Menú
Cebichería Agua & Sal
PosDo

© 2026 PosDo · v3.0

Miguel Hidalgo · Ciudad De México

Cebichería Agua & Sal

★★★★★ 4.5 · 123 reseñas

En Cebichería Agua & Sal te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria moderna y vibrante, inspirada en los sabores caribeños y sudamericanos. Nuestra especialidad son los ceviches y mariscos frescos, preparados con recetas auténticas y un toque innovador. Ven a descubrir...

Cebichería Agua & Sal

Fish · Ciudad De México

4.5 · 2,159 ressenyes Google

Ofertes disponibles

Sigues flexible, estalvia més

Sigues flexible, estalvia més

www.aguaysal.com.mx
TripAdvisor 4.5 (1,281) Yelp 4.5 (172)

Sobre Cebichería Agua & Sal

En Cebichería Agua & Sal te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria moderna y vibrante, inspirada en los sabores caribeños y sudamericanos. Nuestra especialidad son los ceviches y mariscos frescos, preparados con recetas auténticas y un toque innovador. Ven a descubrir un rincón de Ciudad...

En Cebichería Agua & Sal te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria moderna y vibrante, inspirada en los sabores caribeños y sudamericanos. Nuestra especialidad son los ceviches y mariscos frescos, preparados con recetas auténticas y un toque innovador. Ven a descubrir un rincón de Ciudad de México donde la pasión por el pescado se une a un ambiente acogedor y un servicio excepcional.

Què diuen els clients de Cebichería Agua & Sal

Cebichería Agua & Sal es un restaurante de mariscos muy popular en Polanco, conocido por su ceviche fresco y sabroso, especialmente el sampler. Los clientes elogian el excelente servicio, el ambiente acogedor y los cócteles. Algunos consideran que los precios son un poco altos.

Plats populars

Ceviche sampler (6) Pulpo (4) Esquites con camarones Tostada de atún ATÚN EN SALSA DE HIGOS Dorado limon crab soup

Ideal per a

Parelles Grups Turistes Celebracions Alta cuina

Tip: El ceviche sampler es una excelente opción para probar diferentes sabores. Si te gusta el atún, prueba el 'ATÚN EN SALSA DE HIGOS'. El restaurante es ideal para ir en grupo debido a las porciones grandes.

Services

🅿️ Parking Accessible 🍽️ Déjeuner 🌙 Dîner Coffee
🎯 Casual 🛋️ Cozy 🤫 Quiet 💕 Romantic Trendy 👥 Groups

Què veure a prop

Monumento a Winston Churchill
A 242m

Monumento a Winston Churchill

monumento

Veure detalls
Torre Chapultepec
A 247m

Torre Chapultepec

edificio

Veure detalls
Pabellón Coreano de la Amistad
A 350m

Pabellón Coreano de la Amistad

monumento

Veure detalls
Biblioteca de la Consejería Cultural de la Embajada de España en México, D.F.
A 544m

Biblioteca de la Consejería Cultural de la Embajada de España en México, D.F.

biblioteca

Veure detalls
Museo del Axolote y Centro de Conservación de Anfibios
A 557m

Museo del Axolote y Centro de Conservación de Anfibios

museo

Veure detalls
Sala de Arte Público Siqueiros
A 564m

Sala de Arte Público Siqueiros

museo

Veure detalls

Dades de Wikidata

Explora els voltants de Cebichería Agua & Sal

Cebichería Agua & Sal es troba a Ciudad De México, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.

Museus

  • Museo del Axolote y Centro de Conservación de Anfibios (A 557m) — Museo y centro de conservación
  • Sala de Arte Público Siqueiros (A 564m) — museo de arte mexicano
  • Museo Nacional de Antropología (A 726m) — museo nacional de México

Edificis Religiosos

  • Sinagoga Brit Brajá (A 725m) — Sinagoga Reformista

Parcs i Jardins

  • Parque Lincoln (A 617m) — Parque en Cuidad de México

Altres Llocs d'Interès

  • Monumento a Winston Churchill (A 242m) — estatua de Winston Churchill en Polanco
  • Torre Chapultepec (A 247m) — edificio en la Ciudad de México
  • Pabellón Coreano de la Amistad (A 350m) — Korean pagoda in Mexico City, Mexico
  • Biblioteca de la Consejería Cultural de la Embajada de España en México, D.F. (A 544m) — biblioteca
  • Canadian Embassy building (A 689m) — building in Mexico City, Mexico

Dades de Wikidata

Preguntes freqüents sobre Cebichería Agua & Sal

Cebichería Agua & Sal es troba a Campos Elíseos 199-A-199-A, Polanco, Polanco IV Secc, Miguel Hidalgo, 11560 Ciudad de México, CDMX, Mexico, Ciudad De México.
A prop de Cebichería Agua & Sal es troben llocs d'interès com Monumento a Winston Churchill, Torre Chapultepec, Pabellón Coreano de la Amistad, Biblioteca de la Consejería Cultural de la Embajada de España en México, D.F..
Cebichería Agua & Sal ofereix cuina fish.
Cebichería Agua & Sal té horari d'atenció. Consulta el perfil per horaris actualitzats.
Cebichería Agua & Sal ofereix els serveis següents: menjar al local, per emportar.
Els plats més recomanats a Cebichería Agua & Sal segons les opinions dels clients són: Ceviche sampler, Pulpo, Esquites con camarones, Tostada de atún, ATÚN EN SALSA DE HIGOS.
Cebichería Agua & Sal és ideal per a parelles, grups, turistes, celebracions, alta cuina.
Cebichería Agua & Sal es un restaurante de mariscos muy popular en Polanco, conocido por su ceviche fresco y sabroso, especialmente el sampler. Los clientes elogian el excelente servicio, el ambiente acogedor y los cócteles. Algunos consideran que los precios son un poco altos.
El ceviche sampler es una excelente opción para probar diferentes sabores. Si te gusta el atún, prueba el 'ATÚN EN SALSA DE HIGOS'. El restaurante es ideal para ir en grupo debido a las porciones grandes.
2,159
Ressenyes

Opinions de Cebichería Agua & Sal Ciudad De México

4.5
2,159
5★
72%
4★
18%
3★
5%
2★
2%
1★
3%
M
Miguel Ángel Noriega

A pesar de que no es la primera vez, que visito el restaurant, está ocasión tuve una gran experiencia gastronómica. Se trata de un restaurant basado en venta de pescados y mariscos, buen ambiente, y entre semana lleno, por lo que te sugiero que antes de acudir, realices una reservación. En la imagen que adjunto podrás ver un filete de totoaba en caldo de frijol, con hoja santa, chorizo y rábano. Es un gran platillo, excelente sabor. Le precedieron unas almejas chocolatada muy, muy frescas. Terminamos con unos churros con cajeta. Excelente sazón, muy buena relación costo beneficio, muy buena ubicación.

Y
Y Fonseca

Amo este lugar!! Ceviche peruano y esquites mis favs!!

s
stephen curry

Un lugar muy acogedor y tranquilo. El precio de los alimentos es bastante bueno considerando; la atención, la calidad de los ingredientes y el sabor! Pedí ensalada de pulpo y púlpito a la parrilla y la verdad que estaba muy bueno,buena cocción, buen sabor, y los postres también están deliciosos. La atención del personal es excelente, sin duda cuidan muchos aspectos como la atención, lo estético y demás. Totalmente lo recomiendo 😁!

A
Alonso M

Uno de los mejores lugares para comer mariscos en la zona. Porciones razonables. Muy recomendable la prueba de cebiches Sugiero hacer reservación pies el lugar no es grande.

Ó
Óscar ac

Excelente servicio los Precios van de acuerdo a los alimentos súper recomendable

A
Alexa De La Teja

Es nuestro lugar favorito de Cebiches, estilo Peruano, El mejor es "Estilo a la Leña", con sus tostadas horneadas y salsa Jalapeño, todos los platillos tienen un sabor único, la atención es muy buena, les recomiendo hacer reservacion previa por que se llena, Precio acorde a lo que ofrecen

D
Daniela Arias

Deliciosa la comida, todos los platillos que pedimos estaban increíbles. La arepa y la cazuela de mariscos fueron mis preferidos. Postres deliciosos y muy buen servicio!

S
Stefanie

Probamos la degustación de ceviche...fue delicioso! Recomendo también el postre de tapioca. El ambiente fue perfecto.

R
Rodrigo Del Castillo

Excelente calidad de mariscos, los ceviches y anticucho deliciosos

R
Rohit Bhadange

muy delicioso, servicia esta tan bueno!

J
Julio Oliva

Muy rico todo, buen servicio y postres regulares. Todo con excelente presentación

A
Arturo De la Rosa

Deliciosos platillos, buen servicio y agradable local.

K
Kim Chaves

¡Qué experiencia! ¡Los ceviches, pulpo y sopas son deliciosos! ¡También las Bebitas que Rico! No te arrepentirás

A
Alejandro Lee

Vale la pena cada centavo. Está delicioso todo. La pasta con bisque de camarón es una maravilla. Sin duda se ha vuelto mi lugar favorito de mariscos. Vale muchísimo la pena. El capitán nos atendió y nos brindó un excelente servicio y atención.

E
Eduardo Liceaga Peñaflor

buena ubicación, con variedad de comida del mar, los ceviches geniales, y muy buena presentación de los platillos, buen servicio, y precio justo para la zona.

J
JR Mendez

Hace tiempo que no comía un buen Lomo Saltado! Para mi sorpresa no es un restaurante peruano pero puedo decir que compite con las delicias que me he comido en Lima. Para cierre me sorprendió un pastel 3 leches. Original de sabor incorporando la guayaba. Excelente! Todo con la orientación y servicio de Jonathan que me atendió. Muy recomendable! Enjoy

J
Jose Luis Garcia

Hoy fuimos a comer para festejar el cumpleaños de mi mamá, se hizo reservación, llegamos y nos tenían nuestra mesa, muy amables todos, pedimos varios platillos, eramos 5 y comimos degustación de ceviche, tacos, pulpo a la parrilla y una parrilla de msriscos, todo muy bien presentado, bebimos agua de limón con gengibre muy refrescante, los postres deliciosos, la tapioca, el pastel de elote, el de chocolate valwn la pena. Para terminar el café con buen aroma y gran sabor. El servicio muy bueno, el lugar muy agradable, vale la pena conocerlo, yo pienso regresar.

E
Ezek Chavez

Definitivamente los mejores y mas originales ceviches de la Ciudad de México. Mi favorito es el de mandarina. De reconocer la atención muy esmerada del personal, especialmente el gerente, Sr. Arturo y de nuestro mesero Chema! TIP: uno puede llevar su botella pagando el descorche.

Ñ
Ñeñis Night

todo muy rico y la atencion muy buena, el ceviche peruano delicioso

M
Miren Elene Aguirre Lesaca

Llevamos años yendo a Agua y Sal. No hay queja, todo lo contrario. Continúan con un amable servicio y delicioso menú.

I
IRIS GUZMAN

Comida basada en mariscos y ceviches de sabores exóticos; excelentes combinaciones de pescados y mariscos con diversos aderezos y guisados de maneras multiculturales (no es solo lo que conocemos en México sino abarca recetas de todo Latinoamérica) La experiencia culinaria es exquisita en casi todo el menú. Las bebidas igual deliciosas. Los precios no son baratos pero los pago con gusto porque se corresponden con la calidad y el sabor. Lo único que no está acorde con todas esas delicias son los postres. Pero aún así le doy 5 estrellas porque para postres hay lugares específicos. Este es genial para comidas y cenas. Los meseros igual con un servicio oportuno y rápido.

P
Petunia Y

El ambiente y servicio fueron súper buenos, también al igual que la comida

L
Luis Angel González

Todo es excelente, el servicio y la comida. Los platillos son deliciosos y salen todos en tiempo y forma. Los postres ni se diga, si te gusta el café también lo preparan excelente. Por el precio queda mas que sobrado.

A
Argelia Macedo

Riquísimo todo lo que pidas es garantía de frescura, sabor y sazón !

P
Paola Huante

Deliciosooooo todo!!!! Pedimos tostada de atún y sopa de mariscos. Espectacular ✨

A
Abril

Buena calidad y precio equilibrado. Aunque hay unos platillos que tal vez no valgan tanto la pena pero en general muy bien y buena atención. La totoaba en salsa de tamarindo muy rica.

L
Luis DMG

muy bonito el lugar, el ceviche está muy rico y sus postres, aunq es caro, el precio lo vale por sus platillos👌👌

V
Vanessa P. Jurado

Un lugar súper agradable con gran variedad de ceviches! La Margarita de tamarindo es exquisita

j
jorge rodriguez

Excelente cocina, ahora al igual que todos los restaurantes de Polanco instalaron sus mesas en el estacionamiento, muy cómodo y sobre todo con el excelente servicio de siempre, como observación el Callo no está tan fresco, pero no dejen de probar las tostadas de Atún y el pescado en salsa de tamarindo

C
Claudia Tarazona

El pulpito estaba en su punto, suavecito y riquísimo. A mi esposo le gustó el lomo saltado. Uno de los mejores cafés que tomé en la ciudad.

L
Lau C

Siempre que vuelvo a este lugar me llena la misma alegría y sentimiento. Mi favorito el panqueque de elote lo recomiendo mucho.

G
Gabriel Zamora

Excelentes ceviches y platillo de pescado, todo muy bueno.

V
Veronica Garcia

Variedad de platillos, bien presentados y muy buen servicio. Recomendado

J
Julia Garcia

El lugar es pequeño pero la comida me fascinó, está bien decorado, la luz tenue cae apropiada para una velada

C
Cristina Aguilar

Los cebiches de este lugar son de sabores exquisitos, recomiendo mucho el de a la leña y el peruano. Excelente servicio de Jonathan y el gerente

J
Jonathan Carricarte

Deliciosa comida aunque algo caro para las cantidades, sin embargo garantía que todo lo que se pidan estará delicioso. Los ceviches son exquisitos, las tostadas de atún increíbles aunque mini. Sin embargo el servicio fue super lento y se les tenía que repetir hasta 3 veces cosas que pedíamos que se les olvidaba desde bebidas y extras hasta la cuenta.

O
Oscar Campos

Muy buenos todos los ceviches. El fideo seco con camarones excelente!

G
Gerardo Villafranca

Dense la oportunidad de visitar este lugar, si tienen buena vibra y suerte como nosotros lo van a disfrutar. La carta se centra en productos del mar en una fusion Mexico-Peruana, cebiches, tacos, parrilladas, mezcal y pisco. El cebiche a la leña es muy sabroso, tiene una consistencia poco espesa y sabores complejos, es posible percibir el sabor de madera quemada sin que amargue o sea demasiado. Las salsas no son muy picosas (estandar mexicano) pero tienen un muy buen sabor acompañadas de las tostadas horneadas (tambien hay tostadas charras, pero estas quedan en segundo termino). Los tacos pacifico, son buenos pero el primer lugar se lo llevan los cebiches y en lo personal, la plancha del mar (pulpo, pescado, calamar, juliana de chile, ajo, mantequilla) tambien es muy rica. Hay aguas de distintos sabores las cuales son muy ricas y freacas, mis favoritas son la de fresa y la de jengibre. Postres sabrosos, sustanciosos, pero por desgracia no pudimos acompañarlo de cafe, ya que la maquina estaba descompuesta. Las porciones tienen buen tamaño y el precio promedio por ticket personal es de 500-600MXN sin incluir bebidas alcoholicas. El lugar es pequeño, recomiendo hacer reservacion, es un lugar casual, con luz y ambiente calido para tener buena sobre mesa. Alejandro y Angel fueron muy atentos, en general el sevicio es muy bueno. El señor de edad y lentea que esta en la entrada y que desafortunadamente no pregunte su nombre, tambien es un caballero. Gracias Agua y Sal, sigan brindando una buena experiencia gastronomica.

L
Laura

Excelente restaurante para almorzar o cenar. Ideal reservar. La parte de adentro es más elegante y cozy, la terraza agusto pero más informal. Muy buen servicio. Recomiendo mucho la Moqueca y el ceviche a la mandarina. Las porciones son por persona.

C
Catalina P

Excelente lugar para comer mariscos y pescados! El servicio está muy bien también! No deje de probar la degustacion de ceviches y los esquíes con camarón!

M
Manon Lucci

Restaurante elegante con comida de mar deliciosa. Todo lo que probamos estuvo delicioso! El servicio está excelente y la comida increíble. El ceviche agridulce fue mi favorito.

O
Oscar González

Los ceviches son buenos, el servicio en general es bueno, el mobiliario y la decoración destacan. La sopa de mariscos no me encantó como los otros platillos, realmente era insípida pero lo demás estuvo muy bien.

N
Nancy Carrizosa

El ambiente súper relajado, la atención de los meseros impecable, un lugar súper cómodo y limpio, la vajilla diseñada para el restaurante, precios justos, alimentos bien presentados de muy buena calidad, te reciben con tostaditas y tres salsas picositas , el ceviche a la leña altamente recomendable, las almejas súper frescas, los tacos variados (mi favorito el de pescado), la degustación de ceviches no te la puedes perder, los vinos de buena calidad y buen precio, los postres muy ricos. Uno de los lugares altamente recomendables para comer ricos mariscos.

S
Sabri Grien

Cena de cumpleaños. Los ostiones frescos y el aguachile cumplidor. Lo que es espectacular y por lo que volvería es la plancha de mar, una delicia. Viene justamente en una plancha muy caliente y el sabor es impresionante. Gran ambiente y bonita iluminación para una cena especial

N
Natasha S. Báez

Muy buen lugar para disfrutar en familia o con amigos. Los platillos (sopa, ceviche y postre) tienen muy bonita presentación y saben riquísimo. Es la primera vez que voy y me encantó el servicio y todo.

A
Anna

El lugar acogedor. Puedes sentarte adentro o afuera del restaurante. Igual se pasa bien. La comida riquísima. Y el servicio muy amable y pronto

M
Moises Cavero

Pedí un chicharrón de calamar, y además de estar muy bien servido, estaba muy rico Ya ni pedí segundo plato. La atención del personal es muy amable y prestos a resolver cualquier consulta. El lugar muy acogedor, buena decoración y buena ubicación en Polanco. Recomendable totalmente

M
Manlio Ivan Arguello Castillo

Excelente sitio para degustar mariscos. Ofrecen gran variedad de platillos (fríos/calientes) y se presentan de manera muy original. Recomiendo ampliamente degustar de alguno de sus ceviches y también los tacos del Pacífico. Respecto a las bebidas, ofrecen gran variedad de cervezas, vinos y licores, por cierto, recomiendo ampliamente los carajillos!!! Super recomendable... Seguro que regresaras.

A
Andres Espitia

Decidí de probar este restaurante en mi estadía en CDMX, y quedé muy satisfecho! Pedí un pescado en salsa de frijol y me pareció excelente. El sabor estaba en su punto, pero pensé que la porción estaba un poco pequeña. Tienen mesas afuera del restaurante, y el mesero fue bien amable y cordial!

A
Andres Flores

Me encanta comer en Agua & Sal. Aparte de que la comida siempre es buenisima, el ambiente y el servicio tambien son excelentes. Los cebiches son la especialidad pero las tostadas de marlin son mis favoritas, y el curry de los mejillones es espectacular.

e
ed mon

Todo excelente, la comida, el tamaño de las porciones, la atención de los meseros y el ambiente son geniales. Pidas lo que pidas no te decepciones, aunque mi favorito es el ceviche a la leña. Por otro lado los precios son buenos considerando la calidad y el lugar.

J
Juan M. Fernandez

Este restaurant en Mexico es ya uno de mis favoritos cuando me quedo en Polanco. Siempre, pero siempre, comí súper rico. La última vez, un ceviche de entrada y luego un pescado en salsa de frijol que era espectacular. Luego un postre tres leches que también me encantó. La atención es muy esmerada siempre.

A
Adriana Lavín

Espectacular. Maestros de la puesta en escena! Pobré: Cebiche a la leña. Ceviche tatemado. Ceviche a la mandarina. Tres grandes triunfos. No dejes de probarlos.

C
Cristina Cienfuegos

Éste lugar tiene una comida espectacular, con porciones adecuadas, calidad de ingredientes y un sazón muy rico. La atención es excelente. Si vas a Polanco no dudes en visitarlo

N
NeJo Wallden

Desde que llegas puedes percibir el ambiente cálido de los anfitriones. Meseros, recepcionista, barista son muy atentos y amables. El menú frío o caliente ofrece variedad de platillos del mar para todos los gustos.

C
Carlos Villén Louzao

La calidad de los platos fue excepcional. Muy recomendable si estás en Polanco. El ceviche de atún me pareció espectacular. Repetiré!

R
Raúl Castillo

Seguimos visitando con frecuencia Agua y Sal porque nos fascina. Nos encanta la comida del mar, especialmente los ceviches, y no tenemos la menor duda de que el mejor lugar para comerlos es Agua y Sal. Es impresionante ver que pasan los años y el restaurante siempre está lleno, especialmente los fines de semana. Recomendaciones... Prueben el ceviche a la mandarina; original y delicioso. Y algo muy importante, reserven porque si no, seguramente se quedarán con las ganas. Hay valet parking y es muy fácil de ubicar, casi frente al hotel Presidente Intercontinental. Un 10 de 10 definitivamente 🙌

M
Marí Ríos

Un pequeño rincón lleno de color y sabor. Los empleados muy atentos y amables. Un poco de descontrol con el valet pero fuera de eso 👌 excelente. La comida super rica...aguachile, filete al tamarindo, tostadas de cangrejo todo todo muy muy rico.

L
Lore Treviño

La comida es riquísima, en especial los ceviches y la ensalada de betabel, sin duda regresaría, el servicio fue regular, tardaron mucho en entregar los cafés para el postre, pedimos un pastel de 3 leches increíblemente rico si ser tan dulce, lugar es tranquilo y de preferencia es recomendable hacer reservacion.

M
Miguel Alejandro Uribe Villavicencio

Todo lo que probamos estuvo riquísimo, la atención fue muy buena, fuimos sin reserva, estaba lleno adentro y se portaron muy amables y accesibles para que pudiésemos pasar sin esperar tanto. Me dieron una cortesía de cumpleaños que igual estuvo muy rica, el mesero siempre pendiente y muy amable. Lo recomiendo mucho 10/10

A
Aida Velazquez aleman

Está muy rica la comida, el servicio es bueno y el ambiente es tranquilo y familiar recomiendo muchos los ceviches el taco de mariscos no fue mi preferido, fuera de eso todo excelente, lo que sí es el postre de elote es lo MÁXIMO ! Un must!!

J
Joshua Degel

Confieso que elegimos Agua&Sal por comodidad, esta justo frente al hotel que nos hospedamos y confieso que fue una decisión muy acertada. Dimos en el clavo y si tengo algo que recomendar es el atún en salsa de higo que hasta hoy sigue siendo uno de los platos más exquisitos que he probado en mi vida

L
Leonardo Labastida

Súper recomendado. La presentación en los platillos es excelente y las porciones adecuadas. Recomiendo el ceviche de mandarina, el pulpo y los tacos de camarón. Callo de hacha un poco caliente y producto no tan fresco (tal vez fue algo extraordinario). El servicio es un poco lento pero aceptable. El lugar es sencillo y agradable.

M
Maxwell Mac

De los mejores ceviches que he probado, supongo que la razón es que son su especialidad. Todo correcto, 10/10 Servicio 10/10 + Ambiente tranquilo y elegante Recomiendo pedir los 3 tiempos para llenarse bien.

J
Jorge Guadarrama

El lugar es muy bonito y el ambiente es muy acogedor, para quedarte un buen rato. Comí un ceviche tatemado y un caldito de mariscos. He probado calditos más sabrosos, o sea, no está mal, solo no me sorprendió. El ceviche estuvo interesante, me gustaría probar otros también. Las tostadas y las salsas están deliciosas.

E
Elizabeth Figueroa Dominguez

Toda la comida deliciosa! Comimos el cebiche peruano, el tatemado y el de atún. También tacos de Marlin y de postre la tarta de pera con helado de vainilla. Todo delicioso! Porciones pequeñas pero suficientes. El lugar es algo obscuro, eso te cansa un poco porque te esfuerzas por ver bien. Y el servicio, sobre todo al pedir la cuenta fue muy tardado.

A
Aline Paulina Silva

El lugar es pequeño, pero lo que pedimos y comimos estuvo muy rico, me pedí la degustación de cebiches y aunque no estaban mal, pensé que estarían muchísimo mejor. El chicharrón de calamar muy buenos como entrada. Todos los demás platillos estuvieron ricos, les gustaron a las personas que los pidieron

M
María Valtierra

Un gran lugar para quienes disfrutan la comida latinoamericana, especialmente la peruana. Encuentras platillos de muchos lados del continente, pero nosotros íbamos a probar la comida de Perú que nos encanta. Todo lo que probamos estuvo delicioso, pero si tuviera que destacar algo es el lomo saltado que está increíble. Buenos cócteles, postres deliciosos, atención buena, lugar lindo y perfecto para una cena romántica o para ocasiones especiales. No es un lugar barato pero de vez en cuando vale la pena darse un gusto y este lugar es ideal para eso. ¡Lo recomiendo sin duda!

S
Susie Verdes

Me sorprendió Agua y Sal con sus exquisitos platos, el ceviche de atún con salsa tatemada y el pulpo a las brasas deliciosos, de otro nivel. Bonito lugar, agradable ambiente, mucha música cubana y un servicio impecable por parte de Ulises, uno de los meseros. Definitivamente un lugar para frecuentar.

E
Elena Morales

Qué lugar tan rico para comer mariscos, venden cebiches muy buenos y frescos, yo pedí el de atún con tamarindo y también pedimos un fideo seco con camarones. Todo tiene muy buen sazon, el staff no es muy rápido pero la comida lo vale. De postre pedimos un panqué de elote calientito que servían con helado de vainilla pero pedimos que lo cambiaran a avellana y fue una combinación celestial. Nos costó mucho trabajo encontrar en línea el menú de postres, por lo que aquí también se los dejo (foodie de corazón).

K
Karry saluja

Ha convertido mi restaurante de marisco favorito de la ciudad. Me encanto sus ceviches, mi favorita es la de Lena. Y sus postres son de los mejores, la de Tapioca es uno de los postres mas ricos que he probado. Súper recomendó, sin duda volveré

C
Carlos Benavides

El servicio es excelente, la comida bastante bien y el lugar bastante agradable. Mucho más bonita la parte de adentro. De lo que pedimos te puedo recomendar el ceviche peruano y el pescado a la veracruzana. Regreso a probar más.

A
Ashley Rosales

Muy deliciosa comida Peruana y latinoamericana. Probamos una variedad de platos - el lomo saltado, los esquites, el curry amarillo, ensalada de betabel, ensalada de tomates, churros, etc. todo estuvo súper delicioso - muy ricos sabores y muy buen servicio. El restaurante tiene muy linda decoración y buen ambiente.

Satoshi Yamashita
Satoshi Yamashita

Great taste with atmosphere. Seafood and meat tacos is amazing.

Eve Lachow
Eve Lachow

Ceviche sampler was great, polpo was very good. Tasty drinks as well made fresh

Kevin Malave
Kevin Malave

Great food, service and ambience. Ceviche with mandarins was fantastic, same for the crab and tomato soup. I definitely recommend trying it out if you're around.

Kay Hiramine
Kay Hiramine

We came twice! First day here and last day. It was THAT GOOD! I suggest the the very best dish crab soup and the Dorado limon was amazing!!!

Daniela B
Daniela B

This is my third time visiting Agua y Sal and it never disappoints. The food is amazing, service is outstanding, the prices are great. We love this restaurant.

Angela A
Angela A

Wow! Agua y Sal is 100% worth it. This restaurant truly blew my mind. I was craving ceviche and found this spot nearby. Even though everything pointed to it being a bit on the pricier side, I decided to treat myself, and I’m so glad I did! We shared the ceviche, pulpito, and lomo saltado 🤤every single dish was absolutely delicious and cooked to perfection. The service was also great, and the overall experience was fantastic. Definitely a place I’ll be coming back to!

Bryan Hucke
Bryan Hucke

Ceviche, seafood soup, and the octopus were all excellent. Add to that some great cocktails. Service was good and the place looks great.

Hailstone Laso
Hailstone Laso

Loved this place! Friendly staff who talked us through the dishes. We had the four selection of cerviche which was great value and delicious! It was generous in portion size and served withed a range of salsas varying in spiciness. The tostada de atún was also a highlight, along with the mezcal cocktail with piña. That said, im confident all the food here will be delicious!

Doug Hux
Doug Hux

The food was excellent, well prepared, and flavourful. Service was concise and friendly. I hope to be able to return for one more meal, to try some other dishes, before returning to Canada. Both the ceviche and the soups looked great, maybe next time!

Noodle Man
Noodle Man

The ceviche sampler was fun to try - the tuna was by far our favorite! The Latina American paella was also delicious. Service was remarkable! Both indoor and outdoor patio are cozy to sit in. Great place for seafood in Polanco!

Markus Eichel
Markus Eichel

Clean and cozy ambience. Fresh and tasty food. Good Ceviche variations. The ceviche peruano would get 4 Stars as the leche der Tigre could be even more intense in my point of view. But the overall experience is teaching the 5⭐s Thank you for the nice experience 🙏

Saba Ali
Saba Ali

Visiting Mexico City from USA for the first time. This was by far one of the best restaurants and experiences I’ve ever had! The seafood was cooked to perfection and seasoned well! The ceviche were fresh, and the fish was amazing! We had the octopus salad which was great! My boyfriend and I were left speechless at how good our meal was. Service was phenomenal, so was atmosphere! Wish we could bring this place back home with us!

Ann Ng
Ann Ng

We stumbled upon this place while searching for a place to eat in Polanco. If you stay at Hyatt Regency, you’ll find this restaurant across the street. What we ate here: Ceviche sampler (10/10) - super fresh seafood, good portion for the price. Esquites con camarones (8/10) - loved the corn texture, however it’d fill up your stomach quickly so I would not recommend if you wanted to try different things. Seafood platter (9/10) - flavorful, buttery, fresh bouncy seafood. We wanted to give this a 10 but we were so full from the corn earlier. It also came with white rice. I hate to say this but if you are Asian, you might not enjoy the rice here, which was part of the reasons why I gave this a 9 Servers were attentive and always checking up on us. I find it funny that they understood my conversation with my husband, in a language that was not English nor Spanish. We were wondering what the red stringy things in the seafood platter were and the server that stood next to me pointed out: ‘they are shredded red pepper’. I laughed so hard. Service and Linguistic level: 10/10

Robert Zheng
Robert Zheng

Would Return. Highly Recommended. A modern, western-influenced upper-mid range restaurant with a focus on Seafood and great wine selection. Portions are quite large which makes it a good place to go with larger groups. Ceviche is amazing, tangy and fresh. Large portion. Recommend. Grilled Octopus with potato was solid, nice char, large portion with more potato than Octopus. Slightly dry. Sea Plate. huge plate. Comes out on a sizzling hot plate Chinese style, loaded with Shrimp and Fish on a slightly spicy sauce. Would serve 4 people. Overall - I'd highly recommend paying this place a visit during your trip. High value menu, great tasting food, cool wine menu within an ipad with in depth descriptions. Cash and Card.

Kit W
Kit W

Walked in on a Thursday night and got seated immediately. Seafood was very fresh and tasty. All dishes we ordered were excellent, my personal favourite goes to ‘ATÚN EN SALSA DE HIGOS’ (Pan seared Ahi Tuna) , the sauce was absolutely delicious! Great value for money! Would recommend this restaurant to anyone who loves seafoods.

I
Inspiration614010

Great service and outstanding meal Wait staff know the menu well and provide excellent suggestions Great wine and cocktails

g
gatway2k

Overnight on my way to Oaxaca for the beaches and saw the high rating and it was close to my hotel, but the crab arepa sealed the deal… cool crab salad in a warm arepa … the fish tacos were excellent…

r
rateshp

Second time at Agua y Sal and we had a great dining experience. The cocktails and dishes were both equally amazing. Will definitely go back on our next visit to Mexico City!

J
Juana Emilia Ortiz Castelan

Excelente lugar, muy agradable, siempre atentos los meseros, no te hacen esperar tanto, lo único es que no hay mucha variedad de platillos pero aún así muy sabroso lo que comimos!!

G
Gamaliel Flores

Empezamos la comida con 4 cebiches diferentes, cada uno mejor que el anterior. El aguachile muy bueno. El filete en salsa de tamarindo exquisito! La comida excelente, el servicio deja que desear...

M
MAZ

Cevicheria de ambiente agradable y platos refinados. No perderse el tiradito.

M
MARIO ENRIQUE FUENTES CASTAÑEDA

Bueno en general, buenas porciones y juegos precio, diferente a lo habitual y sabroso, las bebidas también buenas, algunos platos si les falto poquito más sazón, pero bien todo.

I
Itzel Eguiluz

Olía maravilloso y comimos bien. Los ceviches nos gustaron 2 de 4, otro era demasiado dulce. El cocktail de horchata muy bueno, el otro que pedimos no tanto. El servicio bien. El atún muy bien hecho.

M
MIGUEL ANGEL MURILLO

El lugar es agradable, aunque cierran temprano y no son muy cordiales para invitarte a retirarte 🤔

M
M. Alejandro DR

Agua y Sal Cebichería puedes visitarlo por sus estupendos cebiches, pero eso es sólo una entrada ya que ofrecen una variedad exquisita de pescados y mariscos que pareciera, fueran sacados del océano el mismo día por la frescura que tienen en unas recetas muy originales que sin caer en lo extravagante hacen una verdadera fiesta en tu paladar. También nos enseñan a rendir un homenaje a los pueblos de pescadores de México, Centro, Sudamérica y el Caribe, con una selección de los mejores cebiches de sus costas. Una colaboración alucinante en Agua y Sal Cebichería Los sabores, formas y texturas que conforman su carta son el resultado de la pasión y gran experiencia en la industria gastronómica de Rodrigo Estrada director general y socio, así como el compromiso y dedicación de nuestros chefs de cocina Ismael Sánchez y Octavio Ortega.

Y
Yoltzin Aguilar

Un lugar pequeñito, bien decorado, la iluminación es algo tenue para mi gusto pero es agradable. El servicio es algo lento, mucha espera desde que pides hasta que te sirven y entre un platillo y otro también fue bastante tardado. El servicio también un poco ausente. De repente no ves a ningún mesero. ¿Pero valió la pena? Por supuesto que si. La degustación de ceviches es la mejor opción si lo visitas por primera vez. Hay unos dulces, otros picosos pero cada uno es delicioso. Los cócteles son variados, interesantes y muy muy ricos. En general el menú tiene cosas muy buenas que espero regresar para seguir probando. Ojalá mejoren su rapidez. Fuera de eso mencionado la experiencia fue buena. Los precios son un poco altos pero considerando la zona y la calidad creo que están bien.

M
Marco Estrella Rys

El lugar es pequeño pero muy bonito, el servicio es bueno-regular por el hecho de que como lo leí en otro comentario coincido en que los meseros no son nada carismáticos, muy secos al tratar al cliente, etc. Pedimos una degustación de ceviches como entrada pensando que estarían muy buenos ya que es su especialidad, sin embargo, no eran nada del otro mundo, sabores muy neutros que había probado en muchos lados, en este momento ya nos habíamos decepcionado un poco por lo tanto que nos había recomendado un amigo el lugar, después cada uno pedimos un plato de la barra caliente y aquí sí fue donde nos impresionaron, todo estaba realmente delicioso, el postre del final también estaba muy rico. En conclusión es un lugar al que regresaría sin duda, pero la barra fría no es su fuerte, deberían mejorarla o cambiar su nombre de “cebicheria”.

F
Fernando López

La atención es muy buena y el lugar agradable. El cebiche peruano está rico, mejor que el cebiche a la leña, el cual no estaba mal pero para la próxima vez probaría los tacos del pacífico.

E
Emilio Guerra

Muy rico todo. El menú solo tiene platos completos. Estaría increíble que vendieran tacos y tostadas por pieza.

R
Rocio Sanchez

El cebiche tropical fue mi favorito, tambien las tostadas de marlin estaban buenas! El pisco sour me quedó a deber, no estuvo tan bueno. Considerar que las porciones son pequeñas

L
Luis E Gómez Compeán

Ceviche Peruano , ceviche tostado, arroz con mariscos y dos ordenes de tacos. DELICIOSO y recomendable.

C
César Rincón Mayorga

El sitio es muy bonito y el servicio es magnífico. La sazón de los alimentos me pareció un poco desabrida, pero tienen ingredientes muy frescos y buenos. 4/5

K
Karla García Herrera

El lugar bastante bien, a mí particularmente no me gusta la media luz y las mesas son exageradamente pequeñas. La comida muy buena y el servicio también.

C
Carla Mendoza

La comida excepcional, todo fantástico y delicioso. Pero puntos malos... la hostess super prepotente y grosera y el mesero le urgía que nos fuéramos de terraza, en lugar de ubicarnos en mesa en salón después del horario permitido. Ojalá pongan atención en estos detalles que hacen toda la diferencia entre una gran experiencia y opacar un gran lugar

H
Hugo SM

Comida principalmente de mar, un.poquito salado (se lo hice saber al chef), lugar pequeño, agradable, buena atención, un poco elevado el precio con relación a la comida, igual puede ser por la zona (pleno Polanco), términos generales bien, lo pensaría en regresar ya que no sería la primera opción que consideraría

N
Nancy Ramírez

Tienen un menú muy amplio con propuestas originales y muchas se antojan. En esta primera visita pedí la degustación de ceviches (2 con pesca del día, uno de atún y uno de camarón) los esquites con camarón y la plancha del mar que es de camarón, pulpo, calamar y pescado. Sobre los ceviches, quede decepcionada ya que el sabor del pescado y mariscos era insípido y la forma de prepararlos tampoco ayudó a mejorar el sabor. Los esquites con camarón muy buenos, el grano de elote de buena consistencia, cremosos y el camarón carnoso. La plancha también tenía muy buen sabor, y los mariscos bien en general aunque el pulpo un poquito duro. Tienen tres salsas y están ricas todas. Las tostadas también de buen sabor. Nos dieron a probar la salsita del cebiche a la leña y tenía muy buen sabor. De postre pastel de tres leches con ate de guayaba, rico. La atención muy amable.

F
Francisco Ventura martinez

En familia, buena comida y vino, recomendable el salmón. El ambiente es agradable y los precios algo altos ($1,000 por persona), el valet Parking muy útil y su atención es adecuada a pesar de que ya iban a cerrar no nos apresuraron. Excelente en general.

P.K Villegas
P.K Villegas

My first time coming here and I will be back to try more dishes. I had the Pescado a la Talla. It was excellent. The Esquites con Camarones were more or less. Nothing really special. But I am looking forward to coming back one day. Edit: I came back here for a second date and I was not let down. I will be frequenting this restaurant from now on.

R
R

The food was alright, not life changing but the presentation was really nice. The workers are courteous and speak very loudly, so if you’re hard of hearing this is the place for you. All of the dishes have a unique flavor. The best drink was recommended by the waiter, the rice water with cinnamon, absolutely delicious. The fish sandwich is a large portion, so it’s best to share if you can.

Joyce Babcor
Joyce Babcor

We had the ceviche sampler. Great idea since the ceviche were quite different. All flavorful in its own way. My friend had the pulpo salad, Pulpo was tough and somewhat bland. I had the Fideo Seco It had great seafood flavor with perfectly cooked shrimp. There was 3 salsas served with chips that was complimentary. All delicious with varying heat and tangy levels. Coffee was average because it was served in a short cups, it got cold fast since we were sitting outside. Outside atmosphere was very pleasant.

L
Leónidas Breznev

Buen lugar, muy buen servicio. Los platos son caros y nuestra elección dejó mucho que desear por sabor, calidad y presentación. La sopa verde de pescado muy plana y de escaso interés. El ceviche peruano tenía un pescado de sabor "raro" (2 cucharadas y lo dejé). La ensalada de pulpo contaba con buen producto, tomates pelados muy sabrosos, la salsa sin alardes. El ceviche con mandarina fue la mejor de las elecciones que hicimos y plato recomendable. 3 salsas de acompañamiento muy vistosas aunque les faltaba un poco de presencia en boca. En general la experiencia fue agradable, aunque nada para lanzar cohetes y la cuenta excesiva.

V
VV L

Esta recepcionista fue una decepción, cuando llegué al restaurante no me llevó a mi lugar, solo me dijo con el dedo dónde estaba el lugar 😡 Mi reserva era para tres personas, pero me dio un lugar para dos y ella Actuó impaciente. Pero otro personal me resolvió el problema a tiempo y amablemente me recordó que la mesa exterior solo estaba disponible hasta las 10 p. m. y me ayudó a cambiar la mesa interior, muchas gracias por este chico. La comida estuvo deliciosa y todos fueron amables excepto la recepcionista, que era una mujer.

c
cecilia longhi

Por los cometarios que leí esperaba algo más auténtico en su cocina. Probé la degustación de ceviches, estaba bien nada del otro mundo pero rico! Luego pedí un pulpo a la parrilla que ni en olor ni en color estaban bien… agradezco que me hayan escuchado y cancelado el plato. Los churros con cajeta muy ricos. Destaco la buena atención de los camareros y su excelente predisposición. Me resultó “caro” para la calidad de la comida. Espero tomen este comentario para seguir mejorando!

L
Lila Landeros

Es uno de los restaurantes que se encuentra en la Guía México Gastronómico de los 250 mejores restaurantes en el 2022 de S. Pellegrino y Nespresso. Fui para la comida y ordené ceviche peruano, ceviche a la leña, atún en salsa de higos y pescado en salsa de frijol. Mis favoritos fueron el ceviche a la leña y el atún en salsa de higos. Generalidades: - El día que fui me comentaron que sí tenían wifi, pero que a raíz de las lluvias se había averiado, así que por el momento no cuentan con el servicio. - Aceptan tarjetas de crédito y débito como método de pago adicional al efectivo. - Si vas en silla de ruedas, te comento que el restaurante se encuentra a nivel calle y cuentan con rampa de acceso. - El restaurante luce visiblemente limpio. - Tienen mesas en interior y exterior. - La atención es buena. Nos atendió Ulises y fue muy amable. - Manejan un horario de Lunes a Sábado de 12:00 a 10:00 p.m. y Domingos de 12:00 a 6:00 p.m. - Sugiero reservación.

I
Isidoro Cheres

El capitán y la hostess qué estuvieron el sábado 8 de noviembre, son realmente gente que no sabe tratar a los clientes. Trate de hablar con ellos porque nos quitaron la reserva por llegar 11 minutos tarde en vez de los 10 permitidos y los 2 nos trataron mal. Es un buen restaurante, la comida es buena y los meseros si son cordiales pero por esas 2 personas no volvere nunca. Una lastima ya que iba muy seguido porque vivo cerca, en vez de tratar bien a clientes recurrentes, hacen lo contrario y te tratan con la punta del pie. Muy lamentable que un buen lugar tenga gente al mando que no sabe como tratar a la gente. No fuimos groseros ni nada... Pero ellos no tuvieron cordialidad ni tacto. Con mala cara todo... Lamentable.

N D
N D

2nd time here. Thought maybe the first time was a fluke but honestly both times the food is not worth the money. Octopus was served room temperature and bordered on rubbery. It should be made to order not premade. Ceviche tasting was meh. The tortilla chips served along side was stale. Drinks were good though.

Christophe Bourrie
Christophe Bourrie

The setting is nice and service is good ( even if as always in this country they get your plate back to the kitchen at the second you finish it which creates a pressure to finish it ) . Food wise it is average and quite expensive for the price you pay. The ceviche is very disappointing btw .

J
Johan Santa

Un sitio sobrevalorado, servicio deficiente, incomodo, baño de hombres sin cambiador de bebés y lo peor porciones muy pequeñas. Durante mi visita, me cambiaron de mesero dos veces, me llevaron dos platos equivocados. No volvería a este sitio.

M
María del carmen Padilla

Les quiero compartir!! Mesa de. 8 personas cumpleaños y le traje pastel a la cumpleañera y me dicen le cobro $75 peso por partir el pastel y al final fueron $75 pesos por persona y pagué $600 pesos oseaaaa que onda pagamos más de 10 mil pesos y la partida del pastel ???? Que mal servicio Y no crean que el capitán de meseros les ayuda, jamás se presentó al inicio o al final del servicio, ni la voz le escuchamos, pero les dejo la imagen, “ojo “ y consumimos postres!

S
Sergio Velazquez

Teníamos muchas expectativas del lugar pero el sabor de la comida es promedio y las cantidades son pocas para lo que pagas y encima algo me hizo daño. La degustación de ceviches nos quedó a deber, está bien pero alguien que no le gustan tanto los mariscos, porque todos los condimentos hacen que el sabor del pescado se pierda. Honestamente es de venir una vez y ya.

Inicia sessió per deixar una ressenya

Inicia sessió
👑 És teu? Reclama'l GRATIS!

Elimina anuncis i gestiona el menú

Explora la teva zona

Més restaurants a Ciudad De México →
📸

310 Fotos

Explora les fotos de Cebichería Agua & Sal

Cebichería Agua & Sal
Cebichería Agua & Sal
Cebichería Agua & Sal
Cebichería Agua & Sal
Cebichería Agua & Sal
+305 Més
📍

Informació sobre Cebichería Agua & Sal

Com arribar

Campos Elíseos 199-A-199-A, Polanco, Polanco IV Secc, Miguel Hidalgo, 11560 Ciudad de México, CDMX, Mexico

Carregant mapa...
Cebichería Agua & Sal
Toca per direccions

Destacats

Altament Valorat
4.5/5 estrelles
💬
Moltes Ressenyes
2159 ressenyes
💰
Preu Moderat
Nivell de preus
👨‍🍳
fish
Tipus de cuina

Serveis

🥐 Brunch
🍽️ Dinar
🍾 Sopar
Cafè
🍰 Postres
🥡 Per Emportar
🍴 Menjar al Local

Opcions de Menjador

🍽️ Menjar al Local
🥡 Per Emportar

Informació del Restaurant

Estat
Verificat pel propietari
🕐 Horario Hoy
11AM-10PM
Valoració
4.5/5
💬 Ressenyes
2,159
💰 Nivell de Preus
$$
⏱️ Visita típica
People typically spend 20 min to 1.5 hr here
📞 Telèfon
+52 55 5282 2746
🌐 Lloc Web
www.aguaysal.com.mx
📋 Menú
Veure Menú

Comoditats

🅿️ Aparcament
Accessible amb Cadira de Rodes
🚻 Lavabo
💳 Targetes de Crèdit
📱 Pagaments Mòbils
🏘️

El Barri

Ubicació

Campos Elíseos 199-A-199-A, Polanco, Polanco IV Secc, Miguel Hidalgo, 11560 Ciudad de México, CDMX, Mexico

Monumento a Winston Churchill

estatua de Winston Churchill en Polanco

A 242m
Torre Chapultepec

edificio en la Ciudad de México

A 247m
Pabellón Coreano de la Amistad

Korean pagoda in Mexico City, Mexico

A 350m
Biblioteca de la Consejería Cultural de la Embajada de España en México, D.F.

biblioteca

A 544m
Museo del Axolote y Centro de Conservación de Anfibios

Museo y centro de conservación

A 557m
Sala de Arte Público Siqueiros

museo de arte mexicano

A 564m
Parque Lincoln

Parque en Cuidad de México

A 617m
Canadian Embassy building

building in Mexico City, Mexico

A 689m
📰

What people say about Cebichería Agua & Sal

🎮

Jocs

🎮 Guanya Punts Mentre Explores!

Juga a Find Me i canvia punts per descomptes a Cebichería Agua & Sal i altres restaurants

🎮

Guanya Punts a Cebichería Agua & Sal!

Juga a Find Me i canvia recompenses aquí

Guanya punts extra i canvia'ls per recompenses de Cebichería Agua & Sal

🏆 Recompenses de Cebichería Agua & Sal

💰

Descompte 10%

A Cebichería Agua & Sal

1000 pts
Disponible
🍽️

Aperitiu Gratis

A la teva propera visita

2500 pts
Limitat
👑

Taula VIP

Experiència premium

5000 pts
Exclusiu

per canviar recompenses i guanyar punts

📋 Com funcionen les recompenses?

1

Juga a Find Me

Cada 100 punts de score = 1 punt de recompensa

2

Acumula Punts

Els workers obtenen 2x punts per partida

3

Canvia Recompenses

Descomptes, menjar gratis i experiències VIP

Trucar
Deixar ressenya a Google
👑

És teu? Reclama'l GRATIS!

Elimina anuncis i gestiona el menú

Inicia sessió i juga

Revisa el teu correu!

Sense contrasenya — t'enviem un enllaç per email

T'hem enviat un enllaç d'accés

Revisa la carpeta de spam si no el veus