Estimar
Mediterranean · Barcelona
Savor Mediterranean flavors in Ciutat Vella's heart
Sobre Estimar
En Estimar, nuestra tienda se encuentra en el corazón de la histórica barriada de Ciutat Vella, en Barcelona. Nuestra ubicación en la Carrer de Sant Antoni dels Sombrerers, 3, nos permite sumergir a nuestros huéspedes en la auténtica esencia de la ciudad. Como un restaurante mediterráneo, ofrecemos...
En Estimar, nuestra tienda se encuentra en el corazón de la histórica barriada de Ciutat Vella, en Barcelona. Nuestra ubicación en la Carrer de Sant Antoni dels Sombrerers, 3, nos permite sumergir a nuestros huéspedes en la auténtica esencia de la ciudad. Como un restaurante mediterráneo, ofrecemos una experiencia culinaria que refleja la riqueza y el sabor de los platos tradicionales con toques contemporáneos. Con un promedio de 4,3/5 basado en 816 reseñas, estamos orgullosos de proporcionar a nuestros clientes una auténtica gastronomía mediterránea que combina sabores intensos y texturas refinadas. Nuestra propuesta incluye diversas opciones de comida para adaptarse a cualquier preferencia. Ven a descubrir nuestra cocina creativa, preparada con ingredientes frescos y de temporada, en un ambiente acogedor que invita al disfrute de momentos memorables.
Què diuen els clients de Estimar
Estimar es un restaurante de alta cocina mediterránea en Barcelona, famoso por su marisco fresco y servicio atento. Los clientes elogian la calidad de los productos y la presentación de los platos, aunque algunos mencionan precios elevados y problemas puntuales con la cocción.
Plats populars
Ideal per a
Tip: Déjate aconsejar por el personal para probar varios platos fríos y calientes y así disfrutar de la variedad de mariscos y pescados frescos.
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Explora els voltants de Estimar
Estimar es troba a Barcelona, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Palau Dalmases (A 52m) Bien Cultural de Interés Local
- Casa Cervelló-Giudice (A 60m) Bien Cultural de Interés Local
- Casa Catà (A 64m) — building in Barcelona, Spain Bien Cultural de Interés Local
- Fossar de les Moreres (A 77m) — bien de interés cultural bien de interés cultural
- Building in c. Seca, 5 (A 85m) — building in Barcelona, Spain Bien Cultural de Interés Local
- Palau Finestres (A 86m) — house in Barcelona, Spain Bien Cultural de Interés Local
- Nadal Palace (A 88m) — building in Barcelona Province, Spain Bien Cultural de Interés Local
- Casa de la Moneda de Barcelona (A 96m) — Antigua casa de moneda de Barcelona, también conocida como "la Seca" en la ciudad de Barcelona, España Bien Cultural de Interés Local
- Palau Meca (A 103m) — building in Barcelona, Spain Bien Cultural de Interés Local
Altres Llocs d'Interès
- Restaurant Petra (A 32m) — building in Barcelona (Catalonia)
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Preguntes freqüents sobre Estimar
Opinions de Estimar Barcelona
Restaurante perfecto donde comer pescado y marisco super fresco. Todo cuidado al detalle y en el punto. La comida espectacular para repetir sin cansarte. El tartar de cigalas es una cosa superior, junto con los chipirones a la andaluza. Las navajas es una cosa que nunca te cansarías, son muy golosas. La cocción del San Pedro estava perfecta, y la salsa espectacular, le da el toque perfecto (a mi gusto le pondria más ajo). Y los postres nada que comentar porque son perfectos para terminar una comida como esta. La sala es el único aspecto que se podría mejorar para que fuera todo perfecto con pequeños detalles, pero igualmente perfecto un 8,5/10. Muchas gracias por poder disfrutar de una comida como esa, repetiremos seguro.
La experiencia fue increíble, un producto de lo mejor y de una calidad excepcional, el restaurante es pequeño pero muy acojedor. Nos encanto el detalle de poder ver a los cocineros trabajando. Platos muy elaborados. Me pareció barato aun después de todo lo que comimos, muy buena relación calidad precio. Servicio muy personalizado, asi con una buena explicación de cada plato. Un diez, muy recomendable.
Fantástico lugar de producto, local diseñado por arquitectos de renombre a nivel nacional especializados en alta gastronomía. Todo sencillo pero al tener un Productazo es muy rico! La tarta de queso alucinante ! Para mi gusto un poco elevado el precio, pero todo muy rico. Local diseñado por los arquitectos Sánchez-Guisado, creadores de restaurantes como la bodega1900, Lamuela, tikets, packta, niño viejo, enigma…. Entre muchos más.
Sorprendente. Acogedor (es pequeño), con cocina a la vista, incluido el muestrario de pescado fresco. Cada uno de los platos perfectamente ejecutado. Increíble el carpaccio de chuletón madurado: de olor y sabor para no olvidar y ganar premios. Cigalas muy bien, navajas geniales en una salsa única (encebollada), la josper perfectamente afinada, de la que salió un pangrio de 1kg que mejor no podía estar. El maestro pastelero muy meticuloso y que consiguió que una tarta de chocolates varios y sal estuviera perfectamente equilibrada. Y para traca final, tuvimos como comensal en la sala a Mick J. & Co. Muchas gracias al equipo de Rafa Zafra. De precio? Pues caro, obviamente, pero a la fecha, solo recuerdo lo bien que cené y que cuando pueda, volveré para comprobar que siguen al más alto nivel. Muchas gracias!
Restaurante de producto excelente. Precios bastante altos pero la calidad merece la pena, creo que no he probado mejor pescado en mucho tiempo. Y para rematar te sorprenden con unos postres espectaculares, no os podeis ir sin probar la tarta de queso. Food 5 Service 5 Quality vs price 4 Ambience 5
Probablemente el mejor restaurante de mar de Barcelona (tal y como su propio nombre de juego indica Amar al mar o Estimar). Rafa y Anna llevan un restaurante de lujo sin pretensiones y con suavidad. Precioso, intimo, discreto y muy acogedor. El producto es una locura, el tiempo se detiene al entrar en el barrio del Born y para venir con la persona amada o sólo a regalarse es un lugar sencillamente mágico. Dejarse aconsejar, disfrutar oliendo y saboreando, atreverse los del sur a probar pescados de la Costa Brava y los catalanes a unos calamares sanluqueños con alioli de allá y de acá. Gran y acertada fusión marítima. Voleremos a volver.
Materia prima de primerísima calidad tratadas con mucho esmero. Propuestas originales aunque poco ortodoxas para los purista (percebes con gabardina). Las frituras como deben ser; nada aceitosas (se nota el origen sevillano del cocinero). Las gambas en diferentes cocciones para poder comparar sabores y texturas. El besugo espectacular. El remate de las torrijas y el arroz con leche para cerrar una gran comida. Local de pocas mesas. Servicio muy profesional. Vinos escogidos. Evidentemente esto hay que pagarlo.
Soy un escritor de novelas español que vive en Islandia. Uno de mis mejores amigos me invitó a este magnífico restaurante. Yo soy bastante de buenas materias primas sin demasiadas complicaciones. Todo el marisco es espectacular, y también la carne. El rodaballo es lo que menos me gustó, quizá por la salsa. Recomiendo las gambas a la plancha. Servicio atento y amable. Lo recomiendo sin duda, es ir a tiro hecho.
De las mejores formas de degustar pescado y marisco en la ciudad Condal. Una gilda especialmente buena, con bocado, y percebes de gran tamaño dan paso a un principal que nunca decepciona. Especialmente si es el rodaballo, gallopedro o virrey. Excelentes siempre! Enhorabuena al chef Rafa Zafra por su imperio creciente en este ámbito. Muy merecido.
Si visitas Barcelona🇪🇸, no puedes de dejar de disfrutar la experiencia única en el restaurante Estimar . El servicio es e simplemente excepcional , leyó debemos destacar especialmente a la Una chica llamada Mafer . Es una ,chica increíblemente amable , con una mentalidad muy profesional , Y un trato impecable . Du dedicación , conocimientos y pasión por lo que hace son evidente en cada detalle de su atención , haciendo que cada momento en el restaurante sea verdaderamente especial . Además no luego de dejar de mencionar La calidad excepcional que ofrece Estimar. Cada platillo está elaborado con amor, y cuidado y los ingredientes más frescos . El sabor es simplemente extraordinario y la presentación refleja el esmero del equipo es imposible describirlo con palabras cada visitante debe de privarlo oses entender la pasión y arte que se plasma en cada creación .., sin dudas , Estimar es un tesoro en Barcelona, y lo recomendamos Encarecidamente a todos los que visítense La calidad de Barcelona ¡ no se lo pierdan .” Saludos desde Alemania 🇩🇪
Experiencia excelente!! Pescado y marisco fresco de Roses !! Todo muy bueno y bien presentado , dejaros aconsejar, són muy profesionales. Hoy haré mencion especial a los postres siempre hechos por el maestro pastelero de la casa ,maravillosa tarta de queso !!! Y además tuvimos el placer de probar una de las últimas creaciones la tarta al whisky, exquisita. No se puede terminar una buena comida sin un gran postre !! Magnifico
Comida deliciosa de productazo. Nosotros preferimos pedir platos para compartir y la verdad es que fuimos de menos a más, quizá el más flojito el carpaccio de cigala... pero la vaca vieja espectacular, los calamarcitos top y las navajas una delicia con ese escabeche tan sabroso, y arroz conleche de 10! El precio es alto, pero eso ya se sabe antes de ir. Volveré.
Lugar con pructo de muy alta calidad, pescados a la vista y cocina vista, a los que nos dedicamos a la cocina eso nos encanta. Se portaron increíble, varios detalles de la cocina sin pedirlos y servicio espectacular, volveremos sin duda. A destacar carpaccio de cigalitas "homenaje al bullí" , chipirones fritos y las almejas. Los postres muy buenos, tarta de queso y pastel de chocolate salado.
¡Sensacionaaaaaal! Comida, servicio, ambiente.. todo! Hoy mi padre cumplía 75 años y no lo hemos podido celebrar en un lugar mejor. Te recomiendan compartir platos fríos y calientes y así probar varias cosas. Casi todo es marisco y pescado pero hay dos opciones de carne (“Sin espina”) El servicio, impecable. Todos/as muy amables y nos han dado explicaciones muy certeras. El local es pequeñito y con pocas mesas. Muy recomendable, reservar. Puedes hacerlo a través de su web.
Para repetir. Fuimos a cenar mi pareja y yo un miércoles, el local es pequeño pero más que suficiente, ubicado en el Born, en una de esas calles que nunca pasarías pero que acaba teniendo su encanto. El trato del servicio fue estupendo, muy amables y serviciales. Y qué decir de la comida, calidad brutal del pescado y marisco, y su cocina.. un escándalo!!!! Cenamos como hacía tiempo que no en un restaurante de pescado. No os olvidéis de los postres.. salivo solo de pensar en su torrija pero su tarta de queso.. un must ya en mi vida. Tengo que añadir que el ticket medio es alto pero merece la pena.
Elegante local como bien dicen. Personal y trato súper atentos y muy cercanos y profesionales. Los más exquisito que probamos el tartar de gamba roja con caviar brutal y el carpaccio de cigala tremendo. Cualquier pescado sabroso y fresco y postre tarta de queso de las mejores de barcelona comprobado.
Restaurante-marisqueria en una zona emblemática de Barcelona, en el Born. En una callejón detrás de la catedral. Comida de muy buena calidad donde puedes ver y elegir los pescados que te vas a comer. El pescado a la brasa recomendable, con el toque de ahumado que le da un sabor espectacular.
Sinceramente, una de las mejores experiencias de Barcelona. La calidad de los productos es inmejorable, un trato muy servicial y amable. Especialmente la atención de Jose. Para empezar, disponen de una amplia carta de vinos. Los aperitivos (olivas, pan y pescadito) muy buenos, el pan tierno y las olivas contundentes. Probamos las almejas vivas, que estaban bastante bien. Sin embargo, las almejas salteadas con su salsa eran realmente espectaculares. La tostada de pan con mantequilla y caviar, se deshace en la boca. Los chipirones a la andaluza están hecho con una capa muy fina, con lo que el sabor del chipirón se nota bastante y la salsa está hecha con su propia tinta. El pescado, Gallo San Pedro de Roses, realmente espectacular y muy bien emplatado, sin espinas. Toda la comida estaba buenísima, si tuviese que poner algún “pega” seria las patatas fritas, que no eran “espectaculares” pero si buenas. Para finalizar cogimos la tarta de queso que se deshace por dentro, recomiendo probarla tanto sola como con la mermelada de fresa. Riquísima tarta artesanal.
Materia prima de primerísima calidad tratadas con mucho esmero. Propuestas originales aunque poco ortodoxas para los purista (percebes con gabardina). Las frituras como deben ser; nada aceitosas (se nota el origen sevillano del cocinero). Las gambas en diferentes cocciones para poder comparar sabores y texturas. El besugo espectacular. El remate de las torrijas y el arroz con leche para cerrar una gran comida. Local de pocas mesas. Servicio muy profesional. Vinos escogidos. Evidentemente esto hay que pagarlo.
Es un restaurante con un diseño moderno y sencillo, continuamente te cambian el plato sucio y los cubiertos, los camareros te tratan como si fueras su mejor amigo, ha sido un rato muy agradable y muy tranquilo. Respecto a la comida dependerá de tu economia, los platos son espectaculares, no solo de presentación sino de sabor.. y los postres..... Son espectaculares... Que sabor... Ya nada sera igual!
¡Sensacionaaaaaal! Comida, servicio, ambiente.. todo! Hoy mi padre cumplía 75 años y no lo hemos podido celebrar en un lugar mejor. Te recomiendan compartir platos fríos y calientes y así probar varias cosas. Casi todo es marisco y pescado pero hay dos opciones de carne (“Sin espina”) El servicio, impecable. Todos/as muy amables y nos han dado explicaciones muy certeras. El local es pequeñito y con pocas mesas. Muy recomendable, reservar. Puedes hacerlo a través de su web.
Si visitas Barcelona🇪🇸, no puedes de dejar de disfrutar la experiencia única en el restaurante Estimar . El servicio es e simplemente excepcional , leyó debemos destacar especialmente a la Una chica llamada Mafer . Es una ,chica increíblemente amable , con una mentalidad muy profesional , Y un trato impecable . Du dedicación , conocimientos y pasión por lo que hace son evidente en cada detalle de su atención , haciendo que cada momento en el restaurante sea verdaderamente especial . Además no luego de dejar de mencionar La calidad excepcional que ofrece Estimar. Cada platillo está elaborado con amor, y cuidado y los ingredientes más frescos . El sabor es simplemente extraordinario y la presentación refleja el esmero del equipo es imposible describirlo con palabras cada visitante debe de privarlo oses entender la pasión y arte que se plasma en cada creación .., sin dudas , Estimar es un tesoro en Barcelona, y lo recomendamos Encarecidamente a todos los que visítense La calidad de Barcelona ¡ no se lo pierdan .” Saludos desde Alemania 🇩🇪
Para repetir. Fuimos a cenar mi pareja y yo un miércoles, el local es pequeño pero más que suficiente, ubicado en el Born, en una de esas calles que nunca pasarías pero que acaba teniendo su encanto. El trato del servicio fue estupendo, muy amables y serviciales. Y qué decir de la comida, calidad brutal del pescado y marisco, y su cocina.. un escándalo!!!! Cenamos como hacía tiempo que no en un restaurante de pescado. No os olvidéis de los postres.. salivo solo de pensar en su torrija pero su tarta de queso.. un must ya en mi vida. Tengo que añadir que el ticket medio es alto pero merece la pena.
Elegante local como bien dicen. Personal y trato súper atentos y muy cercanos y profesionales. Los más exquisito que probamos el tartar de gamba roja con caviar brutal y el carpaccio de cigala tremendo. Cualquier pescado sabroso y fresco y postre tarta de queso de las mejores de barcelona comprobado.
Restaurante-marisqueria en una zona emblemática de Barcelona, en el Born. En una callejón detrás de la catedral. Comida de muy buena calidad donde puedes ver y elegir los pescados que te vas a comer. El pescado a la brasa recomendable, con el toque de ahumado que le da un sabor espectacular.
Sinceramente, una de las mejores experiencias de Barcelona. La calidad de los productos es inmejorable, un trato muy servicial y amable. Especialmente la atención de Jose. Para empezar, disponen de una amplia carta de vinos. Los aperitivos (olivas, pan y pescadito) muy buenos, el pan tierno y las olivas contundentes. Probamos las almejas vivas, que estaban bastante bien. Sin embargo, las almejas salteadas con su salsa eran realmente espectaculares. La tostada de pan con mantequilla y caviar, se deshace en la boca. Los chipirones a la andaluza están hecho con una capa muy fina, con lo que el sabor del chipirón se nota bastante y la salsa está hecha con su propia tinta. El pescado, Gallo San Pedro de Roses, realmente espectacular y muy bien emplatado, sin espinas. Toda la comida estaba buenísima, si tuviese que poner algún “pega” seria las patatas fritas, que no eran “espectaculares” pero si buenas. Para finalizar cogimos la tarta de queso que se deshace por dentro, recomiendo probarla tanto sola como con la mermelada de fresa. Riquísima tarta artesanal.
Es un restaurante con un diseño moderno y sencillo, continuamente te cambian el plato sucio y los cubiertos, los camareros te tratan como si fueras su mejor amigo, ha sido un rato muy agradable y muy tranquilo. Respecto a la comida dependerá de tu economia, los platos son espectaculares, no solo de presentación sino de sabor.. y los postres..... Son espectaculares... Que sabor... Ya nada sera igual!
De las mejores formas de degustar pescado y marisco en la ciudad Condal. Una gilda especialmente buena, con bocado, y percebes de gran tamaño dan paso a un principal que nunca decepciona. Especialmente si es el rodaballo, gallopedro o virrey. Excelentes siempre! Enhorabuena al chef Rafa Zafra por su imperio creciente en este ámbito. Muy merecido.
Soy un escritor de novelas español que vive en Islandia. Uno de mis mejores amigos me invitó a este magnífico restaurante. Yo soy bastante de buenas materias primas sin demasiadas complicaciones. Todo el marisco es espectacular, y también la carne. El rodaballo es lo que menos me gustó, quizá por la salsa. Recomiendo las gambas a la plancha. Servicio atento y amable. Lo recomiendo sin duda, es ir a tiro hecho.
todo es genial, como nos tiene acostumbrados Rafa Zafra. una forma de saciar la sed de comer el menú de Jondal durante el invierno
En mi experiencia fue todo maravilloso. El restaurante es pequeño pero acogedor, te sientes como en casa, la comida espectacular se nota que el producto es de alta calidad, simple pero bien cuidado. El servicio fue inmejorable, todos muy atentos desde la bienvenida. El sumiller nos recomendó un vino espectacular, la encargada al pasar la cuenta pregunto como había ido todo y eso siempre se agradece. Todo 10 de 10. Sin duda de mis lugares favoritos por Barcelona.
Experiencia excelente!! Pescado y marisco fresco de Roses !! Todo muy bueno y bien presentado , dejaros aconsejar, són muy profesionales. Hoy haré mencion especial a los postres siempre hechos por el maestro pastelero de la casa ,maravillosa tarta de queso !!! Y además tuvimos el placer de probar una de las últimas creaciones la tarta al whisky, exquisita. No se puede terminar una buena comida sin un gran postre !! Magnifico
Comida deliciosa de productazo. Nosotros preferimos pedir platos para compartir y la verdad es que fuimos de menos a más, quizá el más flojito el carpaccio de cigala... pero la vaca vieja espectacular, los calamarcitos top y las navajas una delicia con ese escabeche tan sabroso, y arroz conleche de 10! El precio es alto, pero eso ya se sabe antes de ir. Volveré.
Lugar con pructo de muy alta calidad, pescados a la vista y cocina vista, a los que nos dedicamos a la cocina eso nos encanta. Se portaron increíble, varios detalles de la cocina sin pedirlos y servicio espectacular, volveremos sin duda. A destacar carpaccio de cigalitas "homenaje al bullí" , chipirones fritos y las almejas. Los postres muy buenos, tarta de queso y pastel de chocolate salado.
En mi experiencia fue todo maravilloso. El restaurante es pequeño pero acogedor, te sientes como en casa, la comida espectacular se nota que el producto es de alta calidad, simple pero bien cuidado. El servicio fue inmejorable, todos muy atentos desde la bienvenida. El sumiller nos recomendó un vino espectacular, la encargada al pasar la cuenta pregunto como había ido todo y eso siempre se agradece. Todo 10 de 10. Sin duda de mis lugares favoritos por Barcelona.
el local es excelente, ideal para parejas, es pequeño y acojedor, lo que hace que la calidad del servicio sea de atencion personalizada. La calidad de los productos del mar es igual de excepcional. La pega el precio claro y la ubicación, no es fácil de encontrarlo. pero sin duda para repetir.
Muy rico pero muy caro!! Fui a celebrar mi aniversario de boda Con mi mujer, reservé con un mes de antelación. El sitio es pequeño, tiene pocas mesas, está ambientado con motivos marineros. Si soy Cincero tenía mucha expectativa, pero me decepcionó un poco, el precio de una gamba, si solo de una gamba era de 17 euros!! Aunque estaba muy buena. La mayoría de los comensales eran guiris, el servicio fue amable. En Definitiva si vas con muchas pretensiones saldrás un poco decepcionado.
Le pongo puntuación 4 pero ojo...tienes que tener en cuenta lo siguiente: Precio: Estamos hablando de un mínimo de 100€ por comensal, a ese precio hay restaurantes para mi gusto más completos. Sala: Hay dos zonas, la principal con vistas a la cocina y la parada de pescado fresco y una salita dónde meten 2 mesas de 2 y una de 4, dónde para mi gusto estas demasiado apretado y sin ningún atractivo. Pedid en la central porque la pequeña pierde todo el atractivo. Si puede ser la primera mesa al lado del chef. Camareros presionan demasiado si ya lo sabes, si ya has acabado....y te recomiendan siempre según el producto que quieren dar salida. Ví como el chef atendía a la mesa más próxima a la cocina, esa es la mesa buena! Producto: De muy alta calidad, la mejor. Eso sí, al menos lo que pedimos nosotros era de poco elaborado por lo que 100€ por tirar solo de producto, no se la verdad... Pedimos: - Carpaccio de gambas con cebolla: Bueno, pero el carpaccio demasiado frío aún. Dicen ser homenaje al Bulli pero tampoco era espectacular. - Guisnates lagrima Maresme con Espardeñas y láminas de Cansalada: Brutal, muy buen plato y un caldito espectacular. - Gamba roja Cap de Creus a la brasa: Top, buenísimas, las mejores. A 10€ la gamba, pedimos 6... - Dentoll con salsa aceite y ajo: Pescado recomendado, bueno, cocinado en su punto perfecto y salsa muy buena. - Cheescake: Si no fuese por el toque de más de limón, estaría de acuerdo con el chico de los postres, el mejor cheescake de la ciudad, muy crudito por dentro que lo hace brutal. Precio final 217€ con vino de 27€. 2 personas
Fui con mi pareja para comer durante unos días de vacaciones en Barcelona. Sitio muy bonito, ubicado en zona centro de Barcelona, con cocina abierta y los pescados expuestos delante de la cocina a la llegada. El menú consistía en: - Aperitivos; aceitunas y boquerones, estos últimos riquísimos. - Vaca vieja como si fuera jamón: vaca madurada cortada fina, riquisimo. - Navajas en escabeche. Muy ricas y de gran tamaño; el escabeche espectacular. - Lubina a la brasa; increíble. Este plato merece la visita. - De postre, chocolate con toque de sal. Postre riquísimo. Muy buena atención y servicio. Precio: 182€ (bebida, 4 cervezas, el pescado se paga al peso; cobran el aperitivo). Recomendable y producto de 10, quizás un poco caro.
Fui con mi pareja para comer durante unos días de vacaciones en Barcelona. Sitio muy bonito, ubicado en zona centro de Barcelona, con cocina abierta y los pescados expuestos delante de la cocina a la llegada. El menú consistía en: - Aperitivos; aceitunas y boquerones, estos últimos riquísimos. - Vaca vieja como si fuera jamón: vaca madurada cortada fina, riquisimo. - Navajas en escabeche. Muy ricas y de gran tamaño; el escabeche espectacular. - Lubina a la brasa; increíble. Este plato merece la visita. - De postre, chocolate con toque de sal. Postre riquísimo. Muy buena atención y servicio. Precio: 182€ (bebida, 4 cervezas, el pescado se paga al peso; cobran el aperitivo). Recomendable y producto de 10, quizás un poco caro.
Realmente decepcionante. Para compartir unas ostras, bien, unos chipirones, regulares, las espardeñas, demasiado hechas, de juzgado de guardia y unos percebes muy muy hechos. Han dicho que los hierven 3 minutos. Aarfg! Si se lo dicen a un gallego igual da problemas. De segundo he pedido un lenguado, pensando que eso no lo podrían estropear: pues si. No he podido con el. Pasado de cocción de narices. Y teniendo en cuenta que les hemos especificado que nos gusta todo poco hecho, solo han acertado en las ostras 😳 Hemos tirado 450 euros
Estimar, este restaurante especializado en mariscos y pescados, se basa principalmente en tratar el producto de forma excepcional y sazonar cada plato perfectamente en la cocina. Este restaurante a pesar de tratar el producto de manera excepcional a pesar de esto no puede competir con los demás restaurantes de alta cocina de Barcelona (recomendados en la Guía Michelin )
El lugar es pequeño y si hay poca gente te sientes un poco observado porque la cocina está alrededor. Huele bastante a comida, quizás los extractores no son lo suficientemente fuertes. El camarero nos atendió bastante bien pero nos recomendó los platos más caros de las sugerencias (y en la carta no había precio). Otro fallo es que pedimos demasiados entrantes y cuando llegó el gallo 🐟 estábamos ya llenas. Las ostras estaban ricas. Estuvo bien pero no repetiría.
Realmente decepcionante. Para compartir unas ostras, bien, unos chipirones, regulares, las espardeñas, demasiado hechas, de juzgado de guardia y unos percebes muy muy hechos. Han dicho que los hierven 3 minutos. Aarfg! Si se lo dicen a un gallego igual da problemas. De segundo he pedido un lenguado, pensando que eso no lo podrían estropear: pues si. No he podido con el. Pasado de cocción de narices. Y teniendo en cuenta que les hemos especificado que nos gusta todo poco hecho, solo han acertado en las ostras 😳 Hemos tirado 450 euros
Estimar, este restaurante especializado en mariscos y pescados, se basa principalmente en tratar el producto de forma excepcional y sazonar cada plato perfectamente en la cocina. Este restaurante a pesar de tratar el producto de manera excepcional a pesar de esto no puede competir con los demás restaurantes de alta cocina de Barcelona (recomendados en la Guía Michelin )
El lugar es pequeño y si hay poca gente te sientes un poco observado porque la cocina está alrededor. Huele bastante a comida, quizás los extractores no son lo suficientemente fuertes. El camarero nos atendió bastante bien pero nos recomendó los platos más caros de las sugerencias (y en la carta no había precio). Otro fallo es que pedimos demasiados entrantes y cuando llegó el gallo 🐟 estábamos ya llenas. Las ostras estaban ricas. Estuvo bien pero no repetiría.
Estuvimos en el restaurante de Madrid y todo bien… pero en Barcelona el precio de la comida no cuadra con el nivel de servicio… pedí varias cosas y el camarero olvidó un plato.. estamos hablando de un sitio que pide 130 euros por una tortilla y 115 euros por 4 gambas…el servicio debería ser impecable..mil veces mejor la location en Madrid si podéis elegir,, dicho por alguien que vive a 500 metros del restaurante de Barcelona..servicio de sala bastante bajo nivel por el precio que piden.. si no eres turista no merece la pena
Comida excelente con producto de calidad. Personal amable y atento. Buen ambiente en el restaurante. Sin embargo le pongo dos estrellas por tener precios excesivamente caros. El producto es fresco y bueno, y se entiende que tenga precios elevados pero en este restaurante están excesivamente inflados y las raciones son pequeñas. Además, la elaboración es bastante sencilla. El precio del pan es de 2,50€ por un trozo (sí, sólo uno) de pan de cristal de 3x5cm con tomate... así que siendo siendo un grupo grande como éramos, ya os podéis imaginar. Acabamos pagando más de 120€ por comensal y eso sin llenarnos. No volveremos.
Nuestra experiencia no fue del todo satisfactoria y sobre todo por la calidad de los pescados. Nada que decir de los entrantes, todo muy bueno y exquisito, pero de segundo pedimos 1 lenguado y una escorpora o corbacho, para compartir. Nos la sirvieron al plato y en la bandeja solo quedó un trozo, y nuestra sorpresa fue que la escópora estaba seca y no tenía sabor vaya insípida. Hay que tener en cuenta que costaba 170€. Por otro lado, el lenguado, 86€, estaba duro y eso que cuando nos lo enseñaron crudo tenía muy buena pinta. Pedimos la cuenta y nos obsequiaron con unos bombones, entonces nos quejamos de la escorpora pero nos dijeron que prácticamente nos la habíamos comido, yo solo la probé, y que mirarían de bajarnos el precio. Efectivamente nos cobraron “solo” 130€. Acabamos pagando casi 800€ de 4 personas, con 2 botellas de vino. Precios excesivos. Por otra parte y teniendo en cuenta los precios del restaurante, estamos hablando de más de 150€ por persona, encontré el baño muy descuidado, las puertas viejas y las baldosas que rozaban el suelo de color claro, tenían las juntas muy sucias. Vaya que desde mi punto de vista necesitarían una pequeña reforma o simplemente una limpieza a fondo. Tengo que destacar la atención de la camarera y también la simpatía de la pareja del chef.
Nuestra experiencia no fue del todo satisfactoria y sobre todo por la calidad de los pescados. Nada que decir de los entrantes, todo muy bueno y exquisito, pero de segundo pedimos 1 lenguado y una escorpora o corbacho, para compartir. Nos la sirvieron al plato y en la bandeja solo quedó un trozo, y nuestra sorpresa fue que la escópora estaba seca y no tenía sabor vaya insípida. Hay que tener en cuenta que costaba 170€. Por otro lado, el lenguado, 86€, estaba duro y eso que cuando nos lo enseñaron crudo tenía muy buena pinta. Pedimos la cuenta y nos obsequiaron con unos bombones, entonces nos quejamos de la escorpora pero nos dijeron que prácticamente nos la habíamos comido, yo solo la probé, y que mirarían de bajarnos el precio. Efectivamente nos cobraron “solo” 130€. Acabamos pagando casi 800€ de 4 personas, con 2 botellas de vino. Precios excesivos. Por otra parte y teniendo en cuenta los precios del restaurante, estamos hablando de más de 150€ por persona, encontré el baño muy descuidado, las puertas viejas y las baldosas que rozaban el suelo de color claro, tenían las juntas muy sucias. Vaya que desde mi punto de vista necesitarían una pequeña reforma o simplemente una limpieza a fondo. Tengo que destacar la atención de la camarera y también la simpatía de la pareja del chef.
La calidad del producto es excelente. Pero no saben tratarlo. Las espardenyas con sabor amargo de quemado en el sellado. Los percebes demasiado hechos; les he preguntado cuanto tiempo los hierven y me han dicho que 3 minutos!!! Ve y cuéntaselo a un gallego!!! 🤪 Y para finalizar, el lenguado...en fin, super hecho cuando lo habíamos pedido muy poco hecho. Y tras comentarlo con el servicio con cada plato que hemos entendido que no daba la talla (3 de 7), el responsable de sala o de cocina ni se ha dignado a aparecer, ha delegado en los camareros que, eso sí, muy amables. En fin, una verguenza. No regresaremos y no dudaremos en explicar nuestra experiencia.
Los precios estan muy por encima de la experiencia. Las supuestas angulas ni de broma saben a lo que cuestan. Tampoco las gambas, tampoco todo en genaral. Por otro lado, hacen muy mal en inducir a pedir más de lo que no estaba previsto. 530 eur para una cena de dos personas en estas condiciones es un exceso.
La calidad del producto es excelente. Pero no saben tratarlo. Las espardenyas con sabor amargo de quemado en el sellado. Los percebes demasiado hechos; les he preguntado cuanto tiempo los hierven y me han dicho que 3 minutos!!! Ve y cuéntaselo a un gallego!!! 🤪 Y para finalizar, el lenguado...en fin, super hecho cuando lo habíamos pedido muy poco hecho. Y tras comentarlo con el servicio con cada plato que hemos entendido que no daba la talla (3 de 7), el responsable de sala o de cocina ni se ha dignado a aparecer, ha delegado en los camareros que, eso sí, muy amables. En fin, una verguenza. No regresaremos y no dudaremos en explicar nuestra experiencia.
Abuso de precio por como se come. Creo que se aprovecha de su nombre para engañar a los clientes. Nos han cobrado 110€ por un gallo de San Pedro marcando de peso 1kg cuando, con suerte, pesaba 300gr No volveremos a ninguno de sus restaurantes. Mil veces mejor Amar (si hablad de sus restaurantes) y otras opciones en Barcelona
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Com arribar
Carrer de Sant Antoni dels Sombrerers, 3, Ciutat Vella, 08003 Barcelona, Spain
Destacats
Serveis
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Carrer de Sant Antoni dels Sombrerers, 3, Ciutat Vella, 08003 Barcelona, Spain
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14 de maig. 2026, 21:00
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