La Poule Grasse

Venir ici est un voyage. Au bout du chemin de campagne presque rien n'indique le lieu...comme une invitation au mystère. Boris et Nathalie nous accueillent dans l'ancienne étable. Là trône LE four à bois, pièce maitresse d'une décoration aux accents des longs déjeuners en famille d'antan. Les arômes, la vaisselle, le mobilier, la lumière, le tourne-disque vinyl qui diffuse sa douce mélodie, tout ici est harmonie et authenticité. La lecture du menu met tous les sens en éveil et suscite l'interrogation: Aurons-nous l'estomac assez grand pour goûter à toutes ces promesses inscrites à la craie sur le grand tableau noir? La cave est généreuse et engagée à l'image des maîtres des lieux. Les convives sont installés, juste une vingtaine, pas plus, le respect des circuits courts et le travail des produits du terroir en dépend! Le repas commence. Boris dresse les assiettes tandis que derrière lui mijotent au four les plats à venir. Nathalie assure le service. Elle présente les plats avec une grande gentillesse, toujours à l'écoute des questions ou des souhaits de ses hôtes. Les sept plats s'enchaînent comme une farandole culinaire où se mêlent curiosité, souvenirs d'enfance, émotions, étonnements. Le tout est équilibré, fluide comme un très bon roman, chacun se laisse porter par ce doux voyage. Une véritable parenthèse hors du temps et du tumulte qui vous laisse un peu sonné. Oui ces lieux existent encore!!! Ils existent par la passion de ceux qui les animent, ici Nathalie & Boris qui ne veulent pas céder aux sirènes du toujours plus. Félicitations à vous pour votre engagement. Bravo et encore MERCI! Sophie & Sébastien, Estelle & Émilien

Lieu original. Cuisine raffinée au feu de bois. De très bons produits et une ambiance sympathique. Accueil chaleureux.

J'ai eu la chance de pouvoir vivre l'expérience de La Poule Grasse et ce projet est vraiment hors du commun. Merci Nathalie merci Boris pour ces nombreux voyages culinaires dans les assiettes et pour l'accueil.

Cadre et saveurs incroyables. Tout est parfaitement bien maitrisé. Nous avons adoré

Accueil sympa, cuisine original pleine de saveurs.

Convivialité et authenticité. Réelle attention aux clients. Cadre en harmonie avec une cuisine pleine de respect pour les produits et les clients ! Que demander de plus ?

La promesse d'authenticité et de cuisine local est largement tenue. Nous avons dégusté une cuisine fine et délicate aux arômes subtiles. Un vrai régal, dans une ambiance chaleureuse très agréable. Un grand merci à nos hôtes pour ce doux moment. Nous recommandons chaudement cette table et y reviendrons avec plaisir !

L’endroit a tout le charme d’une auberge d’autrefois : murs en pierre, grand four à bois dans lequel sont préparés tous les plats, mobiliers anciens, vaisselles de chez grand-maman et odeur de bons plats mijotés. On y retrouve cette ambiance authentique, conviviale et chaleureuse des vieilles auberges où l’on aime s’attarder. Les plats sont généreux, nombreux, faits maison avec des produits locaux, et servis avec le sourire dans une atmosphère familiale. On sent la passion, le savoir-faire et le plaisir d’accueillir. Une adresse rare, simple et vraie — comme on n’en fait plus.

Merci Nathalie et Boris. On a passé un super déjeuner : Boris fait une cuisine excellente et atypique (et met une super ambiance musicale), Nathalie assure un super service. On a passé un excellent moment avec vous. Merci !

L’une des meilleures tables que j’ai pu découvrir. Je suis venu samedi soir et j’ai été charmé par l’endroit et l’accueil : De la cuisine au service en passant par le lieu, tout respire l’authenticité. On sent également un engagement écologique sincère et ça fait plaisir. Un menu unique en 6 services, comptez 45 euros par personnes sans les boissons, ce qui est tout à fait correct au vu de la qualité de ce que vous aurez dans vos assiettes. Une expérience hors du temps et réconfortante que j’ai hâte de revivre. Mention spéciale pour la musique d’ambiance à la platine vinyle 👌

Un anniversaire vraiment réussi. Vous avez été fantastiques ts les deux, à l'écoute. Tout était Magnifique. Des plats, à la décoration de table, de la présentation, des vins et champagne. Tout était parfait et surtout tout était délice. Encore un grand Merci.

Un délicieux moment sur tous les plans : jardin merveilleux, cuisine goûteuse et inventive avec des produits bio locaux er de grande qualité, au service la grâce , la bienveillance presqu’amicale nous ont séduits, tout est cuit au feu de bois y compris le pain maison… un festival pour la bouche les yeux les oreilles (les partages)… c’est notre seconde visite nous reviendrons encore ❤️

Très bon accueil. Repas excellent avec des produits bio ainsi que le vin. Je le conseille

En parcourant Tripadvisor, je me rend compte qu'en y étant allé l'année dernière et ayant passé un bon moment entre amis je n'avais pas laissé de commentaire. Donc voici mon expérience de cette soiré…

L'endroit idéal pour redécouvrir les vraies saveurs d'antan. Une cuisine simple, mais tellement savoureuse. Farandole de légumes oubliés cuisinée devant vous au feu de bois. Un accueil sympathique da…

L'endroit idéal pour redécouvrir les vraies saveurs d'antan. Une cuisine simple, mais tellement savoureuse. Farandole de légumes oubliés cuisinée devant vous au feu de bois. Un accueil sympathique …

L'endroit idéal pour redécouvrir les vraies saveurs d'antan. Une cuisine simple, mais tellement savoureuse. Farandole de légumes oubliés cuisinée devant vous au feu de bois. Un accueil sympathique …

Excellente soirée avec des hôtes très chaleureux et une découverte culinaire empreinte d’un véritable amour des produits ! Bravo !!!!

C'est juste magique ! L'accueil, la salle de restaurant, la carte des vins, le menu du jour, la délicatesse de la cuisine avec des découvertes justes magnifiques et improbables, le tout orchestré p…

C'est juste magique ! L'accueil, la salle de restaurant, la carte des vins, le menu du jour, la délicatesse de la cuisine avec des découvertes justes magnifiques et improbables, le tout orchestré p…

Superbe expérience !! Le restaurant et tout sa chaîne d’approvisionnement ainsi que sa cuisine sont centrés sur le local, le bio et la saisonnalité ! Le travail des saveurs est merveilleux, lieu au…

Merveilleux endroit calme dans une belle nature. Plats originaux et exquis composés, en majorité d'ingrédients végétaux. Poisson et viande de grande qualité. Excellents vins abordables.

Nous sommes habitués à venir dîner à la poule grasse et c'est toujours excellent. Menu authentique 45€, simple et tellement bon, merci chef Boris . Un accueil et un service très professionnels , …

L'idée paraissait bonne. Cadre rustique,"Repas authentique et plein de saveurs"(sic),service attentionné... Mais en matière de restauration, à vouloir trop en faire on se perd vite dans un galimati…