Taverna di Mozart

DENTRO L’INCANTO. Siamo tornati un questo luogo incantato, per noi un posto del cuore. Tanti anni fa eravamo gli unici ospiti a cena in una calda serata di luglio. Ieri sera eravamo circondati da altri tavoli, con uno staff giovane e ben organizzato. Gentilissimo il maitre e la signorina Verdiana carina ed accogliente hanno contribuito a rendere la cena ancor più piacevole! Piatti eccellenti . Bravi

La Val d’Orcia è uno degli angoli più incantevoli del nostro Paese e qui, sulla sommità di una collina da cui si gode di un panorama spettacolare, si trova la Taverna di Mozart. La strada per arrivarci è sì tortuosa, è sì polverosa, è sì sterrata, ma le strade bianche sono parte integrante del fascino di questa zona della Toscana. Entriamo in una sala arredata in modo originale con un vecchio e bellissimo pavimento di cotto, l’atmosfera è piacevolissima. Assaggiamo piatti tipici della tradizione toscana tra cui gli immancabili pici al ragù bianco di cinta e il patè di fegatini. Mi viene in mente un solo aggettivo per descrivere questo pranzo: godurioso!

Location strepitosa. La vista a 360 gradi intorno alla tenuta. Siamo stati ospiti solo per cena, ma sicuramente varrebbe la pena pernottare in questo paradiso. La cena è stata ottima, come il servizio. Ospite d'eccezione anche una piccola volpe. Devo segnalare però che la strada per raggiungere la locanda è disconnessa e piena di buche, un gran peccato.

Location eccezionale, ricerca degli ingredienti altrettanto. Piatti semplici tuttavia eseguiti squisitamente. Ottima selezione di vini a Km0, servizio piacevolissimo. Consigliate soprattutto le carni, sia bianche che rosse—ritorneremo sicuramente.

Cena deliziosa. Personale cortese e professionale. Location immersa nella collina della val d'orcia, unica pecca la strada non asfaltata. Ne vale assolutamente la pena

Bellissima location, personale gentile e simpatico, ottima qualità dei piatti e presentazione molto accurata. Prezzo buono per la qualità del prodotto offerto.

Posto incantevole nel cuore della Val d’Orcia, sicuramente ci ritornerò ♥️

Posto incantevole, vista stupenda anche con cielo coperto e pioggia. Pochi piatti nel menu ma tutti deliziosi. Consigliatissimo

Tranquillità, relax e qualità tutto in una location da sogno immersa nella val d'Orcia

Un'esperienza culinaria unica, incorniciata da una location suggestiva e da sapori locali che parlano di tradizione e genuinità. Ho avuto il piacere di pranzare alla Taverna di Mozart, sotto il caratteristico pergolato in legno del ristorante, insieme a due mie amiche, in una domenica nuvolosa. Il tempo incerto non ha minimamente influenzato l’atmosfera, che è rimasta serena e affascinante, grazie alla placida tranquillità dell’ambiente, alla bellezza delle colline verdi che ci circondavano e alla calda accoglienza dell’agriturismo: curato nei dettagli, ma con un’anima rustica che lo rende autentico e familiare. Il servizio è stato impeccabile dall’inizio alla fine, con una gentilezza discreta e tempi perfetti tra una portata e l’altra. Ci siamo sentite coccolate e completamente immerse nell’esperienza. Ma a conquistare davvero il cuore – e il palato – è stata la cucina: piatti che raccontano il territorio, eseguiti con attenzione e con materie prime di altissima qualità. Come antipasto, abbiamo scelto i tipici coccoli con burrata e prosciutto di Cinta senese, una vera leccornia, resa ancora più speciale dalla bontà e freschezza degli ingredienti, e degli squisiti carciofi ripieni, particolari e perfettamente equilibrati nei sapori. A seguire, due primi piatti che ci hanno colpite per gusto e personalità: i pici tirati a mano con ragù bianco di Cinta senese, rustici e intensi, e i fusilloni con pomodori arrosto e burrata, più delicati ma ugualmente squisiti. A rendere tutto ancora più piacevole, un meraviglioso calice di Orcia, vino dal gusto sublime che ha accompagnato ogni piatto in modo impeccabile. Per concludere, abbiamo assaggiato una millefoglie scomposta, molto buona, e una spuma di cioccolato con meringa e scaglie d’arancia che, purtroppo, non ha incontrato i nostri gusti. Nel complesso, è stata un’esperienza emozionante e coinvolgente, fatta di bellezza, gusto e semplicità. Torneremo sicuramente.