Muy buenos tacos y tortas. El único detalle es que el guacamole estaba un poco desabrido.

Gracias a mi comentario las cosas cambiaron al 💯 el servicio digan sus comentarios al encargado y aki la muestra que si hacen caso... a continuación mi comentario anterior.... Mal servicio del taquero de adobada, pareciera anda borracho te atiende de muy mala gana como si te hiciera un favor en darte los tacos, deberían de poner atención al empleado porque los tacos están buenos y aunque siempre tienen gente solo hace quedar mal al negocio.

Recomendable la QuesaTorta, buen precio, buen sabor, rápida atención. Tiene estacionamiento propio.

20/10

Weeeey la quesa torta es lo mejor del mundo. Duuuuuude the quesa torta is the best of the world.

Para mi, los mejores tacos de Ensenada. Cuentan con un pequeño estacionamiento, servicio eficiente, excelente precio y todo esta delicioso. La quesatorta es de los dioses, buen tamaño por un bajo costo. Tienen tacos de cabeza, de asada y de adobada. Bebidas como sodas y agua fresca embotellada. A unos metros hay una michoacana (lugar que vende aguas frescas y helados y paletas) para comprar su postre y/o bebida. Solo efectivo en ambos.

Este lugar lo conozco desde hace más de 20 años, acostumbraba comer ahí muy erguido pues vivía muy cerca, me case y me fui a vivir muy lejos, hace poco llegué y el sabor es igual o más rico que antes .. Excelente servicio

Los tacos súper ricos y muy bien servidos las quesadillas están muy ricas el trato excelente altamente recomendado y más si ya es tarde de la pocas taquerías que están abiertas tarde.

Tacos deliciosos!!! Los de asada son espectaculares. Adobada para mas valientes, primos del taco al pastor pero con un sabor a adobo mas picoso.

Aquí la asada es la reina. Tacos el paisa es sin duda un icono de un la gastronomía taquera de Ensenada. La asada es sin duda la mejor o de las mejores para los tacos, tienen cebolla asada, cilantro, cebolla cruda, aguacate, frijoles... Además de ofrecer adobada en tortilla grande recién hecha y con un chin chin de guacamole puro. Si no quieres tacos, pidete una torta y disfruta de una telera deliciosa.

Siempre que voy a Ensenada es un gusto llegar a tacos el paisa y comer unos pinshis tacos bien pinches buenos y unas quesatirtas que aparte de estar bien ricas están bien reportadas y a un precio super accesible... Les recomiendo 💯,% este lugar...

Excelentes los tacos de asada.

Muy ricos tacos, bien servidos la atención y limpieza muy bien

Los mejores tacos de asada en Ensenada, no por nada están reconocidos por la guía michelín premiados en 2024 y 2025

Con muy buen trato y atención aunque estemos muchos en línea siempre han sido los mejores tacos donde nunca falla la calidad y sabor q incluyen tortillas de maíz recién hechas por eso esta es siempre una parada que obliga al buen sabor Allí muy cerca de Autozone por la salida a Tijuana

Excelente lugar, son mis tacos de confianza y están muy buenos. Recomiendo los quesatacos de harina y asada!

Parada obligatoria si vienes a Ensenada!

Muy rico todo , lastima que no acepten pago con tarjeta

These tacos are legit. La Adobada está buena y la carne asada está echa al carbón. Todas las tortillas son echas a mano

Deliciosos como siempre, el chico del trompo me hizo caras raras cuando le pedí salsa extra, no entiendo porqué no hay un bowl con salsa para usarla al gusto.

Me sorprende la confianza por parte de los dueños hacia los clientes así como la honestidad de los clientes. Ordenas, te sirven, no hay un registro como tal, posteriormente acudes a pagar enunciando la cantidad de tacos así como el tipo de tacos que pediste. Los tacos tacos de asada fueron mis favoritos, los de pastor están ricos, aunque el adobo no me encantó. Excelente servicio y sabor.

La asada más rica de Ensenada! Tortillita hecha al momento y la salsita de tomate... delicioso! Ampliamente recomendado. Hay mesitas para sentarse. Aceptan transferencia y efectivo

Muy recomendados,,,muy ricos solo tenga paciencia,,, tacos ricos = mucha gente.

De los mejores tacos y tortas que hay en la ciudad, me quedan lejos de mi colonia, pero vale la pena.

Agradable lugar para comer tacos de asada , y adobada

Los mejores tacos de carne asada.

Muy ricos tacos, buen sazón y bien jugosos. El servicio es amable pero a veces no hay mucho orden

Muy buenos los de adobada y las salsas ricas ...picantes pero ricas en general todo está bueno...

Muy rico todo, en mi caso me gusta mucho las tortas de asada, una delicia, servicio y atención amable, tienen refrescos embotelladora, enfrente hay un local de agua michoacana con varios sabores a escoger.

Deliciosas tortillas de maíz recién hechas, éso es un Hitazo. Lástima de carne asada llena de gordos, o nervios más bien dicho. Muy buen servicio y excelente ubicación y amplio estacionamiento. Muy bien reportados, verduras frescas y la salsa con el picor exacto. Sigan así y si mejoran la calidad de la carne serán un éxito rotundo en la Zona. Gracias.

Deliciosos tacos y torta de carne asada!!! Muy recomendable 👌

Riquísimo la comida es la mejor y unica

Muy sabroso los tacos

Muy buenos. Tienen muy bien sabor y las salsas deliciosas

Gracias por su sensibilidad, aunque estaba lleno el lugar acudí con ellos y al acercarme a comprar sólo un taquito para mi perrito ellos me lo dieron inmediatamente y eso que no les dije que a mi perrito le quedaba poco tiempo de vida. Gracias por su buen corazón y sensibilidad con los perritos. Dios los bendiga abundantemente. Espero poder compensar esa buena acción.

La comida me encanta, le falta un poco de variedad e salsas pero de ahí en fuera todo bn, aunque tiene mucho personal no te atienden en persona, ellos andan en su rollo y aunque no estén haciendo nada no te preguntan si c te ofrece algo, pero igual te paras y pides tu... al pagar c tardan un poco c hace fila, solo c arriesgan a q se les vallan vivos jeje pero bueno esa es mi opinión y mis observaciones

Delicioso y las tortillas hechas a mano espectaculares

Excelente servicio super rápido limpio y muy amables. Los tacos delciosos las salsas y el queso riquísimos su carne asada está muy rica y la cebollitas deliciosas lástima que ya no llevaba más estómago. Felicidades tacos buenísimos

Tanto Los tacos de asada como los de adobada están muy ricos, los recomiendo.

Están ricos los tacos de asada. Son a 40 pesos, traen bastante guacamole, si comes no tanto con 2 es suficiente. En frente venden unas paletas y aguas muy ricas.

Solo como tacos de adobada aquí. Muy buenos y muy bien servidos. El personal siempre muy amigable, hasta cuando uno quiera los tacos de una manera especial. Le ponen mucho guacamole a los tacos :)

Sin lugar a dudas unos tacos excelentes

Muy buenos tacos, muy buenos precios también, se lo recomiendo a todos

Personalmente de las mejores taquerías de Ensenada, y justo alado se encuentra una paletería tipo Michoacana que complementa muy bien ya sea un agua o un postre.

Muy ricos y muy rápido el servicio.

Súper ricos tacos bien llenadores cómo siempre ya 20 años iendo a esos tacos tan ricos y sabrosos

Uno de los mejores lugares para comer tacos en la ciudad, ricos, limpio y buen servicio

De solo estar parado ahí se te va antojar los tacos muy buen servicio

Unos de los mejores, si no es que el mejor, puesto de tacos en Ensenada. Los tacos de res con todo, junto con rábanos, cebollitas doradas, y jalapeños tatemados tiene un sabor exquisito y merecen espera aunque haya fila en el puesto. El lugar está bien atendido por persona que te ayuda a estacionar te (que a veces es caótico), y la atención en presentación de tacos, pago por consumo, y precios módicos hacen a este puesto un no de los mejores de Ensenada.....gracias Paisa 🙏🙌

De mis taquerias favoritas en Ensenada. No hay mucha variedad de tacos pero no importa, los que hay son deliciosos. Son tacos bastante grandes y bien preparados y destaca mucho la tortilla y el guacamole que les ponen. Un detalle para la gente del centro del país, es que verán un trompo similar al de los tacos de pastor, pero son los tacos de adobada y el sabor es diferente. Recomiendo mucho este lugar

Son muy atentos te levantan la orden y te preguntan que más va querer viéndote alos ojos dando la atención y apesar que siguen trabajando y lo hacen con buena vibra y eso ya te da confianza que la comida será un éxito rotundo y tal cual si puedes pasa a comer ahí y pues el ambiente equis no fui a ver qué tal el ambiente solo quería comer

Los mejores tacos de asada y adobada de la ciudad a mi parecer. Asada bien sazonada, adobada directa del trompo y guacamole abundante en cada taco. Tortillas hechas a mano y muy bondadosos con los complementos: rábano, frijoles, cebollitas y chiles toreados.

Me contaron sobre esos tacos y cuando me llevaron, superaron mis expectativas. Elegí de carne asada y pastor. En verdad una delicia. Tan es así que hasta el chef Benito de Master chef, se encontraba degustando unos. Muy recomendables!

Madeleine Slama

didnt realize this was a two michelin star spot until we got there. super generous portions, the staff was cooking up carne asada and al pastor. we got the carne asada tacos and al pastor torta, it was such a treat. cash only and the food comes out just as soon as you order it.

Wolfman Von

Food was great. The server was awesome, he was very helpful. I will definitely be back here when i visit Ensenada.

J Gil Lozano

The food here is always good, they have great tacos.

Rodolfo Pizarrocruz

Very good food. Their carne asada and al pastor tacos are great. Sitting is limited. Line to order is very long (always a good sign, in my opinion), but it's fast moving.

Rodrigo Perez Salido

This place maybe THE taco place for some people, I personally like another stand but El Paisa is my second favorite. The tacos are a good size, taste is probably a 9/10. The BIG pro is that next to the taco stand there is a place where they sell Aguas Frescas ( like homemade water of different flavors)

Grant Anderson

After hearing they received a Michelin rec, I had to check it out—and it lived up to the hype. I’m a big adobada fan, so I had to try it along with the asada. Both were fantastic, but the adobada was next level. The tortillas? Easily some of the best tortillas de maíz I’ve ever had—soft, fresh, and the perfect match for the meat. Overall, I’d give this spot a solid 9/10. If you’re in Ensenada, definitely worth a stop

Josh Kim

Loved this place! The food, the music, the people, everything felt alive and the atmosphere was very enjoyable~ But the food, the cabeza... it was sooo good!! :)

+1

Chris Rodriguez

All you could want out of a taco. The asada has an excellent grilled flavor and the pastor is solid. I really enjoyed the flour tortillas as well. There’s a small parking lot behind the business where you can park. One of my favorite Ensenada taco spots for sure.

AmIAI

Well worth the relatively short walk from the touristy downtown! We actually came looking for ice cream at Michocana next door, and found this excellent stop for delicious tacos. Everything was freshly made. There was a steady line of customers but service was quick and friendly. Of course also very reasonably priced.

susannegoetz82

Al Pastor and Carne Asada - so delicious

Nate Frosland

The wifey and I took a trip south of the border for some authentic street tacos. El Paisa never disappoints! Lots of choices in taco stands around Ensenada but this one has homemade tortillas... Super important!

Jhilma Morales

Deliciousness on a plate! Everything was on point. I had two tacos de asada and my cousin a torta de asada. Will definitely come back!

Kevin Mapes

When I asked the pizza delivery guys where the best five star “bueno, bueno, bueno, bueno, bueno tacos” are. They all pointed us to El Paisa Tacos. They were right. Yes, we crammed 8 dudes into the pizza delivery guy’s Rav-4 and he brought us to the very best tacos in Ensenada. I will return again.

Carlos V.

Good tacos for the price!! Service is fast and friendly. Recommended if you want some tacos.

A V

Great local spot. Fun nighttime atmosphere. Lines remind me of going to a bar and ordering a drink. Get in, find yourself a good spot, and speak up!

Steve Arias

These tacos are always real good. Especially at 2 am... lol they also have tortas and burritos. Can get packed at times. Has a small area for parking in back. Other than that, it's street parking.

Los tacos son una cosa increíble, no vas a recibir una sonrisa ni menos un comedor impecable vas por lo que es un taco memorable de asada…

Ya no es como antes que el taquero atendía a 10 personas a la vez y cada que regresabas a solicitar más tacos el taquero solo te preguntaba cuantos, ya que recordaba como habías pedido tus primeros tacos, ahora tienen una ventanilla y tienes que hacer fila, lo cual es demasiado lento, creo que están rebasados, los tacos igual de ricos, la tortilla un poco seca, pero no le resta sabor.

Es una taquería que abre hasta tarde y tiene tacos decentes y bien reportados. Está bien ubicada y tiene una Michoacana al lado. No hay muchos lugares para sentarse por lo que usualmente la gente pide para llevar. Ofrecen cebollitas de cambray, pepinos y rábanos.

Un lugar de muchos años en la ciudad, muy buen producto, lo único que ha cambiado es que no se siente igual desde que tiene la barrera de ventana para pedir lo que uno comerá.

Muy buenos tacos y los quesatacos gebiales si lo recomiendo

Excelentes tacos y buen tauqero que no se le olvida la orden. Cómo dato curioso puedes pedir tacos ya se tortilla hecha a mano o de tortillería 😋. Porque 4* el estacionamiento es un pequeño caos y existen personas (como en cualquier taquería pidiendo) malvivientes pero no es 1-2 son como 5 aveces. Dejando eso por alto hay mesas en el interior y el aguacate es espeso no "Aguamole". SALUD Y SALUDOS

Como siempre, la comida muy bien, es de mis lugares favoritos para comer tacos, pero si siento que necesitan invertirle un poco más tarde en infraestructura (baños, quizá quitar un par de cajones de estacionamiento para ampliar el comedor) Aún así, lo principal que es la comida, se recomienda :)

Buenos tacos de asada. En las noches suele estar muy concurrido, la fila dura entre 5 a 10 minutos.

Es tan buenos, pero a veces es mucha la espera sólo para pedir.

Buenos tacos, buen precio, muy poco estacionamiento faltarían algunas salsas o algo picoso. Muy rápido el servicio

Tuve la mala fortuna de que en mi primera ocasión me tocaron tacos desabridos y malos, aún así les di una segunda oportunidad y cambio muchísimo el sazón. Los tacos son buenos, pero pueden mejorar. Aún así son de lo mejor de Ensenada.

Muy buenos tacos, tanto el de asada como de adobada con las salsas todavía más ricos. El quesataco bueno pero no de otro mundo. Recomendables y su tiempo de atención adecuado.

Los tacos son buenos,la carne esta muy suavecita sirven rapido y ahora hay que hacer fila para qye te piedan servir asi ha no hay confloctos sobre quien llego primero o atendierpn a otro,hay que esperar su turno y eso es bueno.hau muchas filas pero atienden rapido lp maoo es que tienen un espacio pequeño pars estacionarse pero ese no ha sido problema siempre encuentras donde edtacionarse

Muy ricos los tacos pero el servicio es muy malo!

Han bajado muchísimo su calidad desde que tuvieron mención en Michelin. A pesar de no ser lo mismo en sabor, siguen siendo una buena opción en la zona pero nada espectacular, un taco sencillo en sabor, sin opciones de salsas, cada vez más sucio y solo pago en efectivo

Coraima Rodriguez

The tacos de pastor were missing a little bit of flavor. Okay for the price.

Los tacos de asada y adobada están buenos , más nada extraordinario. El servicio no está muy bien organizado, usualmente hay fila .

El sistema para atender es demasiado e inecesariamente lento. Son tacos, deberían de ver la forma de atender rápido. Cómo en taquería México. Llegas te sientas y en 10 min ya tienes tus tacos. Aquí te paras por ellos. Y aún así es súper tardado.

Es un lugar economico en comparacion con otros establecimientos, la comida esta buena y relativamente rapido. Considero que deberian de tener mas empleados para agilizar el pedido ya que puede tardar mucho si hay una densidad considerable de gente, no he visto meseros que tomen la orden solo los qie cobran y los taqueros. Si mejoraran un poco en ese sentido seria una mayor calificacion.

Lo. Mejor de este lugar es, los tacos de cabeza. Lo demás insípido sin sabor de hecho a carne. Las tortillas deliciosas. Creo que deberían de poner una torilleria mejor. Muy tardados para despachar carne asada. Fila de unos 5 minutos. No volvería..cre que Nada más por los de cabeza si es que hubiera. Se terminan muy rápido.

En lo personal solo me gustan los tacos de carne asada, después del covid 19 se quedo el método de llegar hacer fila con el taquero y pedir básicamente todo lo que te vas a comer ya que si hay gente ya tardaras en volver a pedir. La carne adobada por lo regular esta lista a la 1pm, las cebollitas y chiles toreados hay que pedirlos al taquero.

Si no fuera por el taquero que esta en el trompo de la adobada, les daría 5 estrellas pero el señor esta como enojado y te atiende como de mala gana, como si los tacos los estuvieramos pidiendo de a gratis,pero por otro lado los tacos riquísimos 👌 y muy bien servidos la verdad 👍 aunque el sistema de atención tampoco me gustó, es un enredo para pedir y hacer fila doble si quieres pedir más, es muy confuso , ojalá se mejorará este aspecto también para poder pedir todo junto... y no hacer fila aquí y fila allá

Regular, no hay meseros, hay pocos lugares, no me gusto el guacamole.

Comí tacos de asada. Excelente tortilla de maíz recién echa. Carn con muchos pellejo, y quemada, muy buena salsa picante para mi gusto. Eventualmente encuentras tacos de lengua y temprano.

Lo tacos de asada están buenos, los de adobada no fueron mis favoritos. Tortillas recién hechas.

No están nada mal sus tacos pero a mi en lo personal no me gustaron tanto... les ponen demasiado guacamole

Leslie Escobar

Went here because there was about 2k reviews saying it was a local taco place. It was highly recommended we got Asada tacos and a tortas de Asada. Tacos are huge can make about 2 tacos from each, handmade tortilla meat was good quality but lacked flavor seasoning even the salsas were bland. Torta was same meat lacked flavor. Prices were cheap. I will most likely not be returning.

Rob Stephenson

The food was good and they can be very busy as it gets later in the day. It’s ran very efficiently and they have a great selection of items. However the experience wasn’t that great. I was the with friends who both happen the be chefs. They liked the food, but even though El Paisa is just a block away, no one in are party wants to go back. I’m glad I tried them and may have to try them again.

Tuve una muy mala experiencia. Encontré una fibra de trastes dentro de un taco y al comentarlo con el personal no recibí ninguna disculpa ni explicación; simplemente nos ignoraron. La actitud fue pésima.No lo recomiendo.

- Probé el taco de asada y de adobada. - El taco de adobada no me gustó. El de asada sí. - Las tortillas de maíz son hechas a mano. - Es una taquería con ambiente familiar. - Apta para niños. - Tienen mesas techadas. - Si tienes movilidad reducida y/o vas en silla de ruedas, te comento que el acceso y movilidad dentro del lugar es de dificultad media. - El lugar se encontraba visiblemente limpio. - La atención fue buena. - El servicio es lento. - Cuentan con estacionamiento gratuito. Hay espacio como para 10 coches.

Están muy ricos. y es la única taquería por la zona que cale la pena.👍🏾 Solo un detalle. el taquero de los dw adovada siempre está de mal humor. "siempre" Si vas allí, te tienes que ir con el tanque de paciencia lleno. Por que se pone grocero si le recuerdas cuando se le olvida lo que pediste. sería bueno que lo cambiaran... pero igual hasta es él el dueño 🙊

El taquero del trompo atiende mal y es déspota. La zona de las mesas estaba muy sucio, mucha basura. La asada estaba buena, aunque le falta sabor a la adobada. Regresaría solo por los de asada y para llevar.

Eddy Bretado

Food was overall pretty good. Not much parking and the ordering process is run up to the window, no lines and people shoving to get in. We had tacos and tortas. Was not picture worthy so did not take many. Can mot say I would recommend, may be worth another try.

Pésimo servicio, no te cobran hasta el final. Está todo súper desorganizado Basura tirada en la banqueta No llevan el orden quien va llegando Neta no pierdan el tiempo

soy de la CDMX y desafortunadamente son los peores tacos que provee, la carne insípida el guacamole no sabe a nada, ni con un poco de sal se arregla la situación si eres del centro de México te recomiendo otros, además la atención del taquero de trompo es hostil y grosero Lo único que me gusto fueron las tortillas

Tacos sin sabor y el personal se te queda viendo como si les fueras a pedir regalado.

Estaban bien insípidos los tacos, nonas te dan limón y rábanos. Ni salsa le hecharon a los tacos Nomas fama tienen porque están malisimos

La comida esta bien, pero es desagradable que 2 empleados estén peleando entre ellos con bastantes groserías y amenazando de golpearse, en lugar de atender a los clientes. Si fue un momento bastante incómodo. Así que dueños poner atención en ello.

Son unos rateros, el día de hoy fui a comprar tacos, pague con un billete de 1,000 la cajera me dijo que no tenía cambio y lo mando a cambiar con la persona encarda y al regresar me argumento que era falso ,siendo que yo le entregué un billete de 1,000 el cual había me dieron en el banco. Se hicieron los ofendidos, ya no me regresaron mis dinero. Son unos rateros tengan ⚠️ cuidado cuando paguen en la taquería el paisa .

Pensé en no escribir nada porque ya vi que este lugar tiene muchisimas malas reseñas. Quiere decir que al dueño le importa poco el pésimo servicio de su negocio. Mi experiencia fue muy mala. El taquero de asada me dio un taco de adobada completamente quemado, de los que ya tenía ahí. Cuando se lo comenté, en lugar de cambiarlo, se ofendió, me arrebató el taco y me dijo que fuera a pedirlo con el de adobada. Fui con la cajera para poner la queja y pedir que se lo comunicaran al dueño, pero en lugar de ayudar defendió al taquero. En ese momento entendí que el problema no es solo una persona, sino la actitud de todo el lugar, y obviamente de los dueños que son seguramente gente sin educación. Incluso el ayudante del taquero se puso en una actitud retadora. La verdad no entiendo: uno va a comer tranquilo, a pasarla bien y a comer a gusto, y termina saliendo molesto y con una muy mala experiencia. Los tacos no son terribles, pero no valen la pena el mal trato. Hay muchos lugares donde comer bien y que te traten bien. Si te gusta el maltrato esta es la taquería indicada. Para un maltrato prefiero ir a otro lugar y no regresar jamás...

Tengo años comiendo en el paisa desde que soy niña. El sabado 27 fuimos a comer y estanndo sentada en ma mesa mire una cucaracha de las pequeñas. Le informe a uno de los tarbajadore y como que me ignoro. Al los mitunos me brinco a la mesa. Me dio tanto asco. Al.salir del lugar mire hacia el area del trabajo y el piso es una tiradero. NO TIENEN NADA DE LIMPIEZA CON SOLÍAN TENER. Tando dinero que entra para que el dueño no invierta en una buena limpieza, pintar el lugar y reenovar los baños.