Excelente restaurante japonés. Cocina japonesa 100%. No fusión. La comida excelente, el servicio magnífico y precio correcto dada su calidad. Volveré a probar otros platos que me quedé con ganas de catar

Excelente restaurante japonés con un trato impecable y una comida que te hace vivir nuevas experiencias. Cogen tickets Restaurant

+5

Soy fan de este restaurante :) Son super amables La comida es espectacular

Muy buenos productos, magnifica presentación y excelente atención y servicio.

+6

Restaurante japonés con mucha calidad en la materia prima y muy buena mano en la ejecución. El bacalao está brutal.

+4

Un lugar para sibaritas de la comida japonesa.Buena atención y ambiente tranquilo,para disfrutar la comida,sin duda.Un poco caro,solo para de vez en cuando....

Nos ha encantado. La comida está riquísima y el trato es excepcional. ¡Repetiremos seguro!

Es un placer de lugar!!!! La comida no puede de mejor. La atención también es impecable. Un 10!

Restaurante japonés pro. El precio está en relación con la calidad de la comida. Uno de los mejores sushi que he probado en madrid. El servicio es impecable, te tratan muy bien y se nota el nivel del restaurante (no se llena de estudiantes). La bandeja de sushi con 6piezas y 6 maki son unos 20€, las gyoza mas parecidas a Japón que he probado son 8€ 4 piezas, la botella de agua 4€. Además te explican todo a la perfección y la comida sale muy rápido de la cocina. Todo exquisitamente preparado y presentado. Con cada cambio de plato te cambian toda la mesa. Volveremos seguro.

Fantástico todo! Atención inmejorable y todos los platos exquisitos, producto muy cuidado.

+1

Comer aquí es visitar el paráiso del paladar. Cada plato es un lujo en sí mismo, pero de la última visita quiero destacar el nigiri de erizo de mar. ¡Insuperable! Disfrutamos también de la tempura de langostinos, el tartar de atún, el Gyutataki (lomo bajo D/O Valles del esla), el sashimi de 5 variedades, y el postre de maracuyá con castaña y té verde. Todo acompañado de un servicio ágil y atento. El precio es obviamente elevado, pero merece la pena pagarlo. Repetiremos sin dudarlo. Conviene hacer reserva con cierta antelación.

Maravilloso,solo puedo decir eso.Buena comida,buen trato y encima con buena compañia

+4

Uno de lo mejores japoneses de madrid y el personal genial te explican cada plato y como comerlo es genial.

Excelente japonés. Es caro pero la calidad es impresionante.

Mavic y Keyla excelentes en su servicio, el pollo teriyaki genial, pero el postre de mandarina estuvo 10/10

De obligada visita para los amantes de la comida japonesa. Trato excepcional, buen producto y local agradable.

Buen sitio para comida japonesa en Madrid, personal atento y rápido, los precios un poco elevados y el cuarto de baño mejorable al no estar al nivel del resto del restaurante, los niguiris de ánguila están increíble, buena selección de vinos y whisky japoneses, recomendable llamar con antelación para reservar porque se llena, hay otro local justo al lado que puede confundir, fijarse bien en la entrada que tienen una carta iluminada, hay que bajar una pequeña escalera, le pongo puntuación total 5 estrellas

Uno de los mejores jopos de Madrid, con una calidad excelente aunque ya no mantiene los precios contenidos de hace algunos años.

Recomiendo el sashimi del chef y el niguiri de viera

+6

Es el tercer día que visitamos este restaurante. Todas las veces nos ha encantado, pero hoy ha sido de 10. La gamba blanca y la viera estaban espectaculares. El servicio siempre muy bien y el sitio es discreto. Recomendable 100%

Rico rico rico ... pena qur en agosto el de castellana estaba cerrado, pero igualmente delicatessen el de la zona de gran via. Muy buen servicio. Comida Top 10! Salmón, atún y toro! Inigualable!

+4

El mejor japonés de Madrid. Sabores sorprendentes. Atención genial por parte de la camarera. No es barato pero es una experiencia excepcional. Para repetir una y otra vez.

+1

Espectacular y sorprendente. Me ha encantado descubrir este restaurante. Todo perfecto la verdad. Trato del personal y calidad de la comida. Sitio súper recomendable para sushi.

+2

En una sola palabra excelente. La comida es deliciosa y el servicio excepcional, nos han antendido de manera muy cercana y han sido muy agradables con nosotros. Lo recomiendo a cualquiera, tanto si es amante de la comida japonesa como si siente curiosidad por probar algo nuevo. PD: Si algunos os preguntais el porque de las fotos de los platos vacíos no es porque nos lo comiesemos todo (que también), sino porque en cada cambio, por ejemplo de entrantes a vapores nos cambiaban los platos y la salsa para acompañar haciendo la experiencia aún más agradable.

Excelente restaurante japonés situado muy cerca de la Plaza de España de Madrid. Muy recomendable para ocasiones especiales (pues el precio está un poco por encima de la media). Nos gustó especialmente el nigiri de atún, las bolitas de pulpo y el maki. Además, sugerimos probar el Godello que tienen como vino blanco. Como añadido, resaltar la buenísima atención que nos brindó una de las camareras asiáticas, la cual te explica encantada todos los platos.

Hemos comido el menú sushi que sirven de lunes a viernes al mediodía. Está muy bien. Buena calidad a buen precio y muy bien de cantidad.

Solo había ido a un japonés en mi vida y no me había gustado...pero decidimos darle una oportunidad al restaurante Miyama recomendado por unos amigos. Pues puedo decir que es un sitio excelente! Todo el personal del restaurante amabilisimos, nuestro camarero un 10 en atención,simpatía y amabilidad. Te explican cada plato y como comerlo. Os recomiendo el menú del chef ( nunca es igual) el chef es el que elige los platos que vais a degustar. De los platos dire que no hubo ni uno solo que me disgustase. Todo tenía un sabor increíble y estaba buenísimo ( probé el pez limón y que decir unmmmmmm riquísimo) No comes solo sushi hay infinidad de platos . No veo el día de volver a visitarles. Totalmente recomendable.

Ayer estuve cenando y me sorprendió la comida japonesa. Todo muy bueno, todo producto fresco y muy delicioso. También cabe destacar que los camareros estaban muy pendientes y te aconsejan en todo momento lo que puedes probar. Un autentico acierto. Volveré próximamente.

Todo está bastante rico he de decir que es uno de los mejores sushi que he probado en mi vida, el precio es caro pero merece la pena probarlo. 🥢🩷

Me llevó mi pareja por mi cumpleaños y nos encantó. Pedimos dos menús del día uno de sushi y otro de sashimi para compartir. Producto de excelente calidad, hemos ido a muchos japoneses, algunos de estrella Michelin y no le tienen nada que envidiar.

Comida japonesa exquisita, se nota que es de buena calidad, nos ha encantado, repetiremos sin duda!!

Japonés de gran calidad, tanto la comida como el servicio son extraordinarios. Ambiente tranquilo, relajado que invita a seguir disfrutando.

Grata experiencia. El local minimalista y muy bonito, el personal atento y amable. La comida estaba muy rica, recomendamos la tempura de verduras y el uramaki de langostino empanado. El precio es algo elevado, pero se entiende por la ubicación y la calidad de los platos.

La comida muy rica y de calidad, las camareras amables y atentas. Todo un acierto. Volveré.

+1

Bajo mi punto de vista uno de los mejores japoneses que he visitado. Fui por primera vez hace 5 años, hoy hemos vuelto y el nivel sigue muy muy alto. Y el precio es más que razonable por la calidad de la comida y del servicio impecable.

Me encanta este restaurante Japones. El menú entre semana es fantástico. Para mi es un caprichito en la semana laboral. El Sashimi fantástico.

Cenar en este restaurante japonés fue una experiencia agradable, especialmente gracias a su sashimi. Los cortes de pescado eran frescos y sabrosos, evidenciando calidad. El ambiente tranquilo y un servicio atento hicieron de la visita una ocasión relajada y disfrutable. Recomendado para quienes buscan un buen sashimi.

No defrauda, siempre materia prima de buena calidad y sabores auténticamente japoneses. Muy recomendable probar este restaurante.

Restaurante increible, es un lugar tranquilo, servicio amable y comida deliciosa. Pica de precio pero merece la pena. Lo mejor el salteado de setas y vieiras, también muy rico el sushi estilo Miyama recomendado por el chef, eran todo niguiris de distintos sabores, deliciosos.

Restaurante japonés que no defrauda nunca. Para lo excelente de sus platos, tiene buen precio. Recomiendo el roll de Anguila. Las sugerencias fuera de carta siempre son un acierto.

Super amables, la comida exquisita, cogimos el menú... es abundante, me encantó, repetiré seguro

+2

Es un japonés auténtico, el mejor de Madrid. Me encanta su decoración al más puro estilo Japón, pero lo mejor es su comida. El sashimi es espectacular, ahí es donde notas que el pescado es fresco y de alta calidad. Lo recomiendo mucho si quieres probar algo realmente auténtico.

Sublime. Un restaurante de una calidad excepcional. Comida japonesa con influencias de Tokio. Los sashimi son lo mejor que he comido en mucho tiempo algo especialmente apreciable en el atún toro y el pez limón. Pedimos un menú degustación de 55 euros por persona. Este es un menú especial (omasake) por que es el Chef quien decide los platos, es decir, estas en sus manos. Son 7 los platos ofrecidos. En nuestro caso fueron: aperitivo de alga wakame, sopa fría de edamame con sésamo, sashimi de calamar y atún toro con aguacate y miso picante, bonito marcado a la brasa con jugo yuzu, niguiris de atún, pez limón, salmón y vieira marcados a la brasa, sashimi de pez limón, atún y vieira, carrilera de pez limón guisado en tempera con una salsa de soja riquísima. De postre un variado: pasta de arroz rellena de chocolate con helado de vainilla, arroz esponjoso relleno de nata y caramelo y Mousse de caramelo con frutos rojos y sésamo. Las cantidades son justas. Si alguien piensa que va a salir de allí como de un asador de cochinillo en Ávila se equivocará, aunque NO quedas con hambre, eso sí. Este restaurante tiene un “gemelo” en la Castellana pero son chef distintos, de hecho el de Castellana tiene más influencia en su cocina de la ciudad de Osaka (o al menos eso me explicaron). Volveré. Precio final por persona, con bebidas incluidas (mi pareja pidió un mojito con toques orientales): 65 euros

+6

Muy bueno en comida japonesa. En pescado. Los postres también muy buenos. La carne pésima y mas para el precio, no recomiendo nada comer carbe que encima según la carta es de origen alemán. El pescado excelente. Es bastante caro en general pero muy bueno. El trato del personal muy amable y comprometido con su trabajo.

+4

Restaurante japonés de mucha calidad! Servicio muy atento, el local es agradable, imposible aparcar pero con el parking de plaza de España a dos minutos andando. El precio es un poco elevado pero la calidad lo merece. Los uramakis estaban buenísimos son de 8 piezas pero te dan opción a hacer 4 de un tipo y 4 de otro. Definitivamente volveré!

+6

Espectacular restaurante japonés. La presentación, elaboración y calidad de los platos están acordé al precio que se paga. Los camareros muy educados ofrecen un muy buen trato. Buenas medidas anti-Covid. Bonita decoración y tener la cocina a la vista da una buena imagen. Excelente

Siempre volvemos, nos encanta. La Comida súper fresca y la atención exquisita. Cada vez que solemos ir el gasto por persona Ronda los 60 euros. Sin duda de los mejores sitios de comida japonesa en Madrid

Excelente comida japonesa; materia prima de calidad, todo exquisito. Muy atentos y de trato agradable, con muy buenas recomendaciones. Al restaurante solo le falta una pequeña actualización

Uno de mis restaurantes favoritos. Acaban de renovar la carta, pero siempre conservando la misma calidad. Un servicio muy atento acompañó a unos excelentes carabineros horneados (apuesta por ellos aunque no te guste el wasabi), a la vieira con setas, al rollo de soft cell crab y a un teriyaki de atún perfectamente en su punto. Una nota destacada de este restaurante son los postres: el sorbete de lichi con mousse de chocolate blanco y esencia de rosas es imprescindible. Simplemente delicioso.

Una experiencia japonesa de primer nivel. El ambiente es elegante y tranquilo, perfecto tanto para una comida de negocios como para una cena especial. El sushi es de una calidad excepcional —el pescado siempre fresco y perfectamente cortado— y los platos calientes mantienen ese equilibrio entre tradición y sutileza que distingue a los buenos restaurantes japoneses. El servicio es atento, discreto y muy profesional. Recomiendo especialmente el sashimi variado y el tataki de atún. Sin duda, uno de los mejores japoneses de Madrid.

Tuve el placer de visitar Miyama, un restaurante japonés que realmente supera las expectativas en todos los aspectos. Desde el momento en que entré, la atmósfera me envolvió: un diseño elegante y acogedor que combina la tradición japonesa con un toque moderno. El ambiente es perfecto tanto para una cena romántica como para una reunión con amigos. La atención al cliente fue excepcional. El personal fue amable, atento y conocedor del menú, lo que hizo que la experiencia fuera aún más agradable. Siempre estaban disponibles para responder a mis preguntas y ofrecer recomendaciones. Ahora, hablemos de la comida: ¡simplemente deliciosa! La frescura de los ingredientes se notaba en cada plato. Comenzamos con un sashimi que era un verdadero manjar, con pescados de calidad impecable. Luego, probamos los rolls de sushi, cada uno una obra maestra tanto en presentación como en sabor. La combinación de sabores era perfecta, y se notaba el cuidado en su preparación. No puedo dejar de mencionar el ramen; su caldo era rico y profundo, lleno de matices que deleitaban el paladar. Cada bocado era una explosión de sabor que me transportó directamente a Japón. Además, el postre fue la cereza del pastel. Optamos por un mochi de té verde que fue el cierre perfecto para una comida increíble. En resumen, Miyama es un restaurante que merece todas las estrellas. La calidad de la comida, el servicio excepcional y el ambiente acogedor lo convierten en un lugar al que definitivamente regresaré. ¡Recomiendo a todos que lo visiten y disfruten de una experiencia culinaria japonesa inigualable!

Es la primera vez que pruebo la comida japonesa y la experiencia ha sido muy satisfactoria. Buen servicio y muy buen trato a la materia prima de sus platos.. Sin duda, repetiré.

Hacia mucho que no iba. Pero se mantiene buena calidad de comida y se llenan las mesas. Sobre todo tiene buen atún. Si eres el amante de Atún, tienes que probarlo. El servicio muy agradable. Quizá Wasabi podría ser un poco más fuerte.

Restaurante Japonés en el centro de Madrid, perfecta ubicación. La comida es simplemente perfecta, muy bien elaborada y con mucho gusto hecha. Tuvieron el detalle de al ser el cumpleaños de un amigo, de felicitarle repetidas veces y ser super amables con él. Atentas en todo momento. Precio medio alto, pero repetiría sin dudarlo. No puedes irte sin probar él tartar de atún y el carabinero! Brutales.

El mejor atún que he probado jamás. Decir que no hay ningún problema con olores en el restaurante. Servicio muy atento y amable. Los camareros van todos con el mismo peinado, así como curiosidad. El menú degustación es un placer para los sentidos. Sin duda volveré. Lo recomiendo. No es caro si sabes a lo que vas. Es decir. A un japonés de alto nivel.

Loïc Caron

Best slushies! Best service! Thanks Keila and Mavic!

K L

Food is so good here. We ordered the tasting menu with small plates of many dishes. It is really very good food and deep flavours of the Japanese food. Expensive of course. But dont miss this place.

jay ng

Great food and service! Better than most of the restos around the plaza.

Sylvie Sikand

Went back after many years and it's still very good, fish very fresh.

Borja Berastegui

Not only the usual sushi plates but more unusual dishes such as Sukiyaki or Shabu-shabu. Everything was delicious but the sushi was absolutely perfect. I would also recommend save some room for desserts!

+1

Gwendal Cobert

Great japanese restaurant in the heart of Madrid, a bit expensive but justified by the quality. Menu has a mix of classic sushi and more adventurous items. Really great service, and they also do takeout.

Kevin T

10/10 would recommend! Both food and service was excellent. Recommend trying the “miyami style” nigiri.

Janghyok Rhee (jang)

We enjoyed great lunch time having Tempra Udong and vieira negiri..best ofnthe best

Alston Wang

Like the taste of the food, and it’s a blast to have such flavor in Spain :) and the staff is super friendly to introduce everything!

Arianna Plutino

It’s good fresh food. Amazing taste and sensorial experience. Sushi like in Tokyo!

Isaac Hoon

Best Japanese restaurant in Madrid with authentic delicious food and excellemt service!

Nissan Chesler

A great Sushi place, recommended.

+5

Javier Gutierrez Abella

It was very good everything, the quality of the food, the staff, maybe we were waiting too much because we literally open the restaurant, coming with Swiss guys it is needed to have dinner very soon!!!!The low-key facade opens to a wonderful restaurant with helpful staff and delicious food. The seafood was fresh. Prices were reasonable.

Muy buena calidad del sushi y muy bueno aunque un poco caro

Muy agradable y tranquilo en pleno centro bullicioso de Madrid. Muy amables. Algo desajustado la la relación calidad/precio, aunque estaba todo muy rico.

Exquisito juego de sabores, variedad de platos y magnífica atención.

Sushi de calidad! El personal es encantador, muy atento y nos sentimos muy bien. Fuimos a cenar con una reserva el día anterior y todo fue de lujo. Precio medio-alto pero con bebidas y café, y lo mejor es que es sushi de verdad. Volveremos!

+1

Hemos ido a comer con clientes y ha sido una muy buena elección. El menú del día por 22-24€ está fenomenal de cantidades y muy variado. El pescado se nota que es fresco. Servicio atento.

Si alguna vez andas por Madrid, te recomiendo muchísimo que te escapes a Miyama, en la zona de Palacio. Para mí, su ubicación es perfecta, porque incluso cuando la ciudad está a tope, llegar hasta allí es muy fácil y nunca se hace pesado. Lo que más me gusta es que, al abrir la carta, ves que tienen de todo. Sus chefs saben un montón de auténtica comida japonesa y se nota en cada plato. Si vas, no te puedes ir sin probar su sushi, que es increíble, o el atún, que siempre está en su punto. El pescado es superfresco, los makis son una delicia y el toro es algo que merece la pena experimentar. En cuanto al precio, opino que es más que justo para la calidad que recibes. Calculo que por persona, para comer realmente bien, no vas a pasar de unos 45 o 60 euros, lo cual me parece estupendo para el nivel que ofrece. Además, un detalle que aprecio es que aceptan Diners Club, que no en todos los sitios es habitual. Eso sí, te aviso que es un sitio con mucha vida y siempre está lleno de gente, así que mi consejo personal es que reserves con un poco de antelación para evitar esperas. El ambiente dentro es muy acogedor. La decoración es sencilla pero con mucho gusto, y se crea un ambiente tan familiar que te sientes como en casa. Es el tipo de lugar al que iría con mi familia sin dudarlo, porque sé que todos se sentirían bienvenidos. Y por último, un truco que siempre uso: si no se me ocurre qué pedir, echo un vistazo a su Instagram. Tienen fotos de todos sus platos estrella y eso me ayuda muchísimo a decidirme y a llegar con el hambre justa para lo que de verdad quiero probar.

Si buscas calidad este es tu restaurante japonés. Platos y postres muy ricos. Muy buena atención.

+2

Los camareros muy atentos, te explican lo que hay en cada plato cuando te lo sirven. Comida de calidad y buena puesta en escena de los platos. Los dos únicos peros serían comida un poco escasa para el precio y un ambiente del restaurante mejorable

Un japonés de lujo. Todo exquisito con platos de innovación y tradición. Las raciones no son muy generosas y en general algo caro. El personal muy atento.

Local muy tranquilo donde la materia prima es espectacular. A destacar el toro yel tartar de atún. Lo único que pasó más desapercibido fueron las bolas de pulpo y el tartar de salmón. Aún con todo, la cantidad para 6 fue más que suficiente y la atención buena.

+4

Vinimos a cenar aquí por recomendación de un compañero. La experiencia fue mejorando con el transcurso de la noche, las entradas nos parecieron bastante normales, pero luego vino un sushi que estaba espectacular. Coronamos con el postre de la imagen (le dicen la tierra) no dejen de probarlo, es una locura de bueno. Atención amable y correcta. Les pongo 4 porque está un poquito caro para el tamaño de las porciones, sobretodo las entradas que no pasaron de ser normales. Volveremos por más sushi y postre, sin duda.

Fuimos a este restaurante por recomendación de unos amigos. Pedimos el menú degustación que te iba preparando el chef. La verdad es que comimos muy bien, y el producto de calidad pero precio elevado.

+2

Restaurante japonés con larga trayectoria en Madrid. Sushi y sashimi de calidad, tempura excelente, comida fresca y sabrosa. Las camareras amables y atentas. Por poner una pega las raciones son escasas.

Comimos muy bien en Miyama, la calidad de los platos era muy buena y la atención de los camareros excelente. El local me pareció un poco frío y los precios algo altos. Para repetir.

+1

Carta extensa, así que como era nuestra primera visita, salvo un par de platos que queríamos probar (sashimi de toro y bolas de pulpo al vapor ¡no os los perdáis!) dejamos a nuestro camarero que nos hiciera una selección de platos. Selección de 10, al nivel de la atención del camarero. Los productos son de gran calidad, están preparados a las mil maravillas y se cuida mucho la presentación. La única razón por la que no le pongo las 5 estrellas es porque de vez en cuando venía olor a alcantarillado. Estropea mucho la experiencia.

Conocía el otro Miyama, el que está en el Paseo de la Castellana, así que decidimos venir a este otro, que pilla más cerca del centro. El restaurante está bien y la calidad del sushi y de toda la comida en general es muy buena, así como la atención del personal, todos muy atentos y educados. Sin embargo, el local por dentro es un poco decepcionante en comparación con el Miyama Castellana, ya que aquí las mesas son más pequeñas, están mucho más juntas y el local es más ruidoso. Así que si el de Castellana lo valoré con 5, pues siendo coherente, éste lo tengo que valorar con 4.

Todo correcto y rico y la atención muy buena. Hace unos años tenían un menu degustación más claro pero ya no. Tienen uno pero muy abierto y caro para lo que es. Rico pero no para 80€ por persona sin bebida ni postre. Pagamos 200€ incluyendo propina y pedimos el menú, una botella de vino blanco y un agua.

Totalmente recomendable. Pedimos el menu degustación 50€ y no nos defraudo: todos los platos estaban exquisitos. Destacable la profesionalidad del personal. Mejorable la decoración del local.

Buen restaurante japonés, con ingredientes de muy buena calidad. Sin embargo, el menú del chef me ha parecido caro para no sorprenderme especialmente. Además, para mi gustó empezó muy bien y fue decayendo, tanto en originalidad como en potencia de sabor, por lo que me pareció un fallo dicho orden. También habría puesto un plato con carne, aunque fuese sólo uno. Recomiendo el tartar picante, el carabinero, niguiris de anguila y el de curry, y el sashimi variado. Por contra, no recomiendo la viera con setas y huevo.

Nakarin P.

A good choice for having Japanese food. At the beginning we were doubting but the restaurant was very impressive. In my opinion as a Japanese food lover: From 5 ⭐️ Taste and quality of the food ⭐️⭐️⭐️⭐️ Service : brilliant, the waitress who took care us was really friendly. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Atmosphere : very cozy, their toilet was very clean ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Cost : ⭐️⭐️⭐️⭐️ Recommended

+3

Samantha cruz

Very popular place, when I came it was full! Friendly staff and good serve. The food is also great. My favorite roll is the spicy tuna roll. I would love to try the other location in castellana!

Silujjai Thorangkul

Great service, good food but seem simple. Their menu is small not too many choices. All the fishes are fresh, especially Toro.They also have menu in both Spanish and English.

Pin Liu

Food was nice but a bit pricy. One of the waitress speaks fluent english which i was very impressed.

Brian Mundt

Extremely fresh and well served sushi. The white wine was perfectly tempered and the staff very polite and paying attention. Serving was quick and I cannot put my finger on anything. Price level also ok

Fuimos pensando que sería un restaurante de calidad, pero no tiene nada que ver si se compara con Miyama de Castellana. Pedimos varios platos, y uno de ellos (tartar de salmón) tenía un ligero sabor rancio. El resto de platos, sin pena ni gloria. Es una lástima, ya que nos esperábamos mucho más. Precio desorbitado teniendo en cuenta la calidad. No lo recomiendo, hay otras opciones mucho mejores en Madrid.

Muy buena calidad , en la comida , en los ingredientes y el servicio, pero no me ha gustado nada el pollo con la salsa teriyaki, pero los sushis han sido muy ricos. Algo duro en los precios pero un capricho es un capricho, quizás peque de cantidad en los platos.

Buen restaurante ambiente muy bonito la comida bien la carne no me gustado mucho y el precio un poco caro

+2

Mi expectativa era tan alta que me quede en "bueno". Posiblemente sea yo que esperaba algo fuera de lo que realmente es. En todo caso una de las mejores opciones a tener en cuenta

Calidad normalita. El atún triturado en lugar de cortado a cuchillo. Caro por la calidad que ofrecen. Si te gusta lo mediocre a precio elevado, lugar perfecto

Fuimos a cenar hace un tiempo, y aunque al entrar olía un poco a cuarto de baño y el local podría ser un poco más bonito, la comida está bastante bien. Pedimos el omakase y media botella de sake (un poco cara para lo que era). El omakase consiste en ocho platos elegidos por el chef, y siendo plena temporada de uni, al precio que estaba esperaba que nos pusieran algún nigiri que otro de erizo de mar. El carabinero, el bacalao y las vieiras estaban excelentes aunque es cierto que me pareció bastante caro para lo que fue (considerando que en Madrid hay otros omakase que están a la altura y a precio menor). Tendré que volver a ir y pedir de la carta a ver si la experiencia mejora.

La primera vez que estuve en Miyama hace aproximadamente 20 años, me fascinó. En aquel momento el Dragón Maki de anguila era nuestro imprescindible. A día de hoy, la experiencia nada tiene que ver. Un restaurante japonés más, dentro de la amplia oferta que hay en la actualidad. La decoración del local te devuelve a los años 2000, te hace sentir cierta nostalgia. El servicio muy atento y agradable, la comida buena pero nada del otro mundo. Muy rico el tartar de atún picante y aguacate. Normales los uramaki y el sushi variado. Postre de Cheescake de limón y jengibre rico pero por 12€ caro. Se puede ir? Si. Te va a sorprender? Complicado.

Mirin Kwon (Chloe Kwon)

I had the menu de sushi which is 30€ and my boyfriend had menu de iberico which is around €30 (I am not sure about the number i remember it was around thr same price as the menu de sushi). I thought it was pricey for what it is. Okay so regarding the sushi and tempura, I know Madrid is not the best city to get sushi, so I am not going to say anything about the sushi because as a east asian person growing up eating a lot of sashimi, sushi, tempuras the whole life in Asia, I do know that my standard is quiet up high. The way they make tempura here should be amended honestly. But it is Madrid so I let it slide on this one. But let me tell you what, the Ibérico dish was a such a disappointment. The flavor being so sweet, the small portion. Is it really worth 30euros? I don't know about that.

+3

Ésta última visita me sorprendió mucho que he notado una bajada en la calidad de la comida... El tartar de atún no sabía a nada, no distingues si es carne o pescado. Los niguiris bien. Y el bacalao guindara bueno, pero para mí gusto lo serviría con un poco de salsa. Antes lo servían así y estaba espectacular.

Somos clientes hace muchos años. Ha sido decepcionante comprobar el declive de calidad, presentación y elaboración de su cocina. Makis y nigiris con un tamaño cada vez menor, escasa oferta de pescados, toro que es chutoro y malo, langostino tigre que es gamba de la que viene abierta e insípida, maki de cangrejo blando frito grasiento mucho peor que anteriormente. Aunque solo había dos mesas (lo que indica la penosa situación) el servicio fue lentísimo y ya no tienen el detalle de bombones de té verde. Es una pena ver como un restaurante en el que repetíamos y recomendábamos pasa a ser no recomendable.

Ya no es lo que era, el personal muy profesional y encantador, la decoración del local sigue su línea, pero la comida no tiene la misma calidad que antes. La vieira me decepcionó bastante, estaba buena pero no exquisita, la presentación deja mucho que desear, pedí un nigiri variado de la casa, bueno, simple y normal, nada excepcional como antaño que se notaba la frescura, el arroz estaba como hecho del día anterior, se te hacía un pegote en la boca. Relación calidad precio decepciona, casi 70€ por una comida más básica que valdría unos 27€ como mucho. Pedí también el saque espumoso en una mini botella y como cortesía de la casa me trajeron un postre de chocolate de oliva que estaba rico, pero como digo: nada excepcional.

Atencion muy buena pero la calidad de la comida no correspondía al precio cobrado. Calidad mediocre y precio desorbitado. No lo recomiendo para nada. El tartar que pedimos no estaba nada fresco, el sushi variado tradicional era como el de un buffet… salimos bastante decepcionados

Hemos ido a cenar Íbamos con mucha ilusión por las reseñas y nos a defraudado. Producto bueno pero al entrar el local huele mal, necesita una reforma. Gyozas no matan, el surtido de nigiris mejor, bastante variado pero los he probado mejores Y lo que no se entiende que la botella de vino más barata sea de 27 a 30€ (copa 6€) Lo siento pero es así

TAREK GHATTAS NASR

The place looked old. Empty. The food was terrible. The worst sushi I've had in my life. And the prices were much much higher than any other normal sushi place.

Malo y caro. Antes me gustaba este restaurante y habré ido 6 veces en total. Ahora es de los peores de Madrid. El rollo spicy tuna terrible, el plato de berenjena con calabacín de chiste y el cerdo ibérico de lo peor. Devolvimos el plato de cerdo ibérico sin comer ya que era todo grasa. Lo quitaron de la cuenta pero lo demás llegó a ser 42 Euros de malgasto. Nunca más.

¡Qué decepción! Guardábamos buen recuerdo de este restaurante y hoy volvimos con ganas de volver a degustarlo. Sin embargo, nos hemos encontrado con las sombras de lo que fue algún día, la calidad de la comida pésima, el pescado no nos pareció en absoluto fresco. Entre otras, nos propusieron un plato elaborado a base de bogavante y recibimos langostinos en su lugar. Precio desorbitado para la calidad y el servicio que ofrecen. Para no volver más.

Esque no se que es la educación que se acerque a tres chicas de 25 años y ya empiece llamando por señora, quiere algo más señora? Esque yo no lo veo nada normal🤨, además es de que ya se lo hemos insinuado y sigue diciendo lo mismo. Solo es esa mujer, los demás compañeros súper majos

+3

NO ES PARA CELÍACOS / MAL SERVICIO A pesar de que tienen un menú degustación para celíacos, no vengas si eres celíaco. Avisamos de que una persona no podía comer gluten y pedimos todo para compartir. Sin embargo de la que iban saliendo los platos nos dijeron en dos ocasiones que dos platos tenían gluten. Que estaba mal marcado en la carta (ya que habíamos pedido lo que no tenía gluten en la carta). Lo normal hubiese sido, después del primer plato, que revisasen toda la comanda y nos avisasen de que más platos tenían gluten. Pues nada. Después del segundo plato MAL marcado que trajeron, con gluten. Yo tuve que revisar la comanda y preguntarles si había algo más que tuviese gluten aunque en la carta no estuviese reflejado. Y efectivamente. Más gluten sin marcar. Un desastre y una dejadez por parte de las camareras que para lo que se paga en este establecimiento es imperdonable, sobre todo porque había solo tres mesas ocupadas. No tuvieron ni el detalle de traer algo más de comida sin gluten para la persona celíaca por sus errores, ni de invitar a los cafés ni nada (que por cierto estaba malísimo). Además fue caro para lo que pedimos: 44€ por persona bebiendo agua. Para no volver nunca.