La mamona Castellana
Mediterranean · Madrid
Horari de La mamona Castellana
Sobre La mamona Castellana
At La mamona Castellana, we're passionate about serving up delicious Mediterranean cuisine that will transport you to the heart of Spain. In our cozy, beautifully decorated restaurant on Pl. de San Miguel in Madrid's Centro, every dish is carefully crafted with generous portions and a focus on fresh...
At La mamona Castellana, we're passionate about serving up delicious Mediterranean cuisine that will transport you to the heart of Spain. In our cozy, beautifully decorated restaurant on Pl. de San Miguel in Madrid's Centro, every dish is carefully crafted with generous portions and a focus on freshness. Our customers rave about our daily catch, expertly prepared to perfection. It's no wonder they return time and again – we're just as delighted to see them!
Què diuen els clients de La mamona Castellana
La Mamona Castellana ofrece comida tradicional con toques modernos y un servicio atento, destacando la amabilidad del personal. Los clientes elogian la calidad de la comida y la decoración del local, aunque algunos mencionan tardanza en el servicio y precios elevados.
Plats populars
Ideal per a
Tip: Si vas, pregunta por las recomendaciones del camarero, especialmente a Joaquín, ya que son muy atentos y te aconsejarán bien. Ten en cuenta que el servicio puede ser lento en momentos de mucha afluencia.
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Explora els voltants de La mamona Castellana
La mamona Castellana es troba a Madrid, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Mercado de San Miguel (A 27m) — bien de interés cultural bien de interés cultural
- basílica de San Miguel (A 111m) — basílica menor en Madrid bien de interés cultural
- Convento de las Carboneras del Corpus Christi (A 111m) — bien de interés cultural bien de interés cultural
Edificis Religiosos
- iglesia de San Miguel de los Octoes (A 31m) — church building in Madrid, Spain
- iglesia de San Salvador (A 140m) — edificio desaparecido de Madrid
Altres Llocs d'Interès
- Casa de Calderón de la Barca (A 81m) — building in Madrid, Spain
- Biblioteca de la Real Sociedad Económica Matritense de Amigos del País (A 113m) — biblioteca en España
- Puerta de Guadalajara (A 124m)
- Casa de la Carnicería (A 133m) — building in Madrid, Spain
- Casa de la Panadería (A 141m) — edificio histórico de Madrid, España
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Preguntes freqüents sobre La mamona Castellana
Opinions de La mamona Castellana Madrid
Una grata sorpresa. Restaurante con unos platos sublimes, todo estaba delicioso… Hemos probado el tartar de carabinero, alcachofas con jamón e idiazabal, ensaladilla con ventresca, steak tartar y tarta de queso, cada plato estaba exquisito. Millones de gracias a Juan Antonio ( el albañil) su trato ha sido inmejorable y el servicio simplemente perfecto. Volveremos sin lugar a dudas
La pena es que sólo se puedan poner 5 estrellas, espectacular la comida y mejor el el servicio. Sitio muy agradable y acogedor. Recomiendo la ensaladilla rusa con caviar y las croquetas de carabineros.... y si te gusta el dulce, la tarta de queso la mejor que he comido nunca
Ayer volví a ir con unas amigas, y casa mories no defrauda, el toque que le da el chef a la ensaladilla es top, también pedimos tortilla con trufa y steak tartar, y nos encantó. Todo el equipo nos atendió genial y el chef Beltrán fue un encanto. Seguid así!
He ido a cenar con mi mujer para celebrar mi cumpleaños y he decir que me sorprendió muchísimo la comida. Tanto originalidad que tienen los platos como la calidad de la marteria prima es de diez. Un lugar muy tranquilo, el diseño es fantástico y lo recomiendo para todos los que estén buscando un restaurante de alta cocina cercano a la Plaza Mayor.
Muy bien ambiente, muy atentos son los camareros , servicio rápido y la comida exquisita
Fuimos el viernes a cenar y solo podemos decir que volveremos! El servicio impecable la decoración muy cuidada y la comida exquisita, todo lo que pedimos de una calidad excelente. Resaltar la amabilidad del personal que nos atendió. Todo un acierto si tenéis buen paladar y buscáis una buena ubicación y un ambiente inigualable.
Me encanta este sitio, uno de mis restaurantes preferidos en Madrid. Jamás he probado unas tartas de queso tan espectaculares, a parte de eso… la comida es un 10, y el trato otro 10. Beltrán siempre nos recomienda cosas ricas y esta todo increíble. ¡Seguiré repitiendo sin duda!
Conocíamos este restaurante cuando era del antiguo dueño.Ayer nos llevamos una agradable sorpresa al ver la nueva decoración , muy bonita y agradable. Comimos menú del día,con muy buen precio , muy adecuados los platos y muy ricos. Trato amable y exquisito. Recomendable al máximo. Volveré sin duda.
Restaurante increíble relación calidad precio. Menú del día en sábado solo 19,90, la comida estaba muy buena y la torrija espectacular. El local muy bonito y acogedor. Los camareros encantadores y justo al lado del mercado de san Miguel.
Menú muy rico, de primero unas lentejas con verduritas, chorizo y morcilla, sabrosísimas, de segundo arroz caldoso con carabineros (llevaba al menos 4). El comedor es interior pero decorado con mucho gusto lo que hace que te sientas muy cómodo. El servicio impecable, tanto del camarero como de la camarera. Precio 14.90 junto al mercado de S. Miguel y muy cerca de la plaza Mayor.
Restaurante muy agradable. Excelente trato y servicio por parte de su personal. Bien decorado y acogedor. La cena que elegimos estuvo estupendamente elaborada por el cocinero: sabores que llegan al paladar y magnífica presentación de sus especialidades. Precio acorde por lo anteriormente comentado.
Me encanta la decoración del local, la combinación de los colores está súper acertada. Respecto a la comida probamos un montón de cosas, el Chef Beltrán salió a hablar con nosotros y tomarnos nota, dándonos un trato muy agradable y cercano. Si tuviera que destacar alguno de los platos sin duda sería la ensaladilla de carabineros y caviar, es una delicia para el paladar! Y la tarta de queso está brutal!! Repetiré sin duda! 👌🏻🔝
Todo exquisito, algunos platos nos gustaron más que otros, pero se notaba la calidad de los productos. Un ambiente muy agradable, local muy moderno y original, team amable y muy buena música de fondo.
Buenísima atención desde la entrada a la salida, Para mí, la atención es una de sus cinco estrellas. Preciosa decoración que nos lleva a parajes selváticos. Gran carta de vinos, y mejor carta de productos para degustar. Excelente -y premiada- ensalada de sardina ahumada acabada en mesa con un exquisito aceite. Y después un lenguado para deleitarse. Si se ha de hacer una excepción con el azúcar, este es el mejor sitio con un postre supremo: su tarta de galletas Lotus que es la manzana del paraíso, no os lo perdáis. Es una maravilla.
Sin duda uno de los mejores restaurantes que uno puede ir si visita Madrid . Junto al mercado de San Miguel, un local acogedor y cómodo . En el que tienen una carta muy variada, de entrantes ( a destacar la ensaladilla ), embutidos propios, carnes , pescados y unos postres deliciosos ( a destacar la tarta de queso ). El trato de los trabajadores de allí te hace sentirte como en casa. Para repetir cada vez que se visita la capital
Espectacular, trato inmejorable y decoración estupenda. Localización de 10. Las croquetas de cecina y la ensaladilla rusa de las mejores que he comido. La ensalada de tomate con queso manchego es una pasada El arroz inmejorable y la carne súper sabrosa y con un punto perfecto. Los dulces mejor ni hablamos de la tarta de queso y la de chocolate blanco con pistachos una auténtica delicia. Sin duda súper recomendable
Local con decoración bonica, el servicio atento y la comida bien elaborada. Además de carta, hay menú en laborable a 14'90€. Para repetir.
Totalmente un acierto, dimos con el por casualidad y calidad precio excepcional. Esta todo muy bueno, mucha cantidad y el trato excelente. Si volvemos a Madrid volveremos sin dudarlo
El ambiente muy tranquilo, la atención buena y la comida excelente muy buena porción y muy accesible el precio. Super recomendable 👌
Buen menú del día en restaurante muy acogedor. Servicio correcto.Nos encantó el cazón en adobo, las albóndigas, las patatas fritas, las natillas, todo muy casero y bien servido. Con ganas de repetir.
Local, personal y comida exquisita. Cena a compartir - Ostras con aire de limón ✅ - Croquetas de cecina y carabineros ✅ - Steak tartar - Torreznos con patata revolcón ✅ - Huevos rotos con sobrasada y carabineros✅ -Chuletón ✅ -Tarta de queso y chocolate ✅ El único pero que le pondría es al hilo musical del ambiente, un pelín alto.
Una experiencia gastronómica excepcional! Desde el momento en que entras, te envuelve una atmósfera acogedora y elegante. El servicio es impecable, atento y amable en todo momento. Cada plato es una obra maestra de sabores exquisitos y presentación impecable. Ingredientes frescos y de alta calidad se combinan para crear platos que deleitan tanto al paladar como a la vista. Recomiendo especialmente las croquetas de Carabinero ¡una explosión de sabores! Sin duda, Casa Mories se ha convertido en mi nueva referencia para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable. No puedo esperar a volver con mi familia!
Estuvimos 20, nos atendieron fenomenal, comimos muy bien, y había una persona con un grave problema de alergica y tuvieron muchísimo cuidado. Muchas gracias
Reservamos previamente pero la verdad es que no hacia falta porque estaba completamente vacío. El servicio fue muy atento y rápido, aunque al no haber nadie más en sala, prácticamente te escuchan toda la conversación. La carta es muy potente, tiene muchas opciones atractivas. Las cantidades son abundantes y los precios medio-altos. Las croquetas estaban muy buenas. Altamente recomendable la anchoa sobre pan de brioche con tomate rosa y la ensaladilla rusa. Fue una buena experiencia, con un diseño muy guay.
Fuimos a comer allí un grupo de amigas, ya que conocíamos el lugar pero ya no se llamaba como ahora. Llamamos para confirmar que era el mismo sitio. El local con aires renovados modernos y la comida espectacular sin perder su toque tradicional. Los platos muy sabrosos y bastante cantidad. Ambiente tranquilo y servicio excelente. Buena combinación calidad-precio. Yo pedí alcachofas con jamón y risotto, todo exquisito. José el camarero nos atendió estupendamente al igual que sus compañeros. Repetiremos.
Muy buena experiencia en este restaurante. Platos diferentes y muy ricos. Es caro pero merece la pena. La atención del personal es exclusiva, atentos a todo pero sin ser pesados, recomendaciones muy correctas, de 10. El local está muy bien decorado, con la iluminación adecuada, asientos cómodos. La única pega que le pongo, y no la he tenido en cuenta a la hora de valorar con 5* ya que entiendo que somos humanos, es que la lasaña de bogavante ha salido fría por dentro, algo que han sabido solucionar inmediatamente y por lo que nos han pedido disculpas, además nos han invitado a una botella de agua y a una croqueta que no habíamos pedido, algo que es de agradecer. Solo lo pongo para que puedan tenerlo en cuenta para el futuro. Recomendaría este restaurante y seguro que vuelvo. Gracias, sobre todo a los dos camareros que nos han tocado, uno de ellos en concreto, un hombre algo más mayor, da gusto encontrar profesionales de ese calibre, a parte del trato y la atención, nos recomendó la tarta de queso (yo iba con otro postre en mente) y menudo acierto. Todo exquisito.
¡Nos encantó! Salimos con el estómago bien contento. Todos los platos, a pesar de ser cocina tradicional, tienen un toque moderno y diferente. Producto de primera calidad tratado con mucho mimo. La ensalada (que al parecer se llevo un premio, más que merecido) estaba brutalmente rica. Las croquetas de carabineros y la ensaladilla rusa también estaban muy buenas. Los huevos rotos, a pesar de ser un plato que no pediría, nos lo recomendo la camarera y acertó. El toque de la sobrasada con el gambón nos gusto mucho. ¡Sin duda volveremos!
Fui a comer con mi pareja y realmente una experiencia de 10!! Todos los platos excepcionales, un sabor increíble, la ensalada de tomate y lascas de queso, el tartar, y no puedo expresar con palabras el sabor del rabo de vaca vieja... Se deshacía en la boca!! Sobre una cama de puré de patata delicioso!! Además yo soy celiaca y me prepararon el pan sin gluten tostándomelo con aceite y cortado al medio. Y me adaptaron un postre de lemon pie sin base de galleta. El chef muy atento y dispuesto en cada momento. Salía a preguntar qué tal todo y a conversar con la gente. Increíble la experiencia!! Apuntado dentro de nuestros favoritos!! Volveremos a probar más platos, porque todo tenía una pinta exquisita!! ❤❤😍😍 RECOMENDADÍSIMO!!
Todo increíble, desde la atención y el trato del personal a los platos del chef, muy bueno todo con terminación de plato en mesa. La decoración es preciosa y el lugar da ganas de quedarse bastante a disfrutar, de hecho fue lo que hicimos. Fuimos un grupo de amigas y lo pasamos genial!! Volveremos!
Comida espectacular, preparaciones innovadoras de comida tradicional y un muy buen producto. Fui por mi cumpleaños y la pasé increíble, el servicio de los camareros, sobretodo el de Joaquín estuvo excelente. En resumen: Ubicación excelente 5/5 (al costado del mercado de San Miguel) Diseño y ambiente 5/5 Servicio 5/5 Comida 10/5 espectacular!!! Dejo algunas fotos del steak tartar, huevos rotos con ortiguillas, croquetas de cecina y de carabinero, rabo de toro con espuma de patata y (la increíble) tarta de queso. Felicitaciones a los chefs! Sin duda volveré para probar el resto de platos!
Estupendo sitio para comer o cenar: comida rica y de calidad, con personal atento y muy amable. Si se está por Madrid es parada obligatoria. Todo está buenísimo, de su carta probamos el steak tartar, las croquetas (increíbles), torreznos con crema de patata y la tortilla con trufa. También tortilla con pulpo, que está increíble, y un risotto espectacular. Probamos también un pescado, la raya con mantequilla y alcaparras y una carne, carrillera. De postre probamos las distintas tartas de queso: la tradicional, la de lotus, la de pistacho y la de chocolate (las tartas de queso son un escándalo de buenas). Todo riquísimo.
Disfrutar de Casa Mories es especial, no solo por su cocina española moderna y deliciosa, sino también por el parentesco familiar que compartimos. Croquetas de carabineros, tarta de queso con trufa y un ambiente acogedor hacen de esta visita una experiencia memorable.
Un menu de 14.90€ que incluye primero, segundo, bebida y postre. Atención de personal impecable, la presentación de los platos a nivel de restaurante de gama mas alta. Una experiencia muy gratificante, este sitio es una joya escondida detrás del mercado y si queréis comer bien y a precio imbatible - este es vuestro lugar!
Todo es de buena calidad. Recomendaría asesorar solo un poco al comensal porque hay ciertos platos en la carta con huevo y aceite y puede resultar algo empalagoso si pides más de uno, fue nuestro error. De todas formas, muy bien elaborados los platos y el trato ha sido excelente, los camareros de muy buen nivel. Comimos demasiado, y eramos 2, además de la comida pedimos dos copas de vino cada uno y dos aguas... Yo creo que comiendo normal con lo misma bebida debería salir a 40 euros cabeza. Muy recomendable.
Mi experiencia en Casa Mories fue en pocas palabras TOP. Disfrutamos de una magnifica comida , ambiente y por supuesto atención. El personal nos acogió con gran amabilidad y el local es realmente muy bonito pero sin duda la joya del local es el Chef Beltran Alonso que cocina los grandes de éste país. Tuvimos la suerte de degustar muchos platos , todos buenísimos entre los que por nombrar alguno estarían el steak tartar, risotto de rabo de toro, croquetas variadas, tarta de queso ,… Ademas el mismo chef acudió a la mesa a terminar algún plato y a darnos una explicación técnica. Todo está en armonía para disfrutar de la experiencia La calidad/precio/atencion también es excelente. 100% recomendable. Sin duda volveremos
Honestamente es un buen restaurante. Lo principal, la comida, es inmejorable, está bien cocinada y además son cantidades generosas. Cada día hay pescado diferente pero siempre lo dejan en su punto, perfecto. Cierto es que el local no es excesivamente grande pero lo compensa la excelente decoración y la comodidad de las mesas. También los/las camarer@s son super atentos. Lo recomiendo.
Reservamos previamente pero la verdad es que no hacia falta porque estaba completamente vacío. El servicio fue muy atento y rápido, aunque al no haber nadie más en sala, prácticamente te escuchan toda la conversación. La carta es muy potente, tiene muchas opciones atractivas. Las cantidades son abundantes y los precios medio-altos. Las croquetas estaban muy buenas. Altamente recomendable la anchoa sobre pan de brioche con tomate rosa y la ensaladilla rusa. Fue una buena experiencia, con un diseño muy guay.
Fuimos a comer allí un grupo de amigas, ya que conocíamos el lugar pero ya no se llamaba como ahora. Llamamos para confirmar que era el mismo sitio. El local con aires renovados modernos y la comida espectacular sin perder su toque tradicional. Los platos muy sabrosos y bastante cantidad. Ambiente tranquilo y servicio excelente. Buena combinación calidad-precio. Yo pedí alcachofas con jamón y risotto, todo exquisito. José el camarero nos atendió estupendamente al igual que sus compañeros. Repetiremos.
Muy buena experiencia en este restaurante. Platos diferentes y muy ricos. Es caro pero merece la pena. La atención del personal es exclusiva, atentos a todo pero sin ser pesados, recomendaciones muy correctas, de 10. El local está muy bien decorado, con la iluminación adecuada, asientos cómodos. La única pega que le pongo, y no la he tenido en cuenta a la hora de valorar con 5* ya que entiendo que somos humanos, es que la lasaña de bogavante ha salido fría por dentro, algo que han sabido solucionar inmediatamente y por lo que nos han pedido disculpas, además nos han invitado a una botella de agua y a una croqueta que no habíamos pedido, algo que es de agradecer. Solo lo pongo para que puedan tenerlo en cuenta para el futuro. Recomendaría este restaurante y seguro que vuelvo. Gracias, sobre todo a los dos camareros que nos han tocado, uno de ellos en concreto, un hombre algo más mayor, da gusto encontrar profesionales de ese calibre, a parte del trato y la atención, nos recomendó la tarta de queso (yo iba con otro postre en mente) y menudo acierto. Todo exquisito.
¡Nos encantó! Salimos con el estómago bien contento. Todos los platos, a pesar de ser cocina tradicional, tienen un toque moderno y diferente. Producto de primera calidad tratado con mucho mimo. La ensalada (que al parecer se llevo un premio, más que merecido) estaba brutalmente rica. Las croquetas de carabineros y la ensaladilla rusa también estaban muy buenas. Los huevos rotos, a pesar de ser un plato que no pediría, nos lo recomendo la camarera y acertó. El toque de la sobrasada con el gambón nos gusto mucho. ¡Sin duda volveremos!
Fui a comer con mi pareja y realmente una experiencia de 10!! Todos los platos excepcionales, un sabor increíble, la ensalada de tomate y lascas de queso, el tartar, y no puedo expresar con palabras el sabor del rabo de vaca vieja... Se deshacía en la boca!! Sobre una cama de puré de patata delicioso!! Además yo soy celiaca y me prepararon el pan sin gluten tostándomelo con aceite y cortado al medio. Y me adaptaron un postre de lemon pie sin base de galleta. El chef muy atento y dispuesto en cada momento. Salía a preguntar qué tal todo y a conversar con la gente. Increíble la experiencia!! Apuntado dentro de nuestros favoritos!! Volveremos a probar más platos, porque todo tenía una pinta exquisita!! ❤❤😍😍 RECOMENDADÍSIMO!!
Todo increíble, desde la atención y el trato del personal a los platos del chef, muy bueno todo con terminación de plato en mesa. La decoración es preciosa y el lugar da ganas de quedarse bastante a disfrutar, de hecho fue lo que hicimos. Fuimos un grupo de amigas y lo pasamos genial!! Volveremos!
Fuimos a comer y la verdad es que el sitio nos sorprendió, tanto por la comida como por el servicio. El camarero que nos atendió nos aconsejo en todo momento que podíamos comer, fue muy amable. Volveremos sin dudarlo.
Comida espectacular, preparaciones innovadoras de comida tradicional y un muy buen producto. Fui por mi cumpleaños y la pasé increíble, el servicio de los camareros, sobretodo el de Joaquín estuvo excelente. En resumen: Ubicación excelente 5/5 (al costado del mercado de San Miguel) Diseño y ambiente 5/5 Servicio 5/5 Comida 10/5 espectacular!!! Dejo algunas fotos del steak tartar, huevos rotos con ortiguillas, croquetas de cecina y de carabinero, rabo de toro con espuma de patata y (la increíble) tarta de queso. Felicitaciones a los chefs! Sin duda volveré para probar el resto de platos!
Estupendo sitio para comer o cenar: comida rica y de calidad, con personal atento y muy amable. Si se está por Madrid es parada obligatoria. Todo está buenísimo, de su carta probamos el steak tartar, las croquetas (increíbles), torreznos con crema de patata y la tortilla con trufa. También tortilla con pulpo, que está increíble, y un risotto espectacular. Probamos también un pescado, la raya con mantequilla y alcaparras y una carne, carrillera. De postre probamos las distintas tartas de queso: la tradicional, la de lotus, la de pistacho y la de chocolate (las tartas de queso son un escándalo de buenas). Todo riquísimo.
Gran restaurante donde comer en el centro de Madrid. Comida de calidad y mejor trato ,a manos del Chef Beltrán. Sin duda uno de mis lugares favoritos donde poder disfrutar de una buena gastronomía. Att: La familia flores
Honestamente es un buen restaurante. Lo principal, la comida, es inmejorable, está bien cocinada y además son cantidades generosas. Cada día hay pescado diferente pero siempre lo dejan en su punto, perfecto. Cierto es que el local no es excesivamente grande pero lo compensa la excelente decoración y la comodidad de las mesas. También los/las camarer@s son super atentos. Lo recomiendo.
La comida estuvo bastante bien. La ensaladilla de carabinero y caviar buenísima, así como el rabo. Las patatas bravas muy picantes. Lo que no me gustó fue el olor a tuberías que se percibe al entrar. Cuando ya llevas un rato te olvidas, pero para comer es un olor superdesagradable
Muy buena comida. Estuvimos solas toda la cena y no lo entiendo por las buenas calificaciones que tiene. Precios buenos y comida muy rica.
Lo encontré por casualidad, y acerté de pleno. Está en las proximidades de la Plaza Mayor, aunque un poco escondido. Decoración agradable, personal amable y profesional, la comida bien preparada y mejor presentada, el precio ajustado, pagué 19,90 € por un menú de Domingo. Lo recomiendo, de hecho me lo apunto para otra ocasión.
Sitio acogedor y bien decorado. Platos muy bien elaborados y originales como el rabo de toro y la raya con salsa de ajo negro. Excelente la carne madurada y generosos postres caseros bien elaborados como la torrija y la tarta de queso. Todo un descubrimiento en el centro de Madrid
Comimos entre semana el menú del día, bastante variado y bueno. En una zona masificada detrás del mercado de San Miguel, se come muy bien, en un ambiente bonito y suele haber sitio sorprendentemente. Quizás bajaría un poco el volumen de la música ambiente. Y el lavabo horizontal, inútil
Un local precioso,en una ubicación excelente de madrid . Teníamos reserva y todo sin problema ,la comida estaba muy rica y buenas raciones. Aunque como pude leer en muchas reseñas tardar mucho en atender,traer ma comida …ademas hay una desorganización brutal(de ahí la tardanza ) ,se escucha discutir a gente de la cocina con camareros,uno le preguntaba a otro,el otro al uno….una porque el local y la comida tiene un buen potencial pero con una buena gestión (ojalá y sea pronto ) Aún así recomiendo ir y probar la buena comida .
Lo descubrimos de casualidad y resultó ser un bonito restaurante en el centro de Madrid! El trato fue muy amable y la comida adecuada en cuanto a calidad-precio. Los platos modernos, bien elaborados, sin embargo tardaron mucho en servirnos… tanto la bebida del principio como el primer plato…. y los sucesivos! Nos cobraron el aperitivo como un plato más de la carta (a 12€…. aún reclamando que no lo habíamos pedido cuando nos lo sirvieron). El personal fue muy amable, salió el chef a enseñarnos el local.
Estábamos de visita por la zona y como el mercado de San Miguel estaba a tope decidimos entrar aquí a comer el menú del día. Su relación calidad precio nos pareció adecuada. El lugar está decorado con gusto y el personal fue atento a pesar de que estaba muy lleno
La ambientación del lugar es acogedora. La comida es rica. Esta frente al mercado san miguel. Lo único que no me agradó es que cobran “servicio de pan” y la panera (que no solicitamos) tenia dos rodajas de un pan duro. Y al hacer esta observación nos dijeron que en realidad corresponde al “servicio de mesa” y no lo cobran así porque es muy largo de escribir. Una letra de diferencia. Y en ningún momento aclaran que se cobrará un servicio de mesa. Más allá de eso comimos bien.
Una experiencia peculiar. El sitio, bonito. La atención, de primera. La bodega estaba en plena transición y faltaban varias referencias. La comida rica, pero los precios un tanto subidos (para el tamaño). El ambiente, extraño (mezcla de guiris y colegas de barrio en chándal...).
Un sitio muy rico, toda la comida súper elaborada y todo muy sabroso. El precio es algo elevado pero la calidad-precio está bien y asequible para ir de vez en cuando. Lo recomiendo
Un local precioso,en una ubicación excelente de madrid . Teníamos reserva y todo sin problema ,la comida estaba muy rica y buenas raciones. Aunque como pude leer en muchas reseñas tardar mucho en atender,traer ma comida …ademas hay una desorganización brutal(de ahí la tardanza ) ,se escucha discutir a gente de la cocina con camareros,uno le preguntaba a otro,el otro al uno….una porque el local y la comida tiene un buen potencial pero con una buena gestión (ojalá y sea pronto ) Aún así recomiendo ir y probar la buena comida .
Lo descubrimos de casualidad y resultó ser un bonito restaurante en el centro de Madrid! El trato fue muy amable y la comida adecuada en cuanto a calidad-precio. Los platos modernos, bien elaborados, sin embargo tardaron mucho en servirnos… tanto la bebida del principio como el primer plato…. y los sucesivos! Nos cobraron el aperitivo como un plato más de la carta (a 12€…. aún reclamando que no lo habíamos pedido cuando nos lo sirvieron). El personal fue muy amable, salió el chef a enseñarnos el local.
Una buena opción para comer!!! Si relación calidad VS precio esta muy bien.
La ambientación del lugar es acogedora. La comida es rica. Esta frente al mercado san miguel. Lo único que no me agradó es que cobran “servicio de pan” y la panera (que no solicitamos) tenia dos rodajas de un pan duro. Y al hacer esta observación nos dijeron que en realidad corresponde al “servicio de mesa” y no lo cobran así porque es muy largo de escribir. Una letra de diferencia. Y en ningún momento aclaran que se cobrará un servicio de mesa. Más allá de eso comimos bien.
Estábamos de visita por la zona y como el mercado de San Miguel estaba a tope decidimos entrar aquí a comer el menú del día. Su relación calidad precio nos pareció adecuada. El lugar está decorado con gusto y el personal fue atento a pesar de que estaba muy lleno
Resumen : Mucho ruido y pocas nueces. Solo voy a comentar lo que yo he probado. De primero 1/3 de pan de molde pasado de tostado con tomate y dos anchoas. Ni gusto, ni gracia, precio 5€. Excesivo. Dos croquetas de carabineros que estaban muy buenas la verdad. Siguiente, la ensaladilla de la casa de carabineros y caviar. Ojo 30€, cierto es que la cantidad es la adecuada uno espera que encontrar algo exquisito, pues salvo el carabinero, el resto de plato no lo vale ni de lejos. Y para terminar la sorpresa de la noche. Una mini tortilla que se supone que es la estrella de la carta, no la pidan. Patata dura, muy cuajada y la trufa, a pesar de que echan mucha no trasciende en boca. 30€ por tres bocados excesivo. Si tengo que salvar algo es la tarta de queso al horno, que sin ser de las mejores que se pueden probar está muy buena. Por otra parte quiero mencionar un detalle, el personal de sala, era agradable pero lo vi muy dubitativo, incluso miedoso ya desde que entré por la puerta. Luego a la hora de servir nos juntaron a la vez tres platos que ni entraban,cuando en estos sitios lo que quieres es todo menos prisa. Quizá ahí fallo de cocina. Me da la sensación que es un sitio que no poca gente les reclama y ya están recelosos. De hecho una mesa contigua tuvo un problema con la carne. Evidentemente del resto de platos no puedo opinar, que cada uno vaya y valore. Lo recomiendo sí, los platos que yo pedí, no volvería a repetir.
Lo mejor la atención, inmejorable. En mi opinión tienen unos camareros con una profesionalidad muy por encima del producto que ofrecen. El precio de los platos es elevadísimo para la comida que sirven. Todo estaba rico pero no excepcional para el precio que cobran (19€ una ensaladilla rusa rica pero no mejor que otras muchas de otros restaurantes del estilo y que el precio es muy inferior). Fuimos porque leímos un artículo donde decían que tenía una tortilla española riquísima... y la verdad es que he probado otras mucho mejores (teniendo en cuenta que el precio de la tortilla mini para 2 es de 30€ tendría que habérsenos saltado las lágrimas). El mejor plato, las croquetas de carabineros
Muy buena relación calidad precio, todo lo que comimos estaba riquísimo y fenomenal de precio, además también tienes opción de menú de fin de semana por 17,9. La nota es por la atención: el restaurante estaba prácticamente vacío y sin embargo nos llamaron para meternos prisa porque no habíamos llegado a menos cuarto, cuando nuestra reserva (para 11 personas) era a las 15:00h; cuando llegamos, después de habernos metido prisa de malas formas no nos atienden ni para tomarnos nota de la bebida, tampoco tenemos carta, y cuando viene el camarero (habiéndolo llamado nosotros visto que no se dirigía a la mesa) nos dice de mala manera que tenemos que pedir ya para comer porque van a cerrar cocina (no teníamos carta para poder elegir); a parte de esto, varios comentarios bruscos del camarero a lo largo de la comida e incluso cobrándonos. Una pena, porque como decía la relación calidad precio es estupenda.
Precios desorbitados para las raciones ofrecidas. Tenía bastante expectativas con este sitio tras verlo en conelmorrofino. Las croquetas de carabineros y cecina muy ricas pero frías por dentro. La tortilla con trufa nos tardó casi una hora y la sorpresa fue que se trata de una tortilla enana en la que te clavan 26 euros por ella por ponerle medio gramo de trufa encima. El solomillo de jabalí estaba bastante rico. Nos pareció muy cutre que te cobren por las guarniciones aparte. 4.5 euros por poner unas patatas fritas. Cervezas a 4.5 euros. El servicio bastante atento a pesar del problema con la tortilla. En conclusión, una cuenta de 54 euros por cabeza en la que sales con hambre y con mala sensación.
Mejorable. Lugar tranquilo y elegante y servicio muy bueno, pero la comida no es nada del otro mundo, y mucho menos por el precio que tiene. El tartar estaba muy rico y las manitas y las croquetas también, pero la chuleta de vaca estaba fría por dentro y las tartas de queso bastante mejorables. En general el sitio está bien aunque mejorable, y para nada por el precio que se paga.
Ofrecen platos originales, siendo de lo que pedimos lo más destacable la ensalada de tomate con espuma de queso manchego. Steak tartar bien hecho pero para mi gusto sabor demasiado intenso, primera vez que no me encaja el sabor y no termino un steak tartar, uno de mis platos preferidos. Gazpacho aderezado con alcohol, nada del otro mundo. El brioche de tartar de carabinero, buena textura pero le faltaba sal o alguna vinagreta que le diera un poco de gracia. El gofre de bravas (en la foto), excesivamente fuerte la mahonesa de ajo. Probamos algunos platos más, correctos. En definitiva, un poco pricy para una comida original pero no excelente. Servicio genial y amable.
La atención es buena. Personal amable. Lamento indicar que las croquera que las croquetas qie pedimos, 4, no tenian sal. Artesanas,.sí, pero sin sabor. Mi pareja aparte de una caña pidió un godello que no llegaba ni a 3cms de la copa. En fin, una pena. La apariencia nos dejó las expectativas muy altas.
Comida buena, pero sin más. No vale lo que nos gastamos (ensalada 18€, croqueta 3€, arroz con bogavante 35€, cochinillo bastante seco 29€, +agua y Coca-Cola, tarta de queso y café). 120€ dos personas. Restaurante vacío y 5 camareros mirándonos y preguntándonos 500.00 veces si todo bien, bastante agobiante la verdad. También nos pidieron poner una reseña, así que aquí estamos. Tenían música a todo trapo como si estuviéramos en una discoteca. Resumen: comida aceptable, cara y servicio agobiante. Música alta de fondo.
Una decepción. La ensaladilla no sabía a nada, el caviar eran huevas de lumpo malillas. La carne tampoco vale la pena. Tiene precios de un restaurante top y buen servicio, pero la comida deja mucho que deseat
Fuimos a tomar unos pinchos y salimos con la sensación de haber sido estafados por el método de la venta sugerida... Los precios son desorbitados, aunque es verdad que son los que ponen en la carta. Pero el problema fundamental es que no vale lo que cuesta: si uno paga 26€ por una tortilla de patata con trufa espera que sea exquisita, extraordinaria, y no lo era (además era pequeña). Si uno paga 24€ por 8 croquetas (a 3€ la croqueta...), espera también una excelencia que no encuentra luego: son grandes, eso sí, pero de sabor normal y tirando a frías por dentro. En definitiva, los precios no se corresponden con la calidad real de lo que se vende.
La comida en general estaba buena (quitando el aperitivo de pan de gambas del chino de debajo de tu casa) y la tarta de queso muy rica. PERO al camarero no le oímos hablar hasta que le dijimos que, por favor, nos quitase de la cuenta 5€ de servicio de pan que no habíamos pedido, ni tocado (2 tostadas de pan bimbo revenías) a lo que nos contesta que es obligatorio pagar el pan… JAJA Conclusión, solo por el vacile no vuelvo.
Fue una experiencia denominada “sin sal “ Fuimos a cenar en la noche del miércoles para celebrar un cumpleaños, fue nuestra tercera opción porque intentamos reservar en dos locales pero no tenían hueco y decidimos ir allí por algún vídeo de kino jerez que lo recomendaba. El local está chulo decorado y en muy buena ubicación. Para nuestro gusto pierde mucho encanto que durante toda la noche no entrará ninguna mesa a cenar y fuéramos los únicos clientes, esta situación produjo que estuviéramos escuchando constantemente las risas , comentarios y jolgorio de la cocina, bastante desagradable para el ambiente que se intenta generar en el local. En lo relacionado con la comida , lo mejor sin duda la ensaladilla, las croquetas no valen el precio que cobran por ellas. El resto de comida sin más. Los postres defraudan bastante , la torrija iba bañada en unas natillas “que parecían de sobre “ y la tarta de pantera rosa sin sabor y muy seco el bizcocho, una pena. Al ir a pagar nos miramos en un principio el ticket pero después al echarle un ojo nos habían cobrado 3 cervezas de más, hecho que sorprende bastante porque tuvimos durante toda la comida a dos camareros pegados a nuestra mesa ( no hubo más clientes ), todo el mundo se puede equivocar pero si tienes una mesa de 4 pax y toman 5 bebidas y tú les metes 3 por error , me parece de tener bastante dejadez. La zona estaba abarrotada de gente y el local vacío. Una pena, espero que les vaya bien pero fue una decepción, que te recomienden y cuando llegas allí es un “chasco”
Soy vecino de la zona y a mi personalmente no me ha convencido el restaurante. La comida estaba correcta, pero el precio me parece bastante elevado para lo que comimos En cuanto al servicio, las chicas que nos atendieron fueron encantadoras, pero no puedo decir lo mismo del quien creo es el Maître del local (hombre con gafas) Teniendo la sala del restaurante vacía, a excepción de una pareja, nos sentaron justo al lado de ellos. Con la actual situación del Covid hubiéramos agradecido, nos espaciaran mas. Además antes de las 23:00 nos pidieron que nos levantáramos y fuésemos
No vale lo que cuesta. Un precio excesivo para lo que se come. El local es muy bonito y la atención del personal es muy buena, la verdad. Pedimos de entrantes (bocados), una ostra francesa con espuma de limón (6€) y una cuchara de espuma de coliflor con molleja y caviar iraní (10€, era miniatura, pagas el caviar supongo…). Después, compartimos la tortilla de patata con trufa ¡26€! ¡Error pedirla! De tamaño era como un plato pequeño, la trufa no muy aromática y la patata poco cocinada. Como platos principales, muy ricos, y no estaban mal de precio, steak tartar con tuétano y solomillo de jabalí con crema de castañas, colmenillas y trufa. De postre compartimos una torrija con helado de leche merengada. El precio de ésta eran 8€ para un trozo de pan nada jugoso, le faltaba tiempo empapando en la leche, una torrija no puede estar seca, eso es otra cosa. Si a esto le sumas que te clavan a 5,50€ la copa de un vino normal y además 2,50€ servicio (lo especifican en la carta, pero cobrar servicio en restaurante caro, me parece algo feísimo, que cobren más caros los platos para compensar). Además, me echaron leche fría en el café, sin preguntarme, y me lo tomé frío… En fin, la sensación global agridulce, algunos platos ricos, el sitio está bien, pero 63€/persona no lo vale, no son platos ni tan elaborados ni innovadores ni es una experiencia gastronómica pa gastarse ese dinero…
No vale lo que cuesta. Un precio excesivo para lo que se come. El local es muy bonito y la atención del personal es muy buena, la verdad. Pedimos de entrantes (bocados), una ostra francesa con espuma de limón (6€) y una cuchara de espuma de coliflor con molleja y caviar iraní (10€, era miniatura, pagas el caviar supongo…). Después, compartimos la tortilla de patata con trufa ¡26€! ¡Error pedirla! De tamaño era como un plato pequeño, la trufa no muy aromática y la patata poco cocinada. Como platos principales, muy ricos, y no estaban mal de precio, steak tartar con tuétano y solomillo de jabalí con crema de castañas, colmenillas y trufa. De postre compartimos una torrija con helado de leche merengada. El precio de ésta eran 8€ para un trozo de pan nada jugoso, le faltaba tiempo empapando en la leche, una torrija no puede estar seca, eso es otra cosa. Si a esto le sumas que te clavan a 5,50€ la copa de un vino normal y además 2,50€ servicio (lo especifican en la carta, pero cobrar servicio en restaurante caro, me parece algo feísimo, que cobren más caros los platos para compensar). Además, me echaron leche fría en el café, sin preguntarme, y me lo tomé frío… En fin, la sensación global agridulce, algunos platos ricos, el sitio está bien, pero 63€/persona no lo vale, no son platos ni tan elaborados ni innovadores ni es una experiencia gastronómica pa gastarse ese dinero…
ESTAFA! Fui por la primera vez a este restaurante para no volver. Carta pretenciosa, comida mal hecha. La ensaladilla rusa empachosa como un humus, una ensalada de perdiz con hojas salidas de una bolsa. Comimos tres tapas a 40 euros por persona. Sin postre. No vayan!!
Queríamos entrar el sábado por la tarde y hacer una pregunta, pero la camarera fue grosera y antipática, y simplemente no lo entiendo.
ENGAÑO El restaurante muy agradable la comida muy buena.... La atención de los camareros buena.... El motivo de mi bajísima valoración es porque había reservado en La Forja de Sesnandez (misma calle y mismo número en internet), me llaman para confirmar asistencia y acudo din me que ellos me comuniquen que ni el restaurante ni la carta ( que está activa en Google) se corresponden *ABSOLUTAMENTE EN NADA*. con lo que la primera sorpresa es ver que la Forja esta CERRADA y en la puerta te reciben diciendo que ellos son el restaurante la Forja (MENTIRA). La carta de la Forja es COMIDA MESON tipo castellano y MORIES comida ALTA COCINA. ASI QUE NO CAIGAS EN LA TRAMPA SI NO TE QUIERES SENTIR ENGAÑADO Y DESPLUMADO.. Factura 6 personas
Llevamos intentando ir a este restaurante desde que leímos un artículo muy elogioso en un periódico digital. Cerrado varias veces en horario que supuestamente era de apertura. Finalmente este domingo entramos en el restaurante para tomar un aperitivo a la una menos un minuto de la tarde. El camarero de la barra nos indica que lo siente pero “todavía no han abierto y no nos pueden atender” cuando preguntamos a qué hora abren nos dice que a la una: faltaba un minuto. Una vez dentro pedimos una clara y un vermut, cuatro croquetas de carabineros y 2 matrimonios. La pocas ganas de atendernos eran obvias, pese a que éramos los únicos clientes. Los matrimonios llegaron 20 minutos después de pedirlos y las croquetas tardaron 25 minutos y llegaron 2 en vez de 4. Para que trajeran unas patatas fritas con la bebida tuvimos que pedirlas porque de ellos no sale. Cuenta total: 25€. Ni por precio, ni por atención del camarero recomiendo el sitio, por no hablar de los 25 minutos que han tardado en completar la comanda y encima incompleta. Hay muchos sitios alrededor que te dejarán mejor sabor de boca.
Mi experiencia en este local ha sido nefasta. La calidad de los platos ha sido decepcionante, no ha hecho justicia a las reseñas y comentarios que tiene. Espero que fuese un dia malo, porque coincidimos varias mesas de clientes y estábamos todos atónitos, por cada plato que se servia y la falta de profesionalidad y calidad en general. Para un local que tiene esta calidad-precio, no hay por donde salvarlo. No lo recomiendo en absoluto
Anoche estuvimos 10 personas cenando, pagamos 62€ por persona, la verdad que la calidad y el precio no corresponde, cálidad dudosa, la verdad que salimos bastante decepcionados. Personal amable pero les falta experiencia. Un plato de pescado se tuvo que devolver y nadie nos preguntó nada y nos ofrecieron nada. Tenemos claro que no volveremos. Mala experiencia.
Se come bien (bien de correcto, ya está), y el restaurante es agradable. El problema fue sobre todo al final, después de la comilona pedimos un digestivo, el camarero puso cara extraña, sin decir nada se fue y nos trajo los abrigos. Una pena porque nos fuimos con muy mal sabor de boca, por supuesto no repetiremos. Otro punto desfavorable: con la primera ronda de bebidas no trajeron ni un aperitivo. Los torreznos los tienen inflados de precio para lo que son, tampoco recomiendo las zamburiñas. No termino sin decir algo bueno: recomiendo pedir croquetas, la chuleta de vaca tiene un sabor exquisito, y la tarta de queso rica también.
Este comentario es en relación a la contestación por parte del restaurante a una de las anteriores reseñas. En ningún momento preguntamos por nadie del personal del restaurante puesto que no conocemos a nadie relacionado con él. Simplemente esperábamos otra cosa en cuanto a la calidad de la cocina, y el ambiente. Describimos nuestra opinión en cuanto a los platos que probamos que por desgracia nos decepcionaron, de ahí escribir la reseña por si es de interés tanto al futuro cliente como al propio establecimiento, que podría intentar mejorar y no contestar a la defensiva.
Definitivamente ha cambiado de manos muuuy a peor. Comida artificial por donde lo mires: anchoa 00 pasable.. la anchoa dudo bastante que fuera 00 pero aun así buena, emulsión te tomate rosa… artificial. Croqueta de carabineros igualmente artificial. Raya a la mantequilla negra: lo único que había negro era la piscina de soja en la que se bañaba la raya: salado y pescado muy pasado de cocción. Rabo de toro con emulsión de puré de patata: lo más pasable que comimos con muchas reservas, rabo poco tiene que ver con el guiso tradicional y la textura del puré de patata en emulsión dista de correcta. Después de la experiencia renunciamos a pedir postre, eso sí, los 65 euros 2 pax. Te los cobran tranquilos. Al menos el Servicio fue amable aunque nos preguntaron si queríamos los principales al mismo tiempo o de forma consecutiva, dijimos que a la vez y nos los trajeron uno después del otro.. en fin.. detalle menor dado lo anterior.
El local estaba vacío y hasta que nos fuimos no vino nadie más, eso ya nos resultó extraño. La carta era la esperada, pedimos la tortilla (que aparece en varios artículos como de las mejores de Madrid) y dos platos principales, en mi caso raya con mantequilla negra. Pedimos un vino de casi 50 euros la botella y la persona que lo sirvió llenó la copa sin ofrecernos probarlo, de una forma poco profesional, se veía inexperta y se dirigía a nosotros con excesiva confianza. Cuando llegó la tortilla me pareció pequeña para costar 30 euros pero supuse que estaría buenísima y fue un horror: la patata estaba dura, no estaba integrada con el huevo, estaba fría… Nada iba bien. Pero ya cuando llegaron los principales fue la confirmación de que algo estaba pasando: ambos platos salados y feos. Lo positivo es que el local es bonito y agradable. La única explicación que se nos ocurre es que haya cambiado de dueño pero mantenga el nombre, la carta y los precios, pero me sentí totalmente estafada.
Si alguien lee este comentario, que no reserve para comer aquí. Muy subido de precio, vino peleón por 40€, comida fría, congelada, sabor de lata… conclusión: sitio para estafar a la gente al lado del mercado de San Miguel
Entramos al local y no hay nadie. Nos quedamos esperando 10 minutos hasta que se dignan en aparecer por allí mientras los escuchamos reír y hablar en las cocinas. Caro para la calidad y elaboración: 1. Croqueta de carabinero que no sabe a nada. 2. Patatas bravas que son una masa de patata y salsa de ajo negro que pierde el protagonismo por la salsa picante precocinada. 3. Torreznos buenos y crujientes, pero los mojan en una espuma de revolconas, que lo que son unas gachas aceitosas que no hay por dónde cogerlas. 4. Rabo de todo que parece más carne de cerdo deshilachada, muy hecha y la “espuma de patata” es un puré de patata sin más. 5. La torrija quemada. Una vergüenza que eso salga de una cocina y te cobren por ello. Sabía a tostada quemada mojada en natillas. 6. Tarta de queso que tenía buena pinta, pero se ve que le dan un golpe de micro para que se derrita y parezca cremosa… y evidentemente se queda la parte de arriba pasada y una torta caliente por un sitio y fría por otra… y también sabía a natillas. Un local vacío un domingo al medio día y ahora entiendo por qué. Eso sí, la amabilidad de la camarera es de agradecer.
Mala experiencia. Pasamos por allí de casualidad y desde fuera nos pareció un sitio bonito. Reservamos para ir a comer al día siguiente. Hemos hecho menú de fin de semana. El primero estaba bien. Sin más. El segundo sin embargo no nos ha gustado, Estaba mal elaborado. Era un pollo con parmesano donde este parecía que se hubiera hervido el pollo por un lado y la salsa de parmesano no tenía ninguna sabor, era pura agua blanca y no apetecía nada comerlo. El sabor no era bueno. Mi plato se ha quedado literalmente sin tocar, y el de mis 2 compañeros de mesa prácticamente igual. El camarero que nos ha retirado los platos ni siquiera se ha interesado en preguntar qué había pasado viendo q los platos estaban prácticamente llenos. El postre que han pedido tampoco les ha gustado. Y el café, también mal… En fin, un fallo.
Entramos al local y no hay nadie. Nos quedamos esperando 10 minutos hasta que se dignan en aparecer por allí mientras los escuchamos reír y hablar en las cocinas. Caro para la calidad y elaboración: 1. Croqueta de carabinero que no sabe a nada. 2. Patatas bravas que son una masa de patata y salsa de ajo negro que pierde el protagonismo por la salsa picante precocinada. 3. Torreznos buenos y crujientes, pero los mojan en una espuma de revolconas, que lo que son unas gachas aceitosas que no hay por dónde cogerlas. 4. Rabo de todo que parece más carne de cerdo deshilachada, muy hecha y la “espuma de patata” es un puré de patata sin más. 5. La torrija quemada. Una vergüenza que eso salga de una cocina y te cobren por ello. Sabía a tostada quemada mojada en natillas. 6. Tarta de queso que tenía buena pinta, pero se ve que le dan un golpe de micro para que se derrita y parezca cremosa… y evidentemente se queda la parte de arriba pasada y una torta caliente por un sitio y fría por otra… y también sabía a natillas. Un local vacío un domingo al medio día y ahora entiendo por qué. Eso sí, la amabilidad de la camarera es de agradecer.
Mala experiencia. Pasamos por allí de casualidad y desde fuera nos pareció un sitio bonito. Reservamos para ir a comer al día siguiente. Hemos hecho menú de fin de semana. El primero estaba bien. Sin más. El segundo sin embargo no nos ha gustado, Estaba mal elaborado. Era un pollo con parmesano donde este parecía que se hubiera hervido el pollo por un lado y la salsa de parmesano no tenía ninguna sabor, era pura agua blanca y no apetecía nada comerlo. El sabor no era bueno. Mi plato se ha quedado literalmente sin tocar, y el de mis 2 compañeros de mesa prácticamente igual. El camarero que nos ha retirado los platos ni siquiera se ha interesado en preguntar qué había pasado viendo q los platos estaban prácticamente llenos. El postre que han pedido tampoco les ha gustado. Y el café, también mal… En fin, un fallo.
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