SUTO barcelona
Restaurante japones · Barcelona
Horari de SUTO barcelona
Sobre SUTO barcelona
SUTO barcelona ofrece una experiencia culinaria japonesa moderna y memorable en un ambiente íntimo y cuidadosamente diseñado. Con un menú degustación que actualiza platos tradicionales, cada creación es elaborada al momento con productos frescos y de alta calidad. Los clientes destacan la atención p...
SUTO barcelona ofrece una experiencia culinaria japonesa moderna y memorable en un ambiente íntimo y cuidadosamente diseñado. Con un menú degustación que actualiza platos tradicionales, cada creación es elaborada al momento con productos frescos y de alta calidad. Los clientes destacan la atención personalizada del chef y el equipo, quienes se dedican a ofrecer un servicio excepcional y a compartir la historia detrás de cada plato. La dedicación al detalle y el cariño en la cocina se traducen en una experiencia que cautiva los sentidos y deleita el paladar.
Què diuen els clients de SUTO barcelona
SUTO barcelona ofrece una experiencia japonesa inolvidable y de alta calidad, destacando la atención personalizada del chef Yoshi y su equipo. Los clientes elogian la frescura de los ingredientes, la cuidada preparación de los platos y el ambiente íntimo y acogedor.
Plats populars
Ideal per a
Tip: Es recomendable reservar con anticipación, ya que solo atienden a un número limitado de comensales para garantizar un servicio excepcional. Si es posible, intenta reservar en la barra para ver la preparación de los platos.
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SUTO barcelona es troba a Barcelona, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Edifici d'habitatges i oficines a Can Bruixa (A 454m) — building in Barcelona, Spain Bien cultural parte del patrimonio cultural de Cataluña
- iglesia de Santa Tecla (A 460m) — edificio religioso en Barcelona, España Bien con protección urbanística
- Cine Liceo (A 566m) — building in Barcelona, Spain Bien Cultural de Interés Local
- Cocheras de Sants (A 593m) — mayor centro cívico de Barcelona, España Bien con protección urbanística
- Casa del Mig (A 661m) — building in Barcelona Province, Spain Bien cultural parte del patrimonio cultural de Cataluña
Edificis Religiosos
- Església de Sant Joan Maria Vianney (A 94m) — church in Barcelona (Catalonia)
- Església dels Dolors (A 664m)
Altres Llocs d'Interès
- Q136563390 (A 135m)
- Cine Galileo (A 294m) — building in Barcelona Province, Spain
- Ateneu Popular de Sants (A 548m) — building in Barcelona (Catalonia)
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Preguntes freqüents sobre SUTO barcelona
Opinions de SUTO barcelona Barcelona
Una experiencia para recordar. Degustación de calidad en un ambiente íntimo donde Yoshi y Carolina dan lo mejor de ellos para que te sientas como en casa. Sin duda para repetir una y mil veces. Gracias!
Es una experiencia inmejorable. El chef es muy atento y la comida está a la altura de los mejores japoneses nacionales sin ninguna duda. Buen producto, bien ejecutado y un espacio minimalista muy cuidado. De mención el foie y el ramen frío que demuestran que la cocina japonesa no es sólo sushi. Los postres no bajan el nivel de la comida y en todo caso la realzan. Un 10 sin matices, todo es perfecto. Volveremos
Fue mi regalo de cumpleaños de mi mujer y la verdad que fue un auténtico regalo para el paladar, todo riquísimo, ver la preparación de los platos todo un ritual estudiado al milímetro, atención excelente. Después de la cena estuvimos de charla un buen rato con el chef y otro comensal que estaba al lado nuestro, en pocos sitios pasa esto.
Degustar la comida japonesa del Taisho Suto Yoshi te lleva un paso más allá en el conocimiento de los sabores orientales. El ambiente recogido y tranquilo y un servicio atento, próximo y experto. Una experiencia inolvidable.
Increíble la experiencia en Suto. Todo ha sido excelente y poder conocer su historia nos ha encantado. Tiene mucho mérito como trabajan y como cuidan todos los detalles y el producto. Vivir la experiencia en la barra, a solo unos centímetros de donde se preparan los platos, mientras que ibas conversando con ellos ha sido único. Sin duda, repetiremos. 😍
Fuimos ayer y aun no tenemos palabras, para definir la experiencia que tuvimos. Simplemente, fue expecional, con un dominio total del producto y unas salsas de otro nivel. Nos sentimos cómo si estuviéramos comiendo en casa, con charlas amenas y muchísima amabilidad. Volveremos seguro. Saludos des de Olot! 😁
Estuvimos celebrando el cumpleaños de mi mujer y la experiencia en Suto ha sido simplemente maravillosa. Desde el primer bocado sentí que estaba ante algo especial: producto de altísima calidad tratado con un respeto absoluto y una técnica impecable. Hubo platos que me emocionaron de verdad: el temaki de toro con caviar, el tataki de bonito, la vieira con salsa de yuzu, el temaki de carabinero y el niguiri de wagyu A5 son, sin duda, de los mejores bocados que he probado nunca. También recuerdo con muchísimo cariño la ostra en tempura con kimchi, el pez rojo en salsa y la caballa nambanzuke, todos ellos rozando la perfección. Quizá el foie con miso no me convenció tanto, pero es porque el foie me gusta lo justo porque estaba perfectamente ejecutado. El final, con el kakigori de hojicha y jengibre, fue fresco y diferente, un broche perfecto para cerrar un menú inolvidable. En definitiva, Suto es un viaje gastronómico que emociona, que transmite y que deja huella. Una de esas experiencias que no solo se disfrutan en el momento, sino que se quedan contigo. Volveré, sin duda.
Local familiar, pequeño y cercano. Es tan exquisito el trato como la comida. Menú degustación variado y completo y producto de gran calidad.
Maravilloso, una experiencia preciosa. El menu delicado, delicioso y cuidadisimo. El producto de primerisima calidad. El chef muy agradable, y su ayudante también. Fue un regalo de aniversario muy esperado y no defraudo. Recomendadisimo. Volveremos seguro.
Experiencia única y súper recomendable, la comida espectacular, se nota que el producto es de primerísima calidad y saben cómo tratarlo, la camarera súper atenta y el chef increíble cómo preparaba los platos e iba explicándolos, una experiencia que disfrutamos muchísimo en toda los sentidos!🥰
Absolutamente impresionante. Yoshi y su talentoso equipo desatan una verdadera magia en cada plato que cautiva los sentidos. Cada creación es una obra maestra culinaria. Vuestra presencia ha traído una estrella al corazón del barrio de Sants, y estoy seguro de que dejaréis una huella indeleble en la escena gastronómica. Seguid brillando, vuestro talento os llevará tan lejos como queráis llegar. ¡Gracias por brindar una experiencia inolvidable!
Espectacular, muy agradable la cena con tan solo 7 comensales. Solo sirven un menú degustación que se compone de bastantes platos y todos y cada uno de ellos con una calidad espectacular.
Tuve la gran suerte de disfrutar del restaurante Suto por mi cumpleaños. Primero de todo felicitar al chef Yoshikazu Suto por su trabajo y su amabilidad, impecable trabajo e impecable trato del producto. Además el ambiente íntimo ayuda a maximizar la experiencia. Vale muchísimo la pena y lo recomiendo sin duda alguna.
Impresionante! Grandes merecedores de esta estrella. Merece la pena ir ya solo por su salsa de soja elaborada por ellos...hay que patentarla! Y como dicen...una imagen vale más que mil palabras, aquí os dejo varias.
Bien merecida estrella Michelin. Sólo atienden a 7 comensales porque saben que pueden dar el mejor servicio de esta manera. Un menú extenso, pero que puedes llegar a comer en su totalidad, gracias a que los espacian lo justo. Son tres personas trabajando y cuesta mucho poder tener reserva, pero vale la pena. El cocinero es auténtico japonés. La chica que está encargada de los vinos y de servir, es muy simpática y agradable. Y luego hay alguien que en la sombra que ayuda a recoger. Mi plato preferido ha sido el niguiri de gamba de Palamós, y el plato de udon con trufa y yema.
Una maravilla para todos los sentidos. Mi marido me ha sorprendido por mi 47 cumpleaños y me ha llevado a comer. El mejor japonés que hemos probado. La comida, el servicio, el ambiente, el cariño, la exclusividad, la sorpresa;) …. Un 10. Muchas gracias!
Maravillosa primera vez en casa de Yoshi Suto. El cariño y la experiencia que hay detrás de la cocina y el servicio se nota y eso te hace disfrutar, y mucho. Producto, respeto hacia el producto. No pudimos sentarnos en la barra porque ya estaba pillada pero aún así, Yoshi nos presentó varios pases del menú degustación. Un menú perfecto, en tiempo, pases y equilibrio. Carolina, Andrés y por supuest, Yoshi, fueron maravillosos. Ya estoy deseando volver! Felicidades por esa entrada en Recomendados por la guía Michelín. Gracias, sois una maravilla.
Restaurante japonés de menú degustación moderno. Con actualización de platos tradicionales. Estuvimos en la barra y pudimos ver como te preparan toads la comida al momento con productos frescos y naturales. La presentación es espectacular y el trato es muy agradable y cercano. Totalmente recomendable. El cheesecake de te Macha delicioso y el curry frío espectacular.
Una experiencia sorprendente que proporciona plato a plato una explosión de sabores exquisitos. Aunque la decoración es sobria y en mi opinión pasa desapercibida el trato del Chef y la camarera es fantástica. Se hará grande entre los grandes!
Más de 25 años después de probar la comida japonesa siempre hay alguien que es capaz de sorprenderme. No se puede poner un pero ni a la calidad de los ingredientes, ni a su preparación, ni al local, ni al servicio. Mi más sincera enhorabuena chic@s.
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