Molto bello il ristorante, ottimo il servizio e buona la carne..

Siamo già stati diverse volte sempre super , in tutto

Abbiamo usufruito solo del ristorante. Buono piatti, qualità della carne molto buona. Carta dei vini molto ampia. Un filo d'attenzione in più nel servizio non guasterebbe (ad esempio sulle richieste di variazioni di alcune pietanze che nel nostro caso non ha avuto un gran successo, anche se non grave). Prezzi sopra la media, nonostante questo siamo andati via soddisfatti. Internamente non è un ambiente di nostro gusto. Meglio la terrazza, anche se non proprio un wow. Ribadisco l'ottima qualità delle materie prime.

Che esperienza! Varietà di tartare, carpacci, ottimo fuori menù proposti. Preso poi un bisonte canadese da 200g ma avevo ancora spazio per un 180g neozelandese. Tutti simpatici.

Ristorante raffinato e specializzato in piatti a base di carne veramente eccezionale. I prezzi non sono economici ma la qualità della carne e la capacità del cuoco offrono un prodotto veramente buono. Personale molto simpatico e attento ad ogni tua esigenza

Strano che ancora non abbiano dato una stella Michelin a questo ristorante. Peccato. Servizio cordiale , professionale e gentile. La cena era spaziale , abbiamo fatto in varie occasioni sia la degustazione sia una cena alla carta . C'è molta esperienza e passione in cucina e si nota da quello che mangi. Nulla è scontato. Saluto particolare a Ivon che ci ha servito per tutta la serata e un saluto allo chef Eugenio che ha cucinato per noi. Torneremo sicuramente.

Il cibo era incredibile e hanno un ottimo servizio. Sono molto organizzati e il personale è molto accogliente especialmente il cameriere Oliver, che ci ha servito, è stato veloce e molto attento al nostro tavolo. Come detto prima il cibo era ottimo e i prezzi erano giusti per la quantità mangiata. Veramente un esperienza favolosa, lo consiglio.

Da dire che è carissimo. Niente da eccepire per la qualità, cottura, servizio, tutto ottimo. Camerieri disponibili e esperti. Vini eccellenti dai 50€ in su. Una cena di Piatti di carne circa 50€ fino ai menù da 80€ circa alle bisteccone alte a cottura a scelta ottime da consumare ogni tanto visto i prezzi prossimi anche ai 100€. Chi se lo può permettere è da provare.

Servizio eccellente, carni e vini ricercati. Gli appartamenti sono bellissimi. Un plauso al personale che mi ha sopportato per un anno durante i miei ripetuti soggiorni

Eric Guido

Amazing dry aged steaks and great Somm. Highly recommend

Jeromie

This is a review for the restaurant. Today, we had an amazing dinner at this stunning restaurant! I had a tartar and my friend a filet and it was delicious! The staff is super friendly and the views and the atmosphere stunning. A big thank you to the staff for this amazing evening!

Michal Ruzek

Beautifull rooms with fully equipped kitchen, great view with a garden.

Misa Stanojevic

Beautifull restaurant, delicious Menu!

Moritz

Tasting real japanese Kobe and Wagyū beef for the first time was great. Would definitly go again.

Jens Petersen

I just loved it,,, l will come back,,,

Claudio Moderini

very high quality of food and service

Valens

Big and clean room-apartment and a very good restaurante. Swimmingpool and sauna with relax area are also present. Recommended!

Pablito Xyz

Delicious meat dishes hope to visit soon again

Vincenzo R

I went there for lunch and enjoyed a rib eye steak of local beef. The meat was served with a delicious mayo sauce and tasty vegetables, and was easily the best I've eaten in my life. The service was excellent, and even if it was a bit pricey I didn't feel I spent too much for that quality and quantity.

Fabrizio Piol

Great place, superlative food..

Alexander Spitaler

Very good lunch, we loved it.

Lennart Köster

Good food. Lovely rooms. Super friendly staff!

Monica M

Rib eye very good 👍 and the employees very friendly.

Stella Tsourdini

We just tried the restaurant which is very good!!

Ronald van Eeuwen

Very nice staff, large rooms and goox restaurant

The Swirls

+ Friendly and professional staff + Excellent meat + nice atmosphere - cutlery not clean - main meal sides a bit small

Chintan Patel

Nice place with Great Customer Service.

Da un locale menzionato dalla guida Michelin mi aspettavo qualcosa in più. Interessante la proposta delle carni. Per quanto riguarda i piatti scelti, premessa la qualità delle materie prime, mancavano tutti di una spinta nel sapore e nelle consistenza. Da rivedere gli impiattamenti e il formato dei menù. Personale cordiale, anche se ci vorrebbe più dettaglio nella spiegazione del piatto. Esperienza buona ma nulla di entusiasmante

Non posso dire di aver mangiato male, ma forse mi aspettavo un po’ di più. Sono decenni che questo ristorante ha la nomea di essere un ottimo ristorante, ma dopo questa cena, lo inserirei nei ristoranti di medio livello. Note positive: il servizio. Personale molto attento e cortese. Buoni i gamberi alla griglia. Note negative: tartare che viene servita da condire. Non tutti gli ospiti sono in grado di condire correttamente una tartare. Suggerirei che qualcuno del personale la condisse al tavolo chiedendo al cliente le sue preferenze. Facesse poi assaggiare prima di servire. Altra nota dolente i dolci. 10,50€ per una crema al caffè con croccante all’amaretto, dolce veramente mediocre. Porzione piccola e troppa colla di pesce. Purtroppo ormai sono pochissimi i ristoranti in grado di presentare un dolce all’altezza dei piatti principali che offre.

Cibo buono, ma non così eccezionale a mio parere da giustificarne il prezzo. Far pagare un litro di acqua 4,30€, ad ogni modo, è un furto bello e buono. Per quanto mi riguarda, mai più

Locale strepitoso, bello, luminoso e molto elegante. Sono stata qualche settimana fa per una cena di lavoro dopo aver sentito parlare molto bene del locale e della qualità della carne e dei vini. Effettivamente si mangia in modo sublime però il servizio è da rivedere. Mi sono recata con un collaboratore per poter discutere di lavoro e una cameriera, molto simpatica e preparata, per tutto il tempo ci ha parlato dei fatti suoi, ci lasciava il tempo di finire i piatti e poi tornava e ricominciava a parlare dei suoi problemi. Appena terminata la cena, al momento del caffè, si è proprio piazzata a fianco a noi e ci ha raccontato cose anche molto personali. Ok. Molto simpatica, ripeto, però in un contesto del genere, non è carino per niente. In un locale del genere! Sopratutto per il fatto che, ovviamente, non siamo riusciti a terminare i nostri di discorsi lavorativi. Non ci sembrava carino zittirla o mandarla via. Sembrava avesse bisogno di chiacchierare però questo è un ristorante e io non sono una psicoterapeuta. Il cibo è ottimo davvero! E sicuramente gli altri camerieri saranno più “professionali” quindi complessivamente non posso dire assolutamente nulla ! La tartare la consiglio assolutamente

Ruth Liddell

Delightful evening, pleasent food. I had the carpaccio japense wagu, too cold to taste and only one piece, the other two slices were alto adige sliced meat, tasty but nothing memorable. Meal was enjoyable but service wasn't great.

Emile Sander

Tucked away and not that easy to find, this restaurant is worth the effort getting there. Focus lies on meat. I tested the local one, not a revelation, not the best cut. Very pale for "dry aged" and a couple of grams short of the announced 500 grams a 38 euros. (wrong attitude for a restaurant advertising itself as the local Wagyu expert) Preparation was state of the art. The wine selection is broad, the mark up is reasonable on local wine. The 2 of us had a 3 course lunch with a local reserva for 180 euros.

La presentazione e la qualità dei piatti sono state deludenti. Abbiamo scelto di provare il menù degustazione "Beef Love" al costo di 90€, ma l'esperienza è stata decisamente sotto le aspettative. La tartare, servita come antipasto, era non solo poco appetitosa, ma anche mal presentata. Il primo piatto, spaghetti con crema di lardo, aveva un sapore appena accettabile. L'unica nota positiva è stata rappresentata dai quattro assaggi di manzo speciale: la carne era di ottima qualità, anche se la cottura non ci ha particolarmente colpiti. Il prezzo finale, considerata la qualità offerta, è risultato eccessivo. In un ristorante di questo livello, ci si aspetta una cura maggiore nella presentazione e una qualità complessiva decisamente superiore.

Sono stato per un pranzo veloce. Mi sono fermato per mangiare un piatto di pasta semplice, penne al ragù.. Il ragù era veramente cattivo e con un sapore strano. Il personale di sala non è stato al altezza per garantire un buon servizio. Freddi e senza sorriso. Prezzo per una pasta al ragù 16€ Incredibile.. non tornerò mai più

Carne dura e cotta male. Servizio di ragazzini inesperti. Insalata con un capello dentro. Posizione del ristorante sopra ad una strada con molto rumore di traffico. Non potrei consigliarlo a nessuno tanto meno di inserirlo in una guida Michelin.