Teníamos muchísimas ganas de venir desde que cojieron el local nuevo en gracia. La comida es vegetariana, casera e increíble lo buena que está. El servicio muy muy amable donde te explican toda la carta y te hacen recomendaciones. El ambiente es un local muy bonito como de 3 ambientes, excelente decorado. Los fines de semana o noches se tiene que reservar, los mediodías no. Volveremos seguro!

La comida, el staff y el ambiente es 20/10! Comí el Bao y el Tantanmen y estuvo increible! El primer bocado del Bao te vuela la cabeza y lo cremoso y sabroso del ramen te deja queriendo más estando lleno! El staff es súper atento, todas las chicas te atienden hasta el más mínimo detalle y súper amables pendientes de todo! La comida sale súper puntual y esta increíble, que más se le puede pedir? Felicidades chicxs por este pedazo de trabajo!✨

Todo VEGANO!!!! Llevábamos un año queriendo venir y al fin ayer pudimos vivir la experiencia gastronómica de Umami. Delicioso todo, el bao una locura de rico y el ramen espectacular, de los mejores y he estado en Japón! Lástima que para mi gusto un pelín picante, la próxima vez me pediré la opción sin picante. Los postres otra delicia, la cheesecake de creme brule y el flan que es de otra galaxia!!! Lo único negativo que el ambiente fue bastante ruidoso y era difícil poder tener una conversación.

El servicio es inmejorable, te explican todos los platos con mucho detalle sin ni siquiera tu pedirlo. La comida también es muy buena y hecha con productos de máxima calidad. Lo único que quizá cambiaría es que hay alguna mesas demasiado juntas y depende quien te toque al lado puede ser un problema. En general todo fantástico.

Comida espectacular. Sabrosa, bien equilibrados los sabores. Un ramen excelente y unos fideos caseros muy buenos. Recomiendo el tantanmen con fideos grueso y el postre la tarta de queso es maravillosa. Un ambiente acogedor y un servicio muy amable.

Fui anoche con mi pareja y la comida nos pareció espectacular. Los dos ramen que tienen en carta son muy recomendables. Probamos también un plato de temporada extraordinario: el baozi. Y el flan para finalizar tampoco defraudó. Si buscas un lugar amable, informal pero cuidado, lo recomiendo.

Orlando Gustavo Ortiz Lugo

Everything was delicious, you won't regret whatever you choose to eat!

JAVIER VELAZQUEZ

The Best Biriia in Culiacán! The best country-style breakfasts, accompanied by the best Mexican-style coffee. The house secret is the oven-baked pork shanks! Excellent service from all the staff...

Irlanda Ochoa

My favorite birria in all of Culiacán, I always recommend it. The flavor is a 20/10, and even when it's packed, the service is good and fast 👌🏻. I hope they accept card payments in the future, but if you go, you can pay with cash or bank transfer.

Raúl Salazar

One of the best birrias in Culiacán. Very tasty and with excellent service. A very varied menu. The quality hasn't diminished over the years; on the contrary, it continues to improve. Always very attentive with their service. I've been going to this birrieria for years.

CelMa S P

The food is super delicious 👌🏻🤤 They have several dishes on the menu, not just birria and tacos 👏 They serve complimentary tortillas with crackers 👌🏻 The place is visually appealing, with several seating areas, all beautifully decorated. The staff is attentive and always ready to help, and very respectful. The price is fair for the service they offer. The location is convenient; they're on a corner. You just need to find a parking spot without blocking the street, of course 🤭

Arturo Flores

Simple and delicious, it has become one of the best breakfast options, with an improved menu and excellent quality in flavors and presentation.

Adrian Carrillo

Great tasting birria.

Saul Edeza

Good service and food very delicious

Daniel Cardenas

The birria tacos are amazing. Highly recommend it. When I go back to Sinaloa I'll definitely be eating there again.

Jumey Castro Cabrera

Delicious and at a good price, very nice place, always clean and well decorated

Luis Estrada

Delicious food

Daniel Humberto Ramos Burgos

Nice lamb!

Yesfer

Good

Lourdes G.

Very good food, the taste is very different. I will be going back in december.

Casi excelente. El servicio muy atento, todo muy bien explicado, con muchísimo cuidado, principalmente por la camarera que nos atendió. Nos atendió en catalán y le agradezco el esfuerzo por usar mi lengua. La carta también la tenían en catalán (y otros idiomas). La localización si no fuera por Google Maps imposible encontrarlo, no había letrero fuera. La reserva, hecha con 22 días de antelación, la tenían sin problema, pero les recomiendo que su sistema envié un recordatorio un día antes (nos acordamos de milagro, casi hacemos sin querer un noshow). La comida toda muy buena. Los fideos del ramen no parecían caseros a pesar que lo decían en reseñas, pero a saber, es lo de menos. Quizá lo peor eran los postres. Por qué casi excelente? Por el precio. Para nuestro parecer, muy caro. Siempre va en relación a todo, pero una especie de kombutxa o beer que dicen ellos y no parece una cerveza, 4'5 euros es carísimo para un vaso de tubo con hielo y limón. En general los platos bastante caros. Tenían unos wantong fuera de carta que estaban bien, pero 15 euros... Volveremos seguramente, pero en ocasiones especiales, ya que 40 euros por cabeza, sin vino, uf.

Me salió este sitio recomendado por TikTok y tenía muchas ganas de probarlo. Recomiendo hacer reserva porque está bastante petado. Respecto a la comida, probé las croquetas de kimchi que estaban fuera de carta y el bao de jackfruit, la verdad que bastante bueno. Probé los 2 ramen y está bueno pero me esperaba más. Lo que más me ha gustado es el cheesecake, estaba delicioso!! La próxima vez si voy me pediré entrantes para tapear + postre.

Primera vez probando ramen plant base y fue una grata sorpresa. Pedimos un bao de entrante y el ramen creamy mushroom. Una delicia todo, sabores fuertes, buen emplatado y cantidades perfectas. Acompañamos con kombucha casera y una limonada, todo rico. Además la atención de Sol un 10! Nos explicó toda la carta con delicadeza y detalle. Lo único a mejorar, sería para mi la acústica, es un pequeño espacio y cuando hay mucha gente se nota el ruido. Por lo demás un 10.

Teresa Verde

I really liked the food and the place in general. I was just surprised that the consommé wasn't complimentary, however, they do give you some toasted tortillas with beans 👍

Marco Antonio Castro Castro

The food was very good, but they don't have a card terminal. Parking is difficult to find, but luckily it's near a Ley supermarket where you can park.

Yanny H

My order was a takeout order, and honestly, they took a while, as the staff were very busy. It's just that there weren't many customers, so my order got lost, although everything was sorted out. The dishes taste good and the portions are generous.

Julio Flores

Good

3gtr 0342

Deliscioso

Muy contentos con la experiencia, aunque esperaba un poco mas por las recomendaciones que he recibido. Hemos pedido un pan de bao y , la verdad, muy muy bueno eso si. De segundo, ramen, bien la verdad pero me faltaba sabor. Y de postre un xx, bien. El servicio muy atento y amable. En general bien sin mas, pero no repetiría.

Johnnatan Parra

Very bad experience, I do not recommend it. Expensive and tasteless food. They give you what you want. The tortillas are not well made, the food is not cooked properly. Ugh.