Da Dino

Ottimo distaccamento del birrificio 1816, la hells alla spina mi ha stupito, ottima. Cibo tibetano particolare e piacevole. Rauchbier in bottiglia delicata e beverina. Bel mix tra tradizione valtellinese e montagna tibetana. Personale molto gentile.

Il locale e fantastico, si presenta molto bene, si percepisce una sensazione di piacere e di tranquillità assoluta, personale ottimo, Andrea il titolare e anche del birrificio molto gentile nella presentazione e spiegazione della sua filosofia e di quanto credi in tutto ciò che desideri creare, crescendo e migliorando giorno dopo giorno. Un complimenti e più che dovuto, lo consiglio veramente come esperienza personale. Complimenti a tutti ✌️

Ci siamo trovati molto bene, sia come ambiente che personale. Tutto quello che abbiamo mangiato ci è piaciuto ed aveva un buon rapporto qualità prezzo visto anche la zona , Livigno non è tanto economica. La signora e la ragazza sono passate più volte al tavolo per sapere se tutto andava bene seppure e un simil self service. Se dovessimo tornare a Livigno è uno dei posti dove tornerei a mangiare

Quella che abbiamo vissuto al Campo base 1816 è stata un’esperienza fantastica, un mix tra cucina tipica Livignasca e tibetana, in un ambiente del tutto insolito (sicuramente più orientata verso il tibetano). Il personale che ti accoglie è davvero molto cordiale e disponibile, anche nello spiegare alcuni nomi di piatti poco conosciuti sul menu. Le porzioni sono corrette, ma nel complesso direi sazianti, i piatti ben presentati. I prezzi non sono bassi, si spende circa 40/50 € a testa con una portata caduno, vino, acqua e dolce. Consiglio di prenotare con anticipo!

Bellissima esperienza,ristorante molto caratteristico,praticamente una baita,che ti porta un po' in Tibet. Cibo ottimo,abbiamo mangiato la tagliata cotta su un blocco di sale dell' Himalaya ⭐,accompagnata con diverse qualità di sale,dall'affumicato a quello al vino.Ilcameriere gentilissimo attento a ogni nostra richiesta,tutto al top. Non posso fare altro che super consigliarlo

5 stelle piene per un posto veramente fantastico, essendo un estensione del famoso birrificio immaginavo di trovare dell ottima birra e così è stato.. birre per tutti i gusti… alcune uniche ! La bella sorpresa è stata trovare anche un ottima cucina! In foto potete vedere una specialità del giorno “pulled di yak ” davvero speciale, sapori bilanciati in modo perfetto. Buone anche le crostate. Grazioso spazio all aperto

Ottima esperienza, personale molto gentile e cortese, piatti di derivazione himalayana abbinati a piatti più tipici, la carne e di ottima qualità e cotta alla perfezione. Dolci molto buoni. Il ristorante propone un menù pranzo e un menù cena di diversa composizione. Consiglio i gestori di aggiungere i differenti menù sul proprio sito. Sicuramente da ritornare per provare gli altri piatti.

Nel paese italiano denominato “ il piccolo Tibet “ non poteva mancare un ristorante con ispirazioni Tibetane. Il @1816.campobase nasce dalla geniale mente di @andrea.rocca1816 già prioritario del @1816.livigno. Veramente eccezionale tutto !!! - risotto Dal Bhat ( benvenuto dello chef ) - tartare di Yak - Tom kha Gai - momos tibetani ( ravioli di Yak ) - ossobuco di Yak e patate dolci - tapioca con ananas e cocco - caffè pentolin ( classico caffè Livignasco)

Siamo stati accolti come in un museo. Il cameriere ti invita ad ascoltare la storia del nome "Campo Base" con un entusiasmo convolgente. Ci ha fatto assaggiare una birra ai frutti di loro produzione, come benvenuto. Eccezionale! Ci ha accompagnato al tavolo. Spettacolare il modo di presentare il tovagliato e... Il portaposate. Super originale! Bello! abbiamo a assaggiato la loro zuppa (come entrée), 23 ingredienti. Una zuppa Himalayana. Credetemi. Ne avrei mangiata una pentola. Abbiamo ordinato una tartare di Yak su consiglio del cameriere. Una bomba! Sembrava una cheesecake. Base di pane croccante e tartare di carne. Simpatico e gustoso. La costata di Yak è una cosa spaziale. Veramente incredibile. Un gusto unico, armonizzato da un misto di sali. Posso dire che è stato il posto dove ho mangiato meglio a Livigno. Rapporto qualità-prezzo veramente vantaggioso.

LA MIGLIORE CARNE ALLA GRIGLIA DI LIVIGNO!!! porzioni abbondanti e costi contenuti… a pranzo o a cena c è la ciclabile vicino…una bella passeggiata e passa la paura! Personale accogliente e gentilissimo… passate a trovarli… non rimarrete delusi dalle aspettative! Ci vediamo il prossimo anno!

Ambiente molto caratteristico con tavoli sia all’aperto che all’interno. Staff giovane e veramente gentile, amichevole e preparato. Cibo cucinato molto bene, a partire dagli hamburger, alle polpette di Yak, per finire con le patate fritte (bene). Ottima la selezione di birre tra le quali ce ne sono davvero per ogni gusto.

Un mix tra la cucina tibetana e livignasca ma le costine cotte a bassa temperatura sono insuperabili! Quelle di yak ottime ma le nostrane eccellenti accompagnate da delle birre artigianali rigorosamente 1816! Complimenti a tutti ma soprattutto allo chef!

Locale molto carino, personale gentilissimo e piatti particolari. Da assaggiare la carne di yac. Ice bar con ottimo gin.

Nuova scoperta per noi a livigno, molto sottovalutato, siamo stati diversi giorni durante la nostra vacanza a livigno, trattati bene sin dall'inizio, il primo giorno siamo arrivati in chiusura ma comunque accolti benissimo dal personale che ci hanno permesso di mangiare tranquillamente e goderci il tramonto nel loro bellissimo giardino tra le montagne. La polenta fritta buonissima, ma anche tutte le pietanze. Servizio top gestito a livello familiare, bravissimi torneremo :)

Birrificio molto bello dal punto di vista estetico. Servizio veloce e staff molto gentile e cordiale con tutti i clienti. C'è una vasta scelta di menù ad un prezzo più che buono. Consiglio a tutti di andarci e di provare i piatti tipici del locale. Ottima locazione!

Birra ottima,abbiamo mangiato due panini buoni per attutita l'effetto alcolico delle birre,buoni anche i dessert ,per i cibi ci riserviamo un'ulteriore giudizio alla prossima occasione, comunque posto consigliato.

Si mangia benissimo, personale gentilissimo, lo raccomando

Servizio eccellente, ragazzi molto accoglienti gentili e preparati, baita caratteristica, bell’atmosfera l’unica nota negativa : un po’ troppo caro per la qualità dei piatti offerta.

Location molto particolare e accattivante cucina tibetana un esperienza fuori dal comune.. prezzi medio alti. Tornerei... Uhmmm .per i miei gusti personali no.

Il locale all'aperto veramente carino. Si mangia bene, meglio gli hamburger dei primi... È un po' caruccio!

Zero tempo di attesa, patatine e costine super consigliate. Ambiente tranquillo. Abbiamo mangiato all'esterno ed é molto carino

Ristorante originale e curato in ogni dettaglio. Personale accogliente. Cibo di ottima qualità. Una cena indimenticabile

Cibo eccezionale, abbiamo preso un pulled porc, un hamburger ed un galletto con contorno a scelta tra polenta o patatine, patate stra buone, staff molto cortese ed ambiente amichevole.

Ci siamo fermati per un caffè accolti simpaticamente e resi edotti che viene utilizzata la tradizionale moka. La bevanda ci è poi stata servita con un grazioso tegame in quantità. Carini i tavoli all'aperto, un po' contorto il percorso per raggiungere i servizi.

Domenica sera: Fritto misto di pesce. Chi l’avrebbe mai detto che si poteva mangiare un’ottima grigliata di pesce in montagna? E invece era perfetta. Croccante e saporita con la sua gustosa pastella. Patate al forno deliziose. L’insalata con pomodori e granoturco sembrava colta poco prima dall’orto e infine un caffè nel pentolino fatto con la moka, che non bevevo da tempo. Insomma, per due persone che non fanno dell’abbondanza un metro di misura, direi che è stata un’ottima cena. Giorgia, la gentile ed eterea ragazza che serviva si tavoli ha reso gradevole ogni portata. Un grappino, non di ottima qualità, e un prezzo per due persone arrotondato all’insù ha limitato il punteggio pieno. Ma nel suo insieme il ristorante merita sicuramente una visita. Una cucina non dozzinale e molto ricercata e rara di questi tempi… e non ho provato la grigliata di carne che molti ritengono favolosa. Ristorante consigliatissimo!

Siamo stati attratti dal menù esterno dalla finestra mi pregustavo la carne alla brace e spiedini di yak,seduti al tavolo ci dicono che alla sera offrono un'altro menù . Ci siamo fermati anche perché la pancia brontolava. Piatti preparati con cura ,armonia ,sapori e semplicità , ma il carpaccio di barbabietola a quel prezzo mi è rimasta un pò indigesta.La carne era buona ma anche li.. non portate via l'osso agli amanti della ciccia. Da discutere è lo scontrino a me pare un semplice promemoria.

Un locale che si distingue dagli altri. La polenta fritta è davvero deliziosa e l'hamburger di yak ( bovino tibetano) con formaggio locale e cipolla caramellata, è un piacere per il palato. Il tutto è completato dalla birra 1816, che si abbina alla perfezione.

Location molto bella in quel di Livigno, prezzi modici in linea con la qualità,nella media. Da provare.

Se si esce dal "seminato" della cucina del territorio si possono provare alcune fantastiche specialità della cucina tibetana. Fantastiche le costine e la tartare di carne di yak.

Spazio all'aperto comodo e rilassante, birre del birrificio di Livigno, piatti di montagna...cosa chiedere di più? I ragazzi sono gentilissimi ed il servizio è veloce e pratico. Anche da asporto. Ottima tappa per ricaricarsi dopo una passeggiata o una sgambata in mtb.

Prezzi dei Piatti tradizionali e birre nella norma ma il resto un po' esagerato. Caffè inbevibile a 2€ e coperto a 3€ hanno poi sovraccaricato troppo il conto.

Posto bello, si mangia bene unico problema titolare arrogante e maleducato che non merita un posto del genere. Chi non è capace di fare il proprio lavoro deve lasciare spazio a chi se lo merita.

Metto2 stelle per un discorso che non è relativo al pasto. Quel che abbiam mangiato era veramente buono,ottimo direi. Ma 17 euro per una porzione di pollo con del riso bianco credo sia davvero troppo , coperto 2,5€ per aver mangiato all aperto con 10 gradi e vento con una tovaglietta e un tovagliolo di carta . Abbiam consumato all esterno in quanto all interno non accettano i cani. Ma le 2 stelle non riguardano il pranzo, all esterno mega cartelloni con panini griglieria ecc poi solo quando ti siedi scopri che fanno solo menù tibetano con tutt altro importo. Sottolineo un pollo al curry cosi non l avevo mai mangiato . Ma prego gli organizzatori di specificare meglio cosa si mangia e abbassare decisamente i prezzi. L' idea del ristorante etnico è fantastica , basterebbe solo specificare bene all' ingresso. Nb premetto che erano in fase di apertura quindi non erano ancora pronti col menù completo e avrebbero esteso il menù birreria da li a qualche giorno. Specifico questo per non addossare colpe eccessive ai ragazzi.

Il posto è bello. La birra dispinibile in tanti tipi e buona. Ho anche apprezzato la "consulenza" fornita per sceglierla. Però... l'hot dog era squallido (e il prezzo di 6,50 € vergognoso): pane "a lunga conservazione" troppo soffice e dolce, da cui usciva un würstel piccolo e solo intiepidito, nessuna "guarnitura" interna (ho dovuto chiedere io la senape, crauti non disponibili). Deluso.

Buona location. Birra non male per niente, il servizio… beh quando la priorità della ragazza e’ di guardare il cell e non accorgersi che l’ordine che avevo fatto a lei non e’ mai arrivato c’e’ un problema. Faccio presente del mio ordine e mi ritrovo con un prodotto ri-fritto. Provo il prodotto e lo lascio a lato aspettando che una delle due ragazze se ne accorga.. 15 minuti passano e il piatto e’ sempre li in angolo sul tavolo. Mi alzo e e e ne vado. Ora, non e’ per le patatine ri-fritte, non e’ per i $3 pagati, ma quando aggiungi il tutto e finisci con due ragazze che non si preoccupano del solo cliente seduto li’ allora si mi da fastidio.

Location carina, classica baita di montagna ma il servizio così così. Qualità prezzo non ci siamo. Sciatt secchi e bruciacchiati serviti su di in letto di rucola quasi inesistente ed appassita e pizzoccheri fatti con gnocchetti anziché con le clasdiche tagliatelle, mediocri

Pizzoccheri da non prendere assolutamente. Caro cuoco se ti chiedo dei pizzoccheri non voglio una pepata di pizzoccheri. Solo PEPE! Eddai! E poi 12 euro? Un po’ bisogna essere onesti, nella vita. Dai provaci ancora. In bocca al lupo!

Ordinato polenta zola e pere. Polenta tanta, zola pochissimo, diversi pezzetti di pera. Costo del piatto euro 9.50 troppo alto per quello che ti danno.

Qualità scarsa del cibo Polenta insapore servita su un piatto di carta Prezzi più alti di molti ristoranti di Livigno Sconsigliatissimo

Alle 13 per mangiare un Hamburger insapore fatto con carne decisamente di seconda scelta ho aspettato mezz'ora malgrado il locale fosse pieno a metà. Birra invece molto buona. Personale gentile mentre quello che , da come parlava, penso fosse il proprietario, arrogante e cafone.