Rambal

Amelia

Llegamos casi por casualidad a este restaurante, situado en un barrio muy castizo. No tienen carta: te lo explican nada más entrar y te comentan que su propuesta gira en torno a su plato de cuchara que cambia cada día. Como entrante nos sirvieron unos pimientos asados, seguidos de una ensalada como la que se aprecia en la foto. Las judías estaban espectaculares y, para terminar, un brazo de gitano con nata delicioso. Comida casera, exquisita y de muy buena calidad. Una experiencia auténtica y muy recomendable.

Alba Blanco

Muy buena experiencia, tan destacable el producto como el servicio. El menú del día consta de 3 platos (siempre es cerrado): aperitivo (en nuestro caso unos pimientos), una ensalada y un potaje/guiso (el nuestro era el especial con repollo). De lunes a jueves cuesta 25 euros y el viernes 35, de noche tienen carta. Si bien es un menú del día más caro que la media, la diferencia de producto (del que te destacan el origen de cada uno que te comes), el servicio (te comentan cada plato, se despiden de ti personalmente, cuidan el nivel de ruido y el tono...) y la calidad general de la comida hacen que merezca la pena. Mención especial también a los postres, al buen ambiente (es pet friendly además) y a los guiños a Asturias en el local. Repetiría sin duda.

Teresa Ferreiro

Lo conocimos en el Documental “Ebullición” visto en el FICX que propone seis espacios de restauración en España calificados de Sostenibles. Su propuesta de menú único con ensalada y plato de cuchara, tradicional servido en sopera, explicando los ingredientes utilizados y la procedencia es un acierto. He de agradecer que haya opción vegetariana, tanto para la ensalada como para el plato de cuchara, interesante. 30€ el menú por semana y fin de semana 40€. Totalmente recomendable.

Marcos Vazquez Muñoz

Tengo que ser sincero, cuando llamé para reservar (fundamental, suele estar lleno) y me dijeron que era un menú cerrado, aperitivo, ensalada y un guiso por 35€, me pareció caro y reducido en opciones, pero dije "vamos a probar". ¡Qué gran acierto! Un local acogedor, cómo las casas de comida de toda la vida, una atención de 10 y que decir de la comida, unos pimientos asados que casi diría que fue lo que más nos gustó, estaban sublimes. La ensalada bastante abundante con un buen atún escabechado por ellos. Y el guiso de repollo increíble, ligerito con su panceta, su choricito... Y en cuanto cantidad, nivel reventar. De los postres destacaría el flan de queso azul coniel. En resumen, 35€ muy bien pagados.

Teresa Miravé

Cenamos el sábado y no pudo ser más acierto. Nos lo habían recomendado pero fue pasar por delante y tener clarísimos que íbamos a cenar allí. Los manteles de cuadritos azules y la flor blanca en todas las mesas me enamoraron, pero por supuesto, lo mejor de todo fue la comida. Pedimos pisto, pencas y carrilleras, para salir rodando… todo muy muy rico, casero y super reconfortante, acompañado de un buen vino. Sin duda un favorito más para nuestra lista, y con una selección musical muy acertada para el ambiente. Además el equipo fue encantador, y daba gusto verles interactuar entre ellos, de 10!

Daniel Martin

Segunda vez que voy y salgo encantado una vez más. Guisos caseros de siempre con productos de cercanía. Para mí, merece mucho más la pena ir a cenar de carta que comer de menú. La atención increible, todo el mundo majísimo.

Patricia

Si este restaurante no se merece las 5 estrellas, ¿cuál si no? Una maravillosa experiencia. Fuimos a comer 3 amigos bajo sus normas. 35€ el menú en el que incluye entrante, ensalada y puchero del día, con agua y pan sin miedo a repetir. Desde el primer momento nos explicaron todo, recalcando que con hambre no nos íbamos a quedar, y así fue. La calidad del producto que manejan es superior, te explican la procedencia de cada uno de los ingredientes. Nos pusieron pimientos de entrante que estaban deliciosos. La ensalada nos dejo muy impresionados, lechuga de Ávila, tomates de granada que no conocen plástico, queso azul de Avilés, etc. El puchero era pote de judía canela con abundante carne, chorizo, costilla, morcilla, tocino, muy muy bueno de sabor, comida de toda la vida. Muy pendientes de si se nos acababa el pan o el agua. Los postres probamos tanto la torrija de horchata que nos gusto mucho, como la tarta de queso azul que no nos gusto tanto, pero por ser algo personal que en la tarta de queso no nos gusta el sabor intenso a queso, ya sabemos que la cheesecake es un mundo aparte. Muy recomendable y un mensaje de enhorabuena a todo el equipo.

Juanen Montalva Pastor

Esto ha sido una auténtica maravilla. Si tuviera que definir lo que es sentirte como en casa lo resumiria en este restaurante. El trato del personal ha sido impecable, la camarera que nos atendió fue una auténtica maravilla, el cocinero tiene un rollazo y encima es majo como el solo, pero hay que tener en cuenta que es asturiano, así que es entendible. La comida hay que ir a probarlo, porque es espectacular la calidad del producto y todo estaba buenísimo, cuando creía que ya había probado todo llegaron los postres que WOW, WOW el flan y WOW la torrija. Ha sido desde luego la sorpresa culinaria del año. Gracias por hacernos disfrutar tanto de la comida de hoy, por supuesto volveré pronto.

joaquin fernandez

Una comida excelente, un servicio increíble y un ambiente a la altura, lo recomiendo muchísimo 10/10

Jose Antonio Ramirez

La comida buenísima y el servicio muy atento. Es la segunda vez que estoy en Rambal y pienso volver