La Caborne

Une halte dans cette belle région, forcément en tant qu’ amateurs de bons plats, nous cherchons un restaurant, quelques minutes sur internet et nous trouvons une adresse qui semble nous convenir. Les premiers pas dans ce lieu nous confortent dans notre choix. La lecture de la carte est compliquée au niveau du choix car tout nous donne envie. Dans l’assiette c’est joli, en bouche c’est excellent. La carte des vins est choisie avec goût et sans faute. Décoration fabuleuse, service parfait avec une directrice à l’écoute de ses clients accompagnée de son fils qui nous a accueilli de façon professionnelle. Pour les locaux je vous recommande non pardon je vous impose d’y aller.

Super restaurant que nous avons fait en famille, nous étions sur la terrasse avec une vue magnifique sur les monts d'or. La nourriture délicieuse et le service parfait. Nous reviendrons très vite !!

J’ai passé un excellent moment à La Caborne. L’accueil est chaleureux, le service efficace et souriant, et l’ambiance du restaurant est vraiment agréable. On sent que tout est fait pour que les clients se sentent bien. Côté cuisine, c’est une belle réussite : des assiettes bien présentées, des saveurs équilibrées et des produits de qualité. Le tout pour un prix tout à fait raisonnable. Une adresse où l’on a envie de revenir !

Une adresse à ne pas manquer. Dès l’arrivée, on sent que l’on va passer un bon moment. L’équipe est agréable, le cadre chaleureux, et tout est fait pour que l’on se sente bien. La cuisine est une vraie réussite : des produits frais, bien travaillé, une belle harmonie des saveurs. Le service est fluide et attentionné, ce qui rend l’expérience encore plus plaisante. Une adresse que je recommande sans hésiter !

Tout est impeccable ! De l’accueil en passant par le service jusqu’à l’irréprochable propreté de la chambre et salle de bain.

Très bon repas Personnel super sympa Merci pour cette bonne soirée

Après plusieurs recommandations positives de nos amis, nous pouvons que confirmer la qualité des plats et du service. Le lieu est très agréable, très cosy, la déco est très réussie. Nous avons passé une très agréable soirée.

Je recommande fortement cette adresse : on y mange très bien (la carte change régulièrement), l'accueil est très chaleureux, l'équipe est adorable et la décoration très soignée. Je suis ravie d'y aller régulièrement et je passe à chaque fois un très bon moment.

Accueil et service très chaleureux, avec une équipe souriante, professionnelle et attentive. Les plats sont tout simplement délicieux : des produits frais, des saveurs parfaitement maîtrisées et une présentation soignée . Facile d’accès ! Une adresse incontournable !!!

Le lieu est très sympa, clarté, les canapes sont confortable. Les plats sont variés et très bon. Juste la location est plein centre, donc difficile de se garer, sinon je recommande sans problème.

Un merveilleux moment partagé avec ma maman. Un accueil top avec le sourire Des mets succulents et tarifs plus que corrects Un service en salle hyper agréable et bienveillant réalisé par une personne avec un sourire qui illumine la salle ( la maman du jeune homme qui nous a accueilli) Une très belle salle , où l'on est hyper bien installé, où les fauteuils sont très confortables et une superbe vue sur les monts Et pour finir et c'est aussi important, les commodités sont très propres. Je reviendrai très bientôt j'en suis sûre avec des amis. Cet établissement mérite les 5 étoiles , j'y ai passé un merveilleux moment. Merci à vous et à très bientôt.

Nous avons fait une halte d'une nuit. La réservation s'est faite par téléphone. Un code nous a été remis et à l'arrivée nous avions notre clef et la chambre prête.merci pour l'accueil et la gentillesse du personnel. N'hésitez pas à vous y arrêter.👍

Très bon rapport qualité prix, très bon restaurant, parfait pour une nuit. Dommage que ça sente un peu la cigarette dans les salles de bain (via les bouches d aération ?)

Pas d'accueil lorsque le restaurant est fermė, les chambres ne sont pas refaites quotidiennement. Par contre, parking proche et chambres bien équipées. Pas de distributeur de boisson (juste de l'eau !).

Nous avons déjeuné dans le restaurant, le cadre est vraiment agréable et le service chaleureux, ce qui rend l'expérience plaisante. Les plats sont bien exécutés, mais restent assez classiques par rapport au prix demandé. On aurait aimé un peu plus de générosité ou d'originalité pour justifier les tarifs. Cela reste une bonne adresse pour un déjeuner dans un bel endroit.

Mon avis laissé sur google: Fidèle cliente du restaurant "la caborne", j'ai eu la (mauvaise) idée d'y inviter mon fils venu passer le week-end, sans penser que nous étions le 14 février... Lors de la réservation au téléphone, personne ne nous a précisé que nous n'aurions droit ce soir-là qu'à un menu unique. Nous choisissons le menu à 39€ parmi les menus posés sur notre table. Là on nous informe que nous n'avons pas le choix: menu Saint Valentin à 55€! Cette façon de procéder s'apparente à un piège que nous n'avons pas apprécié, d'autant que les mets présentés dans les assiettes n'étaient pas à la hauteur du prix, ni le service quelque peu maladroit... Dommage! Nous avons connu la caborne sous de meilleurs auspices.

Je suis retourné dans ce restaurant pour le faire découvrir à ma femme suite à ma précédente visite que j'avais extrêmement appréciée. A ma surprise l'expérience a été différente. Après avoir commencé l'apéro avec plaisir, le plat est arrivé au bout de cinq minutes alors que notre spritz était à peine entamé. Nous avons eu le choix entre boire celui-ci précipitamment ou manger le plat froid... Nous avons pris la première option et attaqué notre plat tiède. Le vin arrive peu après...mais sans les verres à vin que nous avons dû demander. Bref, cela est peut-être affaire de détails et de timing, mais cela a fait la différence hier. A votre décharge le restaurant était bien plein et peut-être cela a entraîné une surcharge ponctuelle... Néanmoins,et même si je n'ai pas reconnu mon expérience précédente de qualité avec des amis, et je compte revenir une autre fois car j'apprécie votre établissement.

Première repas au restaurant. Un peu déçu. Cadre calme et très agréable, service apprécié mais le fish and chips était dans une panure très épaisse et un peu écœurante. Prix élevé pour un repas assez banal.

Suite à recommandation nous nous sommes rendus dans cet établissement. Quelle déception ! Mise à part une serveuse charmante et professionnelle et un joli décor plutôt contemporain hormis des plantes en plastique…… Nous nous interrogeons si le chef toques blanches ne ferait pas mieux d’ être en cuisine plutôt qu’à table. En résumé un restaurant à la hauteur d’une brasserie de quartier avec une addition bien trop assaisonnée à mon goût à défaut des plats insipide et sans saveurs. Une fois mais pas deux ……..

En voyant l'affichette "Toques blanches lyonnaises", on s'attendait à un régal, ce fut plutôt un naufrage. Pour le boeuf façon Thaï, un voyage en Thaïlande s'impose, manque de saveur, de créativité, du boeuf avec un peu de sauce soja, on est loin du compte. Le cabillaud se trouvait un peu seul avec l'aïoli, et les accompagnements proposés, purée, frites, salades ou haricots surgelés, bienvenue chez Flunch... Enfin vivement le dessert, mais non, la soupe de mangue se résume en un bouillon d'eau insipide dans lequel surnage une pauvre quenelle de glace, et je n'exagère pas. La crème brûlée servie froide, comme si c'est compliqué de faire dorer le sucre au dernier moment ! Pour finir, ce qui est pour moi un bon test, le pain, quelques tranches de baguette sèches... Au secours ! Honte aux Toques blanches lyonnaises d'accueillir un tel navire, où alors s'était il y a longtemps... Honte à M. Bouvier qui nous a habitué à mieux Au Puy d'or mais là encore c'était il y a longtemps...