Bonito lugar. Buena decoración y ambiente agradable. Una atención muy buena por parte del personal. La relación calidad-precio excelente. La comida muy buena. Cuando vuelva a Formentera volveré seguro.

Un lugar perfecto para disfrutar de un buen arroz con gran ambiente y preciosas vistas. Servicio muy bueno!

Uno de los imprescindibles si viajas a Formentera (reservad con tiempo). Nos trataron genial, servicio excelente, rápido y atento. Hicimos el menú degustación y nos sorprendió a todos para bien. No pudimos salir más contentos. Es un sitio caro, pero al menos pagas por lo que es y la calidad. Sin duda repetiríamos.

Nos gustó todo, pero sobretodo recomiendo probar los mejillones al curry y el arroz al señoret.

+1

Vengo cada año y es por algo, la comida es espectacular y el servicio muy bueno!! Si vas para una cena temprano tiene la suerte de un atardecer espectacular y con música a tope. Soy muy fan de Jubany y siempre es un placer poder probar su comida. Este año lo único que notamos que cambió fue la sobrasada normalmente venía diferente que como vino pero el sabor sigue ahí, lo que si me decepcionó fue cuando pedí aceite (que es su propio aceite y muy bueno) me trajeron como una muestra cuando yo quería poner aceite en el pan… algo inusual y hay veces que se prefiere lo de siempre y lo más sencillo que es la botella para poder poner aceite al plato que quiera.

+6

Con el corazón partío como dice la mítica canción. Después de dos años se ha notado cierto cambio y no a mejor. Empezando por unos entrantes donde los calamares en tempura tenían un rebozado más similar al de unas gamas a la gabardina y que no han salido a tiempo de cocina. Así que el crujiente se perdió. Quedando una masa biscosa. Las bravas tan conocidas en milhojas las recordaba más altas. Las croquetas de pollo asado un espectáculo de sabor. La decepción ha llegado con el arroz estilo paella con bogavante. Una pieza hermosa de animal sobre una cama de arroz bañado en aceite. Haciendo que cada bocado fuera más denso que el anterior. De postre un baba al ron que con el show del flambeado queda resultón.

+6

Restaurante frente a la playa con vistas a Ibiza y al islolte Es Vedrà. Ideal para disfrutar de una bonita puesta de Sol (sunset) tomando un Cocktail o un buen vino. La cocina también es buena y especialmente el arroz negro. Dispone de mesas en la misma arena y es mejor acercarse con tiempo porque suele llenarse de bastante gente.

Gran experiencia en este restaurante. Desde el servicio, la calidad del producto, el buen ambiente acompañado de buena musica española de los 90 y 2000. Menú degustación recomendadisimo, 68 por persona. Una delicia. Volveremos!

+4

Para nosotros este restaurante calidad precio es de los mejores, camareros sorprendentemente amables ( la verdad en toda la isla) trato muy cercano. El local es precioso y tiene una puesta de sol que no hay que perdérsela. Volveremos y lo recomendamos sin duda. Nos sentimos muy especiales!!!!! Gracias por el trabajo que hacéis 🙏🙏🙏

Gran experiencia y homenaje el menú para dos personas (preparad el apetito!) Incluye parte de los mejores platos de Can Carlitos. Si las bravas, las croquetas, los mejillones o el arroz no fueran poco, el cierre con el Ying-Yang de cheesecake y nutella es apoteósico. Si digo que merece la pena sólo por el postre... no estaría mintiendo, pero sí desmereciendo a muchos otros grandes sabores que probamos.

El mejor restaurante que he visitado en mis 9 años viviendo fuera de Cuba. No han palabras para describir el sabor de cada plato que probé allí,estuve 7 días en Formentera y este restaurante fue el único que repetí 3 veces. Comía y cenaba cada día en un restaurante distinto,visité 11 restaurante y este ganó en todo. Deseando volver el próximo año a Formentera para visitarlo. Gracias Can Carlitos.

+6

Comimos súper bien en Can Carlitos. Los loritos y el rodaballo estaban riquísimos, todo en su punto. El camarero fue muy amable y nos hizo sentir muy a gusto. El sitio tiene un ambiente muy especial, tranquilo y bonito. Una experiencia perfecta de principio a fin.

Nuestra experiencia en Can Carlitos de Formentera fue excepcional. Fuimos a comer y disfrutamos de un producto excelente; todo lo que probamos estaba buenísimo. Lo que realmente marcó la diferencia fue la flexibilidad y amabilidad del equipo. Teníamos la salida del barco programada, y aún así, nos reservaron una mesa en primera línea para poder disfrutar del atardecer. Este detalle hizo nuestra visita inolvidable. El servicio, en general, fue excelente, y la ubicación, con esas vistas, es inmejorable. Estamos muy contentos con la experiencia. Muy recomendable si visitas Formentera.

Es un sitio espectacular! Plan perfecto para ver atardecer y cenar comida increíble. En verano están hasta arriba y es un poco caos pero merece la pena la espera. El gusto por la buena cocina y de alta calidad nos ha encantado. Repetiremos en cuanto podamos!

+6

Espectacular! Fuimos a cenar y estaba todo buenísimo! Había muy buen ambiente! Un servicio muy atento y amable! Repetiría sin duda! No te puede perder las bravas, las croquetas de champiñones y las cintas de verduras!!!

Nuestra escapada a Formentera termina en este restaurante, a escasos 5 minutos del ferry de vuelta. Reservamos a las 13:00 para evitarnos retrasos en la llegada y escogimos el menú degustación. Como extra pedimos una ostra con cuya carne y atún lo servían como tartar. Los platos contaban con una gran elaboración y destaca notablemente la calidad de los productos utilizados. Nos ha encantado el tartar de atún picante sobre arroz japonés, el concepto de las patatas bravas y el arroz del señorito, que fue nuestra elección del menú degustación. Los postres culminan una comida de 10 con una selección de su top 3 ventas del que más nos gustó la opción de las palomitas, toffee, café y vainilla. Fueron 170€ en total y una hora y media de comida maravillosa.

+5

Fuimos a tomar un tapeo y estaba todo riquísimo!! Nuestra experiencia fue muy buena. Volveremos sin duda siempre que vayamos a la isla de Formentera. No le pongo un 5 al servicio porque después de pagar y revisar la cuenta habían cobrado una botella de vino de más, aunque se comentó al personal y solucionado en 1 min.

Producto increíble, cocina espectacular, experiencia para repetir. Seguir las recomendaciones de fuera de carta y dejaros aconsejar, seguro que será una experiencia deliciosa. Ganas de volver 🥰

10/10 La comida buenísima, el trato inmejorable. Por ponerle alguna pega que hacía un poco de calor porque la cocina es abierta. El precio si que es verdad que es algo caro pero bueno es esperable estando en Formentera y en un restaurante bueno. Recomiendo coger los mejillones, la salsa es espectacular. Yo comí el entrecote rebozado de Almendras y tengo que decir que estaba buenísimo. El típico postre de la galleta gigante que parece una oreo es un cheescake. Muy bueno la verdad lo recomiendo. Si vuelvo a Formentera volveré 100%

+6

Ayer cenamos en este restaurante y para mí después de probarlos casi todos los de la isla me atrevería a decir que es de los mejores. Hicimos un pica pica más el postre de la galleta. 70/80€ por persona sin vino pero con mucha 🍺 🍻. A destacar el Carpaccio de Cecina y los mejillones. Volveremos a repetir sin duda, el camarero sevillano una pasada. Gracias por el trato.

Hicimos el menú de 69€ (no incluye bebidas) y quedamos muy contentas y llenas. Hay que reservar con 1 semana de antelación más o menos para poder escoger hora y día bien.

+5

Experiencia gastronómica de 10. Hicimos el menú degustación para 2 personas (por 60€ cada uno) y superó con creces nuestras expectativas. La calidad y el sabor de los platos es espectacular y las cantidades muy abundantes (salimos rodando!!). Además el sitio y las vistas nos encantó, pues tiene vistas directas a Es Vedrá, y el personal es muy atento y simpático. Lo recomendamos sin duda alguna.

+4

Después de pasar unos días en Formentera y probar varios restaurantes me atrevería a decir que ha sido mi favorito. Las vistas, el ambiente y la atención inmejorables. Nos decantamos por probar el menú y fue un acierto, todo estaba muy bueno y las cantidades abundantes para dos personas. En resumen, si visitáis Formentera tenéis que visitarlo si o si, super recomendable. Los mejillones y el arroz lo mejor del menú en mi opinión. El postre de neula, un espectáculo. Con unas cuantas bebidas y el menú se te va a unos 90-100€ por persona aprox.

+6

Tercer verano que repetimos y la verdad que siempre hemos comido muy bien y con buen servicio. Los mejillones son casi obligación para pedir ya que están brutales y los arroces son fantásticos. Dispone también de menú muy completo que puedes degustar varios platos y acabar con arroz. Volveremos!!

+6

Excelente ubicación para la puesta de sol! Indispensable reservar. Un restaurante magnífico con una comida muy buena y un buen servicio! Recomendamos el tartar de atun y el carpacio de ternera. Vamos cada año con nuestros 2 niños y les encanta siempre!

El arroz negro estaba espectacular a un precio de 35€/persona con un minimo de 2 personas. De entrante pedimos unas croquetas de jamon que también estaban buenisimas. La situación del bar es inmejorable ya que el mar se encuentra a escasos metros y la puesta de sol se ve perfecta desde allí. El aparcamiento es algo complicado ya que todo a su alrededor es zona azul pero se acaba encontrando. Recomendable para ir al menos una vez!

+1

Sin duda de los mejores restaurantes de La Savina. Recomiendo pedir para compartir y así probar más platos, sobretodo: las croquetas, la ensalada de cogollos, la sobrasada, la tortilla abierta y el pollo al ast. De postre no puede faltar el helado de cheesecake con chocolate! Servicio atento. Pedir hora para cenar sobre las 19:30-20:00h para ver la puesta de sol!

+3

Que buen se come con ese ambiente al caer el sol, que mejillones con sobrasada. Que patatas bravas que tartar de atún con arroz, una delicia y un ambienta estupendo

+4

Repetimos siempre que estamos por la zona. Ambientazo, buen servicio y la comida muy muy rica. Buena carta de vinos. Los arroces buenísimos y el postre es un must have. La ensaladilla muy rica, tartar de 10, tortilla abierta está deliciosa y las bravas con una estructura particular.

+6

El restaurante es precioso, tiene unas vistas espectaculares, donde puedes ver el atardecer. Además la comida está riquísima. Hicimos el menú y la verdad que estaba todo muy bueno. Muy recomendable si vienes a la isla. El persona es muy amable y antenro. En cuanto al precio es caro, muy caro pero en consonancia a lo que se paga a la isla

+5

Agradable restaurante decorado con sencillez y gusto, a la orilla Del Mar, con vistas. Tomamos berenjenas al horno con sobrasada y parmesano especiales y ex uusitas. También pedimos arroz con vieiras y lagarto ibérico. Delicioso. No es barato, nada lo es en Formentera, pero merece la pena sin duda!!

Un sitio de altura. Con unas vistas de la puesta de sol espectaculares. Local decorado con gusto. Personal atento, rápido y profesional. Pedimos el menú degustación de 80€ y cada uno de los platos era más delicioso que el anterior. La paella sin palabras. Disfruté mucho de la velada. Vale la pena de ir al menos una ves al año. Repetiré.

+6

Excelente servicio por parte de Albert ! Un profesional que atiende con simpatía y educación por más camareros como tú ! La comida impresionante, calidad, cantidad y precios acordes a lo esperado ! Gracias al equipo por vuestro trabajo

Nuestra primera vez en Can Carlitos y no será la última. Restaurante bonito, platos llenos de sabor y buen servicio. Ideal para cenar viendo la puesta de sol. Imprescindible reservar si quieres asegurar sitio.

+3

Fuimos a comer mi pareja y yo, y nada más entrar por la puerta, el sitio ya transmite buen rollo, a parte de estar en una ubicación de 10, vistas frente al mar. Comimos el menú degustación, y el precio que tiene es justo para la calidad que ofrecen la variedad de platos. Dentro del menú degustación, puedes escoger entre 2 arroces, nosotros escogimos el negro y estaba espectacular. Pidimos también una sangría de cava que estaba buenisima, y la presentación tanto de los platos como la sangría, super buena ! Personal muy atento y amable. Sin duda si volvemos a Formentera, visitaremos Can Carlitos, para opinión personal, es un imprescindible de Formentera !

Lugar con vistas increíbles. Hicimos el menú y quedamos encantados. Muy buen producto, tratado y cocinado con mucho cuidado. Raciones perfectas. No te quedarás con hambre para nada. Calidad precio muy recomendable. El trato de los camareros muy bueno, del nivel de los otros restaurantes de Nandu Jubany.

+5

Restaurante al lado del puerto con unos arroces espectaculares, una buena carta en general bastante variada, nosotros comimos mejillones que tenían una salsa buenísima, ensaladilla, pan con alioli, algún entrante más que ahora mismo no recuerdo, arroz meloso de Gamba roja y arroz al señoret, todo muy rico sobre todo los arroces, la sangría muy buena también. Recomiendo 100%

Restaurante de los mejores que he probado en Formentera, precio/calidad/ración que ponen genial. Normalmente ponen mucha menos cantidad en restaurantes de estas similitudes. Empleados encantadores.

+2

Entorno precioso, trato perfecto y comida deliciosa. Recomiendo cada uno de los platos que comimos, no pudimos probar el postre estrella porque nos llenamos con lo que pedimos previamente (2 personas)

+1

Un clásico de Formentera. Se recomienda reservar. Preciosa terraza exterior a pie de playa/ arena. Pedimos el menú degustación por 69€ y no pudimos con todo. Muy abundante. Todo delicioso, pero los mejillones y la berenjena escalivada lo mejor!

Espectacular para la puesta de sol y para cenar en Formentera. Siempre está lleno de gente guapa 😃, si no hay mesas en la web, llama y te darán una, son muy amables tanto en el servicio como en el trato. La comida muy de la zona, con mejillones buenísimos, Tartar, ceviche de vieira y de postre, chocolate sublime

¡Sin duda lo MEJOR de Formentera! • Venimos muchas veces desde Ibiza expresamente a comer, a Can Carlitos, el trato es inmejorable, como venimos desde Ibiza con barco privado nuestro capitán siempre los llama para que nos vengan a recoger a para llevarnos al puerto, siempre súper puntuales a la hora. > Para compartir pedimos unas CROQUETAS del NANDU, riquísimas, y una ensalda de tomate con burrata, aceitunas de Kalamata y rúcula, pero SIN DUDA el plato estrella y del cual pedimos siempre es el [ARROZ A LA LLAUNA DEL SENYORET CAN CARLITOS] el mejor sin duda. ¡Los postres también son muy buenos! Can Carlitos combina una cocina de gran calidad, el servicio fue atento y profesional en todo momento, recomendable reservar con antelación.

Nuestro último día de vacaciones en Formentera nos acercamos a comer con intención de probar el arroz del Señoret. Una vez allí nos llamó la atención el arroz de presa ibérica y vieiras y decidimos darle una oportunidad. No sobró un grano de arroz, nos pareció que estaba espectacular. De punto, perfecto. De sabor, SUBLIME. Sal y grasa en proporción ideal para conseguir un arroz "seco" meloso y muy sabroso. Compartimos el postre de coco y limón que nos pareció muy refrescante y ligero. Muy rico. Los camareros muy atentos, pendientes de que no falte de nada pero sin atosigar a la clientela. Nos encantó, repetiremos si volvemos a Formentera y sin duda lo recomendaremos.

Lugar espectacular para ver el atardecer. Comida excelente.Pedimos el menú de 69€ . Queriamos probar todo lo posible .Trato del personal muy correcto.Recomendable 100%

Si estáis por la isla, es casi un deber ir a Can Carlitos. Ubicación, servicio, calidad y precio: inmejorables. Y si a eso le sumas las vistas al mar —o el hecho de estar comiendo casi con los pies en el agua—, todo eso convierte el sitio en algo único. Nos atendió Filippo: servicial, enrollado y muy atento. Comimos croquetas (riquísimas), ensaladilla, que para mi gusto estaba mejor que la de Es Codol Foderat, y pulpo rebozado en tempura. De segundo, pedimos pollo al ast, todo muy bueno. Y para terminar, como siempre, unas hierbas ibicencas. Es un sitio al que volveré… si es que también vuelve a Formentera.

Fuimos a Can Carlitos hace unos meses y quedamos muy satisfechos: los platos eran refinados y los postres originales. Recomiendo absolutamente su versión de las patatas bravas, así como la galleta de postre, ¡un imprescindible! Los precios siguen siendo altos, pero vale la pena el viaje

Hicimos reserva previa lo cual es recomendable ya que el lugar se llena. Los camareros son muy amables. Pedimos el menú degustación de 69€ por persona. Impecable, pensábamos que nos íbamos a quedar con hambre (porque somos de buen comer) y no fue así! Medida perfecta. Las vistas que tiene el restaurante son increíbles muy recomendable para ver el sunset. Pagas lo que vale. Volveremos!

Llevaba mucho tiempo queriendo ir ! Y la verdad que superó mis expectativas! Deseando volver ! Comida abundante y buen precio (es Formentera) y por supuesto deliciosa ! Pedimos el menú degustación y no nos esperábamos esa cantidades ! Si un plato estaba bueno el siguiente mejor !

Fuimos un grupo de 5 amigas y pedimos el menú de 69€ (adjunto fotos), estuvo espectacular la comida. Además pedimos una sangria de cava muy buena Cuando entras crees que es una casa pero en su interior tiene una gran vista a una cala 100% recomendable

Excelente ubicación y ambiente . Servicio atento , amable y resolutivo. Carta variada y original. Productos de calidad. Muy recomendables los mejillones al curry, los calamares con feta y la tortilla abierta con gambas al ajillo. Muy original la galleta de helado con nutella e ideal para compartir con amigos .

Veníamos con reserva (primera semana de junio) y nada más llegar, nos atendieron rápido y nos dieron mesa. Como todavía no es temporada alta, el calor es tolerable. Nos dimos el capricho de tomar el menú degustación de 69 euros por persona. Una cosa que quiero "avisar" es que con este menú acabas bien lleno. El servicio y la comida es excelente. El local esta muy bien decorado pero no se si se estará tan bien en meses mas fuertes de calor como julio o agosto.

Una experiencia espectacular. Cenamos de picoteo y estaba todo exquisito. Una muy buena relación calidad precio, sobre todo teniendo me cuenta en donde estás y la ubicación del restaurante. El personal majísimo y muy animado. Cuando empezaba la puesta pusieron música haciendo del atardecer un momento especial. Volveremos sin duda.

Lugar súper hypeado y viral en redes pero con razón! Recomiendo reservar con unos días de anticipación, sobre todo si quieren conseguir lugar en el horario del atardecer que es donde más lleno está. Fuimos especialmente a comer la paella y supero nuestras expectativas! No veo la hora de volver para pedirla de nuevo! La sangria estaba muy rica también! Probamos las croquetas de jamon de entrada, no nos mató pero cumplieron.

Sonia Mason

Wow wow wow! This was an amazing find. Such a beautiful setting by the sea. We were a group of 7 with a mix of meat-eaters, pescatarians and vegetarians and they catered for us amazingly, adjusting the set menu as needed and creating new dishes for us on the spot, and everything was absolutely delicious! All the food was very fresh and beautifully presented and flavoursome yet delicate - the perfect balance. And the desserts were just incredible and so creative - see photos.

+3

Umay

Literally the best place in Formentera. A local recommended it to us, and we were so happy we went. Everything was amazing from the food to the music, the sangria, and the overall vibe.

jose vizcarrondo

Great location next to the marina and with great sunset views. Food was incredible we ordered the carpaccio and the arroz negro and they were incredible

+1

Stephanie Lowry

Really delicious tapas style food. Food was all fresh and tasty, drinks were good, especially the sangria. Lovely setting looking out over the sea and the staff were very accommodating.

+2

Marctopus

Another restaurant by Nandu Jubany and, as such, excellent quality but also quite expensive. This one is more tapas oriented, although you can get plenty of main dishes like rice or fish. Every single dish is tasty and excellently executed. You can have basic ones like Ibérico ham with tomato bread and still it is gorgeous -they actually have a ham cutter expert dedicated to it!-. All service is young but very professional. You can find Nandu himself or his son (Eudal). Finally, all the place is open to the beach and you can actually see the -probably- best sunset in the island. Totally recommended! Illustration: bravas for 6.5€ Labels: 2Eat, $$$$, #tapas, #mediterranean, #children, #terrace, #views, #mustGo

+12

Pete Cawley

First and foremost, the food is superb. Secondly the sunset view is spectacular, in addition, I loved the way they celebrated the sunset. It's worth going just for that. From the outside, this place doesn't look much but get in there and if you want a table closer to the beach make sure you bring sun screen!

Francesca S.

Restaurant by the water from Catalan chef Nandu Jubany. The terrace is located in the back with direct view on the sea, and a large shaded section plus a few seats by the sea without shade (only parasols). The atmosphere is super nice and relaxing, and there was always a light breeze. The service was good and friendly. We had starters, a paella as main and a shared dessert. The food was excellent, and you can see that the ingredients were of quality. Would definitely recommend!

+3

Alexandra Halse

Great quality food (definitely try the sangria de cava and the elephant steak). Friendly staff, wonderful sunset. It is expensive, but totally worth it.

Marco A.

Truly the best restaurant I've been in Formentera. First of all it offers a beautiful view, especially during the sunset, so I would have gone there just for this. We ordered the menu (that was around 55/person) and a small sangria (which is 1 litre!). First thing I noticed is that the staff is incredibly organised and extremely nice. We had uncomfortable chairs and they immediately changed them. The food was unbelievable: an explosion of flavours all around your mouth. I particularly liked the most the fish tartare and the rice, I think both were the best I've ever tried. The sangria was good and actually made with a bottled wine of your choice. We asked if it was possible to change the dessert from the menu with another one, they asked the owner/manger and it was fine. By the way, the dessert was perfect! I think this is how a restaurant works! Totally worth going again.

+2

Absolutely amazing meal. We took the tasting menu and it was one of the best food experiences we’ve had this year. I would recommend to anyone that is looking for a great restaurant with impeccable t…

Absolutely amazing meal. We took the tasting menu and it was one of the best food experiences we’ve had this year. I would recommend to anyone that is looking for a great restaurant with impeccable…

Amazing place with great atmosphere, nice staff and deliciouos food. We knew this place from a social media reccomendation. Exceed expectations.

Amazing place with great atmosphere, nice staff and deliciouos food. We knew this place from a social media reccomendation. Exceed expectations.

En mi opinión, de lo mejorcito de Formentera calidad precio. Pedimos de entrante un ceviche con leche de tigre y los calamares que estaban deliciosos, nos encantaron. Seguimos con las cocas de sobrasada y tomate, de lo mejor que probamos en nuestras vacaciones. La tortilla abierta de jamón estaba deliciosa, el jamón se notaba que era bueno. No podíamos irnos sin probar el arroz, pedimos el señoret, estaba rico pero me parece un poco excesivo 38€ la ración sinceramente. Finalmente pedimos el mítico postre Ying-Yang que merece mucho la pena sobretodo si vas en grupo porque es fácil de compartir. En definitiva nos gustó mucho la comida, precios nivel Formentera pero de calidad. Por el contrario el servicio me pareció muy flojo, lentos, tuvimos que repetir las cosas varias veces, asi como reclamar platos que no salían, cuando te gastas un alto precio en comer no es agradable, sinceramente. Finalmente, importante reservar porque se llena. El local es muy bonito y cuenta con unas vistas increíbles sobretodo para ver la puesta de sol.

No le doy la quinta estrella por que tal vez mis espectativas eran demasiado altas, por estar Nando Jubany detrás y por mi excelente experiencia con el hermano y vecino Es Còdol. Impecable ubicación en primera línea, restaurante de tapas mediterráneas (clásicas y de la casa) de calidad. Tuvieron la amabilidad de servirme el menú degustación para una persona aunque la carta dice mínimo dos. Todo el menú correcto, pero sin entusiasmar (tampoco el arroz pese a su excelente pinta, ver foto), salvo los postres, excelentes. Por 100 euros (sin excesos con los vinos) se come bien en algún otro restaurante de Formentera, pero la variedad del menú degustación del Carlitos lo merece. Buen servicio en sala. Increibles puestas de sol.

+4

Fuimos para una despedida de soltera. El sitio es ideal, puesto que está al lado del mar. El ambiente muy bueno, con una decoración ideal y el sitio es tranquilo. Para los cafés nos prepararon una mesa en una playita que tiene el sitio. La comida buena, sobretodo la galleta gigante. El servicio bueno.

Excelente ubicación para ver la puesta del sol. Sobre la platica, en La Savina (el puerto). Excelente gastronomía. Las patatas bravas una creación. Ponen música alta para acompañar la puesta del sol. Buen ambiente. Quiero volver a probar otros platos !

Un poco de calor en el salón , podrían poner pulverizadores ..la carta se nota trabajada aunque algo subida de precio merece la pena .

+3

Can Carlitos es un chiringuito situado justo al lado del puerto de La Savina en Formentera. El local cuenta con una decoración marinera muy agradable y desde la mayoría de sus mesas tienes vistas al mar. En cuanto a su carta ofrece una propuesta basada en platos típicos mezclando ingredientes de la zona con ingredientes de otros países. El servicio es rápido y atento. Postre muy original, merece la pena probarlo. Cuentan con menú degustación de 60€ por persona. Precio medio por persona: 50€ - 65€.

+5

Lugar con buenas vistas y buena atención. Algo subido de precio pero es lo normal en las islas.

Parece un merendero de la cantidad de gente que hay pero la comida rica y si te toca en primera línea de playa seguro que la experiencia será mucho mejor que al principio cerca de la cocina donde hace más calor y está atestado de gente. Aún así rico, precio caro pero eligiendo bien puede resultar razonable. camareros profesionales y simpáticos.

Veo comentarios de que el servicio no era correcto. En nuestro caso sí. Nos atendieron muy bien y el menú Can Carlitos de 70€ por persona es recomendable. El ceviche buenísimo, el arroz a la llauna también y muy bien ejecutada la berenjena a la brasa con sobrasada. El último postre que es como papel de arroz es muy visual pero no está bueno, y ya lo había probado en Barcelona entonces ni sorprende ni gusta. Lo cambiaría por un helado de almendra balear con algún giro de ensaimada o sorbete de algo que combine con las mouse de limón, ya que en el menú hay mucha comida y esa galleta se vuelve desagradable. Las mesas de la entrada de la sala no están muy bien ubicadas. Con algún biombo mejoraría la sensación de privacidad. También quitaría esa música que se pone entre servicios o cada X tiempo ya que es muy desagradable, si queréis que las mesas roten más rápido hay otras estrategias más elegantes y además esa música viene en un momento indeterminado del pase. Imagina estar tranquilo con tu pareja cenando relajado y que te pongan una música de fiesta… fue como volver al horror de Ibiza. Además, era música que nada tiene que ver con Formentera, las baleares o España. Ojalá Juvany lea esto y aprecie este feedback porque lo he escrito con toda la intención de que el negocio mejore. ¡Deberíais añadir también el tartar de gambas que tienen en Juan y Andrea!

+1

Comida buena, precios algo elevados pero acordes a los precios de la isla. El tamaño dd los platos depende, algunos son pequeños y otros tienen cantidades más adecuadas. Los calamares muy buenos, el tartar también, la tortilla abierta me decepcionó algo. El marisco muy bueno... Fuimos 2 veces, un día a comer y la atención fue muy rápida pero otro día en la cena después del atardecer bastante más lenta. El ambiente y la localización es ideal.

Creo que fuimos con muy altas expectativas con respecto a la comida, los platos son servidos muy bonitos, están bien de sabor, pero no extraordinarios como creíamos. Tuvimos muy mala suerte en la mesa que nos tocó(justo delante de cocinas) somos personas sanas jajajajajaja, pero casi nos da algo por el calor y el aire caliente que echaba el ventilador que teníamos encima, toda bebida que nos servían se calentaba en segundos,el hielo se derretía de inmediato, estaba muy lleno el lugar y esto hacia que los camareros retrasarán cada pedido, aunque siempre muy amables. Debo decir que disfrute muchísimo de la música. Pedimos el menú degustación, si son de poco comer, piénselo bien antes de pedirlo,yo creía que comía mucho y no pude terminarme casi ningun plato después del tercero....

+5

Reservamos con un mes de antelación para comer este pasado 31 de agosto. Para ir en temporada alta quizás convenga hacerlo antes. Elegimos el menú degustación. 60 euros por persona. Espectacular. Todo muy bueno. Conviene tener hambre. Son muchos platos pero merece la pena para hacerte una idea de la carta. Nos gustó especialmente la ensaladilla, el tartar, el arroz El Señorito y el cheescake. Las vistas y el restaurante tienen mucho encanto. El personal, encantador.

+6

Ha sido una experiencia maravillosa, la comida estaba deliciosa y el trato por parte de los camareros ha sido inmejorable, todos muy simpaticos, atentos y amables. El sitio es precioso, un sitio perfecto para disfrutar de las vistas, ver el atardecer y pasarlo bien. Por otra parte, ha sido un poco decepcionante para mi y para mi pareja ya que reservamos la mesa hace 4 MESES, con observaciones de la mesa en la terraza para ver el atardecer, la reserva era a las 20:00H, pues bien a las 19:50H ya estabamos alli y nos sentaron dentro del restaurante, habían mesas libres fuera por lo que preguntamos y estaban reservadas para ("gente conocida, amigos, familiares del jefe, gente VIP...) En fin, hay gente que espera por este momento mucho tiempo reservandolo con mucho tiempo de antelación y otros que llegan mas tarde y tienen todos los privilegios.

Todo correcto. Comida bastante decente y precios aceptables. El arroz del señorito bien (sin fanfarrias) la berenjena rica y el postre de tarta de queso, muy bien. Buen ambiente en el momento de atardecer, ponen música y animan. Lo de darme la cuenta sin yo pedírmela es algo que me molesta mucho…pasó aquí, pero luego nos pidieron perdón. Los camareros - super top. Lo que me hizo reír fue lo de cobrarme 1.5€ por el hielo para el agua 😂😂😂 Reservamos con bastante antelación, pero nos pusieron mesa atrás. El Día siguiente, pedimos pizza para llevar desde un lugar al lado, y disfrutamos del atardecer, escuchando (la misma de todas las noches) música de CC.

Fuimos a Can Carlitos sin grandes expectativas, ya que en general las Baleares suelen cojear un poco en cuanto a relación calidad-precio, y muchos locales se enfocan más en estallar al turismo que en cuidar la experiencia gastronómica. Pero para nuestra sorpresa, este restaurante fue una grata excepción: tanto, que acabamos repitiendo, a pesar de que los precios son algo elevados (una botella de agua cuesta 6.5€). La primera visita fue con el restaurante casi vacío, y la atención dejó bastante que desear: servicio algo descuidado y sin ganas. Sin embargo, la segunda vez nos atendió un chico granadino y la experiencia fue totalmente diferente: trato amable, atento y muy profesional. Probamos dos arroces distintos en ambas ocasiones: el del senyoret y el de secreto ibérico. Los dos estaban muy buenos, con un punto de cocción perfecto y mucho sabor, aunque si tuviera que elegir, me quedo con el del senyoret, más equilibrado y sabroso. Los mejillones “Can Carlitos” son un imprescindible: estaban realmente ricos, y la salsa pide pan a gritos —no olvides pedirlo, porque vale la pena mojar hasta el final. De postre, probamos media galleta de crema de queso con Nutella, y fue una delicia, dulce sin empalagar y con una textura perfecta. En resumen, Can Carlitos fue una agradable sorpresa. La comida está muy bien, el ambiente es agradable y, aunque los precios sean altos, la calidad acompaña. Eso sí, como suele pasar en temporada alta, habrá que ver si el próximo año mantienen el nivel.

Fuimos 2 veces en nuestra estancia este año y la comida estaba muy buena. Cierto es que pedimos 2 arroces distintos y de entrante los mejillones que están para mojar pan. No puedo hablar del resto de comida de carta. Los arroces estaban muy buenos aunque me quedo con el de gamba y sepia. El postre también estaba bueno. El servicio del primer día no fue bueno, hubo mucha dejadez con nuestra mesa y hasta un camarero que se encontraba en la barra de bebidas se disculpó. Lo peor de todo es que el local estaba medio vacío. El siguiente día nos atendió un granadino y mejoró la atención del día anterior. Los precios de las bebidas son altos pero en general los precios son equilibrados para la calidad que ofrece y donde está situado. Pudimos repetir al día siguiente sin reservar porque estaba un poco vacío.

Solemos hacer una visita anual y este año toó un sábado de septiembre. El sitio es fantástico y su carta igual. El personal en esta ocasión no estuvo tan bien, los platos principales salieron con mucha diferencia de tiempo, tuvimos que pedir varias veces cosas que nunca llegaron, etc. no estaban a tope, pero bueno. La comida muy buena como siempre y bien presentada. Los precios son elevados como en toda Formentera pero vale la pena la visita. A ver si el verano que viene nos reciben mejor!

Fui con mi pareja a comer, el lugar es muy bonito, es una casa y por dentro es un patio grande con vistas al mar. Pedimos el menú de 69€ y cambiamos el segundo por arroz con carpaccio de gamba ya que no estaba en el menú (es uno de los mejores) tenía 5€ de suplemento por persona pero merece la pena. De tapas te entran varias en versión mini , luego el segundo y 3 postres. Bebida a parte. Recomendable!

Hicimos una reserva para comer un día entre semana de septiembre. El restaurante está muy bien decorado y es muy bonito. Las vistas frente al mar son espectaculares. Te ponen nada más que te sientas una tapa de aceitunas, es de agradecer ese detalle. También nos pusieron pan de buena masa y caliente. Pedimos un entrante de huevos rotos que nos defraudó un poco por la cantidad y la consistencia del plato, era original y estaba bueno de sabor pero muy escaso por el precio. Pedimos paella de secreto ibérico para 4 personas de plato principal y estaba espectacular, las vieiras buenísimas y la carne también. El arroz en su punto y la cantidad fue acertada. De postre pedimos su original tarta de queso grande y un sorbete de limón que era enorme. Volveríamos a repetir sin dudar ya que el sabor de la paella fue estupendo y el lugar es precioso. Nos pareció desorbitado el precio del agua de 750ml a 6,50€.

El menú degustación siempre es un acierto. Recomiendo ir con hambre! Es muchísima comida. No le doy 5 estrellas por lo antipático que es el personal… ni una sonrisa. Con el monotema de las ganas que tienen de que termine la temporada… ya se les notaba en las caras largas. No es agradable…

Gianluca “Jep” Cepale

The highest added value is definitely the location being on the shore at a few meters from the sea. You can enjoy a beautiful sunset as well. Cocktails and food are quite good but quite expensive as well compared to most of the restaurants.

We only had a drink and the staff are really nice and friendly, the view is nice and we had a nice relaxing time . Do not know about the food but it is a nice stopover

We only had a drink and the staff are really nice and friendly, the view is nice and we had a nice relaxing time . Do not know about the food but it is a nice stopover

We only had a drink and the staff are really nice and friendly, the view is nice and we had a nice relaxing time . Do not know about the food but it is a nice stopover

We only had a drink and the staff are really nice and friendly, the view is nice and we had a nice relaxing time . Do not know about the food but it is a nice stopover

Went on ferry to Formentera from Ibiza. Visited can Carlitos restaurant, in harbour area. Thought we would have some food! After looking at menu it was drinks only. Lovely place but you pay for it…

Went on ferry to Formentera from Ibiza. Visited can Carlitos restaurant, in harbour area. Thought we would have some food! After looking at menu it was drinks only. Lovely place but you pay for it…

GRATA EXPERIENCIA: -BUENO: La atención magnífica, el lugar con encanto, la comida rica. Comes con vistas al mar. Esencia Formentera. -MEJORABLE: Relación calidad/precio. Para el restaurante que es y la fama que tiene no me explico que no tengan zona con aire acondicionado.

Es el 3er verano que acudimos y no han cambiado ningún plato de la carta. La comida está buena. El servicio deja bastante que desear, hay muchos camareros pero no son eficientes, tardamos más de 10 minutos en que nos tomaran la comanda y nos sirvieron cada plato un camarero distinto. Además en la puesta de sol pusieron la música a todo volumen 4 canciones de Queen, como si fuera un beach club y no se podía ni hablar con la persona que tenías al lado.

+2

Uno de los restaurantes del afamado chef Nandu Jubany. Habiendo comido bien, las opciones fuera de arroces están ricas pero no llegan a un nivel soberbio acorde al precio. Sólo destacamos de sobresaliente los mejillones con una salsa adictiva de leche de coco, curry, etc. Entorno inigualable con vistas al mar y buen ambiente, siendo el servicio muy profesional y amable, aunque a ratos algo lento.

+6

Fui dos veces en una semana, una vez llegué antes de la hora de la reserva y me toco la mesa de al lado de la cocina y la otra vez fui sin reserva y me toco la misma mesa. Es un sitio con buenas críticas, de la mano de Nando Jubany, la comida está buena, los arroces tiene su fama y los postres su toque de originalidad, sobre todo la galleta oreo gigante y el postre de pantera rosa. Tiene muy buenas vistas, puedes disfrutar de un bonito atardecer mientras cenas o tomas una copa. El tema es que suela haber mucha gente, yo creo que llenan, hay mucho ruido ambiental y el servicio aunque se mueven rápido de un sitio a otro, no es suficiente y tardan en tomarte nota, en servirte, en recoger los platos en traerte la bebida, etc, o al menos es lo que me paso a mi la dos veces que fui. Si estás en la zona de Savina es un imprescindible, reservar una mesa de la zona de playa, para ver bien la puesta de sol, ósea el primer servicio de cena, tener suerte con el camarero/a que os toque y al margen se los otros platos se ha de pedir el arroz y de postre la galleta oreo. La cuenta es elevada, pero en Formentera nada es baratio.

+5

Me sabe muy mal decirlo pero es el restaurante en el que peor nos han atendido en toda la isla. Nos sentimos desatendidos en varias ocasiones. Los camareros van agobiados y se les nota demasiado. No puede ser que un comensal tenga que pedir a 4 camareros diferentes hielo para que finalmente alguno lo sirva. No puede ser que a un comensal no se le ofrezca la carta de postres y tenga que pedirla (con la faena que conlleva parar a algun camarero). Y ya si me pongo quisquillosa, no puede ser que en la reserva se especifique que no queremos sol y a uno de los comensales le de el sol toda la comida. Por otro lado, el lugar es espectacular de bonito. La comida rica, especial mención al arroz. Después de nuestra experiencia, pensamos que el precio es desorbitado para lo que se ofrece. Mucha fama y pocas nueces.

+1

Quizás nuestras expectativas eran demasiado altas por ser nuestra primera vez en el restaurante de Nandu Juvany. Dos cosas nos decepcionaron. A pesar de tener reserva, nos sentaron al fondo del comedor, donde el calor y el ventilador aspiraban el aire de la cocina. La otra decepción fue el alioli en la paella. Cuando pides una paella “buena”, esperas saborear su sabor sin que nada lo enmascare. La presentación con las gotas de alioli era bonita, pero no era lo que esperaba. El ambiente, quizás por ser domingo, estaba un poco apagado. Se animó algo a las 11, pero seguía sin haber mucho movimiento. A pesar de estos inconvenientes, le daremos otra oportunidad a Can Juvany pronto!

+1

Doble reseña: 4 estrellas para el restaurante: Hicimos el menú, no fue espectacular. El arroz muy bueno, como siempre. La escalivada, ensaladilla... normales. 2 estrellas para el servicio de puesta de sol: Vinieron a tomar nota una vez ya se había puesto el sol, 40 min después de que nos sentáramos... se apreciaba falta de personal. La música se podría mejorar.

+1

Sónia Figueiredo

It won't be a repeat. There were eight of us and we ordered several things, including lobster paella. We ordered 1 kg of lobster. They came back to the table and said they only had 1.5 kg. Meanwhile, the lobster went from 1.5 to 1.8. The paella isn't paella, it's lobster rice. In the end, we asked for the individual bill and were told they couldn't split the bill. Michelin Star 24/25...where?

Sophia Williams

Delightful food. Not enough green salad or green veg options for my liking. The aubergine and cod fritters were my highlights. The service wasn’t very warm. I felt served rather than welcomed. Fabulous view. Wobbly chairs.

We took a boat trip from Ibiza to Formentera and booked a table to coincide with our expected landing time. Unfortunately we were 20 minutes late for our booking but the restaurant was mostly empty. …

The sunset view from Can Carlitos is amazing. And the food was all delicious (amazing pastas bravas and half chicken) some of the best we had on our trip. What lets this place down is the service…

If I should score this restaurant on food quality, setting and view, it would be a 5 stars for sure BUT the price is a shame!!! Whatever You order is at least double the price You can get the sam…

La comida muy rica pero carísimo. Es cierto que los arroces estaban muy ricos pero me parece excesivo el precio. 38 euros por una sangria, y casi 40 euros por persona el arroz, por no hablar de cuatros trozos de patatas que es cierto que tienen elaboración pero me parece excesivo. No volvería seguro.

+4

Fuimos a cenar y nos recibieron de muy buena manera. Muy poco después de sentarnos ya nos estaban insistiendo en que queríamos tomar. Nos empezaba a dar indicios de ser un lugar en el que van rápido, pero quizás no hacía falta presionar tan pronto. Una vez pedimos y, coincidiendo que el restaurante se iba llenando, los platos nos fueron llegando muy lentos. De esa manera en el que se te llega a cerrar el estómago entre plato y plato. Encarando la parte final de la cena, pedimos unas bebidas adicionales y tardaron 20 min en servirlas. La camarera, muy amable y atenta en ese aspecto, nos invitó a un agua. Finalmente, se equivocaron hasta en dos ocasiones con la cuenta, incluyendo la bebida que nunca nos sirvieron y un plato que no habíamos pedido. El ambiente es muy bonito y la comida está buena, pero para el precio que se paga, podrían no escatimar en el número de camareros, ya que se notaban que iban muy saturados y estresados. Siendo esto en junio, no me quiero imaginar en temporada alta.

Tapas justas de cantidad y calidad. Croqietas de pollo insipidas para mi gusto y las bravas demasiado deshidratadas, con poca carne… La ensaladilla rusa muy lograda pero son cuatro cucharadas. El arroz a la llauna brutal, de los mejores que tome. El personal con poca experiencia, muchas equivocaciones como servir a nuestra mesa y mesas de al lado platos equivocados, 30 minutos esperando para que nos tomen nota, no ofrecernos platos nuevos al acabar las tapas y llegar el arroz… O personal falto de experiencia o quizas muy quemado despues de todo un verano trabajando, en fin…

Léa Höffner

We are coming here since 4 years. We always had a good time and the service was good and friendly. Yesterday for the first time we felt so not welcome and uncomfortable somewhere. The service this time was horrible, from the moment we stepped in. We would have left immediately if we wouldn’t have given our credit card during the reservation. The reason was probably that we came with our one year old baby. And this place is too cool for babies and kids or they immediately assumed that a family doesn’t spend as much money as others. The waitress was the most antipathetic and unfriendly I ever met. She came twice to ask if I was ready to order while my husband was not yet here. She seemed so pissed when I said no. After that, she intentionally ignored us and we couldn’t place our order. Not one smile, not one stop to ask if everything is alright or if we need anything. When asking this price range, the minimum is to take care of the customers. The worst part was when she took my plate away when I was literally still eating. Never a thank you or a you’re welcome. We asked to talk to the manager who apologized and said that that evening was very tensed because they were fully packed and two staff members got sick. Ok, but it doesn’t avoid to smile or be friendly. We would fully understand it. We said that we felt more welcome when ordering the rice with lobster and a bottle of champagne but he answered that he doesn’t work for money. Unfortunately they don’t work neither for sympathy nor to make us have a good time. The overall atmosphere was indeed quite tensed and not friendly. You could see how the staff was unhappy. The reaction to our honest talk with the manager was also disappointing. The restaurant is perfectly located with a brilliant view and the sunset is beautiful. There was nothing to say about the food, they keep the quality since years and it was really good.

G D

After visiting this place twice (which wasn't my choice unfortunately) I have a verdict. Please check out some other restaurants on the island, there are so many better place than this one. First of all the atmosphere here is good, it has a nice vibe. That being said there is a lot wrong with this place. Starting with the tables and chairs - they are extremely uncomfortable and hard to eat from, especially when you're above ~ 1.80m. Next up is the line before entering the restaurant, which you have to wait in - even when you made a reservation. It feels like they're just trying to make it look busy. Now the food. It starts with a terrible menu, which is a big mess of all kinds of food. The look of the menu is messy and it looks like a 12 year old made it. We ordered about 6 of the starters, which all had their unique flavor. Not particularly a good flavor, very mediocre and way overpriced for what you get. The worse part is that the dishes do not combine at all. Of course it is nice to have various flavors, but this was too far off. Muscles were Thai, the rice with tuna Japanese and then there was Spanish. After one starter and a main everyone felt super heavy due to all the oil and grease. Also, the rice for the main dish was too salty. In short: overly hyped place with uncomfortable chairs, high prices and mediocre food that does not belong in the same place.

Hannah Grech

The food is good, well chosen and well-made. We had the bravas, bombes de sepia and ensaladilla together with the seafood paella. Portions are small however quality is good. But for me that’s as far as the goodness goes. 1. We were made to wait at the door in front of the kitchen for 10 minutes. Very awkward trying to wait and not get in the way of the waiters. 2. Service was poor. We had to ask for some help with the menu 4 times. They kept insisting we have to order our wine before the food. 3. There is only 1 girls’ toilet for the whole establishment. It was dirty and there was no running water. Plus the girl before me had a man inside the bathroom with her doing goodness knows what. No one was taking care of this and it’s right in the entrance!! When I commented to the waitress what the situation was, I received a dirty look and a quick excuse. 4. At the end, no one came to ask if everything was ok and about our experience. They were just interested in us paying the bill. Very cold indeed. This is such a shame as I was super excited to visit this place and had been looking forward to it for such a long time. But I WILL NOT be coming back. No one deserves to be treated this way especially for the price the client is expected to pay. Now I know that the moderator will say something like: oh we’re sorry, we will take note of your comment and hopefully improve bla bla bla. But I just wanted to voice my opinion and hopefully shed some light. Great disappointment for my second favourite island in the whole word.

Awesome food and views of sunset completely ruined by some of the most obnoxious service we have ever experienced. Seemed like at least half of the other tables were having exactly the same challe…

Awesome food and views of sunset completely ruined by some of the most obnoxious service we have ever experienced. Seemed like at least half of the other tables were having exactly the same challe…

Do not have high expectations of this place, service was shocking - didn’t get asked once if our food was good or whether we wanted a drink, very small portions for the price you pay and the qualit…

Una gran decepción! Hace un calor insoportable, no tienen aire acondicionado y hay mesas al sol. El trato de los camareros muy amable y la comida buena pero muy cara y escasa. Un poco lentos. Llega el calor de la cocina a la mesa. Los trabajadores también lo sufren. Definitivamente no volveremos.

Te traen la cuenta sin que la pidaS. Es decir te echan, pero antes te cobran. Con copa llena en la mesa que la acababan de traer.... Y te presentan la cuenta sin ningún tipo de sutileza. Para mí parecer lo mas feo e incorrecto que se le puede hacer a un comensal. Y más en un lugar que comiendo de menú sale a más de 100 € por cabeza. Y Aún exponiendo nuestro descontento, ellos siguieron con su proceder, y presionaron e incomodaron hasta que pagamos para irnos . Pero la comida estaba buena, lastima del proceder, el pastel lo dejaron sin guinda!

+4

Fuimos con muchas expectativas y, lamentablemente, la experiencia estuvo muy por debajo de lo esperado. El menú prometía más de lo que realmente ofrece. Las croquetas estaban correctas, con buen sabor, pero sin nada destacable. Las bravas, más de lo mismo, sin personalidad ni chispa. Los mejillones fueron probablemente lo peor del menú: mal cocinados y con un sabor que no invitaba a seguir comiéndolos. El tartar de atún, aunque no estaba mal de sabor, no tenía ningún sentido acompañado de una base de arroz blanco. La combinación no funciona y rompe completamente la armonía del plato. Las berenjenas tampoco convencieron: tenían un sabor extraño y poco agradable. Y la paella, excesivamente salada, como la mayoría de los platos que probamos. Pedimos sangría, que al principio estaba rica, pero se sirvió tan pronto que, entre la espera entre plato y plato, acabó completamente aguada por el hielo derretido. Al final, no nos llegó ni para acompañar el arroz. En cuanto al postre, queríamos pedir solo dos (de los tres que vienen en el menú) y cambiar el tercero por un café, pero no nos dejaron. Nos obligaron a pedir los tres postres, que finalmente se quedaron enteros en la mesa porque no nos apetecían. Y lo más decepcionante: el precio. Vamos a pagar casi 100 euros por una experiencia que en ningún momento estuvo a la altura de lo que se cobra. El producto no tiene la calidad que debería por ese precio. Muy mala relación calidad-precio. En resumen: comida desequilibrada, servicio poco flexible y un precio totalmente desorbitado para lo que se ofrece. No repetiríamos.

Una farsa!!!! Colgando los carteles de estrellas Michelin creen que pueden cobrar lo que cobran. Ejemplo, un arroz a 40€ p/ persona que está pasado de sal, q no viene con una sola gamba, de verdad q son estrella Michelin? Pues no, son una fonda que no da para más de 30€ por persona. Una verdadera estafa gastronómica. Realmente malo. No lo recomiendo.

Voy cada año desde la apertura del restaurante y, por primera vez, ha sido una auténtica decepción. De nada sirve solicitar una buena mesa, nos colocaron en un lugar que no debería ni existir, en plena zona de paso y junto a las basuras. Tras años de experiencias espectaculares, las expectativas eran altas, pero lo vivido ha sido, sin duda, la peor experiencia gastronómica de nuestras vacaciones en Mallorca y Formentera durante 30 días.

⭐ Reseña negativa para Can Carlitos Formentera ⭐ No suelo dejar reseñas negativas, pero esta experiencia lo merece. Fuimos a cenar un grupo de amigos a Can Carlitos en Formentera, atraídos por la ubicación y el renombre del restaurante. Lamentablemente, la atención del camarero fue pésima desde el inicio. Comprendemos que se trata de un sitio turístico, pero lo mínimo que se espera es respeto hacia el cliente y una atención profesional. Lo más decepcionante fue el entrecot de vaca, cuyo precio era de 90 €/kg. Nos informaron que la porción mínima era de 500 gramos, lo cual aceptamos. Sin embargo, lo que llegó a la mesa fue un filete visiblemente reducido (alrededor de 250 g), pero nos cobraron como si nos hubieran servido los 500 gramos. Adjuntamos foto para que cada uno saque sus propias conclusiones. Y esto no fue lo único: los platos de pescado que pidieron otros comensales también dejaron mucho que desear, tanto en presentación como en calidad. Entendemos que Formentera es un destino de alto nivel, pero precisamente por eso, restaurantes como Can Carlitos deberían cuidar mucho más tanto el servicio al cliente como la transparencia en la cocina y en los precios. 📌 Si estás buscando una experiencia gastronómica acorde a lo que pagas, quizás este no sea el lugar ideal. ❗ Consejo: revisa bien lo que te sirven y pregunta todo antes de aceptar el plato. #Formentera #RestaurantesFormentera #CanCarlitos #GastronomíaFormentera #ExperienciaNegativa #Entrecot #RestaurantesCaros #OpiniónHonesta

Estábamos muy ilusionados con este restaurante, ya que por la ubicación y el precio esperábamos una experiencia gastronómica de nivel. Sin embargo, la realidad ha sido bastante decepcionante. Pedimos una sangría de cava que, aunque estaba buena, fue imposible disfrutarla como nos hubiese gustado debido a los largos tiempos de espera entre plato y plato. Se fue calentando poco a poco y cuando llegó la paella, que estaba muy caliente, tuvimos que pedir más hielo para poder terminarla. El menú nos pareció caro para la calidad que ofrecen. Los entrantes estaban muy salados y bastante aceitosos. No estaban incomibles, pero tampoco destacaban. De hecho, los mejillones fueron posiblemente los peores que he probado. El arroz del Sr. Ed tenía buen sabor, pero también resultó estar muy salado. Esperábamos mucho más de un sitio con estos precios. Para terminar, nos sorprendió que no incluyesen el café en el menú, y en su lugar nos obligasen a tomar los tres postres incluidos, aunque no quisiéramos. Nos hubiera parecido más lógico poder cambiar alguno de los postres por un café. Al final, hemos dejado los postres derretidos al sol de la playa sin tocarlos. Una experiencia mejorable, sobre todo por el precio (100 € por persona) y la gestión del servicio. No repetiremos.

Acudimos con mucha ilusión y literalmente fue una gran decepción. Se supone que tienes dos horas la mesa reservada para cenar, ya que hay dos turnos de cena, hasta ahí todo bien. El problema fue que prácticamente cuando casi has empezado a comer un plato ya te están sacando el siguiente. En nuestro caso pedimos varios entrantes antes de pedir el arroz. Nos sentimos totalmente presionados para comer rápido, con los mejillones por ejemplo tuvimos que sacárnoslo de la boca literalmente, ya que la camarera nos preguntó si habíamos terminado, le dijimos que no, y su respuesta fue: “pues os tengo que recoger los platos porque si no se va a enfriar el arroz”. Le pregunté a ver por qué razón no esperaban a que terminásemos para ir preparando el arroz a lo que no obtuve respuesta. Además mientras recogía los cubiertos manchó la camisa a mi marido, le pedimos algún producto para limpiarla y nos dijo que lo iba a mirar pero que suponía que no había nada. Como vimos que no iba a hacer absolutamente nada, se lo pedimos a otra camarera, que no tardó ni 2 minutos en traer spray anti grasa. En la mesa Fe al lado pasó prácticamente lo mismo, les trajeron el rodaballo cuando todavía no habían ni terminado el plato anterior, y con prisas, les retiraron todo. En definitiva, un restaurante con tales precios creo que debería de cuidar mucho más los tiempos de cada cliente, y cabe destacar que no somos de tardar mucho con cada plato. La sensación fue que en lo único que piensan es en hacer dinero y nada más.

Alessandro Comune

I came here 4 days before our dinner and particularly asked if it’s possible to have dinner for 5 people and a baby. I have been told it’s possible as long as I show up at 7.30 pm. Fast forward today the manager told me they would have never given out such an information and I must have misunderstood. Coming here with a baby of one year old being treated like someone who is not able to understand what I have been told as at least a disgrace. To say I will never come again would be still too early.

Kenza Moufarreh

Long-time clients of Es Còdol and admirers of Chef Jubany’s cuisine, we had an absolutely disastrous experience tonight. We were a group of 10, including young children. The dishes arrived two by two, every 15 minutes, making it impossible to enjoy a proper meal together. The kids were hungry and restless while the adults waited endlessly. The service was completely disorganized — closer to a low-end seafood joint than a restaurant of this standing. Not once did anyone check in on our table, and the paella took over an hour to arrive. When we finally voiced our concerns, the manager responded with arrogance and zero professionalism, reeking of cigarette smoke and speaking to us with a condescending tone. His exact words: “What do you want, 20 plates served all at once?” There’s a huge gap between the quality of the food (still excellent) and the appalling service. The team urgently needs proper training — perhaps starting with a few weeks observing how things are done at Es Còdol.

Анна Гогличидзе

Extremely Disappointing Experience — Not Worth the Hype We had a truly disappointing experience at this restaurant, which left us both surprised and frustrated — particularly given the display of a Michelin plaque at the entrance, which implies a certain standard of excellence. Firstly, we waited over an hour for our mussels. We politely inquired three times, each time being told they were coming “right away.” In the end, the mussels never arrived at all, and only after more than an hour were we told they hadn’t even been cooked. We left the restaurant hungry and quite confused. Secondly, the communication was difficult, as our server did not speak English. While we understand that language barriers can happen, the situation became problematic when we ordered salads and olives — and received something entirely different. Mistakes happen, but there was no effort to clarify or correct. What truly left us shocked, however, was the response from the manager. When we calmly asked why the service was so unprofessional and inconsistent — and how a restaurant displaying a Michelin affiliation could allow this — his response was astonishing. He asked, “Did you make a reservation?” We replied that we hadn’t, and he said, essentially, “That’s why.” To imply that guests without a reservation deserve subpar treatment is, frankly, unacceptable. Hospitality should not be conditional on a booking. As someone who lives in Spain and travels frequently — including many visits to Ibiza — this experience was sadly one of the worst. I’ve never before encountered such a lack of professionalism and disregard for guests. Unfortunately, it reflects a broader trend we’ve noticed in recent years: a decline in service standards in Ibiza, where attitude seems to have replaced genuine hospitality. I cannot recommend this establishment, and I hope the management reflects seriously on what kind of experience they want their guests to have — whether or not they reserved a table.

Milan Ascanio

The food at Can Carlitos was genuinely great fresh, flavorful, and beautifully presented. No complaints when it comes to the kitchen. But the service really dragged down the experience. There were plenty of staff on the floor, yet no one came over to welcome us, offer water, or explain anything we had to call someone over just to get started. Throughout the meal, no one checked in on us once. I even ordered a Coke twice, and it never arrived. It wasn’t about attitude the staff weren’t rude they just weren’t paying attention. At this price point, and in a place with this kind of reputation, you expect basic service. Great food alone isn’t enough if you feel overlooked the entire time. Disappointing overall.

Steph Portillo-Lucas

I’ve been to this place in previous years and it was just okay. However, I was extremely disappointed with their service and value this year. The 'arroz cremoso' dish had only 2 prawns, and they charged £80 for it. (basically paid £80 for rice lol) To make matters worse, it took 40 minutes for them to take our order or even offer us a drinkbecause our waiter was making out with a ‘friend’, which made the situation quite awkward.