Du Vignoble au Verre

Manon ct

Très bon moment passé dans cet établissement, cuisine excellente, menu du réveillon très qualitatif. Merci pour cette belle découverte.

Sylvain Leprêtre

Très bien reçu, les plats sont présentés de façon très précise et les conseils concernant les boissons pour accompagner le repas sont bluffant... merci Eric et Damien

Eric F

Très bon choix de vins. Cuisine excellente. Éric en salle est très sympathique.

Elisa E

Super restaurant!!! Cuisine incroyable, tout est fait maison. Super accueil, je recommande!

Je recommande ce restaurant. Cadre chaleureux. La cuisine est faite maison et expliquée dans le détail. Très originale cette dégustation de vins, n'hésitez pas à vous inscrire....

Nous avons découvert ce restaurant par hasard. Du fait maison délicat. Un pur bonheur gustatif, des plats cuisinés avec soin avec de bon produits. Une explosion de saveur. Une carte de vin diversifié. Damien le chef et Eric le sommelier vous accueille en toute simplicité. Nous y reviendrons avec le plus grand plaisir.

Tout simplement le meilleur restaurant de Calais. Un accueil chaleureux avec une ambiance agréable dans ce restaurant de quartier, on y passe un bon moment à se détendre et surtout on y mange super bien ! Les plats sont vraiment bon avec une qualité qui devient de plus en plus rare à trouver en restauration. De bon conseils pour accompagner nos plats de bons vins. Je vous le conseillerai à tout le monde désormais et j’y retournerai sans hésiter.

Dès l entrée nous sommes plongés dans le thème du restaurant , le vin. La décoration digne d un caviste dans laquelle des tables permettent de partager en famille ou avec des amis un plat agrémenté de vin à découvrir. Oui j adore ce style de restaurant. On n y va pas pour goûter des grands crus mais pour découvrir des vins de producteurs indépendants. Les plats traditionnels sont préparés avec des produits locaux. Pour ma part, le jambonneau en cocotte était sublimé par un excellent jus. Bonne expérience pour ceux qui veulent prendre plaisir avec plats traditionnels bien travaillés.

Dans une ambiance de caviste, nous avons passé un moment agréable en famille. Le maître des lieux connaît parfaitement sa carte des plats et également des vins. J ai apprécié le vol au vent et la saucisse locale. Bonne etape.

Séance de dégustation autour de 5 vins. Le sommelier est passionnant et sait transmettre sa passion. Les non initiés pourront faire un premier pas de qualité dans le domaine de la dégustation de vin. Les amateurs pourront découvrir de nouveaux cépages sélectionnés avec soin. Et tout cela autour d'un excellent repas. Je compte bien réitérer l'expérience.

Christelle Blaizel Dupuich

Séance de dégustation autour de 5 vins. Le sommelier est passionnant et sait transmettre sa passion. Les non initiés pourront faire un premier pas de qualité dans le domaine de la dégustation de vin. Les amateurs pourront découvrir de nouveaux cépages sélectionnés avec soin. Et tout cela autour d'un excellent repas. Je compte bien réitérer l'expérience.

Christele bonvarlet

Je recommande ce restaurant. Cadre chaleureux. La cuisine est faite maison et expliquée dans le détail. Très originale cette dégustation de vins, n'hésitez pas à vous inscrire....

Stéphanie Mutez

Nous avons découvert ce restaurant par hasard. Du fait maison délicat. Un pur bonheur gustatif, des plats cuisinés avec soin avec de bon produits. Une explosion de saveur. Une carte de vin diversifié. Damien le chef et Eric le sommelier vous accueille en toute simplicité. Nous y reviendrons avec le plus grand plaisir.

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Tout simplement le meilleur restaurant de Calais. Un accueil chaleureux avec une ambiance agréable dans ce restaurant de quartier, on y passe un bon moment à se détendre et surtout on y mange super bien ! Les plats sont vraiment bon avec une qualité qui devient de plus en plus rare à trouver en restauration. De bon conseils pour accompagner nos plats de bons vins. Je vous le conseillerai à tout le monde désormais et j’y retournerai sans hésiter.

Ben Hem

Dans une ambiance de caviste, nous avons passé un moment agréable en famille. Le maître des lieux connaît parfaitement sa carte des plats et également des vins. J ai apprécié le vol au vent et la saucisse locale. Bonne etape.

Bertrand Hamerel

Dès l entrée nous sommes plongés dans le thème du restaurant , le vin. La décoration digne d un caviste dans laquelle des tables permettent de partager en famille ou avec des amis un plat agrémenté de vin à découvrir. Oui j adore ce style de restaurant. On n y va pas pour goûter des grands crus mais pour découvrir des vins de producteurs indépendants. Les plats traditionnels sont préparés avec des produits locaux. Pour ma part, le jambonneau en cocotte était sublimé par un excellent jus. Bonne expérience pour ceux qui veulent prendre plaisir avec plats traditionnels bien travaillés.

Mike Mike

Merci, accueil symphatique et culture des flacons maîtrisée 👍 En plus j'étais souffrant le soir où nous nous sommes attablés au détour de notre soirée. Éric a été compréhensif et adorable quant à mon état... Doggy bag et bouteille sous le bras en sortant, je n'avais perdu ni le repas ni le vin 😉 Bref cuisine simple mais bonne et choix de vins plus que confortable à des tarifs plus que raisonnables. Bonne adresse calaisienne, j'y retournerais 🙏🏻👍

Laurence Broussier

Très bon moment, une belle ardoise, entrée, plat,désert. Damien le chef cuisinier nous fait découvrir à base de produits frais ses belles assiettes qui nous réveillent nos papilles, Éric en salle nous annonce la préparation et les ingrédients de chaque plat, sans oublier son conseil pour le vin (une très belle carte ). A conseiller les yeux fermés.

Une découverte de ce restaurant place d'armes à Calais. La salle est agréable, très bon accueil. Le choix des plats est limité, gage d'une cuisine fraîche. Le patron vient vous présenter la carte,…

Merci pour l'acceuil chaleureux et très professionnel dans ce magnifique endroit, qui respire la grande cuisine traditionnelle française.

This is our favourite Calais restaurant. Delicious, imaginative cooking, sensibly small and changing menu, fascinating wines which Eric will carefully match to your chosen dish. It has a lovely atmo…

Excellente cuisine. L’accueil est chaleureux et très compétent. Très belles explications de chaque plat et d’excellent conseils pour le vin de l’œnologue qui se charge du service. Des produits frai…

Une réservation de dernière minute et au final un excelllent repas et service le tout accompagné d un large choix de bons vins

Excellent, très bon accueil, service et plats.... Nous sommes venu très tôt avec un bébé et un enfant de 4 ans, sur les conseils de notre hôte, qui à fait la réservation pour nous. A retenir. Me…

Pour les amateurs de vin c'est l' endroit a ne pas louper très belle carte a des prix raisonnables cuisine simple efficace responsable des lieux bien agréable a refaire 👍

Christophe Caquelot

Pour les amateurs de vin c'est l' endroit a ne pas louper très belle carte a des prix raisonnables cuisine simple efficace responsable des lieux bien agréable a refaire 👍

Nous avons passé un excellent moment! La sélection de vins proposée par Éric s'allie merveilleusement bien avec les plat. Une cuisine sans chichi, confectionnée avec de bons produits! Un service de grande qualité. A découvrir !

Cora VD

Nous avons passé un excellent moment! La sélection de vins proposée par Éric s'allie merveilleusement bien avec les plat. Une cuisine sans chichi, confectionnée avec de bons produits! Un service de grande qualité. A découvrir !

The atmosphere was cozy and inviting, making it a great spot for a casual meal. The service was friendly, and the food was tasty, though a bit pricey for the portion sizes. Overall, a solid experienc…

Un endroit parfait pour les amateurs de cuisine traditionnelle, c'est très bon mais il faut aimer les plats en sauce, le vin monbazillac prix en apéro belle couleur et liquoreux à souhait mais rien…

Très bon restaurant, patron et cuisiner vraiment professionnels. Repas simple et bon. Un peu déçu des 18€

Carroll John

Très bon restaurant, patron et cuisiner vraiment professionnels. Repas simple et bon. Un peu déçu des 18€

Très bon restaurant, plats fait maison, par contre le service beaucoup moins, pas eu le temps de finir l'appétit que les plats sont arrivés, alors que nous avions demandé de mettre en attente. Ensuite, nos plats ont été desservis sans nous demander si nous avions fini, le serveur nous a même pas demandés si nous étions satisfaits ! Jamais-vu ça dans un restaurant !! Dommage, car les plats étaient très bons. Pas l'impression que le serveur est 22 ans d'expériences comme fièrement annoncé !!

Didier DHUMETZ

Très bon restaurant, plats fait maison, par contre le service beaucoup moins, pas eu le temps de finir l'appétit que les plats sont arrivés, alors que nous avions demandé de mettre en attente. Ensuite, nos plats ont été desservis sans nous demander si nous avions fini, le serveur nous a même pas demandés si nous étions satisfaits ! Jamais-vu ça dans un restaurant !! Dommage, car les plats étaient très bons. Pas l'impression que le serveur est 22 ans d'expériences comme fièrement annoncé !!

Jamais été aussi déçue d'un restaurant ... 19 e a la carte pour du congelé.... Les frites surgelées les légumes également. La viande très bof ... Le confit de canard était très bon mais au vu du reste de la prestation...je pense pas que c'était du frais . On nous a servi de la mayonnaise en tube et le ketchup lidl .... Bref c'était pas mauvais mais bon 😭 ouvrez une cave a vins mais oubliez le restaurant :/

De bons plats frais mais service à revoir surtout pour 50€ par personne, nous sommes venus dîner à la St Valentin. Serveur visiblement dépassé par la salle. Temps d’attente très long entre les plats. Nous avons attendu 1h30 pour avoir le dessert, j’ai donc demandé au serveur si nous avons pas été oubliés mais non c’est soit disant la passe tout en se braquant alors que des clients arrivés une heure après avait déjà fini leurs repas…

les petits tests de Ambre

Jamais été aussi déçue d'un restaurant ... 19 e a la carte pour du congelé.... Les frites surgelées les légumes également. La viande très bof ... Le confit de canard était très bon mais au vu du reste de la prestation...je pense pas que c'était du frais . On nous a servi de la mayonnaise en tube et le ketchup lidl .... Bref c'était pas mauvais mais bon 😭 ouvrez une cave a vins mais oubliez le restaurant :/

Having read good reviews we were so disappointed. Awful experience, service extremely slow and when food did finally arrive the steak was chewy, carrots soggy and potatoes tasteless. Waiter rude and…

Service très lent, le serveur pourrait se montrer plus aimable envers les clients et savoir assumer ses oublis au lieu de se vexer. Malgré ces mésaventures la cuisine était bonne.