Un punto macrobiotico

Alessandro

Bistrot Macro Vegan è una vera bomba! Ci sono stato da poco e ne sono uscito super soddisfatto. La cucina è pazzesca! Piatti italiani fatti con prodotti top, quell'olio "Gocce di Olive" che usano è qualcosa di speciale. Ok, è principalmente vegano, ma fanno anche del pesce che è da leccarsi i baffi. Si vede che scelgono con cura ingredienti locali e di stagione, e la differenza si sente tutta. Il posto? Carinissimo! Tranquillo, accogliente ma con quel tocco di classe che non guasta mai. Niente di esagerato o pretenzioso, solo un bell'ambiente dove ti senti a tuo agio. Il personale poi è super: gentili, preparati e ti spiegano i piatti mentre te li servono, così capisci anche cosa stai mangiando (e perché è così buono!). La zona è perfetta e il ristorante ha quel qualcosa in più che lo fa sembrare gourmet. Insomma, piatti di qualità in un'atmosfera professionale ma rilassata. Davvero top!

Franca B.

L'ambiente è piccolo, ma molto accogliente. La signora che serve a tavola spiega il menù e le preparazioni se richiesto. I piatti sono ben cucinati e serviti, il menù varia settimanalmente. La cosa importante, però, è la filosofia del benessere che sottende ad una cucina di questo tipo: ingredienti biologici di stagione freschissimi che indirizzano ad uno stile alimentare equilibrato. Provare per credere.

Martina Valsecchi

Ambiente molto cool dove assaporare ottimi piatti vegetariani. Personale qualificato e gentilissimo, dedito alla customer satisfaction. Cura nei dettagli e nella presentazione piatti. Materie prime di prima qualità, gusto pieno e soddisfacente. Proposte variegate e anche d'effetto.consigliato

laura bellagente

Sono stata ieri sera a cena per la prima volta con la mia famiglia ed è stata un esperienza sensoriale splendida. Accoglienza cortese, competenza e professionalità, materie prime di qualità superiore, rapporto qualità prezzo ottimo. Il proprietario ci ha coinvolto in una graditissima chiacchierata sul benessere alimentare che abbiamo molto apprezzato! Torneremo sicuramente e lo faremo conoscere agli amici Inoltre è in corso una iniziativa molto importante: per ogni ospite del locale viene piantato un albero nelle regioni del mondo in cui è maggiormente necessario. 🔝 🔝

Olga Manenti

Pranzo estivo all'aperto Abbiamo assaggiato i ravioli vegetariani all'orientale, molto buoni e dal gusto decisamente asiatico, e il tagliere vegano composto da tre tipi di formaggi vegetali (brie, gorgonzola e pasta molle) focaccia ai grani antichi, arrosto di seitan e olive. Bravi

Nazzareno Patruno

Cena molto gustosa con rapporto qualità prezzo spaziale. Lo chef molto gentile e premuroso, così come Tatiana, elegantissima e gentilissima. Grazie della bella esperienza!

Siamo rimasti positivamente colpiti dalla nostra prima volta in questo locale con la sua interessante proposta di menù. Un bel posto condito da cortesia e professionalità. Certamente non mancheremo di tornare per approfondire ed ampliare l'esperienza. Consigliato!

Siamo stati a pranzo. Cibo buono e sano, ho gustato i sapori del cibo equilibrato. Accoglienza super per noi umani e per la mia inseparabile cagnolotta. Il proprietario mi ha preparato una pasta anche per lei, che ho preferito lasciare fuori dal locale ( legata ad apposito cordino messo dal proprietario ) in quanto è di taglia medio grande. Ha avuto cibo acqua e coccole da diverse persone per tutta la nostra permanenza. Torneremo sicuramente!

Sono stata a cena per la prima volta in questo locale ed è stata una magnifica scoperta. Ottimo cibo, sapori genuini e ben bilanciati, ambiente gradevolissimo (forse un minimo di musica di sottofondo poteva esserci ma il silenzio garantisce una tranquillità e un’intimità che è altrettanto apprezzabile) e personale disponibile e garbato. Potrebbe far invidia a molti locali del genere che ho ritrovato a Roma e Milano. Ci tornerò sicuramente!

Ottimo cibo, molte scelte completamente vegetali, adatte anche agli onnivori più ostili. Questo ristorante ci ricorda che non serve rinunciare al gusto per essere vegani, la scelta c'è ed pure buona oltre che etica! Personale cordiale e attento, locale piccolo ma molto curato. Bella atmosfera. Consiglio fortemente. Ci tornerò sicuramente 🥰

Bistrot che cura la ricerca del cibo sano e sostenibile, molto attento ad offrire prodotti di stagione da allevatori/coltivatori locali ed aziende selezionate per la qualità e ricerca del lavoro. Ottima scelta sia per vegetariani che per vegani, ma anche per chi non seguendo queste filosofie vuole provare a variare ed affacciarsi a proposte di cibo diverse dalle abitudini, piatti veramente buonissimi! Il tutto in un ambiente molto caldo ed accogliente. Il servizio è stato apprezzatissimo, pacato e gentile, ma con una grandissima competenza da parte della ragazza, che ci ha anche spiegato l’idea alla base di questa attività e da dove arrivassero i prodotti ed i valori per cui sono stati selezionati. Ci son stato insieme alla mia fidanzata e ci torneremo sicuro, consigliatissimo!

È stata una bellissima esperienza, locale molto curato e il servizio accogliente. Oltre al menu alla carta, a pranzo c’è la possibilità di chiedere il piatto unico. Attenti ad indicare gli allergeni, molto inclusivi. Qualità del cibo ottima, gusto delicato e di facile digestione. Il proprietario è una persona amichevole e trasparente sulla lavorazione e provenienza dei loro prodotti; apprezzato tantissimo la passione dietro questa scelta. Fantastici, sicuramente un luogo dove ritornerei volentieri.

Ci siamo trovati davvero bene, ambiente molto bello e curato, piatti davvero buoni e quantità adeguate al prezzo. Anche i calici di vino ottima scelta e direi abbondanti. I titolari persone squisite e molto preparate sulle pietanze che propongono. Finalmente un posto con alternative di pesce, vegetariane e vegane e con rispetto delle materie prime. Ci torneremo sicuramente

Sono andata a cena per il mio compleanno (ps: mi hanno fatto anche gli auguri) con il mio ragazzo. La cameriera è stata, da subito, molto gentile. Abbiamo ordinato le frittelle con le tre alghe ma dato che erano quasi finite ci hanno anche aggiunto degli involtini (che non ci hanno fatto pagare) accompagnati dalla senape, tutto molto buono. Come primo piatto abbiamo preso degli ravioli alle verdure e dei girasoli ai funghi, porzioni giuste e serviti direttamente dallo chef, anche lui molto gentile e con cui ci siamo fermati a fare due chiacchiere appena finita la cena. Il dolce che ci è piaciuto molto é il croccante al pistacchio. Abbiamo pagato 30€ a testa compreso il bere (acqua da litro) e il coperto. Ci siamo trovati molto bene e il cibo era di ottima qualità.

Questo posticino è stato davvero una rivelazione per me! A partire dalla cordialità della responsabile di sala, è stato un susseguirsi di belle sorprese e scoperte. Il menù è molto vario e spazia da squisiti piatti vegan a ottime proposte di pesce. Anche i dolci sono superlativi, il tutto realizzato con la massima cura ed esperienza dello chef. Quest’ultimo ci ha accompagnato lungo tutta la cena con piacevoli suggerimenti e indicazioni sulle materie prime scelte da lui personalmente. Ho apprezzato davvero moltissimo questo modo di seguire il cliente, cosa che non ho mai trovato in altri ristoranti (anche molto più blasonati). Lo consiglio vivamente!

Io e mia moglie siamo rimasti davvero sorpresi per l'altissima qualità dei cibi, per l'ampia scelta nel menu e l'alta competenza dello chef. L'amore che quest'ultimo ha per le materie prime e la dedizione mostrata nei nostri confronti, hanno reso la serata davvero un esperienza culinaria mai provata prima. Inoltre, non meno rilevante la gentilezza dello chef, che viene direttamente ai tavoli per interessanti indicazioni e dettagli sui piatti proposti, rendendo il tutto da 5 stelle senza dubbio. In ultimo il calice di Montepulciano (senza solfiti) propostoci, era davvero buonissimo. Assolutamente da provare. Torneremo certamente.

Axel Trentin

Bistrot che cura la ricerca del cibo sano e sostenibile, molto attento ad offrire prodotti di stagione da allevatori/coltivatori locali ed aziende selezionate per la qualità e ricerca del lavoro. Ottima scelta sia per vegetariani che per vegani, ma anche per chi non seguendo queste filosofie vuole provare a variare ed affacciarsi a proposte di cibo diverse dalle abitudini, piatti veramente buonissimi! Il tutto in un ambiente molto caldo ed accogliente. Il servizio è stato apprezzatissimo, pacato e gentile, ma con una grandissima competenza da parte della ragazza, che ci ha anche spiegato l’idea alla base di questa attività e da dove arrivassero i prodotti ed i valori per cui sono stati selezionati. Ci son stato insieme alla mia fidanzata e ci torneremo sicuro, consigliatissimo!

Alessandra Rodriguez

È stata una bellissima esperienza, locale molto curato e il servizio accogliente. Oltre al menu alla carta, a pranzo c’è la possibilità di chiedere il piatto unico. Attenti ad indicare gli allergeni, molto inclusivi. Qualità del cibo ottima, gusto delicato e di facile digestione. Il proprietario è una persona amichevole e trasparente sulla lavorazione e provenienza dei loro prodotti; apprezzato tantissimo la passione dietro questa scelta. Fantastici, sicuramente un luogo dove ritornerei volentieri.

Venge M

Ci siamo trovati davvero bene, ambiente molto bello e curato, piatti davvero buoni e quantità adeguate al prezzo. Anche i calici di vino ottima scelta e direi abbondanti. I titolari persone squisite e molto preparate sulle pietanze che propongono. Finalmente un posto con alternative di pesce, vegetariane e vegane e con rispetto delle materie prime. Ci torneremo sicuramente

Alan

Siamo rimasti positivamente colpiti dalla nostra prima volta in questo locale con la sua interessante proposta di menù. Un bel posto condito da cortesia e professionalità. Certamente non mancheremo di tornare per approfondire ed ampliare l'esperienza. Consigliato!

giulia brucculeri gialí

Sono andata a cena per il mio compleanno (ps: mi hanno fatto anche gli auguri) con il mio ragazzo. La cameriera è stata, da subito, molto gentile. Abbiamo ordinato le frittelle con le tre alghe ma dato che erano quasi finite ci hanno anche aggiunto degli involtini (che non ci hanno fatto pagare) accompagnati dalla senape, tutto molto buono. Come primo piatto abbiamo preso degli ravioli alle verdure e dei girasoli ai funghi, porzioni giuste e serviti direttamente dallo chef, anche lui molto gentile e con cui ci siamo fermati a fare due chiacchiere appena finita la cena. Il dolce che ci è piaciuto molto é il croccante al pistacchio. Abbiamo pagato 30€ a testa compreso il bere (acqua da litro) e il coperto. Ci siamo trovati molto bene e il cibo era di ottima qualità.

Michela Zovadelli

Bistrot Macro Vegan è un vero gioiello per gli amanti della cucina vegana e salutare. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di qualità, offrendo sapori deliziosi e bilanciati. L'atmosfera è accogliente e rilassante, perfetta per gustare un pasto che non è solo buono, ma anche nutriente e sostenibile. Il personale è gentile e attento, pronto a spiegare ogni dettaglio del menù. Consiglio vivamente questo bistrot a chiunque voglia un'esperienza culinaria che fa bene al corpo e all'anima.

Marta In Wonderland

Questo posticino è stato davvero una rivelazione per me! A partire dalla cordialità della responsabile di sala, è stato un susseguirsi di belle sorprese e scoperte. Il menù è molto vario e spazia da squisiti piatti vegan a ottime proposte di pesce. Anche i dolci sono superlativi, il tutto realizzato con la massima cura ed esperienza dello chef. Quest’ultimo ci ha accompagnato lungo tutta la cena con piacevoli suggerimenti e indicazioni sulle materie prime scelte da lui personalmente. Ho apprezzato davvero moltissimo questo modo di seguire il cliente, cosa che non ho mai trovato in altri ristoranti (anche molto più blasonati). Lo consiglio vivamente!

Andrea Paglia

Io e mia moglie siamo rimasti davvero sorpresi per l'altissima qualità dei cibi, per l'ampia scelta nel menu e l'alta competenza dello chef. L'amore che quest'ultimo ha per le materie prime e la dedizione mostrata nei nostri confronti, hanno reso la serata davvero un esperienza culinaria mai provata prima. Inoltre, non meno rilevante la gentilezza dello chef, che viene direttamente ai tavoli per interessanti indicazioni e dettagli sui piatti proposti, rendendo il tutto da 5 stelle senza dubbio. In ultimo il calice di Montepulciano (senza solfiti) propostoci, era davvero buonissimo. Assolutamente da provare. Torneremo certamente.

Antonio Arioli

Siamo stati a pranzo. Cibo buono e sano, ho gustato i sapori del cibo equilibrato. Accoglienza super per noi umani e per la mia inseparabile cagnolotta. Il proprietario mi ha preparato una pasta anche per lei, che ho preferito lasciare fuori dal locale ( legata ad apposito cordino messo dal proprietario ) in quanto è di taglia medio grande. Ha avuto cibo acqua e coccole da diverse persone per tutta la nostra permanenza. Torneremo sicuramente!

Matteo Dallatana

Davvero valido, locale stupendo, i piatti fenomenali, ingredienti di qualità e porzioni abbondanti. Scelta dei piatti molto ampia, grande considerazione per ciascuno di essi e un menù costantemente aggiornato, su cui si vede il lavoro della cucina. Inoltre personale molto alla mano. Per loro non sei un qualunque cliente e loro non sono ristoratori qualunque. Ritornerò sicuramente!

Ci siamo sentiti presi in giro... prezzi da bistrò ma piatti non a livello. Abbiamo stra pagato un fritto di prodotti surgelati, degli spaghetti di soia banali e un hamburger simil beyond meat. Tutti prodotti non fatti in cucina ma acquistati da fornitori. Alla richiesta di un po' di pane ci è stato riposto di non poterlo avere perché nel piatto erano presenti delle patate. Le scelte vegane sono pochissime e all' esterno c'è un menù che indica piatti non presenti nel menù reale proposto all'interno. Insomma una presa in giro e un furto.

Irene Ricci

Ci siamo sentiti presi in giro... prezzi da bistrò ma piatti non a livello. Abbiamo stra pagato un fritto di prodotti surgelati, degli spaghetti di soia banali e un hamburger simil beyond meat. Tutti prodotti non fatti in cucina ma acquistati da fornitori. Alla richiesta di un po' di pane ci è stato riposto di non poterlo avere perché nel piatto erano presenti delle patate. Le scelte vegane sono pochissime e all' esterno c'è un menù che indica piatti non presenti nel menù reale proposto all'interno. Insomma una presa in giro e un furto.

Sono aperti solo a cena nonostante l'orario sul cancello parli anche di pranzo. AGGIORNATELO!

Elio Sabbatino

Sono aperti solo a cena nonostante l'orario sul cancello parli anche di pranzo. AGGIORNATELO!