Hotel Ochsen

Wir haben die Firmung meines Sohnes in der Traumhaften Gartenwirtschaft mit einem wunderschönen Ambiente feiern dürfen 🤩👌.Einfach alles mit sehr viel Liebe gemacht, dass Essen ein Traum👌👌👌. Keine langen Wartezeiten, sehr liebes Personal- man fühlt sich einfach nur wohl. Unsere Gäste waren sehr begeistert 👌😊🤩… Man kann das Restaurant mehr als nur Empfehlen, einfach nur Top💞⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Ein Herzliches Dankeschön nochmals!

Dieses Restaurant ist nur zu empfehlen. Ein tolles Ambiente, Top Qualität der Speisen und ein wirklich zuvorkommendes und freundliches Personal. Alles in allem ein wunderschöner Abend. Wir haben uns sehr wohl gefühlt.

Essen war sehr gut.

Ich habe dieses Restaurant durch Zufall bei meinem Besuch in Binzen entdeckt. Ein Glücksfall!!! In angenehmer Atmosphäre genießt man hier köstliche Gerichte für jeden Geschmack. Die Gerichte sind liebevoll und kreativ angerichtet und werden von ausgesprochen freundlichem und zugewandtem Personal serviert. Auch das Preis- Leistungsverhältnis ist durchaus stimmig.

Wir sind per Zufall im Ochsen eingekehrt. Von außen unscheinbar. Wenn wir nicht eine Empfehlung gehabt hätten, wären wir nicht dort essen gegangen. Dann waren wir sehr angenehm überrascht. Sowohl vom Service als auch von dem Speisenangebot. Es hat uns sehr gut gefallen. Die Speisen waren sehr schön angerichtet und schmeckten vorzüglich. Wir können das Restaurant sehr gut weiter empfehlen.

Habe meinen 60. Geburtstag am letzten Samstag mit Familie und Freunden gefeiert. Alles war GIGANTISCH - das Essen, der Service, die Weine, die Gartenwirtschaft! Alle meine Gäste waren ohne Ausnahme begeistert! Grosses Kompliment und noch einmal herzlichen Dank für den unvergesslichen Nachmittag!!!

Hier stimmte einfach alles. Ruhig, sauber, toller und freundlicher Service. Dazu ein fantastisches Frühstück. Ja, natürlich kommen wir gerne wieder und natürlich empfehlen wir das Ochsen Hotel-Restaurant Binzen ausnahmslos weiter. Unbedingt!

Vielen Dank an das gesamte Team des Ochsen! Wir durften einen sehr schönen Abend mit hervorragenden, kreativen Speisen und einem sehr netten Team verbringen. Wir kommen gerne wieder!

Wunderschöner Ort! Sehr aufmerksamer Service & super Küche. Wir waren zur Firmung da & wurden einfach nur verwöhnt! Die Gartenterrasse ein Traum! Vielen Dank für eure Gastfreundschaft 💯💥👌👍

Ein super schöner gelungener Abend, ein Service wie er besser nicht sein kann, freundlich kompetent, man hatte immer das Gefühl willkommen zu sein. Ein sehr schönes Ambiente abgerundet mit einem gigantisch leckeren Essen. Gastronomie mit viel Wärme und Herzlichkeit. Ich war schon des Öfteren da und wurde noch nie enttäuscht. Werde immer gerne wiederkommen mit Freunden und Familie. Liebes Ochsenteam danke für immer wiederkehrende wunderschöne Abende und Momente. Jörg du darfst stolz sein auf deine Leute. Man spürt das Miteinander.👍👍👍👍😘

Sehr gemütliches Ambiente, freundlicher Service und herausragende Küche. Ein kulinarischer Hochgenuss der in der Region zu den Top Adressen gehört. Seit Jahren unverändert auf Spitzenniveau. Jederzeit zu empfehlen.

Ein sehr schönes Hotel, sauber, sehr freundliche Inhabe. Wir kommen gerne hier her, egal ob es um Geschäftsreise geht oder ein Zwischen Stop bei eine Reise nach Italien. Essen ist sehr lecker!! Wir fühlen uns immer sehr wohl hier.

Wir haben nicht im Hotel übernachtet, sondern sind von meinem Freund anlässlich seines Geburtstages in das Restaurant zum Essen eingeladen gewesen. Es war ein schöner Sommertag und wir haben mit unseren 9 Gästen einen schönen Tisch im Garten zugewiesen bekommen. Es war ein sehr schöner Garten mit toller Atmosphäre und stilvoll eingedeckten Tischen. Da der Ochse bei Google meistens nur gute Bewertungen hatte waren wir natürlich gespannt auf den Abend. Was folgte war ein ruhiger, aufmerksamer und sehr netter Service der uns den Abend über begleitete. Allerdings war zu merken das die drei Damen, die den doch recht großen Garten den Abend über bedienten, ein wenig, als es immer voller wurde, ins Schwimmen kamen und es ein wenig am Service, speziell am Weinservice, hakte. Die Speisenkarte war groß und umfangreich, jedoch auch für das was geboten wurde nicht unbedingt günstig. Da mein Freund entschieden hatte das wir a la carte bestellen sollten, suchten wir uns in der Karte als Vorspeise die Currygarnelen mit Salat für € 19,00 aus. Was kam waren sehr schöne auf den Punkt gebratene Garnelen mit leichter Currynote und, wie soll ich es sagen; ein etwas langweiliger Salat bestehend aus Salatblättern mit einem Allerweltsdressing. Keine Sprossen, kein Chutney, kein Curry Dip zu den Garnelen, gar nichts. Da waren wir ein wenig enttäuscht. Im Hauptgang bestellten wir das Grain Feeded Entrecote mit zweierlei Saucen, Gemüse und Kartoffelgratin für € 37 und die gebratene Lammhüfte mit Ratatouille zum Preis von € 44. Auch hier waren wir leider nicht zufrieden. Grain feeded heißt extra vor der Schlachtung zusätzlich mit Getreide angefüttert damit das Fleisch schön mit Fettfasern durchzogen ist. Dadurch kommt beim Fleisch noch einmal ein ganz anderer Geschmack mit einer Saftigkeit zum Tragen. So wurde es auch in der Karte beschrieben. Erstmal war unser Entrecote kein Entrecote, sondern ein Rumpsteak. Das hätte der Service in jedem Fall kommunizieren müssen da es schon geschmacklich und von der Konsistenz ein ganz anderes Stück Fleisch ist. Dann war von fett durchzogen nichts zu merken denn das Fleisch war sehr fest, wenn nicht hart, im Biss. Die beiden Saucen und das Gemüse waren lecker. Beim Kartoffelgratin bekamen wir eine Kokotte die eindeutig zu lange im Rohr war. Oben doch schon sehr trocken und teilweise auch sehr dunkel. Geschmacklich war es ok, aber auch sehr durchgekocht und weich in der Kartoffel. Meine Frau hatte ihre Lammhüfte schön medium bestellt, bekam aber fast durchgebraten. Das fanden wir bei dem zarten Fleisch der Hüfte doch sehr schade. Wären wir nicht eingeladen und in einer Gruppe da gewesen und allein zum Essen im Ochsen gewesen, hätten wir diesen Teller sicher in die Küche zurückgeben müssen. Das war wirklich schade um das schöne Lamm. Insofern waren wir mit unserem Essen nicht so zufrieden und würden der Küche an diesem Abend leider nur 3 Punkte geben können. Dessert hatten wir keins mehr. Aber das was wir bei unseren Freunden sehen konnten war sehr schön garniert und offensichtlich auch sehr wohl schmeckend. Nichts desto trotz hatten wir mit unseren Freunden einen gemütlichen und geselligen Geburtstagsabend im Gasthaus zum Ochsen und kommen gern einmal wieder

Carpaccio war sehr wässerig (vermutlich gefroren mit viel Wasser!). Fischvariation mit Rahmsauerkraut sehr schön Garniert und sehr fein. Als süsser Abschluss das"Herren Gedeck"ist eine sehr gute Idee, ein Dessert mit Espresso mit Haselnussgeist und Nougat-Parfait.

Zimmer rustikal mit Abnutzungen, Dusche/Toiletten renoviert, eingebaute Waschgelegenheit alt mit z.T. starken Abnutzungen. Biergarten und Restaurant gut bis sehr gut. Etwas zu teuer..aber noch okay. Bedienung freundlich aber leicht aufdringlich. Frühstück nicht angemessen...Auswahl bescheiden. Kaffee ist in Ordnung. Kein Aufzug, für Rollifahrer nur bedingt geeignet. Insgesamt 4 von 6 Punkten.

Den Ort kann man weiterempfehlen das Hotel auf keinen Fall: Alte Ausstattung, keine Klimaanlage ( diese Woche über 30°C km Zimmer nicht möglich sich aufzuhalten ( eine Zumutung)!!!! Wiederum ist das Essen zu empfehlen!

Wir waren heute das erste Mal hier essen, hatten nicht reserviert.Als wir reingekommen sind schaute die Bedienung schon etwas merkwürdig, weil wir unsere Kinder (11&13)dabei hatten. Als wir dann die Speisekarte bekommen haben wurde uns klar warum…absolut Kinder unfreundlich!es gab kein einziges Gericht, dass Kinder gerne essen, erst recht kein Kinder Menü! Dass Essen hat ewig gedauert und war für den Preis ein Witz von den Portionen her. Als wir dann zahlen wollten, wurden wir ewig hingehalten, bis ich dann aufgestanden und nach vorne bin um zu zahlen! Ich habe dann meine Unzufriedenheit bei der „netten“Bedienung ausgesprochen und sie hat die Wartezeit damit begründet, dass wir ja schließlich nicht reserviert hätten und 1 Stunde 30 doch ganz normal seien in der Gastro😡wir waren dass Erste und letzte Mal in diesem Restaurant, in dem von Gastfreundschaft rein gar nichts zu spüren ist!

Eigentlich ein tolles Hotel, schade allerdings, dass sie einem keine ältere Rechnung von vor 1,5 Jahren mehr schicken, die der Steuerberater benötigt. Gerade, wenn es um eine nicht unerhebliche Summe ging.