He comido varias veces aqui, las Focaccias son buenísimas. Con ingredientes de alta calidad, las combinaciones de sabores y textura son perfectas 👌🏼

Realmente sorprendente.Las calidades de todo son de 1ª inclusive el pan que a veces no se le presta atención.Nosotros pedimos el Leotta las 2 veces que hemos ido y es que está de muerte.Eao si,no tienen mucho sitio para tomártelo allí mismo pero te lo llevas como take away y ya Un descubrimiento

Buenas focaccias y bien de precio

Las pedimos para llevar y fué una experiencia super satisfactoria. Las preparan bastante rápido y delante tuya. Tienen un mostrador con los productos que usan para elaborarlas y se ven todos de muy buena calidad.

Me ha gustado el sitio, muy buen servicio de los dependientes y excelente calidad. Los precios asequibles y atención rápida. Os recomiendo visitarlo

con relleno abundante y combinaciones de focaccias muy originales y con buen producto. Nunca me canso de volver!!1

Muy bueno!

Muy buenos sándwiches con un pan muy rico. El precio es algo elevado (9’90€ por ejemplo) pero el producto es de calidad y merece la pena. Son muy rápidos.

Me ha encantado este restaurante, la comida buenisima y con buen servicio. Todo perfecto. Volvería sin duda

Foccacia grande, pedimos para dos y suficiente. Muy buenas y productos de calidad con opciones veganas.

Hemos pedido el 3 amigos y el Testaccio, muy buena atención, la comida con ingredientes muy frescos y el sabor único. Seguro que repetiremos! Recomendado 100%.

Las mejores focaccias de todo Bilbao y eso que yo las hago caseras!! Merece la pena lo que cuestan.

Espectacular focaccia!!! La mejor que he comido. Bien rellena, calentita,…

Estaba muy rica. Hemos comido la Bermeo.

Ricas, ricas focaccias. En esta época de durums y hamburguesas saturadas de salsas, es un gustazo disfrutar de un buen bocata 🥪, rico, rico 😋, relleno de estupendo producto. Este es el caso de estas focaccias, que me parece que son de la gente del Casa Leotta, sello de calidad. En un bonito local y bien atendidos, te preparan focaccias calientes, de buen tamaño, con productos de calidad y mucho sabor. Fundamentalmente para llevar, pero también tienen un par de banquetas para tomarte allí mismo un respiro. Recomiendo particularmente la testaccio: deliciosa pata asada 🍗 bien condimentada. Compartimos una anoche y nos supo de rechupete. Buen trabajo.

Las foccacias son una cosa espectacular, y los ingredientes todos de primera calidad, impresionantes las opciones veganas y vegetarianas. 100% recomendable

Muy recomendable! La tres amigos está buenísima, si coges más de una, se coge siempre.

Excelentes focaccias. Buena masa y buenos ingredientes. Recomendado para take away.

Pedimos la foccacia 3 amigos y no nos defraudó! Muy muy buena y la cantidad es generosa. Muy recomendable!

Se puede explicar lo enamorada que se llega a estar de estas focaccias?! Che cosa deliziosa!!!! 🤌🏻🤌🏻🤌🏻🤌🏻🤌🏻🤌🏻🤌🏻🤌🏻😍😍😍😍😍😍😍 no alcanzó el tiempo para fotos ni vídeos! 10/10

Es un pequeño local con no mucho espacio para comerte una de las mejores focaccias que puedes comer en Bilbao. Las focaccias son grandes y si no tienes mucha hambre puedes pedir una para dos. El precio ronda los diez euros cada focaccia. No tiene asientos así que tendrás que comerlas de pie, ayudado por unas pequeñas mesas, pero todo estas incomodidades se compensan con una excelente focaccía. Tienes diversas variedades para escoger. También puedes encargar tu pedido para comértelo en casa. Muy recomendable.

Fui un poco con dudas de si me iba a gustar o no, porque no conozco los embutidos italianos, pero me ha encantado, estaba delicioso. Pedí la opción baja en gluten. La focaccia estaba riquísima y me ha sentado genial. Tamaño generoso y mucha cantidad de relleno. Local super recomendable. Nunca he visto preparar un bocadillo con tanto detalle y la dependienta fue muy amable.

Riquísimo ! Recomendable 100%

Increíble descubrimiento, pedimos por globo porque nos llamó la atención y nos sorprendió el tamaño y la calidad. Ojalá siga asi en el tiempo.

Muy ricas focaccias! Unos 10-12€ de precio.

Hoy día 15/07/25 he ido por la tarde a las 19:00 a comer allí con mi bebé, la niña estaba dormida y yo super hambrieta, explicó todo esto porque la chica que nos ha atendido ha intentado hacer sus tareas super silenciosa para no despertar a la bebé y cuando nos hemos ido ha seguido sus tareas con la batidora etc etc, es un gesto tan sumamente bonito, y lo agradezco muchísimo, con este tipo de personal llegaréis muy lejos, la focacca riquísima, recomiendo 3 amigos

Focaccia muy rica. Yo comí la de Barrio Leotta y 100% recomendable. El personal es super cercano y servicial. Están dispuestos a aclarar cada duda que tengas respecto a sus productos y el trato es cercano. Sirven muy rápido. Precios asequibles. Como pega es que hay muy poco espacio para poder comer allí.

Mi sitio de bocatas italiano de referencia! La materia prima es brutal y la cantidad y todo, riquisimo, suelo ir. Tanto para llevar cena a casa como para comer allí (de pie). Espero que no cambie o baje calidad!

Pedí la vegana y estaba deliciosa, bastante grande, la comimos entre dos personas y nos quedamos bien. Había bastante gente pero la verdad es que fueron súper rápidos en prepararla. Sería ideal que el establecimiento tuviera mesas y sillas para poder disfrutarla allí.

Llevaba tiempo queriendo probar las focaccias de Molica, y sin duda esta no será la última vez que las pruebe. La focaccia estaba deliciosa, pedí La Bikingo, fue una combinación deliciosa. La dependienta fue muy amable, y fue un gusto ver la delicadeza con la que preparaba la comida.

¡Un descubrimiento! Hicimos una parada en Molica mientras paseábamos por Bilbao y, qué decir, todas las focaccias que nos pedimos estaban espectaculares. La masa increíble y, el "contenido" abundante y delicioso. Muy recomendable.

Gente maja haciendo cosas ricas. La focaccia de muy buena calidad, los ingredientes también y con buen tamaño. Además tienen postre, importante

Estaba caminando por el casco viejo de Bilbao pensando en qué comer, y casualidad pasé por aquí. Dije mmmm una focaccería, vamos a ver! La chica que trabajaba ahí estaba preparando un par de sandwiches así que pude ver que tenía muy buena pinta. Le pedí alguna recomendación y, guiada por ella, me animé a probar, el sándwich Pascual, que lleva crema de rúcula, tomate, rúcula, carpaccio de ternera y queso parmesano rallado. La verdad, una delicia! El pan calentito, tostadito pero tierno a la vez, la crema de rúcula muy rica, y bueno todo rico. Yo lo recomiendo 100%, volveré a probar otro distinto.

La focaccia espectacular, muy buena masa, el embutido de primerísima calidad. Muy grande de tamaño, solo pude con media. El personal una maravilla, muy alegres, tarareando las canciones mientras realizan su trabajo sin parar. Comí dentro en una zona de barra con taburetes y fue muy agradable con el calor que hacía fuera se estaba de maravilla. Un 10 sin duda

Muy buen lugar para probar unas focaccias con productos italianos de calidad. Precios bastante decentes para el tamaño de los platos, el local no es muy grande ni tiene mesas por lo que es recomendable pedirlo para llevar. Buen precio la cerveza.

+1

Fuimos a cenar y la verdad que muy bien, nos atendieron muy rápido, puedes ver cómo te las preparan al momento... a pesar de ser un local muy pequeñín tuvimos la suerte de podernos sentar a degustar la focaccia allí mismo (la gente que entraba las pedía para llevar). Nosotras pedimos la 3 amigos y la Bikingo (está última nos gustó mucho). La verdad que tienes que probarlas, nosotras volveremos pronto a seguir probando sus diferentes combinaciones de focaccia.

El sitio está bien cuidad y el ambiente para comer es súper agradable y acogedor. A la hora de hablar de la comida me he quedado asombrado, la calidad se nota en cada bocado porque la comida está impresionante de sabor ñ y en cuanto a calidad precio es impresionante. El servicio es súper agradable y rápido, evitando que tengas que esperar para comer. En general le doy un 10/10 y se lo recomiendo a todo el mundo

Muy buena focaccia. Muy abundantes los ingredientes y todo fresco. Recomiendo!! Solo les falta lugar para poder sentarse, tienen unas bancas muy incómodas fuera del local.

Otra alternativa takeaway en Bilbao. Servicio rápido. Tienen 12 variedades diferentes, entre ellas una vegana. Puedes elegir el pan (también hay sin gluten (esto mejor preguntar)). Nosotras escogimos, 3 amigos (mortadela, pesto y pistacho), calabresse (picantona), barrio leotta (muy buena) y big italy. Buenas raciones, perfectas para compartir.

Pedimos un pascual, un 3 amigos y un tiramisú y estaban bastante buenos, fuimos un poco indecisos ya que vimos varias reseñas donde se quejaban del precio, pero el precio justifica la calidad y cantidad de los ingredientes.

Toda la esencia de la focaccia italiana en pleno Casco Viejo de Bilbao. En cuanto te vas acercando al local ya te empieza a impregnar el olor desde la calle. El local es sencillo pero con una decoración acorde, el personal amable y las focaccias buenísimas. Puedes consumirlas en el local o pedir para llevar y disfrutarlas en algún rincón de los muchos de Bilbao.

Fui hoy con mis amigas a probar 4 focaccias. Estaban increíbles! Mucho relleno, el pan súper ligero.. repetiría sin duda y lo recomiendo.

He tenido la oportunidad de ir a comer varias veces allí, las focaccias son muy ricas! La atención x parte de los empleados es muy buena. Lo recomiendo

De las mejores focaccias q he probado

Lo probé este finde y la focaccia estaba buenisima y muy buenas cantidades de todo. No es un comida barata pero en general las focaccias no lo son en ningún lado, y esta por la calidad y cantidad que comida que tiene está muy bien. Volveré

Probamos 2 focaccias y la masa estaba crujiente por fuera y tierna por dentro. El local es pequeño, para comer algo rápido. Pero lo ideal del formato es pedir para llevar o comer en la calle mientras tomas algo. El personal es súper amable y te asesoran si tienes dudas sobre qué focaccia elegir.

He comido la focacha "3 amigos" y es algo asombroso como 4 ingredientes puedes crear algo tan rico se nota la calidad de la mortadela y la cremosidad del queos, es cierto que no barato pero su precio, calidad y cantidad va muy de la mano. ( El tiramisú recomendado)

He probado la vegana y la Mandoca. Puedes modificar los ingredientes. Te lo hacen en el momento, muy ricas. Ambiente italiano 100%

Me trajo una amiga porque le encantó el sitio, y la verdad están muuuy ricas 💘 Recomiendo la Mandoca. La Mandoca original es picante, le preguntamos si podíamos cambiar la salsa y el chico no tuvo problema, ya que la hacen al momento y delante de ti, así que genial y muy agradable ✨

Fuimos a Molica en el Casco Viejo de Bilbao y nos encantó. Pedimos una focaccia con tomate, mozzarella de búfala, alcachofas y pesto por 9,9€, y aunque parecía pequeña, llenaba un bastante . El chico que nos atendió fue súper majo y nos la cortó por la mitad como pedimos. Los ingredientes se notaban de mucha calidad, el pan estaba buenísimo y el sabor era súper auténtico, como estar en Italia. Es de las cosas más italianas que he probado aquí. Muy recomendable si buscas algo rico y diferente.

No esperaba que me fuera a gustar tanto el bocata, hemos compartido y hemos acabado llenos. Hemos pedido el vegano y estaba buenísimo. El único punto negativo es que no tengan para comer allí, te lo puedes comer en una barra, pero te pringas mucho. Muy recomendable!

Espectacular calidad y precio! Los chicos que trabajan ahí súper amables y rápidos 10/10 mis focaccias favoritas !!! Deberían de poner unas en Santander

Todo perfecto, estan muy buenos. Recomendamos La Vanoni. Se enfria rapido, asi que si es para comer en la calle, no tardeis en comerlos. (También nos han comentado que se puede calentar en casa)

Buen sitio, tiene para comer allí, ingredientes frescos y hecho al momento.

Me a encantado la focacceria. Muy rico todo.

+6

Una opción perfecta si quieres comer algo rápido, diferente y delicioso en el casco viejo de Bilbao. Tienen unos pocos taburetes y no tienen baño, pero el concepto también invita a llevárselo. Pedimos las focaccias "Bikingo", "Pascual" y "Barrio Leotta" y estaban todas muy ricas.

Simplemente ESPECTACULAR. La calidad de todos los ingredientes es altísima y el pan es de elaboración propia (y se nota), así que cualquiera que pidas estará buenísima. Nosotras probamos la de 3 amigos y la Bermeo.

E y Rina

Una opción perfecta si quieres comer algo rápido, diferente y delicioso en el casco viejo de Bilbao. Tienen unos pocos taburetes y no tienen baño, pero el concepto también invita a llevárselo. Pedimos las focaccias "Bikingo", "Pascual" y "Barrio Leotta" y estaban todas muy ricas.

Diana López Coello

Simplemente ESPECTACULAR. La calidad de todos los ingredientes es altísima y el pan es de elaboración propia (y se nota), así que cualquiera que pidas estará buenísima. Nosotras probamos la de 3 amigos y la Bermeo.

Miriam Blazquez

Estaba caminando por el casco viejo de Bilbao pensando en qué comer, y casualidad pasé por aquí. Dije mmmm una focaccería, vamos a ver! La chica que trabajaba ahí estaba preparando un par de sandwiches así que pude ver que tenía muy buena pinta. Le pedí alguna recomendación y, guiada por ella, me animé a probar, el sándwich Pascual, que lleva crema de rúcula, tomate, rúcula, carpaccio de ternera y queso parmesano rallado. La verdad, una delicia! El pan calentito, tostadito pero tierno a la vez, la crema de rúcula muy rica, y bueno todo rico. Yo lo recomiendo 100%, volveré a probar otro distinto.

Gorka Pocino

Muy buen lugar para probar unas focaccias con productos italianos de calidad. Precios bastante decentes para el tamaño de los platos, el local no es muy grande ni tiene mesas por lo que es recomendable pedirlo para llevar. Buen precio la cerveza.

estibalitz Pérez (Estitxutxu)

La focaccia espectacular, muy buena masa, el embutido de primerísima calidad. Muy grande de tamaño, solo pude con media. El personal una maravilla, muy alegres, tarareando las canciones mientras realizan su trabajo sin parar. Comí dentro en una zona de barra con taburetes y fue muy agradable con el calor que hacía fuera se estaba de maravilla. Un 10 sin duda

Nagore

Fuimos a cenar y la verdad que muy bien, nos atendieron muy rápido, puedes ver cómo te las preparan al momento... a pesar de ser un local muy pequeñín tuvimos la suerte de podernos sentar a degustar la focaccia allí mismo (la gente que entraba las pedía para llevar). Nosotras pedimos la 3 amigos y la Bikingo (está última nos gustó mucho). La verdad que tienes que probarlas, nosotras volveremos pronto a seguir probando sus diferentes combinaciones de focaccia.

anais poppen

Muy buena focaccia. Muy abundantes los ingredientes y todo fresco. Recomiendo!! Solo les falta lugar para poder sentarse, tienen unas bancas muy incómodas fuera del local.

Itxaso Rodríguez

Otra alternativa takeaway en Bilbao. Servicio rápido. Tienen 12 variedades diferentes, entre ellas una vegana. Puedes elegir el pan (también hay sin gluten (esto mejor preguntar)). Nosotras escogimos, 3 amigos (mortadela, pesto y pistacho), calabresse (picantona), barrio leotta (muy buena) y big italy. Buenas raciones, perfectas para compartir.

Julieth Brito

Pedimos un pascual, un 3 amigos y un tiramisú y estaban bastante buenos, fuimos un poco indecisos ya que vimos varias reseñas donde se quejaban del precio, pero el precio justifica la calidad y cantidad de los ingredientes.

Gorka Álvarez Martínez

Toda la esencia de la focaccia italiana en pleno Casco Viejo de Bilbao. En cuanto te vas acercando al local ya te empieza a impregnar el olor desde la calle. El local es sencillo pero con una decoración acorde, el personal amable y las focaccias buenísimas. Puedes consumirlas en el local o pedir para llevar y disfrutarlas en algún rincón de los muchos de Bilbao.

Victor Lopez

Probamos 2 focaccias y la masa estaba crujiente por fuera y tierna por dentro. El local es pequeño, para comer algo rápido. Pero lo ideal del formato es pedir para llevar o comer en la calle mientras tomas algo. El personal es súper amable y te asesoran si tienes dudas sobre qué focaccia elegir.

María M

Me trajo una amiga porque le encantó el sitio, y la verdad están muuuy ricas 💘 Recomiendo la Mandoca. La Mandoca original es picante, le preguntamos si podíamos cambiar la salsa y el chico no tuvo problema, ya que la hacen al momento y delante de ti, así que genial y muy agradable ✨

Lydia

Fui hoy con mis amigas a probar 4 focaccias. Estaban increíbles! Mucho relleno, el pan súper ligero.. repetiría sin duda y lo recomiendo.

Ane

Lo probé este finde y la focaccia estaba buenisima y muy buenas cantidades de todo. No es un comida barata pero en general las focaccias no lo son en ningún lado, y esta por la calidad y cantidad que comida que tiene está muy bien. Volveré

Atlas

El sitio está bien cuidad y el ambiente para comer es súper agradable y acogedor. A la hora de hablar de la comida me he quedado asombrado, la calidad se nota en cada bocado porque la comida está impresionante de sabor ñ y en cuanto a calidad precio es impresionante. El servicio es súper agradable y rápido, evitando que tengas que esperar para comer. En general le doy un 10/10 y se lo recomiendo a todo el mundo

increíble!! Están riquísimas y el personal trabajando es super amable, para la cantidad de trabajo que tienen, siempre que voy hay muchísima gente pidiendo y sólo hay uno o dos trabajando… por favor poner más personal!!!

La focaccia es estupenda, con ingredientes de calidad. Pero me resulta bastante caro pagar tanto por un Focaccia.

Muy buenas las foccacias pese a que para mi gusto falla un poco el pan

La focacca excelente, deliciosa. Grande. Caro algo, Pero una comida completa. Super bien la dependienta.

Focaccias muy ricas. Se nota que utilizan productos italianos de calidad, sobre todo se nota al saborear la mortadella. Recomendamos la de pistacho y la de pimientos asados, que además son las más económicas.

Comida muy buena Ambientado como una focatteria italiana.

Están buenísimas las Focaccias. La única pega que le pongo es el local chiquitito y tener que comer en algún sitio. Pero vamos, que volveré una y otra vez

Bastante buenas focaccias en general. Para mí gusto están demasiado tostadas, las prefiero menos hechas por fuera, pero están muy bien. He probado un par de ellas y recomiendo totalmente la Bermeo, que está espectacular. También probé la Calabrese pero para mí gusto la crema de aceitunas negras mata demasiado el sabor general. El personal muy amable y la ubicación inmejorable.

A pesar de que tardaron un poco en entregarnos las focaccias, la espera mereció la pena. Tanto la 3 amigos como los txopos estaban buenísimas. Repetiremos.

Encontramos esta Focacceria de casualidad en el Casco Viejo de Bilbao y fue un acierto. Nos pedimos la focaccia "Pascual" y estaba muy buena, nos atendieron muy rápido y amablemente.

Fuimos un sábado sobre las 20:00 y nos atendieron rápido y muy simpáticos. Pedimos dos focaccias y un tiramisú para compartir. La focaccia en si estaba muy rica, ligera y crujiente y ponen mucho relleno. El tiramisú estaba muy rico también, sin tener exceso de café (que a mi no me gusta). Eso y dos aguas, nos salió a 15'50€/persona. Lo único es, que el sitio es pequeño y cuando pedimos no había sitio y tuvimos que salir fuera a comer y siendo diciembre, pues cuesta un poco.

Super recomendable para disfrutar de unas focaccias artesanales y de calidad El personal muy agradable. La única pega es que el local es muy pequeño. ¡Volveremos!

+3

Focaccias muy ricas en el caso viejo de Bilbao. Hay opciones vegatarianas. La gente es amable y te preparan tu pedido rápido incluso cuando hay mucha gente. Establecimiento limpio y bien cuidado Deseando volver para probar más focaccias. ☺️

Muy bien producto para comer al paso. Solo algunas banquetas y alguna pequeña superficie de apoyo para comer en el lugar. Probé la 3 amigos y la verdad súper rica y llenadora.

Pedí a domicilio y llegó rapidísimo. Lo envuelven con muchísimo cariño. Un diez. Eso sí, para mí gusto los ingredientes elegidos muy fuertes. Son realmente contundentes.

Fuimos por el pasaporte y lástima que la carta no estaba actualizada ya que algunos postres no había. Además una de las focaccias que queríamos tampoco había porque no quedaba género. Buena cantidad y relleno y el sabor rico. La encargada se equivocó y nos puso un tiramisú y una tarta de queso cuando pedimos dos de queso, pero bueno. No pasa nada. La tarta de queso no es como te imaginas. El tiramisú no está muy allá jaja

Sara Usoz

Fuimos por el pasaporte y lástima que la carta no estaba actualizada ya que algunos postres no había. Además una de las focaccias que queríamos tampoco había porque no quedaba género. Buena cantidad y relleno y el sabor rico. La encargada se equivocó y nos puso un tiramisú y una tarta de queso cuando pedimos dos de queso, pero bueno. No pasa nada. La tarta de queso no es como te imaginas. El tiramisú no está muy allá jaja

Laura G

Encontramos esta Focacceria de casualidad en el Casco Viejo de Bilbao y fue un acierto. Nos pedimos la focaccia "Pascual" y estaba muy buena, nos atendieron muy rápido y amablemente.

atoradaigorre

Fuimos un sábado sobre las 20:00 y nos atendieron rápido y muy simpáticos. Pedimos dos focaccias y un tiramisú para compartir. La focaccia en si estaba muy rica, ligera y crujiente y ponen mucho relleno. El tiramisú estaba muy rico también, sin tener exceso de café (que a mi no me gusta). Eso y dos aguas, nos salió a 15'50€/persona. Lo único es, que el sitio es pequeño y cuando pedimos no había sitio y tuvimos que salir fuera a comer y siendo diciembre, pues cuesta un poco.

Focaccia muy rica pero se pasaron tres pueblos con la sal. Una pena.

Expectacular rico ,el servicio maravilloso ,pero yo sola 16 euros y no tener un baño ,no es cohetente una pena

Tanto en internet como en la puerta del estacionamiento pone horario de cierre los viernes y sábados a las 00:00h y he llegado hoy a las 23:40h, y no me han atendido diciendo que estaban cerrados

Demasiado caro para lo que es no tiene un sabor que destaque. Probé 3 amigos estaba rica el pistacho le da un toque pero no es nada espectacular. Mientras me lo comía me quedaba pensando como me he gastado 9.90 euros en esto. No entiendo porque la masa la hacen así, parece pan de pueblo en vez de una focaccia con sus respectivos agujeritos No me parece que valga 9.90

Empiezo diciendo que somos clientes habituales de Molica, y que para nosotros, sus focaccias son de diez. Sin embargo, no podemos decir lo mismo de la atención al cliente, aquí tienen muchísimo que mejorar. Realizamos un pedido por Uber (como hacemos siempre). Recibimos nuestras focaccias (tres amigos y bikingo, como habituamos a pedir, son nuestras favoritas), y cuando abrimos la bikingo, nos parece muy "poco rellena". La destapamos y vemos que se han olvidado el lardo toscano. Como entendemos que son humanos y que un error lo tiene cualquiera, decidimos llamar directamente para comentarlo con ellos, y no poner una reclamación en Uber. Cual es nuestra sorpresa, que al contarles lo ocurrido, para que lo tengan en cuenta para el futuro, en lugar de pedirnos disculpas por el error, niegan lo ocurrido e incluso ponen en duda nuestra palabra diciendo que "el lardo toscano es poco y que practicamente no se ve". Pedimos habitualmente. Esa misma focaccia. Sabemos cómo es, y cómo sabe el lardo. Adjuntamos fotos del "lardo invisible" (por si Leandro lo sigue poniendo en duda). Un poco más de autocrítica y humildad. Por todo lo demás, seguimos encantados con la calidad de sus focaccias, y seguiremos pidiéndolas. Con un poco de suerte, no tendremos que volver a trasladar nuestro descontento de esta manera. ¡A seguir mejorando!

Nada del otro mundo la focaccia mandoca 6/10. Overpriced en mi humilde opinión. Atención excelente por parte del personal!

Edurne Palacio

Empiezo diciendo que somos clientes habituales de Molica, y que para nosotros, sus focaccias son de diez. Sin embargo, no podemos decir lo mismo de la atención al cliente, aquí tienen muchísimo que mejorar. Realizamos un pedido por Uber (como hacemos siempre). Recibimos nuestras focaccias (tres amigos y bikingo, como habituamos a pedir, son nuestras favoritas), y cuando abrimos la bikingo, nos parece muy "poco rellena". La destapamos y vemos que se han olvidado el lardo toscano. Como entendemos que son humanos y que un error lo tiene cualquiera, decidimos llamar directamente para comentarlo con ellos, y no poner una reclamación en Uber. Cual es nuestra sorpresa, que al contarles lo ocurrido, para que lo tengan en cuenta para el futuro, en lugar de pedirnos disculpas por el error, niegan lo ocurrido e incluso ponen en duda nuestra palabra diciendo que "el lardo toscano es poco y que practicamente no se ve". Pedimos habitualmente. Esa misma focaccia. Sabemos cómo es, y cómo sabe el lardo. Adjuntamos fotos del "lardo invisible" (por si Leandro lo sigue poniendo en duda). Un poco más de autocrítica y humildad. Por todo lo demás, seguimos encantados con la calidad de sus focaccias, y seguiremos pidiéndolas. Con un poco de suerte, no tendremos que volver a trasladar nuestro descontento de esta manera. ¡A seguir mejorando!

Food taster

Nada del otro mundo la focaccia mandoca 6/10. Overpriced en mi humilde opinión. Atención excelente por parte del personal!

Acabo de pedir dos focaccias , especifiqué que una era sin nueces y sin miel y al comerla ,oh pues lleva nueces y miel . Hay que tener en cuenta las alergias ya que es peligroso , decepcionante , no vuelvo a pedir , ahora nos toca tirar 12€ a la basura ,hemos reclamado a Uber y ni contestan...

Aunque los ingredientes sean italianos, en Italia una focaccia se prepara de forma distinta a como lo hacen aquí. A pesar de esto, los camareros son muy amables y atentos.

Las focaccias no estaban muy buenas, y la atención la verdad es que nula. Llegas ahi y hasta al de un rato no te atienden y tardan de mas en hacer la comida. Tenia pedido para recoger a una hora y tardaron media mas, estando yo ahi.

Pedimos 3 focaccias y llegaron las 3 con el pan quemado. Lo volvimos a intentar, pensando que podría ser cosa de un día puntual, por la buena fama que ha cogido, y de nuevo el pan quemado... Una lastima, el relleno sí estaba bueno.

Hemos cogido la calabrese y no nos ha gustado nada. La crema de aceituna estaba súper salada. Creemos que deberían de equilibrar un poco más los sabores. Ya que eso tan salado no permitía sentir el sabor de los demás ingredientes.

Comida encargada con 3h de antelación, y 5min antes de la hora de entrega del pedido lo anulan sin dar ninguna razón. Han perdido un cliente.

Estaba por Bilbao fui a comer aquí y He pedido la focaccia Testaccio porque aparecía como la más vendida y la verdad ha sido la peor facaccia que me he comido y prácticamente no tenia nada una lechuga un tomate y poco más...

Hemos pedido un bocadillo siendo los únicos clientes. Nos dicen que esperemos y que nos avisan. Y tras 20 minutos entro a preguntar y lo tienen allí diciendo k nos estaban esperando. A todo esto en la puerta y viéndonos en todo momento los trabajadores. Sino llego a entrar me da la noche esperando. Falta de profesionalidad total. No volveré

Pedimos por glovo al restaurante de getxo y los ingredientes estaban muy fríos como recién sacados de la cámara y además con un pelo en una de las focaccias. No volveremos a repetir.

Vergonzosa la nula segregación de residuos. Depositando en el contenedor de papel todos los residuos (cajas de plástico, botes de plástico). Los ciudadanos intentamos segregar y cuidar el medio ambiente y el comercio/hostelería, que más residuos genera, no cumple con el medio ambiente. Si falta de civismo destruye la segregación hecha por los ciudadanos. Respuesta a su contestación: Lo que es injusto es que, en lugar de reflexionar y agradecer el comentario para corregir la incidencia, se dediquen ustedes a culpabilizar a quien les advierte de una negligente actuación. Y no, yo no soy la persona que debe recriminar a su empleado por la mala actuación. Esa persona iba identificada como empleado suyo por lo tanto es su responsabilidad, no la mía. Mi responsabilidad como ciudadano es comunicarlo al responsable y el cauce que he encontrado para hacérselo saber es este. Si no desean reseñas, establezcan un sistema de comunicación con la dirección de la empresa. Es un elemento básico en los sistemas de gestión de la calidad. Y no, no me escudo en el anonimato. Mi nombre está claramente identificado. Al contrario que usted. No todo vale a la hora de comercializar un producto. Hay que cumplir las normas. Pueden ser muchos trabajando, pero un descuido puede arruinar el trabajo de todo el equipo. Es un problema habitual en las cadenas de producción. Para minimizarlo existen los controles y la formación continua del personal. Y si, si he probado y comprado sus productos. Está claro que ustedes solo valoran los halagos y aborrecen las críticas constructivas para intentar mejorar. Reflexione, con mi reseña quizás se están evitando una sanción por delito medioambiental al incumplir la normativa de segregación de residuos. Por cierto, cuando quiera tomamos un café y conversamos sobre la velocidad y el tocino, porque algo que ver sí que tienen. Saludos

experiencia horrorosa. no entrar en este local nunca. os pedí que no me calentarais el bocata, y solo me dijisteis que lo ibais a hacer con el pan. pero no solo fue el pan sino que metisteis en el microondas para calentar el calabacín y el resto de cosas que llevaban el bocata. cuando llegué a casa evidentemente ya no sabía igual porque yo quería calentarlo en el horno de forma lenta para que el sabor se conserve y no en un maldito microondas. Ya no es algo natural como presumís es más bien recalentado y os dije desde el principio que no quería que lo calentaréis no me hicisteis ni puñetero caso, ni siquiera os dignasteis de hacer un bocata de nuevo como yo os pedí que lo hicierais desde el principio pero ya me cobrasteis, sois unos sinvergüenzas