Qor di Balena
Restaurant · Bergamo
Sobre Qor di Balena
Qor di Balena, situato nel cuore di Bergamo, è un ristorante che offre un'esperienza culinaria indimenticabile. La nostra cucina fusion, con influenze asiatiche e sudamericane, propone piatti originali e presentati con cura, utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità. Siamo particolarmente ap...
Qor di Balena, situato nel cuore di Bergamo, è un ristorante che offre un'esperienza culinaria indimenticabile. La nostra cucina fusion, con influenze asiatiche e sudamericane, propone piatti originali e presentati con cura, utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità. Siamo particolarmente apprezzati per le nostre rivisitazioni di piatti classici, come la Tom Kha, e per la generosa porzione di Unagi, dal sapore eccezionale. L'ambiente è accogliente e rilassante, con musica soft che crea l'atmosfera perfetta per una cena tra amici o una serata romantica. La nostra carta dei vini è ampia e selezionata, e il nostro personale, attento e cordiale, è sempre disponibile a consigliare e soddisfare ogni esigenza, comprese quelle alimentari specifiche. Siamo attrezzati per accogliere persone con disabilità motorie.
Què diuen els clients de Qor di Balena
Qor di Balena offre un'esperienza culinaria fusion unica, con piatti asiatici e internazionali presentati in modo impeccabile. I clienti lodano l'atmosfera accogliente, il servizio attento e la vasta selezione di vini. Molti apprezzano la gentilezza e la competenza del proprietario.
Plats populars
Ideal per a
Tip: Il proprietario è molto disponibile a spiegare il menu e consigliare i clienti, quindi non esitate a chiedere suggerimenti sui piatti e gli abbinamenti di vino.
Services
Què veure a prop
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Explora els voltants de Qor di Balena
Qor di Balena es troba a Bergamo, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- San Leonardo (A 154m) Bien cultural italiano
- San Rocco (A 161m) Bien cultural italiano
- Madonna Spasimo (A 303m) — religious building in Bergamo, Italy Bien cultural italiano
- Sant' Alessandro in Colonna (A 356m) — church building in Bergamo, Italy Bien cultural italiano
- Santa Maria Maddalena (A 409m) — religious building in Bergamo, Italy Bien cultural italiano
Edificis Religiosos
- Q93578986 (A 141m)
- San Bernardino (A 153m)
- Q120661725 (A 238m)
Altres Llocs d'Interès
- Sistema bibliotecario urbano di Bergamo (A 256m) — library in Italy
- Gruppo biblioteche speciali di Bergamo (A 256m) — library in Italy
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Preguntes freqüents sobre Qor di Balena
Opinions de Qor di Balena Bergamo
Un ristorante che conoscevo ma non avevo ancora provato . Consigliato da una cara amica è stato amore a prima vista . Il proprietario un mito. L ambiente informale dà tranquillità , la cucina ottima con una attenzione verso anch alle varie intolleranze. Eravamo io ed un mio amico, lui con intolleranza al glutine e al lattosio , io vegano. Il menù ricco di piatti è caratterizzato da una varietà di gusti e sapori unici. I vini ottimi! L entree mi ha stupirti e da lì un esplodono di gust e colori. Onigiri, zuppe, gyoza, hamburge di riso e dolci buonissmi AMBIENTE ***** stelle CIBO ***** stelle PERSONALE ******** stelle PREZZO ******** stelle Che dire unico e adesso sicuramente n dovrò ritornare per provare tutto il resto !!! Consigliatissimo per chi soffre di intolleranze. Menù ricchi che ti fanno fare un giro per tutto il mondo do con una punta nazionale. DA PROVARE !!!! E ritornare!
5 stelle non bastano per descrivere l’entusiasmo con cui siamo usciti al termine della cena, e che ci ha fatto dire subito “Non vediamo l’ora di tornarci!”. Abbiamo mangiato benissimo: tutto era perfetto, dai gyoza ai curry, fino ai dolci. Innamorata del Quasi Satay! Ottimo scelta e abbinamento dei vini. Stefano è stato un padrone di casa eccellente: si coglie perfettamente la passione e la competenza che mette nel suo lavoro. Super consigliato!
Esperienza fantastica, tutto davvero buono. Stefano è estremamente affabile ed è un piacere chiacchierare con lui. Ha saputo consigliarci in base ai nostri gusti. Stefano ci abbiamo messo solo 7 anni per venire a cena, ritorneremo prima dei prossimi 7, grazie mille✨
Un’esperienza davvero unica. Le aspettative erano molto alte, perché ne avevamo sentito parlare benissimo, e spesso in questi casi si rischia di rimanere delusi… invece sono state pienamente rispettate, anzi superate. Il locale è molto piccolo, ma con il passare della serata ho capito che è una scelta precisa: il proprietario, che accoglie e serve personalmente ai tavoli, vuole seguire ogni ospite nel migliore dei modi, consigliando, spiegando e aiutando ciascuno con grande attenzione. Proprio per mantenere questo livello di cura non accetta prenotazioni superiori alle cinque persone, così da poter essere sempre preciso e attento con tutti. È preparatissimo su ogni piatto e su ogni vino che propone, oltre ad essere estremamente simpatico. La cucina è varia e originale: molti piatti sono reinterpretazioni di ricette scoperte nei suoi viaggi in giro per il mondo. Ci ha raccontato che spesso li adatta al gusto italiano, mentre altri li propone nella loro versione autentica. Un mix perfetto che rende l’esperienza ancora più interessante.
Ristorante davvero eccellente: ambiente pulito e curato, servizio rapido e molto cordiale. Il cibo è buonissimo, preparato con ingredienti di qualità e grande attenzione ai dettagli. Consigliatissimo, ci tornerò sicuramente♥️
Allora, le foto allegate a questa mia recensione non sono abbastanza rappresentative dell’esperienza. Cucina OTTIMA, Oste di altissimo livello, servizio eccellente e esperienza nel suo insieme assolutamente da ripetere. Consigliatissimo! Nota di merito la grande attenzione alle allergie
In questo locale piccolo e accogliente gestito da persone attente e gentili, il menù offre piatti esotici più o meno rivisti. Ero curiosa di provare il bibimbap, tipico coreano e si è rivelata una piacevole esperienza con un mix di sapori pazzeschi. Il menù sarebbe davvero da provare tutto. Buonissimi e freschissimi anche i tacos.
Sono stata per la seconda volta in questo ristorante con mio marito e i nostri amici, e l'esperienza è stata nuovamente straordinaria. Il locale è piccolino ma molto accogliente, perfetto per una serata intima e piacevole. L'atmosfera è calda e invitante, ideale per trascorrere del tempo in compagnia. Un ringraziamento speciale va a Stefano, il proprietario, che ci ha accompagnato per tutta la serata con la sua gentilezza e professionalità. Ha reso la nostra esperienza ancora più piacevole grazie alla sua cortesia e attenzione ai dettagli. Il menù del Qor di Balena è stato creato con cura e in collaborazione con una nutrizionista, così da offrire una dieta bilanciata che mette al centro il benessere dei clienti, con un perfetto equilibrio tra carboidrati, proteine e grassi. La presentazione dei piatti raffinata e attentamente curata, rispecchia la loro dedizione per un'esperienza culinaria che unisce gusto e benessere. La qualità della materia prima utilizzata è evidente ad ogni assaggio. Inoltre, i piatti proposti sono il frutto di ciò che Stefano ha imparato e vissuto durante i suoi viaggi all'estero, reinterpretati e riproposti nel ristorante con creatività e passione. In conclusione, consiglio vivamente il Qor di Balena a chiunque cerchi un'esperienza culinaria raffinata e indimenticabile, dove ogni dettaglio è curato con passione! 🐋🐋🐋
Ottima cena in un ambiente cozy, tranquillo e pulito. Sapori decisi e ricercati, si vedeva già dal menù quanta personalità ci fosse. Servizio perfetto, molto disponibile e molto attento. Ritorneremo perché siamo stati molto bene
Ristorante accogliente, ottimo per cene di coppia o tra amici. Ambiente davvero rilassato. Il proprietario, oltre a mettere a proprio agio, consiglia anche in maniera appassionata i piatti ricercati di cui si compone il menù. Dosi abbondanti per piatti unici. Si rimane pienamente soddisfatti delle quantità. Sapori esotici. Graditissimi i nighiri e le patatine di lenticchie di benvenuto. Davvero consigliato 🤩
Un locale veramente unico caratterizzato da un menu che cambia periodicamente basato sulla selezione dei migliori piatti che il proprietario, Stefano, ha provato ne suoi viaggi. Cibo di altissima qualità e Stefano ti accompagna lungo tutta la serata consigliandoti il piatto perfetto in base ai tuoi gusti. É un locale dove sei sicuro di fare bella figura se porti qualcuno.
Un menù sicuramente fuori dal comune,con sapori davvero particolari. Piatti selezionati da più parti del mondo con molta cura. Il titolare oltre ad esser gentilissimo e molto professionale ,spiega con tanta passione ogni portata,suggerendo l 'accostamento del vino,con una vasta scelta da una cantina degna di nota. Un favoloso percorso culinario! 10e lode al proprietario per l'attenzione verso il cliente. Mio marito,sempre molto restio a provare cibi nuovi,ne è rimasto conquistato. Location piccola,ma molto accogliente. Assolutamente consigliato!
Un’esperienza culinaria che ti porta con un boccone in tutti gli angoli del mondo, con un’attenzione particolare ai piatti del Sud est asiatico! Tanto studio, passione e qualità. Unici a Bergamo! Complimenti continuate così ;)
Locale intimo che non perde certamente punti per la ridotta dimensione, vista la notevole qualità del cibo offerto. Incredibile la passione messa in ogni piatto, costruito a doc a seguito di viaggi fatti personalmente dal proprietario. Sottolineo un particolare influenza asiatica personalmente molto apprezzata. Preparazione sul vino eccellente, nonostante la notevole varietà, la proposta è sempre calzante con il cibo ordinato.
Se potessi darei 10 stelle… Trovato posto per caso visto il consiglio spassionato di un nostro amico… che dire… se dovessi descrivere la sana ristorazione sicuramente la chiamerei Stefano, come il proprietario. Un viaggio incredibile, se si chiudono gli occhi la loro cucina vi porta dall’altra parte del mondo, e la loro passione si legge tutta, ad ogni forchettata. Stefano incredibile proprietario di casa, sapiente, ospitale e incredibilmente capace anche nel mondo del vino. Chiudete gli occhi e lasciatevi guidare, al resto ci pensa Stefano, Grazie di cuore e a presto
Un ristorante fuori dal comune. Per chiunque cerchi qualcosa di diverso questo posto offre una selezione di particolari piatti tradizionali provenienti da altre culture, come ad asempio dall'Asia, cucinati in maniera impeccabile. Spesso quando ho voglia di provare nuovi sapori o piatti particolari vado sul sicuro prenotando al quor di balena! Oltre alla discreta varietà di piatti fatti a regola d'arte è presente una straordinaria selezione di vini (si nota l'attenzione del proprietario nella scelta e nell'abbinamento della selezione di vino al piatto). Il personale è sempre disponibilissimo e davvero molto simpatico, state sicuri che già dopo la prima volta non si scorderà di voi (non so come faccia ma ha una memoria impressionante). Il prezzo è in linea con i ristoranti che offrono questo tipo di cucina, non si trattata di un posto low-cost ma la qualità viene percepita da subito nel momento in cui si assaggiano i piatti, partendo già dall'antipasto. Consiglio vivamente questo posto anche a persone allergiche o intollerenti in quanto vi è una vasta scelta di varietà vegetariane/vegane o piatti senza lattosio ed altri ingredienti specifici. Essendo la mia ragazza allergica al lattosio posso assicurare che non è mai stata male quindi non preoccupatevi. Vale sicuramente la pena provarlo almeno una volta, vi assicuro che non sarà l'ultima!
Insieme alla mia ragazza Debora, abbiamo provato questo ristorante su consiglio di nostri amici: non ha deluso le aspettative, anzi, ci ha sorpresi ancor più. Il locale, piccolino ma molto ben curato, offre un’atmosfera confortevole e rilassante. Inoltre, siamo rimasti veramente sorpresi dalla grande varietà di opzioni presenti nel menù. Il proprietario ci ha guidati nella scelta ed ha risposto a tutte le nostre domande. Mi ha riportato alla mia esperienza in Vietnam di due anni fa: molto consigliato!
Ristorante Qor di Balena è un locale che colpisce subito per l’atmosfera moderna e accogliente, con un ambiente curato ma rilassato. La cucina è il suo punto forte: piatti ben pensati, ingredienti freschi e preparazioni che uniscono tradizione e creatività senza esagerazioni. I sapori sono puliti, intensi e nel complesso molto equilibrati. Il servizio è attento, cordiale e veloce al punto giusto, con personale che sa consigliare e far sentire a proprio agio. È un ristorante ideale per una cena piacevole, dove si mangia bene e si percepisce cura in ogni dettaglio. Perfetto per chi cerca qualità senza clima troppo formale.
Mi hanno regalato una cena in questo posticino per il mio compleanno, non c’ero mai stato e devo dire che é stata una gratissima sorpresa. Il proprietario disponibile e gradevole ti accompagna nell’esperienza dei piatti proposti nel suo locale con l’accompagnamento di vini adeguati. Il cibo ottimo!! Devo dire che é da tempo che non trovavo un locale dove non vai solo a mangiare ma a vivere una vera e propria esperienza. Mi ha fatto viaggiare senza alzarmi dalla sedia. Bravo!!!
Excellent food, magnificent wine and, above all, an impeccable service!
It was the good experience. We will come again soon 🙂
Amazing place, not more to add! From the food to wine pairing and service: everything was great!
A great place for everyone who enjoys good food and wine. Bonus: The service was highly knowledgeable about both, food an wine. Attentive and forthcoming.
Exelent wines and wine suggestions. Super friendly staff making sure you have a nice evening.
Great menu and very helpful navigating dietary restrictions. The menu was a nice change of pace and they went out of their way with numerous vegan options available. As if the food wasn't great enough, the staff was excellent and provided some insightful tips on things to do in the area. We got lucky and were able to be squeezed in but would recommend making reservations.
A true experience of fine dining and exceptional service. Perfect wine from perfect glasses. Best Tom Kha we've ever tried (and we've tried them plenty). We were offered some appetizers and a digestivo for free, and the atmosphere created by the host was absolutely amazing. We are totally coming back on our next trip to Bergamo!
Had a great dinner. I had one of their Thai curries, and the chicken satay. Great selections of wines too. Service is very attentive but not intrusive. Highly recommended.
Thank you so much for this hospitable, soul and delicious evening! Food is unusual for Italian, but it was very tasty. Highly recommended.
As an Asian travelling in Italy, this restaurant exceeded my expectation. All ingredients are fresh and food well presented, not to mention the ambience of the restaurant and super kind and polite owner who thoughtfully introduced thru the menu for me. Lots of white and red wine selections in the restaurant. You will definitely not regret of dropping by while you are in Bergamo. If you do drop by, I would suggest you to observe the work ethic and professionalism posses by the owner while enjoying the good food and good music, there’s something for everyone to learn there :)
Really interesting little restaurant for Italian standards (if I may say so). The owner is really fantastic and gives his guests such attention and advice. We ate very well here and would recommend to anyone who is a fan of Asian cuisine.
Nice and warm atmosphere, lovely music and delicious fusion food. The wine and champagne selection is simply amazing. Stefano is a great host.
Lovely place for some tasty Asian food with a twist, reasonably priced. Very big wine selection. Very nice owner (we only assume because we never asked that question) he explained the menu and advised on how much we should order. He will cater to your needs and will take very good care of you. This restaurant is a hidden gem of Bergamo (literally because is hard to see from the street, which is kind of bad thing because people might pass by without realising) really worth trying, eel and beef are finger licking dishes.
Such a unique experience from the food and the hospitality! Incredible! This restaurant has turned food and cooking into an art. Every dish that we ordered had a very distinct and unique take on it. From the presentation to the taste it was nothing like I’ve ever had before. And hospitality is 20 / 10. Never had such a dining experience such as this. Just amazing. Thank you for such a wonderful meal!
The foods are really amazing, the environment is very nice, and the restaurant is very low key. I highly recommend it!!!
What a fabulous experience ! Delicious meals from all around the world and extraordinary service ! We were really pampered, service was so attentive, everything was perfect !!!
This is unusual place for dinner with friends or beloved one(s). Cool atmosphere, nice chill out music and best of all - fusion kitchen will all kind of meals (Asian, south American, etc.) Highly recommended. And best regards to the owner of the business - he's young, full of energy and with positive attitude. Wish him all the best in the years to come!
Unagi was a huge portion (whole filet) and amazing flavor! Owner was very kind explaining the menu and telling us the story of the dishes. Impeccable service and food. It’s worth it to make a stop at Bergamo for this!
Piccolo ed intimo ristorante, con una location molto semplice. Si mangiano piatti e specialità estere, soprattutto asiatiche, rivisitate dal cuoco. Il titolare è molto gentile e disponibile nelle spiegazioni dei piatti e dell'abbinamento coi vini. Se amate piatti diversi dal solito, vi troverete a vostro agio. Al contrario, se amate piatti tradizionali, Ve lo sconsiglio. Porzioni abbondanti e prezzi nella media. Vasta la cantina dei vini
If you mind reading Aramis Penland review, we had the same exact experience. We were excused with a “if you don’t have reservation we don’t have place for you”. The restaurant is not opened at 6pm or at 7pm as mentioned in google maps. * We went back at 9pm there were two free tables. Just to make sure. In general I would say that proper restaurants make the best to give you a table and otherwise make you a reservation on a different day.
I hate being one of those people who write a review without having dined at a restaurant, but when it's warranted because of unfriendly hosts it is warranted. We arrived at Qor di Balena at 650pm noting that Google said it opened at 6pm. Two men were hovering outside and no one was dining inside. We looked for a sign to make sure this was the right restaurant (as there was no name) and to confirm it opened at 6pm (which the opening times on the front door confirmed). While we were doing this, the two men outside just stared at us and said nothing. We then proceeded to enter, and as we opened the door, one of the men finally spoke and tersely said "We are fully booked." The issues with this are manifold: 1) You don't assume someone doesn't have a reservation, you ask "Hello, how are you this evening, do you have a reservation?" Otherwise you are judging based on appearance. 2) Even if someone doesn't have a reservation, you should offer to book them on another occasion. Unless of course you are judging them based on appearance and don't want them back. 3) You should explain why your restaurant claims to open at 6pm on Google and your front door, has no diners at 650pm, yet cannot accept you. It's totally fine if you are fully booked, but an explanation is the kind thing to do. For those that have read my other reviews on various platforms, I have now dined at 149 Michelin starred restaurants around the world. Good customer service is based on kindness and respect for all. Not eyeing potential patrons who are trying to figure out a situation for a minute and waiting for them to open the door so you can have your power trip moment to be haughty/rude to them. Because of this, we will not try to dine at Qor di Balena again on this trip. Instead, back to Ukraine (where I live and work) to try to do the right thing with kindness (which is what Qor di Balena seemingly cannot do for something far simpler).
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Informació sobre Qor di Balena
Com arribar
Via S. Bernardino, 20, 24122 Bergamo BG, Italy
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Serveis
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Informació del Restaurant
Comoditats
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Ubicació
Via S. Bernardino, 20, 24122 Bergamo BG, Italy
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