Un clásico en Madrid. Llevo más de 10 años visitando el restaurante y nunca quedo decepcionado. La carne a la piedra de 10.

He sido cliente durante 18 ańos,, Cada vez que estoy cerca ..procuro hacer un hueco para disfrutar a lo grande, Felicidades a el gran equipo que te hacen sentir como un rey … Sorbete de limón..y ese orujo mágico para terminar.. A ser posible ..varios ,,, Gracias por tantos ańos de buenas sensaciones… Volveré pronto… Faber…gran profesional… En junio guárdame mi mesa.. Ya sabes quien soy amigo

Riquísimo todo, no falla El buey. Hay que volver a por más. Atención de 10

+2

Nunca decepciona…. Un clásico que nos mantiene como clientes casi 30 años ❤️

He comido en el Buey más de 150 veces. Siempre, o casi siempre lo mismo. Ensalada de la casa, carne - Buey y sorbete de limón como postre. Muy recomendable.

Atención y calidad excepcional. Hemos comido espectacular … el fua , el pastel de puerro, las setas y la ensalada , y para finalizar una carne que se deshace en la boca. Leche frita y milhojas como hacía tiempo que no comía. La atención muy agradable. Repetiremos seguro

Todo muy rico, la carne espectacular, y muy ricos todos los entrantes.

Restaurante tradicional que mantiene su oferta. Entrantes clásicos que huyen de los tópicos y carne a la piedra muy sabrosa con un plato de patatas fritas bien hechas a precio razonable

Para mi sin ninguna duda, el mejor restaurante de carne de Madrid. La calidad de la carne es excelsa y el hecho de poder prepararte la carne a tu gusto, añade aún más disfrute. Las patatas son caseras y muy buenas. De entrante, destacaría la tosta de gulas y la ensalada de ahumados. Se agradece la mantequilla y el queso que sirven con el pan. Su hubiese algo que mejorar, seria una mayor variedad y algo de calidad en los postres (sobretodo en la tarta de queso). Por lo demás, es un sitio excelente para disfrutar.

El lomo impresionante y el Guido de rabo de toro igual

Muy recomendable! La comida está muy buena y tienen muy en cuenta los alérgenos, el servicio es excelente, los camareros son muy majos y el ambiente es perfecto.

Comida excelente, la ensalada de ahumados me encanto y la carne espectacuar

Hemos venido recomendados por unos amigos y nos ha encantado. Buen servicio y la comida muy rica. Repetiremos.

Sigue siendo un valor seguro. Hacía años que no visitaba El Buey y ayer llevé a un grupo de visitantes con la duda de si seguiría siendo el sitio que recordaba. ¡Un exitazo! Buenos ingredientes, bien hechos, servidos con atención interés y profesionalidad, buen vino para acompañar, y postres caseros de quitar el aliento. Y encima todo aun precio razonable. Volveremos.

Carne exquisita, el gratinado de puerro espectacular. Muy buen trato y servicio atento. Precio alto pero acorde con la calidad

Estupendo, siempre que voy es con mi familia y nos encanta, si sigue como hasta ahora seguiremos yendo sin duda. Por poner algún "pero", lo que es el plato del día me parece muy caro siempre (ya que una vez lo pedimos y era un pimiento grande relleno que estaba bueno, pero muy caro). Los postres riquísimos!

Recomendable, escogimos el menú de fin de semana, la comida apetitosa y el personal atento.

Fuimos a cenar el día de San Valentín. El trato fue exquisito desde que entramos por la puerta, los camareros muy amables y atentos, el servicio fue rapidísimo y la comida cumplió con lo esperado. Si buscas un sitio céntrico, acogedor y tranquilo para comer carne a la piedra y no llevarte un susto al pedir la cuenta, sin duda no te defraudará, nosotros repetiremos sin duda! P.D: A destacar el detalle de los chupitos de crema de orujo servidos en un bombón de chocolate con dos corazones, un detalle por San valentin que nos sacó una sonrisa!

Si te gusta la carne como a mí.. es decir solo carne.. sin hueso y sin grasa y poco o más hecha ( según tu gusto (el punto de lo das tú)).. este es tu sitio...

Siempre es un buen acierto venir a comer aquí. La carne de buey espectacular. Postres caseros. Siempre que voy a madrid me gusta venir aquí

Un sitio realmente agradable, la atención del personal es fantástica. Y la calidad del producto mucho mejor que en asadores más "famosos". A un precio muy razonable. Es la tercera visita y habrá muchas más. La localización es muy buena, te permite un agradable paseo y unas bonitas fotos por el palacio real, la catedral de la Almudena. Un lugar a visitar sin dudarlo.

Muy recomendable, mantiene la calidad, el buen servicio y el ambiente acogedor. Hemos ido hoy en familia a celebrar un cumpleaños y hemos tomado unos entrantes y la carne de buey mas unos postres. Todo rico y con un precio razonable. Un sitio al que se puede ir con confianza de acertar

Estupendo sitio para ir a lo que se va, a comer buey!!! Además la carta de entrantes tiene platos típicos pero con un toque de la casa, la ensalada de bonito con tomate y vinagreta efectivamente muy rica. Sitio en el que nada más sentarse ya te ponen tu ración de queso parmesano y para terminar un chupito de crema en un vaso de cobertura de chocolate negro, me encanta. Tanto el personal como el lugar muy correctos y muy propios. La única pega quizás que no esperábamos la cantidad de carne, por lo demás 5 estrellas.

Carne con un sabor increíble, el buey a la brasa tiene un sabor muy bueno. La ración de patatas es muy generosa también. El servicio es muy bueno, esta continuamente pendiente de ti, te retiren la brasa cuando pierde fuerza. Es caro, pero merece la pena pagarlo solo por la calidad de la carne.

Sitio típico de mantel de cuadros. La decoración y el sitio es austero pero se come espectacular, comida casera con muy buena materia prima. El servicio es claramente muy atento y servicial, saben poner al cliente en el centro. De comida tenéis que pedir la ensalada de bonito con tomate y vinagreta, la tortilla de bacalao y la carne de buey cocinada en terracota. Ya es la 3a vez y volveré seguro!!

Entras y te llevan educadamente a tu mesa. Te sientas y pides, después de ver la carta claro, te traen el entrante muy rápido, te lo acabas y te retiran los platos a la vez que te traen el segundo plato. Te tratan educadamente y siempre están atentos de cualquier cosa. La comida era de diez; lomo de buey, el cual te cocinas tú mismo en platos de barro, con patatas caseras y salsa de pimienta y mostaza. De entrante ensalada de bonito aliñada. Un lujo. Me ha encantado y claramente volveré.

Excelente sitio para comer carne !! Todo muy bueno y bien presentado así como rápido! El trato de los camareros muy bueno. Lugar castizo a unos minutos del teatro real haciendo esquina en un lugar muy tranquilo.

+5

Fuimos a comer a este restaurante que me lo recomendó un amigo y realmente muy bien Buena comida trato muy bueno por parte de todos el personal y el precio muy razonable Nos fuimos muy satisfechos Recomendable 100% La carne increible

+1

Un restaurante pequeño y acogedor cerca del Senado. Lo que recomiendo es la carne de lomo de buey. Y los postres, la leche frita es buenísima!!! Pero hay mucha variedad. Ah!!! Y no os vayáis sin probar su queso.

+1

Estupendo restaurante con solera, no ha cambiado nada desde que lo conocí (hace más de 40 años). Una carne de buey buenísima, servida con simpatía y esmero. Siempre volvemos.

Buen restaurante, los camareros son muy amables, y la comida súper rica. Tienen muchos detalles, hoy es el cumpleaños de mi hermano, al final nos han regalado un postre para celebrar su cumpleaños ! También me encantan mucho los platos y vinos😋!

Platos caseros muy bien preparados y un servicio excelente.

Fuimos a comer 7 adultos y 3 niños y estuvo todo genial. La comida es excelente, todos los platos muy buenos. Pedimos entrantes y carne para compartir. La carne te la haces a tu gusto en el propio plato, así decides tú si la quieres más o menos hecha y siempre está caliente. De postre todo genial pedimos uno para cada dos porque estábamos muy llenos. Sin duda es un lugar que recomiendo.

Sitio super recomendable si te gusta la carne . Increíble relación calidad precio, el trato del personal , amabilísimos . La carne muy buena, te la traen totalmente limpia , sin nada de grasa para acabar la cada uno al gusto en la mesa con una piedra caliente ♨️. La carta es escueta pero todo muy bueno . A destacar el jamón de bellota , la carne y el personal , que seguro te hará volver .

Muy rica carne y sobre todo, muy buena atención por David, que fue encantador en todo momento haciendo la cena encantadora. Gracias :)

Restaurante atemporal y distinguido. En mi familia somos generaciones yendo. Ir al buey siempre es un acierto. La tostada de champiñones es espectacular y la carne a la piedra tiene un sabor buenísimo. Ambiente relajado, sala acondicionada y calentita en invierno, atención exquisita por parte de todos los camareros.

Desde hace años que lo descubrí, todo viaje a Madrid que se precie tiene que pasar por visitar el Buey. Comimos el menú, con 100 gramos de gambas a la plancha y 350 de excelente carne de buey, con postre, bebida, pan, café y chupito de gentileza, todo por 40€. La atención del personal, tan buena como siempre.

Habíamos estado hace 20 años, y habíamos cenado estupendamente. 20 años después siguen teniendo la misma calidad y el mismo trato espectacular, nosotros hemos comido estupendamente, el niño iba con problemas de estómago, y nada más comentarlo de que no iba a comer casi nada, porque no se encontraba bien, le prepararon un consomé que le sentó estupendamente. Nosotros comimos la tortilla de bacalao, la ensalada de la casa y la carne a la piedra, y todo 😋😋😋.

Espectacular se queda corto. Comida muy, muy buena, sobre todo la txuleta, que es mantequilla pura. Buena carta de vinos y postres. Calidad precio inmejorable. Personal excelente. Parada recomendable si estás por Madrid

Durante un fin de semana en Madrid durante las Navidades, disfrutamos de un típico de la comida tradicional de la capital. Fuimos 11 comensales incluyendo 5 adolescentes. La carne de buey a la piedra se deshacía en boca, un placer que merece la pena pagar y triunfó entre todos. Las croquetas desaparecieron entre los más jóvenes y el pastel de puerros y las berenjenas rellenas gustaron más entre los adultos. En el ambiente no le pongo el 5, ya que estuvimos un poco estrechos en la sala que compartimos con otra familia. Madrid es así en estas fechas.

Un sitio muy español y muy castellano, hemos estado muy a gusto. El servicio estupendo por parte de los dos xamarer@s. Las gambas han estado espectaculares y la carne muy tierna pero para mí gusto el plato caliente tendría que ser más caliente de lo que lo sacan pero todo muy bueno Sobre todo la milhojas están que quitan el sentido

Carne exquisita, te la haces a tu gusto en la piedra.Gran variedad en la carta y raciones abundantes.Ambiente tranquilo, buen servicio camareros.Volvere a ir

De Madrid al Buey y del Buey al cielo Este restaurante familiar ofrece una experiencia genuina de la buena cocina casera y española y de primera calidad. El servicio y la atención son excelentes. No puede irse uno de Madrid sin probar la comida de este sitio y de ahí… al cielo. Gracias por vuestro acogimiento. Volveremos!

Carne riquísima, croquetas de jamón ricas y el paté casero con salsa espectacular

Lugar con encanto y agradable. Trato muy familiar con comida casera. Sorprende la actitud de los camareros muy predispuestos a la satisfacción de los clientes. Hemos estado muy a gusto con productos de calidad a un precio razonable. La carne viene marcada y se termina de hacer en los platos que traen calientes. Las patatas son las mejores que comerás en tu vida, sabor tradicional. Inmejorables. Todo limpio y perfecto 👌

Es un sitio que conocemos de hace tiempo y cada vez que vamos comemos muy bien. Mi recomendacion sin duda el chuleton a compartir y el rabo de toro! Y la guarnicion espectacular, casera total tambien. Sin duda seguire viniendo y recomendandolo.

Trato excelente, tradición y calidad. La carne está muy buena, te van cambiando el plato por uno caliente cuando es necesario y están pendientes de ello.

Richard Chang

Excellent food and service. Highly recommended!

Wouter Blok

You don't come here for the scenery, you come here for the meat on the hot plates. Impeccable quality! I come back every time I'm in Madrid, after a Spanish friend tipped me on this jewel. Entree: homemade Foie, family size to share. Desert: the grilled milk bread.

Orlando Sicilia

Great place for a business lunch. Good service and better food.

Stijn van Kuilenburg

This amazing restaurant existed when I was a kid and it still does today, the food is impeccable, the service is razor sharp and words do not describe the consistency that they have managed to keep over the year.

Rhiannon Davies

The best steak I've ever had in my life and probably ever will until I come back again. Lovely team that work here and delicious wine. Can't wait to come back.

K L

The best meat restaurant ever. Love the food. The staff is kind and notice the tables if someone need something. I love coming here every time I visit Madrid. If you like to eat meat, this is the place to come to.

Winky Tu

The restaurant was unexpectedly good! The beef here was one of the best beef I had ever tried in Euro! The experience is so unique and good! I highly recommended this restaurant and the staffs here are all professional and friendly.

George Solidakis

Well, being there on a trip to Madrid and loved it! The ambience, the service, the food!!! I recommend it and I will definitely be there again !

+3

Michael Gray

Delightful and wonderful experience. The Spanish take on hibachi offered scalding hotplates to sear the bull tenderloin after a delightful and perfectly balanced and flavorful tuna and tomato chilled salad. A perfectly nice lunch break.

Panayiotis Panagiotides

Delicious, traditional (not touristy ) restaurant. You should try the beef (oven by yourself) and the desert!! Excellent and very helpful service. At least 5 🌟.

Annabel Demana

The meat and the tuna and tomato salad are just amazing! Serving is extremely fast, it's unbelievable! I love this restaurant! ❤️

+1

lior shalom

Excellent restaurant with excellent food and service. We have been there three times during our 6 days stay in Madrid. Very high quality meat that you can cook for yourself on a blazing hot plate. don't miss this authentic and excellent restaurant as its a must if you visit Madrid!

Mat Bert

Beautiful restaurant very close to the royal palace with a great typical Madrid atmosphere. The place is not very big but it is very reminiscent of Spanish meat and traditions. A dish to try absolutely: the loin.

MS “Accelerando Crescendo” KWON

I was very content with this restaurant. The servers were very kind and asked me understanding of his poor English, but it was fairly enough to take an order and to show his hospitality. The interior was neat and the atmosphere was not that loud but in ease. There are two things you should remember. 1. Bread, cheese and butter are not complimentary but served. 2. There is minimum quantity of ordering loin, which is 350g. Anyway, I was very pleased to have plentiful dinner.

Defne Bilgin

The food was great, I especially liked the fries. We paid 30 euros each for the lunch menu which included an entree, a drink of choice (a huge glass of wine), main meal (the portions are large), dessert AND coffee. I would definitely recommend this restaurant to anyone visiting Madrid. I'm planning to go back myself for sure!

Ebru Bilgin

Best meat in Madrid. You can.see local customers. That's very important point to choose a restaurant for me. Their lunch menu is rich. (Shrimp+meat+1 glass beer or wine+desert+coffee) and the price is reasonable. Worth to visit.

Tradición y calidad. La carne buenísima, las mejores patatas fritas que he comido en mucho tiempo. La tarta de hojaldre muy rica y nada empalagosa. El personal atento y servicial. Un poco caro pero merece la pena para darte un capricho.

No está mal. La carta poco ha variado desde hace 20 años. La carne buena, sin ser espectacular, es la mejor opción. El pastel de gulas y el de puerros igual que en los comienzos, rico pero con excesiva cantidad de mantequilla. Los postres... Caseros pero recuerdo mejor elaboración antaño con una tarta de queso que era de lo mejor. La tarta de manzana recomendable.

Comida excelente pero demasiado pasado de precio para las cantidades que son. Es para darse un lujo muy muy lujo. Merecen mas la pena otros lugares para comer un buen trozo carne, pero si sabes a lo que vas es recomendable

Pedimos carne a la piedra y la verdad que estaba riquísima pero en vez de un fogón te traen un plato caliente que en cuanto cocinas tres trozos se te enfría. Lo que nos molestó es que los camareros nos miraban raro cada vez que le pedíamos cambiar los platos pero lo que no voy a hacer es comerme la carne cruda. Por lo demás todo perfecto.

La decoración fue una sorpresa poco agradable para mi, ya que no e sido yo la que escogí el restaurante, no apoyo para nada la tauromaquia. En cuanto a costos encuentro un poco excesivo el precio de la ensalada de bonito y salmón en relación a cantidad y los ingredientes, era demasiada lechuga quizá podrían ponerle otros vegetales, de resto puedo decir que tienen una excelente atención, que la comida muy rica y fresca. El postre de manzana es excelente si quedaste muy lleno pero te hace falta el dulce, es bastante ligero y puedes compartirlo con otra persona

Buena comida y mejor servicio. Platos para compartir entre 2 o más. Estofado de buey riquísimo

Restaurante muy bueno. Pedimos ensalada de bonito a la vinagreta con tomate pelado, tortilla de bacalao y el lomo al estilo el buey. Todos los platos estaban riquísimos. El lomo asado en el plato fue algo que iremos a repetir. Los camareros muy atentos y amables

Deliciosa carne a la piedra y postres caseros. Es un local grande en el que es necesario reservar. Recomiendo los pimientos rellenos de marisco como entrante.

Buen sitio para comer enfrente del senado. Particular . A reseñar la carne de buey a la plancha que te preparas tu al gusto .

Calidad superior. Servicio, no atienden x orden de llegada, aún teniendo reserva. Fuimos, nos metieron en el salón interior, solo había 1 mesa comiendo, llegamos y detrás otras 3 mesas y los atendieron a ellos antes qué a nosotros qué llegamos antes.

Nunca defrauda, nos encanta, lo hemos visitado esta vez con amigos y hemos tenido una velada excelente

Discreto. Creo que ha "perdido"un poco el valor tradicional que tenía. Se ve un poco "anclado" en el pasado y sus platos ya no son como antaño. Espero vuelva a sus inicios

El kilo parecía menos de 1kg pero la calidad era bastante buena. Tuvimos que pedir grasa para el plato caliente, pero en general estuvo bastante bien. El precio de los vinos un poco por encima de la media y el poste parecía que lo habían tirado en el plato, pero volvería!

Restaurante especializado en carne de buey que sirven por pedidos en la cantidad que quieras, para ponerla en plato de barro muy caliente para que la dejes en el punto que te guste. Los entrantes muy normalitos, pero ricos. De los postres, la tarta de manzana con pasas está calentita y deliciosa. Todo decorado con cuadros taurinos. Muy typical spanish para extranjeros. Está en frente del Senado. Solo un pero, está un poquito viejo y deberían renovarlo por lo que cobran.

La comida buena, la cantidad es menor que antes y el kilo de carne debe ser con el peso del plato.

Lo más destacable ha sido la rapidez del servicio. De 10. Hemos pedido 1kg de carne para 3 y se nos ha quedado un poco corto, pero la calidad es muy buena.

Servicio excelente . Probamos e Buey y el pisto, muy buenos. Si fuera solo un pelin más barato irá constantemente.

Cena con amigos. Todo excelente, el servicio y la comida. Un vino Ribera de Duero de la casa muy rico, de entrabte ventresca con tomate y cebolla, después la carne a la piedra espectacular, y los postres caseros. La pena, que en la mesa de enfrente había una cena de doce o más chicos que hablaban altísimo y cantaban como grillos...el precio acorde a lo que tomamos

+1

Restaurante agradable. Los camareros muy atentos y la comida estupenda. Llamándose "El Buey" hay que esperar que la carne sea de calidad. No defrauda las expectativas

Local tradicional y muy acogedor. Comida casera riquísima. La Carme excelente. Precio por persona 38€ (con postre y botella de vino)

+1

Sitio clásico que mantiene su decoración histórica. La carne muy buena, lo malo que en la mesa de al lado, una mesa grande, han empezado a pasar grasa por el plato caliente y de pronto se ha armado una humareda que nos ha dado hasta tos. Deberían poner algún sistema de extracción de humos o ventilación. Atención y el servicio buenos. Hemos optado por la sugerencia fuera de carta alcachofas con gambas, cómo comentario podrían haberle quitado el intestino a las gambas. Calidad-precio razonable.

Clásico restaurante madrileño con comida tradicional centrada en el plato estrella: lomo al estilo El Buey. El servicio es excelente y atienden muy rápido, pero el restaurante ya no es lo que era, lo cual es positivo porque ya no hay colas o listas de espera, pero el efecto “WOW” de la comida ha desaparecido, ahora simplemente es un buen sitio con buena comida y un ambiente clásico-tradicional

Tan rica como siempre la comida en este restaurante mítico madrileño, cerca del Palacio Real. Ambiente tradicional. Servicio rápido.

Carne muy buena y buenos platos para hacerla tu mismo. No obstante, por esos tres platos y 3 cervezas pagamos 43 euros por persona, un tanto caro... Próxima vez pediría la ensalada y la carne, únicamente.

La carne muy rica y tierna, de las patatas fritas me esperaba más... imposible comer patatas caseras buenas hoy en día. El servicio rápido y correcto. De precio no estaba mal.

No entiendo que acepten reservas a las 23:30 cuando cierran a las 00:00… Al final tuvimos suerte y llegamos a las 23:00 y pudimos cenar bien. Pedimos Lomo al estilo buey para 2 (650g), es verdad que el peso es relativo, ya que, no ves la pieza ni te la pesan, pero la carne esta riquísima. Las patatas fritas también caseras y muy ricas. Además pedimos rabo de toro que estaba muy rico. En general ha sido una buena experiencia.

Singularity

Excellent meat. Optimum quality to value ratio

+1

Stefan Kamp

Traditional Spanish restaurant, specialized in meat dishes. We came already at 8.30 p.m. so we were the first ones in the entire restaurant. The place filled up with people at around 9 30. Very friendly staff. We had the hot stone/plate dish, excellent beef with fries on the side, which is quite typical, wouldn't be my choice of side dish but a I said, the meat was really good. Nice wine a well. Prices are ok.

Mercedes Luna

Buey.. A place to return. The ambience is super Spanish bullfightinh and cozy. It was high quality beef and delicious. I felt the red wine didn't quite go with the buey and it took me a bit to figure out how to use the heating plate which makes me want to return and do it better. There is a sauce that comes with the food but the meat is so good the sauce is not necessary but isn't bad either.

Si, soy yo, el de las copas. Como ya le he comentado a la encargada, es inadmisible servir un vino de 30€ en una copa de agua de los años 70. El servicio muy correcto. Los entrantes poca variedad y calidad justa. La carne a la piedra muy buena, es su especialidad. Una y no más.

Pedimos 850 gr de carne a la piedra y la verdad…..no llegaba a medio kilo de carne…una estafa. Tortilla de “bacalao”….eso no era bacalao y la tortilla demasiado hecha. Por otro lado comida muy normal, servicio bueno. No volvería ya que 43 euros por persona y te ponen menos carne de la que realmente te cobran.

"Excelente la calidad de la carne. Pequeño y a veces un poco agobiante pero eso se olvida cuando se come tan bien. Precios altos". Desgraciadamente tengo que modificar esta reseña que puse hace varios años. La última vez que hemos ido nos ha pasado lo mismo que leo en otras reseñas. Creo que nos engañaron con el peso de la carne. Pedimos un kilo de carne para cuatro y luego pedimos medio kilo más. Y lo digo porque un mes después fuimos al otro Buey de la calle Díaz Porlier y pedimos lo mismo pero la cantidad de carne fue mucho más abundante, es decir, bien pesada. Lamento dar esta reseña porque era uno de mis restaurantes favoritos desde hace 30 años. Una pena. Al cliente no se le puede engañar porque si se le engaña ya no volverá nunca.

El nombre no representa el material, fuimos con altas expectativas, y nos defraudo un poco. Buen sitio, y ambiente, bien servidos, camareros muy atentos, no tardan mucho en servir (hay pocas mesas), pero el plato de carne estrella (que no es buey) , no lo es tanto bajo nuestro punto de vista. Según nos indicaron vacuno mayor don 10 días de maduración, cortado demasiado fino, y sin grasa, lo que deja un sabor muy plano a la carne, a la que le falto, para mi, sabor. El entrante de setas con pan rallado flojo.

Carta tradicional que no varía nunca donde destaca la carne a la piedra con unas patatas fritas de dibujo. Recomendable para los amantes de la carne. Buena calidad. Pero por favor separen más las mesas en el salón del final, fué encantador conocer a las familias de al lado, aunque no lo tuviera previsto.

Personal amable y la carne muy buena. Tengo que decir que es una lástima que tengan una "ensalada de la casa" tan curiosa (una lechuga con salsa por encima y nada más). Por detalles tan absurdos se pierde mucho nivel y prestigio. De ahí que tengan un 3.

Veníamos recomendados para probar la carne de este local emblemático de Madrid, la carne en sí genial, muy buena, ponen un plato individual para cada comensal para poder hacer la carne a tu gusto, y si se enfría en plato te lo cambian. Hablando de los entrantes, las croquetas bastante grandes, pero bastante sencillas, buenas, pero sin más, las setas, el producto muy bueno pero llegaron a la mesa con el queso un poco churrascado y el foie estaba bastante bueno. Con el tema del servicio, correcto, sin más, se les veía con demasiado nervio para traerte todo muy rápido, sin llegar a "invitarte" a que te marches, pero se notaba que iban rápido para intentar dejar la mesa libre para el siguiente turno.

Local limpio, algo pequeño y bien climatizado. La atención del personal amable, rápido y profesional. Los entrantes con cantidad y bien presentados. La carne como plato estrella muy muy rica, con gran sabor y muy tierna. Como recomendación pondría algún tipo de extractor para no salir oliendo a chimenea. En los postres penalizan bastante sobre todo en la tarta de queso. Según mi experiencia y criterio recomendable para la carne.

Sitio tradicional, teníamos la mesa de detrás demasiado pegada a la nuestra, cuando al lado de los baños había otra sala vacía. Lo que más me gustó fue la carne a la piedra y la ensalada de bonito con tomate, la tortilla de bacalao no tanto. El vino de la casa estaba rico. El sitio cierra a las 12 de la noche y a menos cuarto nos abrieron la puerta de la calle y hacía mucho frío en nuestra mesa, claramente nos estaban invitando a irnos y no nos hizo mucha gracia la verdad. Precio correcto.

Camlinh Tran

Tourists beware!!! Let me just start by saying food gets 5stars. The service and our overall experience is 3stars. We found this place on Google and went because it was close to us. The menu outside mentions half portions and I liked that because I didn't think I could finish the full portions. We went in and it was quite empty. The waiter greets us and mentions his English is not very good. He gives us a menu with only full portions. I ask for half portion and he says they recommend full portions but I still ask for half. My husband orders an appetizer and his meal. After we order the waiter gives us bread and butter that we did not order. Food comes and my dish seems very big, I just assumed it was a half portion because that is what I asked for. When we get the bill, we were charged for the bread we did not order and I was charged for a full portion. I did not finish my food because it was too much. Why have options for half portions of you don't want people to get it? I feel like they purposely take advantage of tourists.

Este restaurante ha perdido poco a poco la esencia de calidad. Anteriormente los platos estaban bien elaborados y con ingredientes de buena calidad. Y aunque el ticket medio no bajaba de 40 euros valía la pena. En la actualidad abusan de platos mal recalentados y quesos de fundir mediocres muy fuertes.. No sé si volveré a darles otra oportunidad.

No me ha gustado nada este restaurante. La ensalada no tenía sabor ninguno y la carne era muy normalita, esperaba una calidad superior. El precio es caro para la calidad de los productos.

Es un sitio de carne bastante decente. Sin embargo los precios son totalmente desorbitados. Fuimos un grupo de 10 personas y nos salió la cuenta a 508 euros, es decir, 51 euros por persona, una barbaridad. Además, la mayoría de nosotros tampoco es que nos fuéramos del todo llenos. Los postres bastante cutres, especialmente la tarta de queso. También pedimos de primero tortilla de bacalao, y la verdad es que eso sí que estaba bueno. Conclusión, una comida que hubiese pagado, como mucho, 30 euros por persona.

Llevaba años queriendo ir por su renombre. No merece la pena sobre todo por el personal. La camarera todo el rato hablando en alto y riéndose con el otro camarero y poniendo a parir a los clientes del anterior turno con todo tipo de insultos y tacos. Todo muy desagradable. La carne de lo más normal y el vino servido en una copa de un grosor enorme que desmerece ya lo que contenga. Un desastre de sitio. Así solo éramos dos mesas un sábado por la noche.

Pedimos carne a la piedra y no tenia sabor, ni siquiera como en otros sitios pusieron grasa y la carne se pegaba. Los platos bastante desconchados. Las setas muy regulares. No pedimos ni postre por los que vimos de otras mesas.

Hacía ocho años que no venía y lamentablemente poco tiene que ver con aquel local lleno y con gente en la barra esperando. Ya ni el queso parmesano tan típico tienen. La calidad del plato estrella que es la carne de buey, tampoco sabe ni parecido y hasta su aspecto es distinto. El paté casero insulso y con pan quemado y raspado, algo impropio a este nivel de precios. Eso explica la enorme bajada de clientes. Una pena por el bonito local y el buen servicio.

Nosotros hemos tenido hoy una mala experiencia. Reservamos con bastante antelación y a las 13:45 h. Nos llamaron con poca antelación indicando que teníamos q estar mejor a las 13:30h. Estuvimos esperando en la recepción 5 minutos para que atendieran.Cuando nos atienden, la situación de la mesa era pegada a un puerta con acceso a la calle pero estaba cerrada. Hacía bastante frío. Le pedimos al camarero que si nos podíamos colocar en la mesa siguiente y nos dice que si. Una vez sentados nos dice otra camarera que la mesa estaba reservada y nos tenemos que colocar en la anterior y accedimos. Al coger la servilleta estaba empapada de agua. Después de transcurrir 15 minutos a que nos tomarán nota. Nos dicen que la mesa la tenemos hasta las 15:00 horas. Al final decidimos irnos a otro restaurante “el Gaucho” q está situado a 200 metros. Nos atendieron sin reserva, el ambiente espectacular y sin problema. Es una pena q el restaurante el buey que lo conocíamos desde pequeños esté en esta situación tan mal. El personal fatal. Parece que la empresa no les pagan bien y no tenían ganas de trabajar.Es una lástima. No volveremos.

Para lo que cuesta, no lo vale. Las setas, aderezadas con queso rayado y soltaban agua. La tortilla de bacalao del tamaño de un plato de café y nada especial. La carne al plato cerámico esmaltado sin un sabor especial, grosor 6mm, eso sí te la dan cortada. La leche frita está muy buena. El camarero muy atento. Pocos clientes entre semana.