Balcón de Pirineos
Meat · Broto
Horari de Balcón de Pirineos
Sobre Balcón de Pirineos
En Balcón de Pirineos, ubicado en Broto, le damos la bienvenida a una experiencia culinaria excepcional. Nos especializamos en carnes a la brasa de alta calidad, donde el chuletón es uno de nuestros platos estrella, preparado a la perfección según sus preferencias. Además de nuestra selecta carta, o...
En Balcón de Pirineos, ubicado en Broto, le damos la bienvenida a una experiencia culinaria excepcional. Nos especializamos en carnes a la brasa de alta calidad, donde el chuletón es uno de nuestros platos estrella, preparado a la perfección según sus preferencias. Además de nuestra selecta carta, ofrecemos platos como el wagyu japonés y opciones deliciosas como los huevos poché con foie y el chorizo a la sidra. El ambiente es acogedor y el entorno, simplemente espectacular, con vistas panorámicas que complementan nuestra cocina de primer nivel. Nuestro equipo se distingue por su trato cercano y atento, esforzándose por hacerle sentir como en casa y brindarle un servicio impecable. Le esperamos para crear momentos inolvidables.
Què diuen els clients de Balcón de Pirineos
Balcón de Pirineos ofrece una experiencia culinaria excepcional con vistas espectaculares. Destaca su carne de alta calidad, especialmente el chuletón, y postres como la tarta de queso. El servicio es atento y amable, con menciones especiales para Cruz y Jordi.
Plats populars
Ideal per a
Tip: Si eres amante de la carne, no te pierdas el chuletón. Acompáñalo con pimientos y termina con la tarta de queso.
Preguntes freqüents sobre Balcón de Pirineos
Opinions de Balcón de Pirineos Broto
Para empezar el personal es increíble, son súper cercanos, cariñosos con nuestro pequeño y atentos, hemos estado súper agusto y lo recomendamos al 200%. Para continuar hemos pedido una ensalada de quesos y el chuletón de Buey, estaba muy bueno y la carne estaba exquisita, ha sido una experiencia increíble. Cuando volvamos repetiremos seguro, es un lugar perfecto , tanto por su producto pero sobre todo por su personal. Sois de 10! Muchas gracias.
SI TENEMOS QUE RECTIFICAR LO HACEMOS después de una experiencia agridulce en la comida, por un mal entendimiento Se pusieron en contacto con nosotros subsanando el error o descuido surgido AGRADECER al Equipo del Restaurante. Esa atención . Volveremos y seguro que todo sale a la perfección. Gracias
Al principio me quedé un poco chafado, porque no tienen mucha variedad (no hay ni un sólo pescado en la carta), pero como no había más remedio que comer chuletón, pues se pidió. Yo no soy de ese tipo de carne, pero estaba buenísimo. Bien hecho, cantidad, sabor, textura, calidad de la carne.... Los 2 entrantes también estuvieron muy bien, pero el chuletón se llevó la palma. Si te gusta la tarta de queso que sepa a tope a queso, pide la que tienen ellos de queso roquefort. a mi no me gusta, pero a mi pareja sí, y dice que es la mejor que ha comido nunca
Nos gustó mucho. Reservar con tiempo si queréis las mejores vistas. No lo hicimos pero tuvieron el detalle de que pudiéramos comer el postre fuera. Gracias. La atención de Cruz muy buena, tranquila, paciente y agradable. El chuletón y los pimientos buenísimos. La ensalada de quesos también bien sabrosa y la tarta de queso buenísima. Algo que valoré mucho es que se pudiera pedir media ración de pimientos (para cuando se van 1-2 personas). Eso permite probar más platos. También pude decidir peso aproximado del chuletón. Son puntos a tener en cuenta en este tipo de restaurantes. Un sitio para volver.
Reservamos el día anterior para comer, reservando con antelación puede que puedas elegir en el balcón con vistas al Pirineo. La atención por parte de Cruz fue exquisita. Pedimos para dos un chuletón de vaca premium de 800g y estaba delicioso, patatas caseras para acompañar y de postre la tarta de queso roquefort. Repetiría sin duda.
Un sitio imprescindible si estás por la zona. Vistas espectaculares, servicio impecable y comida de 10. Nos trajeron un entrante de cortesía (chorizo a la sidra) mientras esperábamos la comida. Pedimos chuletón de vaca premium, patatas fritas y tarta de queso. La carne del chuletón estaba tiernísima, con un sabor a brasa ideal, de los mejores que he probado, las patatas fritas son caseras y la tarta de queso llevaba roquefort, dándole un sabor intenso a queso que nos encantó. Sin duda, repetiremos
Comida muy buena, de calidad, es caro, pero tienes que saber donde vas, con unas vistas espectaculares, el trato muy bueno, Jordi muy atento en el servicio y Bogdany con las carnes aconsejando y explicando todo de la carne y sus diferencias y como comerlas. Muy recomendada la tarta de queso, de las mejores que he probado.
Todo muy rico y el trato que recibimos fue muy bueno, en todo momento súper amables. Comimos chuletón (viene sin guarnición, se paga a parte) setas a la brasa, la comida estaba en su punto y sabrosa. Siempre que venimos por la zona solemos venir por aquí a comer. Está vez estuvimos llamando un par de días para reservar pero nadie nos respondía, nos presentamos pronto en el local y nos dieron mesa (fuera de temporada).
Experiencia muy agradable la que vivimos comiendo en este restaurante. Se encuentra en Buesa en la parte alta del pueblo que ya de por sí el pueblo está un zona alta del Pirineo. Las vistas son espectaculares, todo naturaleza y monte verde alrededor. Tienen especial relevancia las carnes pero todos los platos están muy buenos. Nos atendió Cruz que fue muy amable y simpática. Te sacan un aperitivo regalo de la casa que consiste en unos choricillos a la sidra y pan. Probamos los huevos poché con verduras y queso Radiquero, las setas de temporada y el chuletón de vaca premium de 1'2 kg de peso. De postres la tarta de crema de queso y roquefort y el pastel de chocolate con crema imglesa y helado. Todo buenísimo. El chuletón es tan tierno que se deshace en la boca. Como nota curiosa destacar que la comida la traen unos graciosos robots.
Visitamos otra vez más este restaurante de montaña, situado en lugar muy bonito y excelente chuletón. Pedimos de entrantes una ensalada , huevos rotos con foie y huevos con verduras . De segundo chuletón para los 4, y una tarta de queso , no podíamos más . Todo muy bueno , a destacar la carne a la brasa , y con las vistas siempre mejor . Servicio muy bueno, bastante personal . Nos atendió Cruz. Seguiremos repitiendo cuando estemos por la zona a casa de Jorge y sus padres . Una cosa de mejora , la mesa, para 4 se nos hizo algo justa de tamaño.
Restaurante ubicado en un pequeño pueblo del pirineo aragonés, en Buesa, en un enclave perfecto donde tienen una terraza con unas increíbles vistas! Carta reducida y solo carne, no vayas a pedir pescado por qué no hay, lo que hay es producto de ellos todo, comimos unas setas de temporada solamente con un poquito de aceite y sinceramente no le hacía falta más, Y la estrella el chuletón, que decir...estaba espectacular en el punto perfecto que pedimos un gusto para el paladar. Y vamos con los postres...la tarta de queso con su salsa de frambuesas riquísima, y las manzanas asadas estaba muy buenas también! El trato del personal excelente desde que entramos! Haciendo especial mención a la camarera Cruz que nos atendió de diez, y estuvo atenta en todo momento, gracias Cruz! Muchas gracias 😊 por todo volveremos seguro!!
Fuimos buscando un sitio para picar algo, cuando vimos la carta que es tan reducida decidimos finalmente comer una carne para los dos. La verdad que tener una carta reducida te hace tener clientes selectos y que saben a lo que van. El trato fue muy buen, y la comida espectacular, que manjar. No olvidaremos nunca ese chuleton ni el flan! Salimos encantados.
Queremos agradecer de corazón a Cruz, en Balcón de los Pirineos, por su magnífica atención, su amabilidad y el excelente servicio que nos brindó. Junto a ello, disfrutamos de una comida magnífica que hizo de nuestra visita una experiencia inolvidable. ¡El chuletón y la tarta de queso son las estrellas de la carta!
Restaurante recomendadísimo!! Después de días de montaña y camping nos apetecía una buena comilona en un buen sitio, y acertamos de pleno! El chuletón de vaca una delicia, los rebollones cogidos de esa misma mañana buenísimos y para rematar la tarta de queso de las mejores de nuestras vidas!! Pudimos ir con nuestro perro porque tienen terraza cubierta y estuvimos muy bien cuidados de principio a fin, a destacar la atención de Laura :)
Visitamos el Restaurante Balcón del Pirineo (Buesa) el 7 de julio, después de recorrer la ruta de la Cola de Caballo en el Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido, y fue todo un acierto para reponer fuerzas. El restaurante está ubicado en un pequeño pueblo a unos 10 km de Ordesa. Puede resultar algo complicado de encontrar y aparcar, pero merece totalmente la pena. Habíamos reservado para las 13:30 y, aunque tuvimos que posponer la hora dos veces, nos atendieron sin problema y con total amabilidad. El local cuenta con varias zonas de comedor y nosotros estuvimos en una con unas vistas espectaculares al paisaje pirenaico. Éramos tres personas y pedimos dos raciones de huevos con jamón y una ensalada de queso como entrantes. Para el plato principal nos decidimos por una de las especialidades: la carne. Ofrecen chuletón de vaca premium (72 €/kg), Wagyu (129 €/kg) y auténtico buey (130 €/kg), (creo recordar que de ganadería propia). Probamos el Wagyu y fue sencillamente delicioso, una experiencia gastronómica que superó las expectativas. Un detalle curioso es que utilizan un robot automático para llevar los platos a las mesas, aunque son los camareros quienes sirven finalmente. El trato fue correcto y la atención rápida. Además, el restaurante dispone de apartamentos rurales y, a pocos kilómetros, está la tirolina más rápida del mundo, lo que completa un plan perfecto. En resumen, un lugar espectacular para los amantes de la carne y la buena gastronomía en plena naturaleza. Ojalá volver pronto.
Ya son al menos 4 visitas y nunca defraudan. No es barato, pero la calidad de su comida increíble. Éramos 6 personas y pedimos entrantes a compartir, pimientos del piquillo, patatas con huevo y foie y rebozuelos frescos. Después chuleta de vaca y patatas fritas. De postre la tarta de queso como siempre. De vino Vispius tinto (Somontano por supuesto). Impresionante y con servicio rapidísimo y camarera simpatiquísima. Hasta la próxima!!
Espectacular! De entrante pedimos la sopa de cebolla, longanizas y chorizo, todo muy bueno. Luego pedimos el buey y merece 100% la pena: brutal, preparación y producto de 10. Recomendado acompañarlo con los pimientos, queda espectacular. De postre, pedid el flan y lo rematáis. La camarera Cruz nos atendió de 10!
Sencillamente BRUTAL!! Volvíamos de viaje después de haber estado en Donosti, y claro esta, degustado una carne bastante top. Me encargué de que el encargado de hacérmela fuera el recién premiado maestro parrillero 2025, el gran Martxel del restaurante Estebenea en Irun. Evidentemente lo hizo genial y disfrutamos bastante de nuestra cena alli. Pero claro, quien me iba a decir que al día siguiente, en el balcón del Pirineo, me explotaría la cabeza y mis papilas gustativas llegarían al orgasmo absoluto… El personal que me atendió fue súper atento y simpático desde la llegada, recomendándonos en todo momento y resolviendo nuestras dudas. Después de elegir la mujer y los niños, me tocaba a mí y no dudé ni un segundo: TXULETA DE BUEY. Es indescriptible lo que llegue a paladear, menudo producto por Dios, y perfectamente elaborado por el jefe de cocina, el cual me lo trajo a la mesa y me hizo una cátedra sobre ese manjar sin parangón. Se trata de Pol, un chico de Barcelona que cocina y maneja la brasa como pocos, ciñéndose a la perfección del punto demandado por el cliente. Comimos increíble y que decir de los postres…esa tarta de queso y ese flan parecen traídos vía ángeles del puñetero cielo. La verdad es que comentando después de unas semanas los cuatro aquí en casa coincidimos todos en una cosa: Ese sitio nos dejó traumatizados! Pero en el sentido más positivo está claro! No veo el momento de poder volver y saborear de nuevo la locura de carnes que poseen!! SENCILLAMENTE INCREÍBLE!!!!
Fuimos a comer el puente de diciembre y pedimos unos huevos poché con foie y un chuletón, de postre un flan de huevo y una tarta de queso de roquefort. La atención por parte de Cruz fue muy buena, atenta, amable, era graciosa, estuvimos hablando con ella y nos reímos muchísimo y la verdad, que da gusto poder tener el trato cercano con el personal y saber que les estás alegrando la jornada. Lo único que mejoraría son los extractos de ventilación, ya que al sacar la carne con la piedra, se genera un ambiente con mucho humo y llega a ser un pelín molesto... No obstante, completamente recomendable.
Genial tanto la comida, el servicio y el ambiente. El chuletón buenísimo y en su punto (te piden opciones de punto y sacan una brasa por si quieres hacerlo más). Los pimientos y las patatas fritas caseras y cortadas muy buenas. Los postres recomiendo el flan y la tarta de queso si te gusta el queso fuerte. Los camareros que nos atendieron muy majos y atentos todo el rato. El lugar es increíble, con unas vistas preciosas. Para llegar hay que subir por carretera pero son 10 minutos. Para aparcar un poco complicado pero se puede.
Visitamos el restaurante y quedamos encantados. La comida estuvo deliciosa, con muy buen sabor y presentación. El ambiente es acogedor y perfecto para disfrutar con calma. Pero lo mejor de todo fue la atención: nos atendió una chica llamada Cruz, súper amable, atenta y siempre con una sonrisa. Hizo que la experiencia fuera todavía mejor. Sin duda volveremos. ¡Muy recomendado!
Una experiencia excelente de principio a fin. El trato de los camareros fue cercano y muy atento, haciéndonos sentir cómodos en todo momento. La especialidad en carnes a la brasa es indiscutible: la carne estaba en su punto, sabrosa y de gran calidad, realmente de 10. Y como broche final, la tarta de queso merece mención aparte, sencillamente espectacular. Un lugar muy recomendable para disfrutar de buena comida en un entorno único. 🔥🥩🍰 Destacar que aceptan 🐶 perritos.
Hoy hemos comido en el Restaurante Balcón Pirineo y la experiencia ha sido fantástica. Hemos llegado muy tarde porque veníamos de un viaje largo y muy amablemente nos han hecho un hueco para servirnos comida. Hemos comido huevos rotos con jamón y huevos poché con verduras asadas y de postre cheescake y pastel de chocolate. ¡¡Estaba todo riquísimo!! Además, hemos sido atendidos por Bogdan y el servicio ha sido muy agradable, rápido y eficaz y el entorno inmejorable, con unas vistas inigualables. ¡¡Muy recomendable!!
Es un perfecto lugar para amantes de la buena carne. Genial para tomar un chuletón de los buenos tras una jornada senderista. La carne perfectísima tanto de calidad como de punto ( algo más de 70 euros/kg el chuletón de vaca premium que tomamos). También había más caros (buey y wagyu). Tomamos también unos huevos con foie muy ricos y una longaniza. El postre, tarta de queso perfecta (con sabor a queso Roquefort) y flan de huevos camperos si no recuerdo mal, muy rico también. El servicio muy atento, y muy agradable la chica Laura (somos la familia de Sevilla). Y el sitio, un poco apartado de lo habitual, con unas vistas fantásticas. Vamos, que una cena perfecta!
Carne de Wagyu de verdad. La pedimos fuera de carta… estaba espectacular. El precio para la carne que era no era para nada excesivo. Precios de los vinos acorde al suplemento de un restaurante sin pasarse en absoluto. Volveríamos seguro. La tarta de queso muy bueno sabor potente a queso azul.. suavizado por los crujientes dulces y la espuma frambuesa. No subo foto carne porque la desmerece… me quedo mal..😅
Reservamos para comer con nuestra mascota, la cual escapo mejor que nosotros! La carne de muy buena calidad, y la tarta de queso espectacular, sin duda para repetir. La camarera cruz nos atendió estupendamente.
Maravillosa experiencia culinaria. Todo lo que probamos de excepcional calidad. Aperitivo de la casa, chorizo a la sidra,muy rico. Entrante chorizo de vaca a la brasa. Sabor intenso. Toque ahumado. Realmente una delicia. Chuletón de buey con maduración no muy alta. Carne muy tierna y sabor intenso con matices increíbles. Muy bien sacado el punto. Las patatas fritas tiernas por dentro y crujientes por fuera,me encantarón! El flan de huevo casero de postre absolutamente delicioso. Textura cremosa. Soñando con volver. Su comida es un placer en sí misma. El trato excepcional. Amabilidad, profesionalidad y sumamente atentos.
El servicio de sala , el cariño y la atención hacia nuestro hijo Carlos ( Peter Parker) por parte de Cruz fue’ excepcional. El buey estaba exquisito , la tarta de queso y el flan muy bueno. Gran descubrimiento el lugar. Volveremos
Comida espectacular, ambiente de película, servicio muy amable, la verdad es que se come muy bien y el entorno es una delicia. No se en días de lluvia, pero también tiene que valer la pena ir a comer. Me pareció ver habitaciones, para dormir, pues es una apuesta segura, para disfrutar un fin de semana o entre semana.
El Balcón del Pirineo es un auténtico descubrimiento. El entorno es espectacular, con unas vistas de ensueño que acompañan a una cocina de primer nivel. Probamos el wagyu japonés a la brasa y fue toda una experiencia: la carne literalmente se fundía en la boca, tierna y llena de sabor. Se nota el cuidado en la selección de los productos y la pasión con la que cocinan cada plato. El servicio fue cercano, rápido y muy profesional, haciéndonos sentir como en casa en todo momento. La combinación de paisaje, gastronomía y atención hace que este restaurante sea totalmente recomendable. Sin duda, un lugar al que volveremos cada vez que visitemos el Pirineo.
El sitio, está un poco escondido y un acceso un poquito difícil. La comida es excepcional, una carne de calidad muy tierna. La atención es buena, y curiosa por la ayuda de dos robots camareros Los postres un pecado divino al que siempre hay que guardarle un sitio. Lo recomiendo totalmente
Comida increíblemente buena. De los mejores chuletones que hemos probado, lo acompañamos con patatas fritas y pimientos rojos que se deshacía en la boca La atención de los camareros es maravillosa, super atentos y aconsejando en todo
Si quieres comer un buen chuletón, este es un sitio perfecto para hacerlo! Además, te proporcionan una mini brasa para poder hacer la carne como tú quieras. Las patatas también estaban muy buenas. De postre nos pedimos tarta de queso; el sabor estaba bastante fuerte, ya que creo que era queso de cabra. Por lo demás genial. Trato muy bueno también.
IMPRESIONANTE!! Estuvimos en Agosto comiendo allí y una experiencia para repetir! El sitio muy bonito, con unas vistas alucinantes, la mejor carne que haya probado nunca y para culminar un postre de los de chuparse los dedos!!! No cabe duda de que volveremos!
Comida muy buena, de calidad, es caro, pero tienes que saber donde vas, con unas vistas espectaculares, el trato muy bueno, Jordi muy atento en el servicio y Bogdany con las carnes aconsejando y explicando todo de la carne y sus diferencias y como comerlas. Muy recomendada la tarta de queso, de las mejores que he probado.
Reservamos para comer con nuestra mascota, la cual escapo mejor que nosotros! La carne de muy buena calidad, y la tarta de queso espectacular, sin duda para repetir. La camarera cruz nos atendió estupendamente.
Es un perfecto lugar para amantes de la buena carne. Genial para tomar un chuletón de los buenos tras una jornada senderista. La carne perfectísima tanto de calidad como de punto ( algo más de 70 euros/kg el chuletón de vaca premium que tomamos). También había más caros (buey y wagyu). Tomamos también unos huevos con foie muy ricos y una longaniza. El postre, tarta de queso perfecta (con sabor a queso Roquefort) y flan de huevos camperos si no recuerdo mal, muy rico también. El servicio muy atento, y muy agradable la chica Laura (somos la familia de Sevilla). Y el sitio, un poco apartado de lo habitual, con unas vistas fantásticas. Vamos, que una cena perfecta!
Si quieres comer un buen chuletón, este es un sitio perfecto para hacerlo! Además, te proporcionan una mini brasa para poder hacer la carne como tú quieras. Las patatas también estaban muy buenas. De postre nos pedimos tarta de queso; el sabor estaba bastante fuerte, ya que creo que era queso de cabra. Por lo demás genial. Trato muy bueno también.
A comer carnes asadas deliciosas aquí. Probamos carne de ternera premium y carne de buey curada por meses. Los postres “to die for” Recomiendo la torta de queso, la mejor que he probado. Buesa, lindo pueblo además!
Restaurante con unas vistas inmejorables... Es recomendable reservar,ya que nosotros fuimos entre semana y había bastante gente..La comida buenísima con un auténtico sabor del monte,de la zona...el personal muy atento siempre y la camarera que nos atendió en todo momento muy amable y profesional...Un poco difícil el aparcamiento si vas con furgoneta grande...si vas con tiempo es mejor dejar el coche en la entrada del pueblo e ir andando al restaurante,así evitas el mal trago de las calles estrechas o cruzarte con otros coches..el pueblo es pequeño pero con mucho encanto... Sin duda volveremos,si pasamos por esta zona!!!
El servicio de sala , el cariño y la atención hacia nuestro hijo Carlos ( Peter Parker) por parte de Cruz fue’ excepcional. El buey estaba exquisito , la tarta de queso y el flan muy bueno. Gran descubrimiento el lugar. Volveremos
Comida espectacular, ambiente de película, servicio muy amable, la verdad es que se come muy bien y el entorno es una delicia. No se en días de lluvia, pero también tiene que valer la pena ir a comer. Me pareció ver habitaciones, para dormir, pues es una apuesta segura, para disfrutar un fin de semana o entre semana.
El sitio, está un poco escondido y un acceso un poquito difícil. La comida es excepcional, una carne de calidad muy tierna. La atención es buena, y curiosa por la ayuda de dos robots camareros Los postres un pecado divino al que siempre hay que guardarle un sitio. Lo recomiendo totalmente
El Balcón del Pirineo es un auténtico descubrimiento. El entorno es espectacular, con unas vistas de ensueño que acompañan a una cocina de primer nivel. Probamos el wagyu japonés a la brasa y fue toda una experiencia: la carne literalmente se fundía en la boca, tierna y llena de sabor. Se nota el cuidado en la selección de los productos y la pasión con la que cocinan cada plato. El servicio fue cercano, rápido y muy profesional, haciéndonos sentir como en casa en todo momento. La combinación de paisaje, gastronomía y atención hace que este restaurante sea totalmente recomendable. Sin duda, un lugar al que volveremos cada vez que visitemos el Pirineo.
Muy buen servicio, a nosotros nos atendió Cruz que era muy maja y agradable. La comida espectacular, especialmente la tarta de queso y el chuletón. Volveremos.
Espectacular! De entrante pedimos la sopa de cebolla, longanizas y chorizo, todo muy bueno. Luego pedimos el buey y merece 100% la pena: brutal, preparación y producto de 10. Recomendado acompañarlo con los pimientos, queda espectacular. De postre, pedid el flan y lo rematáis. La camarera Cruz nos atendió de 10!
Fuimos a comer el puente de diciembre y pedimos unos huevos poché con foie y un chuletón, de postre un flan de huevo y una tarta de queso de roquefort. La atención por parte de Cruz fue muy buena, atenta, amable, era graciosa, estuvimos hablando con ella y nos reímos muchísimo y la verdad, que da gusto poder tener el trato cercano con el personal y saber que les estás alegrando la jornada. Lo único que mejoraría son los extractos de ventilación, ya que al sacar la carne con la piedra, se genera un ambiente con mucho humo y llega a ser un pelín molesto... No obstante, completamente recomendable.
Sencillamente BRUTAL!! Volvíamos de viaje después de haber estado en Donosti, y claro esta, degustado una carne bastante top. Me encargué de que el encargado de hacérmela fuera el recién premiado maestro parrillero 2025, el gran Martxel del restaurante Estebenea en Irun. Evidentemente lo hizo genial y disfrutamos bastante de nuestra cena alli. Pero claro, quien me iba a decir que al día siguiente, en el balcón del Pirineo, me explotaría la cabeza y mis papilas gustativas llegarían al orgasmo absoluto… El personal que me atendió fue súper atento y simpático desde la llegada, recomendándonos en todo momento y resolviendo nuestras dudas. Después de elegir la mujer y los niños, me tocaba a mí y no dudé ni un segundo: TXULETA DE BUEY. Es indescriptible lo que llegue a paladear, menudo producto por Dios, y perfectamente elaborado por el jefe de cocina, el cual me lo trajo a la mesa y me hizo una cátedra sobre ese manjar sin parangón. Se trata de Pol, un chico de Barcelona que cocina y maneja la brasa como pocos, ciñéndose a la perfección del punto demandado por el cliente. Comimos increíble y que decir de los postres…esa tarta de queso y ese flan parecen traídos vía ángeles del puñetero cielo. La verdad es que comentando después de unas semanas los cuatro aquí en casa coincidimos todos en una cosa: Ese sitio nos dejó traumatizados! Pero en el sentido más positivo está claro! No veo el momento de poder volver y saborear de nuevo la locura de carnes que poseen!! SENCILLAMENTE INCREÍBLE!!!!
Visitamos el restaurante y quedamos encantados. La comida estuvo deliciosa, con muy buen sabor y presentación. El ambiente es acogedor y perfecto para disfrutar con calma. Pero lo mejor de todo fue la atención: nos atendió una chica llamada Cruz, súper amable, atenta y siempre con una sonrisa. Hizo que la experiencia fuera todavía mejor. Sin duda volveremos. ¡Muy recomendado!
Genial tanto la comida, el servicio y el ambiente. El chuletón buenísimo y en su punto (te piden opciones de punto y sacan una brasa por si quieres hacerlo más). Los pimientos y las patatas fritas caseras y cortadas muy buenas. Los postres recomiendo el flan y la tarta de queso si te gusta el queso fuerte. Los camareros que nos atendieron muy majos y atentos todo el rato. El lugar es increíble, con unas vistas preciosas. Para llegar hay que subir por carretera pero son 10 minutos. Para aparcar un poco complicado pero se puede.
Una experiencia excelente de principio a fin. El trato de los camareros fue cercano y muy atento, haciéndonos sentir cómodos en todo momento. La especialidad en carnes a la brasa es indiscutible: la carne estaba en su punto, sabrosa y de gran calidad, realmente de 10. Y como broche final, la tarta de queso merece mención aparte, sencillamente espectacular. Un lugar muy recomendable para disfrutar de buena comida en un entorno único. 🔥🥩🍰 Destacar que aceptan 🐶 perritos.
Hoy hemos comido en el Restaurante Balcón Pirineo y la experiencia ha sido fantástica. Hemos llegado muy tarde porque veníamos de un viaje largo y muy amablemente nos han hecho un hueco para servirnos comida. Hemos comido huevos rotos con jamón y huevos poché con verduras asadas y de postre cheescake y pastel de chocolate. ¡¡Estaba todo riquísimo!! Además, hemos sido atendidos por Bogdan y el servicio ha sido muy agradable, rápido y eficaz y el entorno inmejorable, con unas vistas inigualables. ¡¡Muy recomendable!!
Maravillosa experiencia culinaria. Todo lo que probamos de excepcional calidad. Aperitivo de la casa, chorizo a la sidra,muy rico. Entrante chorizo de vaca a la brasa. Sabor intenso. Toque ahumado. Realmente una delicia. Chuletón de buey con maduración no muy alta. Carne muy tierna y sabor intenso con matices increíbles. Muy bien sacado el punto. Las patatas fritas tiernas por dentro y crujientes por fuera,me encantarón! El flan de huevo casero de postre absolutamente delicioso. Textura cremosa. Soñando con volver. Su comida es un placer en sí misma. El trato excepcional. Amabilidad, profesionalidad y sumamente atentos.
Carne de Wagyu de verdad. La pedimos fuera de carta… estaba espectacular. El precio para la carne que era no era para nada excesivo. Precios de los vinos acorde al suplemento de un restaurante sin pasarse en absoluto. Volveríamos seguro. La tarta de queso muy bueno sabor potente a queso azul.. suavizado por los crujientes dulces y la espuma frambuesa. No subo foto carne porque la desmerece… me quedo mal..😅
Buen producto Buenas vistas Mucho calor, la climatización no está bien diseñada Precio alto, aún teniendo en cuenta que es un gran producto. Camarera muy amable. Y servicio muy rápido. Sin mantel, alguna mesa con un hule de plástico que aún daba más calor. Tiene parking propio. Si pasas por allí está bien. No merece la pena hacer un viaje allí solo para comer.
Spoiler, es un sitio caro, pero a mi personalmente me gustó, pedimos solo dos platos ya que yo solo iba a comer el chuletón de buey. Me gustó y llamó mucho la atención como han organizado el servicio, ayudados de robots que están todo el rato llevando y trayendo platos desde la cocina a las mesas y viceversa. El personal lo tienen distribuido por funciones muy especificas, lo que les hace ser muy eficientes y organizados, a mi esto me gustó mucho. La persona que me atendió para darme consejos sobre la parte de carnes, era un chaval joven donde me dio una descripción muy detallada a las preguntas que le realicé, Una vez atendí a sus recomendaciones, un plato de boletus y una costilla de buey madurado, me la trajo a la mesa y me la presentó antes de elaborarla y me volvió a explicar mas detalles de la procedencia. El producto es de una calidad impecable, el punto que dieron a la carne perfecto (lo pedí poco hecho), la única pega desde mi perspectiva es que el plato venia muy caliente y si no hubiera sacado la carne se me hubiera cocido, de hecho me quisieron poner platos calientes y les dije que no, saqué la carne a los platos que teníamos para evitar que siguiera haciéndose mas, tenedlo en cuenta. Los matices de la carne (no soy experto en la materia) a mi personalmente me parecieron maravillosos, voy buscando sitios como este allá donde voy para darme un capricho en las vacaciones y con esté acerté de pleno. Respecto al boletus, siendo gran disfrutador de las setas me pareció que algo hecho de una manera tan simple era increíble lo bien que sabia y de postre pedimos solo tarta de queso, ya que era lo único casero y estaba muy bien elaborada, toque al roquefort en vez de a la famosa receta con gorgonzola. En definitiva, llamad para reservar si podéis, suele estar muy concurrido, tiene unas vistas muy bonitas si os gusta tener vistas mientras coméis tiene una terraza dedicado a ello. Aunque no les doy las 5 estrellas por el detalle del plato ardiendo, el sitio es de 5 a todos los niveles, no lo dudéis, me hubiera gustado probar mas platos, deben de tener cosas increíbles viendo lo que yo probé.
Spoiler, es un sitio caro, pero a mi personalmente me gustó, pedimos solo dos platos ya que yo solo iba a comer el chuletón de buey. Me gustó y llamó mucho la atención como han organizado el servicio, ayudados de robots que están todo el rato llevando y trayendo platos desde la cocina a las mesas y viceversa. El personal lo tienen distribuido por funciones muy especificas, lo que les hace ser muy eficientes y organizados, a mi esto me gustó mucho. La persona que me atendió para darme consejos sobre la parte de carnes, era un chaval joven donde me dio una descripción muy detallada a las preguntas que le realicé, Una vez atendí a sus recomendaciones, un plato de boletus y una costilla de buey madurado, me la trajo a la mesa y me la presentó antes de elaborarla y me volvió a explicar mas detalles de la procedencia. El producto es de una calidad impecable, el punto que dieron a la carne perfecto (lo pedí poco hecho), la única pega desde mi perspectiva es que el plato venia muy caliente y si no hubiera sacado la carne se me hubiera cocido, de hecho me quisieron poner platos calientes y les dije que no, saqué la carne a los platos que teníamos para evitar que siguiera haciéndose mas, tenedlo en cuenta. Los matices de la carne (no soy experto en la materia) a mi personalmente me parecieron maravillosos, voy buscando sitios como este allá donde voy para darme un capricho en las vacaciones y con esté acerté de pleno. Respecto al boletus, siendo gran disfrutador de las setas me pareció que algo hecho de una manera tan simple era increíble lo bien que sabia y de postre pedimos solo tarta de queso, ya que era lo único casero y estaba muy bien elaborada, toque al roquefort en vez de a la famosa receta con gorgonzola. En definitiva, llamad para reservar si podéis, suele estar muy concurrido, tiene unas vistas muy bonitas si os gusta tener vistas mientras coméis tiene una terraza dedicado a ello. Aunque no les doy las 5 estrellas por el detalle del plato ardiendo, el sitio es de 5 a todos los niveles, no lo dudéis, me hubiera gustado probar mas platos, deben de tener cosas increíbles viendo lo que yo probé.
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49, Calle Vita, 22375
Broto, Broto 22370
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