This past Wednesday we tried Compartir, a great restaurant where to go if you want to try several dishes offered in the menu, since the idea is to share all plates among the diners. To be honest, the food was incredible, with really original and high quality meals, and the atmosphere was also great!! If I had to say something, maybe the service could have been a bit better, since sometimes we had the feeling of being a bit rushed by the waiters. Overall, it’s a place I would fully recommend, since all the dishes we ordered are a must! And don’t forget to try the “bou de mar”, the brioche bun with caviar, the vieiras and the dessert with black sesame and yogurt, you’ll not regret it!!

+4

I. P.

Delicious food, great experience. The staff member at the door was not very welcoming until we had proof of a reservation, it was a bit uncomfortable. Otherwise, everything was perfect! The food was great, and they advised us well on the quantities (the concept is to share everything), the staff at the table was lovely and very helpful. We had people with dietary restrictions and they managed it seamlessly.

+3

Beautiful restaurant with great inventive food. We tried the excellent whole fish and it was elegantly prepared with wonderful flavor. I would skip the bland mussels and try the razor clams inst…

Great dining experience! Elegant and cosy ambience, very nice and welcoming stuff, very tasty and elegant food revisiting traditional tapas with modern details and new texture like white asparagus …

La comida no tiene en si nada factor sorpresa si lo comparamos con otros en su misma categoría. El servicio es excelente!. Eso si, un ambiente acogedor y agradable. Las ostras el mejor de varios

+2

Esoeraba más del hermano pequeño del Restaurante Disfrutar. El local es atractivo y Moderno, con una gran barra al entrar cocina abierta y otra auxiliar en una zona interior. Estaba totalmente lleno. Las raciones son para compartir con un buen tamaño y la bodega de vinos es muy correcta. Aconsejada pedi el buey de mar, todo un acierto y quizas lo mejor de la comida, luego pedi pollo, que era una salsa de soja fuerte y debajo una carne blanca que podia ser pollo u otra cosa y un arroz, el cual no lo recomiendo no sabia a nada, no he tomado ni postre, ni café, no queria compartir nada más. El servicio en mi caso ha estado regular han tardado en traerme la carta, en tomarme nota y he estado 25 minutos esperando que me retiraran el ultimo plato. Mi experiencia en general no ha sido la mejor.

+2

El restaurante nos decepcionó, quizá las expectativas eran demasiado altas. En primer lugar, no nos explicaron bien el funcionamiento de la carta, como si nos dimos cuenta que hicieron en la mesa qué teníamos al lado, la mayoría de platos son para compartir y si no, está indicado. De haberlo sabido, hubiéramos probado la sopa miso con salmón, por ejemplo. Las sardinas fue el plato que más nos gustó. Las croquetas estaban ricas pero no tenían nada de especial. La mezcla de sabores de la caballa personalmente no nos convenció y el magret de pato me pareció salado y poco conseguido. El coulant de avellana me pareció delicioso y es de lo poco que repetiría. No tenían todos los cocteles de la carta y no se indicó hasta que lo habíamos pedido, sin ofrecer otra alternativa parecida. El servicio regular, nos atendieron tres camareros distintos. Había un chico joven que explicaba muy bien los platos y cambiaba los cubiertos con tranquilidad, otra camarera que nos tocó iba con prisa y se notaba que no tenía ganas de explicarnos que llevaba el plato y no explico todos los ingredientes. Además, la misma camarera fue la que nos tomó nota y nos desaconsejó el plato principal que habíamos elegido. Tengo que decir que creo que fue una buena recomendación pero debería haberse hecho en el momento de entregar la carta y de una mejor manera, sin desmerecer ningún plato en la carta, que por algo estará ahí. También hizo varias bromas que, bajo mi punto de vista, sobraban. Por el precio que pagamos, hay mejores restaurantes en Barcelona a los que ir y se come mejor.

Nos habían regalado menú degustación por nuestro aniversario, ya habíamos estado un par de veces en Disfrutar e íbamos con mucha ilusión, pero realmente nos ha decepcionado, en los primeros tres platos de degustación no nos cambiaron los platos ni cubiertos y cada comida llevaba diferentes salsas, cosa que se terminaban mezclando los sabores, en uno de los platos que era el pescado, lo dejaron sin más, sin especificar que pescado era ni como estaba hecho, hubo platos, como el último que era el cerdo, que realmente estaba muy bueno, así como también los postes, he ido al baño y estaba sucio (comprendo que no es 100% culpa del personal y si de los comensales) pero tener a personal de limpieza para repasar no estaría mal, porque realmente me llamo esto la atención. El sonido acústico excelente, no era nada bullicioso y se estaba tranquilo, el personal se notaba en algunos falta de experiencia o pocas ganas de trabajar, la comida en si, algunos platos correctos otros sin más. La verdad decepcionante y no lo recomiendo como algo exclusivo que si en su momento nos encantó el restaurante Disfrutar.

Tenía muchas ganas de probar este lugar por las buenas reseñas, pero debo decir que no me pareció nada especial. Los sabores de los platos no nos sorprendieron; de hecho, algunos ni siquiera nos gustaron. La presentación de los platos está cuidada, pero me dio la sensación de que el precio solo lo pone el nombre, ya que los sabores de la comida no lo justifican

Benjamin Nicholls

Compartir Barcelona is a beautifully designed restaurant with a promising concept, but our experience fell short, especially for a Michelin establishment. The service was friendly but nervous, which created an awkward atmosphere. There was also little engagement about the wines served, which was disappointing as we were eager to learn more. The food was a mixed experience. Some highlights included the croquettes (a standout with their hoisin and cucumber pairing) and the mackerel with mushrooms, which had an interesting and unexpected flavor combination. However, several dishes fell flat. The pork dish was overly sweet and oily, making it feel heavy and unbalanced, while the rice with squab was overwhelming in portion size and poorly executed. The squab itself was lifeless, lacking both flavor and texture. Additionally, the tomato bread—something we thoroughly enjoyed across Spain—was sadly the least impressive we had on our trip. While the creativity and ambition are evident, the dishes often felt overcomplicated and missing the depth of flavor one expects at this level. Simplicity and refinement might better showcase the quality of their ingredients and culinary vision.

+4

It was supposed to be a good restaurant since it’s managed by the same people of Disturfur. We went for lunch and the food was hit and miss. The rice with seafood not called paella there, was ove…

It was supposed to be a good restaurant since it’s managed by the same people of Disturfur. We went for lunch and the food was hit and miss. The rice with seafood not called paella there, was overl…

Like most people, this is the option when you can't get into Disfrutar. I will start with the positives. The wine list is extensive and has a nice selection of reasonably priced excellent wines…

Era mi cumpleaños y me hacía ilusión ir al Restaurante Compartir y quedamos muy decepcionados. El ambiente y decoración eran desangelados. El jefe de sala brillaba por su ausencia no como cabe esperar en un restaurante de cierta calidad. Los camareros agradables pero poco profesionales. La comida bien presentada pero de calidad mediocre. Era como una puesta en escena. Pedimos el canelón de atún cuya presentación era correcta para hacer foto pero como elaboración es mejor una ensaladilla. El Bou de mar presentado en un recipiente de cristal muy mono pero el sabor insípido. Los buñuelos de bacalao eran correctos pero como en cualquier bar de tapas. También pedimos el arroz con gambas y rape y ahí el pinchazo fue monumental! Eat a demasiado hecho, poco sabor y el rape no sabía a nada. De postre los bombones con chocolate líquido que fue lo mejor aunque justito. La cuenta 154€ excesiva si tenemos en cuenta que bebimos dos copas de vino blanco servidas de forma muy escasa el vino cubría solo el fondo de la copa ( de ahí que pidiera una segunda ) una caña y agua. En resumen un restaurante pensado para turistas pretendidamente gastronómicos.

+1

Después de esperar media hora para que nos tomara la comanda , ya habíamos pedido 5 platos y la camarera nos dice que nos vamos a quedar con hambre a las 21:30 de la noche . Pues le hicimos caso en pedir dos principales , tras una hora y media habían sacado 4 principales , le dijimos que no podíamos comer más y que cancelara los principales . La camarera contesta : “no me podéis hacer esto , que lo tendré que pagar yo los platos porque ya están hechos , si queréis os lo pongo para llevar” , al final dejamos los dos principales casi enteros y saliendo con una cuenta de 150 euros para dos personas . 👍👍👍 Menuda forma de hacer caja , nunca visto en ningún restaurante de Europa

+5

En nuestra cuarta visita, la magia terminó, y que pena…pues el local sigue siendo precioso, la comida sigue siendo fantástica… pero que cortada de rollo, la cortisima 1.45 que dan para comer. Más teniendo en cuenta que tardaron casi 25 minutos en cogernos nota. El resultante; no pudimos acabar como Dios manda, con cafés y postres, y no solo eso, sino que también se dieron las molestas prisas por acabar rápido… Mal.

+1

Compartir y no repetir. Hemos ido a almorzar en familia para festejar mi cumpleaños. Las expectativas eran altas por saber quienes están detrás de la propuesta. Igual que la decepción con la que nos fuimos. Hemos pedido siete entrantes y dos segundos. La comida bastante normal, sin mucho para destacar más que el canelón de atún y el coulant de avellana, que si estaban muy ricos. Se percibe mucha tensión y rigidez en el ambiente. Por momentos sentimos estar en un cuartel militar. Lo cual juega en contra de la experiencia, ya que uno va con la intención de relajarse y disfrutar. Para colmo la responsable de sala nos han retado de mala manera como a niños pequeños por tocar la lámpara que cuelga sobre la mesa, quien se ha disculpado al terminar el almuerzo. Entendemos que es un restaurante de categoría pero uno debería sentirse más cómodo. Al final el precio no ha justificado ni la comida, ni la experiencia. Creo que su reputación no está a la altura. La foto de la “tarta” de cumpleaños es el fiel reflejo del espíritu del lugar. Fría, rígida y hostil.

Lugar más que normal producto básico y camuflado el buñuelo de bacalao un desastre ,el foie es rayadura de intento de foie congelado el sabor de la ostra Isabelle n2 normal porque sabe igual que los mejillones todo la misma salsa ,la lubina ??? El Arroz !! Ya lo dicen nuestra paella !! Srs hay que hacer fumet y hay que hacer una marca como dios manda !!lo que se ve en el plato es uno de los muchos trozos de patata que lleva el buñuelo que es pasta de bacalao de la que venden en cualquier bacaleria ! Lo Mejor el personal y el vino

Not my words but those of another customer last month. They refer to Sabrina, the haughty maitre d, who seems to have learned nothing from her previous run in with another customer last month. I had …

I made a booking at Compartir Barcelona last week and was genuinely excited, my girlfriend and I were in the city for a short trip, and this was meant to be one of our highlights. Earlier today, the …

At the very beginning, I was going to make a reservation for Disfrutar, but it‘s shown as fully booked already. But I saw this restaurant is also operated by the same chef, so I came to eat with fu…

Quería comentar mi experiencia en el restaurante para que se valore el servicio actual. Pasado viernes noche y seis amigos vamos a cenar con toda la ilusión de ser un restaurante con gran prestigio. Vamos entrando y los camareros nos van recibiendo y se van presentando. Nos sentamos y un camarero se presenta como el responsable de nuestra mesa, pedimos de beber y de comer y empiezan las sorpresas… En los entrantes pedimos una ensalada de remolacha, en la que aparece un pelo, solicitamos cambiarlo y así lo hacen, puede pasar … Seguimos con entrantes, uno de ellos eran las navajas con salsa, supongo que han de ser esquisitas si cuando las comes están calientes. Primer plato frío, puede pasar… Sigue la cena y las copas de vino se vacían, y esperas, esperas, miras a ver si algún camarero se acerca a servir, pero al final uno del grupo se levanta dos veces a lo largo de la cena porque las copas estaban vacías y ni sommelier ni camarero vienen a servir, igual no es su trabajo, puede pasar… Pero lo peor viene en los principales, un salmonete y un rodaballo, lo sirven y al empezar a servirnos en los platos vemos que estaba frío, pero frío de llevar ya rato cocinado. Con el salmonete hicimos el esfuerzo y lo medio comimos, pero el rodaballo estaba incomible y lo devolvimos con la sorpresa de que cuando lo volvieron a traer lo habían recalentado y puesto en un nuevo plato, habiendo perdido parte del rodaballo. Y yo creo que esto ya no puede pasar!!! Me fui dando cuenta de que dejaban los platos en una esquina de la sala hasta que los platos de la mesa se terminaban. Con el precio que pagamos por la comida (salía a más de 70€ por cabeza) no hay justificación de todos los fallos y sobre todo la comida fría, qué servicio no está pendiente de cuándo sacar platos en su punto y servir bebida a tiempo… se presentaron al menos 5 camareros al entrar, aunque para dar servicio no era… Como recomendación aconsejaría que si se devuelve un plato, lo esperado es que te hagan uno nuevo, el recalentado me sirve para un bar de tapas, pero no para este tipo de restaurante. Hubiera sido un detalle si cuando ocurrieron estos problemas se hubiera disculpado el jefe de sala, aunque igual el restaurante no tiene. O que tengan algún gesto con alguno de los platos… Obviamente no repetiremos, un pastizal gastado en un sitio donde el servicio y la comida no lo valen. Lo mejor, la compañía con la que cené y el postre “omelette”. Una experiencia gastronómica, para no compartir!!!

+2

Experiencia muy decepcionante en el restaurante Compartir. Éramos un grupo de 7 personas y una de ellas es intolerante a la lactosa y al gluten. Lo habíamos avisado previamente y nos aseguraron que podían adaptarle los platos. Sin embargo, trajeron la dorada rebozada, a pesar de decirnos que sería sin gluten. Tras avisarlo, dijeron que cambiarían el plato, pero al final intentaron cobrarlo igualmente, añadiendo un vino y un agua extra en la cuenta. Señalamos el error y no recibimos ni una disculpa, al contrario: el trato fue poco amable. Además, otra persona del grupo pidió hasta cuatro veces que los huevos vinieran sin rovellons, i aun así los trajeron con rovellons. Cuando lo comentamos, la camarera respondió con malas maneras y una pullita fuera de lugar. Muy mala experiencia. No lo recomendamos. Y sobre todo: revisad bien la cuenta y no os fiéis de lo que dicen que lleva cada plato.

Fuimos con expectativas muy altas. Pero una desilusión enorme. Sabores desagradables. Recursos repetidos incontables veces. Decoraciones idénticas. Sabores cítricos que sabían a detergente. La espuma de miel, horrible, el buey de mar con su salsa cítrica, Fairy. Las navajas malas con unos frutos secos. Cada plato que venía teníamos la esperanza que llegara algo mejor. Pero nunca llegó. Una decepción enorme

Thomas Chan

Horrible Experience – Would Not Recommend I had an extremely disappointing experience at this restaurant. Here’s why: 1. Terrible Service The waitress had a bad attitude throughout the visit. She spoke rudely, lacked patience, and made the entire dining experience uncomfortable. It even felt like her behavior might have been racially motivated, which made the situation even worse. 2. **Bad Food Quality** The food was generally poor, and several dishes were particularly dreadful: - **Oysters with Bloody Mary Sauce**: This dish was a disaster. The sauce was served ice-frozen, and the oysters were not fresh at all. The combination was unpalatable—do yourself a favor and skip this dish. - **Cured Salmon**: The salmon was excessively salty, to the point where it felt like a health hazard—our kidneys were at risk! To make matters worse, the presentation was careless and unappealing. The waitress hastily poured all the salmon roe onto the first piece, spreading it as though it were butter. Overall, the combination of rude service and poorly executed dishes made this one of the worst dining experiences I've ever had. I cannot recommend this restaurant to anyone.