Bacira
Fusion · Madrid
Ofertes disponibles
Sigues flexible, estalvia més
Sigues flexible, estalvia més
Sobre Bacira
At Bacira, we're passionate about bringing together the vibrant flavors of Asia and the Mediterranean, creating a truly unique dining experience in the heart of Madrid. Inspired by our Google review highlights, where diners rave about our bright space with colorful tiles and wrought-iron columns, we...
At Bacira, we're passionate about bringing together the vibrant flavors of Asia and the Mediterranean, creating a truly unique dining experience in the heart of Madrid. Inspired by our Google review highlights, where diners rave about our bright space with colorful tiles and wrought-iron columns, we invite you to immerse yourself in our fusion cuisine. From the expertly crafted dishes that blend the bold flavors of Korea and Japan with the rich traditions of Greece and Italy, to the warm hospitality of our staff, every moment at Bacira is designed to delight your senses.
Què diuen els clients de Bacira
Bacira ofrece una experiencia de fusión culinaria muy valorada, destacando sus combinaciones de sabores sorprendentes y la alta calidad de sus ingredientes. El menú degustación es muy recomendado por su excelente relación calidad-precio. Algunos clientes mencionan que el ambiente podría mejorar.
Plats populars
Ideal per a
Tip: El lugar es pequeño, ¡así que intenta hacer una reserva con anticipación! El menú degustación es una excelente opción.
Services
Què veure a prop
Dades de Wikidata
Explora els voltants de Bacira
Bacira es troba a Madrid, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Instituto Homeopático y Hospital de San José (A 366m) — bien de interés cultural bien de interés cultural
Museus
- Museo de Historia de la Comunidad Judía de Madrid (A 383m) — museo situado en Madrid (España)
Edificis Religiosos
- iglesia de Santa Teresa y Santa Isabel (A 147m) — edificio en Madrid
- Sinagoga de Madrid (A 188m) — main synagogue in Madrid, Spain
Altres Llocs d'Interès
- Patronato de los Sagrados Corazones de San Vicente de Paúl (A 164m) — edificio en Madrid
- Sede de la Junta Municipal del Distrito de Chamberí (A 185m) — edificio en Madrid, España
- Mercado de Olavide (A 229m) — edificio desaparecido de Madrid
- Mercado de Chamberí (A 297m) — mercado de Madrid
- Casa del Doctor Núñez (A 327m) — edificio en Madrid
- Viviendas para Don José Félix Bricio (A 383m) — edificio en Madrid
Dades de Wikidata
Preguntes freqüents sobre Bacira
Opinions de Bacira Madrid
Fuimos tres personas a hacer un menú degustació de 8 platos (ver fotos). Gran originalidad visual y de sabores, nos encantó del primero hasta el postre. Quizás el último plato que era un tàrtar en Sandwich l'e pega mejor comerlo antes ya que al final estás tna lleno que cuesta comerlo. Aún asi repetiría y lo recomendaría
Comida espectacular, menú degustación corto con mucha variedad de platos, atención increíble por parte de Imane, super atenta y cercana con una sonrisa siempre. Muy contentas con la experiencia, gracias Imane por tu simpatía y buen servicio ❤️ ¡Repetiremos seguro! 10 de 10
Toda la experiencia en sí merece mucho la pena. Buen servicio, local y ambiente, pero sobretodo la comida. Nosotros pedimos el menú degustación de 11 platos y nos fuimos encantados. Cada plato lo sirven con una presentación muy fina y cuidada al detalle, con mucho gusto y una armonía en los tiempos impecable. Lo que más destaca en nuestra opinión es la combinación y el equilibrio perfectos de todos y cada uno de los ingredientes y sabores de cada plato.
Sorprendente, muy buen producto y elaborado, bien trabajado. Muy rico. Atención estupenda y el menú degustacion acorde al precio. Maridaje de muy buenos vinos. Excelente.
Lo mejor de estas Navidades Tras varios “fails” en restaurantes estas fiestas, decidí mirar en la lista Bib Gourmand y descubrí Bacira. Fuimos el Día de Reyes y resultó un maravilloso regalo. En Bacira la comida es deliciosa y la presentación es muy delicada. Se nota que en la cocina hay mucho saber hacer y una gran sensibilidad. Las sardinas de entrante eran espectaculares y, desde ese inicio, cada plato nos conquistó y sorprendió con buen producto, gran sabor y mucha coherencia. El chico que nos atendió fue de lo más agradable, simpático y acogedor. Lo recomiendo 100%
Un 10! Hemos cenado de carta porque las cosas que más nos apetecía probar no entraban en el menú degustación, y creo que fue un acierto, porque cada plato que hemos probado ha sido increíble! El tartar de atún picante se deshacía en la boca, el niguiri de unagui kabayaki una explosión de sabor, el brioche de steak tartar (fuera de carta) una locura y el tiradito de dorada y vieiras...buah, podíamos habernos comido 10. Los raviolis de pato Pekín y el nigiri de salmón flambeado también estaban muy ricos, y el postre de torrija con helado de leche merengada es verdad que a mi no es un sabor que me encante, pero a mi pareja que es quien lo ha pedido le ha alucinado. La verdad que lo único que podía mejorar la experiencia, ya que no ha habido plato malo ni flojo siquiera, ha sido la atención. Nos han atendido dos chicas encantadoras, que nos han aconsejado con mucho acierto y sinceridad, majisimas. Es un poco más caro de lo que me suelo poder permitir, pero para una ocasión especial me parece un acierto, te gastas el dinero sin ningún tipo de dolor si lo que recibes es una calidad así. Sin duda volveremos a probar el resto de platos.
Ambiente tranquilo, el servicio muy atento y amable. La comida por supuesto excelente, merece la pena probar bastantes platos. La carta es excelente pero me quede con ganas de probar alguno de los menus degustacion que tienen para asi descubrir mas platos.
Ofrecen una gastronomía de fusión con elementos de cocina peruana y guiños a la culinaria española y asiática. Los platos que probé bien balanceados, de calidad y una presentación cuidada. El menú degustacion de 8 platos está en los €52 y los platos individuales o para compartir están en el orden de €20. Me pareció costoso y las raciones son de degustación, lo que obliga a elegir el menú degustación. A pesar de lo elevado del precio y las raciones pequeñas, todavía cobran el pan aparte: €2,50. En las fotos podrán apreciar el tamaño de las porciones para compartir. Eso sí, la comida de alto nivel. El ambiente es sencillo y la atención muy atenta. El total de la cuenta fueron €91 y solo fueron dos copas de cava, dos copas de tinto y agua con gas.
Sitio exquisito con menú de degustación brutal. Destacando la ostra como punto fuerte, muy suave y sedosa. El brioche estaba para repetir. En general todo el producto y servicio fue brutal. El pescado, bien fresco. Maridajes a la altura. Volveré 100%.
Tenía que ser de este modo y no otro. Volvimos a encontrarnos un grupo de irreductibles galos...Dioses no, antiguos compañeros del colegio de aquella Cosecha Excelente de Rioja. Donde? En Restaurante Bacira. Y eso que no sabía quienes están detrás de esta joya de la cocina con encanto. Nuestro maestro de ceremonias, JCR eligió bien, el muy puñetero (no confundir con el JR de Dallas..) Situado en el barrio de Chamberi, a 100 m escasos del metro de Iglesia. Reconozco que no las tenía todas conmigo. No soy de cocina fusión, la verdad sea dicha. Sin embargo, Bacira, sus chefs y nuestra camarera de sala, Michelle hicieron lo inesperado. Pura Magia. Señoras y señores les presento un lugar donde la buena cocina creativa y de fusión cobra sentido. Detenganse un momento. Viajen 2000 años en el tiempo. Una aldea gala de irreductibles amantes de la buena cocina se reúnen alrededor de un rico, rico jabalí. Obelix devora, Abraracurcix, el jefe, contempla al grupo. Panoramix esta pensativo mientras Asterix, con mirada de ingenio comenta : Y si comieramos algo distinto? Panoramix, el druida, sale de su letargo y con voz firme dijo: Sea! Han pasado 20 siglos y ese deseo se ha hecho realidad. Cocina creativa. Deliciosa. Un menú que tuvieron la deferencia de servirnos con cuidado y esmero. Orquestado por la joven Michelle que atendió con diligencia y gran profesionalidad presentando todos y cada uno de los platos. Insisto..servicio? Excelente! Delicias y exquisiteces que trataré de recordar y que envolvieron con esa magia la camaradería de esta hermandad tan nuestra. #### Aperitivos Ensaladilla rusa con anguila ahumada Tiradito de lubina a la bilbaína Ceviche de corvina Maki de salmón con aguacate, pepino y queso crema flambeado con salsa huancaína Berenjena asada en salsa kabayaki con ajoblanco de amontillado Lingote de cordero con crema de coliflor y miso Dúo extracrujiente de chocolate **** El vino? Un Ribera de Duero riquísimo. El blanco y catalán y seco lo dejaremos para otra ocasión. Por Belenos y por Tutatis! dirían mis queridos Asterix y Obelix peroooo ustedes quedarán encantados! Simplemente. Hacia mucho tiempo que no disfrutaba de un menu tan exquisito con tantos y tantos matices que aburriría a propios y extraños si empezará a comentar uno por uno. ¿Me atrevería a decir que una mujer seria la gourmet indicada para apreciar estas creaciones? Sois las reinas en cuanto al buen gusto se refiere.. Así de sencillo. Como lo era Falbalá. El sueño de Obelix. Aunque también para cualquier comensal con un mínimo de sensibilidad y gusto. No exagero. No soy de pescados pero estos: "Tiradito de lubina a la bilbaína, Ceviche de corvina y Maki de salmón con aguacate, pepino y queso crema flambeado con salsa huancaína" han hecho de este Saulo de Tarso un nuevo Pablo aficionado a las preparaciones con imaginación y delicadeza. Qué descubrimiento es el Restaurante Bacira! Soy injusto al dejar los demás platos de lado? No, ustedes vendrán y lo comprobarán.. Panoramix era sabio y dejó una herencia que en Bacira han convertido en una poción mágica a degustar por toda aquella mujer y personas que aún crean en qué la belleza es posible. Sea!
Los platos son todos una mezcla de sabores únicos, con un toque especial que hace que un plato de siempre pase a ser una maravilla. A destacar el steak tartar, el ravioli y los niguiris. Ideal para cenas tanto de grupos pequeños como de parejas. Recomiendo no irse sin probar sus cócteles y la tarta de queso.
Comida fusión con una amplia carta para compartir, también cuenta con menú degustación. La calidad de todos los productos es muy buena, se nota en el sabor y en el aspecto de estos. Te ponen un aperitivo, lo cual es de agradecer. Se pueden pedir medias raciones para probar más. El sushi está riquísimo, mi favorita el maki de mar y montaña. Y el Tiradito estaba espectacular, muy recomendable. El trato fue muy bueno y nos asesoraron muy bien.
Que lugar más increíble, el niguiri anguila kabayaki flambeada con foie, lo mejor de la vida. El servicio muy rápido y la atención también muy bien. Son estilos pero daría un poco más de conversación a la hora de explicar los platos.
Todo muy bueno, croquetas bien pero pediría otra cosa antes, el tiradito de dorada top y muy buena ensaladilla, maki crujiente de tartar de atún riquísimo, siaomai y gyozas muy bien, brioche de steak rico pero muy caro para lo que es y luego el donut de postre no era para tanto, pero en general muy bien, para recomendar y repetir
Una gran experiencia. Nos atendieron estupendamente con muy buenas recomendaciones. Es verdad que la sala podría ser un poco más acogedora, pero nos sentaron en una mesa pequeña, pero suficiente para 2. Los platos estaban espectaculares, con especial mención a los pescados y la berenjena asada. Cada plato salió perfecto, a su debido tiempo y con muy buena temperatura. Un 10 el servicio y el ritmo. No es barato (con 2 vinos y una cerveza por persona salimos a 140€) pero merece la pena sin duda para una ocasión especial. El postre también estaba espectacular. ¡Muy recomendable!
Restaurante muy agradable con una comida excelente y diferente. Leyendo la carta, ya nos ha costado elegir porque nos apetecía todo. Hemos estado muy bien aconsejados por el personal. En relación a mi reseña de hace 5 meses, en la que indicaba algunos pequeños problemas en la formación de sus empleados de sala, debo decir que los han corregido y que la experiencia esta vez ha sido completa y muy muy satisfactoria. Volveremos!
Overall very nice place! We had tasting menu with pairing wine. No worries you will be full when you have it all ☺️ There are 8 dishes and I only took pic of 7. I forgot one 🙈 Taste was super good but not suprisingly. I feel like it is what it should be except desert.. Icecream flavor was very good with cookie crumbs. Only advice I can give: if you plan to have tasting menu with pairing wine, eat very slowly.. Otherwise its guaranteed you will be drunk because service is quite fast! Athmosphere is cute but in my opinion it is a bit too bright. It could have been a perfect date place.
10/10 tasting menu, there was not one dish we did not enjoy!!! Very creative, mostly sashimi but like you’ve never tasted it before! Will come back.
The food is really good and price-quality is good.
Tasting menu was amazing, totally reccomend it, great value!
Bacira in Madrid offers a fantastic dining experience with a chilled, inviting atmosphere. The service was impeccable; the waiters were polite, respectful, and provided excellent recommendations. Two dishes stood out for me. The **Tiradito de dorada con vieiras y salsa huancaína** was a perfect blend of fresh dorada, sweet scallops, and a flavorful huancaína sauce. The **Niguiri de carabinero con huevo frito de codorniz y patatas paja con su cabeza al horno** was equally impressive, with tender carabinero, a rich quail egg, and crispy potato straws adding a delightful texture. Overall, Bacira is a must-visit for anyone in Madrid looking for great food and a relaxed dining experience.
I am halfway through my dinner and already in love with this place. Top quality ingredients, great combinations (I envy the chef’s palate), super friendly service, reasonable pricing. Excellent.
Excellent fusion food. Lots of seafood. The set menu was excellent value.
This is a great fusion concept with amazing food and cocktails. We tried a variety: tuna tartar, salmon Nigri, meatballs (which are shredded on the inside and soooooo good), and shrimp Rossetto, a perfect amount for 2.
A really nice restaurant with a pleasant atmosphere and staff. Tasty food with an Asian touch. Good cocktails! Would definitely come here again!
Value for the price. We especially liked the sardines a lot. The albondigas were also delicious. And the creme brûlée dessert too.
Very tasty and friendly place. The spicy dishes were fantastic with shrimps and tuna tartare.
Peruvian-Japanese-Spanish fusion dishes, couldn't make up our mind deciding on the best one! Very smart flavour combinations, really worth our stay. Will return!
Very recommendable place if you are into fusion. After trying several dishes, we couldn’t agree on a favorite since they all had a surprising combo of flavors. Service was very helpful, explaining how the food was prepared and giving guidance on how to taste it, respecting our time having each course and barely no waiting time in-between courses. A restaurant to return to, definitely.
Definitely worth it! Bacira has a great cuisine at a very affordable price. You should try the carabineros and the meatballs- delicious! As well as some of their desserts. Perfect for a romantic dinner or just a hang out with friends, the place is small so try to make a reservation beforehand
Comimos el menú corto de degustación , buena relación calidad precio , todo muy bueno , el brioche steak tartar está espectacular , el salón un poco antiguo, estuvimos en en salón de la entrada. Atención buena .Recomendable.
Fuimos a cenar con una amiga para vernos durante las navidades. Hay muchas opciones para elegir. La "Berenjena Asada" estaba mucho mejor de lo que me esperaba. Yo no soy muy fan pero la salsa era muy buena. La "Tarta de Queso" y el "Pisco Sour" estaban muy ricos. Totalmente recomendables para acompañar la cena y para cerrar.
Los cócteles muy buenos. Respecto a la comida, hemos pedido el menú degustación corto y nos ha gustado. Hay algunos que nos hubiera gustado que fueran más en la línea del restaurante, como las croquetas de jamón o la segunda ración de berenjena. La decoración es bastante mejorable, la música con el volumen justo. El servicio muy atento y el ritmo de los pases ideal. Muy recomendable!!
The food was delicious, but the ambiance could be improved. The service was good, and we were very satisfied with our choice of the long tasting menu
Bonito restaurante de Chamberí, bien decorado, con una perfecta iluminación y insonorización. Fuimos 3 personas pedimos para compartir: la ensaladilla rusa con anguila ahumada (excelente la anguila pero la mahonesa estaba un poco ácida para nuestro gusto), ceviche de corvina (excelente), Boniato asado con tapenade, jalea de naranja, salmón marinado y beurre blanc (demasiado ácida parecía que llevará más limón que naranja), Gyozas de Pato y col china al vapor con salsa de pato Pekín (fantásticas). De postre pedimos: torrija con leche merengada (la salsa que la acompañaba estaba también ácida. El resto era bueno), Donuts de chocolate con helado (demasiado frío el Donuts de chocolate). Nos pareció que trabajan demasiado el ácido y eso hace no percibir bien el resto de los sabores y es una pena porque sin las salsas los platos eran buenos y se nota el trabajo que había detrás de ellos
It was okay. Nothing extraordinary. Definitely not worth the price. Would not go again.
Nicely presented fusion dishes, excellent and attentive service. Regarding the taste, I guess it’s personal, but I thought the emphasis was on presentation rather than flavour
Recommend: No, perhaps it was an off night. A dinner for two for a combined 150+ Euros this is not worth it. Under 100 Euro this would be 4 star, under 75 Euro this would be 5. Food: interesting. Creative dishes but some miss the mark on flavor and texture. The pacing of the tasting menu is confusing and it feels random and not cohesive. Instagram friendly plating. Service: poor, multiple tables at an 8:30 seating hadn’t even been asked their order while other tables were well into their second and third courses Atmosphere: good, nice buzz from the crowd and the upstairs is well designed. Do not allow yourself to be seated downstairs , it’s got none of the charm and would ruin the experience. Overall: average tasting menu experience but not worth the long tasting menu and there are plenty of other Madrid restaurants to try if you are here for just a short visit.
Unacceptable ! A friend and I ordered two dishes and the waiter said one of the dishes was three raviolis but he would make 4 so that we could share 2 And 2. When the bill came he had added 10 euros the orginal price ! I thought it was a mistake, but no he said since he had added quantity so "we should pay more." We never asked for that, he offered, and then he charged us 10 euros more for one ravioli????!!! He was also rude and not professional or apologetic at all. Never go there!
Absolutely disappointing experience from a supposed Michelin Guide restaurant. I went in with a group of 5 and we were seated downstairs. We were interested in the tasting menu but had a couple of questions for our waitress - huge mistake. After telling us she speaks English, she switches to Spanish when asked what was included in the tasting menu and after using what little Spanish (4 years that held us over apparently everywhere but here) we knew she said she wasn't sure what was included and tells us she will bring someone who knows. Fine. Except for the fact that 25 minutes goes by and nobody comes back. A second waitress comes down to take another tables orders and we flag her to ask again the simple question of what was included in the tasting menu. Again, she did not know and said someone would come. Whether they feigned ignorance or actually did not know what was included on their own menus, I do not know but regardless it's ridiculous. After another 15 minutes, I go upstairs to find the one waiter who speaks English to tell him we have been waiting for the last 40 minutes. He tells us it is very busy and he is sorry, which in my opinion is no excuse, and then proceeds to take our questions upstairs to which I tell him to please come downstairs to our table as it should be done. 5 minutes later, finally he comes down. One of my friends is allergic to nuts and sesame oil and when asked if there was anything he could eat, the waiter responds with "impossible" without even asking the chef. He then wants to take the rest 4 of our orders and is surprised when we say that we all would like to eat something. I have never been to a restaurant where they can't accommodate a simple request like using a different oil. To top it all off, the waiter would rather us leave than work with my friend to find a solution for his diet. So after 45 minutes of waiting to ask two questions, we left. Terrible service. Make sure your staff knows whats on their own menus.
Inicia sessió per deixar una ressenya
Inicia sessióElimina anuncis i gestiona el menú
No se encontraron idiomas
Explora la teva zona
89 Fotos
Explora les fotos de Bacira
Informació sobre Bacira
Com arribar
C. del Castillo, 16, Chamberí, 28010 Madrid, Spain
Destacats
Serveis
Opcions de Menjador
Informació del Restaurant
Comoditats
El Barri
Ubicació
C. del Castillo, 16, Chamberí, 28010 Madrid, Spain
📍 Explorar el Barri
Esdeveniments Propers
RAWAYANA - ¿Dónde Es El After? World Tour
16 de maig. 2026, 20:30
Movistar Arena
Una Cena Cantada
16 de maig. 2026, 20:30
El Café de la Ópera
Piano Jazz Café de la Ópera
17 de maig. 2026, 19:00
El Café de la Ópera
GRECAS
17 de maig. 2026, 21:00
La Riviera
edificio en Madrid
edificio en Madrid
edificio en Madrid, España
main synagogue in Madrid, Spain
edificio desaparecido de Madrid
mercado de Madrid
edificio en Madrid
bien de interés cultural
Jocs
🎮 Guanya Punts Mentre Explores!
Juga a Find Me i canvia punts per descomptes a Bacira i altres restaurants
Guanya Punts a Bacira!
Juga a Find Me i canvia recompenses aquí
Guanya punts extra i canvia'ls per recompenses de Bacira
🏆 Recompenses de Bacira
Descompte 10%
A Bacira
Aperitiu Gratis
A la teva propera visita
Taula VIP
Experiència premium
per canviar recompenses i guanyar punts
📋 Com funcionen les recompenses?
Juga a Find Me
Cada 100 punts de score = 1 punt de recompensa
Acumula Punts
Els workers obtenen 2x punts per partida
Canvia Recompenses
Descomptes, menjar gratis i experiències VIP
És teu? Reclama'l GRATIS!
Elimina anuncis i gestiona el menú