L'è Bon

Ottima la lasagna. prezzi interessanti, porzioni abbondanti 450 500g. tutto molto buono nella tradizione Bolognese. Aggiungo che tutti sono molto gentili ed educati cosa non sempre scontata grazie di tutto

Posto piccolino, gestione attenta e cordiale, Lasagna da urlo, buona anche la versione con zucca e provola, eccezionale il cheesecake. chapeau

Locale stile rosticceria con piatti di cucina tipica. Cucina eccellente, vero sapore di piatti fatti in casa.

La autentica lasagna bolognese di pasta verde con sette strati di besciamella alternata a ragu. Non sggiungo altro. 10 e lode

Che dire uno spettacolo quando sono entrato ho sentito un profumo di roba da mangiare che avrei assaggiato tutto buono buono buono proprio tipico Bolognese bravi

Una delle lasagne più buone che io abbia mai mangiato, puntuali nella consegna e prezzi equi. Alla prossima

Il miglior posto dove mangiare a Bologna! Rapporto qualità/prezzo eccellente. Abbiamo preso lasagne alla bolognese e cotoletta alla bolognese. Entrambe insuperabili. Consiglio di chiamare perché ci sono pochi posti a sedere.

cibo buonissimo e personale simpatico eccellente

Complimenti per l’ottimo cibo e per la simpatia del Sig.Francesco Lasagne fantastiche, flan di zucca ottimo e torta tenerina con crema al mascarpone sublime 😁😍

Un laboratorio per la cucina bolognese e non, è possibile sia l'asporto che la consumazione sul posto (anche se purtroppo i posti sono pochi). Lasagne e tagliatelle super, per esperienza personale, hanno anche fuori menù da favola. Cordialità e gentilezza, personale disponibile con quel tocco di "bolognesità" che rende l'esperienza divertente e gradevole. Una roccaforte della buona cucina, pollice alto!

Una delle più buone cotolette alla Bolognese che abbia mai assaggiato (ho ordinato da asporto) Nuovo aggiornamento: sono stata anche al locale, piccolino con pochi posti a sedere (per ora). Il proprietario è molto simpatico. Riconfermo il parere sulle cotolette

Locale piccolo, ma un’accoglienza così non ha paragoni. Tutto buonissimo, tutto eccelso. Tagliatelle eccezionali, lasagne supreme, guancette di maiale meravigliose, polpette indescrivibili, verdure squisite. Porzioni enormi. 3 piatti di tagliatelle 2 guancette di maiale 1 piatto di polpette al sugo 2 contorni 1 bottiglia di vino Acque 20€ a testa. DA RITORNARCI ma poi i proprietari eccezionali, garbato, sorridenti. Supe

Ottimo cibo, peccato l'ambiente piccolo, x assicurarci il posto abbiamo fatto la fila fuori mezz'ora prima...

Locale molto molto piccolo, ma piatti davvero spettacolari. Prodotti tipici emiliani (anche ripensati e rielaborati con qualche variante) cucinati sul momento e di qualità. Personale cortese e disponibile. Prezzi nella media. Funge anche da sorta di punto gastronomia, con la possibilità di portare a casa i prodotti in vaschetta.

Ho conosciuto questo locale grazie al programma di Simone Rugiati su Food Network. Ho trovato una proprietaria gentile e molto simpatica che ci ha deliziato con le sue lasagne, che sono sublimi, e un'ottima cotoletta alla bolognese!!! Il laboratorio si trova non troppo distante dal centro e comunque qualsiasi lunga camminata si possa fare verrà appagata dalle delizie che vi attendono!!! Spero di poterci ritornare al più presto!!

Locale piccolino con pochi coperti, titolare veramente simpatico e alla mano! La cotoletta alla bolognese enorme e veramente buona, il friggione sublime. 2 cotolette, 2 contorni, 2 calici di vino 54€. Prezzo un po elevato ma si mangia tanto e bene.

In questo "laboratorio", come definito dagli stessi proprietari, si mangia da Dio. Porzioni molto abbondanti preparate davvero col cuore e con tutta la passione per la cucina "fatta in casa". Da assaggiare assolutamente! Ottimo rapporto qualità/prezzo considerate le porzioni da re!

Andare a Bologna e non passare a trovare Paolo e Valeria nel loro “laboratorio” é come andare a Roma e non vedere il Papa. Il locale é piccolo quasi angusto ma si respira la passione per la preparazione dei piatti che non si trova più in giro. Valeria comanda in cucina e Paolo ti serve e ti racconta quasi dipingendo col pennello ogni piatto e quante ore di preparazione ha meritato quello che mangerai. Abbiamo ovviamente preso la lasagna che é divina e io ho assaggiato le tagliatelle ai porcini squisite. Alcuni hanno avuto anche la forza di prendere la classica cotoletta che era una portaerei di bontà. Ho preso come contorno il friggione un preparato di cipolla e pomodoro che richiede giorni e andrebbe consumato con chili di pane casereccio. Ovviamente non c’era più spazio per i dolci e questo é un buon motivo per ritornare. . Beati i bolognesi che possono anche farsi recapitare a casa queste bontà

Cibo ottimo, abbiamo provato la lasagna, i tortellini e la più buona cotoletta alla bolognese mai mangiata, per questo ci siamo ritornati.Molto buoni anche i dolci. Gli ingredienti sono genuini e si sente l' esperienza e il calore di chi ci lavora. L'ambiente è familiare e accogliente, il servizio è attento e disponibile, la cuoca è una signora di spirito e ha tante storie da raccontare. Ci si sente a casa. Non ha molti posti ma è ben organizzato, fidatevi che anche se dovete fare la fila, aspettate, che ne vale assolutamente la pena. Ci ritornerò sicuramente.

L'è Bon è ECCEZIONALE. È impossibile non rimanere incantati da questo piccolo laboratorio gastronomico. L'atmosfera è accogliente e il personale davvero molto cortese e appassionato, pronto a condividere e spiegare ogni piatto. La qualità degli ingredienti è fuori dal comune. Il cibo è fatto al momento, e questa cura si riflette chiaramente nel gusto. A ciascun boccone di lasagna, gramigna o tagliatella si sentono la passione e la dedizione impiegate nella preparazione. Ogni piatto risulta essere un inno ai sapori autentici della cucina tradizionale. Mi sento di fare due menzioni speciali: una alla cotoletta alla bolognese (gigantesca) e alla sua crosta croccante che rivela una carne tenerissima e succulenta; l'altra alla tenerina col mascarpone, la quale sciogliendosi delicatamente in bocca, regala una sensazione di leggerezza e sofficità, come una nuvola di dolcezza.

Lasagna buonissima, cotoletta bolognese squisita , ho ordinato a domicilio, la consegna molto in anticipo, bravissimi, COMPLIMENTI

Colpita dal "sottotitolo" Laboratorio di Cucina e dopo una scorsa veloce al menù sono entrata convinta che sarebbe stata una buona esperienza. Aspettativa confermata. Anche se piccolino (ma presto crescerà) l'ambiente è informalmente piacevole e adatto per un pasto veloce ma di qualità. Ho provato le polpette di pesce con riso basmati, erbette miste e fondi di carciofo per contorno.

Siamo capitati in questo post quasi per caso una volta usciti dai giardini Margherita e imboccato porta Castiglione: il locale mi ha subito attirato dai fuori per la pulizia e semplicità e di fatto ha superato le aspettative, un posto super genuino sia per la qualità del cibo che per il servizio! Complimenti, ottimo rapporto qualità/prezzo, eccellenti tortellini al brodo, gramigna super golosa, bollito e pure molto piacevoli! Peccato non aver lasciato spazio per il dolce ma appena ne avrò l’occasione ci tornerò volentieri

È decisamente il posto più bolognese e gudurioso in cui possiate mangiare! Averlo vicino a casa per me è una fortuna tanto quanto una disgrazia perché è impossibile resistergli!

Mangiato un polpo con le patate veramente delizioso! Locale piccolo, un po’ spartano con portate generose, Tortelloni eccezionali, proprietario alla mano e familiare, moglie/cuoca/bravissima. Tutto fatto in famiglia, cottura espressa, non c'è coperto! Sembra di mangiare in un Laboratorio, dai fornelli alla tavola espresso. Sicuramente Da riprovare!

Lasagna Bolognese con sfoglia verde. Buonissima! Buono il ragù e anche la besciamella. Crosticina dorata sopra con un ottimo parmigiano. Porzione da asporto molto generosa e anche scaldata. Consigliato. Qualità e prezzo!!!!

Cibo sublime bolognese al 100%. Mangiata Lasagna a 7 strati sublime. Personale gentile e simpatico. Locale piccolino e molto accogliente. Menù vario ma consiglio, da bolognese, i nostri piatti qui fatti tutti e in tutto a mano. Consigliatissimo

Ottimo cibo e titolare molto simpatico. Veramente una piacevole scoperta!

Una gran meravigliosa scoperta! I sapori di ogni piatto erano perfettamente bilanciati e gli ingredienti incredibilmente freschi. Il servizio è stato impeccabile, il personale caloroso ed accogliente e i prezzi erano molto ragionevoli per la qualità del cibo e del servizio. Sicuramente vale ogni centesimo. Consigliatissimo!!!

Ho preso un po’ di cibo da asporto ed era tutto davvero buono. Si sente la qualità dei prodotti e la passione che c’è dietro, i prezzi sono leggermente alti ma le porzioni sono super abbondanti, ho preso due pasti e credo che mi basteranno per almeno 3 giorni! Il personale è super carino e gentile, le erbette sono favolose!

Gestore simpaticissimo e molto cordiale, posto semplice e alla buona salute a per asporto che con possibilità di consumare all'interno in qualche tavolo. Cibo ottimo, cucina casereccia e tipica. Assolutamente consigliato!!!!

Bel posticino, rosticceria con qualche tavolo. Il personale mooooolto gentile e pet friendly. Il cibo buono come anche il vino - nice small rosticceria with few tables. Staff very friendly and with great regards to pets. Food was fine as the wine. Good for a small meal of tipical food

Provata lasagna, molto buona ma le mie aspettative erano più alte ancora! Purtroppo è piccolo e non si può prenotare, sedersi a mangiare ci vuole un po’ di fortuna

Locale con pochissimi posti a sedere. Se si arriva entro le 20:30 si trova posto presto. Veloce nel servizio. Porzioni dei piatti tipo mamma o nonna. Qualità molto buona. Prezzi più che giusti. Gestore simpatico. Lasagna buona e abbondante, cotoletta alla Bolognese fatta al momento, buona, passatelli all' ortica con asparagi molto saporiti. Davvero consigliato.

Mangiato: "Da Dio". Locale piccolo con portate generose e buonissime Lasagne Ottime guanciale di maiale con purè e prugne Ottimo, Tortelloni eccezionali, proprietario simpaticissimo, moglie/cuoca/bravissima. Tutto fatto in famiglia, cottura espressa, non c'è coperto! Praticamente si mangia in un Laboratorio del gusto. Da riprovare!

Come ve lo spiego quant'è buona la loro cotoletta alla bolognese? 🤔😍🤤 Il locale è ancora piccolo, ma in procinto di espandersi. Ogni volta che ci passo davanti c'è la fila in attesa che si liberi un tavolo. La proposta della cucina è quella tipica bolognese ed è come gustare piatti preparati in casa. Il personale molto professionale e accogliente. Secondo me ottimo rapporto qualità/prezzo. Per via delle numerose ordinazioni a domicilio che ricevono c'è il rischio di dover attendere un extra time in sala. In definitiva vi consiglio di provarlo! Cavalli di battaglia: cotoletta alla bolognese (voto 9), lasagne alla bolognese (voto 8), tenerina con mascarpone (voto 8).

L'ambiente è piccolo,seduta non esattamente comoda ed è per questo che non ho messo le 5 stelle.Il cibo però le merita tutte,come anche il servizio attento e cortese.Ottimo rapporto qualità/prezzo

In generale tutto sempre buono ma debbono aver cambiato qualcosa sui tortellini, sono cambiati rispetto a prima, questi sembra abbiano un ripieno quasi panoso...

Simpatia e cortesia fanno da padroni. Menù tipico che propone le varie specialità bolognesi a prezzi molto onesti. Da provare!

Considerando il cibo ottimo, non possiamo dire la stessa cosa dell' accoglienza. Peccato! Avevamo bambini e persone anziane. Considerando che abbiamo mangiato per strada, perché il.posto non consente di mangiare nel locale, dopo aver mal gestito anche l'ordinazione in modo sbagliato al momento del pagamento ci ha detto che non ci ha fatto pagare le posate per cortesia. Comunque c'è stata poca cortesia sia da parte del proprietario che di alcuni collaboratori