Christian Rodriguez

Fuimos en familia, el lugar está muy bien. El pan y sus acompañamientos te muestra que la cosa viene bien, pedimos mollejas que estaban deliciosas, la provoleta un espectáculo y la tira de asado que fue de lo mejor que he comido fuera de Argentina. La empanada de carne no me gustó y la verdad me sorprendió estuviera tan alejada de todo lo demás y la parrillada de verduras deberían sacarla de la carta porque llegó la mayoría sin cocer y sin sabor, no pudimos ni quisimos comer nada. En resumen un buen lugar para ir a comer buena carne, de lo mejor que he probado en Madrid, y he probado.

Kalaf Anus

He venido en tres oportunidades junto a mi familia, la comida cada vez mejor, la atención impecable y el ambiente acogedor para estar el tiempo que desees.. quiero felicitar en particular a RUBEN y a ROUSS, son dos chicos EXCEPCIONALES Y ENCANTADORES! Sus recomendaciones y atenciones marcan una diferencia importante durante el disfrute de la comida. 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

Cenamos el sábado pasado en una preciosa mesa redonda La atención por parte de la Camarena fue excepcional, estuvo muy pendiente de nosotros, de que todo estuviera perfecto y que no nos faltará nada, fue Encantadora y muy profesional En cuanto a la comida todo muy rico, muy bien presentado, la carne excelente y unos postres deliciosos con una presentación original Muchas gracias por transportarnos a Buenos Aires

Fuimos por San Valentin y wow fue una experiencia maravillosa 😍 buen producto, decoración, camareros muy atentos. Sin duda una experiencia para repetir

+6

Excelente carne, no hay michelin que alcance ! Excelente como argentina amé ! Abundante, rico, cortés perfectos. Atención excelente. La provoleta y tira de asado, la milanesa también recomendable

Un sitio excelente para compartir y disfrutar de buenos cortes de carne y buenos vinos, y siguiendo la recomendación de Rubén disfrutamos una magnífica velada. Gracias.

Estuve cenando el pasado viernes con mis amigos y estuvo genial. La atención recibida fue estupenda y la comida también. La carne y acompañamientos muy buenos y el carajillo con licor 43 del final muy rico.

Fantástico restaurante argentino. Execelente comida, exquisito trato del servicio; buen ambiente, ascensor para sillas de ruedas para personas mayores o discapacitadas….. 100% recomendable. Un básico del barrio.

Una experiencia única! Llevé a mi madre por su cumpleaños, la atención fue de 10. Muy serviciales. Atendidos por Claudia una valoración 10/10 👏🏻👏🏻

Estuvimos cenando en familia y puedo decir que tanto la comida como el trato fue excelente. Nos atendió durante la cena Vanessa, fue encantadora y nos asesoró tan acertadamente que hizo que la experiencia fuera fantástica y que disfrutáramos mucho. Celebrábamos algo de nuestro hijo y tuvieron un detalle al final que nos conmovió. Altamente recomendado.

La comida estuvo muy buena. Los aperitivos de cortesía ofrecieron una variedad de sabores interesantes a probar. El corte de carne jugoso y lleno de sabor. El servicio no dio espacio a quejas, fue muy satisfactorio. Claudia nos atendió de gran manera.

Sitio genial, en una ubicación privilegiada y un ambiente muy bonito y acogedor. La comida super exquisita, y una carta de cócteles muy amplia y variada, pero lo mejor, sin duda, el trato del personal. Nos atendió Nay, que estuvo en todo momento muy atenta, fue muy amable y tiene un conocimiento de la carta milimétrico. Sin duda sus recomendaciones hicieron que quedáramos totalmente satisfechos y muy muy contentos. Sin duda recomendable, muy justificados los casi 100€ por persona (con cocktail incluido).

Excelente el servicio de Jorge! Muy amigable e hizo la experiencia más amena!

Menu del día por 30 euros: carne de primera (hemos comido picaña y bife de chorizo - maravilloso) que acompaña un pan halado, una vinagreta y una salsa verde de hierbas, patatas fritas, ensalada con tomate, panes con aceite y vinagre. Antes viene un caldo y al final un café (hemos pedido un expreso y un con leche sin lactosa) y postre - flan con dulce de leche. Pero mejor ir con reserva o por lo menos sin prisa, porque se tarda un poco.

La Cabrera es un lugar indispensable de visitar en Madrid, si quieres comer una real carne Argentina!. Todo lo que pedi estaba exquisito! Hasta nos dieron un pisco Sour. Roberto fue nuestro guia culinaria , lo recomendamos encarecidamente.

Me encanto!!! Fuimos para el cumpleaños de mi novio y la pasamos increíble. La comida un 10 y la atención mucho mas. Roberto y todo el equipo fueron muy amables. Yo soy argentina y sabia que venir a este lugar era una buena opción. ❤️

Espectacular restaurante de comida argentina! 🥰 En pleno barrio de Salamanca con carne de primera calidad, cócteles, vino riquísimo y una atención de 10 👌🏽 Miguel fue quien nos atendió y quien nos recomendó todo y dio en le blanco 🎯 Ideal para venir en pareja, con amigos o con grupos grandes Recomiendo mucho las empanadillas, la entraña y el flan 😋

Restaurante fantástico para repetir, hemos ido el día del padre y todo fenomenal, destacar también el trato del personal, la persona que nos atendió “Paula”súper amable, comida genial y por poner un pero es que se pasaron un poco en el punto de la entraña, espero que la próxima vez lo mejoren. Volveré

+4

Quejarse de los precios cuando uno ya sabe a qué lugar esta yendo, me parece cualquiera. Es un restaurante TOP en Buenos Aires y va a tener el mismo Target acá en Madrid. Comida riquísima, atención personalizada y ambiente cálido. Gastamos 97€ sin postre. Obviamente no es algo que uno pueda hacer todos los fines de semana.

Maravillosos cócteles y carne excelente. Cristian, el coctelero y Roberto muy amables y profesionales, con su chispa de humor elegante. Ambiente cálido y nada ruidoso. Totalmente recomendable

🍽 Comida en @lacabrera_madrid, es una casa de carnes, que respeta la tradición y la esencia argentina de la cultura culinaria del río de la plata. Fundada por Gastón Riveria en año 2002, ha abierto 23 locales en 9 países, con presencia en Argentina, Chile, Colombia, EEUU, Filipinas, México, Paraguay y Perú. Premiado en 2018 como la mejor parrilla de la ciudad de Buenos Aires, desembarcó primero en 2021 en Málaga(calle de la Bolsa, 9), en Diciembre 2022 en Barcelona (C/ de la Diputació, 239)y en Enero 2023 en Madrid(C/Velazquez 61), con un local de 2 plantas y con vista a su cocina y parrillas,. La Cabrera también estuvo entre los Latin America's 50 Best Restaurants durante cuatro años consecutivos, de 2013 a 2016, y más recientemente, en el año 2021 (#37). También en España ha incorporado productos de proximidad, los ibéricos, langostinos, gambas, pulpo o rodaballo, todo a la brasa. 👉 Local en 2 plantas, muy bien decorado y vista a las parrillas desde el interior. 👉 Servicio impecable de @jorge_priolo en mesa asesorando muy correctamente 👉 bodega muy aceptable en calidad y variedad de caldos argentinos y españoles 👉Aperitivo: foie de hígado de pollo con un saborazo muy peculiar ➡️ Empanada de Carme estilo La Cabrera, increíblemente jugosa y con “su chorreo” que muestra estar en su punto a un 🔆🔆🔆nivel insuperable. ➡️ Mollejas de corazón, súper cremosas cortada en mesa, textura en boca mantequilla, un “saborazo” divino y a un🔆🔆🔆nivel insuperable ➡️ Lomo solomillo con hueso, casi al punto !!! nivel Dios absoluto !!! mantequilla pura en textura y un sabor descomunal a un 🔆🔆🔆nivel insuperable ➡️ Bife de chorizo lomo bajo Wagyu, Dios viene a la mesa para complacernos, este sabor y textura es único, tardaré en olvidarlo, textura muy jugosa, demostrando que el producto es 🔝 y está muy bien tratado, a un 🔆🔆🔆nivel insuperable 👉Salsa chimichurri y puré de zanahoria de acompañamiento molleja de corazón. 👉 Compota manzana, Puré calabaza, Puré de patata, Ajos confitados, Pisto Manchego sin huevo y puré de patata para cambiar sabores entre platos. 👉 Champiñones al chimichurri, Puré coliflor, Mermelada tomate, Crumble zanahoria, encurtidos y grano de pera, Panca(pan rallado con especias) 📌🍴Calificación 10 de 10, lo subo al Podium de los dioses de los parrilleros 🔝 junto @restaurante_lana @piantao_es los 3 mejores restaurantes para comer carne en Madrid. Se suma también a la orgia caníbal @rocachomadrid 👉 Media de 100 € x comensal si no pides Wagyu, 150€ pax con Wagyu

+6

La carne está espectacular, con el punto justo y acompañamientos deliciosos. El ambiente es elegante pero acogedor, y la atención muy amable. Sin duda, un lugar para repetir.

Hace 20 años fui a la Cabrera en Buenos Aires, y desde entonces he vivido fuera de Argentina...descubrir en Madrid esta joya fue transportarme a mi país de origen, después de haberme desilusionado una y mil veces con "argentinos" que no tienen nada que ver con lo que somos... Además de ello, especialmente en el local de Madrid se respira armonía, sus camareros muy implicados, el bartender con un gran know how!!! Y la comida...es que si eres carnívoro no puedes dejar de probar el ojo de bife... Todo perfecto, ambientazo además!!!!

+2

Comida muy rica y recomendable, personal muy amable la atención de Roberto de 10 sin duda volveremos

Ha sido una experiencia fenomenal, la carne en su punto, el ambiente ejemplar y la atención de Vanessa fue sin igual, recomiendo este restaurante sin duda si lo que quieres es cenar delicioso en el mejor ambiente de Madrid La Cabrera es el lugar ideal.

Excelente servicio ! Claudia nos recibió muy bien y su servicio fue de primera siempre una sonrisa , eficiencia y calidez ! La comida , Las bebidas son excelentes . Es nuestro restaurante favorito !

Pongo 5 estrellas porque no hay más!!! Pero la experiencia fue increíble. Fuimos de pasada y es lo mejor que hicimos. Celebración de cumpleaños de mi pareja y unos amigos, con espectáculo incluido! Y regalito de la casa.. 🤩 La atención, el servicio y la comida de 10! Y sobre todo las 5 estrellas van para María!!❤️🌹 Un amor de chica, nos hicisteis la noche muy amena. Volveremos!!!

Tuvimos una excelente experiencia en este restaurante de comida argentina. El servicio estuvo estupendo! Nos atendieron Yuri, en la entrada, y luego Jorge que nos hizo muy buenas recomendaciones de vino y fue muy atento. Lo recomiendo!

Finalizando en eurotrip que mejor que comer una buena carne asada. El restaurante, al igual que el de Buenos Aires y Santiago, mantiene su calidad y buen gusto. La carne cocinada a la perfección, pisco sour muy rico, buena carta de vinos y la atención espectacular. Volveré siempre que pase por Madrid, ya que un buen asado es algo que siempre quiero vivir.,

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Una experiencia absolutamente maravillosa. Estuvimos en La Cabrera Velázquez y fue simplemente espectacular. Desde el primer momento, el servicio fue impecable: atentos, amables y siempre con una sonrisa. Probamos varios platos — la entraña argentina, el secreto ibérico, la ensalada César, y todo estaba cocinado a la perfección. Los detalles marcan la diferencia: el pan, los aperitivos, las invitaciones… cada pequeño gesto demuestra cuánto cuidan al cliente. El ambiente es elegante pero acogedor, ideal para disfrutar con la familia. Fui con mis hijos y todos quedamos encantados. Sin duda, uno de los mejores restaurantes de Madrid. ¡Felicitaciones al chef y a todo el equipo por un trabajo excep Gràcia claudia

GRACIAS !!! Conocimos la Cabrera hace ya algunos años en Lima y teníamos la referencia de calidad dentro de los parámetros que exige una capital con una competencia gastronómica tan buena. Hoy Justo por el día de las madres buscando donde comer ,descubrí que ya están en Madrid y lógicamente con una suerte de quien se gana la lotería conseguimos una mesa para comer. Desde la puerta las atenciones no pararon todos los trabajadores con una sonrisa y un esmero para que nos sintiéramos en casa, la comida espectacular desde las estradas buenas porciones, sabores temperaturas. Quiero hacer mención especial a Jorge, Paula y Luis son increíbles en su atención gracias por hacerme pasar un día tan especial

+6

La comida estuvo deliciosa, muy buenos entrantes, plato fuerte y las cortesías de la casa durante toda la cena fue algo inesperado que nos gustó mucho. Super recomendado para cenar con tus amigos o pareja en un ambiente muy agradable. Y la atención no pudo ser mejor, muy atentos a todo.

Me encantó fui con mi suegra y con la niña y fue inolvidable 🫶🏻

Atención de excelencia. Comida argentina de calidad superior. Se sitúa en un barrio hermoso de Madrid.

Excelente comida (el ojo de bife es excelente) y lugar. Roberto nos atendió excelente. Super recomendado

La comida es de calidad y muy rica, los precios razonables y el servicio excelente! Recomendable sin duda!

Si algo le destaca al restaurante es la atención del personal y la infinidad de salsas que tienen para todos los platos. Bastante variedad tanto de comida como de vino. La carne bastante bien, la entraña a mi gusto algo mejorable. Repetire.

Conocido de Buenos Aires ahora en Madrid. Me sentí estar allí. Local muy bonito y agradable. El servicio de cine. Barra para cocktail maravillosos. La comida muy de verdad. Empanadas. Chorizo. Mollejas. La carne argentina muy buena con cortes auténticos. El vino Argentino muy variado en la carta. Me gustó mucho. Buena calidad a precio bueno si no te pasas pidiendo.

El lugar está bien, nada del otro mundo, pero yo soy uruguayo así que tengo un nivel de exigencia alto. La milanesa para mi gusto estaba un poco seca ( ternera). El servicio expectacular, nada que reprochar y sobretodo muy atentos. La ensaladilla por mi estuvo bien, he comido mejores, a mi colega no le gusto. El flan estaba rico. Hay alguna cosa por mejorar, pero abrieron hace un mes. Animo!

+3

Lugar muy recomendable , poco turístico, pero si quieres degustar carnes Argentinas la entraña y el chuleton Argentino exquisitos, aquí está la opción en Madrid de viajar Argentina , los postres nos sorprendieron muy gratamente , servicio muy amables , ambiente perfecto y tranquilo.

El lugar es precioso! La atención espectacular! Nos atendió Axel de corta edad, pero tan profesional como servicial. y su compañera súper maja! ( no llegue a leer su nombre) La Comida la estrella del lugar !! La Cabrera siempre es uno de mis lugares favoritos en Argentina y hoy me lleva a casa son solo entrar! es EL LUGAR PARA COMER MARAVILLOSAMENTE!

+4

El restaurante es precioso, un ambiente especial, agradable, la atención exquisita y muy eficiente. La comida rica y muy buena en calidad. Vanessa fue la encargada de atendernos y solo podemos dale las gracias por su atención. Una elección perfecta! Volveremos

Ha sido una experiencia muy pero que muy buena. Me ha encantado el lugar, la atención por parte de los camareros, se notaba que conocían bien el producto y te recomendaban según tus gustos. Un total acierto, me ha encantado y seguro que vuelvo pronto. La limonada es espectacular al igual que sus empanadas argentinas, su carne y su provoleta 😍

⭐⭐⭐⭐⭐ Una experiencia de 10 en La Cabrera Madrid. Quiero destacar la atención impecable de Luz y Evelyn, siempre atentas y con una sonrisa, así como la profesionalidad de todo el equipo que hace que este restaurante sea especial. La calidad del producto, especialmente en carnes, es altísima — una auténtica referencia para los amantes de la buena carne. Y mención aparte merece su coctelería, que es espectacular. No os perdáis sus spritzs, especialmente el de Martini Bianco y el St-Germain Spritz… ¡una delicia! Además, tienen una happy hour que no te puedes perder, con precios buenísimos: spritzs a 10 € y 50 % de descuento en coctelería seleccionada. Un plan perfecto para repetir. 👏🥩🍸

Una cena espectacular, sabores , presentación y elaboración fuera de lo normal. La atención del personal inmejorable. Recomendable 100%.

Excelente la atención.... la comida a la altura de la Cabrera Buenos Aires... Excelente ambientación

+3

El ambiente encantador, la atención de primera. Nos encantó el ojo de bife y la ensalada mixta con aguacate . Nos trajeron entrantes ricos y el pan con aceituna delicioso. Santiago, Miguel y Claudia nos atendieron con esmero. Una experiencia muy agradable!

Una delicia, la verdad fue como volver a casa por un ratito 🇦🇷 La atención de Claudia fue genial, súper paciente y atenta. Volveremos a seguir disfrutando de los platos más ricos

Uno de los mejores restaurantes a los que he ido. La comida es fantástica: las empanadas de carne son increíbles; el ojo de bife muy tierno buenísimo con la salsa chimichurri y la ensalada y la tarta de queso con dulce de leche sensacional. Y la atención simplemente genial: Juan el encargado muy amable y Julio muy servicial, incluso nos hizo fotos por nuestro aniversario. Volveré sin duda.

+1

Fuimos a comer 6 compañeros y todos coincidimos en que hacía mucho tiempo que no comíamos una carne tan buena. También probamos las empanadas y estaban increíbles. El servicio es muy bueno y la decoración, digna de un argentino. El precio fue alto.

+1

Comida entre amigos. La atención de las camareras (Sasha) muy buena, nos explicaban todos los platos para entenderlos. El director muy amable nos saludó. Lugar en pleno barrio de Salamanca con mucho potencial. Gran variedad de vinos Argentinos y restaurante dividido en dos plantas. Recomendable 100%

+1

Entré por las empanadas argentinas. Me encantó el servicio, super amables y muy atentos. Servicio rapido y orientan. Me encantaron las empanadas, especialmente la humita. La carne se veía espectacular! No la probé, pero tenía buena pinta, volveré.

Restaurante asador argentino con comida típica, bien preparada y muy rica de allá. Exquisitas carnes empanadas y muy buenos entrantes. Servicio súper atento y encantador!

Fantástico restaurante. La comida es un 10, en concreto, la carne, cualquier tipo. La atención, maravillosa. Nos atendió Claudia, una chica maravillosa que nos sugirió los mejores platos y cantidades para los que éramos. Ambiente genial y tranquilo.

Nos ha encantado! El local es muy bonito, decorado con originalidad! El servicio es impecable, en nuestro caso, tuvimos un camarero estupendo que nos aconsejó y nos ayudó a elegir, y lo agradecemos mucho. La comida de 10! Provoleta completa, chorizo criollo, ojo de bife, nos gustó todo. Y los postres, riquísimos, pedimos chocotorta y crepes de dulce de leche, y buenísimos. Precio elevado, pero la calidad de la comida lo vale. Volveremos sin duda!

+1

Una de las mejores parrillas argentinas, abrió hace poco en España y mantiene los niveles de Argentina. El precio es elevado como en todas las parrillas premium. El servicio es excelente, con todos esos extras que caracterizan a este restaurante (salsas, gazpacho, chupetines, etc) De entrada pedimos burrata (un 10), chorizo (normalito), empanadas (buenas), mollejas (para mi gusto, les faltaba cocción porque tienen que estar bien crocantes) y provoleta (muy buena). Luego: Ojo de bife que junto la picaña fueron lo mejor de la noche. Bife de chorizo, bueno. Lo que nos vendieron como "matambrito de cerdo" y que no solo que no era matambre (era secreto) sino que estaba pasado. Es mi corte prefiero y fue una gran decepción. Sobre todo porque su proveedor de carne lo conozco y vende unos matambres de cerdo increíbles. Para terminar, la degustación de postres fue excelente. Todo acompañado con muy buena variedad de vinos. En aspectos generales, muy buena cena.

+4

Genial la atencion del staff. Muchas gracias Luis por tu atencion y excelente atencion. Nota: que tal quedaria el ambiente con un poco mas de tangos. :)

Restaurante Argentino muy bien situado en el Barrio de Salamanca en Madrid, nada más y nada menos recién aterrizado hace unos cuatro meses, con la gran parrilla del Chef Gaston Riveira con su gran restaurante en Argentina, el cuarto mejor restaurante del mundo en el tema carne. Lugar muy bien decorado, cómodo, cálido y sobre todo a destacar el gran trato del personal, todos súper serviciales y encantadores en el servicio, que te hacen una velada inigualable. De la comida que decir, la carne un espectáculo 🔝, y aunque parezca un clásico tengo que destacar sus "mollejas de corazón" ... no has probado nada igual, impresionantes. Todo súper rico y mejor elaborado. Muy recomendable 👌. Espero volver prontito. Muchas gracias. 🔝🍽🍺🥂🍹🍻🍸🍷🍾🥩

+6

Lo bordan desde el minuto uno. Un espacio agradable con una decoración simpática que acompaña al resto de la experiencia. Molleja de corazón imprescindible para los amantes de la casquería así como el chorizi6y las empanadas. Platos principales las carnes, para todos los gustos. Hay que dejarse aconsejar y compartir varios cortes. Todo acompañado de pequeños detalles que complementan los platos. Puré de patatas, guisantes, ajos confitados.. Etc. Es divertido probar tantas cosas. Postres todos recomendables, sobre todo para los golosos y carta de vino cumple su función . Prevalecen los vinos argentinos (muy buenos). Destacar el servio, atento, profesional y cercano, sobre todo Jorge. Para los amantes de la carne aunque no hay que perder de vista las opciones de verdura, pescado y algún marisco.

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Fuimos en familia, el lugar está muy bien. El pan y sus acompañamientos te muestra que la cosa viene bien, pedimos mollejas que estaban deliciosas, la provoleta un espectáculo y la tira de asado que fue de lo mejor que he comido fuera de Argentina. La empanada de carne no me gustó y la verdad me sorprendió estuviera tan alejada de todo lo demás y la parrillada de verduras deberían sacarla de la carta porque llegó la mayoría sin cocer y sin sabor, no pudimos ni quisimos comer nada. En resumen un buen lugar para ir a comer buena carne, de lo mejor que he probado en Madrid, y he probado.

He venido en tres oportunidades junto a mi familia, la comida cada vez mejor, la atención impecable y el ambiente acogedor para estar el tiempo que desees.. quiero felicitar en particular a RUBEN y a ROUSS, son dos chicos EXCEPCIONALES Y ENCANTADORES! Sus recomendaciones y atenciones marcan una diferencia importante durante el disfrute de la comida. 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

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De las mejores parrillas en Madrid por no decir la mejor. Comida increíble pero sobre todo el servicio gracias a Santiago. Sin duda lugar para volver y recomendar

Varios menús al mediodía de diferentes precios, una amplia carta de cócteles de Autor y una carta de vinos bastante amplia. Carlos y Santi nos atendieron de maravilla, nos explicaron los platos. Gran servicio. Los directores de sala (Javier) estuvo muy atento a nuestra mesa. Las empanadas las mejores que he probado. La carne un maravilla Ojo de Bife/ lomo alto. Volveré

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Carne indudablemente de primera (y como uruguaya, poneros especialmente el asado) cocinada con muy buena mano; espectacular la provoleta con tomates secos. Acompañan los platos con pequeñas degustaciones de la casa, con texturas y sabores curiosos (...aunque por el momento en que eran servidas, no nos quedó claro si eran untables para pan, o aderezos para la carne!) Ambiente bonito, muy cálido, con un toque de nostalgia "porteña" pero moderno y sofisticado. Buena selección de vinos argentinos, Postales del Fin del Mundo siempre es un acierto. Buena relación calidad-precio

+6

Un lugar 10/10. Suelo ir a La Cabrera en Chile y está me recordó mucho, servicio increíble (Gracias por todo Claudia!!) la carne de 10 y debo decir que la empanada de carne es la mejor que me he comido en mi vida. Sin duda volveré. Muy recomendado si quieren una buena carne! Y destaco también todos los regalitos que te dan, realmente una experiencia culinaria 🤍

Espectacular!!! La carne se desace en la boca . Recomoe el bife , el chorizo y las entrañas . Los postres de dulce de leche no pueden ser mejores. Y también quiero destacar el servicio y la atención de Vanesa que nos atendió toda la noche con una amabilidad y profesionalidad tremenda. Y todos los detalles que te van ofreciendo entre plato y plato . Nos ha encantado. Volveremos.

Espectacular!! Sin lugar a duda un imperdible si vienes a Madrid y eres amante de la buena carne. Pedimos de entrantes las empanadas de carne y luego un lomo alto a las brasas acompañado de una ensalada de tomate, palmitos y aguacates. Todo estaba buenísimo, mención especial para la carne que estaba espectacular. Las personas que nos atendieron han sido encantadoras, rápidas, amables y muy atentas con todos los clientes.... Mil gracias!! Volveré!!

Hemos probado este restaurante vía recomendación y nos ha encantado. El servicio buenísimo. La calidad del producto y la comida inmejorable. Probamos dos vinos, Murrieta y un Malbec argentino mejor aún que el Rioja. El lomo alto un espectáculo, el punto de la carne exacto y sabor de locos. Pedimos el queso provolone para empezar, muy bueno, tal vez para cuatro y luego un par de empanadas de carne que han sido de las mejores que probablemente he probado nunca. Pedimos unos espárragos a la brasa para acompañar la carne y fue un acierto, no fueron necesarias las patatas fritas. Para cerrar un flan con dulce de leche espectacular. Patxaran Baines como colofón, no se puede pedir más. Hemos salido por 160€ dos personas pero sin duda merece la pena. Por repetir. Enhorabuena.

Probamos las empanadas mixtas y la morcilla con chorizo de entrada, ¡espectaculares! De plato principal, el pulpo y la milanesa de pollo, ambos deliciosos y muy bien presentados. La atención fue excelente, especialmente gracias a Claudia, una joven muy amable y atenta , ¡un 10! Sin duda volveremos.

Maravillosa sorpresa! Restaurante La Cabrera, en el corazón del barrio de Salamanca, trae carnes de primera calidad directamente desde Argentina, la cocina ha logrado un magnífico "mariage" con la cultura culinaria española que hace explotar el paladar de los más gourmets. El servicio se camareros es excelente, la comida sabrosa y generosa, y el ambiente clásico y acogedor. Además, su capacidad lo convierte en un lugar ideal tanto para reuniones de empresa como para disfrutar en familia. Sin duda, un rincón que merece ser descubierto en Madrid. @lacabrera_madrid.

Excelente parrilla argentina en Madrid. Carne de primera, perfectamente cocinada y con guarniciones originales para compartir que suman mucho a la experiencia. El servicio es atento y el ambiente, elegante pero relajado. vale la pena si buscás muy buena carne.

Excelente atención de Vanesa muy atenta , profesional 👍 un servicio excelente 👌. La comida normal

La comida de 10. El local super bonito decorado y muy bien ubicado. Probamos el Lomo Bajo a compartir y viene suficiente comida para 3 personas con unas papas fritas. Te dan muchas cosas de cortesía que se agradece mucho. La atención por parte de Vanesa ha sido muy muy buena, muy atenta y amable en todo momento. Un sitio que sin duda repetiremos en nuestra próxima visita a Madrid. Gracias

Un lugar espectacular, fuimos a comer por el cumpleaños de mi pareja y nos encantó todo. El chorizo es maravilloso! Y pedimos un chuletón argentino que si no te gusta lo poco hecho te traen una bandeja caliente para seguir haciéndola. Es indispensable que prueben el tereretonic un cóctel maravilloso!

Puede que haya sido el mejor restaurante argentino que he probado en Madrid, un local realmente grande y cómodo, una acústica muy buena que permite conversar. La calidad de la comida es excelente y ademas está muy bien cocinada. La atención del personal fue excelente ya que nos ayudaron a todo en la comida

Me ha gustado bastante todo! Deliciosa carne y postres muy bien presentados. Todos muy atentos, gracias Claudia por la buena atención.

Estuvimos hoy en el restaurante por invitación de mi esposo de aniversario y mejor imposible. La atención de 10, la comida deliciosa, pedimos una provoleta, solomillo, milanesa de pollo, vino, tarta de queso, adicionales cortesía del restaurante y la verdad delicioso todo. La atención de Santiago inmejorable, te atiende con amor, te aconseja y tiene paciencia para explicarte. Nos pareció asequible tanto en precio como calidad. Super recomendado, además dicho por un argentino que se sintió como en casa. Gracias LA CABRERA será la primera de muchas más.

Primera vez que íbamos a este lugar. La comida estaba buenísima, la atención muy buena, y el lugar nos encantó. Aparte que el chico que nos atendió supo darnos muy buenas recomendaciones tanto en la comida como en los bebestibles. Volveremos de todas maneras!!!!

José Luis Alvira

Un buen restaurante argentino con un servicio super profesional. Calidad y buena ejecución de las carnes. Muchos detalles y atención. No le pongo 5 estrellas por los precios elevados. Mínimo sale por 60€ por cubierto, demasiado.

Silvina Saa Avellaneda

Estuvo muy bien la experiencia, platos abundantes y ricos pero caros. Pedimos un chorizo de entrada, milanesa napolitana y ensalada de rúcula. De postre chocotorta. Todo acompañado con un salentein Malbec.

LUIS ARBEX

Muy recomendable en todos los sentidos. Es un sitio que voy a repetir, porque vine sólo, para tomar una ensalada César, y viendo un ojo de buey haciéndose a la brasa, más como lo servían después, me quedé con muchas ganas de volver. Música y ambiente agradables, la ensalada César rica, y la atención más que correcta. En la mesa fui muy bien atendido por Luisa, de origen colombiano y, en general, se ve un equipo cosmopolita y de buen trato.

Muy lindo el lugar y excelente atención La carne y el chorizo super ricos y bien hechos. El crème brulé de maíz es para no perderselo. Perfectas las salsas como la criolla.y el chimichurri. Pedimos también la parrilla de vegetales pero no nos encantó aunque estaba muy bien igual.

+1

No es un restaurante argentino sino una casa de carnes que bien merecido tiene estar entre los 50 mejores restaurantes de América Latina. Un espacio plagado de detalles entre los que destaca el afamado servicio y la comodidad del mobiliario

Creo que ciertos lugares les falta un poco de iluminación. La carta es cara en precios, hay pocas opciones, inclusive si buscas de un precio no tan alto. La carne les queda riquísima y la atención es excelente.

Sucursal del restaurante homonimo de Buenos Aires? En cualquier caso carnes excelentes y asadas en su punto exacto... buen chorizo criollo también, la provoleta en cambio bastante insípida. Buen servicio y ambiente agradable (las lámparas en las mesas altas resultan algo molestas sin embargo). Todo perfecto salvo los precios, más que subiditos (que un gran bife de carne argentina cueste mas de 40E por racion se puede entender, que cueste igual un asado de tira de vaca gallega no tanto...)!

Excelente trato de Rubén. La carne (entraña) y la provoleta lo mejor de la comida. El postre muy bueno también. Lo único malo fue que la botella de vino nos llego ya casi terminando los entrantes.

+1

Adecuado lugar, aunque me esperaba por la ubicación y precios que tiene. Cumple bien, pero como muchos otros argentinos buenos en Madrid Mucho lío al explicar los cortes y muchas salsas/aperitivos que no vienen a cuento, sobre todo porque se notan q están puestas ha e horas en sus cubitos donde las presentan.. a revisar Debería de ofrecer alguna mayor "sorpresa " diferencial para no ser uno más.

+6

El espacio es bonito tiene una decoración cálida y destacable la buena iluminación. Probamos las empanadas de carne estilo la cabrera, estaban ricas pero, para nuestro gusto, faltaba algo de sabor en la carne. Seguimos con las mollejas de corazón, estaban buenas pero las mollejas deben ser más “mantequilla” por la suavidad de la carne, y no encontramos ese punto. De corte de carne elegimos el ojo de bife/lomo alto, estaba bueno, se notaba que era buen producto. Y seguimos con la entraña americana, también estaba rica. La cocina aún le falta mejorar un poco en algunos puntos de la carne aunque todo estaba rico. El servicio del personal de sala, muy bueno. Atento en todo momento y muy agradables.

+1

Actualización. Hoy no ha sido una experiencia tan sorprendente como la primera vez en La Cabrera Madrid. Sin dar más detalles, la atención en el recibimiento no fue la esperada.. sin embargo la comida seguía estando a la altura. Nos dejó algo desconcertados y perplejos. ... Una atención excepcional y un producto de gran calidad. En otros países acostumbran a acompañar con más mini guarniciones de cortesía pero cierto es que en Madrid no estamos acostumbrados a tanto. Lugar acogedor, ambiente agradable, buena ubicación. El menú del día es excelente

+6

Una comida maravillosa, la verdad, aunque un poco caótico el servicio. Hay que probar la milanesa y el chorizo! Eso si, las porciones son grandes, están genial para compartir. Mejor probar un vino o champán que un cóctel!!

Muy recomendable en todos los sentidos. Es un sitio que voy a repetir, porque vine sólo, para tomar una ensalada César, y viendo un ojo de buey haciéndose a la brasa, más como lo servían después, me quedé con muchas ganas de volver. Música y ambiente agradables, la ensalada César rica, y la atención más que correcta. En la mesa fui muy bien atendido por Luisa, de origen colombiano y, en general, se ve un equipo cosmopolita y de buen trato.

La materia prima es espectacular. Nos dejamos recomendar en cantidades y acertaron bien. También decir qué me parece super caro, sobre todo, el tema de las bebidas. 6€ por una botella de agua o 4€ por un cortado, no sé... Demasiado independientemente de la zona.

+3

Tuvimos problemas con la calidad de la carne que nos dieron, ya que tenía mucha grasa y muchos nervios, lo que hacía que tuviera una textura rara. En el servicio insistieron en cambiarla y a pesar de que mejoró, no estuvo al nivel que siempre tenemos en estos restaurantes argentinos. Aún así, la atención de las anfitrionas, de 10. Todo lo demás muy recomendado.

Un buen restaurante argentino con un servicio super profesional. Calidad y buena ejecución de las carnes. Muchos detalles y atención. No le pongo 5 estrellas por los precios elevados. Mínimo sale por 60€ por cubierto, demasiado.

Estuvo muy bien la experiencia, platos abundantes y ricos pero caros. Pedimos un chorizo de entrada, milanesa napolitana y ensalada de rúcula. De postre chocotorta. Todo acompañado con un salentein Malbec.

Dac Ape

Bien,..si no fuese por el precio final. Y el abuso de algunos conceptos. Comer dos, tirando a normal, no se nos puede ir a 180 euros. La comida está rica, pero un Tomahawk (siendo la carne que es, como concepto) a 100 euros el kg, es caro. Está claro que todo se tiene que pagar, pero esto lleva mucho pero mucho margen. Por dios, que se me funden los ojos, café cortado y malo a 4 euros cada uno, no, mal. Dos alcachofas, que estando ricas, le faltaban temperatura, pammm 18 euros. Me mata que estando rico, nos escudemos en la zona y en algunos conceptos, para ello. Vamos le sobran de 20 a 30 euros al precio final, entonces si, perfecto. Esto sin pedir postre.

Servicio amable, local muy bonito, con cosas muy bien y otras regular. La relación calidad precio no es buena. Cerveza 7€ y cocacola (de las paqueñitas) 4€. Un ojo de bife para dos, 65€. Ok, no estaba mal pero tenía bastantes nervios y no lo encontré todo lo blando que esperaba. El puré de boniato caramelizado que te ponen de cortesía muy rico. Debería poder pedirse una ración entera en las guarniciones. Los panqueques increíbles, aunque 10€ por un postre es algo caro, aunque es cierto que es abundante. La torre de chupa-chups con la cuenta es un detalle.

La comida fantástica. El servicio y la atención muy bueno también. Lo único que se pusieron a afilar cuchillos en la barra y estábamos sentados al lado. Fue muy incómodo el ruido y el diálogo entre el personal… demasiada informalidad que terminó alterando mi percepción de la experiencia.

Estuve comiendo con mis padres en este restaurante, celebrando el cumpleaños de mi madre. El sitio es bonito y acogedor. Pedimos unas bravas, que aunque no estaban malas, no nos llamaron la atención. También probamos las empanadas de carne que estaban muy buenas. De principal entraña, medio pollo y lomo grillado. Las tres estaban muy buenas y con un punto correcto de cocinado. El punto negativo se lo lleva el servicio. Pedimos algo más de pan al finalizar los entrantes y después de pedirlo en tres ocasiones, llegó cuando ya habíamos finalizado el principal. Para más inri de los dos postres que pedimos, no había por lo que decidimos no pedir postre. La verdad que para un día de fin de semana quedarse sin los dos postres más representativos y tener un servicio lento o escaso, es un grave error.

+6

Bien,..si no fuese por el precio final. Y el abuso de algunos conceptos. Comer dos, tirando a normal, no se nos puede ir a 180 euros. La comida está rica, pero un Tomahawk (siendo la carne que es, como concepto) a 100 euros el kg, es caro. Está claro que todo se tiene que pagar, pero esto lleva mucho pero mucho margen. Por dios, que se me funden los ojos, café cortado y malo a 4 euros cada uno, no, mal. Dos alcachofas, que estando ricas, le faltaban temperatura, pammm 18 euros. Me mata que estando rico, nos escudemos en la zona y en algunos conceptos, para ello. Vamos le sobran de 20 a 30 euros al precio final, entonces si, perfecto. Esto sin pedir postre.

F F

La comida fantástica. El servicio y la atención muy bueno también. Lo único que se pusieron a afilar cuchillos en la barra y estábamos sentados al lado. Fue muy incómodo el ruido y el diálogo entre el personal… demasiada informalidad que terminó alterando mi percepción de la experiencia.

Soledad Senesi

154 euros dos personas sin botella de vino ni postre, la comida deja muchísimo que desear, nunca vi un lugar argentino donde te traigan la carne feteada y fría… la morcilla del mercado y las papas provenzal sin provenzal.Lo mejor del lugar los camareros que ponen lo mejor para subsanar la cocina que no es buena y mucho menos argentina. De Argentina nada. No volvemos.

Borja pm

pongo dos estrellas porque la carne está bien , pero las patatas bravas son congeladas y la ensaladilla tampoco la hacen ellos , el servicio es bueno muy amables pero los entrantes muy mal !

Mal representante de la cocina argentina. Entraña correosa y fría; panqueque blandurrio y recalentado. Entrantes correctos. Extremadamente caro para la calidad que ofrecen. Caña de cerveza 8 euros, vino normalito a 55 euros. Sitio a evitar. En Buenos Aires, de donde procede la franquicia, no son mucho mejores.

pongo dos estrellas porque la carne está bien , pero las patatas bravas son congeladas y la ensaladilla tampoco la hacen ellos , el servicio es bueno muy amables pero los entrantes muy mal !

154 euros dos personas sin botella de vino ni postre, la comida deja muchísimo que desear, nunca vi un lugar argentino donde te traigan la carne feteada y fría… la morcilla del mercado y las papas provenzal sin provenzal.Lo mejor del lugar los camareros que ponen lo mejor para subsanar la cocina que no es buena y mucho menos argentina. De Argentina nada. No volvemos.

Pedimos milanesa a la napolitana (venimos de barcelona donde es muy grande y le explicitamos como) y preg si para compartir estaba bien a lo cual la camarera dijo q si, pedimos dos milanesas para compartir entre 4 y puré de boniato. Trajeron las milanesas , que con suerte come una persona, la carne estaba dura (que fue lo q más decepcionó) y el puré de boniato lo traen así como en la foto como “presentación”. Para ser la parrilla de más renombre de argentina la sede de Madrid no está a la altura. Y además con precios q no condicen a lo que dan. Pd edito xq cuando llego la cuenta nos habían cobrado el pan 3 euros x persona cuando dijeron q era cortesía junto con unos mini platitos calientes. Q descaro y ladrones

Pedimos un bife de chorizo para dos era súper pequeño y la mitad era grasa. No vale la pena.

El lugar es lindo, es lo que puedo destacar. El resto me asombra que la calidad del servicio y la comida no esté acorde al precio. Han tardado en tomarnos el pedido, luego se lo olvidaron y tuvieron que volvernos a preguntar. Las alcachofas, frías de nevera por dentro, el chimichurri mínimo. Las papas a la provenzal, solo las de arriba. La carne estaba OK aunque vino fría, por suerte teníamos un plato para calentarla. Tuvimos que pedir la cuenta tres veces por que no la traían, al punto que tuvimos que pararnos a buscarla. Desde arriba una mesa tuvo que bajar a buscar al mozo. El local estaba bastante vacío, no me quiero imaginar el caos que debe ser completo. No lo recomiendo, por este precio vayan al Enemigo (100% argentino), exquisito y con un servicio acorde. Y sino, el mejor, la cabaña argentina la calidad por encima del precio que cobran.

Macarena Boucherie

El lugar es lindo, es lo que puedo destacar. El resto me asombra que la calidad del servicio y la comida no esté acorde al precio. Han tardado en tomarnos el pedido, luego se lo olvidaron y tuvieron que volvernos a preguntar. Las alcachofas, frías de nevera por dentro, el chimichurri mínimo. Las papas a la provenzal, solo las de arriba. La carne estaba OK aunque vino fría, por suerte teníamos un plato para calentarla. Tuvimos que pedir la cuenta tres veces por que no la traían, al punto que tuvimos que pararnos a buscarla. Desde arriba una mesa tuvo que bajar a buscar al mozo. El local estaba bastante vacío, no me quiero imaginar el caos que debe ser completo. No lo recomiendo, por este precio vayan al Enemigo (100% argentino), exquisito y con un servicio acorde. Y sino, el mejor, la cabaña argentina la calidad por encima del precio que cobran.