Cuenllas

Javier Garcia

Pequeña sala con una gran cocina de producto y una bodega espectacular. Servicio eficiente y amable.

Ela

Tienen una carta de vinos top!! La comida muy buena, se puede picar algo en la barra

Una carta breve pero con una selección magnífica de producto. Todo gourmet. Recomiendo encarecidamente probar el tomate, todo un espectaculo. Los vinos por copa bastante buenos.

Un placer todas las delicias que degustamos con especial énfasis al foie , mollejas, y dios mío que maravilla los callos y el bonito escabechado De 10 producto y servicio que destaca por su atencion, consejo y amabilidad Muy recomendable Volveremos!

Pequeña sala con una gran cocina de producto y una bodega espectacular. Servicio eficiente y amable.

Tienen una carta de vinos top!! La comida muy buena, se puede picar algo en la barra

Maravilloso en todos los aspectos . Cuando vienes de visita turística a Madrid y encontrar este restaurante es lo mejor que me podía pasar , comer aquí es éxito asegurado . Comida buena y variada , se nota que está elaborada con amor . Los canelones tremendamente deliciosos . Dispone de una pequeña tienda groumet que me ha sorprendido por la calidad de sus productos . Gracias a todo el equipo humano por ser tan profesionales y atentos con nosotros nos hemos sentido de la casa aunque seamos malagueños . Recomendable 100% Lastima que no estén tan cerca de donde vivo

Espectacular, el sitio después de años sin venir sigue igual. Los camareros te aconsejan perfectamente, la amplia carta de vinos da gusto y ganas de probarlos todos, compartimos unas raciones de tuétano sobre tostada con cebolla y alcaparras, los niscalos que para mi es el plato estrella, un solomillo y el arroz con setas y trufa. Para finalizar nos pedimos una tabla de quesos y la milhojas. Todo exquisito, para repetir una y otra vez.

Restaurante gourmet con auténticas delicias, como el rabo de toro. Especialidad en conservas y amplísima carta de vinos. Tienen justo al lado su propia tienda de venta de productos delicatessen. Cuenta con servicio en barra, mesas para comer en sala interior, también mesas altas, y terraza. Aún así, no es muy grande y suele estar concurrido, por lo que es recomendable reservar.

Espectacular la comida y gran carta de vinos . Comimos a morir por 59€ x cabeza. De fondo pedimos Arroz meloso, foie, rabo de toro. Entrantes: anguila ahumada, croquetas y ensalada rusa. Postres. Plato de quesos, lemon pie, rogel.

Fuimos a tomar el aperitivo y nos gustó mucho. El local tiene una zona de barra con mesas altas y dentro un comedor. Estuvimos en la zona de la barra. La carta es variada y nosotros nos centramos en los canapés, pero en barra también se puede pedir sus clásicos como las judías verdes con foie. Los canapés se pueden compartir entre dos personas. Me gustó especialmente el de tuétano. El trato es muy bueno y rápido. Y la comida parte de un buen producto, muy bien cocinando. ¡Recomendable!

Hace muchísimos años que no venía, pero me ha gustado. Una Sala pequeña, pero poco ruidosa. Muy buena atención. La comida interesante, me gustó mucho la ensaladilla y los chipirones. También muy ricas las torrijas. Tienen vino por copas.

Excelente atención, los platos muy ricos en su punto justo. He probado los callos, la ensaladilla, el arroz y rabo de toro. Un plato mejor que el otro. Si es por el precio es acorde a la calidad del producto. Si buscas un menú de 10 euros 💶, este sitio no es para ti. Si buscas calidad y buen servicio, te lo recomiendo.

La comida rica. Los callos a la madrileña un poco picantes para mi gusto. El cochinillo excelente. La atención 10/10

El primer día fuimos a tomarnos un vino y media ración antes de cenar en otro sitio. La atención fue exquisita, probamos un arroz con setas que estaba increíble, y tenemos ya hecha la lista de cosas que queremos volver para probar como por ejemplo los callos. El segundo día, finalmente fuimos a comer y pudimos probar los callos y el rabo de toro. Exquisitos ambos. Es importante reservar, cuando probemos más cosas actualizaré la reseña

Gran sitio tradicional con platos interesantes. Lentejas de primera categoría, riñones de cordero fritos con lombarda exquisitos y un magret de pato delicioso. La tarta de queso muy buena también. Todo con un servicio muy atento. Gran sitio.

Hacía mucho que no disfrutaba tantísimo de una comida . Cada plato exquisito, el servicio atento , el entorno propiciaba poder mantener una conversación a gusto y los vinos .. que maravilla ! Han ganado una clienta fiel para toda la vida.

Mónica J.

Hacía mucho que no disfrutaba tantísimo de una comida . Cada plato exquisito, el servicio atento , el entorno propiciaba poder mantener una conversación a gusto y los vinos .. que maravilla ! Han ganado una clienta fiel para toda la vida.

Shock absorber

Gran sitio tradicional con platos interesantes. Lentejas de primera categoría, riñones de cordero fritos con lombarda exquisitos y un magret de pato delicioso. La tarta de queso muy buena también. Todo con un servicio muy atento. Gran sitio.

Manuel Ferrando

Un placer todas las delicias que degustamos con especial énfasis al foie , mollejas, y dios mío que maravilla los callos y el bonito escabechado De 10 producto y servicio que destaca por su atencion, consejo y amabilidad Muy recomendable Volveremos!

Santiago Feito

Local pequeño con zona de barra y comedor al fondo, elegantemente decorado. Tienen otro local en Salesas más dedicado a los vinos y productos gourmet. Un aperitivo de la casa con una especie de paté casero. Luego, empezamos con una ensaladilla muy normal, escasa de sabor y condimentos, pero la mayonesa era fina, unas alcachofas plancha con jamón muy tiernas recomendables. Y de principales un arroz cremoso con setas que gustó y unos espléndidos callos, de repetir, aunque un poco subidos de guindilla(pero esto sí que es muy personal). Acabamos con una tarta de nueces de macadamia caliente que estaba bien. En otra visita, comimos, anchoas, soldados de pavía, las alcachofas con almejas con una salsa muy bien trabada, unos puerros y un canalón de changurro, todos platos con muy buena factura. El servicio es atento y rápido. Una extensa carta de vinos, pero a unos precios disuasorios o para darse un homenaje, por copas eché en falta más variedad. Los precios muy correctos menos en los "complementos" (servicio de mesa, cervezas, aguas, cafés... ) En definitiva un sitio recomendable.

AxierSant

UN CLÁSICO QUE NUNCA DEFRAUDA Un ambiente insuperable con una decoración en madera clásica, cálida y sobria. Las/os profesionales con sus camisas y pantalones elegantes, en negro y blanco. La bebida bien seleccionada la marca, un oloroso de Don Zoilo y un buen aperitivo. Estos detalles son los que sin duda invitan a los clientes de barra a seguir disfrutando de la propuesta gastronómica en el restaurante. Gran satisfacción el mantenimiento de joyas gastronómicas apoyadas en valores tradicionales. Enhorabuena a propietarios y profesionales.

Alberto Andres Rubio

Un restaurante con una barra excelente donde la atención es muy buena. Tomamos una excelente hamburguesa con unas tapas que nos pusieron cuando nos sirvieron el vino. Ese día el local un poco ruidoso debido a un grupo.

Toni Herrera

Restaurante ubicado en el centro de Madrid, en la calle Ferraz . El restaurante te sorprende gratamente, dispone de unos platos exquisitos. Ideal para tomar varios platos en plan "tapeo", o primeros y segundos platos en modo tradicional. Platos como el arroz con setas , el micuit con verduras y pera, el pulpo a la brasa, sencillamente buenísimos. Las Albóndigas con arroz caseras también muy buenas. Cuenta con una gran carta de vinos, de varias DO . Los postres caseros son buenísimos. Restaurante muy recomendable, para volver.

Local pequeño con zona de barra y comedor al fondo, elegantemente decorado. Tienen otro local en Salesas más dedicado a los vinos y productos gourmet. Un aperitivo de la casa con una especie de paté casero. Luego, empezamos con una ensaladilla muy normal, escasa de sabor y condimentos, pero la mayonesa era fina, unas alcachofas plancha con jamón muy tiernas recomendables. Y de principales un arroz cremoso con setas que gustó y unos espléndidos callos, de repetir, aunque un poco subidos de guindilla(pero esto sí que es muy personal). Acabamos con una tarta de nueces de macadamia caliente que estaba bien. En otra visita, comimos, anchoas, soldados de pavía, las alcachofas con almejas con una salsa muy bien trabada, unos puerros y un canalón de changurro, todos platos con muy buena factura. El servicio es atento y rápido. Una extensa carta de vinos, pero a unos precios disuasorios o para darse un homenaje, por copas eché en falta más variedad. Los precios muy correctos menos en los "complementos" (servicio de mesa, cervezas, aguas, cafés... ) En definitiva un sitio recomendable.

He estado dos veces y no he podido tomarme un vino Godello, sí , Albariño, pero en una barra de este nivel es imperdonable. El servicio espectacular , las raciones muy buenas, sobre todo ese arroz meloso. Precios de acuerdo con la calidad, pero lo del vino no lo entiende nadie. Gracias por la respuesta, pero el vino Albariño también lo tienen todas las barras.

UN CLÁSICO QUE NUNCA DEFRAUDA Un ambiente insuperable con una decoración en madera clásica, cálida y sobria. Las/os profesionales con sus camisas y pantalones elegantes, en negro y blanco. La bebida bien seleccionada la marca, un oloroso de Don Zoilo y un buen aperitivo. Estos detalles son los que sin duda invitan a los clientes de barra a seguir disfrutando de la propuesta gastronómica en el restaurante. Gran satisfacción el mantenimiento de joyas gastronómicas apoyadas en valores tradicionales. Enhorabuena a propietarios y profesionales.

Un restaurante con una barra excelente donde la atención es muy buena. Tomamos una excelente hamburguesa con unas tapas que nos pusieron cuando nos sirvieron el vino. Ese día el local un poco ruidoso debido a un grupo.

Gerardo Garcia

He estado dos veces y no he podido tomarme un vino Godello, sí , Albariño, pero en una barra de este nivel es imperdonable. El servicio espectacular , las raciones muy buenas, sobre todo ese arroz meloso. Precios de acuerdo con la calidad, pero lo del vino no lo entiende nadie. Gracias por la respuesta, pero el vino Albariño también lo tienen todas las barras.

Me pareció muy caro. Servicio muy atento. La comida está buena pero cuando llegó la cuenta, a dividir entre dos, creía que la cifra que me dijo la persona con la que iba era el total y era la mitad! Por dos/tres cañas, un agua con gas, unas alcachofas, merluza y una tarta y media nos cobraron más de 80€. Estaban los precios en la carta muy claros, pero me pareció excesivo.