Ajisen Ramen

Me encantó el ramen de este lugar. Se siente la calidad de los ingredientes. El ambiente es bastante agradable e instagrameable. La atención un poco demorada, pero de resto, es un buen lugar que recomiendo si te gusta este tipo de comida .

+2

El mejor ramen de Bogotá, le robó el puesto a menya umai. Menya umai sigue siendo el rey de precio/calidad pero si quieres EL MEJOR, aquí es, el caldo es simplemente mucho más concentrado, caldo de huesos de cerdo super profundo, al punto de que nos sobró mitad de un ramen llegamos a la casa lo rendimos un poco con agua y aún así se sentía el fuerte sabor del caldo, eso nos sorprendió. Los toppings excelente pedimos uno de costilla cocinada lento, parecía mantequilla, muy delicioso. Los dumplings también muy bien hechos acompañando con salsa ponzu muy rica. Es Carito, cada ramen puede valer hasta 60k pero lo vale.

Una experiencia de ramen auténtica Le doy 5 estrellas porque Ajisen Ramen es, sin duda, el mejor lugar para disfrutar de un ramen de verdad en Bogotá. Fui con grandes expectativas y las superaron. Pedimos Tonkotsu y la calidad del caldo, la textura de los fideos y la generosidad de los toppings eran perfectas. Lo que más me encantó: • El Ramen: Caliente, sabroso y con porciones que realmente valen la pena. • El Ambiente: El lugar es súper acogedor y tiene una decoración japonesa muy agradable; ideal para ir en pareja o con amigos. • El Servicio: El personal fue muy atento y amable. Totalmente recomendado, además tiene zona petfrienly

+2

Espectacular, el trabajo de Julio no era de mesero es de un empleado orgulloso con su empresa y feliz con lo que hace adicional su explicación de como se preparan los alimentos, procedencia de la materia prima genial y al momento de degustar los alimentos nos encanto que estaba atento. la comida deliciosa, u a experiencia genial. y de cierre una rica tarta muy esponjosa y deliciosa. volveríamos siempre.

Muy buen lugar para comer en ocasiones especiales, porciones generosas y sabores únicos, probé la soda de wasabi y puede no ser para todo el mundo ya que es un poco picante y para algunos puede no ser satisfactorio.

Fuimos 6 personas, pedimos Gyozas de entradas y estaban espectaculares. De plato fuerte cada uno pidió ramen, el de Tonkatsu estaba increíble. Hasta ahora este es mi ramen favorito de Bogotá. La cerveza Lino que siempre es rica tenía buen precio.

Un sitio excelente para ir a comer, se debe esperar un poco afuera ya que es muy demandado pero en general se mueve rápido. Desde la espera el personal es muy amable, la comida es deliciosa y si son delicados con la sal pueden pedir los ramen menos salados, la experiencia en general fue genial. Pudimos llevar a nuestra perrita, le ofrecieron una galleta, tienen un espacio para las personas que van con mascotas. Sinceramente volveremos a ir porque es delicioso, un servicio impecable y nos faltan muchos productos por probar.

+6

Agradable lugar, la comida es deliciosa y el servicio es súper rápido, los precios están bien por la calidad y cantidad de comida que ofrecen. Recomendado del día la soda de wasabi y el onigiri de salmón.

Excelente desde la comida hasta el servicio, el sabor delicioso, el mejor ramen que he comido.

Es un restaurante conocido de comida japonesa, el ambiente es muy agradable y la comida deliciosa y de gran calidad. La atención estuvo muy bien y el lugar es muy bonito. Hay estacionamiento cerca del restaurante.

+3

Excelente experiencia en este restaurante japonés. La comida deliciosa, con sabores auténticos y presentación impecable. El servicio de atención por parte de Víctor fue excepcional, muy amable y nos brindó recomendaciones para elegir los platos. El ambiente es acogedor, perfecto para una cena especial o una salida con amigos. ¡Volveré con gusto!

Que increíble lugar, en serio tan rico todo, tan amables todos y serviciales. Muy hermoso el lugar, cómodo y tan bien ambientado. Probamos las Kara Gyozas y de verdad es la mejor inversión de comida que hemos hecho en la vida.¡Seguro volveremos!

+4

Experimentamos su propuesta de ramen y comida japonesa y fue delicioso. Sus gyozas de cerdo son excelentes como su ramen. Las porciones son muy generosas en relación al precio. De seguro volveremos.

Un lugar agradable, en donde comer Ramen es toda una experiencia, absolutamente toda la comida es deliciosa y es una experiencia cultural.

La comida deliciosa y el ambiente muy agradable. adicionalmente el servicio excelente! Nos encantó

Los onigiris de atún y salmón no estaban mal. Probé el ramen recomendado Ajisen y Mala Spicy Beef, el caldo no estaba caliente adicionalmente los fideos estaban pegados, aún así omitiendo eso no tenian nada particularmente destacable en el sabor. La llema del huevo no era cremosa ni estaban marinados en soya. Entro los dos ramen estaba mejor el Mala Spicy Beef. ¿La fila de 10 minutos vale la pena? Diría que si.

La comida es muy rica, la atención es super chevere y la atmósfera es muy acogedora, las luces son cálidas, hay música de fondo no muy fuerte. Lo que si me pareció es que el caldo del ramen es muy grasoso, puede ser que sea por el cerdo, entonces lo mejor es comer antes que se enfríe mucho y la grasa se haga más espesa.

Muy lindo el lugar, casi sobre la 7ma. Afirman tener el mejor ramen, y la verdad si es muy delicioso. Recomiendo el Ajisen, tiene muchísimo sabor. Los onigiris son de los mejores que he probado. Tienen sazón y no solo es arroz simple relleno. Hay tortitas japonesas, que no probé pero tienen muy buena pinta. El lugar no tiene parqueadero. Si volvería a ir.

Un lugar exclusivamente de ramen. Los precios de cada ramen están sobre los 60k. Tiene 2 pisos y lo veo perfecto para llevar a alguien al que le guste mucho la comida asiática. Las porciones son bastante generosas, por mi parte no pude con un ramen completo, era mucho. Se hace bastante fila así que les recomiendo hacer reservación para no tener que esperar.

+5

Fuimos un miércoles en la tarde, tipo 5 pm, teníamos reserva pero en realidad no era necesaria. El personal fue muy amable, estuvieron pendientes de la mesa todo el tiempo. Tienen 2 opciones veganas, y varias opciones de ramen con carne de res o cerdo. Los precios de platos fuertes oscilan entre $45.000-60.000, además del ramen hay otros platos fuertes. Me sorprendió la soda de Wasabi, es un sabor muy interesante, un poco terroso pero definitivamente 5 estrellas.

El lugar es guapo y tranquilo, tiene buen ambiente. La comida esta bien, aunque fuimos por el ramen, hay mejores en Bogotá pero igual esta bien. A lo que le falto fue al servicio, que estuvo bien pero son poco atentos a los detalles, una simple pregunta ¿ya nos han visitado? O ¿conocen la experiencia? Hubieran marcado la diferencia.

La comida y el personal... ¡Maravillosos! Soy vegetariana y las opciones de ramen a veces son limitadas, pero en Ajisen por fin encontré una opción con sabor real. Y el personal fue increíblemente amable, atento y paciente. La razón por la que pongo el ambiente en 3, es por su música de TikTok. Y el único detalle para remarcar negativo, es que es uno de los tantos restaurantes que le hacen pedir a su personal si está bien incluir el "servicio". Con la afluencia que ví mientras estuve, y el precio de los platos, su salario no debería depender/basarse en propinas. El restaurante hace lo suficiente para pagarles un salario digno que no dependa de incluir el "servicio". Su trabajo vale y es tan vital como la cocina, para ser bien pagado de base.

La decoración, la ambientación, el mobiliario del lugar y en general todo su estilo es impecable, es de resaltar la buena actitud, el conocimiento de la carta y toda la atención en general de su personal, muy lindo detalle, que al llegar al lugar te saludan todos en japonés. La comida es buena resalto la entrada EBI MAYO que son unos camarones, tempu, rizados con una mayonesa dulce japonesa está muy Top, punto bajo en las entradas el edamame, y en cuanto a la estrella de la casa, que es el ramen probé el AJISEN BEST COMBO RAMEN 🍜 el cual me pareció realmente exquisito y muy generoso en sus porciones de proteína es un Tonkotsu ramen servido con cuatro chasyu, dos deliciosas costillas blandas de cerdo, vegetales, hongos kikurage, cebollina y un tamago. Con toda seguridad, este lugar entra en mi Top cinco de los mejores Ramen de Bogotá.