Hemos estado comiendo hoy. Recomiendo venir a este restaurante a comer sus fabes. Están riquisimas. Y el arroz con leche casero buenísimo. El café es de puchero. Calidad precio.

+3

Recomendación la especialidad de la casa. Un pote de fabes por 18€ muy tiernas y con un sabor excelente con un conpango de primera calidad. Un sitio en Lugones que hay que visitar para comer. 100% recomendable.

He comido en tres ocasiones en este restaurante...y en cada una de ellas lo mismo (fabada y arroz con leche). En todas y en cada una de las ocasiones (las dos últimas, ayer y hoy), he comido maravillosamente bien. ¡Volveré!...y volveré a comer fabada y arroz con leche.

+2

Restaurante de toda la vida. Siguen preparando los mismos platos de siempre. Sin ninguna duda, probad la fabada (posiblemente de las mejores de Asturias) y el arroz con leche.

Todo casero, impresionante, fabada riquisima: las judias suaves como mantequilla, el caldo sabrosisimo, desgrasado en su punto perfecto para que no te caiga mal. La cantidad hermosa también. El precio ronda los 15€ el plato completo de fabada, y los postres como 5€, lo normal.

Tienes una fabada fabulosa!!

La verdad es que mi pareja y yo íbamos con alguna idea preconcebida por los malos comentarios que se pueden leer, pero no puedo poner nada negativo. La fabada está increible, buenísima, casera y reposada. Lo de que las raciones son escasas...bueno, a nosotros nos pusieron una cazuela para los dos y nos ofreció repetir una vez, a la que yo accedí, cuando acabé me dijo que si quería repetir una segunda vez, a lo que ya me negué porque quería probar el arroz con leche, que por cierto, está tremendo. Resumiendo, de las mejores fabadas que he comido, lo recomiendo.

Unas fabes de escándalo, y un arroz con leche único. Merece la pena.

Un sitio acogedor y muy agradable. La fabada es la más rica que he probado y el arroz con leche espectacular. 100% recomendado. Suelo venir a Asturias cada verano y ya se han ganado un cliente habitual

Hace mucho tiempo que comimos aquí y sigue igual de fantástico, una buena Fabada, su plato estrella.

Fabada DELICIOSA y muy buen trato por parte del personal 🍽👌🏻 Ya es tradición acercarnos por el invierno a deleitarnos con un buen plato fabes. Buenos precios y parking gratis👍🏻👍🏻👍🏻

Nos gustó mucho el arroz con leche.

La mejor fabada de Asturias , el compango impresionante , el precio lo merece , el salón cálido y acogedor .

Muy rico todo!!! Solo falta una opción con verdura… la atención buenísima, bonito lugar. 🙂

Una excelente fabada y arroz con leche. Muy buena atención y lugar agradable.

Fabada muy buena y de calidad.

+6

La verdad es que la fabada exquisita. Si es cierto que la carta es limitada. Me llamo la atención la poca gente que había, siendo la comida tan rica. Yo al menos lo recomiendo si se quiere comer una buenísima y auténtica fabada y arroz con leche.

Pedí cebollas rellena de bonito, muy buenas. La fabada pensaba que era para dos y cuando no podíamos más llega y me dice q faltan los huevos con chorizo, al borde del colapso de placer me dejan anularlo para que me quepa el arroz que me ha encantado, supercremoso y para mi gusto el mejor q he comido. Me voy muy satisfecha de mi elección.

Fantastico sito donde comer una magnifica fabada y arroz con leche. El resto de los platos también están deliciosos. Aunque tuvieron un problema con el suministro eléctrico, nos avisaron con antelación por si queríamos cancelar la reserva y, como confirmamos, nos atendieron estupendamente no obstante las dificultades. Muy recomendable

La fabada para llorar. Carta corta pero todo buenísimo. Vino a muy buen precio.

La misma fabada exquisita. Qué más se puede decir. Gracias por vuestra amable atención.

Una fabada espectacular y a bien precio, y el arroz con leche nos encantó. El servicio excelente y los dueños súper majos.

Hace 30 años que tome mi primera fabada asturiana en La Maquina y os puedo decir que no perdió la esencia...

Una muy buena fabada y mejor arroz con leche.

La fabada espectacular, ligera y con ingredientes de primerísima calidad. El tomate aliñado... Qué tomate! Y el aliño perfecto de todo. Una maravilla. El arroz con leche rico, aunque un pelín denso para mi gusto, la ración es muy generosa. Si quieres una buena fabada, es tu sitio.

Llevo viniendo a comer aquí desde que tenía 5 años, ha sido y sigue siendo la mejor fabada que he probado. Precios muy correctos para la calidad, servicio muy amable y ambiente tranquilo y acogedor. Tiene parking propio así que venir en coche no supone ningún problema. En resumen, una visita obligada si estás en Asturias y quieres comer bien.

Sólo puedo decir que Espectacular la fabada. Además del trato. Volveremos

Un clásico. Fabada de la mejor que se puede probar, arroz con leche como el de antaño, café de puchero...En verano mejor reservar

Fabada y arroz con leche deliciosos. Servicio muy bueno.

Hemos probado una fabada riquísima con una alta calidad tanto de la faba como del compango. El arroz con leche sigue la receta tradicional con un sabor increíble.Fama merecida.

Una fabada de lujo, de las mejores. Un local muy bien regentado, gran calidad de materia prima. Comimos mi mujer y yo fabada y tabla de quesos asturianos...... sidra......a mejorar el pan... un buen pan de la zona sería un punto más en la comida. Por lo demás,... genial, recomiendo ir y experimentar una sensación única en Asturias. Volveré a este establecimiento sin duda, por su gran calidad y trato. Una visita obligaría en lugones.

Si quieres disfrutar de la mejor fabada y el mejor arroz con leche, este es tu sitio, por algo son sus especialidades. Por poco menos de 30 € por persona acabas saciado.

Fabada espectacular. Visita obligada si se está en la zona.

Para mi este es el restaurante de Asturias donde sirven la mejor fabada asturiana. Trato amable y acogedor.

La fabada es ESPECTACULAR, lo del chorizo y la morcilla no tiene nombre de lo sabroso que está. A las cebollas le doy un 2/5. Los huevos con chorizo tenían una pinta BRUTAL. El arroz con leche es de llorar allí mismo. El día que llegamos nos atendieron lentísimo ya que había un problema con el gas en cocina, 2 horas de espera, pero nos compensaron después. Volveremos sin duda

Increíble. La verdad es que comimos muy bien, pero hay que resaltar la fabada... Que fabada. Está buenísima, de cantidad está genial y de sabor increíble. Probamos también el escalope que también estaba muy bueno y los huevos con chorizo, que además eran huevos de los buenos. Y el postre, arroz con leche... Que rico estaba. Sinceramente un gran sitio para ir y comer muy bien. De precio estaba bastante bien, no es barato pero tampoco caro. Muy muy muy recomendable

Muy limpio, comida buena y baños muy limpios. Buen trato y ambiente agradable.

La fabada y el arroz con leche muy bien como recuerdo de hace unos años que estuve. Buena atención y paciencia del servicio a pesar de una cliente de la felguera fatiola y maleducada.

La mejor fabada que me he comido y el arroz con leche espectacular. Gran calidad, repetiré seguro

Restaurante excelente, hace tiempo que no comía una fabada tan rica, el camarero muy atento, ambiente relajado. El arroz con leche exquisito. Muy recomendable.

Margarita Gutiérrez Romero

La mejor fabada que hemos comido en nuestra vida y la cebolla rellena de bonito y el arroz con leche son espectaculares. Volvimos a Lugones desde el sur después de 15 años sólo para comer en La Máquina, y no defrauda. El trato del camarero fue muy bueno y el ambiente muy acogedor.

Carlos Sanchez Abarca

Posiblemente uno de los mejores restaurantes de España para comer una Fabada. La materia prima es excepcional y la elaboración también. Aparte, tienen una carta de vinos no muy extensa pero bien equilibrada.

Rufino Linares

Solo conozco las Fabadas que he comido, y sin duda esta es la mejor. Si no la has probado hazlo. Si decides tomar un Arroz con Leche es mejor que no lo hagas, esperas un postre cremoso y te llega un engrudo nada agradable. Cuando lo comentas a nuestro camarero solamente te retira el Arroz y mueve la cabeza como diciendo es lo que hay. Toma solo la Fabada y el café de puchero, pasa de postres y ten paciencia para ser atendido, son muy lentos.

Maria Mateo

La mejor fabada y el mejor arroz cn leche que hemos probado en Asturias. Amabilidad y limpieza Recomendable 100x100

Vanessa L.S

No tengo palabras. Me lo recomendaron mis padres y agradecida para siempre. Nunca me había gustado la Fabada hasta que la he probado aquí. Normal que sea su plato estrella!! SIN PALABRAS! El sabor y todo en general un 10! Raciones bien contundentes, pan recién hecho para acompañarla, una locura!! Y de postre su especialidad, el arroz con leche, buenísimo y totalmente recomendado a probar! Si no sabéis donde parar a comer, este lugar no decepciona! Volveremos 100%

Darío Alonso Díaz

Tienen una carta muy pequeña que puedes ver en su página online. Con unas cuantas entradas y de segundo carnes y su famosa fabada. Comimos una de las mejores fabadas y arroz con leche y que he probado en un restaurante en asturias. Todo muy casero y tradicional, me ha redordado a mucho a la que se hacía en casa de mi abuela.

Javier de la Torre

Parada imprescindible para tomar una de las mejores fabadas que recuerdo y el mejor arroz con leche. Las cebollas rellenas también buenísimas.

Luis Redi

De cero a diez, ¡un once! y no exagero. Fuimos cuatro personas, a comer fabada y arroz con leche. Nos pusieron dos perolos de fabes y un plato con el compango, como si fuéramos a comer seis, y lo mejor es que estaba todo absolutamente delicioso. Después vino la traca final, en forma de arroz con leche, en un gran tazón, con su justo punto de cocción, de dulzor, de sabor y ni muy caldoso, ni demasiado espeso, una maravilla, vamos. Hacía mucho tiempo que no pasaba por este restaurante y comprobé con gran satisfacción, que sigue siendo LA REFERENCIA para degustar una buena fabada y más ¡Enhorabuena!...edito, ayer día de la Madre, hemos vuelto a degustar estas delicias y... mas de lo mismo, ¡estaba todo magistral!

David Gómez Soto (Beliki)

Si pasas por Oviedo tienes que venir aquí. Este es uno de los mejores sitios para comer fabada. Mi padre venía en los años 80. La fabe se deshace en la boca y el compango es de primera. El arroz con leche, otra de las especialidades de la casa es sin duda el más rico que he comido en Asturias. Tienen una carta de vinos muy amplia. La atención es excelente. Tienen café de puchero, algo que se agradece muchísimo

Toni Herrera

Excelente restaurante ubicado en el pueblo de Lugones. Una fabada impresionante, el arroz con leche especial de la casa quemado con azúcar también riquísimo. Los demás platos muy bien elaborados. Muy recomendable.

Carlos Ha

Llegamos a este sitio por recomendación de un lugareño y fue todo un acierto. Comenzamos con unas cebollas rellenas de bonito que estaban deliciosas, seguimos con unas anchoas de Santoña y queso asturiano que hacen una combinación muy acertada y para finalizar la famosa fabada asturiana y su compango que estaban de vicio. Todos los platos fueron para compartir entre dos y quedamos satisfechos. Buen servicio y ambiente tranquilo.

Jose Victor Villalobos Pinto

Siempre que escucho la palabra fabada, me asalta el sabor de la máquina. Restaurante de toda la vida. Raciones generosas, local con encanto, personal familiar. El arroz con leche es un postre que combina genial. Tiene buenos vinos. Sitio de sobra para aparcar.

Llegamos a este sitio por recomendación de un lugareño y fue todo un acierto. Comenzamos con unas cebollas rellenas de bonito que estaban deliciosas, seguimos con unas anchoas de Santoña y queso asturiano que hacen una combinación muy acertada y para finalizar la famosa fabada asturiana y su compango que estaban de vicio. Todos los platos fueron para compartir entre dos y quedamos satisfechos. Buen servicio y ambiente tranquilo.

Siempre que escucho la palabra fabada, me asalta el sabor de la máquina. Restaurante de toda la vida. Raciones generosas, local con encanto, personal familiar. El arroz con leche es un postre que combina genial. Tiene buenos vinos. Sitio de sobra para aparcar.

La mejor fabada que he comido en mucho tiempo. El arroz con leche espectacular! Camarero muy muy profesional, local limpio y acogedor. 100% recomendable. Volveremos seguro.

La mejor fabada que hemos comido en nuestra vida y la cebolla rellena de bonito y el arroz con leche son espectaculares. Volvimos a Lugones desde el sur después de 15 años sólo para comer en La Máquina, y no defrauda. El trato del camarero fue muy bueno y el ambiente muy acogedor.

Posiblemente uno de los mejores restaurantes de España para comer una Fabada. La materia prima es excepcional y la elaboración también. Aparte, tienen una carta de vinos no muy extensa pero bien equilibrada.

Solo conozco las Fabadas que he comido, y sin duda esta es la mejor. Si no la has probado hazlo. Si decides tomar un Arroz con Leche es mejor que no lo hagas, esperas un postre cremoso y te llega un engrudo nada agradable. Cuando lo comentas a nuestro camarero solamente te retira el Arroz y mueve la cabeza como diciendo es lo que hay. Toma solo la Fabada y el café de puchero, pasa de postres y ten paciencia para ser atendido, son muy lentos.

No tengo palabras. Me lo recomendaron mis padres y agradecida para siempre. Nunca me había gustado la Fabada hasta que la he probado aquí. Normal que sea su plato estrella!! SIN PALABRAS! El sabor y todo en general un 10! Raciones bien contundentes, pan recién hecho para acompañarla, una locura!! Y de postre su especialidad, el arroz con leche, buenísimo y totalmente recomendado a probar! Si no sabéis donde parar a comer, este lugar no decepciona! Volveremos 100%

Tienen una carta muy pequeña que puedes ver en su página online. Con unas cuantas entradas y de segundo carnes y su famosa fabada. Comimos una de las mejores fabadas y arroz con leche y que he probado en un restaurante en asturias. Todo muy casero y tradicional, me ha redordado a mucho a la que se hacía en casa de mi abuela.

La mejor fabada y el mejor arroz cn leche que hemos probado en Asturias. Amabilidad y limpieza Recomendable 100x100

Parada imprescindible para tomar una de las mejores fabadas que recuerdo y el mejor arroz con leche. Las cebollas rellenas también buenísimas.

De cero a diez, ¡un once! y no exagero. Fuimos cuatro personas, a comer fabada y arroz con leche. Nos pusieron dos perolos de fabes y un plato con el compango, como si fuéramos a comer seis, y lo mejor es que estaba todo absolutamente delicioso. Después vino la traca final, en forma de arroz con leche, en un gran tazón, con su justo punto de cocción, de dulzor, de sabor y ni muy caldoso, ni demasiado espeso, una maravilla, vamos. Hacía mucho tiempo que no pasaba por este restaurante y comprobé con gran satisfacción, que sigue siendo LA REFERENCIA para degustar una buena fabada y más ¡Enhorabuena!...edito, ayer día de la Madre, hemos vuelto a degustar estas delicias y... mas de lo mismo, ¡estaba todo magistral!

Si pasas por Oviedo tienes que venir aquí. Este es uno de los mejores sitios para comer fabada. Mi padre venía en los años 80. La fabe se deshace en la boca y el compango es de primera. El arroz con leche, otra de las especialidades de la casa es sin duda el más rico que he comido en Asturias. Tienen una carta de vinos muy amplia. La atención es excelente. Tienen café de puchero, algo que se agradece muchísimo

Excelente restaurante ubicado en el pueblo de Lugones. Una fabada impresionante, el arroz con leche especial de la casa quemado con azúcar también riquísimo. Los demás platos muy bien elaborados. Muy recomendable.

Mariela

Restaurante excelente, hace tiempo que no comía una fabada tan rica, el camarero muy atento, ambiente relajado. El arroz con leche exquisito. Muy recomendable.

Una fabada de primera. El trato excelente y la calidad precio muy buena. 100% recomendable.

La fabada es espectacular y el compango es inimitable. El arroz con leche es un buen colofón

El sitio es espectacular para mí tiene muchos recuerdos la comida está muy buena yo aconsejo fabada y arroz con leche

Sitio tranquilo. Buena calidad del producto y atención. Acepta tarjeta

Un buen sitio para tomar una fabada típica. Generosos en la cantidad y buen precio. Nada negativo a comentar. Sitio recomendado si visitas Asturias y estas por la zona.

Muy buenos tanto la fabada asturiana (tal vez un poco escaso el compago) y el arroz con leche. Bodega amplia y con referencias poco habituales en su mayoría. Servicio muy lento.

+1

Es el restaurante más clásico de la Fabada Asturiana. Es típico comer fabada y arroz con leche que son los platos principales asturianos. Es la fabada original y así se mantiene. Otros restaurantes la van actualizando y cambiándola aunque también están deliciosas.

+1

La fabada espectacular, el resto pobre, pero a qué vienes?

Siempre que paso por esta zona de Asturias, parar a comer en La Máquina es casi obligatorio. Como siempre, la mejor fabada que nunca he probado. Y, como siempre, el mejor arroz con leche del mundo. Si paras a comer, es para fabada y arroz con leche, el resto de la carta sobra. He de decir, eso sí, que creo que se les ha ido la mano con los precios. 36€ por una fabada para dos personas, me parece algo exagerado. Lo que sí que falló un poco esta vez, fue el servicio. Los chicos fueron amables, educados y correctos, pero muy lentos. Tuvimos que esperar mucho por la fabada, por el postre, por los cafés y aún más por la cuenta. Creo que deberían mejorar en este aspecto.

Maravilloso lugar para disfrutar del más tradicional plato de Asturias. Su fabada y arroz con leche son espectaculares.

Fabada sabrosa y abundante, arroz con leche delicioso. Servicio un poco ausente, tuve que buscarles para pagar la cuenta.

Daniel Gonzalez

Fuimos a comer entre semana. Un restaurante muy tranquilo. Las fabes están buenas aunque había algunas rotas, pero buen sabor. En cuanto a cantidad, con un perolo da para 2 platos por persona. El arroz con leche muy bueno.

rebeju200

Hace 9 años ya estuvimos y teníamos la fabada y el arroz con leche idealizados. Vuelve a estar todo muy bueno. El arroz con leche con menos costra y el servicio podría mejorar algo la atención. Pero lo sigo recomendando. Barato para lo que hay hoy.

Laura Martínez

Pedimos un tomate aliñado de entrante para luego podernos comer bien la fabada. La fabada ESPECTACULAR, de las mejores que he comido sin ninguna duda, pero el tomate no tenía demasiado sabor y estaba muy frío, quizá por eso.

Pedimos un tomate aliñado de entrante para luego podernos comer bien la fabada. La fabada ESPECTACULAR, de las mejores que he comido sin ninguna duda, pero el tomate no tenía demasiado sabor y estaba muy frío, quizá por eso.

Fuimos a comer entre semana. Un restaurante muy tranquilo. Las fabes están buenas aunque había algunas rotas, pero buen sabor. En cuanto a cantidad, con un perolo da para 2 platos por persona. El arroz con leche muy bueno.

Es triste ver cómo ha ido quedándose con poca gente. Casi vacío está desangelado. La carta es cortísima, pero realmente todo el mundo va a la fabada y el arroz con leche. Estos dos platos está bien aunque la fabada no es de las que más sabor tiene. Ni un pescado. Camarero-cocinero agradable pero difícil llegar a todo. Tiene aparcamiento. No es barato pero el precio es similar al de otros restaurantes del estilo. Lo recomendaría solo si vas al binomio astur pero no es la referencia que era.

Hace 9 años ya estuvimos y teníamos la fabada y el arroz con leche idealizados. Vuelve a estar todo muy bueno. El arroz con leche con menos costra y el servicio podría mejorar algo la atención. Pero lo sigo recomendando. Barato para lo que hay hoy.

F of

Es triste ver cómo ha ido quedándose con poca gente. Casi vacío está desangelado. La carta es cortísima, pero realmente todo el mundo va a la fabada y el arroz con leche. Estos dos platos está bien aunque la fabada no es de las que más sabor tiene. Ni un pescado. Camarero-cocinero agradable pero difícil llegar a todo. Tiene aparcamiento. No es barato pero el precio es similar al de otros restaurantes del estilo. Lo recomendaría solo si vas al binomio astur pero no es la referencia que era.

Decidimos comer por los comentarios. Habían solo dos mesas comiendo cuando llegamos. La fabada estaba buena pero quizá no es para tanto como se ve en los comentarios. De postre cogimos arroz con leche y no nos gustó mucho, era muy pastoso y con mucha azúcar por arriba. Digamos que está bien.

La fabada y el arroz con leche son fabulosos, como siempre. Pero el local huele a viejito, el camarero no se entera de una, da más vueltas para traer una cosa y deja tres. 20 min para traer 3 bebidas y de una en una, eso explica la desorganizacion. Necesita adecentar del exterior, que es precioso, pero da aspecto de abandono y organización y lavado de aspecto interior. Hoy día se exige todo, porque la cocina excelente, la tienen.

Ambiente frío (más tarde calentó un poquito), entrantes correctos, fabada buena. Servicio y cocina lento, cuando solo hubo 10 comensales en todo el servicio. Sugerencia: añadir algúna alternativa más a la fabada como principal: solo hay un triste filete o entrecot a la plancha con patatas. La fabada es lo típico, pero uno o dos opciones más no irían mal.

Para lo bien que nos lo recomendaron fue una decepción. Pedimos su especialidad que es fabada y arroz con leche, la fabada estaba buena pero no tiene nada de especial y en cuanto al arroz con leche, era un engrudo. Caro para lo que comimos. No volveremos

Harina Blanca

Se come bien sin ser excepcional. Estábamos solos. El pan congelado e industrial. Pero aceptable. La fabada, no muy caliente. Tal vez, descongelada y calentada al micro. Se toma bien. Estábamos solos, no había nadie y eso lo hace poco acogedor. El arroz con leche, un engrudo.

Lorena Verdes

Hemos ido por la buena fama de su fabada y nos hemos quedado un poco decepcionados, hemos tomado mejores fabadas en sitios carentes de tanta fama, el postre ( arroz con leche ) tampoco ha cumplido nuestras expectativas. El trato ha sido correcto así como el local, aunque quizá un poco más de temperatura en la sala no hubiese estado mal. Resumiendo buena comida pero nos esperábamos más.

Se come bien sin ser excepcional. Estábamos solos. El pan congelado e industrial. Pero aceptable. La fabada, no muy caliente. Tal vez, descongelada y calentada al micro. Se toma bien. Estábamos solos, no había nadie y eso lo hace poco acogedor. El arroz con leche, un engrudo.

Hemos ido por la buena fama de su fabada y nos hemos quedado un poco decepcionados, hemos tomado mejores fabadas en sitios carentes de tanta fama, el postre ( arroz con leche ) tampoco ha cumplido nuestras expectativas. El trato ha sido correcto así como el local, aunque quizá un poco más de temperatura en la sala no hubiese estado mal. Resumiendo buena comida pero nos esperábamos más.

Concha Gascon

Para lo bien que nos lo recomendaron fue una decepción. Pedimos su especialidad que es fabada y arroz con leche, la fabada estaba buena pero no tiene nada de especial y en cuanto al arroz con leche, era un engrudo. Caro para lo que comimos. No volveremos

Espera interminable: llegamos puntuales al "segundo turno" y a la hora reservada, 15:30, y tuvimos que esperar 53 minutos de reloj en que nos pusieran una fabada y unos huevos fritos con chorizo. Antes, sólo inas anchoas diminutas y manifiestamente mejorables. Fabada vulgar, sin mérito especial, demasiado caldosa y nada más reseñable; arroz con leche sin ninguna gracia especial. El trato del camarero distante y desinteresado y, además, demasiado tiempo metido en la cocina. En suma: decepcionante.

Hola, lamentablemente no lo puedo recomendar. Teníamos mesa a las 14:30 y entramos en el comedor a las 14:29. Tardaron un cuarto de hora en venir a tomar nota y otro cuarto de hora en traernos dos platos de entrante (uno de jamón y otro de tomate). Los entrantes estaban muy buenos. Lo malo es que tuvimos que esperar tres cuartos de hora por la fabada. No nos la trajeron hasta las 15:15, y además la trajeron sin el compango, que tardó otros diez minutos en llegar. Tienen solo a una persona atendiendo todo el comedor y la organización es muy mala. Lo mismo con los potres... Tres personas pidieron helado. A los cinco minutos trajeron el helado para uno, y los otros dos tuvieron que esperar otros diez minutos a que trajeran el suyo. Un servicio lento y muy mal organizado. En cuanto a la fabada, no es lo que yo recordaba ni de lejos. El compango estaba exquisito, pero les fabes estaban sosas y el caldo era aguachirri. Al final salimos a las 16:45 de allí. Me parece una barbaridad tener que estar más de dos horas para dos entrantes y fabada. Y lo que ya fue el colmo: se pasaron en la recomendación de raciones de fabada. Vinieron tres perolas hasta arriba y sobró la mitad en cada una. Nos lo ofrecieron para llevar (íbamos a pedirlo igualmente), y cuál fue nuestra cara al ver que nos traían un tupper medio vacío y con más caldo que otra cosa. Ante la pregunta de si eso era todo lo que había en las perolas, no contestaron. Imagino que en la cocina alguien debió empezar a tirarlas sin saber que las queríamos para llevar y nos trajeron lo poco que quedó. Decididamente, no es para recomendar a nadie.

Fabada normal, bastante grasa en el caldo de las fabes, es verdad que las fabes están en su punto de dureza, pero lo que me decepción fue el arroz con leche, no se puede distinguir si es una pasta o un arroz muy pasado, malísimo! Decepcion

El arroz con leche y el compango resultaron de muy buena calidad. Sin embargo, la fabada, la especialidad del lugar, estaba fría, por lo tanto, pedimos recalentarla y, aún así, siguió sin estar lo suficientemente caliente para disfrutar la fabada. En sí estaba buena, pero, al estar fría, perdió toda su calidad, bajo nuestro punto de vista. El recipiente donde lo sirven, por tanto, no nos parece el adecuado. Además, el tamaño de la ración, por el precio establecido, podría haber sido algo mayor.

Fuimos porque hace muchos años era el mejor sitio para comer las fabas! Hace muchos muchos muchiisimos años porque esta vez... todo lo que podamos decir es poco... 19 euros por una mini ración de fabas!? Hola!? Para alguien que no sea de Asturias quizás no sea sorprendente, pero a nosotros nos sorprendió muy negativamente desde la tremendisima LENTITUD del camarero (estuvimos casi 2 horas en el restaurante para comer sólo fabas), hasta las raciones RAQUITICAS de fabas. Desde luego que en Asturias hay mil sitios infinitamente mejor y muchísimooo más barato!! Por decir algo a favor, las fabas si estaban buenas, pero es un insulto a un asturiano poner 8 fabas contadas. Nunca jamás en mi vida volveré.

Siento decir que no es el sitio al que fui hace tiempo. La fabada es aguachirri, el postre, arroz con leche, muy muy seco. No es lugar para volver, bajo mi punto vista, y valorando el trato recibido, muy seco.

Reserva para el día 9 de Abril,con confirmación y recordatorio esa misma mañana Llegamos al restaurante y está cerrado,el empleado no da explicaciones La página figuraba como abierto Había más "comensales"que venían de bastante lejos. A las pocas horas ya cerraron la página web Hoy mismo recibí encuesta de valoración Pues eso :la valoración pésima

Me resulta triste escribir esta reseña después de haber conocido la auténtica “Máquina” antes del incendio de 2010, que fue lugar de referencia en Asturias por su suntuosa fabada cocinada lentamente durante la mañana y acabando la comida con la lujuriosa fina capa de cremoso arroz con leche sobre aquellas bandejas ovaladas. Ya nada de aquello existe, una sombra de lo que fue. Si fuisteis de los afortunado que conociste “aquella Máquina”, os recomiendo que no volváis y así mantengáis aquellos sabrosos recuerdos en vuestras mentes. Avisados estáis!

Fuimos el 7 de agosto de 2024. Pensábamos que íbamos a comer y ser atendidos como antaño y...nada que ver!!!! La fabada aceptable, pero nada espectacular. Las cebollas rellenas bien...Y el bistec, un simple filetillo con escasas patatas fritas...Todo muy caro para la calidad y cantidad que ofrecieron. Por cierto, el servicio fue pésimo, chico poco agradable...En conclusión, NO VOLVEREMOS A REPETIR, se come mejor en cualquier sitio de Oviedo.

Nos habían hablado de que la fabada de este sitio era muy buena, pero para nada: muy caldosa, sosa, sin tocino y muy poco abundante, además de que pedimos para repetir ya que no se nos ofreció en ningún momento y la cantidad que nos sacaron (para 4) fue irrisoria. El trato pésimo, habia solo 3 mesas con gente y tardamos 2h en comer solo fabes. No volveré.

Por lo único que se merece una estrella es por la fabada, que estaba muy buena y por el arroz con leche, que es consistente, pero a mí parecer, el asturiano es así. Por el resto fatal, al entrar el sitio ya huele ranciete, así como a casa de pueblo con polvo. El camarero con un olor a sobaquillo sutil, pero llegaba. 4 mesas y casi 45min para que nos trajeran el primero. Pepsi en vez de Coca-Cola, y carta de vinos para ricos, ninguno normalito. Carta muy muy muy escasa, tanto que preguntamos que si era la única, porque estábamos alucinando de que solo hubiera eso. Pone: arroz con leche su especialidad!!! Claro si es el único postre de la carta...no tienes con qué comparar. Me pedí un filete empanado, que estaba tierno y flotaba en aceite, las patatas caseras...punto a favor!! Y el remate de los remates fueron los 2 pelos que encontramos en la comida, uno de ellos en el arroz, muy largo y muy rizado... Otro en las patatas, por suerte no somos escrúpulosos!! Pero muy asqueroso. En definitiva, no volveremos jamas

Tenía muchas ganas de volver desde hacía varios años, había repetido tres veces y me esta cuarta no tuvo nada que ver con las anteriores. La fabada muy mediocre cuando la tenía catalogada como insuperable. Luego lo comenté en Gijón con una guía turística y me dijo que habían cambiado de dueños y se nota. Una lástima.

No sé qué les ha pasado en cocina, pero "del cielo... al suelo". Fabes reguleras, la mitad rotas, caldo sin apenas densidad y, no desgrasado adecuadamente. El lacón del compango fibroso y dificil de masticar (no hace un año, era tierno y se deshacía en la boca). Veo opiniones más recientes con fotos y corroboran lo que yo viví en la última visita. Un horror. No vuelvo ni loco.

Que gran decepción. Volvimos a La Máquina después de muchos años, y de aquella fabada espléndida de entonces yo diría que una de las mejores no queda más que unas vulgares fabes sin ligar sin sabor y duras. Yo las devolví y mi marido haciendo de tripas corazón tomo unas cucharadas. El resto de la carta paupérrimo. Se salvaba el arroz con leche. Nos deberíamos de haber dado cuenta porque había solamente 3 mesas ocupadas, total 10 personas. El servicio en consonancia con la casa. Qué pena!!!

Horrible , tiene delito venir a comer la peor fabada a Asturias...aguada y sin sabor alguno El local increible que lo permitan tener abierto así, complemente descuidado lleno de manchas humedad en las paredes y las sillas moho tapiceria desgastada,tela araña....desde que llegas al parking se ve el estado abandono Y Los camareros acordes al lugar! Estuvimos hace años y estaba riquísima...sin duda ahora NO volveremos

La atención dejó mucho que desear, poco amables y sin interés en el cliente. La comida fue bastante simple, especialmente la fabada, que resultó insípida y decepcionante con una salsa sin ligar y que parecía hecha unos minutos antes. En general, el restaurante es caro para lo que ofrece: un sitio anticuado, básico y sin nada especial. No repetiría.