Restaurante Fuente del Collado

Helena Gijon

Hemos comido en la terraza a la sombra de los árboles y escuchando a Gary Moore. Un rato inmejorable y la comida muy buena. El gazpacho de remolacha me ha encantado. El personal muy agradable.

D

Restaurante 100 % recomendable. Realizamos hoy la reserva de un grupo muy numeroso (33 personas) con muy poca antelacion y nos hicieron el favor de atendernos. Fueron en todo momento super amables, comprensivos y la comida en cantidad, calidad y precio impresionante. No suelo realizar reseñas, pero en este caso se merecen la recomendacion. Muchisimas gracias.

Rubén Escriv

Después de hacer un buen entreno por Bustarviejo, el mejor sitio para reponer fuerzas 🍺. Cuenta con un gran número de mesas y se está tranquilo.

Nacho Gutierrez Ruiz

Sitio de comida casera muy bien situado tras hacer ruta por la montaña. Dispone de aparcamiento mas o menos amplio sin plazas marcadas. Poseen cervezas de elaboración casera. Tiene platos con ingredientes de la zona como los judiones de Bustarviejo, huevos de pollos de corral propios y demas. El agua es de la fuente situada en la terraza del restaurante que viene de las montañas. Siempre recomendable reservar antes por la gran cantidad de gente que se congrega en las horas puntas. Muy recomendable!

Daniel Martinez

Hemos ido a comer y a sido muy grata la sorpresa, el camarero muy atento. De entrada las alcachofas y la brandada de bacalao y despues en los principales solomillo, berdinas con marisco, pollo estilo indio y yo he comido atun. Todo muy rico hecho con cariño.

Noemi Vallina

El sitio es súper bonito, muy tranquilo y con una carta amplia con producto de temporada también. Fuimos un grupo de amigos y comimos muy bien. El personal muy amable y atento.

Ángel Carlos Pérez Aguayo

En tiempos de pandemia, las terrazas son orito. Máxime si éstas dan a la montaña -hay suficiente espacio entre las mesas-, se respira aire puro y se oye el discurrir de un riachuelo. Salud, paz y muy buenos alimentos. El restaurante ''La Fuente del Collado'', sito a las afueras de Bustarviejo, es una opción ideal para comer antes o después de pasar un día en el campo. Fuimos un viernes y nos encontramos en el menú del día (15 €) un suculento y contundente cocido, más su bebida, su pan, su postre o café. El resto tomó unas exquisitas judías blancas con almejas, rabas de calamar (nada fritangosas), alcachofas y, agárrense, ¡¡QUÉ MARAVILLA DE CROQUETAS!! Añádanle que sirven la cerveza local del pueblo, Bailandera (tipo IPA o de trigo) y que los postres, caseros (o de un obrador cercano), son de escándalo.Tengo muy claro que volveré, ¡también hacen asados por encargo y hay carnazas a la brasa!

Corsario Blanco

Sitio muy recomendable en un enclave singular. Famoso por el cocido, pero que no pudimos probar por no haber reservado. Los judiones muy ricos al igual que el Taco de Bacalao. El entrecot tierno y la cerveza muy fría y con tapa. A mejorar la atención de los camareros, a los que tienes que llamar varias veces para que vengan.

Manuel Ortiz

Buena calidad-precio, pedimos para empezar unas alcachofas confitadas, unos huevos con trufa y unos judiones, la verdad que todo muy rico. Y luego para compartir un lomo alto de vaca gallega (maduración de 40 días) a la brasa ya que prometía y mucho, y como nos indicaron que la pieza pesaba 900 gramos pues perfecto para tres..... la verdad es que nos ha decepcionado un poco, ya que la carne tenía un sabor muy fuerte, anteriormente hemos tomado carnes de ese tipo y la verdad es que su sabor era muy distinto, y por otra parte calculo, que el hueso de la chuleta debía pesar más de la mitad de los 900 g., ya que no había tanta carne (ver foto). En definitiva, que una de cal y otra de arena, esperemos acertar la próxima vez, ya que es un sitio donde solemos parar. Eso sí, el servicio de 10, muy amables y profesionales.

Daniel

Comida de calidad aceptable. Platos escasos, muy escasos para lo que podríamos esperar de un restaurante de sierra. Servicio ágil y muy amables.