Marga
Bar · Burgos
Sobre Marga
Marga es un bar en Burgos que ofrece una experiencia gastronómica singular. Nos esforzamos por brindar un ambiente acogedor donde los clientes se sientan como en casa. Nuestra cocina se distingue por reinterpretar recetas tradicionales con un toque moderno, elaborando platos llenos de sabor y cariño...
Marga es un bar en Burgos que ofrece una experiencia gastronómica singular. Nos esforzamos por brindar un ambiente acogedor donde los clientes se sientan como en casa. Nuestra cocina se distingue por reinterpretar recetas tradicionales con un toque moderno, elaborando platos llenos de sabor y cariño. El menú ofrece una variedad de opciones, desde canelones hasta salmón con setas, siempre con ingredientes de calidad y una presentación cuidada. La atención personalizada de los dueños contribuye a crear una atmósfera especial y un servicio atento a los detalles, haciendo de cada visita una experiencia memorable. Abrimos de martes a domingo, de 11:00 a 17:00.
Què diuen els clients de Marga
Marga destaca por su comida casera con toques originales y una excelente relación calidad-precio. Los clientes elogian la cuidada presentación de los platos y el trato cercano, aunque algunos mencionan experiencias negativas con el servicio. Es recomendable reservar.
Plats populars
Ideal per a
Tip: Es importante reservar con antelación debido a que el local es tranquilo y con pocas mesas, lo que permite un servicio más personalizado.
Què veure a prop
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Marga es troba a Burgos, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Delegación de Hacienda de Burgos (A 62m) — edificio en Burgos, España parte de un sitio Patrimonio de la Humanidad
- Monasterio de San Juan Bautista (A 453m) — monasterio en Burgos, España bien de interés cultural
- Iglesia de San Lesmes Abad (A 524m) — edificio en Burgos, España bien de interés cultural
- Biblioteca Pública del Estado en Burgos (A 525m) — biblioteca en Burgos, España parte de un sitio Patrimonio de la Humanidad
- Subdelegación del Gobierno en Burgos (A 526m) — edificio en Burgos, España parte de un sitio Patrimonio de la Humanidad
- Puentecillo de San Juan (A 566m) — puente en Burgos, España bien de interés cultural
Museus
- Museo Marceliano Santa María (A 444m) — museo de la ciudad de Burgos, (España)
Edificis Religiosos
- iglesia de San Martín de Porres (A 436m) — Templo católico en la ciudad de Burgos (Castilla y León, España)
- iglesia de San José Obrero (A 518m) — Templo católico en la ciudad de Burgos (Castilla y León, España)
Altres Llocs d'Interès
- Biblioteca de la Delegación Provincial del Instituto Nacional de Estadística en Burgos (A 243m) — biblioteca en España
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Preguntes freqüents sobre Marga
Opinions de Marga Burgos
Excelentes y variados menús,ricos y bien presentados.Buen servicio.Hemos ido varias veces a comer y repetiremos.
Menú de fin de semana por 28€ incluyendo aperitivo, primero a elegir, sorbete, segundo a elegir, postre a elegir, bebida y pan. Un poco más caro que en otros sitios pero con platos bien presentados y elaborados. Perfecta combinación entre sabor tradicional y vanguardista. Ambiente agradable y buena atención por parte de su camarera. Difícil de aparcar por la zona.
Comida de gran calidad. Tienen menú de fin de semana de 35 euros con 8 primeros y 8 segundos a elegir. La comida está exquisita y los platos originales y con buenos productos
Una experiencia increíble! Fui con mi padre a comer a este maravilloso restaurante donde los mismos dueños te atienden con una vocación de servicio increíble y la comida… una auténtica pasada!! Qué delicia!! Probé un montón de platos y sabores desconocidos que me encantaron! Gazpacho de melón, canelón de pato, helado de maracuyá hecho por ellos y un largo etcétera😍😍 Súper recomendable!!!
Espectacular!!!! Sabores originales que contrastan en el paladar! Un acierto sin duda. Pedimos menú del día: de primero: falso ravioli y hojaldre y de Segundo: codillo y costilla… todo un placer culinario. Parece que te vas a quedar con hambre, pero sales más que a gusto. Quería tomar foto del postre, pero estaba tan bueno, que ni me acordé. Precio razonable. Repetiremos
Hemos ido entre semana y me ha pasado algo curioso: Primera cucharada de su aperitivo (una crema de lentejas con crujiente de morcilla) y he recordado totalmente las lentejas de mi madre. Lo mismo con los caracoles y el ragout de venado. Platos que te transportan a tu infancia y a esos sabores tradicionales, a comidas hechas con mucho mimo y tiempo. Un ambiente muy acogedor, una trato cercano y personal (que se va echando de menos cada vez más) y un precio mas que económico para el trabajo que hay en cadpa plato. Recomiendo ir y disfrutar del sabor de sus platos. Gracias por la experiencia.
La de hoy ha sido nuestra segunda visita a Doña Margarita y como siempre ha sido una experiencia fantástica. El menú amplio y muy bien de precio. En las visitas hemos probado los canelones, el arroz, las pochas con cocochas, la ventresca y el rodaballo así como los postres y todo delicioso. Celebrábamos el cumpleaños de mi mujer y el servicio ha sido muy amable y detalloso. Muy recomendable.
Me ha alegrado descubrir en Burgos un lugar donde se cuida la cocina de dedicación y gusto al cliente. En ese descubrimiento me encantó todo el menú ofertado al grupo en todas sus variedades y la costilla, tanto tiempo de dedicación, mereció la pena Corto de orujo, la camarera se las ingenió para ofertar otro chupito. ¡Gracias a todo su personal!😀
He visto que hay un comentario de hace tres días despotricando contra el establecimiento y observo que se refiere a los que trajeron los mariachis que nos dieron el cante y nos fastidiaron la comida a todos los que estábamos allí, muy bonito felicitar al padre por su noventa cumpleaños pero podían haber ido a tocar la trompeta fuera porque los que vamos a doña Margarita buscamos tranquilidad buena comida y buen precio y no aguantar espectáculos de personajes que yo habría echado de mi establecimiento de inmediato, por lo demás entiendo que su falta de juicio no le permite apreciar con un mínimo de racionalidad los placeres de comer como un rey a precio de plebeyo
Fuimos hace un par de semanas sin muchas referencias ni expectativas y nos sorprendió enormemente. Todo muy bueno, platos elaborados y bien preparados. La atención estupenda. Un acierto.
Muy Muy recomendable, Nos a encantado, hemos comido el menú 22€, platos originales y muy bien cocinados, los canelones de ternera y setas buenísimos, de segundo muy recomendable el salmón con setas y gambas tremendo de bueno, los platos de racion que ves no te vas a quedar con hambre, el comedor muy original y acogedor, el servicio muy agradable y amable, para repetir sin duda
Local limpio y agradable,oferta variada en comida bien elaborada,precio adecuado a la elección que realices, servicio profesional y eficiente. Fuimos siete personas y volveremos.
Lo descubrí por casualidad. Hoy, mirando dónde comer por "San Queremos", vi que el Restaurante Doña Margarita tenía buenas opiniones y entre eso y las fotos, dije: por qué no? La verdad, todo un acierto. La atención exquisita y la comida una delicia. Para abrir boca, dejo unas fotitos y os animo a venir. Repetimos el día de Reyes de 2021 y como ya esperábamos, un placer. El servicio muy atento, simpático y amable. Yo debo llevar una alimentación antiinflamatoria debido a mi enfermedad y en Doña Margarita adaptaron los platos para que yo los pudiera comer. 100% recomendable
Absolutamente recomendable. La comida excelente. Fuimos en fin de semana y ofrecen un menú de grupo (25 €), con tres entrantes (servidos de manera individual), un segundo a elegir (variedad de platos) y un postre. Productos tradicionales con elaboraciones y presentaciones actuales. Todo delicioso. Local acogedor (el espacio es reducido, recomendaría reservar). Fui por mi cumple y tuvieron el detalle de ponerme una velita en mi postre. Sin duda, repetiremos.
Nos encantó todo, la comida, estaba deliciosa, el servicio de Vanesa impecable y el restaurante es muy acogedor. Hasta la música de ambiente !! Estuvimos muy a gusto. Volveremos sin duda.
Pareja con niña. El pasado día 14 de febrero fuimos a comer los tres, me había hablado bien y no me defraudó. Aunque fuimos los primero en llegar pronto se lleno. El menú fueron 33€ y por persona y bebimos un albariño. La comida me gustó. Tanto la decoración como la música ambiente me llamo mucho la atención porque en Burgos no hay restaurantes así, y me recordaba a otra sitios con encanto diferente en los que había estado en Madrid o Barcelona. El trato del personal también fue muy agradable. He puesto 4 estrellas en lugar de 5 en la comida porque no tiene menús adaptados para los niños. En definitiva volveré pero sin la niña.
Excelentes recetas tradicionales desde una mirada actual. Cuando las saboreas descubres que están cocinadas con mucho cariño y muy buen hacer. Gran variedad de platos para elegir en el menú. Muy recomendable, su calidad está por encima del precio. Ambientado como el salón de una casa, con una música relajada, provoca un ambiente muy acogedor y tranquilo. La camera que atiende en sala muestra un gran respeto por las intolerancias alimentarias y con su buen trato te hace sentirte dentro de un entorno familiar. Sin duda, un lugar donde volver. Muchas gracias !!!
Excelentes recetas tradicionales desde una mirada actual. Cuando las saboreas descubres que están cocinadas con mucho cariño y muy buen hacer. Gran variedad de platos para elegir en el menú. Muy recomendable, su calidad está por encima del precio. Ambientado como el salón de una casa, con una música relajada, provoca un ambiente muy acogedor y tranquilo. La camera que atiende en sala muestra un gran respeto por las intolerancias alimentarias y con su buen trato te hace sentirte dentro de un entorno familiar. Sin duda, un lugar donde volver. Muchas gracias !!!
Sitio muy agradable, buena atención y comida casera, hecha en el momento, riquísima. Calidad-precio estupendo, repetiremos sin duda!!
Lugar tranquilo, con pocas mesas para un servicio personalizado. Recomiendo reservar con antelación. Comida espectacular tanto de sabor como de presentación. Gran experiencia y un buen descubrimiento. Recomiendo 100%
Una experiencia increíble! Fui con mi padre a comer a este maravilloso restaurante donde los mismos dueños te atienden con una vocación de servicio increíble y la comida… una auténtica pasada!! Qué delicia!! Probé un montón de platos y sabores desconocidos que me encantaron! Gazpacho de melón, canelón de pato, helado de maracuyá hecho por ellos y un largo etcétera😍😍 Súper recomendable!!!
Espectacular!!!! Sabores originales que contrastan en el paladar! Un acierto sin duda. Pedimos menú del día: de primero: falso ravioli y hojaldre y de Segundo: codillo y costilla… todo un placer culinario. Parece que te vas a quedar con hambre, pero sales más que a gusto. Quería tomar foto del postre, pero estaba tan bueno, que ni me acordé. Precio razonable. Repetiremos
Comida casera, muy rica, cantidad ,calidad y una esmerada presentación. Carta de vinos adecuada. Se agradece que siendo un grupo no nos presionaron para irnos una vez que acabamos de comer. Un buen sitio de comida casera en Burgos
De lujo. Sitio tranquilo. Platos exquisitos nivel estrella Michelin. Relación calidad/precio fantástica (menú 19€ con entrante, primero, segundo, postre y bebida) Atención cercana. Sonrisa incluida. UN TOTAL! 💖 Siempre que voy, vaya con quien vaya, queda encantado. Importante reservar.
Hemos ido entre semana y me ha pasado algo curioso: Primera cucharada de su aperitivo (una crema de lentejas con crujiente de morcilla) y he recordado totalmente las lentejas de mi madre. Lo mismo con los caracoles y el ragout de venado. Platos que te transportan a tu infancia y a esos sabores tradicionales, a comidas hechas con mucho mimo y tiempo. Un ambiente muy acogedor, una trato cercano y personal (que se va echando de menos cada vez más) y un precio mas que económico para el trabajo que hay en cadpa plato. Recomiendo ir y disfrutar del sabor de sus platos. Gracias por la experiencia.
La de hoy ha sido nuestra segunda visita a Doña Margarita y como siempre ha sido una experiencia fantástica. El menú amplio y muy bien de precio. En las visitas hemos probado los canelones, el arroz, las pochas con cocochas, la ventresca y el rodaballo así como los postres y todo delicioso. Celebrábamos el cumpleaños de mi mujer y el servicio ha sido muy amable y detalloso. Muy recomendable.
Muy Muy recomendable, Nos a encantado, hemos comido el menú 22€, platos originales y muy bien cocinados, los canelones de ternera y setas buenísimos, de segundo muy recomendable el salmón con setas y gambas tremendo de bueno, los platos de racion que ves no te vas a quedar con hambre, el comedor muy original y acogedor, el servicio muy agradable y amable, para repetir sin duda
He visto que hay un comentario de hace tres días despotricando contra el establecimiento y observo que se refiere a los que trajeron los mariachis que nos dieron el cante y nos fastidiaron la comida a todos los que estábamos allí, muy bonito felicitar al padre por su noventa cumpleaños pero podían haber ido a tocar la trompeta fuera porque los que vamos a doña Margarita buscamos tranquilidad buena comida y buen precio y no aguantar espectáculos de personajes que yo habría echado de mi establecimiento de inmediato, por lo demás entiendo que su falta de juicio no le permite apreciar con un mínimo de racionalidad los placeres de comer como un rey a precio de plebeyo
Fuimos hace un par de semanas sin muchas referencias ni expectativas y nos sorprendió enormemente. Todo muy bueno, platos elaborados y bien preparados. La atención estupenda. Un acierto.
Me ha alegrado descubrir en Burgos un lugar donde se cuida la cocina de dedicación y gusto al cliente. En ese descubrimiento me encantó todo el menú ofertado al grupo en todas sus variedades y la costilla, tanto tiempo de dedicación, mereció la pena Corto de orujo, la camarera se las ingenió para ofertar otro chupito. ¡Gracias a todo su personal!😀
El sitio es agradable y cómodo. Buen ambientado y decorado. Si estas cerca de la estufa estas bien pero si no se mira fresco. Los platos muy buen preparados y muy bien emplatados. Todo muy rico y aunque parece poca cantidad la verdad que te llenas. Calidad precio adecuado, pero un menú de 24€ entre semana, no es para ir todos los días.
Llevaba bastante tiempo queriendo venir a comer ya que me habían hablado mucho. Tiene una amplia carta con platos muy diferentes lo cual es de agradecer. Estaba todo muy bueno, a nivel personal no me ha gustado el sorbete pero al resto de la mesa si. Todo presentado muy bien y con mucho gusto. Quizá el mayor pero no han sido los postres, ha estado todo lo demás tan bueno que los postres nos han parecido que llegaban al nivel de lo demás, pero estaban buenos. El trato cordial.
El sitio es agradable y cómodo. Buen ambientado y decorado. Si estas cerca de la estufa estas bien pero si no se mira fresco. Los platos muy buen preparados y muy bien emplatados. Todo muy rico y aunque parece poca cantidad la verdad que te llenas. Calidad precio adecuado, pero un menú de 24€ entre semana, no es para ir todos los días.
Llevaba bastante tiempo queriendo venir a comer ya que me habían hablado mucho. Tiene una amplia carta con platos muy diferentes lo cual es de agradecer. Estaba todo muy bueno, a nivel personal no me ha gustado el sorbete pero al resto de la mesa si. Todo presentado muy bien y con mucho gusto. Quizá el mayor pero no han sido los postres, ha estado todo lo demás tan bueno que los postres nos han parecido que llegaban al nivel de lo demás, pero estaban buenos. El trato cordial.
Restaurante con una decoración peculiar. El ambiente es cálido y acogedor. La presentación de los platos muy buena y la calidad de la comida estaba bien. Relación calidad - precio razonable. Recomendable 100%.
Sitio agradable para comer, la comida está rica, casera y buena. Estuvimos en un menú por el día de reyes por 45€ bebida aparte que estaba correcto.
Como se comenta en otras reseñas, el trato por parte de la chica que atiende es un despropósito. Le dijimos que un pastel de gambones y pescados de roca tenía arena y de muy malas formas nos dijo que era imposible, que ya habían servido más durante el servicio y nadie se había quejado. El resto de la comida nos trató fatal. El cocinero salió a decirnos que no sabía cómo podía ser que tuviese arena, que lo había probado, que teníamos razón y que lo sentía mucho. Lo de la arena son cosas que pueden pasar y no pasa nada, el trato que recibimos por decírselo a la chica, no. La comida está muy buena, pero con semejante trato ni volvería ni se lo recomendaría a nadie.
Comida aceptable, servicio muy poco agradable, la camarera no incita a que disfrutes de la estancia,bastante rancia la verdad. Opciones de bebida muy limitadas . Cantidad de comida en los platos ridícula, sales del restaurante sin el dinero del precio del menú y con hambre. No lo recomiendo.
La comida excelente, el único pero es que el sorbete pensaba que no era una bola de helado helada. La camarera no es coherente y contestaba inadecuadamente.
Primera vez en mi vida que me levanto de la mesa y me voy. Las primeras palabras que tuvimos cuando vino la camarera a tomar nota, mi mujer, embarazada, pregunta si hay algo específico del menú que resaltar que no sea apto para ella para tenerlo en cuenta, a lo que ella le responde: "eso me lo tendrás que decir tú con lo que te haya dicho tu médico que yo no he estado embarazada nunca, no tengo ni útero". A partir de ahí comentarios totalmente desagradables, fuera de tono y con muy mala educación, e incluso un golpe en la mesa, por lo que la decisión que tomamos fue levantarnos e irnos. Esperaba que está señora tuviera un mal día y ese fuera el motivo de su actitud, pero antes de escribir está reseña he estado leyendo otras y parece que no somos los únicos que la hemos sufrido. Una pena, viendo que la comida en sí debe estar bien.
Es muy caro para la experiencia que te llevas. La camarera, una tal Vanesa, no puede ser más desagradable. Un servicio así te estropea toda la experiencia
Experiencia negativa con la camarera por ser bastante antipática. No es barato y el servicio bastante malo. Desde el principio, hasta el fin, la camarera o dueña ha estado en modo ataque continuo. Si llego a ver la cantidad de reseñas negativas que tienen no hubiéramos ido. Y no admiten una mala reseña, pues te llaman al móvil de la reserva llamándote Sinverguenza.
Sólo falta incluir en la carta un plato de sonrisas. Casi es peor la simpatía forzada de la camarera que su propia hostilidad al recibirte. Al menos la comida estaba rica.
Después de intentar comer en 2 sitios de los alrededores, dimos con este buscando en Google. Nos atrajo mucho su menú, las cosas como son... La decoración es (a mi parecer) estridente, ya que cada pared es diferente pero de extremo a extremo. Desde mi punto de vista, la decoración, debe tener una concordancia y contar una historia, al igual que la comida. Anyway, no estoy aquí para hablar de decoración. La atención de la (supongo) propietaria, no fue ni cortés ni amigable, más bien seca cortante y con un punto sarcástico. De entrada no pareció sentarle bien los platos que elegimos porque hacía muecas y gestos con las cejas. En ningún momento preguntó (en nuestra mesa) qué tal los platos y las 2 veces que nos puso el servicio de cubiertos, colocó a la derecha el cuchillo y el tenedor. Los platos más bien escasos. La ensalada de alubias blancas, muy buena la verdad, todo hay que decirlo. La ensalada de pimientos con "ventresca", resultó ser una tosta chamuscadadilla con unos pimientos rojos asados muy buenos y con "ventresca" fresca a la plancha pasadilla de punto; una pena porque estaba seca. La decepción vino con los segundos. Manita de cerdo con trompeta de la muerte ... Una vergüenza que te pongan como plato principal media manita de tamaño pequeño que no tenía ni 60 grs comestibles y sin ningún tipo de guarnición. Los "calamares rellenos" del Cantábrico con 2 salsas, era un calamar relleno no muy bien limpiado porque tenía restos de arenilla y sin ningún tipo de guarnición también. El postre, estaba bueno, necesita más sabor, pero está bien. En definitiva, estoy cabreada porque es vergonzoso que te cobren 36'20€ (cafés a parte) por no comer. Ni vuelvo, ni lo recomiendo.
NO RECOMENDABLE!!! Nunca había recibido un trato tan malo de unos camareros. Que pena da ver gente que sufre con su trabajo y lo traslada a sus clientes. Leyendo otras reseñas parece que no tenían un mal día, parece su forma de trabajar y de ser. La comida estaba rica, pero no volveré nunca. Gracias a dios ESTO ES LA EXCEPCIÓN EN BURGOS, menos mal!!!
Sólo falta incluir en la carta un plato de sonrisas. Casi es peor la simpatía forzada de la camarera que su propia hostilidad al recibirte. Al menos la comida estaba rica.
NO RECOMENDABLE!!! Nunca había recibido un trato tan malo de unos camareros. Que pena da ver gente que sufre con su trabajo y lo traslada a sus clientes. Leyendo otras reseñas parece que no tenían un mal día, parece su forma de trabajar y de ser. La comida estaba rica, pero no volveré nunca. Gracias a dios ESTO ES LA EXCEPCIÓN EN BURGOS, menos mal!!!
Experiencia negativa con la camarera por ser bastante antipática. No es barato y el servicio bastante malo. Desde el principio, hasta el fin, la camarera o dueña ha estado en modo ataque continuo. Si llego a ver la cantidad de reseñas negativas que tienen no hubiéramos ido. Y no admiten una mala reseña, pues te llaman al móvil de la reserva llamándote Sinverguenza.
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Informació sobre Marga
Com arribar
P.º Regino Sainz de la Maza, 9, 09004 Burgos
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Ubicació
P.º Regino Sainz de la Maza, 9, 09004 Burgos
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