Ôven
Italian · Madrid
Indulge in Italian flair on Gran Vía
Sobre Ôven
Ubicada en el corazón de Madrid, en la prestigiosa Gran Vía 6, nuestra casa, Ôven, invita a descubrir una experiencia culinaria italiana que combina tradición y modernidad. Con un caluroso acogimiento y un ambiente elegante, ofrecemos una variedad de opciones para satisfacer todos los gustos, desde...
Ubicada en el corazón de Madrid, en la prestigiosa Gran Vía 6, nuestra casa, Ôven, invita a descubrir una experiencia culinaria italiana que combina tradición y modernidad. Con un caluroso acogimiento y un ambiente elegante, ofrecemos una variedad de opciones para satisfacer todos los gustos, desde cómodas comidas de trabajo hasta sofisticados banquetes de celebración. Nuestra oferta gastronómica, cuidadosamente elaborada por nuestros chefs, reúne las esencias de la cocina italiana con un toque innovador. Cada plato es un homenaje a nuestra rica herencia culinaria y a los sabores que nos distinguen. Somos orgullosos de nuestro 4,7/5 estrellas en más de 20.343 reseñas, reflejando la admiración y el aprecio de nuestros clientes. Ven a descubrir por ti mismo por qué Ôven es un destino gastronómico imperdible en Madrid.
Què diuen els clients de Ôven
Ôven es un restaurante italiano muy popular en Madrid, conocido por su excelente servicio y comida deliciosa. Los clientes destacan la amabilidad de camareros como Diana, Efrain, Maria y Jennifer. Se recomienda reservar, ya que suele estar concurrido.
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Tip: Se recomienda reservar para evitar esperas, especialmente si no quieres esperar.
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Ôven es troba a Madrid, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
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Preguntes freqüents sobre Ôven
Opinions de Ôven Madrid
El restaurante OVEN está en plena Gran Vía de Madrid, una ubicación fantástica. La comida fue deliciosa y todos los camareros fueron muy amables con nosotros; el trato fue excelente y disfrutamos muchísimo de la experiencia. Totalmente recomendado. Además, para estar en pleno corazón de la ciudad, los precios son razonables.
Celebramos nuestro aniversario de boda en este restaurante y quedamos absolutamente encantados. Había música en vivo y DJ, lo que creó un ambiente maravilloso y muy especial. El servicio fue amable y atento en todo momento. Los platos estaban deliciosos y los cócteles simplemente espectaculares. Nos gustó absolutamente todo. Sin duda, una experiencia que repetiremos. ✨
¡Espectacular! La mejor parada gastronómica en plena Gran Vía Si estás por el centro de Madrid y buscas una experiencia italiana auténtica con un toque moderno, Oven Mozzarella Bar en Gran Vía es un acierto total. Desde que entras, el ambiente te atrapa: es sofisticado, acogedor y el servicio es de diez, siempre atentos y con una sonrisa. Pero hablemos de lo verdaderamente importante: la comida. ### 🍝 El plato estrella: Capellini Carbonara 3.0 Si vienes a este restaurante, es obligatorio pedir los Capellini Carbonara 3.0. No es una carbonara cualquiera, es una auténtica explosión de sabor que redefine el concepto clásico: La Textura: Los capellini (pasta muy fina) absorben la salsa de una manera increíble, haciendo que cada bocado sea suave y delicado. La Receta: Se nota el respeto por la tradición italiana. La cremosidad es perfecta, lograda con yema de huevo y queso de calidad, nada de nata. El Toque Maestro: El guanciale está en su punto justo de crujiente y el sabor del queso pecorino le da esa potencia necesaria que te deja con ganas de más. Es, sin duda, una de las mejores pastas que he probado en Madrid. Se nota el cariño y la calidad de los ingredientes.
Un verdadero acierto en plena Gran Vía. Desde el primer momento, el servicio fue muy amable y atento, haciéndome sentir como en casa. La comida está muy bien presentada y, sobre todo, riquísima, con esos sabores auténticos que recuerdan a la cocina de la nonna italiana. La focaccia recién hecha es un inicio perfecto, ligera y sabrosa. La pasta se nota fresca y en su punto, y la ensalada de burrata resulta deliciosa y equilibrada. Para cerrar con broche de oro, el tiramisú casero es sencillamente espectacular, cremoso y con el toque justo de café. Un lugar ideal para disfrutar de la auténtica cocina italiana en Madrid, al que sin duda volveré.
Me gustó la experiencia del local en un bajo de Gran Vía. La comida es muy italiana, pizza, pasta, canelones, ñoquis, etc. Los espaguetis diábolo pican un poco, cuidado. Las pizzas todas ricas. El ambiente bonito. Los postres tiramisú y tarta de queso ricos. Repetiremos seguro.
Sencillamente espectacular. Gracias a Luisa hemos cenado de lujo se nota q le gusta su trabajo, nos ha atendido estupendamente. Gracias por las recomendaciones. La pizza de burrata altamente recomendable, el risotto de boletus riquisimo, y la tarta de queso excepcional, el tiramisú muy bueno tb. Sin duda volveremos.
¡Una experiencia fantástica en Oven Mozzarella Restaurante! El ambiente es acogedor, moderno y con un toque especial que hace que cada visita sea memorable. La comida, como siempre, espectacular: ingredientes frescos, sabores auténticos y platos preparados con muchísimo cariño. Queremos dar un agradecimiento muy especial a Andrea, quien nos atendió con una amabilidad excepcional. Su sonrisa, atención al detalle y recomendaciones hicieron que la velada fuera aún más agradable. ¡Sin duda, uno de nuestros lugares favoritos en España! 🤍🍕✨
Muy buena opción para comer una buena pasta italiana. Los raviolis estaban exquisitos, repetiría todas y cada una de las veces. En cuanto a la pizza creo que hay mejores opciones en la carta, era pepperoni italiano y también nos dieron aceite picante para poder echarle, la masa está muy suave y tierna. El local es muy tranquilo, no hay apenas ruido y el diseño del sitio está muy cuidado y limpio.
Oven Mozzarella Gran Vía 6, es un restaurante con un ambiente espectacular y un servicio de 10. Destacar a María, que nos ha ofrecido un servicio muy profesional, además conocía a mi perrita que tiene el nombre de “pinta” como la birra que me sirvió. Estamos muy contentos con ellos. Volveremos a repetir.
Vine dos veces, una en pareja y otra en familia. En la primera vez, nos atendió Jessica abajo y la segunda María arriba. He de decir que la comida está deliciosa, en ambos días hicimos variaciones en la comida para probar cosas nuevas, y sin duda, nos ha sorprendido gratamente. En pareja, nos salió a unos 35 por persona. Y en familia a unos 30-40€ con botella de vino. Volverenos seguro
Todo muy ricos es segunda vez que vengo y todo muy bien y rico la verdad, la atención es muy buena, súper rápida y la comida llega muy rápido, hoy me ha atendido María y es una chica muy maja y nos atendió excelente, muy recomendado el lugar a pesar de que fui un día que estaba a reventar me atendieron muy bien.
Muy buen servicio, especialmente bien atendidos por un manager llamado Abel, muy atento con los niños. Una gran visita a la que esperamos volver. La comida sobra decir que excelente, incluidos los postes (el tiramisú para repetir sin duda).
Nosotros pedimos la pasta carbonara y también una pizza. Además, tomamos el postre biscotti y helado italiano. Volvimos a cenar aquí otra vez y quedamos muy satisfechos. También recomiendo el vino Ramón Bilbao. Estamos muy contentos con este restaurante y lo recomendaré a todos mis amigos que visiten Madrid. ¡El restaurante merece una estrella Michelin! ¡Presten atención a esto! 🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️
Estaba exquisito. Me atendieron súper bien y la comida de verdad muy rica, estoy súper agradecida. El precio es levemente elevado, por un spaghetti a la bolognesa y un coulant de chocolate me cobraron 24 euros, no es económico pero sí muy rico. Como gusto personal, quizás el coulant habría sido más rico con más bizcocho de chocolate y menos galletas. Comida 10/10 y servicio 10/10!
es la primera vez que vengo a este lugar y me pareció espectacular, MUY rico los sabores con los que trabajan bien italianos, delicioso y muy sabroso. Volveré sin duda!! Además tienen menú del día incluido entrada, segundo plato y postre por tan solo 20€😍🍕🍝 Nos ha atendido Andrea, muy amable
La Pizza Trufa, guancciale y huevo esta BUENÍSIMA! Si eres fan de la carbonara, aprovecha para pedir cosas nuevas que puedan sorprenderte. Personalmente, esta buena pero no nos ha encantado. El pan de ajo una pasada. Sirven la comida muy rápido y son muy atentos. Nos ha atendido Efrain. Muy amable :)
Pedí el menú del día por 17 € y valió muchísimo la pena: de entrada una ensalada de salmón deliciosa, el risotto de funghi con trufa y jamón estaba espectacular, y de postre un tiramisú riquísimo. Tomé una Coca-Cola Zero y pedí otra más aparte, así que la cuenta total fue de 21,65 €, lo cual me pareció super justo por la cantidad y calidad de la comida. Además, la atención de Diana fue impecable, un amor de persona. 💕
Es un sitio el que suelo frecuentar siempre que puedo y nunca decepciona, está vez me atendió Luisa, una pedazo máquina trabajo en hostelería y ver cómo se trabajaba ella sola el rango es de felicitarla, enhorabuena guapísima eres una pedazo máquina. También recalcar la hosters fue muy buena anfitriona y nos consiguió mesa sin reserva
Tuve una experiencia excelente en este restaurante italiano. La comida fue simplemente deliciosa: sabores auténticos, platos bien preparados y porciones generosas que se notan hechas con cariño. Desde la pasta hasta los detalles de la presentación, todo estuvo a la altura. Sin embargo, lo mejor de la noche fue sin duda la atención de la camarera, María. Fue amable, atenta y muy profesional, siempre con una sonrisa y pendiente de que no nos faltara nada. Su trato hizo que la experiencia fuera aún más especial. Sin duda, un lugar al que dan ganas de volver, tanto por la comida como por el servicio
Mi reciente visita a este restaurante dejó una huella que trasciende lo puramente gastronómico. Desde el primer instante, se percibe un equilibrio entre calidez y profesionalidad que prepara al comensal para algo más que una simple comida. La cocina, impecable, se expresa con una claridad y una confianza difíciles de encontrar: sabores limpios pero intensos, combinaciones que demuestran criterio y una técnica que no busca impresionar, sino emocionar. Cada plato parece contar una pequeña historia, desde el aroma inicial hasta el último matiz que permanece en la memoria. Sin embargo, sería imposible hablar de esta experiencia sin mencionar a Elisabeth, la camarera que nos atendió. Su presencia elevó la velada a un nivel casi íntimo. Hay un tipo de hospitalidad que no se aprende, que nace de una sensibilidad especial hacia los demás, y Elisabeth la encarna con naturalidad. Su manera de anticipar necesidades, su forma de escuchar de verdad y su habilidad para guiar sin imponer construyen una atmósfera de confianza inmediata. No es simplemente un servicio excelente: es un acompañamiento humano que convierte la comida en un acto de cuidado. En un mundo donde muchos restaurantes se esfuerzan por destacar solo desde lo visual o lo novedoso, este lugar brilla por su honestidad, su sensibilidad y su profundo respeto por el cliente. Salí con la sensación de haber vivido algo completo, donde el sabor, el ambiente y el trato se alinean hasta lograr un momento que se queda contigo. Sin duda, un sitio al que no solo volveré, sino al que volveré con ganas.
Ambiente increíble y Comida espectacular!! El restaurante tiene una decoración preciosa y muy cuidada, que a mi personalmente me encantó. El personal que nos atendió fue amabilisimo y súper simpático, especialmente Maria Mercedes, que fue la chica que principalmente estuvo en nuestra mesa, aunque recalcó que todos fueron muy atentos y súper profesionales. La comida fue espectacular, desde los entrantes, pasando por los principales hasta el tiramisu que pedimos de postre, estaba todo de 10!!. Sin lugar a duda volvere y lo recomiendo 100%
One Of the Best Gnocchi i have ever had. A proper italian place with good ambience , good food ans great Staff. Jennifer was very friendly staff. Great and variety of food options. Even though there are less vegetarian options , they are tasty and wow. The choco chip cookie was okay ! A highly recommened place and surely will visit again.
I had a great experience here. The food was excellent and the service was even better. I asked for hot water, and the waitress kindly brought me bottled water because she thought “hot water” meant the paid option. When I explained I actually meant tap hot water, she immediately corrected it and even removed the charge for me. She was very understanding and attentive throughout the whole meal. Really appreciated the friendly service — highly recommend this place!
Food was fantastic! Everything from the antipasto to the dessert was phenomenal. We had the iberico ham starter and there was an impressive amount of food for the two of us. My husband had the gnocchi with candied tomatoes which he had nothing but good things to say about. I got the mushroom and truffle risotto and it definitely didn’t skimp on the mushrooms. It was super creamy and mushroom forward. The service was ok. It was very confusing at first with how they handled people at the door who were just waiting to get in vs who had reservations but we got seated within 10 minutes of our reservation time. Our waiter came by pretty quickly after we were sat but we didn’t see them again until we were finished eating. We don’t like being asked how everything is every 5 minutes but a check-in to refresh our drinks would’ve been appreciated. Atmosphere was very lively and even though we had a table by the door we didn’t feel like we were in the way. It was very loud in there though but not sure what’s “normal” as we are just visiting.
Delicious, well-priced meal right on Gran Via. Our serves Maria G. was the best - she gave outstanding recommendations.. Good ambience in a relaxed atmosphere. Had Truffle Focaccina for the app, and "La Estrella del Oven" by Christina Bowermam. Both were delicious. Their drinks are good as well - to to de verano and Maracuyá mojito.
We had an amazing experience here for dinner! Yadira was very attentive and helped answer any questions we had. The sangria is FANTASTIC, I highly recommend trying it! It is very creamy and just the right amount of sweet. There are many creative dishes to choose from, and you can’t go wrong with any of the pizza or pasta!
Recently visit this place and no doubt it has got so many reviews. The food here is awesome, especially Maria suggested me the Coconut Mocktail, it was something I never had, it satisfied my soul. We ordered pizza and were yummy. Would suggest to increase the staff as when it gets busy we have to wait to get served. Would definitely love to come again.
I discovered the restaurant Ôven by chance while strolling around, but it immediately won me over. Diana was an excellent waitress. Her English was far better than my Spanish. 😉 She was understanding and gave me the time to decide, yet was always attentive and served quickly. The pasta was very good – a real Italian feeling in Madrid. Great value for money. Thank you for the excellent food and for the lovely Diana.
I‘ve passed this place already 20+ times or basically when I‘m on Gran Via during my previous stays in Madrid however I only now decided to walk in as I was craving a different cuisine after two weeks of tapas - and I sincerely do not regret it. The service was very friendly (Cheers to Chenoa!) and the food was fantastic. I had the Parmigiana de Melanzane as starter and the Spaghetti de la Nona and both dishes were very well prepared and tasted amazing.
Buena experiencia en general, pero no nos había llegado el descuento de la primera visita al llegar y no nos lo han aplicado. Nos decía el encargado que había que decirlo antes de pedir la cuenta, así que tenedlo en cuenta. La pasta boloñesa muy rica, la ensalada césar aceptable (llevaba demasiada salsa) y el tiramisú era casero y los cafés muy buenos.
Hemos comido hoy mi pareja y yo, en un ambiente agradable, y acogedor. Hemos pedido rigatoni al forno, que estaba muy bueno y sabroso, y papardelle con trufa, setas y huevo poche. Los rogatoni estaban más buenos y sabrosos, mejor de lo que esperaba. Los papardelle para mí un poco sosos, esperaba más de este plato. En servicio muy bueno, Efraín muy agradable y atento en todo momento.
Excelente sitio para comer buenas pizzas, con ingredientes de primera y auténticamente italianas, bien atendidos con un personal muy amable y simpático, y con una relación calidad/precio excelente. Los postres muy buenos y con raciones muy generosas, aunque son algo caros, pero compensa. Inmejorable ubicación en el centro de Madrid. Sin duda para repetir
Comida rica, cantidades muy generosas y buen servicio. Bien atendidos de principio a fin y Jennifer encantadora y muy atenta. Que te tienes que ir en una hora? Pues sí (y así se reserva), pero vaya una cena o comida informal en media hora vas listo. No vendría aquí en una celebración o en una ocasión por ese motivo, pero por lo demás muy recomendable para comer rico, abundante, rápido y bien atendido. Único malo: tremendo ruido siempre, y mesas pegadas que no cabe ni una pierna entre ellas. Lo dicho: para celebraciones, momentos íntimos y tal...no es el sitio.
Restaurante Italiano en pleno centro de Madrid, el espacio es muy bonito, bien cuidado, mezclando estilo industrial y tradicional. Toda la comida que pedimos estaba riquísima y las cantidades eran perfectas, los postres deliciosos y bien presentados. El personal fue muy amable, atendiendo rápido y sin problemas, recomendando en todo momento y resolviendo nuestras dudas. El problema fue cuando el restaurante se empezó a llenar de gente, en ese momento el servicio fue más lento y los postres tardaron en llegar, pero es un lugar que recomendamos.
Fuimos con reserva previa. No esperamos nada para entrar. La comida increíble. Todo estaba muy rico y abundante. Lo malo que no nos gustó y es la falta de personal, es evidente que lo camareros no llegan porque la chica de la puerta tiene que tomar comandas. Cuando el cliente se queja se gritan en la sala y esa tensión el cliente no ve, es incómodo.
Oven Mozzarella in Madrid has a fantastic ambience and the service is genuinely great, friendly, attentive, and fast. Unfortunately, the food didn’t quite live up to my expectations. While everything was perfectly edible and there was nothing “wrong” with it, it just wasn’t special or memorable. The flavors felt a bit generic, more like a chain restaurant than a place offering a premium dining experience. With such a high rating (around 4.7 from 20,000+ reviews), I expected something more impressive, but the reality didn’t match the hype. For the same price, I think you could find a better overall experience elsewhere.
Oven Mozzarella Gran Vía is a fantastic spot for comforting Italian food in the heart of Madrid. We absolutely loved the lasagne rich, hearty, and full of flavour and the truffle mushroom risotto, which was creamy, aromatic, and perfectly cooked. The garlic bread was also the perfect way to start the meal. Great food, lively atmosphere, with great service from Efrain and a place I’d happily return to.
I had higher expectations. It wasn’t bad, but it also wasn’t anything special. The pizza was decent, but I’m sure there are better options in the city. The service was friendly and helpful, and the place wasn’t too busy, which made for a relaxed dining experience. With that being said, I probably wouldn’t return on a future visit to Madrid.
Hola! Tras hacer una reserva para 5 personas y un carrito de bebé y llegar puntuales, no nos sentaron en nuestra mesa hasta una hora después. Se excusaron varias veces, pero nos tuvieron esperando en la barra hasta entonces. A pesar de decirnos varias veces los camareros al principio que nos iban a invitar a los postres como detalle, cuando llegó el momento trajeron dos porciones para compartir entre todos y encima elegidas por ellos. Expresé mi descontento, pero no cambiaron nada. Al final todos nos quedamos con un sabor agridulce porque nos pareció un detalle bastante cutre.
Fuimos a este restaurante situado en plena Gran Vía de Madrid con muchas expectativas, pero la experiencia gastronómica fue bastante decepcionante. Pedimos unos pappardelle a la trufa que no sabían absolutamente a trufa y cuya textura era muy desagradable: parecían más un puré o una sopa que un plato de pasta. También pedimos los linguini, que supuestamente eran el plato estrella del restaurante, y llegaron claramente pasados de cocción. Estaban excesivamente blandos, se deshacían y no tenían la textura propia de una buena pasta. Es una pena, porque el ambiente es muy bueno y el local es realmente bonito, pero la comida no está a la altura. Si te gusta la pasta al estilo italiano y valoras una buena cocción y sabor, no recomiendo este restaurante.
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