Maravilloso, no sólo por lo bonito que es sino también por lo bueno que está todo. Un lugar donde disfrutar de la buena gastronomía y de una amplia exposición de motivos taurinos, que harán las delicias de todo amante de la tauromaquia. Magnífico!!

Fantástico sitio para cenar o comer! En nuestro caso cena. Paté de perdiz delicioso, jamón y lomo de buena calidad, filetitos de ciervo (delicatessen). El servicio y trato genial. Volveremos!

Sitio curioso y peculiar se come de lujo, y Dios! que Rabo de toro guisado!!!!!

Sin duda, una calidad muy buena en sus platos y tapas. Destacas los lomitos de ciervo con ajo matao, el morro y la tortilla. Espectacular. El dueño, juan y su hermano Luis son amables y profesionales. Sin duda volveremos

Comida muy buena y abundante y un trato muy amable por parte de los camareros. El local para el que le guste el toreo es muy curioso. Que pena q me coja tan lejos, si no sería un sitio al que iría a menudo.

Hemos escogido este sitio por segunda vez tras tener que volver por esta zona. Super recomendable. La comida muy rica y de muy buena calidad. Hemos recibido muy buena atención recomiendo 100% este sitio!! Nos encantó !

Sorpresa muy agradable en Linares. Productos de calidad. Tapas muy bien preparadas y sabrosas. Lugar muy original y lo mejor su personal. Profesionales 100 %

Fabuloso restaurante en Linares, que combina un museo taurino con montones de carteles históricos, fotografías y demás iconografía taurina, con un magnífico establecimiento de restauración en el cual cuidan los platos al máximo, lo mismo para carne como también pescados y mariscos. La atención es excelente y el ambiente acogedor al máximo. Absolutamente recomendable y obligada su visita a quienes visiten Linares.

Si no pasas por este lugar no has estado en Linares , se come se bebe y se disfruta en un marco incomparable de gastronomía y con el mejor aceite del mundo

Un ambiente muy agradable con tapas gratis elaboradas y muy ricas

Un sitio muy singular, aunque no se sea taurino. Con calidad a buen precio.

Un lugar para comer y disfrutar de la tauromaquia. Buena comida y precios increibles

+6

Típico restaurante dedicado al mundo del toreo. Buena comida con raciones abundantes y muy buen precio.

Es parte de la historia, tanto taurina como gastronómica. Ideal para fotos.

+1

Bueno,más que comer sus delicadas y delicias del campo, experiencia excelente.tratodel personal excmo.y museo sin igual

+1

Un muy buen sitio para tapear, con ambiente selecto, buenas tapas y torero. Se respira solera por todos los sitios.

excelentes platos, me dejé recomendar por el camarero y nos encantó, tanto la comida como el personal.Lo recomiendo.

Si eres de Linares o pasas por allí, deberías visitar esta Taberna-Museo, dedicada al mundo del toro. Lugar emblemático por su historia. Producto excelente, servicio muy atento y amable. Recomendable para aficionados taurinos y de buen paladar.. Gracias por atendernos tan bien. Un saludo, y hasta la próxima

un museo de la tauromaquia que no te puedes perder, la comida abundante y muy buena. Muy recomendable. Abstenerse anticuernos, lo pasaran mal.

Tapas y raciones fabulosas, atención rápida y amable pese a estar abarrotado. Local precioso.

Taberna-restaurante típico de Linares. No hay tapas. Servicio a la carta. Lugar emblemático y curioso, donde puedes ver un Museo taurino con curiosidades de Manolete, como por ejemplo los pitones del toro que lo mató. Y otras muchas donaciones de otros toreros de Linares y otros muy conocidos en el mundo de la tauromaquia.

Fenomenal en todos los sentidos, destacados el salmorejo de arándanos, y los huevos lagartijo,muy recomendable.

Restaurante con decoración muy taurina. Muy buen trato y mucha amabilidad del personal. La comida es buena y variada con buen precio.

Buenísimo soy de gandia Valencia y me ha llevado mi cuñada hemos comido croquetas de rabo de toro. Huevos al lagartijo. Lo mitos de ciervo. Habitas revueltas. Y rabo de toro. Todo buenísimo y la tarta de queso y la de zanahoria espectacular y como no el arroz con leche hos ánimo a que si tenéis oportunidad vallais a comer saldréis muy satisfechos

El sitio es un espectáculo. Y las tapas muy buenas y con precios razonables. Muy bien.

La comida está muy buena. La atención por parte de los camareros es inmejorable. El ambiente es muy agradable (si te gustan los toros, claro).

El sitio espectacular, para el amante del mundo taurino no lo puede dejar de visitar. Como restauración otro 10, el trato exquisito y la comida de muy buena calidad, los menús de grupo son muy completos y sabrosos y para tomar algo más tapas deliciosas y abundantes. Sin duda un sitio de referencia en la ciudad de Linares!!

Muy bien trato agradable

Fantástico lugar. Acogedor. Uno de esos lugares que te dan todo lo que prometen y te sorprenden con alguna genialidad como el arroz. Sin duda una apuesta segura. Recomendación: Arroz con carrilera (encargar).

Historia viva de la tauromaquia, museo y buen comer. Uno de los mejores sitios para comer en Linares. No pueden faltar las croquetas de rabo de toro.

Buenas tapas a elegir con la bebida. La comida está muy buena, y el personal es atento y amable. El local también funciona como museo taurino por la gran cantidad de elementos expuestos.

+1

Un bar museo. Imponente. No te lo puedes perder si pasas por Linares y sobre todo si eres amante del toreo. Buen ambiente. Tapas elaboradas. Puedes aprovechar y probar el vino Tinto Roble Lindaraja. Muy rico.

+6

Una visita obligada cuando vas a Linares. En un mismo recinto se encierra historia de la tauromaquia, encanto, comida excepcional y abundante, servicio excelente y un precio razonable. No se puede pedir más. Volveremos

Me ha encantado, raciones grandes y muy ricas. Volveré

+4

Hoy hemos estado, la familia, celebrando en este magnífico restaurante el cumpleaños de mi mujer. Es simple y llanamente un 10, en todos los aspectos. El local es una maravilla, un museo de la tauromaquia española; al margen de que seas taurino o no, que yo no lo soy, como parte de nuestro acervo cultural su valor es excepcional. El personal es muy amable y profesional, encantador. Y la comida está tremenda, todo riquísimo. Si, cómo colofón, lo regamos con un delicioso Carmelo Rodero pues miel sobre hojuelas. PD, Que ya se me olvidaba hacer mención al morro, que maravilla!!!! Sólo espero volver pronto al que se ha convertido en mi restaurante favorito de Linares.

Nunca defrauda, servicio excelente, comida exquisita, sitio muy acogedor y con un ambiente muy tranquilo y agradable. Recomendable 100%.

Esta mañana rebuscando entre los libros encontré este libro y no pude evitar esos recuerdos de la Taberna el Lagartijo con D. Juan cuando vivía en Linares allá por el 2003. Es de mis rincones favoritos de Linares, recuerdo a D. Juan mientras tomaba unos vinos contándome miles de anécdotas sobre la Tauromaquia, era y espero que así siga siendo un hombre con una elegancia y un porte que no desmerecía nunca ni estando detrás de la barra. El lugar es todo un espectáculo y aunque lleve muchos años sin pasar por ahí sigue siendo uno de esos lugares a los que quiero volver. Para mi siempre será un lugar con una estrella de DIAMANTE. Su visita es de obligado cumplimiento en Linares.

Se come de maravilla con buena relación calidad-precio, buen trato y si te gusta el mundo taurino se te van los ojos a todas partes. Las croquetas de rabo de toro ... Maravillosas!

+4

De paseo por Linares nos recomendaron visitar el Museo Taurino y de paso tomar unas tapas. Así hicimos. La taberna es el museo, es una preciosidad. La lástima que ya no servían tapas, así que pedimos tres raciones y estaban todas buenísimas. El personal súper amable y muy majos. Seguro que hay muchos bares, pero con tanto detalle taurino como este no. Recomendabe.

+3

Comida excelente, servicio exquisito y atento. El ambiente inigualable y el precio muy correcto

Un restaurante fantástico ese restaurante antes era un bar de tapas con mucha calidad ahora lo han convertido en restaurante y la verdad está genial muy buena calidad a muy buen precio

+6

Precioso lugar, muy sorprendente, seas o no aficionado taurino merece la pena verlo, tiene verdaderas joyas en su museo. Se come muy bien y tiene buenos precios.

+3

Merece mucho la pena la parada para conocer este local. La comida riquísima pero lo mejor, la atención.

+3

Espectacular comida y espectacular museo taurino

Buenísimo todo, servicio comida decoración y trato no os arrepentiréis gran lugar

Excelente el servicio en mesa, y muy rico cada plato que pedimos. No somos de Linares ,pero cada vez que podemos paramos allí. Decoración taurina para amantes del toreo.

Un ambiente muy agradable y muy rico! Probamos un solomillo acompañado de ajo-atado, delicioso. Al final de postre no dejen de pedir chachepó!

Fuimos sin reserva buscando algo para cenar en viaje de trabajo. Muy buena comida, típica y el trato muy bueno también.. Todo cultura taurina!!! Comimos de todo y a gran precio!!

Espectacular, el ambiente típico taurino auténtico, buen servicio y la comida excelente. Calidad precio totalmente recomendable. Volveré seguro.

De paso por trabajo nos metimos en este lugar y como resultado comimos de puta madre y nos atendieron genial. Empezamos con unas croquetas de rabo de toro que te dejan muerto, siguiendo de huevos gratinados (allí lo llaman de otra forma) que para describirte el sabor mejor lo pruebas porque te deja sin palabras. Una sopa castellana muy buena, y rematamos con un entrecote de vaca muy bueno y unos filetes de ciervo tiernos y con un sabor que te dejan loco. Postres caseros para finalizar bastante buenos. Si comes bien, el servicio también es de 10. Lo mejor: croquetas de rabo de toro, filetes de ciervo y los camareros Lo peor: no tienen menú, por lo que menos de 25 pavos por cabeza no te los quita nadie, aunque los merecen Sitio recomendable para comer en linares

Recomiendo esta taberna museo aunque no seas aficionado/a a los toros. Es un autentico museo. Cenamos aquí, raciones muy buenas, tanto las croqueras de rabo de toro y carabineros, como el Ranran y ensalada de perdiz. El servicio también muy bien. La persona que nos atencio nos enseño detalles del museo que fue de agradecer.

Si pudiera darle más estrellas, lo haría. Excelente servicio y excelente la calidad de la comida. Recomiendo probar los lomitos de ciervo. Pero es difícil quedarse con un plato porque todo está bonísimo.

Muy muy bonito, el local no es muy grande pero muy bien puesto. Se nota el mimo y dedicación de los propietarios. Zona de tapas y salón restaurante, todo pequeño e íntimo. Decorado exclusivamente con motivos taurinos. Cuadros, fotos, objetos, hierros de ganaderías, curiosidades... Para los amantes de la tauromaquia de visita obligada!!! Todo lo que probamos esa noche delicioso, salmorejo, huevos al Lagartijo, carne de ciervo, revuelto de Boletus... Excelente. Aaaah, y varias joyas de coleccionismo como la camilla donde se atendió al malogrado Manolete, los pitones que lo hirieron mortalmente y mil historias que con gusto te cuentan los propietarios. Altamente recomendable!!!!!

Sitio 10 está taberna-museo ( torero Manolete) personal amable y comida muy buena y del día. Productos frescos, ves como le traen las cosas. Tapa de morro, ufff y todo lo demás. Reservar para comer dentro.

Entre las diversas tabernas con que cuenta la la preciosa localidad jienense de Linares, ésta tiene un encanto especial, la solera de otros tiempos. Su decoración es fabulosa, con cabezas de toros y carteles de los grandes maestros de la Tauromaquia y del legendario torero Manolete, que murió en esta plaza.

Es un sitio muy especial es también museo pues todo está expuesto de forma que te rodea mientras comes la comida estupenda y muy buen precio,lo recomiendo totalmente no te lo puedes perder.

Jesús Aguilar

During my visit to Linares in August, my friends were kind enough to take me to Lagartijo, and you can't imagine how grateful I am. Upon entering the restaurant (they didn't tell me anything about it), the first thing you see is the first room, which, like the rest of the place, is themed around the figure of Manolete and the world of bullfighting. The restaurant, as its name suggests, is also a museum: when you go inside (there's a second room), you arrive at a place of worship for any bullfighting lover: posters, bullfighting suits, and various bull heads complete this spectacular museum. Obviously, we didn't just go to admire the museum; we also went in to eat. And here, we must emphasize how good everything is: from the ajo-atao (a garlic stew) to the flamenquín (a flamenquin), to the salmorejo with cecina and cranberries, and the oxtail croquettes. You can't fault any of the dishes, and the quality matches the price. The service is also very friendly and fast; I recommend booking a table to guarantee your meal. Another place I'm adding to my list, and one I highly recommend you visit.

Fran Go

A unique place that blends museum and restaurant. I was surprised by the food because, being part museum, I thought it would be a "get-well" meal. But no. Everything was very good. Good quality and well-prepared. A highly recommended place to eat traditional local food.

+3

Sandra Liliana Mogollón León (Sally ML)

The service, the food, everything was exquisite. I loved it. The French toast was delicious, and the oxtail was the best. And the ham too. I can't say enough about how delicious it was.

+1

María Esperanza Rubio Hernán

Very friendly staff. The food was delicious (a bit pricey), but the quality was superb. There was a lot of variety, and the place was a true bullfighting museum.

Gonzalo Rafael José Jurado Nieto

For me, one of the best places to eat in Linares. The waiters are attentive and friendly, and the food is spectacular. A luxurious bullfighting atmosphere blends taste and sight. I continue to enjoy a luxurious meal every time I come here.

Fabio Rosa

Great ambience, food and service. A must visit in the way from Madrid/Toledo to Granada.

+7

alexita buitrago

I love this place, located in the old town of Linares, its decor, and the service of the waiters. The portions are good-sized and prepared in a typical Andalusian style. My suggestion would be to add a little more music and other things to such a beautiful place. Reasonable prices ✨

+2

Antonio J. Valenzuela Rodríguez

Gachi for ever

Javier Gonzalez Cañavate

Friendly people cozy place

WM Mager

Wow. What an exceptional place. It is a Museum Restaurant. I like the place and the food. Sorry for the rainy outside picture. I was here in late October

+4

Oscar Meza

Awesome dinner and bullfighting museum experience in one.

V M

ok

Hande Sahin

Liked the foods served

Croquetas de rabo de toro, eggs lagartijo, salmorejo and an entrecote, all great quality and well prepared, service also very nice and friendly.

Croquetas de rabo de toro, eggs lagartijo, salmorejo and an entrecote, all great quality and well prepared, service also very nice and friendly.

Cocina casera, tapas de calidad. Ambiente tradicional y familiar. Disponen de gran variedad de vinos de diversos origenes. Suele estar muy concurrido en los fines de semana por lo que es mejor venir con tienpo y paciencia para conseguir mesa, sobre todo en grupos medianos o grandes. Por sorprendente que parezca al ser una taberna taurina, hay alternativa vegetariana.

Cenamos de maravilla y con muy buena atención por parte de todos los camareros. Las zamburriñas super jugosas, el salmorejo con el jamón muy crujiente y las manitas con setas en su punto. Calidad precio muy equilibrado. Recomendable

Me han hablado muy bien de este lugar, he quedado muy gratamente sorprendido.. los huevos al lagartijo ... Un gran descubrimiento...el rabo de toro .. sin palabras... Los caldos, tanto verdejo ... Como ribera de una gran selección ... La atención de Juan y Luis... Exquisita,. Volveré merece mucho la pena

Taberna museo dedicado al mundo del toro y del torero. Es una experiencia diferente, el local tiene varias estancias repletas de iconos del mundo taurino. Muy buen ambiente con gente de todo tipo que se reune para disfrutar de sus tapas y raciones. Un lugar para repetir.

Un lugar donde volvería y recomiendo, la comida muy rica, la cantidad de alimento por persona muy buena, la recreación de ligar genial, solo necesitan para mejorar más camareros y ayudantes en cocina para que los platos no demoren tanto al llegar a la mesa, por lo demás.....a mi familia y a mi nos encantó el lugar, volveríamos.

Lugar bonito (ambientación taurina). Comida muy rica. Recomendado.

Sitio taurino típico con un buen menú. Precio por encima de la media, pero compensa por la calidad y el entorno

Se come bien y la atención fue muy buena, rodeado de este ambiente taurino

Buen sitio para comer. Puede llegar a ser un poco ruidoso, pero la comida está bien. Me pareció el precio ligeramente elevado, pero como todos los restaurantes/bares hoy día.

Buenas tapas exquisitas raciones a precios razonables personal muy amable.

Fuimos de paso a linares y nos encantó este restaurante , muy tradicional muy española , nos atendió muy bien y nos dieron recomendación buena , y me gusta muchísimo los guisos de rabo de toro 😋

+3

Restaurante taurino en Linares situado en el centro. Todas las paredes están decoradas con fotos de toreros y carteles taurinos, así como todo tipo de decoración de dicha temática. La comida está bien y el servicio es bueno y rápido. Antes diponia posibilidad de tomar unas tapas o comer a ls carta, pero ya solo existe la segunda posibilidad. La comida ests muy buena.

+2

La ensalada de trucha muy buena y todo muy bien atendido. En un santuario del toreo con infinidad de recuerdos colgados de sus paredes y excelente musica flamenca acorde con el lugar. Ya no hay tabernas andaluzas como esta.

Un sitio completamente taurino, muchos rincones con decoración e historia... Recomiendo conocerlo, las tapas son de tamaño normal pero buenas... Recomiendo el lomo de orza...

+5

Espectacular taberna museo dedicado al toro ya las tapas. Simplemente espectacular todas sus tapas raciones ambiente camarero servicio vamos no podéis estar en Linares sin visitar esta taberna museo. Recomendación el morro y las croquetas de rabo de toro.

+3

Una taberna con solera en Linares, por mas que pase el tiempo no pierde la esencia. También puedes ver si museo taurino. Tiene unas tapas bien elaboradas, parte de ellas son diferentes por días y otras fijas. Tiene también restaurante. No llegues muy tarde ya que puede ser que no encuentres sitio.

Estuvimos en una celebración familiar. Todo muy rico y el personal muy atento y amable. Ademas es un museo taurino

La comida aceptable nada del otro mundo excepto los filetes de ciervo y la carta de pescados y mariscos que es bastante extensa

Un restaurante-museo muy bien cuidado y detallado, avonsejable para los muy taurinos y también para los que no lo son, muy limpio, atienden muy bien, servicio rápido y amables, y la comida muy buena y bien presentada, la relación calidad precio estupenda. No os vais a arrepentir de disfrutarlo.

Lorraine CosterCurnow

Stopped here because I really wanted zamburiñas. They were very nice, but not very warm. The lomitos de ciervo were also very good, but again, not warm. We arrived at 8.30, just as they opened, so it was very quiet, not much ambiente.

German Álvarez Buzón

The service was adequate. The food was acceptable, but nothing out of the ordinary except for the fairly extensive seafood menu. The pig's ear and the venison were both good, but the prices were a bit high. €3.00 for a glass of beer seemed expensive to me.

Elena Rodríguez García

The food was delicious but a little more expensive than usual. The service was excellent and the location is very central.

Viajera íbera

Charming bullfighting tavern with a good atmosphere. The service was good. The menu is not very varied. We ordered: - Mixed oxtail croquettes (these were very good, with a more intense flavor) and suckling pig croquettes (these only tasted of béchamel sauce). - The presa (Iberian pork shoulder), which was good. - The oxtail stew was bland in my opinion, although the meat was very tender. - The Galician beef entrecote was good, although I found it a bit dry as it was thin. Regarding value for money: the croquettes aren't very big, and the amount of meat seemed a bit expensive for 18 euros per dish.

+6

Niel Prinsloo

Very nice historical exhibition of the bull fighting culture and the service is pleasant.

Buena cocina, si se va de tapas es recomendable pedirlas en el momento en el que se piden las bebidas, porque se corre el riesgo de que a los camareros se les olviden servilas debido a la gran afluencia de clientes, siendo muy molesto tener que estar recordándolas. Si no te gusta la tauromaquia mejor no ir

El sitio es espectacular, el servicio inmejorable, la Carta de vinos exquisita y la comida a la altura del lugar. Es mejor reservar.

Clio Pavlopoulou

If you ever find yourself in Linares, a visit to this particular spot is worthwhile—not so much for the cuisine, but for the history it carries. The walls are lined with striking photographs that chronicle the city’s famed bullfighting past, offering a nostalgic glimpse into its cultural identity. As for the food, it’s quite average—nothing that particularly stands out or leaves a lasting impression. This place is more of a cultural stop than a culinary one, ideal for visitors who are curious about local traditions and enjoy soaking in ambiance more than savoring gourmet bites.

+7

Fuimos toda la familia con un menú contratado para la comida de Navidad y la experiencia resultó muy negativa, tanto por el servicio lento como por la comida que fue escasa y pobre y muy alejada de las expectativas que teníamos. Una lástima, no repetiremos.

Me veo obligado a publicar el siguiente comentario,y es que cuando te dicen que van a ver si les quedan alcachofas,que ya no es temporada,esperas que si queda algo ,este en buenas condiciones y no te engañen.La realidad es que nos ponen lo que les queda y aun habiendo intentado limpiar la alcachofa ,para que quede algo que poner y que constituya una racion,te ponen algo que parece un estropajo.Por supuesto te lo cobran ,a pesar de ver el plato con hojas que a pesar de masticarlas,no podias tragartelo. Por cierto,el salmorejo tampoco lo recomiento,denso hasta hacerse bola en boca.Una pena.

Si buscas un lugar donde cenar bien, este NO es tu sitio. Pedimos tortilla de alcachofas. Nos traen un revuelto de huevo, champiñones y alcachofas. Nada que ver. Lo peor ha sido que el plato estaba incomestible. Las alcachofas sin limpiar por lo que estaban llenas de durísimas fibras que hasta pinchaban. Muy desagradable. Más pierden ellos.

Yamilet Padrón

Two of us went on Thursday, November 27, 2025, at 11:20 PM. We went in, sat down, and as soon as we ordered drinks, we got dirty looks. The manager came out and told the waiter off for being there, and then the cook came out saying, "It's not right, how shameless..." The waiter didn't know where to hide. After seeing the dirty looks and hearing what was said, we got up and left. There were two other tables occupied. We went in because it said it closed at 12:30 AM. If you don't want people coming in according to the hours you advertise, close the doors. What a shame, I don't recommend it.