Asador la Miranda
Regional · Lugo de Llanera
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Sobre Asador la Miranda
Asador la Miranda, ubicado en Lugo de Llanera, es un espacio donde la tradición culinaria se une a un ambiente acogedor. Nos especializamos en ofrecer una experiencia gastronómica memorable, destacando por nuestros asados, especialmente el cochinillo y el lechazo, preparados con maestría para lograr...
Asador la Miranda, ubicado en Lugo de Llanera, es un espacio donde la tradición culinaria se une a un ambiente acogedor. Nos especializamos en ofrecer una experiencia gastronómica memorable, destacando por nuestros asados, especialmente el cochinillo y el lechazo, preparados con maestría para lograr una carne jugosa y una piel crujiente. Los torreznos son un entrante imprescindible, y ofrecemos una selección de platos que incluyen manitas y riñones de lechazo. El servicio atento y cordial, unido a una carta de vinos cuidadosamente seleccionada y postres deliciosos como el helado de turrón, contribuyen a crear una atmósfera placentera. Con opciones para comer en el interior, disfrutar de nuestra terraza, o llevar la comida a casa, y facilidades de acceso para todos, Asador la Miranda es el lugar ideal para una comida especial, una cena tranquila o una experiencia gastronómica en solitario.
Què diuen els clients de Asador la Miranda
Asador la Miranda destaca por su cochinillo y lechazo cocinados en horno de leña, considerados espectaculares. Los clientes elogian la calidad de la comida, el servicio atento y el ambiente agradable. Se recomienda reservar con antelación.
Plats populars
Ideal per a
Tip: Es imprescindible reservar el lechazo o cochinillo por teléfono, ya que lo preparan recién hecho. No te olvides de dejar espacio para el postre.
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Preguntes freqüents sobre Asador la Miranda
Opinions de Asador la Miranda Lugo de Llanera
Todo lo que pedimos estaba muy rico y en su punto Me gustó mucho que pese a estar cerca de donde asaban la carne no salía nada de humo ni olor Un poco elevado el precio pero merece la pena
Este asador se encuentra en la Carretera de Oviedo a Aviles en el km 14, Lugar de Alto de la Miranda. Con carácter familiar este asador destaca por la calidad del producto. Nada más entrar hay un olor característico de los asadores castellanos que es la antesala de un magnífico producto en su punto de cocción perfecto. Típico local que te hace sentir como si estas en casa rodeado de la familia. Recomendado cuarto de lechazo y el cochinillo ambos han de reservarse con cierta antelación.
Fuimos para probar el lechazo y fue todo un acierto (hay que reservarlo con antelación). El servicio muy correcto. El arroz con leche también muy rico.
El servicio fue excelente, además permiten pedir medias raciones, no es de menú, pero el precio está muy bien, destacar las mollejas y el cachopo tradicional, de postre tenían una tarta de manzana con helado de canela exquisita, repetiremos seguro!
Cochinillo exquisito, con su piel crujiente y al punto x dentro (1/4 para dos) Mollejas muy buenas de sabor ( pedimos media ) Verduras en tempura que NO nos dió más ( sin sabor en variedad de ellas)
Me encanta, el cochinillo y el lechazo espectaculares. Aquí celebramos nuestra boda el año pasado y fue todo genial. El trato es muy bueno. La zona de niños también está muy bien. Lo recomiendo al 100%.
Acabamos de comer allí y todo espectacular, la ensalada de atún en escabeche riquísima y los somillos al foie impresionantes, el camarero muy atento y amable, calidad precio muy buena, recomendable sin dudar, le damos un 10
Sitio espectacular. Comimos lechazo y cochinillo, cualquiera de los dos estuvo excelente. Nos lo sirvieron muy caliente y la carne estaba en su punto. Nos dieron una mesa en el último comedor y como hacía demasiado ruido, tuvieron la deferencia de cambiarnos de salón para poder tomar el postre y el café más tranquilamente. Sitio muy recomendable. Volveremos seguro!! Gracias por el trato recibido.
El mejor lechazo al horno, no hay mejor sitio
Creo que el mejor restaurante-asador que puedes encontrar en Asturias. Especialidad cochinillo y lechazo, nada que envidiar a los mejores de Castilla y en el resto todo muy bueno, callos, carne, croquetas. Si quieres lechazo o cochinillo mejor avisar y reservar. Tambien cosas sin gluten y muy buen trato.
Mi primera exexperiencia en este acogedor restaurante no puede haber estado mejor. De entrada, la amabilidad al recibirnos de todas las personas que trabajan allí, con su sonrisa, ya te hace ver que va a ser una experiencia muy agradable. La comida, espectacular, no tengo otras palabras. El detalle en la atención, en fin, 100% recomendable
El mejor sitio para comer lechazo que hemos probado en toda Asturias, Cantabria y Pais Vasco. Fuimos unos amigos, comimos hasta casi reventar y todos coincidimos en la opinión anterior. El cachopo de cecina, queso, cebolla caramelizada y setas era de otro mundo en el que se saben lo que se hacen, riquísimo. El camarero que nos atendió fue majísimo y todo un profesional. El restaurante está un poco apartado pero eso hace que conduzcas por una carretera rodeada de árboles que merece la pena, tiene un pequeño parking perfectamente dimensionado para el restaurante. Volveremos sin duda si algún día vamos por la zona.
Un sitio que cumple las expectativas de las reseñas con creces, Comida muy buena y abundante y la carne espectacular, buen servicio.
Mi marido, familia y yo vinimos varias veces, tengo que decir que el lechazo y la morcilla de Burgos son espectaculares, siempre venimos a comer lo mismo porque no lo hay mejor en ningún sitio. El personal es muy atento y da gusto ir a sitios en los que te tratan tan bien y con tanta amabilidad,les doy un 10 en todo
Nos encantó. Comieron entre dos 1/4 de lechazo y yo un solomillo y no solo venia mucha cantidad sino que estaba riquísimo! De postre brownie de avellana con chocolate blanco casero increíble. Barato, calidad y cantidad. El trato de todos buenísimo, muy atentos! Primera vez y a repetir sin duda!
Este lugar es un diez. Comimos un lechazo exquisito. Servicio impecable. Es aconsejable probar los torreznos de Soria, en pocos lugares se comen tan bien como aquí.
Hacía años que, por cuestiones variadas, no lo visitaba. Ha sido un gratísimo reencuentro. No ha perdido un ápice de calidad y, si cabe, ha mejorado. Felicidades!!
Era la primera vez que íbamos y nos encantó. Comimos lechazo y estaba buenísimo! Calidad de producto , sabor y muy importante la atención recibida. El trato desde que te cogen el teléfono para reservar es exquisito. La verdad que ya no se ve esa forma de trabajar y ese trato tan profesional y educado, marcan mucho la diferencia y con creces. Enhorabuena por vuestro trabajo y profesionalidad. Volveremos sin duda
Espectacular todo ,es la primera vez que venimos y estamos de comer en muchos sitios ,quedamos en cantados ,el trato espectacular y la comida de diez .Volveremos .
Llagamos a este sitio por una recomendación de un amigo y la verdad que valió la pena. Un sitio acogedor, los camareros son amables y agradables. Nosotros pedimos para probar el lechazo, el solomillo y el cachopo y estaba todo buenísimo. Volveremos!!
Es un asador tradicional pero con hornos de piedra. Los asados son sin duda alguna espectaculares. Si os gustan el cochinillo bueno o el lechazo churro de calidad no hay otro sitio en Asturias igual. No solo eso sino que no tiene nada que envidiar a Lis mejores de Burgos. A parte de asados tiene otras opciones maravillosas en el menú. La carta de vinos y su buen gusto, envidiables y ni que decir de sus opciones con los postres. El trato muy cercano y profesional.
Hacía muchos, muchos años que no comía un Menú del Día perfectamente ejecutado en cada una de los 3 platos que me dieron. Ejecución perfecta. Mantel de hilo, vajilla de calidad, cubertería perfecta. Aquí se demuestra de la calidad no es cara. Increíble 😍😍😍
Un sitio digno de recomendar, he ido cientos de veces y siempre lo recomiendo La comida es genial, el lechazo está de lujo, y el trato un diez! Como yo digo, muy de andar por casa Suuuuper recomendable
Nos invitaron a comer y la verdad es que hemos comido muy bien, ( lechazo y cachopo) todo muy bueno.Los postres más de lo mismo La atención desde los empleados y los dueños genial ! El lugar muy bonito con hornos de leña en el interior. Un lugar al que volveríamos !
Magnífico lugar al que fuimos por la recomendación del buen lechazo que tiene y que es totalmente cierto. Pero además el cochinillo y el cabrito estaban de lujo. El emplazamiento genial para gente como nosotros que venimos de otra provincia a visitar a un familiar a la cárcel de Asturias, que está a escasos 5 kilómetros.
Una comida de calidad,los precios no se disparan, empleados amables ,el lechazo perfecto,buen pan de hogaza,el cochinillo muy crujiente y sabroso, comedor amplio , recomendable pedir mesa
Un lugar espectacular! Fuimos para probar el cabrito guisado y fue todo un acierto, comida de muy buena calidad. Gente muy profesional y atenta, nos atendieron muy rápido. Hay que reservar con antelación ya que siempre está hasta arriba. Muy recomendable!!!!
Muchos recuerdos de niño cuando era "tan solo" un bar de paso. He vuelto desde muy lejos únicamente para probar el cochinillo y la verdad es que no me ha defraudado. Productos y trato muy buenos.
El Asador La Miranda, como su nombre indica, está en el Alto de la Miranda (Llanera), cerca de Posada. Se ha ganado una fama muy bien merecida por sus asados de cordero y el cochinillo al horno de leña. No es extraño que sea necesario reservar mesa siempre, porque para probar sus especialidades por encargo (lechazo, cochinillo…) hay verdaderas peregrinaciones. El asador es muy amplio, con bar a la entrada y tres salones-comedor. Recomiendo empezar con la ensalada mixta; también son geniales las setas de temporada salteadas. El cochinillo al horno de leña, con D.O. de Segovia, es impresionante y delicioso, con una capa de grasa crujiente y una carne suculenta que se desmenuza sin necesidad de usar el cuchillo. Creo que no me equivoco si afirmo que este es uno de los restaurantes en Asturias en los que mejor cochinillo se come. Creo que se puede pedir, al igual que el lechazo, entero y por cuartos. Y si el cochinillo es una fantasía, el lechazo asado I.G.P. de Castilla y León no le va a la zaga. Jugoso y tierno, lleno de sabor y sin florituras, con el incomparable sabor que le da el horno de leña. Sus cachopos también tienen una fama bien ganada. De postres recomiendo especialmente la tarta de queso Afuega´l pitu blanco al horno de leña, con helado de manzana verde y el milhojas. La atención es muy esmerada en todo momento, el servicio es rápido y, si bien no es el restaurante de Asturias más barato en el que hemos estado, tampoco puedo decir que sea prohibitivo, sobre todo por la calidad de sus productos. Disponen de especialidades para llevar, su bodega de vinos es más que amplia, organizan diferentes jornadas gastronómicas a lo largo del año y, como valor añadido para los papás y mamás, tienen zona infantil.
La comida espectacular, los camareros eran encantadores. El cochinillo super rico y crujiente. Fuimos 6 personas e incluso sobró un poco. Sin duda repetiremos!!
Un descubrimiento absoluto. Cimida excelente y una atención extraordinaria. Seguro volveremos. Lo recomendamos.
El lechazo estupendo y el cochinillo de licioso, no se puede pedir más. Conviene reservar.
Es espectacular el servicio y la comida. Delicioso, repetimos y nos hacíamos 150 km sólo por deleitarnos..merece la pena 100%. ¡¡¡Volveremos!!
Estuvimos ayer comiendo y desde que llegamos el servicio fue espectacular. Pedimos una ensalada de bonito, cebollas rellenas, torreznos, fabada asturiana y cabrito. De postre un magnífico helado de turrón con un vasito de chocolate. Todo, sin excepción, estaba delicioso. Impresionante los sabores y la delicadeza con la que estaba cocinado. A resaltar igualmente el servicio, atentos en todo momento. Muy recomendable, además al estar en las afueras evitas la masificación de otros lugares, pues el ambiente en el mesón es bastante agradable.
Un trato excelente. La comida exquisita. El lechazo y el cochinillo en horno de leña son sus especialidades, para nosotros, el mejor lechazo que hemos comido, sin olvidarnos de sus postres caseros como el brownie de avellana 10/10. Nos lo encontramos por casualidad y a la vuelta de vacaciones volvimos a buscarlo.
Trato del servicio excelente, muy atentos. El mejor cochinillo que he comido en la vida. Lastima que necesitamos el coche para llegar y un servidor tubo que ser comedido. Pues la recomendación que nos hicieron del vino para acompañar les gustó mucho a mis acompañantes.
Precio algo excesivo pero buenisimo, tanto la carne como los postres. Hay que probarlo. Si vas por Oviedo, vale la pena desviarte para comer, en mi caso, el cochinillo buenísimo. Pero el cordero que probé, un poquito, también espectacular. No hay duda, que cuando vuelva a la zona, repetiré en La Miranda. Y los postres..... buf, buenísimo. Seguro que volveremos.
Magnífica comida, buena atención. El cochinillo está riquísimo y los postres también. Una buena oferta de vinos y de licores
No puedo referirme a este sitio sin emocionarme al recordar la crujiente piel del cochinillo justo antes de que el diente llegue a la suculenta carne, siempre en su punto. Sin dudas toda una experiencia envuelta en los inconfundibles aromas de asador de alta calidad... 🙂
This was my first time visiting this place, and I have nothing but praise for it. The suckling lamb was "unparalleled," the starters included grilled octopus and suckling lamb kidneys, the desserts were excellent, and the service was "outstanding." Without a doubt, the best suckling lamb you can eat in Asturias. We will be back!
The suckling pig was spectacular! It was delicious. We had half a suckling pig left over for two, so we brought it home in a Tupperware container. The sirloin was also delicious. The rice pudding was delicious. They have a daily menu every week. You have to order the suckling pig by phone. The restaurant has a beautiful decor and is cozy. Very good service. We will definitely return.
A fantastic find where perfection stems from the wonderful staff. This is followed by supreme quality in every dish, with a delicacy beyond excellent. How delightful to find this kind of restaurant on our holiday route. A wood-fired oven with a truly masterful touch behind the fire. Congratulations!
The suckling lamb was impressive. Tasty, juicy, tender, and with crispy skin. The restaurant was spacious and pleasant with good service. The food was great, especially the suckling lamb. The only thing that could be improved is the portions, which, while sufficient, would have been perfect if they were a bit more generous. I would definitely go back.
If you're looking for a culinary experience that transports you directly to the tradition and flavor of Soria, this grill is a must-visit. From the first bite, I was captivated by their torreznos (crispy pork belly) – simply spectacular! That perfect balance between a crispy rind and a tender interior, with just the right amount of salt, is truly remarkable. They are, without a doubt, some of the best I've ever tasted. The fabada (Asturian bean stew) was equally impressive. A comforting dish, with a deep flavor and quality ingredients that were evident in every spoonful. It makes you feel right at home. And what can I say about the special cachopo (breaded and stuffed veal cutlet)? Its name is no coincidence. The crispy breading encased a juicy and flavorful interior. A combination of textures that delighted my palate. To top off this experience, the pig's trotters were an absolute delight. Tender, full of flavor, and cooked to perfection, demonstrating the care and dedication they put into every dish. In short, this grill offers an honest and flavorful culinary experience, where the quality of the ingredients and respect for tradition are evident. If you love these classic dishes, don't hesitate to visit!
We enjoyed every last piece, including sweetbreads and kidneys. With the lamb and suckling pig, it's impossible to fail... what a delicacy! As for desserts, the Verdu nougat ice cream was definitely a hit. The hazelnut millefeuille and the fried milk didn't quite convince us. Congratulations on that level of quality, even though it's a dish more typical of other lands.
Fabulous Food with Fabulous Friends
Went here on my birthday the pork was perfection
Awesome
Lugar excepcional para los amantes del Cordero o Cochinillo. Productos con Denominación de Origen, Cordero Castellano y Cochinillo Segoviano. Varios comedores y personal de servicio excelente. El en…
Primera vez que visitamos este asador, donde tienen su especialidad en lechazin de Castilla y León, así como el cochinillo, preparado en horno de piedra. Resultado “ soberbio” , muy buena atención . …
Estupendo el asador de Lechazo, si duda esta entre los 6 mejores de Asturias.
Me gusta el sitio aunque no es precisamente barato. El cochinillo está muy rico y el lechazo de muerte, aunque no me gustan nada las patatas con cebolla que ponen de acompañamiento que están cocidas y desaboridas. Los postres ricos pero con precios elevados. La decoración estilo rústico o montañés, me gusta.
Comida muy buena. Muy rico el cochinillo y el cordero asado acompañado de patatas y pimientos confitados. El servicio genial, los camareros que nos atendieron muy atentos y amables, pendientes en todo momento.
Buen material Servicio estupendo Precios un poco elevados
La verdad es que hemos ido pocas veces, pero siempre pedimos lechazo y sale buenisimo, es una ración para dos personas con patatas panadera y pimientos. Los pimientos muy buenos, y las patatas regular. Siempre nos atendieron muy bien y no tenemos nada malo qué decir. Por eso se debe reservar, pues hay mucha gente
Espectacular el cochinillo al horno y el lechón al horno. Sitio muy recomendable. Sí se piensa comer cualquiera de estas dos cosas, llamar antes para reservar.
Estuve el dia 4 de Enero comiendo. El personal y la atención de 10 y la comida igual. El problema es el excesivo precio del pan: 1,30 por rebanada tamaño galleta Maria. Me parece demasiado abusivo. El sitio y el personal excelente,,,la comida muy buena ,,lo único que yo vi excesivo el precio es la Morcilla de arroz 12€ no la Riestra ,,,,,,,,
Todo correcto menos el servicio ( falta de personal para como estaban los comedores) El lechazo los torrecnos y la ensalada y demás muy rico todo en su punto. Calidad precio bien
Buen sitio para comer, grande, cálido y buen servicio. La comida estaba muy buena, siempre hay algo que no gusta pero es cuestión personal, merece la pena ir a comer.
We were able to try the suckling pig and the lamb. The suckling pig didn't disappoint at all, while the lamb wasn't bad, but it didn't live up to the reviews I'd seen. We also tried some perfectly cooked pork belly, and a couple of desserts that didn't disappoint. The service was very attentive, and the restaurant itself was very nice. There was good parking, which is also important.
El asado nada que envidiar a ningún sitio en Segovia, excepto el precio. €53/ el cuarto me parece abusivo. El servicio, vino, postre, ambiente, etc, bien.
Pedimos una mesa en la terraza porque íbamos con una perrita y nos pusieron en la terraza que da a la carretera con un ruido ensordecedor, les pedimos en otra de las terrazas que vimos en el restaurante y nos dijeron que no atendían. Nos dijeron que fuera de la carta había fritos de merluza, una merluza pasada que ni con mayonesa se quitaba el sabor. El lechazo espectacular pero pedimos con ensalada y nunca vino, aún así el lechazo y el postre muy bueno aunque un poco caro y los fritos nos los cobraron aunque no los comimos
He comido varias veces antes, hacia un tiempo que no venía por aquí, la calidad de la comida en algunos platos muy buena y en otros no tanto, pero lo más destacable y por eso pongo la reseña es el trato del camarero, ese ansia de servir y recoger los platos antes de que los comensales acaben, está muy mal, debería de probar a ir a poner menús a un bar de polígono seguro se lo agradecerían.
We went for lunch and it was alright, actually. We had very high expectations based on a recommendation from some friends, and although the food was good, it wasn't anything spectacular. We ordered a spider crab bisque which was tasty, Asturian bean stew which wasn't very flavorful, suckling pig which was delicious and cooked perfectly, and for dessert a hazelnut cream mille-feuille which was good but very cloying. The total came to €82. It's not a cheap place, although the food is decent.
No puedo hablar mal de la comida pero si del servicio y mas de la solucion de problemas, fuimos 4 a comer y pedimos 2 cuartos de cochinillo y 2 de lechazo, pedimos para llebar 1 cuarto de cada y cual…
28/01/23 Varios matrimonios con nuestros respectivos hijos decidimos tomar unos cafés y demás consumiciones en el restaurante La Miranda, aprovechando que tienen zona de juegos para los críos. Cuál es nuestra sorpresa que la zona infantil estaba cerrada, nos dirigimos al restaurante para pedir lo que queríamos tomar y que nos abrieran la zona de juegos y nos dijeron que a las 17 horas como en breve se iba a ir la luz, ya no lo abrían. He de decir que hemos ido muchas veces y han ido dejando poco a poco abandonado las instalaciones en la que en su día invirtieron un dinero. Primeramente daban servicio de barra. Luego dejaron de darlo, tenías que ir al bar y llevar tu mismo la consumición. Al principio tenían un cañón de aire caliente, para calentar la instalación, luego lo quitaron. Tienen instalación eléctrica, con luminarias fluorescentes y no las utilizan. Es una pena que unas instalaciones tan curiosas que además tienen aseos en el exterior, las tengan abandonadas. Esta claro que por mi parte, no voy a volver y no voy a recomendar el sitio a nadie.
I can't say anything bad about the food, but I can say something bad about the service and even more so about the problem-solving. There were 4 of us for lunch and we ordered 2 quarters of suckling pig and 2 quarters of lamb. We ordered 1 quarter of each to take away, and what a surprise when we opened it at home and found a container full of bones. Before writing here, we called and tried to fix what we thought was a mistake, but contrary to what we thought, we almost had to apologize!! In 2 quarters of lamb, there's a leg and a shoulder, and believe it or not, we can tell if we're eating 1 quarter or 2 quarters. We're not stupid at the moment, or maybe you screwed us over, but it's okay!! If you order to take away or order something, please check it carefully because they'll make you feel terrible later!! If we pay 350 euros for a meal, as you can understand, we're not going to argue about 50 euros, but what's unacceptable is that we call to complain and they make us feel as bad as they did! There are places with the same quality and much better service and better treatment in case of an incident, and obviously better prices! We don't recommend it at all.
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Com arribar
Alto La Miranda 5,Carretera Oviedo - Avilés, Km. 14, Av. Oviedo, 5, 33422 Avilés, Asturias, Spain
Lugo de Llanera, Lugo de Llanera 33422
Destacats
Serveis
Opcions de Menjador
Informació del Restaurant
Comoditats
El Barri
Ubicació
Alto La Miranda 5,Carretera Oviedo - Avilés, Km. 14, Av. Oviedo, 5, 33422 Avilés, Asturias, Spain
Lugo de Llanera, Lugo de Llanera 33422
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